REACCIONES ENDERGÓNICAS Y

EXERGÓNICAS
o endotérmicas y exotérmicas

CLASIFICACIÓN DE REACCIONES METABÓLICAS

1. ENDERGÓNICAS: necesita aporte extra de energía para poder llevar a cabo
EJ: fotosíntesis, síntesis de las moléculas
2. EXERGÓNICA: liberan energía
EJ: digestión, al degradando las
biomoléculas
3. ACOPLADAS constante intercambio de energía
entre ellas
EJ: ATP

APORTE CALÓRICA DE LAS BIOMOLÉCULAS

FUENTES DE ENERGÍA
Nutrimentos aportan energía, necesaria para un correcto funcionamiento de organismo
1. carbohidratos
2. proteínas en ese orden
3. grasas

Combustibles
1. glucosa (carbohidratos)
2. ácidos grasos (grasas)
3. aminoácidos (proteínas)
4. cuerpos cetónicos
5. lactato (cuando no hay mucho oxígeno)
6. glicerol

APORTE ENERGÉTICO
Carbohidratos–4 kcal/g
Lípidos —------9 kcal/gr (mas aporte)
Proteínas —--4 kcal/gr
CALORÍA
Energía calorífica que se da cuando aumentamos un grado centígrado de temperatura
Todos los alimentos dan calor
KILOCALORÍA
Unidad energética que equivalen a 1000 calorías
Depósito de energía corporal = ingesta energética - gasto energético por que sino subes de
peso
 GLUCOLISIS
Obtención de glucosa
GLUCOSA
Principal fuente energética
almacenada en hígado en forma de glucógeno

OBTENCIÓN DE GLUCOSA
GLUCONEOGÉNESIS obtención de glucosa por otros intermediarios
lactato
piruvato
glicerol
GLUCOGENOLISIS por el glucógeno
se da en el hígado (en el citosol de la mitocondria)
(medio de catabólica—destrucción de glucógeno para obtener energía)

GLUCOGÉNESIS
PROCESO DE GANAR ENERGÍA
La glucosa se pasa de
(se necesita energía cuando se adhieren las moléculas de fosfato)
glucosa-6-fosfato y después
a fructosa-6-fosfato
(se necesita energía
Fructosa 1,6-bisfosfato
Se dividen en dos
Gliceraldehido-3-fosfato Dihidroxiacetona fosfato
se libera
2 NADH

PROCESO DE LIBERACION DE ENERGIA

ÁCIDO PIRÚVICO
atraviesan la membrana mitocondrial y por medio del piruvato deshidrogenasa se la
coenzima A que se una a una aceto ACETIL-CoA y se da la liberación de energía

BETAOXIDACIÓN
proceso que se dedica a la degradación de ácidos grasos
principal productor de energía

pero también está la

ALFA OXIDACIÓN
OMEGA OXIDACIÓN
OXIDACIÓN PEROXISÓMICA
(varía por donde se da en la célula)
REACCIONES
Activar los ácidos grasos con una molécula de acil coenzima A se une a el ácido graso
OXIDACIÓN
Cuando la molécula acil coenzima A se transformar en aoil coenzima A

HIDRATACIÓN
Molécula anterior se hidrata, se unen moléculas de agua por puentes de hidrógeno

OXIDACIÓN
se obtiene un cetoacil

TIOLISIS
Acetil CoA y un acetil CoA con dos carbonos menos
 CATABOLISMO DE LOS
AMINOÁCIDOS
DESAMINACIÓN OXIDATIVA
separar el grupo amino de la estructura molecular

Se tiene como resultado glucosa—-glucogénicos

o acetil CoA—-cetogénicos

TRANSFORMACIÓN

al liberarlos el grupo amonio se puede utilizar para formar otros aminoácidos o anaina o
piruvato

GLUCOGÉNICOS
alfa cetoácidos dan como resultado glucosa
Gluconeogénesis
biosíntesis de glucosa a partir de presunciones no glucosídicos
CETOGÉNICOS
Se degradan a acetil CoA
Se forman cuerpos cetónicos —-se considera de una autointoxicación
Aminoácidos
leucina
lisina

MIXTOS
Son glucósidos y cetónicos
RESUMEN
 RESPIRACIÓN CELULAR
La respiración se presenta en 2 procesos biológicos
en ambos participan el bióxido de carbono y el oxígeno
RESPIRACIÓN PULMONAR
Ventilación o intercambio gaseoso.
Pulmones

RESPIRACIÓN CELULAR
En la mitocondria
Proceso mediante el cual la energía contenida en las biomoléculas es
transformada y liberada al citosol en forma de ATP
Se puede dar anaerobia y aerobia

Respiración aerobia
Producción de 30 a 32 moléculas de ATP al final de todas las etapas
Cuando hay oxígeno

Glucólisis
1 glucosa —> 2 moléculas de piruvato
1ra etapa de la respiración aerobia

Formación de acetil cOA

Las moléculas de piruvato atraviesan la membrano mitocondrial formando Acetil CoA

Ciclo de krebs
Cada molécula de Acetil coA se oxida hasta convertirse en 2 moléculas de CO2 y 2 de H2O

Cadena respiratoria
Etapa de mayor producción de ATP

Da dos moléculas de Dióxido de carbono y 6 de agua

 CICLO DE KREBS
TIENE 8 PASOS
LUGAR:
● Matriz mitocondrial

FUNCIÓN PRINCIPAL:
● Liberar grandes cantidades de electrones y protones a través de NAD y FAD
Liberan los protones y electrones
encargados de liberar la energía

PRODUCTO DE DESECHO PRINCIPAL:

● CO2

MOLÉCULAS DE INICIO:
● Acetil CoA
● Oxalacetato
las dos moléculas pueden venir a partir del piruvato
○ por que cuando el piruvato lo interviene la enzima piruvato
deshidrogenasa se transforma a Acetil CoA
○ piruvato lo interviene la enzima piruvato carboxilasa se transforma en
oxalacetato
Regulación de velocidad del ciclo
Enzimas principales que regulan el ciclo
1. Citrato sintasa
2. Isocitrato deshidrogenasa
3. A cetoglutarato
SE INHIBEN CUANDO HAY ATP, POR QUE YA HAY ENERGÍA
o cuando no hay oxígeno o poco oxígeno

FÓRMULA GENERAL
Acetil-CoA + 3 NAD + FAD + GDP + Pi + H20 –> 2 CO2 + CoA-SH + 3
NADH + FADH2 + GTP + 3 H+

Rendimiento energético por cada ciclo

El rendimiento de un ciclo es (por cada molécula de piruvato): 1 GTP, 3 NADH +3H+, 1
FADH2, 2CO2.
Mientras que cada molécula de glucosa en el ciclo de Krebs produce: 4CO2, 2 GTP, 6
NADH + 6H +, 2 FADH2; total 24 ATP,
lo doble por cada molécula de piruvato
 Fosforilación oxidativa
¿Qué sucede en este proceso?
En esta etapa se produce la mayor cantidad de ATP gracias a la oxidación de NADH Y
FADH2 mediante un mecanismo quimiosmótico.

ETAPAS
1. Cadena transportadora de electrónica —->conjunto enzimático que están integrados
en la membrana mitocondrial que se encargan de oxidar NAD y FAD
SE LIBERA ENERGÍA
2. ATP sintasa—>aprovecha la energía que se se libera a través de la cadena
transportadora, donde se forma ATP
SE UTILIZA PARA SINTETIZAR ATP

Mecanismo quimiosmótico
Un gradiente de concentración de protones sirve como almacén de energía el cual dirige la
formación de ATP
Lo que nos proporciona energia

Cadena de transporte de electrones mitocondrial

Consiste en una serie de transportadores electrónicos
El flujo de electrones a través de estos complejos produce un bombeo de p+ al espacio
intermembranoso
Cada componente de la cadena puede aceptar e- y transportarlos de forma específica
● Grupos transportadores de electrones:
● Ubiquinona (coenzima Q, Q)
● Flavina mononucleótido (FMN)
● Grupos hemo de los citocromos
● Centros Fe-S
COMPLEJOS
1. Coenzima-NAD oxidorreductasa Q
se lleva la reducción de la coenzima Q-10 al momento de unirse con la coenzima
NAD y complejo 1
Aquí se bombea 4 moléculas de protones

2. Succinato-Q oxidorreductasa
Se forma un segundo punto de entrada de la cadena de electrones

3. Q-citocromo C oxide o reductora

Se produce la oxidación del ubiquinol y se reducen dos moléculas de citocromo C
Se liberan otras 4 moléculas de protones (e hidrógeno también) hacia el espacio
intermembranoso

4. Citocromo C oxidasa
Transferencia final de oxígeno (o sea también electrones)
bombrea dos protones a través de la membrana haciendo un total de 10 protones
para 1 molécula de NAD

5. Sintasa ATP
Transporte de electrones para la formación de ATP

Sintasa ATP
Uso de potencial de protones.
va a guardar los protones
Transporta un p+ en favor del gradiente de concentración y utiliza la energía.
para completar la fosforilación de ADP a ATP

El ADP y ATP son los que regulan este proceso

 Ciclo de calvin
● Consiste en una serie de procesos bioquímicos que se realizan en el estroma de los
cloroplastos de los organismos fotosintéticos.
● Se da únicamente en organismos autótrofos (plantas)
● Utiliza la energía producida en la parte luminosa de la fotosíntesis para fijar el CO2.
● Fase luminosa se produce la energía
● Fase oscura se utiliza la energía

Fotosíntesis:
Proceso bioquímico mediante el cual las plantas convierten materia inorgánica (H2O) en
materia orgánica (GLUCOSA)
Se requiere de clorofila —->es la coloración verde, el líquido

TIPOS
Oxigénica
● Utiliza H20
● Reducción de C02
● Producción de 02
● Producción de HCO

Anoxigénica
● No utiliza oxígeno
● No utiliza H20
● Producción de S (azufre)
● Producción de H2
● Aprovecha luz solar para romper enlaces H2S (sulfuro de hidrógeno gaseoso)
 ● No produce oxígeno, libera azufre
● bacterias verdes
para generar gas natural

HAY FASE LUMINOSA Y FASE OSCURA

LUMINOSA
● Obtiene energía —->ATP, NADH
● Utiliza el agua

OSCURA
● se utilizan la energía
● producción de azúcares
● producción de CO2

Ciclo de Calvin
Pertenecen a la llamada fase independiente de la luz. (en fase oscura)
Se encarga de fijar el CO2 en forma de glucosa.
Mediante la enzima (principal) RuBisCo. (Ribulosa 1-5, bifosfato carboxilasa oxigenasa)

Etapas
Fijación de carbono
Carboxilación de difosfato de ribulosa para formar PGA por la enzima RuBisCo
Reducción
Se reducen 3 PGA en G3P y PGAL
Regeneración de la molécula de partida

NECESITA DE :
● 6 moleculas de CO2
● 18 de ATP
● 12 NAD
● Para producirse en la fase luminosa para que en la fase no luminosa producir 1
molécula de glucosa
ECOLOGÍA
DEFINICIÓN
Ciencia que estudia la relación que tienen los seres vivos entre si y con el medio que los
rodea

MATERIAS RELACIONADAS
Bioquímica

Fisiología

Biología

HÁBITAT
Lugar físico dónde todo organism nace y se desarrolla

NICHO ECOLÓGICO
Papel que desempeña en el ecosistema done habita, así como el lugar que ocupa en la
cadena alimenticia

POBLACIÓN
Grupo de individuos de la misma especie que viven en el mismo lugar al mismo tiempo

COMUNIDAD M/ BIOCENOSIS
Conjunto de poblaciones que habitan en un área determinada relacionados entre si
ECOSISTEMA
Unidad formada por factores
bióticos y abióticos

BIOMA
Cada unidad ecológica en que se divide la biosfera atendiendo a un conjunto de factores
climáticos y geológicos que determinan el tipo de vegetación y fauna.

COMPONENTES DEL AMBIENTE

ABIÓTICOS

luz
Temperatura
Agua
Suelo

BIÓTICOS

Relaciones interespecíficas
Relaciones intraespecíficas

LUZ
Condiciona la actitud de diversos organismos
Fotoperiodo
Aumento de actividades en ambients específicos
Fototropismo
Crecer hacia la luz
Fotosintes

TENPERATURA
Euritermos
Estenotermos
Homeotermos (endotermos)
Poiquitermos (ectotermos)
Heterotermos

AGUA
En el medio terrestre la aportación de este líquido es muy variable
Humedad
Cantidad de agua en el suelo y aire
Evaporación
Vapor de agua en la admósfera
Precipitación pluvial
Cantidad de agua que cae al suelo

FACTOR DE DISPERCION
Viento
El estado del aire en movimiento vertical y horizontal ayuda a la modificación de los
ambientes

SUELO
Es el sustarto dónde y da soporte y nutrientes a las plantas y animales.
Con los cambios en las condiciones del suelo las especies que habitan ahí pueden ser
remplasada por otra, a esto se le cnoce como "suseción cológica"
Primaria
Lugares que no han sido ocupados por ninguna otra comunidad.
Secundaria
Lugares que han sido ocupados con anterioridad y hubo perturbaciones que eliminaron la
comunidad vegetal que existía.

SALINIDAD

Es la combinación de diferentes sales que se encuentran disueltas en el agua

Estenobalinas
Salinidad constante
Euribalinas
Amplios márgenes de salinidad
Plantas halófilas
Suelos altamente saados

Los factores bióticos desempeñan un papel regulador en la existencia de poblaciones que

hay en un ecosistema

TIPOS DE NUTRICIÓN
N. autotrofa
organismos que produce su propio alimento.
N. heterótrofa
Organismos que no producen su propio alimento

FACTORES BIÓTICOS
DEFINICIÓN
Son todos aquellos que tienen vida y que no pueden estar aislados del ambiente.

RELACIONES INTERESPECIFICAS

Mutualismo
Ambas especies salen favorecidas.

Amensalismo
Una especie que inhibe el crecimiento y la supervivencia de otra,

Parasitismo
Uno de los organismos sale beneficiado y el otro perjudicado
Huésped o parásito
Hospedero

Depredación
Una especie sale beneficiada y la otra perjudicada (depredador, presa).

Comensalismo
Una de las especies no se beneficia ni se perjudica pero el comensal sale beneficiado,

Competencia
Se encuentran en un determinado lugar dos especies que compiten por el mismo espacio y
alimento

RELACIONES INTERESPECIFICAS
Altruismo
Sociedades
jerárquicas
Canivalismo
Cooperación

Finalidad!
La finalidad de las relaciones interespecíficase intraespecíficas es el control de poblaciones