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-Carbohidratos
-Lípidos
·Fosfolipasa A1: hidroliza el ácido graso de la posición 1, separándolo del esqueleto de glicerol.
·Adenina nucleótido translocasa: saca el ATP formado en el complejo V, hacia el exterior del
complejo (cotransporte-antiporte-electrogénico).
·Fosfato translocasa: mete la carga negativa en el complejo V a través de un grupo fosfato,
metiendo a su vez un protón, por lo que se neutralizan cargas (cotransporte-simporte-electroneutro).
·NADH- ubiquinona oxidorreductasa: complejo I. Lleva los electrones procedentes del NADH
hasta la CoQ. Se liberan 4H+.
·Citocromo C oxidasa: es el complejo IV, el cuál recibe los electrones procedentes del citocromo c,
y los lleva hasta el oxígeno molecular para la formación de agua. Se liberan 2H+.
·Aconitasa: Como el citrato no puede oxidarse, ésta enzima produce una hidratación +
deshidratación, convirtiéndose así en Isocitrato.
·Succinato deshidrogenasa: se produce la oxidación (FAD → FADH2) del Succinato para dar
Fumarato (formación de un doble enlace). Enzima importante, presente en el complejo II de la
cadena transportadora de electrones.
·Malato deshidrogenasa: se produce la oxidación (NAD+ → NADH) del Malato (se forma una
cetona) para transformarse en Oxalacetato.
·E2: Dihidrolipoil transacetilasa: transportador del grupo acetilo desde TPP al CO2 a través de un
cofactor o brazo de lipoamida muy importante.
Procedimiento: La E2 recoge el grupo acetilo en una molécula de ácido lipoico, la cuál tiene que
estar muy oxidada. E2 transfiere ese grupo acetilo a la CoA, gracias a un enlace rico en energía
formado. De ésta forma, el ácido lipoico queda ahora reducido.
·E3: Dihidrolipoil deshidrogenasa: encargada de oxidar (NAD+ → NADH) el ácido lipoico (brazo
de lipoamida) para que éste pueda continuar el ciclo y seguir funcionando.
·Piruvato deshidrogenasa fosfatasa (PDF): produce fosfatación (elimina -P) y ACTIVA la PDH.
·Aldosa: transforma por dos vías diferentes la F1,6P dando la Dihidroxiacetona fosfato (3C) y el
Gliceraldehído-3-fosfato (3C).
*REGULACIÓN FOSFOFRUCTOQUINASA I:
·Proteína kinasa A: activada por AMP cíclico. Fosforila a la piruvato quinasa, inhibiéndola
(inactivándola).
·Piruvato carboxilasa: enzima anaplerótica de regulación de intermediarios del ciclo de krebs que
requiere cofactor de biotina. Carboxila el Piruvato (en la mitocondria) en la transformación a
Oxalacetato (sale al citoplasma, y para ello, necesita reducirse antes a Malato). El paso de Malato a
Oxalacetato en el citoplasma libera NADH, empleados posteriormente en el resto de etapas.
·Fructosa-1,6-bifosfatasa: enzima regulada a su vez por otras dos enzimas: : Primero, la Fructosa
bifosfatasa II desfosforila la F-2,6-BP. Después, la Fosfofructoquinasa II fosforila la
F-6-P.
·Glucógeno fosforilasa: lleva a cabo la degradación de las ramificaciones del glucógeno añadiendo
un ortofosfato (FOSFOROLISIS), liberando así la GLUCOSA-1-P.
Puede degradar hasta que queden 4 residuos de la cadena.
·UDP-Glucosa fosforilasa: para obtener la UDP glucosa es necesario que ésta enzima catalice la
reacción: GLUCOSA-1-FOSFATO + NUCLEÓTIDO URIDINA P ↔ UDP-GLUCOSA + Ppi
(pirofosfato).
·Glucógeno sintasa: Una vez que tenemos la glucogenina + cebador (hemos alargado la cadena, 2º
actividad enzimática de la glucogenina), ésta enzima se encarga de añadir moléculas de glucosa a la
cadena principal. NO GASTO DE ATP: La energía se obtiene del enlace fosfoéster del UDP. Forma
así enlaces glicosídicos para llevar a cabo las ramificaciones del glucógeno.
·Enzima ramificante: coge parte de la cadena lineal formada por glucógeno sintasa, y la transfiere
por medio de enlace glicosídico en α-1,6 al C6 de un residuo de glucosa que está 4 subunidades
antes. Se forman 2 ramificaciones, donde vuelve a actuar la glucógeno sintasa, etc.
·Glucógeno sintasa kinasa (GSK3): facilita la conversión de GS-A a la GS-B (la INHIBE,
fosforilándola).
REGULACIÓN DE LA DEGRADACIÓN:
·Glucógeno fosforilasa: enzima que degrada el glucógeno. Tiene también dos formas: la A/Estado
R (activa) y la B/Estado T (“poco activa”, está desfosforilaza).
Regulación por fosforilación: hormonas, insulina (exceso glucosa) y glucagón (necesidad de
glucosa).
·Proteína fosfatasa 1 (PP1): desfosforila la glucógeno fosforilasa (la hace MENOS ACTIVA,
estado T/forma B).
·Fosforilasa B quinasa: transforma la glucógeno fosforilasa, pasa de ser poco activa a ACTIVA
mediante fosforilación.
·Glucatione reductasa: rompe enlace S-S con NADPH para regenerar el glucation reducido, y que
éste pueda continuar reduciendo los radicales libres (especies ROS) que pueden provocar
envejecimiento celular.
·AcilCoA sintetasa: con gasto de ATP, une el ácido graso a CoA para formar AcilCoA y así podrá
entrar el ácido graso en la célula (muy tóxico).
·Pirofosfatasa: hidrólisis del pirofosfato (impulsa las reacciones anteriores, las cuales son
reversibles).
·Carnitina-acil transferasa 1: sustituye el CoA del acil-CoA por la Carnitina. De ésta forma, el
CoA consigue entrar en la mitocondria.
·CetoAcilCoA transferasa: consume los cuerpos cetónicos (el hígado no tiene ésta encima,
produce los cuerpos para transferirlos al resto de tejidos, NO para autoconsumo).
·ATP Citrato liasa: separa el citrato en AcCoA + Oxalacetato (regresa a la mitocondria mediante
reducción + descarboxilación).
·4-Fosfopanteteína (PDH): especie de brazo que desplaza el ác. Graso en construcción por los
diferentes centros activos. Cuando llega a 16C, la encima libera el ácido palmítico en forma de
PALMITIL-COA.
*Regulación:
·Glicerol fosfato AcilCoA transferasa: añade un ácido graso SATURADO al G3P, formándose
ácido lisofosfatídico.
SÍNTESIS DE TRIACILGLICÉRIDOS:
·Complejo triacilglicerol sintasa: presente en la membrana del RE del hígado. Tiene 2 enzimas.
SÍNTESIS DE FOSFOLÍPIDOS: ocurre en el RE: DAG + ALCOHOL (uno de los dos debe estar
activado con CDP).
·CDP-DAG sintasa: Si se activa el DAG, ésta enzima transforma el ácido fosfatídico en CDP-
DAG + ALCOHOL, para dar Fosfatidil inositol.
SÍNTESIS DE ESFINGOLÍPIDOS
·AMPK: se activa al haber mucho AMP en el medio (necesidad de E). INACTIVA por fosforilación
a la HMG-CoA reductasa.
LIPOPROTEÍNAS:
·Clatrina: receptor de la superficie celular que capta el LDL y se une a el, formando el complejo:
receptor-LDL. Accede así al interior de la célula. Una vez dentro, se une a lisosomas, los cuales
degradan la apoproteína, y los ésteres de colesterol se hidrolizan a colesterol. Receptor vuelve
intacto a la membrana.
Captación del colesterol liberado anteriormente por las HDL. Lo llevan de nuevo al hígado
(transporte inverso), donde el colesterol vuelve a ser transformado en LDL: