Tecnológico universitario de Cancún

Actividad:
Proyecto final

Materia de:
Técnica de planeación y control

Alumno:
Irma contreras rojas

Matricula:
1252

Licenciatura:
Lic. Contaduría publica

Grado/modalidad/turno:
Ejecutivo/presencial/semanal/7to cuatrimestre/nocturno

Docente:
Lic. Rocío Hernández Vargas

Fecha entrega:
26/Octubre/2022

Cancún Quintana Roo

 Plan estratégico
Misión
Elaborar y comercializar un jabón antibacterial resguardando la calidad con producto
naturales para satisfacer las necesidades del consumidor

Visión
Llegar a ser una empresa reconocida en todo México por el uso de productos naturales
implementados en la elaboración del jabón antibacterial, para ser competencia y fortificar el
producto en el mercado como una marca de calidad y empresa de prestigio que ofrece jabón
a un alcance económico

Objetivo general:
➢ Es controlar la contaminación por microorganismos, trayendo consigo la prevención
de enfermedades como infección de la piel y gastrointestinales de igual forma para
protegernos del covid-19

Objetivo específico:
➢ Brindar mucha más seguridad al utilizar el jabón actibacterial ya que nuestro
producto nadie más lo ha manipulado
➢ Fomentar el aseo y la higiene de las manos al público en general
➢ Crear un jabón antibacterial que satisfaga la necesidad de las personas y que de
verdad sirva para combatir hongos y bacterias

Metas
➢ Tener la mejor calidad en productos
➢ Cumplir con todas las expectativas que nuestra cliente desea
➢ Ventas por online

Producción
Jabón antibacterial artesanal
Materia prima: 100 ml de alcohol,1 barra de jabón blanco o neutro, 2 cucharada de
glicerina, 2cucharada de aceite de almendras, ½ litro de agua
Para 3 jabones
Materiales: olla, cuchillo, molde y cucharas
Servicio: agua y gas
Seguridad: guantes
Procedimiento: Lo primero que haremos es calentar el agua en una olla después, con
mucho cuidado, ralla o corta el jabón en pequeños pedazos hasta que se disuelva. Retira del
juego y déjalo enfriar Una vez que el jabón este frio, agrega el aceite de almendras, la
glicerina y el alcohol

Finanzas
Administración del dinero:
❖ Materia prima $20,000
❖ Materiales $15,000
❖ Seguridad $3,000
Fuentes de financiamiento: Bancomer otorgara un prestamos de $20,000 pesos con una
tasa de interés del 2.6% mensual a un plazo de 18 meses
Contabilidad:
❖ Caja $30,000
❖ Banco $13,000
❖ Crédito $ 20,000

Talento humano:
➢ Reclutamiento del personal: Se reclutarán 4persona
➢ Selección del personal: experiencia ya que depende del puesto que se valla a ocupar,
de 25 años en adelante con ganas de trabajar, buena actitud y disponibilidad de
horarios
➢ Contratación: solo se contratará 2 personas que cumplan con el perfil solicitado
➢ Capacitación: se capacitarán a las personas seleccionadas
Mercadeo
Publicidad
➢ Campaña publicitaria en todas las redes sociales, como en Facebook Ads, Tik Tok
Merchandising
➢ Pondremos nuestro producto en un lugar visible poniendo una pantalla para
reproducir vides de nuestros productos de igual forma regalaremos mini jabones con
imanes para neveras
Segmentación de mercado
➢ Publico en generar de 15 años en adelante
C:\Users\Icont\OneDrive\Documentos\7° CUATRIMESTRE\publicidad jabón antibacterial.mp4

Demanda
Identificación el mercado;

El mercado objetivo se pude definir como: mujeres y hombres interesados el lavado de

manos con jabón antibacterial, edad a partir de los 15 años en adelantes (niñas,
universitarias, trabajadoras, amas de casas),

Es importante mencionar que la empresa estará ubicada en Cancún, por tanto, los
segmentos de clientes serán residentes de la ciudad, según INEGI en el 2020 la capital
Chetumal tiene una población total de 233,648 habitantes siendo 50.7% mujeres y 49.3%
hombres

Los rangos de edad que encentraron mayor población fueron 15 años (19,705 habitantes).
10 a 14 años (19,595habitantes) y de 20 a 24 años (19,455) entre ellos concentraron el
21.1% de la población total

Se decidió realizar una encuesta el potencial de las compras de nuestros productos por parte
de una muestra de esta cantidad ya que es posibles llevar a cabo las encueta al total de estas
personas. Para los resultados de las encuestas sean válidos y confiables se definió un
tamaño de muestra representativas con el fin de obtener un nivel de confianza del 95%. La
cantidad de encuesta que se deben realizar son 100, se aseguró que las personas a las que se
les hacia la encuesta fuero hombres y mujeres y estuvieron dentro de rango de edad
determinado anteriormente

Los resultados de la encuesta se presentan a continuación

➢ Para primera pregunta ¿Qué compra Ud. ¿Para la limpieza de sus manos? 70%
compra jabón antibacterial en barra, 25%jabon líquido y el 5% el desinfectante
➢ Si tu respuesta anterior fue jabón antibacterial en barra ¿dónde lo compras? El 81%
lo compran en almacenes
➢ ¿Qué beneficio, aparte el olor busca en un jabón antibacterial en barra? El 15%
quiere que el jabón tenga mucha espuma, el 65% busca beneficio para la salud, 9.9
efecto relajante y el 6% diseño
 ➢ ¿Está dispuesto a comprar jabón en barra antibacterial para la limpieza de sus
manos con un tamaño cómodo para poder llevarlo a todas partes? 805 dijo que sí y
el resto dio una respuesta negativa
➢ ¿Compraría jabón en barra antibacterial para la limpieza de sus manos con un olor
agradable igual o diferente a los que comúnmente encuentra en el mercado? El 93
dio respuestas positivas y el 7% dijo que no

Competencia La categoría de empresa que hacen parte de la competencia de la empresa

productora de jabón antibacterial son los siguientes

➢ FÁBRICA DE JABÓN LA CORONA, S.A. DE C.V.

➢ FÁBRICA DE JABÓN LA REINERA, S.A.
➢ FÁBRICA DE JABÓN LA ROSA, S.A. DE C.V.
➢ INDUSTRIAL LA FAMA, S.A. DE C.V.
➢ SÁNCHEZ Y MARTÍN, S.A. DE C.V.

En cuanto a la segmentación de mercado, se va a trabajar en la cuidad de Cancún ya que es

considerada como un importante centro turístico, los productos tendrán un precio
económico el cual permitirá que estén a disposición de cualquier persona,

Análisis foda

Debilidades Fortaleza
1. Existen diferentes marcas 1. El tamaño del producto será ideal
posicionadas en el mercado, las para las personas puedan llevarlos a
cuales han sido la marca los todas partes y desarrollen el habito
productos preferidos por los de lavarse las manos
cancunenses frecuentemente
2. Gran inversión en publicidad de las 2. El producto tendrá características
grandes compañías: comerciales de únicas como el olor
televisión, radio, revistas y otros
medios de comunicación

Oportunidades
1. Oportunidad de crecimiento a
medida que la empresa sea
reconocida gracias a las tendencias
2. Producto artesanal y de calidad
Amenazas
1. El mercado se encuentra dominado
por grandes empresas
2. Variedad de productos nacionales e
internacionales que están en el
mercado
Plan de mercadeo y estrategias de ventas

Portafolio de productos

Para arrancar la empresa se va a ofrecer una línea de productos: jabón antibacterial en barra
este producto tendrá un tamaño 95g tendrá un diseño innovador, tendrá como función
principal mantener limpia las manos de las personas, que lleven el producto a todas partes
gracias a su tamaña.

Precio

Fijar precio es una tarea más complicada en todo este proyecto ya que debe satisfacer las
necesidades de los clientes sin que eso represente perdidas para la empresa. Por ese motivo,
se empezó viendo los diferentes productos que se ofrecen el mercado este es el resultado:

Marca Tamaño (g) Precio

150g 48.00
Antibacterial 100% jabón

Natural
Jabón artesanal 100g 20.50

Marca. Neem Jabón artesanal en 100g 85.00

barra lavanda y romero

Jabón en barra menta eucalipto 110g 49.00

Como se puede observar en la tabla anterior, en el mercado no se ofrecen abones en barra

antibacterial en presentación personal si no familiar lo cual representa un valor agregado a
la empresa. El precio que se determino fue $ 17.00

Promoción

Al principio para que nuestra marca se dé a conocer daremos a promoción de 2x1. La idea
es asistir a las instituciones educativas para empezar a transmitir el mensaje a los niños y
juntos con los padres concientizar lo importante que es el lavado de manos, para poder
evitar el contagio del COVID -19

Los medios para dar a conocer nuestros productos las redes sociales como Facebook,
adicionalmente, se quiere dar a nuestros posibles clientes una muestra de nuestros
productos para que tenga la posibilidad de utilizarlos expresar sus opiniones al respecto
Ventas

las ventas de los productos se harán por medios de pedidos que hacen nuestros clientes por
medios de las redes sociales. Adicionalmente, las ventas al por mayor es opción de ventas
directa. Para llevarlo a cabo se necesita llegar acuerdos con empresa como hoteles,
estéticas, gimnasio, entre otros, los cuales adquirirán nuestro producto a precio favorables
con una mínima de pedido. En un mediano plazo se requiere aumentar el portafolio de
productos de la empresa y tener almacenes de ventas directas que estén a disposición de
nuestros clientes. Es importante mencionar que, aunque la empresa estará inicialmente en la
ciudad de Cancún sus productos estarán disponible en la red, las personas de otras cuidades
podrán hacer pedidos siempre y cuando supere una cantidad mínima (15 unidades) de
productos para que la empresa pueda asumir el costo de envió
 Control de calidad
Se debe hacer un control de calidad de los insumos y del producto terminado para
garantizar que el jabón antibacterial no sea peligroso
Para poder producir y comercializar cualquier producto de aseo personal, higiene y de
limpieza de debe cumplir con ciertos requerimientos que establece el ministerio de salud.
Uno de este requerimiento es el certificado de calidad de producción el cual certifica que la
empresa está en las condiciones locativo, higiénica y sanitaria para su actividad.
Adicionalmente, es importante cumplir con el registro sanitaria 1021 el cual hace referencia
al registro de productos de higiene personal: desodorante y antitranspirante en crema,
liquido. Emulsiones, barra roll-on, espray, talco, jabones de tocador etc.
En cuanto a las normas de calidad que se beben tener en cuenta son ISO 900 y la ISO
14000 están son importante ya que son el punto de partida para que la empresa este
certificada en un futuro. Es importante mencionar que esta norma aplica para la empresa y
no a los productos, ya que un producto con buena calidad depende de un proceso
productivo y que la empresa opere adecuadamente. La norma ISO 9000 trabaja en la
gestión de calidad de cualquier empresa ya sea viene o servicio y la ISO 14000 se enfoca en
la gestión ambiental de la empresa opera lograr un menor impacto al ambiente sin afectar
considerablemente la rentabilidad de la compañía
Grafica de Gantt
Sistema de control

01/01/2022
02/01/2022
03/01/2022

06/01/2022
07/01/2022
08/01/2022

11/01/2022
12/01/2022
13/01/2022
04/01/2022
05/01/2022

09/01/2022
10/01/2022

14/01/2022
15/01/2022
Tarea
F. Inicio Dia F.Fin
Planificacion 01/01/2022 4 04/01/2022 Planificacion 4
investigacion 05/01/2022 2 06/01/2022 investigacion 2
contración 07/01/2022 2 08/01/2022 contración 2
contol de calidad 09/01/2022 3 11/01/2022 contol de calidad 3
p roducción 12/01/2022 2 13/01/2022 produc ción 2

Costo de la materia prima

MATERIA PRIMA
1 litro ml precio
Alcohol $ 86.00 10 100 $ 8.60
barra de jabon $ 13.00 $ 13.00
glicerina $ 46.00 200ml 2 cucharada $ 5.00
aceite de
almendra $ 48.00 300ml 2cucharada $ 5.00
agua $ 15.00 20 500 $ 0.75
precio por 4 pieza $ 32.35
precio unitario $ 8.09
 Gastos Nomina Gastos fijos Mensuales
Agua $ 300.00 2 persona Gastos $ 1,300.00
Gas $ 500.00 1 $ 5,000.00 Nomina $ 10,000.00
Insumo de limpieza $ 500.00 2 $ 5,000.00 Total mensual $ 11,300.00
Total $ 1,300.00 Total $ 10,000.00

Dia de trabajo
Dia de trabajo 26

8 horas diaria de 8:00am a 4:00pm

producto hora por dia dia del mes producto por mes
8 8 64 26 1664

Abierto 26 dias p/mes

Mensual unidades unitario Total
Ventas 1664 $ 17.00 $ 28,288.00

costeo por jabon

Alcohol 2080 8.6 $ 17,888.00
Barra de jabon 2080 13 $ 27,040.00
Gliserina 2080 5 $ 10,400.00
Aceite de almendra 2080 5 $ 10,400.00
agua 2080 0.75 $ 1,560.00
32.35 $ 67,288.00
por mes $ 16,822.00

$ 11,466.00
$ 166.00
En el idioma japonés, Kaizen (改善) significa mejorar o cambiar para mejor.

Las 5s de Toyota, la base del método kaizen

El este eslogan de Toyota, “siempre mejor”, se basa en explícitamente en busca de mejora
continua y en las 5s de la metodología kaizen,
Este sistema, en el que la producción industrial se planifica en base a los pedidos de los
clientes, conoce como Kanban y es una de las aplicaciones más exitosas y conocidas de la
filosofía kaizen.
Para la empresa
➢ Orientar a los trabajadores a dar lo mejor de sí para alcanzar los objetivos de la
empresa
➢ Trabajar en mejorar la calidad de nuestros productos
➢ Aumentar la productividad de la empresa
Para los clientes
➢ Mejorar la calidad, tomando en cuenta las necesidades del cliente
➢ Mejorar el servicio del cliente
➢ Hacer diseños mas innovadora
 PEPS
1) El 2 de agosto se comparon 20 unidades a un costo de 12
2) El 4 de agosto se compraron 10 unidades a un costo de 13
3) El 5 de agosto se vendieron 25 unidades
4) El 6 de agosto se comparon 30 unidades a un costo de 15
5) El 8 de agosto se vendiron 10 unidades

Unidades Importe
Fecha concepto costo unitario
Entrada Salida Existencia Debe Haber saldo
02-ago-22 compra según f 20 20 $ 12.00 $ 240.00 $ 240.00
04-ago-22 compra según f 10 30 $ 13.00 $ 130.00 $ 370.00
05-ago-22 ventas según f 20 10 $ 12.00 $ 240.00 $ 130.00
05-ago-22 ventas según f 5 5 $ 13.00 $ 65.00 $ 65.00
06-ago-22 compra según f 30 35 $ 15.00 $ 450.00 $ 515.00
08-ago-22 ventas según f 5 30 $ 13.00 $ 65.00 $ 450.00
08-ago-22 ventas según f 5 25 $ 15.00 $ 75.00 $ 375.00