Universidad Católica de Córdoba

ACTIVIDAD OBLIGAOTORIA / TRABAJO PRÁCTICO

Curso Tutor:

Reservado para el alumno

Apellidos y Nombres: Manso Facundo, Lavaselli
Octavio, Scataglini Valentin, Figueroa Felix, Carioni Carrera / Materia: Gestión Ambiental
Tomas, De los Rios Roberto

DNI: Fecha de entrega:

CONSIDERACIONES GENERALES

● Consigna:
o A partir de la formación de grupos (máximo 4 alumnos), definir una empresa
sobre la cual se realizará el análisis de implementación de un Sistema de Gestión
Ambiental según la Norma ISO 14001:2015. Como alternativa se podrá
considerar la Facultad de Ingeniería del Campus de la UCC como la organización
caso de estudio (asumiendo que no tiene implementado un SGA según ISO)
● Pautas Específicas:
o A los efectos de lograr el cumplimiento del Requisito 6.1/6.1.1 de la Norma ISO
14001:2015 “ Acciones para abordar riesgos y oportunidades ”, se solicita:
▪A) elaborar un procedimiento documentado que establezca una
metodología para abordar los riesgos y oportunidades de la organización
basado en los "debe" de este requisito. (tomar referencia bibliográfica)
▪B) Elaborar la matriz de riesgos y oportunidades de una área o sector de
la organización seleccionada para este TP. (tomar referencia
bibliográfica)

Actividades

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DESARROLLO
A) A los efectos de lograr el cumplimiento del Requisito 6.1/6.1.1 de la Norma ISO 14001:2015 “Acciones para
abordar riesgos y oportunidades”, se solicita:

Elaborar un procedimiento documentado que establezca una metodología para abordar los riesgos y
oportunidades de la organización basado en los "debe" de este requisito.

Procesos Claves Procesos Estratégicos Procesos Documentados

Proceso de Recepción de Materia Selección de Proveedores. Control de Inventario

Prima.

Proceso de Refinación. Diseño de Productos y Procesos. Establecimiento de Metas y Pautas

ambientales

Proceso de Almacenamiento y Gestión de Residuos. Control y Registro de Inventario

Distribución.

Gestión Presupuestaria, Fiscal, Planificación y mejora continua Control de la documentación.

Económica y Contable

Gestión de Recursos Humanos Control, cuidado y capacitación del Registro y acción correctiva
personal

Gestión de los Recursos de Control de la Información y datos Gestión de riesgo y oportunidades

Información y Conocimiento analíticos

B) El siguiente link lleva al Excel con la matriz de riesgos y oportunidades: (copiar y pegar en el URL de Google
porque a veces no deja ingresar haciendo click desde aquí).
https://docs.google.com/spreadsheets/d/10SBA-
pRSr3Q_FIDtHbx5N7HVWCJ4pUHGxiTlc2hCUuQ/edit?usp=sharing