INGENIERÍA EN SISTEMAS

COMPUTACIONALES

Asignatura: Química

Semestre: 2Unidad: 3

Docente: Aracely Romano García

Alumnos: Saulo Obed Martínez

García

Angel de Jesús Guevara Martínez

Práctica 8: Velocidad de las Reacciones

 Fecha de entrega: 19/05/2023

Reporte de Práctica
Objetivo de la práctica
El objetivo de esta práctica es proporcionarnos una visión más profunda de los
factores que influyen en la velocidad de las reacciones químicas inorgánicas,
permitiéndonos desarrollar habilidades de observación, análisis y razonamiento
científico. Al comprender y controlar la velocidad de las reacciones, podremos
comprender como estos factores afectan la reacción y también su resultado final.
Material y Reactivos
Materiales: Sustancias:
 Vaso de pp.  Agua.
 Cronómetro.  Azúcar.
 1 mechero Bunsen.  Cenizas de cigarro.
 Tripié.  Alka Seltzer
 Tela de Asbesto.
 2 cucharillas de combustión.

Introducción
La velocidad de las reacciones químicas es un concepto fundamental
en la química, ya que nos permite comprender cómo ocurren y se
desarrollan los procesos químicos en base a el tiempo. En esta
práctica se explorará la velocidad de las reacciones y los factores que
la afectan. La velocidad de una reacción se refiere a la rapidez con la
que los reactivos se transforman en productos. Durante esta práctica,
se observará cómo diversos factores influyen en la velocidad de una
reacción química, como la concentración de los reactivos, la
temperatura, la presencia de catalizadores y la superficie de contacto.

Marco Teórico
La velocidad de una reacción química se refiere a la rapidez con la
que los reactivos se convierten en productos. Esta velocidad depende
de factores como la concentración de los reactivos, la temperatura, la
presencia de catalizadores y la superficie de contacto.
La concentración de los reactivos influye en la velocidad de la
reacción. A mayor concentración, mayor será la frecuencia de
colisiones entre las moléculas y, por lo tanto, la velocidad de la
reacción será más rápida. Una disminución en la concentración
resultará en una velocidad de reacción más lenta.
La temperatura también afecta la velocidad de la reacción. Un
aumento en la temperatura aumenta la energía cinética de las
moléculas, lo que incrementa la frecuencia y la energía de las
colisiones, acelerando así la reacción. Por el contrario, una
disminución en la temperatura ralentiza la velocidad de reacción.
Los catalizadores son sustancias que aceleran la velocidad de
reacción al proporcionar una ruta alternativa de menor energía de
activación. Actúan reduciendo la energía necesaria para que las
colisiones sean efectivas, aumentando así la velocidad de reacción.
La superficie de contacto entre los reactivos también es relevante.
Cuando los reactivos se encuentran en partículas finas o cuando se
incrementa el área de contacto, se favorece una mayor frecuencia de
colisiones y, por lo tanto, una velocidad de reacción más rápida.
En esta práctica, se explorará cómo estos factores afectan la
velocidad de las reacciones químicas inorgánicas, permitiendo
comprender mejor los principios fundamentales de las reacciones y su
aplicación en diferentes áreas científicas y
tecnológicas.

Desarrollo de la Práctica
La práctica se comenzó con la conexión del
mechero y posteriormente colocando el vaso de precipitado con 125ml
de agua sobre la flama con ayuda del tripié y la tela
de asbesto.

El vaso de precipitado se coloco hasta que el agua

llegara a su punto de ebullición para después agregar un Alka Seltzer
y medir el tiempo en el que se disolvía en el agua caliente.

Al igual que se disolvió el Alka Seltzer en agua

caliente se disolvió uno en agua fría.
Se comparo el tiempo en cuanto tardo cada uno y los resultados
fueron: el tiempo de disolución en agua caliente es de 21.61
segundos, la disolución en agua fría fue de 34.23 segundos.
En conclusión, el tiempo de disolución es más rápido en agua caliente.
En la segunda parte de la práctica se tomó
glucosa (azúcar) y se colocaron 3 gr de azúcar
en una de las cucharillas y se sometió al calor y
se tomo tiempo de cuanto tardo en fundirse.

Se tomó la segunda cucharilla y se colocaron 3

gr de glucosa, a esta cucharilla se le agregó un
poco de ceniza de cigarro, de igual manera fue
sometida al calor para calcular el tiempo que
tardó en fundirse la glucosa.

Se comparó el tiempo de fundición de cada cucharilla y los resultados

fueron los siguientes: el tiempo de fundido en la cucharilla que solo
contenía azúcar es de 52.36 segundos, el tiempo de fundido en la
cucharilla que contenía ceniza fue de 45.71 segundos.
En conclusión, el tiempo de fundición de la segunda cucharilla se
acelero debido a las cenizas.

Resultados:
Pudimos comprobar que, por causa de medios externos como solventes, las
reacciones químicas pueden acelerarse, y cabe mencionar que de modo que se
pueden acelerar también se pueden alargar.

Recomendaciones:
 Tener cuidado al momento de someter las sustancias a la flama.
 Mantener el orden en el laboratorio.
 Portar la correspondiente bata para evitar daño en la ropa.
 Mantener el orden al momento de trabajar con agua a altas temperaturas.

Referencias:
https://www.rsc.org
https://www.google.com/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiS
hdzIvID_AhVlmWoFHVCBAecQFnoECDMQAQ&url=https%3A%2F
%2Fconcepto.de%2Freaccion-quimica
%2F&usg=AOvVaw2oMBzeDZhdWWuSeNdkuiaS
https://www.google.com/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj5
5onUvID_AhV6lGoFHTDCAnQQFnoECB0QAQ&url=https%3A%2F
%2Fwww.uv.es%2Ftunon%2FMaster_Ing_Bio
%2Ftema_6.pdf&usg=AOvVaw29H5fY0oljCxbY8VGiQmQf