Desarrollo histórico de la microbiología. Aunque los microorganismos se originaron hace aproximadamente 4.

000 millones de años, la microbiología es relativamente una ciencia joven. Los primeros microorganismos se observaron hace 300 años y sin embargo pasaron unos 200 años hasta que se reconoció su importancia. La microbiología surgió como ciencia tras las investigaciones de muchos hombres que se dieron a la tarea de investigar esos pequeños seres que observaron y que llamo tanto su atención, también gracias al perfeccionamiento del microscopio, de los microorganismos. El naturalista holandés Antoni van Leeuwenhoek fue el primero en describir, en 1683, estos organismos (a los que bautizó como "animálculos"), que observó con la ayuda de un microscopio construido por él mismo. Descubrimiento de la función de los microorganismos como causantes de enfermedades (Koch y la bacteria del carbunco) Ya en 1546 Girolano Fracastoro había sugerido que las enfermedades podían deberse a organismos tan pequeños que no podían verse y que eran transmitidos de una persona a otra. Sin embargo, el descubrimiento de que las bacterias pueden actuar como agentes específicos de las enfermedades infecciosas en los animales fue realizado a través del estudio del carbunco, infección grave de los animales domésticos que es transmisible al hombre. La demostración concluyente de la causa bacteriana o etiología del carbunco la proporcionó en 1876 Robert Koch, un médico rural alemán. Kosch empezó a estudiar el mundo microbiano después de que su mujer le regalara por su 28 cumpleaños un microscopio. Seis años después Koch anunció al mundo que había encontrado la bacteria del carbunco (Bacillus anthracis). Posteriormente él y sus colaboradores descubrieron las bacterias que causan la tuberculosis y el cólera. Esta serie de experimentos se ajustaban a los criterios necesarios para poder establecer la relación causal entre un organismo específico y una enfermedad específica. Estos criterios se conocen como los postulados de Koch: 1.- El microorganismo debe estar presente en todos los casos de la enfermedad. 2.- El microorganismo debe ser aislado del hospedador enfermo y obtenerse en cultivo puro en el laboratorio. 3.- La enfermedad específica debe reproducirse cuando un cultivo puro del microorganismo se inocula a un hospedador susceptible sano. 4.- El microorganismo debe ser recuperable de nuevo a partir del hospedador inyectado experimentalmente. El descubrimiento posterior de los virus (Dimitri Ivanovski en 1892; el virus del mosaico
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del tabaco pasaba los filtros que retenían a las bacterias), agentes que no crecen en medios artificiales en el laboratorio como lo hacen las bacterias, han permitido realizar algunas modificaciones en los postulados de Koch. Este trabajo sobre el carbunco condujo rápidamente a la edad de oro de la bacteriología. En 25 años la mayoría de los agentes bacterianos de las principales enfermedades humanas habían sido descubiertos y descritos. Manteniendo sus propiedades antimicrobianas. Después de ensayar 605 sustancias con estas características encontró un compuesto, el 606, que cumplía estos requisitos. A esta sustancia la llamó Salvarsan y fue el primer compuesto químico sintetizado en laboratorio que podía curar una enfermedad sin ser tóxico para el paciente. Gracias a este descubrimiento le concedieron el premio Nobel en 1908. Hoy en día ya no se utiliza salvarsan para tratar la sífilis ya que ha sido reemplazado por un producto mucho más efectivo, el antibiótico penicilina. Louis Pasteur Louis Pasteur fue un químico y biólogo francés que fundó la ciencia de la microbiología. Comenzó investigando los procesos de fermentación del vino y la cerveza y descubrió la existencia de las bacterias que interferían en este proceso. Aplicó sus conclusiones al estudio de la causa y el desarrollo de las enfermedades y demostró la teoría de los gérmenes como causantes de las mismas. También desarrolló vacunas que consiguieron salvar miles de vidas. Pasteur observó que en la fabricación de la cerveza y el vino, a veces los dos líquidos resultaban buenos y otras agrios. Decidió estudiar el proceso con el microscopio y descubrió que cuando la fermentación era normal participaban las pequeñas células de la levadura. En cambio, cuando resultaban agrios era porque en el proceso participaban organismos como las bacterias. Anton van Leeuwenhoek (1632-1723), fabricante holandés de microscopios pionero en descubrimientos sobre los protozoos, los glóbulos rojos de la sangre, el sistema de capilares y los ciclos vitales de los insectos. Nacido en Delft, Leeuwenhoek recibió escasa formación científica. Mientras trabajaba como comerciante y ayudante de cámara de los alguaciles de Delft, construyó como entretenimiento diminutas lentes biconvexas montadas sobre platinas de latón, que se sostenían muy cerca del ojo. A través de ellos podía observar objetos, que montaba sobre la cabeza de un alfiler, ampliándolos hasta trescientas veces (potencia que excedía con mucho la de los primeros microscopios de lentes múltiples). En 1668 confirmó y desarrolló el descubrimiento de la red de capilares del italiano
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cocos y espirilos. como el envenenamiento por plomo. conocidos en la actualidad como protozoos y bacterias. científico alemán galardonado con el premio Nobel iniciador de la bacteriología médica moderna. Leeuwenhoek se enfrentó a la teoría. incluida la de la tuberculosis. mantuvo en secreto el arte de construir sus lentes. y descubrió los vectores animales de transmisión de una serie de enfermedades importantes. Nacido en Klausthal-Zellerfeld el 11 de diciembre de 1843. también conocido como ántrax. en este caso bacterias. En 1674 realizó la primera descripción precisa de los glóbulos rojos de la sangre. lo que él llamaría animálculos. El aislamiento del bacilo del carbunco por parte de Koch constituyó un hito histórico. comenzó a ejercer la medicina privada. cómo obtenerlos a partir de animales infectados. sino por microorganismos específicos. Su primer descubrimiento importante se produjo en la década de 1870. Sus actividades profesionales no le impidieron desarrollar otros intereses como la arqueología. Describió el ciclo vital de las hormigas mostrando que las larvas y pupas proceden de huevos. demostrando cómo circulaban los glóbulos rojos por los capilares de la oreja de un conejo y la membrana interdigital de la pata de una rana. En 1677 describió los espermatozoos de los insectos y los seres humanos. las enfermedades ocupacionales. cuando demostró que el carbunco infeccioso. de la generación espontánea demostrando que los gorgojos. sólo se desarrollaba en los ratones cuando el material inyectado en su torrente sanguíneo contenía bastones o esporas viables del Bacillus anthracis. Con todo. y describió tres tipos de bacterias: bacilos.Marcello Malpighi. donde estudió botánica. Koch mostró también cómo debe trabajar el investigador con dichos microorganismos. que ocuparía el resto de su vida. ya que por primera vez pudo demostrarse sin duda cuál era el agente causante de una enfermedad infecciosa. física y matemáticas e inició la carrera médica. por lo que no se realizaron nuevas observaciones de bacterias hasta que se desarrolló el microscopio compuesto en el siglo XIX. las pulgas y los mejillones no surgían espontáneamente a partir de granos de trigo y arena. la antropología. Más tarde observó en el agua de un estanque. el agua de lluvia y la saliva humana. sino que se desarrollaban a partir de huevos diminutos. Robert Koch (1843-1910). cómo cultivarlos artificialmente y cómo Ingeniería Ambiental Página 3 . Quedó claro que las enfermedades infecciosas no estaban causadas por sustancias misteriosas. Tras breves estancias en el Hospital General de Hamburgo y en una institución para niños discapacitados psíquicos. Koch se incorporó a la Universidad de Gotinga en 1862. y el emergente campo de la bacteriología. por aquel entonces en vigor. aisló varias bacterias patógenas. También examinó plantas y tejidos musculares.

creado para la investigación médica especializada. donde estudió las causas de las enfermedades transmitidas por insectos. considerado el fundador de la ecología microbiana moderna. En 1905 obtuvo el Premio Nobel de Fisiología y Medicina. En 1935 el bioquímico estadounidense Wendell Stanley logró aislar y cristalizar un virus: el del mosaico del tabaco. Murió el 27 de mayo de 1910 en el balneario alemán de Baden-Baden. a pesar de que en el año 1905 varios microbiólogos habían demostrado que las enfermedades víricas conocidas se debían a agentes patógenos minúsculos y no a las toxinas. En 1891 Koch fue nombrado director del Instituto de Enfermedades Infecciosas de Berlín (que en la actualidad lleva su nombre). y la anaerobiosis. tras finalizar un importante trabajo bacteriológico sobre infecciones en las heridas. Permaneció al frente del mismo hasta el día de su jubilación en 1904. que permite a las bacterias vivir en un ambiente desprovisto por completo de oxígeno. en las décadas de Ingeniería Ambiental Página 4 . En efecto. El siglo XX: los grandes avances A finales del siglo XIX y comienzos del XX. identificó el bacilo causante de la enfermedad y descubrió que era transmitido a los seres humanos sobre todo a través del agua. puso de manifiesto la participación de los microorganismos en el ciclo de la urea y fue uno de los primeros en estudiar las bacterias simbióticas. El descubrimiento permitió mejorar las técnicas diagnósticas mediante la identificación del bacilo en las excreciones corporales.destruirlos. desconocida. donde. que en 1883 había alcanzado niveles de epidemia en la India. pionero de la inmunología moderna. y su naturaleza. En 1880. diversos microbiólogos como el ruso Serguei Winogradsky. a partir de entonces. hasta la década de 1930. uno de los cuales era el bacteriólogo Paul Ehrlich. emprendieron las investigaciones sobre el metabolismo de las bacterias (estudios iniciados por Pasteur). Más tarde viajó a África. Koch comunicó sus observaciones al gran patólogo alemán Julius Friedrich Cohnheim y sus colaboradores. Después. Winogradsky descubrió las bacterias quimiosintéticas. Sus hallazgos fueron confirmados por investigadores de todo el mundo. Winogradsky estableció que las bacterias funcionan según dos modelos: la aerobiosis. Se desplazó allí. que se basa en el consumo de oxígeno. En 1881 dio a conocer sus estudios sobre la tuberculosis y al año siguiente anunció que había aislado el bacilo responsable de tan terrible enfermedad. especialmente en los esputos. El estudio de los virus se desarrolló especialmente en el primer tercio del siglo XX. fue nombrado consejero del gobierno en el Departamento Imperial de la Salud en Berlín. llevó a cabo la mayoría de sus investigaciones. los virus siguieron siendo invisibles. Koch dedicó entonces su atención al cólera. En 1938 se observaron por primera vez los virus gracias a la invención del microscopio electrónico.

Gracias a todos estos avances. a pesar de que han pasado más de 300 años desde el descubrimiento de los microorganismos. según las estimaciones más habituales. los microorganismos se clasificaron en función de su estructura molecular. Entre estos eucariotas unicelulares se distinguen los que pertenecen al reino Protistas (grupo que engloba a los protozoos y algas unicelulares) y los que pertenecen al reino Hongos (las levaduras). seres vivos pequeños (de mikros "pequeño". las investigaciones microbiológicas se sirvieron de diversas técnicas innovadoras. se encuentra libre en el citoplasma y no incluido en un núcleo: pertenecen al reino Móneras. organismos en los que el material genético. sino que necesitan parasitar una célula viva para completar su ciclo vital. LA MICROBIOLOGÍA COMO CIENCIA Hoy en día la microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos. Los virus constituyen un mundo aparte. Aunque los conocimientos microbiológicos de que se dispone en la actualidad son muy amplios. también conocidos como microbios. bios. Posteriormente. Es la rama de la biología dedicada a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariontes y eucariontes simples. estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares). ya que no pueden reproducirse por sí mismos. Por lo tanto. Sin embargo la microbiología tradicional se ha ocupado especialmente de los microorganismos patógenos entre bacterias. el descubrimiento de los priones por Stanley Prusiner y su equipo en 1982 ha abierto una vía de estudio dentro de la microbiología. incluyéndolos en tres reinos. es decir. Por último. "estudio"). "vida" y logos. estos pueden ser eucariotas (células con núcleo) tales como hongos y protistas. sólo un 1% de los microbios existentes en la biosfera han sido estudiados hasta el momento. Los priones. Tanto es así que. así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin diferenciación celular). todavía es mucho lo que queda por conocer y constantemente se efectúan nuevos descubrimientos en este campo. procariotas (células sin núcleo definido) como las bacterias]. en forma de ADN. virus y hongos. Los restantes organismos unicelulares se clasifican como eucariotas (en los que el genoma está incluido en el núcleo celular). De este modo. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos. las bacterias forman el conjunto de los procariotas. como el microscopio electrónico de barrido o las técnicas de secuenciación del ácido desoxirribonucleico (ADN). dejando a otros microorganismos en manos de la parasitología y otras categorías de la biología. simples proteínas desprovistas de material genético. suscitan numerosos interrogantes sobre su funcionamiento y modo de transmisión. la ciencia de la microbiología se halla todavía Ingeniería Ambiental Página 5 .1960 y 1970 se descubrieron numerosos virus y se determinaron sus características físicas y químicas.

Pueden ser almacenados mediante congelación por grandes períodos de tiempo. aún podrían obtenerse células viables. por lo cual no consumen muchos recursos. algas etc. Algunos tienen tiempos de generación muy cortos (el tiempo necesario para que una célula bacteriana se divida en dos en condiciones óptimas es de 20 minutos aprox. para E. Las células pueden sobrevivir fácilmente separadas de otras células. y gracias al perfeccionamiento del microscopio De igual manera podemos decir que la microbiología en general estudia a los microorganismos unicelulares y pluricelulares. Los eucariontes unicelulares se reproducen por división mitótica y los procariontes mediante fisión binaria. Sin embargo hay bacterias con tiempos de generación más largos como Mycobacterium tuberculosis que es de 12 a 24 horas. especialmente en los campos de la bioquímia. Esto permite la propagación de poblaciones clónicas genéticamente iguales. Generalmente se preparan alícuotas conteniendo millones de microorganismos por mililitro por lo que aún y cuando el 90% de las células mueran en el proceso de congelación.en su infancia en comparación con otras disciplinas biológicas tales como la zoología. coli en un medio rico y a 37ºC. Al tratar la microbiología sobre todo los microorganismos patógenos para el hombre. genética y biología celular. especialmente en los campos de la bioquímia. la microbiología surgió como ciencia tras las investigaciones de muchos hombres que sembraron su atención en pequeñas cosas que les parecieron importantes. en sí. Los microorganismos tienen muchas características que los hacen "organismos modelo" ideales: • • • • • Son pequeños. Importancia de la microbiología Los microbiólogos han hecho contribuciones a la biología y a la medicina. que los microorganismos se observaron hace aproximadamente 300 años y sin embargo pasaron unos 200 años hasta que se reconoció su importancia. como son bacterias. genética y biología celular. la botánica o incluso la entomología. hongos. se relaciona con categorías de la medicina como patología. Conclusión Podemos concluir. Ingeniería Ambiental Página 6 . Y la importancia estriba en que han hecho contribuciones en la biología y en la medicina. inmunología y epidemiología.

generación de energía y reproducción independiente de otras células. agua . este último condujo al desarrollo de la Biotecnología. por su capacidad para reciclar los nutrientes. La vida microbiana es increíblemente diversa y microorganismos literalmente cubren el planeta. desempeñan funciones importantes en la fertilidad de los suelos y en la producción animal. Enfermedades importantes en humanos plantas y animales son causadas por microorganismos. la botánica o incluso la entomología. son de gran importancia debido a que su relación simbiótica (ya sea positivo o negativo) tiene efectos especiales sobre el ecosistema. agrícola e industrial. sedimentos y ambientes marinos. cada uno específico para la biodegradación de uno o más tipos de contaminantes. Los microbios tienen un papel especial en ciclos biogeoquímicos. especialmente bacterias. Las células microbianas aisladas son capaces de llevar a cabo sus funciones vitales de crecimiento. El ambiente en este caso significa que el suelo . el descubrimiento de que el ADN constituye el material genético surgió de un estudio de transferencia genética en bacterias. procesos industriales a gran escala se basan en microorganismos. Ingeniería Ambiental Página 7 . Los microbios. microbiología ambiental también incluye el estudio de los microorganismos que existen en ambientes artificiales como biorreactores . a pesar de que han pasado más de 300 años desde el descubrimiento de los microorganismos. Es de vital importancia para controlar la composición de las bacterias indígenas y agregó con el fin de evaluar el nivel de actividad y para permitir modificaciones de los nutrientes y otras condiciones para optimizar el proceso de biorremediación. La capacidad de cada uno de los microorganismos para degradar los desechos tóxicos depende de la naturaleza de cada contaminante . Además pueden alcanzar una elevada densidad poblacional en cultivos y son más fáciles de manipular para estudios genéticos. los desechos domésticos y del subsuelo contaminación en suelos.DEFINICION E IMPORTANCIA DE LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL Microbiología ambiental es el estudio de la composición y la fisiología de microorganismos comunidades en el medio ambiente . el método más eficaz para la biodegradación microbiana es utilizar una mezcla de especies bacterianas y las cepas. Por lo tanto. aire y sedimentos que cubren el planeta y también puede incluir a los animales y plantas que habitan en estas áreas. Como la mayoría de los sitios suelen tener varios tipos de contaminantes. la ciencia de la microbiología se halla todavía en su infancia en comparación con otras disciplinas biológicas tales como la zoología. Algunos microbios son descomponedores. Los microorganismos se utilizan para "in-situ” la biodegradación microbiana o biorremediación de.

Con filtros que contienen una población de microorganismos que degradan la materia orgánica que haya en el residuo. se relaciona con categorías de la medicina como patología. [3] [4] [5] Genómica ambiental de las cianobacterias La aplicación de la biología molecular y la genómica a la microbiología del medio ambiente ha llevado al descubrimiento de una enorme complejidad en las comunidades Ingeniería Ambiental Página 8 . Biotratamiento de residuos Tratamiento biológico . [2] Tratamiento de aguas residuales Procesos de tratamiento de aguas residuales están orientadas a un propósito: la limpieza de agua. tienen la capacidad de eliminar del medio o degradar con enzimas gran número de compuestos tóxicos y peligrosos. ya que algunos de ellos. Biorreactores han sido diseñados para superar los factores limitantes varios de los procesos de tratamiento biológico en sistemas controlados y altamente. Filtros percoladores. es una alternativa ambientalmente amigable con otras opciones para el tratamiento de material de desecho. inmunología y epidemiología. que la descomponen dando lugar a una mezcla de gases. tratamiento de residuos con los organismos vivos. principalmente metano y dióxido de carbono. por lo tanto. Aplicación reciente de las técnicas moleculares está presentando la composición microbiana y la arquitectura de las complejas comunidades que participan en los procesos de tratamiento. Lagunas de estabilización. los procesos de oxidación anaerobia del amoníaco y los procesos de fermentación de metano. En la actualidad en los laboratorios se están creando bacterias. Es un proceso de digestión anaerobia (sin oxígeno) de la materia orgánica por microorganismos. estructura y funciones de las comunidades microbianas en los procesos de nitrificación. levaduras y enzimas específicas para conseguir la degradación de los residuos mediante las siguientes técnicas: • • • Biometanización. Es vital tener en cuenta varios microorganismos y un gran número de análisis a menudo se requieren. Se pueden utilizar diversos microorganismos para afrontar problemas de tratamiento y control de la contaminación química en los ecosistemas. Ahora se reconoce que los procesos de las aguas residuales albergan una gran variedad de microorganismos mayoría de los cuales están todavía-ha-ser cultivados. Esta versatilidad en el diseño de biorreactores permite el tratamiento de una amplia gama de residuos en condiciones optimizadas. Metagenómicas tecnología se está utilizando para estudiar la diversidad. Se utilizan bacterias y algas para depurar residuos líquidos por procesos naturales. principalmente bacterias. no caracterizados.Al tratar la microbiología sobre todo los microorganismos patógenos para el hombre.

pero las enfermedades transmitidas por el agua siguen siendo una causa importante de muerte en muchas partes del mundo. proteómica y transcriptómica están creciendo rápidamente como secuencias completas del genoma microbiano están disponibles. En el vasto panorama de las técnicas moleculares disponibles. A medida que la epidemiología de las enfermedades transmitidas por el agua está cambiando. Microbiología del Agua Un suministro adecuado de agua potable es uno de los principales requisitos para una vida sana. económicos. Molecular. Estudios recientes sobre la ecología de las cianobacterias han cubierto muchos hábitats y han demostrado que las comunidades de cianobacterias tienden a ser hábitat específico y que la diversidad genética tanto se oculta entre los simples tipos morfológicamente. bioinformática. específico y sensible de detección rápida de agua patógenos . Otro conjunto de reacciones microbianas utilizar el nitrógeno biodisponible crear N 2 y completar el ciclo en un proceso llamado desnitrificación .naturales de los microbios. la microfluídica y análisis de datos. Sin embargo. Por otra parte. evolutivos y ecológicos. fisiológicos y geoquímicos técnicas se han combinado en el estudio de las comunidades naturales de estas bacterias. algunos están encontrando Ingeniería Ambiental Página 9 . Este ciclo de nutrientes esenciales ha sido objeto de una extensa investigación. Esto se debe en parte a la baja densidad de patógenos en el agua. Las técnicas moleculares basadas en la genómica . especialmente en niños pequeños. los nuevos métodos enzimáticos. las innovaciones en nanotecnología y nanociencias está teniendo un impacto significativo en la bio de diagnóstico . análisis microbiológicos se basan esencialmente en los métodos de cultivo que requieren mucho tiempo. En la actualidad. [6] Ciclo del nitrógeno microbiano Los microorganismos que convierten el nitrógeno gaseoso (N 2 ) a una forma adecuada para el uso de organismos vivos son fundamentales para la vida en la tierra. Un reto importante es por lo tanto el. inmunológicos y genéticos están siendo desarrolladas para sustituir y / o apoyar los enfoques clásicos a la detección microbiana. hay una creciente preocupación mundial de salud pública acerca de las nuevas y reemergentes enfermedades infecciosas que se producen a través de una compleja interacción de factores sociales. la bioquímica analítica. donde de nanopartículas y nanodispositivos ensayos se han puesto en un número introducido para la detección biomolecular. que requieren un procesamiento significativo de muestras de gran volumen. toma de huellas dactilares y el interrogatorio de la comunidad funcional de las poblaciones naturales se han vuelto comunes. parece que hay grandes retos en la detección de microorganismos relacionados con la salud en la fuente y el agua potable tratada. y se hacen progresos en la tecnología de secuenciación. ancianos o aquellos con sistemas inmunes comprometidos. habilitada por una serie de molecular y bioinformática técnicas. Diversidad topografía. Mientras que las industrias clínicos y de alimentos son cada vez más la adaptación de estas técnicas. Este proceso se denomina fijación de nitrógeno .

Hay una creciente evidencia de que las bacterias patógenas hacer uso de estímulos físicos y químicos para señalar su presencia en un huésped adecuado. Por ejemplo. y luego progresar a través de sitios diferentes dentro de los tejidos del huésped. y la necesidad de adaptarse al entorno de acogida con el fin de montar una infección exitosa. los patógenos encuentro de múltiples entornos. CONCLUSION Los microorganismos realizan la mejor labor en el medio ambiente. todos los organismos que utilizan dioxígeno como receptor terminal de electrones tienen que hacer frente a la especies reactivas de oxígeno que surgen como accidental subproductos de metabolismo aeróbico . los enfoques de bucle de amplificación isotérmica (mediada-LAMP). Ingeniería Ambiental Página 10 . las proteínas múltiples receptores para los radicales de oxígeno se han descrito. incluso la vida mimado en un frasco de agitación de laboratorio es "estresante". Mecanismos sensoriales Las bacterias han desarrollado habilidades para regular los aspectos de su comportamiento (por ejemplo. Por otra parte. ya que invaden una serie desde el exterior. además la mejor aplicación es en la medicina porque en ellos se realizan experimentos para encontrar la cura de enfermedades de las cuales en su mayoría son causadas por ellos. la expresión de genes ) en respuesta a las señales en el medio intracelular y extracelular. La versatilidad con la que muchas bacterias se adaptan a los cambios ambientales subyace en muchos aspectos importantes de la microbiología. Para muchas especies. Se aplican en procesos de tratamiento como ejemplo en el tratamiento de aguas residuales ya que son ellos los que se encargan de retirar todos los componentes inorgánicos que día a día vertimos en el agua. en el sentido de que a menudo hay una necesidad de evitar o revertir los efectos nocivos de los productos intermedios o subproductos del metabolismo. La interacción de una señal con su receptor (por lo general una proteína o molécula de ARN) desencadena una serie de eventos que conducen a la reprogramación de la fisiología celular.un lugar en la industria del agua: PCR. que controlan la expresión de genes que codifican enzimas que desintoxican los radicales de oxígeno o reparar los daños que causan. no se debe asumir que todas las señales a las que deben responder las bacterias se originan en el medio extracelular. ya que sin ellos muchas de las cosas no se podrían realizar. Por ejemplo. De esta manera. proteínas y detección inmunológica. por lo general como consecuencia de la alteración de los patrones de expresión génica. En las bacterias. la célula bacteriana es capaz de montar las respuestas adecuadas y efectivas para cambiar los entornos físicos y / o químicas. microarrays.

Los ejemplos típicos son como sigue: • • Los quimiolitoautótrofos obtienen energía de la oxidación de compuestos inorgánicos y el carbono de la fijación del dióxido de carbono. El carbono se obtiene del dióxido de carbono (CO2). bacterias oxidantes del hierro. estos términos se combinan casi libremente. Ejemplos: bacterias nitrificantes. Heterótrofo. su responsabilidad en los ciclos biogeoquímicos y su utilidad en los procesos industriales. La forma en la que el organismo obtiene los equivalentes reductores para la conservación de la energía o en las reacciones biosintéticas: • • Litotrofo. Los fotolitoautótrofos obtienen energía de la luz y el carbono de la fijación del dióxido de carbono. El carbono se obtiene tanto de compuestos orgánicos como fijando el dióxido de carbono. En la práctica. Las características metabólicas específicas de un microorganismo constituyen el principal criterio para determinar su papel ecológico. Chlorobiaceae. La energía se obtiene de compuestos químicos externos. Los equivalentes reductores se obtienen de compuestos inorgánicos. La energía se obtiene de la luz. 3. 2. Fototrofo. Tipos de metabolismo microbiano Los distintos tipos de metabolismo microbiano se pueden clasificar según tres criterios distintos: 1. Los equivalentes reductores se obtienen de compuestos orgánicos. bacterias oxidantes del hidrógeno. por ejemplo). Mixótrofo. Chloroflexus (hidrógeno). El carbono se obtiene de compuestos orgánicos (glucosa. Ejemplos: Cyanobacteria (agua como equivalente reductor). La forma en la que el organismo obtiene la energía para vivir y crecer: • • Quimiotrofo.Metabolismo microbiano El metabolismo microbiano es el conjunto de procesos por los cuales un microorganismo obtiene la energía y los nutrientes (carbono. Organotrofo. bacterias oxidantes del azufre. Página 11 Ingeniería Ambiental . usando compuestos inorgánicos como equivalentes reductores. por ejemplo) que necesita para vivir y reproducirse. Los microorganismos utilizan numerosos tipos de estrategias metabólicas distintas y las especies pueden a menudo distinguirse en base a estas estrategias. Chromaticaceae (sulfuro de hidrógeno). La forma la que el organismo obtiene el carbono para la construcción de la masa celular: • • • Autótrofo.

Rhodospirillum. Los microorganismos heterótrofos viven de los alimentos que roban a anfitriones vivos (como comensales o parásitos) o de la materia orgánica muerta de todo tipo (saprófagos).• • • Los quimiolitoheterótrofos obtienen energía de la oxidación de compuestos inorgánicos. usando la glicolisis (también llamada ruta EMP) para el metabolismo del azúcar y el ciclo del ácido cítrico en la degradacción del acetato. causando la muerte de sus víctimas) y algunas Myxobacteria tales como Myxococcus (depredadora de otras bacterias a las que mata y succiona mediante la cooperación de enjambres de numerosas células). Hay muchas variaciones en este tema. Metabolismo heterótrofo La mayoría de los microorganismos son heterótrofos (o más exactamente quimiorganoheterótrofos). Los quimioorganoheterótrofos obtienen energía. por ejemplo. Bioquímicamente. Ejemplos: la mayoría de las bacterias.. características también encontradas en algunas bacterias tales como Bdellovibrio (un parásito intracelular de otras bacterias. Estas rutas metabólicas básicas están muy extendidas porque también están implicadas en la biosíntesis de muchos componentes necesarios para el crecimiento de la célula (a veces en la dirección contraria). Chloroflexus (alterna con fotolitoautotrofía con hidrógeno). Sin Ingeniería Ambiental Página 12 . carbono y equivalentes reductores para las reacciones biosintéticas de compuestos orgánicos. Bacillus spp. requiere la colaboración de varios organismos distintos. Ejemplos: algunos Nitrobacter spp. Ejemplos: Rhodobacter. La mayoría de las bacterias patógenas son parásitos heterótrofos de seres humanos o de otras especies eucariontes. Este metabolismo microbiano constituye el principal factor de descomposición de todos los organismos después de muerte. produciendo energía bajo la forma de ATP y reduciendo energía bajo la forma de NADH o quinona. Los fotoorganotrofos obtienen energía de la luz y el carbono y los equivalentes reductores para las reacciones biosintéticas de compuestos orgánicos. Actinobacteria. Wolinella (con hidrógeno como equivalente reductor). realizando su reciclado.. Rhodocyclus. quitina o lignina que son generalmente indigeribles para los animales más grandes. generalmente. con compuestos orgánicos como fuentes de carbono y de energía. aunque muchos procariontes comparten los modelos metabólicos más básicos con los eucariontes. como Escherichia coli. Algunos organismos pueden incluso degradar los compuestos más recalcitrantes tales como pesticidas y petróleo. el metabolismo heterótrofo procarionte es mucho más versátil que el de los organismos eucariontes. Rhodomicrobium. Los microorganismos heterótrofos son extremadamente abundantes en naturaleza y responsables de la degradación de los polímeros orgánicos tales como celulosa. pero muchas otras pueden también fijar el dióxido de carbono y son mixótrofas. algunas bacterias oxidantes del hidrógeno. Muchos microorganismos eucariontes son heterótrofos por depredación o parasitismo. Heliobacterium. Algunas especies son terminantemente heterótrofas. cada uno de los cuales realiza uno de los pasos de la degradación hasta obtener dióxido de carbono. Esta degradación. Rhodopseudomonas. pues diversos organismos pueden degradar diversos polímeros y secretar diversos residuos. pero no pueden fijar el dióxido de carbono.

embargo. la ruta de la pentosa fosfato. ya que todos los seres vivos son diferentes y no siempre aceptan las mismas condiciones. Esta diversidad y capacidad metabólicas de los procariontes que les permite utilizar una variedad enorme de compuestos orgánicos se debe a una historia y diversidad evolutivas mucho más profundas que las de los eucariontes. aunque el oxígeno no es el único receptor terminal de electrones que puede usarse. Conclusión En conclusión. La mayoría de los microorganismos respiran (usando una cadena de transporte de electrones). El uso de receptores terminales de electrones distintos al oxígeno tiene consecuencias biogeoquímicas importantes. Ingeniería Ambiental Página 13 . decimos que el metabolismo microbiano es un conjunto de procesos por los cuales un microorganismo obtiene la energía y los nutrientes los cuales son indispensables para vivir y reproducirse. Por otra parte. Cada uno de ellos tiene una función específica en cada ser vivo. Es también significativo que las mitocondrias se originaron en los eucariontes por endosimbiosis de una bacteria relacionada con los parásitos intracelulares Rickettsia. muchas bacterias y archaea utilizan rutas metabólicas alternativas con la excepción de la glicolisis y del ciclo del ácido cítrico. y también los simbiontes de las plantas Rhizobium o Agrobacterium. hay incluso una tercera ruta alternativa catabólica del azúcar usado por algunas bacterias. Un ejemplo bien estudiado es el metabolismo del azúcar por la ruta del ceto-desoxi-fosfogluconato (también llamada ruta ED) en Pseudomonas en vez de la ruta glicolítica. no es sorprendente que todas las mitocondrias eucariotas compartan características metabólicas con estas Proteobacteria. Por lo tanto.

Lo realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias. ETAPAS: Ingeniería Ambiental Página 14 . * SEGUNDA FASE: Se realiza con la intervención del oxígeno y recibe el nombre de respiración aeróbica o el ciclo de krebs y se realiza en estructurasespeciales de las células llamadas mitocondrias. Tanto que es una parte del metabolismo. carbohidratos).No hay que confundir la respiración anaeróbica con la fermentación. es liberado de manera controlada. por lo que se genera menor energía en el proceso. como el sulfato. Comprende dos fases: * PRIMERA FASE: Se oxida la glucosa (azúcar) y no depende del oxígeno. También es el conjunto de reacciones químicas mediante las cuales se obtiene energía a partir de la degradación de sustancias orgánicas. por lo que recibe el nombre de respiración anaeróbica y glucolisis. En la respiración anaeróbica no se usa oxígeno sino para la misma función se emplea otra sustancia oxidante distinta. RESPIRACIÓN CELULAR La respiración celular es el conjunto de reacciones bioquímicas que ocurren en la mayoría de las células. TIPOS DE RESPIRACIÓN CELULAR RESPIRACIÓN ANAERÓBICA: La respiración anaeróbica es un proceso biológico de oxidorreducción de azúcares y otros compuestos. aunque estos dos tipos de metabolismo tienen en común el no ser dependiente del oxigeno. como los glúcidos (azúcares. concretamente del catabolismo.RESPIRACIÓN La respiración celular constituye el proceso más importante dentro de la célula. y que en gran medida constituyen las bases para que la respiración celular se lleve a cabo. como los azúcares y los ácidos principalmente. En este proceso interfieren factores químicos capaces de ser procesados dentro de las células. reacción que se lleva a cabo en el citoplasma de la célula. Es proceso bioquímico del cual nos ramificaremos a dos tipos de respiración celular: aeróbica y anaeróbica. en el cual la energía contenida en distintas biomoléculas. Todos los posibles aceptores en la respiración anaeróbica tienen un potencial de reducción menor que el O2.

. acido acético y fermentación alcalinas. la glucólisis es la única vía que produce ATP en los animales.* Glucólisis * Fermentación GLUCÓLISIS.Es un proceso catabólico de oxidación completa.. • Preservación de cantidades substanciales de alimentos a través del acido lácteo. * Producción de energía. FERMENTACIÓN. Además en la industriad ela fermentación puede ser oxidativa.También denominado glicólisis. La fermentación puede ser naturales cuando las condiciones ambientales permitan la interacción del microorganismo. pero es una oxidación aeróbica incompleta. cuando hay ausencia de oxígeno. En los seres vivos la fermentación es un proceso anaeróbico y en el no interviene la cadena respiratoria que son propios del micro organismo como las bacterias y levaduras. TIPOS DE FERMENTACIÓN: • • • Fermentación acetica Fermentación alcoholica Fermentación butirica Página 15 Ingeniería Ambiental . El proceso de fermentación anaeróbica se produce en la ausencia de oxigeno como aceptor final de los electrones del NADH producido en la glucólisis. Es la primera parte del metabolismo energético y en las células eucariotas en donde ocurre el citoplasma. También unos metazoos y plantas menores son capaces de producirla. USOS: El conocimientode la dieta a través del desarrollo de una diversidad de sabores. aromas y texturas en los substratos de los alimentos. siendo el producto final de un compuesto orgánico. es decir como presencia de oxigeno. o artificiales. como la producciónde acido acético apartir del etanol. es la secuencia metabólica en la que se oxida en la glucólisis. Por lo tanto es una secuencia compleja de reacciones que se efectuan en el citosol de una celula mediante las cuales una molécula de glucosa se desdobla en dos moléculas de acido piruvico. • La fermentación tiene algunos usos exclusivos para los alimentos pueden producir nutrientes importantes o eliminar autonutrientes. De manera que la glucolisis consta de dos pasos principales: *Activacion de la glucosa. alcohólico. sustratos orgánicos susceptibles. La fermentacióntípica es llevada acabo por las levaduras. cuando el hombre propicia condiciones y en contacto referido. Está presente en todas las formas de vías actuales.

por un proceso complejo en donde el carbono queda oxidado y en el que el aire es el oxidante empleado. Consiste en la degradacion de los piruvatos producidos durante la glucosis hasta CO2 y H2O como obtención de 34 a 36 ATP. 2. Formación del acetilo Transferencia del acetilo Actividades en matriz Ciclo de krebs Cadena respiratoria 4.• • • Fermentación de la glicerina Fermentación lactica Fermentación putrica RESPIRACIÓN AERÓBICA: Es un tipo de metabolismoenergetico en el que los seres vivos extraen energía de moléculas organicas como la glucosa. mas sin embargo todos los procesos que conlleva la respiración son de suma importancia porque no se puede vivir sin oxigeno. • REACCIONES AERÓBICAS. • Las reacciones aerobicas ocurre en la mitocondria y son: 1. 3. Transporte de electrones Fosforilacion oxidativa (actividad de crestas) Conclusión La respiración es el factor más importante en la mayoría de los seres vivos. La susecion de reacciones quimicas que ocurren dentro de las celulas mediante las cuales se realiza las descomposición final de las moléculas en los alimentos y en la que se produce CO2 y H2O. 5. La respiraciónaerobica es propia de los organismo eucariontes en general y de algunos tipos de bacterias. Ingeniería Ambiental Página 16 . • Se realiza solo en el proceso de oxigeno. aunque en microorganismos la mayoría de ellos realiza su trabajo sin presencia de oxigeno.

2. sin obtención adicional de energía. Ingeniería Ambiental Página 17 . la glucólisis ocurre en el citosol de la célula. 3. es una ruta metabólica estrechamente relacionada con la glucólisis durante la cual se utiliza la glucosa para generar ribosa. algunas de las reacciones glucolíticas se encuentran también en el ciclo de Calvin. o a CO2 y etanol (fermentación alcohólica). se usa para reducir el piruvato a lactato (fermentación láctica). mientras que el NADH puede tener diferentes destinos. Ruta de la pentosa –fosfato.Rutas metabólicas comunes en el metabolismo fermentativo y respiración Rutas metabólicas (catabolismos) Ruta Embden-Meyerhof El tipo de glucólisis más común y más conocida es la vía de Embden-Meyerhof. obteniéndose tres ATPs. si no hay oxígeno. Durante la glucólisis se obtiene un rendimiento neto de dos moléculas de ATP y dos moléculas de NADH. La amplia conservación de esta vía incluye los organismos filogenéticamente más antiguos. que es necesaria para la biosíntesis de nucleótidos y ácidos nucleicos. explicada inicialmente por Gustav Embden y Otto Meyerhof. En células vegetales. Es la vía inicial del catabolismo (degradación) de carbohidratos. como la vía de Entner-Doudoroff. En eucariotas y procariotas. Además. El término puede incluir vías alternativas. La producción de intermediarios de 6 y 3 carbonos que pueden ser utilizados en otros procesos celulares. La generación de piruvato que pasará al ciclo de Krebs. No obstante. si hay oxígeno. glucólisis se usa con frecuencia como sinónimo de la vía de Embden-Meyerhof. el ATP puede ser usado como fuente de energía para realizar trabajo metabólico. que ocurre dentro de los cloroplastos. Puede usarse como fuente de poder reductor en reacciones anabólicas. Las funciones de la glucólisis son: 1. La ruta de la pentosa fosfato. como parte de la respiración aeróbica. y por esto se considera una de las vías metabólicas más antiguas. también se obtiene poder reductor en forma de NADPH que se utilizará como coenzima de enzimas propias del metabolismo anabólico. puede oxidarse en la cadena respiratoria. La generación de moléculas de alta energía (ATP y NADH) como fuente de energía celular en procesos de respiración aeróbica (presencia de oxígeno) y fermentación (ausencia de oxígeno). también conocida como lanzadera de fosfatos de pentosas.

Así. se obtiene NADPH y finalmente se forma la pentosa ribulosa-5fosfato. Seguidamente. además de su uso en la biosíntesis reductiva. Aquí se obtiene la segunda molécula de NADPH. utilizadas para la síntesis de nucleótidos y de ácidos nucleicos. llevada a cabo por la enzima glucosa-6-fosfato deshidrogenasa. tiene una doble función. En este primer paso se deshidrogena el grupo C1 para dar un grupo carboxilo. y puede dividirse en dos fases: • • Fase oxidativa: se genera NADPH. este proceso metabólico. se forma un puente entre rutas anabólicas y catabólicas de la glucosa. Es aquí donde se liberan dos hidrógenos de los cuales se transfiere un protón (H+) y dos electrones (e-) (hidridión) al NADP+ que actua como aceptor de electrones reduciéndose hasta formar la primera molécula de NADPH.De esta manera. gracias a la transformación del grupo cetosa en aldosa. lleva a cabo la transición hacia la fase no oxidativa de la ruta metabólica de la pentosa fosfato. Esto puede verse si hay un déficit de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa. además de la liberación de una molécula de CO2 debido a la descarboxilación oxidativa del ácido libre. especialmente pentosas. mediante un intermediario endiol. Al mismo tiempo. éste último se transforma en ribulosa-5-fosfato por acción de la 6-fosfoglucanato deshidrogenasa. Fase oxidativa Durante fase oxidativa. se produce la hidrólisis de la lactona gracias a la actuación de la lactonasa. ya que la glucosa se usa para formar NADPH. Esta última reacción prepara un componente central de la síntesis de nucleótidos para la biosíntesis de RNA. Ingeniería Ambiental Página 18 . el protón sobrante queda libre en el medio. la enzima pentosa-5-fosfato isomerasa. Finalmente. a partir de glucosa-6-fosfato obtenida mediante la fosforilación de la glucosa libre. mientras que también se puede transformar en otros componentes del metabolismo.1 La ruta de la pentosa fosfato tiene lugar en el citosol. también es responsable del mantenimiento de un medio reductor en la célula. motivo por el cual este proceso metabólico se denomina “la ruta de la pentosa fosfato”. La primera reacción es la oxidación de la glucosa-6-fosfato. Acto seguido. De este modo se acaba obteniendo dos moléculas de NADPH que. pudiendo afectar con mayor proporción a los varones. isomeriza la ribulosa-5-fosfato y la convierte en ribosa-5-fosfato. el cual. el cual es regulado por insulina. con lo que se obtiene el ácido libre 6-fosfoglucanato. DNA y cofactores de nucleótidos. Fase no oxidativa: se sintetizan pentosas-fosfato y otros monosacáridos-fosfato. forma una lactona. producido por un defecto en un gen que se encuentra en el cromosoma X. es decir. un éster intramolecular. junto al C5.

Asimismo. La reacción general de esta primera fase es: Glucosa-6-fosfat + 2 NADP+ + H2O → Ribulosa-5-fosfat + 2 NADPH + 2 H+ + CO2 Así. se producirá gliceraldehído3-fosfato y sedoheptulosa-7-fosfato. Esto nos permite poder eliminar el excedente de ribosa-5-fosfato para acabar transformándolo en productos intermediarios de la glucólisis. generando así el sustrato necesario para la siguiente reacción controlada por la transcetolasa. además de uno de los primeros productos finales: la hexosa fructosa-6-fosfato. detoxificación de peróxidos de hidrógeno. con lo que se formarán la tetrosa eritrosa-4-fosfato. La primera reacción llevada a cabo es la epimerización. Sucedido esto. C6 y C7 de las pentosas para poder formar finalmente gliceraldehído-3-fosfato y fructosa-6-fosfato. Ingeniería Ambiental Página 19 . C5. Fase no oxidativa La fase no oxidativa de la ruta de la pentosa fosfato se inicia en caso que la célula necesite más NADPH que ribosa-5-fosfato. que convertirá la ribulosa-5-fosfato. con la ayuda de un resto lisina en su centro activo. se puede ver como el NADPH es usado en la síntesis de ácidos grasos y colesterol. la cual actúa junto a la coenzima pirofosfato de tiamina (TPP). el sentido de las cuales depende de la disponibilidad del sustrato. la transaldolasa. reacciones de hidroxilación de neurotransmisores. En este segundo proceso se encuentran una compleja secuencia de reacciones que permiten cambiar los azúcares C3. mediante la transferencia de una unidad de C2 de la cetosa a la aldosa. los cuales podrán seguir directamente con la glucólisis. la cual se dirigirá hacia la glucólisis. Esta fase conlleva toda una serie de reacciones reversibles. C4. regulada mediante la enzima pentosa-6-fosfato epimerasa. en xilulosa-5-fosfato.Fase oxidativa de la ruta de la pentosa fosfato. así como en el mantenimiento del glutatión en su forma reducida. Ésta convertirá la xilulosa-5-fosfato en ribosa-5-fosfato y. producto de la fase oxidativa. transfiere una unidad C3 de la sedoheptulosa-7-fosfato a gliceraldehído-3-fosfato. la isomerización de ribulosa-5fosfato a ribosa-5-fosfato es también reversible.

ambos intermediarios de la glucólisis. desde la xilulosa-5-fosfato a eritrosa-4-fosfato. De esta manera.2 Esta fase de la ruta conectará los procesos metabólicos que generan NADPH con los que originan NADH/ATP. se cierra la fase no oxidativa de esta ruta metabólica. Por otra parte.Acto seguido. en vez de en el glucólisis. Ruta de Entner-Doudoroff Ingeniería Ambiental Página 20 . Fase no oxidativa de la ruta de la pentosa fosfato. consiguiendo así formar otra molécula de fructosa-6-fosfato y un gliceraldehído-3-fosfato. en la gluconeogénesis para formar una nueva síntesis de glucosa. el gliceraldehído-3-fosfato y la fructosa-6fosfato pueden intervenir. la enzima transcetolasa vuelve a transferir una unidad C2.

catabólica y anabólica al mismo tiempo. Mediante esta ruta se produce menos NADPH que en situación en la que el 6-fosfogluconato es descarboxilado a ribulosa-5-fosfato. Por ello se considera una vía anfibólica. Adicionalmente. el ciclo de Krebs es parte de la vía catabólica que realiza la oxidación de glúcidos. grasas y proteínas frecuentemente se divide en tres etapas. se realiza en la mitocondria. específicamente en el citosol. en la cual el poder reductor (NADH y FADH2) generado se emplea para la síntesis de ATP según la teoría del acomplamiento quimiosmótico. desaminación oxidativa). el ciclo de Krebs supone la tercera. El resultado general de la ruta Etner Doudoroff es el siguiente: Glucosa (C6) + ADP + NAD+ + NADP+ => 2 piruvato (C3) + ATP + NADH + NADPH + 2H Ciclo de krebs El ciclo de Krebs (también llamado ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos) es una ruta metabólica. los carbonos de estas macromoléculas dan lugar a moléculas de acetil-CoA de dos carbonos. que forma parte de la respiración celular en todas las células aeróbicas. En organismos aeróbicos. es decir. ej. e incluye las vías catabólicas de aminoácidos (p.el ciclo de Krebs se realiza en el citoplasma. El metabolismo oxidativo de glúcidos. El 6-fosfogluconato puede deshidratarse a 2-ceto-3-desoxi-6-fosfogluconato. el gliceraldehido-3-P se oxida a piruvato por la vía de Embden-Meyerhof. El ciclo de Krebs también proporciona precursores para muchas biomoléculas. Es exclusiva de un número reducido de microorganismos carentes de la ruta EmbdenMeyerhof. ácidos grasos y aminoácidos hasta producir CO2. liberando energía en forma utilizable (poder reductor y GTP). de las cuales.La ruta de Entner-Doudoroff es una ruta metabólica alternativa que cataboliza glucosa a piruvato usando una serie de enzimas distintos a la glucólisis y a la ruta de la pentosa fosfato. una sucesión de reacciones químicas. La tercera etapa es la fosforilación oxidativa. como ciertos aminoácidos. la beta oxidación de ácidos grasos y la glucólisis.En células eucariontas. En la primera etapa. UBICACIÓN Tiene lugar en tres partes: Ingeniería Ambiental Página 21 .En procariotas. descarboxilándose en ambos casos el piruvato y originando acetato. es decir. Este compuesto puede desdoblarse luego en piruvato y gliceraldehido-3-fosfato mediante una aldolasa.

Ambos tipos de organismos utilizan sus cadenas de transporte de electrones para convertir la energía en ATP.• • • Matriz mitocondrial En las eucariotas En el citoplasma de eucariotas Cadenas de transporte de electrones La cadena de transporte de electrones es una serie de transportadores de electrones que se encuentran en la membrana plasmática de bacterias. Sólo dos fuentes de energía son utilizadas por los organismos vivos: reacciones de óxido-reducción (redox) y la luz solar (fotosíntesis). Los organismos que utilizan las reacciones redox para producir ATP se les conoce con el nombre de quimioautótrofos. mientras que los que utilizan la luz solar para tal evento se les conoce por el nombre de fotoautótrofos. ANABOLISMO Ingeniería Ambiental Página 22 . que median reacciones bioquímicas que producen adenosin trifosfato (ATP). en la membrana interna mitocondrial o en las membranas tilacoidales. que es el compuesto energético que utilizan los seres vivos.

"unión") es la conversión de energía luminosa en energía química estable. RUTAS ANABOLICAS FOTOSINTESIS La fotosíntesis (del griego antiguo φώτο [foto]. y constituyen una unidad difícil de separar. siendo el adenosín trifosfato (ATP) la primera molécula en la que queda almacenada esa energía química. los dos funcionan coordinada y armónicamente. con requerimiento de energía (reacciones endergónicas). Síntesis de lípidos. Síntesis de glúcidos. encargada de la síntesis o bioformación de moléculas orgánicas (biomoléculas) más complejas a partir de otras más sencillas o de los nutrientes. que alberga diversos componentes. Síntesis de ARN. y σύνθεσις [síntesis].El anabolismo o biosíntesis es una de las dos partes del metabolismo. gracias a la luz solar. El anabolismo se puede clasificar académicamente según las biomoléculas que se sinteticen en: • • • • • Replicación o duplicación de ADN. Compuestos inorgánicos como las bacterias quimiolitotróficas que pueden ser autótrofas o heterótrofas. al contrario que el catabolismo. Las células obtienen la energía del medio ambiente mediante tres tipos distintos de fuente de energía que son: • • • La fotosíntesis en las plantas. El anabolismo es el responsable de: • • La fabricación de los componentes celulares y tejidos corporales y por tanto del crecimiento. "luz". El almacenamiento de energía mediante enlaces químicos en moléculas orgánicas (ATP). entre los que cabe destacar enzimas encargadas Ingeniería Ambiental Página 23 . Los orgánulos citoplasmáticos encargados de la realización de la fotosíntesis son los cloroplastos. Aunque anabolismo y catabolismo son dos procesos contrarios. Otros compuestos orgánicos como ocurre en los organismos heterótrofos. La palabra anabolismo se originó del griego Ana que significa arriba. Síntesis de proteínas. unas estructuras polimorfas y de color verde (esta coloración es debida a la presencia del pigmento clorofila) propias de las células vegetales. En el interior de estos orgánulos se halla una cámara que contiene un medio interno llamado estroma.

de la transformación del dióxido de carbono en materia orgánica y unos sáculos aplastados denominados tilacoides o lamelas. cuentan con su propio ADN y posiblemente se hayan originado como bacterias simbióticas intracelulares. supuesto para dos electrones. una célula foliar tiene entre cincuenta y sesenta cloroplastos en su interior. En términos medios. unos orgánulos que usan la energía solar para impulsar la formación de ATP y NADH. Esta energía puede ser empleada en la síntesis de ATP mediante la fotofosforilación. Los electrones los repone el primer dador de electrones. Las consecuencias de seguir un tipo u otro estriban principalmente en la producción o no de NADPH y en la liberación o no de O2. con los electrones procedentes de la fotólisis del agua en el interior del tilacoide (la molécula de agua se divide en 2H+ + 2e. los cuales escapan de la misma y producen una especie de corriente eléctrica en el interior del cloroplasto al incorporarse a la cadena de transporte de electrones. donde se sintetizarán los primeros azúcares que servirán para la producción de sacarosa y almidón. el dador Z. únicamente las fotosintéticas presentan cloroplastos. Los electrones que ceden las clorofilas son repuestos mediante la oxidación del H2O. la feofitina. Al igual que las mitocondrias. Ambos compuestos son necesarios para la siguiente fase o Ciclo de Calvin. compuestos utilizados con posterioridad para el ensamblaje de azúcares y otros compuestos orgánicos. es el siguiente: Los fotones inciden sobre el fotosistema II. y en la síntesis de NADPH. Fotofosforilación acíclica El proceso de la fase luminosa.+ 1/2O2). Ingeniería Ambiental Página 24 . Los protones de la fotólisis se acumulan en el interior del tilacoide. cuya membrana contiene pigmentos fotosintéticos. que pasan al primer aceptor de electrones. proceso en el cual se genera el O2 que las plantas liberan a la atmósfera. según el tránsito que sigan los electrones a través de los fotosistemas. excitando y liberando dos electrones. Existen dos variantes de fotofosforilación: acíclica y cíclica. El cloroplasto De todas las células eucariotas. pero se debe tener en cuenta que bajo esta denominación también se engloban aquellas bacterias que realizan la quimiosíntesis) y fijan el CO2 atmosférico. Los organismos que tienen la capacidad de llevar a cabo la fotosíntesis son llamados fotoautótrofos (otra nomenclatura posible es la de autótrofos. Fase luminosa o fotoquímica La energía luminosa que absorbe la clorofila se transmite a los electrones externos de la molécula. y el oxígeno es liberado.

Fase oscura o biosintética Esquema simplificado del ciclo de Calvin. no hay fotólisis del agua y. por ende. Al no intervenir el fotosistema II. no se produce la reducción del NADP+ ni se desprende oxígeno. generándose un flujo o ciclo de electrones que en cada vuelta da lugar a síntesis de ATP. La fase luminosa cíclica puede producirse al mismo tiempo que la acíclica.Fase luminosa cíclica En la fase luminosa o fotoquímica cíclica interviene de forma exclusiva el fotosistema I. El objetivo que tiene la fase cíclica tratada es el de subsanar el déficit de ATP obtenido en la fase acíclica para poder afrontar la fase oscura posterior. Sirve para compensar el hecho de que en la fotofosforilación acíclica no se genera suficiente ATP para la fase oscura. Ingeniería Ambiental Página 25 . Únicamente se obtiene ATP.

estos se encuentran en la membrana de ciertos orgánulos especiales. y en consecuencia. las sulfobacterias verdes también utilizan al sulfuro de hidrógeno. que implica el cierre de los estomas de las hojas como medida preventiva ante la posible pérdida de agua. Ingeniería Ambiental Página 26 . b. es posible diferenciar tres tipos de bacterias fotosintéticas: las sulfobacterias purpúreas se caracterizan por emplear sulfuro de hidrógeno (H2S) como dador de electrones y por acumular el azufre en su interior. así como también por los carotenos. En función de la molécula que emplean como dador de electrones y el lugar en el que acumulan sus productos. Esquema en el que se muestra el proceso seguido en la síntesis de compuestos orgánicos nitrogenados. no producen oxígeno al realizar la fotosíntesis. por otra parte. como donadora de electrones. tanto la energía en forma de ATP como el NADPH que se obtuvo en la fase fotoquímica se usa para sintetizar materia orgánica por medio de sustancias inorgánicas. de manera que al carecer de fotosistemas II no están capacitadas para usar al agua como dador de electrones. y como fuente de azufre. mientras que en las bacterias verdes. tal como ácido láctico. Es entonces cuando el oxígeno generado en el proceso fotosintético comienza a alcanzar altas concentraciones.En la fase oscura. c. Fotorespiración Este proceso. se sobreviene cuando el ambiente es cálido y seco. y finalmente. Los pigmentos fotosintéticos están constituidos por las bacterioclorofilas a. d y e. La fuente de carbono empleada es el dióxido de carbono. los fotosistemas I están presentes en la membrana plasmática. Fotosíntesis anoxigénica o bacteriana Las bacterias únicamente son poseedoras de fotosistemas I. los sulfatos. pero a diferencia de las purpúreas no acumulan azufre en su interior. mientras que como fuente de nitrógeno se utilizan los nitratos y nitritos. En las bacterias purpúreas. las bacterias verdes carentes de azufre usan materia orgánica. que tiene lugar en la matriz o estroma de los cloroplastos. lo más frecuente es que la molécula diana sea la denominada P890.

existe tanto una fase luminosa como una oscura. ya que todo el organismo requiere de ellas para obtener energía.shtml Ingeniería Ambiental Página 27 . en cambio se producen los intermedios de otras sustancias en el momento en que es necesario.wikipedia. Todas estas rutas metabólicas son muy importantes en cualquier ser vivo incluso en los más pequeños que podamos imaginarnos. El NADH también puede ser obtenido en ausencia de luz. NO3-. distinguiéndose en la primera un transporte de electrones acíclico y otro cíclico. en el acíclico se reduce el NAD+ a NADH.htm http://es. Fuente: http://www.solociencia. que posteriormente es empleado para la reducción del CO2.org/wiki/Microbiolog%C3%ADa#Importancia http://www.com/trabajos48/respiracion-celular/respiracion-celular. gracias al ATP procedente del proceso cíclico.Al igual que sucede en la fotosíntesis oxigénica. ya que las sustancias intermedias producidas en las rutas metabólicas generalmente no se almacenan.monografias. Conclusiones Las rutas metabólicas comparten varias características comunes. Mientras en el cíclico únicamente se obtiene ATP.com/biologia/microbiologia-desarrollo-historico. entre otros.

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