Vania Cordero Espinoza 511.

Práctica de laboratorio 2. Calor específico. Módulo II

Conocimientos previos:
Busca los siguientes conceptos, ya sea en tu material de lectura o en internet.
1. Calor
Es la energía que se intercambia entre un cuerpo y su entorno por encontrarse a distinta
temperatura.

2. Calor específico
La cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia ó sistema
termodinámico para elevar su temperatura una unidad.

Procedimiento:
1. Entra a la página
http://labovirtual.blogspot.com/search/label/calor%20espec%C3%ADfico

Como ya sabes, el calor se transmite del cuerpo con mayor temperatura al cuerpo con menor
temperatura, entonces cuando pones una barra de metal en el agua del primer vaso de precipitado,
ésta se queda ahí hasta que la barra alcanza la misma temperatura del agua, es decir 100℃, este
proceso se llama alcanzar el equilibrio térmico, aquí el agua cede calor hasta que la barra llega
también a 100℃.
Cuando la barra alcanza los 100℃ es transportada al agua que se encuentra a 20℃, ahí alcanza
nuevamente el equilibrio térmico y te indica la temperatura alcanzada.
Para obtener el equilibrio térmico, debes recordar que el calor cedido (por la barra) es igual al calor
absorbido (por el agua), por lo que debe cumplirse que:

𝑄𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑖𝑑𝑜 = −𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
Por lo que

𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎∆𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 = −𝒄𝒃𝒂𝒓𝒓𝒂𝑚𝑏𝑎𝑟𝑟𝑎∆𝑇𝑏𝑎𝑟𝑟𝑎

De la ecuación anterior deberás despejar el calor específico de la barra.

2. Toma una barra, fíjate en la masa, puedes cambiarla, pero en este primer paso no la cambies.
3. Da clic en el botón inicio y espera a que sea introducida en el primer vaso, cuando llegue al
equilibrio, automáticamente pasará al segundo vaso, espera a que llegue al equilibrio, repite
el proceso para todas las barras y llena la siguiente tabla.
Nota: en la simulación, para el segundo vaso, dice que son 200 𝑚𝐿 lo que significa que son 200 𝑔 de
agua.
Material Masa en 𝑔 Temperatura inicial Temperatura Temperatura de
del agua (segundo inicial de la barra equilibrio (final de
vaso) ambas)
Hierro 20𝑔 20℃ 100℃ 20.9 ℃
Cobre 20𝑔 20℃ 100℃ 20.7℃
Grafito 20𝑔 20℃ 100℃ 21.3℃
Oro 20𝑔 20℃ 100℃ 20.2℃
Berilio 20𝑔 20℃ 100℃ 23.3℃
Aluminio 20𝑔 20℃ 100℃ 21.7℃

4. Cambia la masa, pero conserva la misma masa para todas las barras y repite el proceso

Material Masa en 𝑔 Temperatura inicial Temperatura Temperatura de

del agua (segundo inicial de la barra equilibrio (final de
vaso) ambas)
Hierro 50 𝑔 20℃ 100℃ 22.1℃
Cobre 50 𝑔 20℃ 100℃ 21.8℃
Grafito 50 𝑔 20℃ 100℃ 23.3℃
Oro 50 𝑔 20℃ 100℃ 20.6℃
Berilio 50 𝑔 20℃ 100℃ 27.8℃
Aluminio 50 𝑔 20℃ 100℃ 24.1℃

5. Una vez que termines ambas tablas, determina el calor específico de los materiales con la
información que escribiste en las tablas y rellena la siguiente tabla:

Material Calor específico a partir Calor específico a

de los datos de la primera partir de los datos
tabla. de la segunda tabla.
Hierro 0.11cal / a℃ 0.10 cal / a℃

Cobre 0.08 cal / a℃ 0.09cal / a℃

Grafito 0.16 cal / a℃ 0.17cal / a℃

Oro 0.02 cal / a℃ 0.01cal / a℃

Berilio 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍

𝟎. 𝟒𝟑 𝟎. 𝟒𝟑
𝒈℃ 𝒈℃
Aluminio 0.21 cal / a℃ 0.21cal / a℃

6. Compara los calores específicos que encontraste en la tabla y contesta,

a. ¿Son iguales los resultados?
No , solo cambian por decimos pero si podemos decir que son casi iguales.
b. ¿Podemos concluir que el calor específico no depende de la masa del material? No
porque depende de la materia, y es el valor de cada sustancia.
 c. Investiga por qué el calor es independiente de la masa y se dice que es una propiedad
específica de cada material
¿Por qué el calor es independiente de la masa?

Generalmente esta cantidad es independiente de la temperatura y, por tanto, solo cambia con la
masa del cuerpo considerado y con la composición química. Sin embargo, calor específico informa
sobre la mayor o menor facilidad de las sustancias para aumentar su temperatura y es independiente.

El calor depende de la velocidad de las partículas, su número, su tamaño y su tipo. La temperatura no

depende del tamaño, ni del número o del tipo de partículas. Las temperaturas más altas tienen lugar
cuando las moléculas se están moviendo, vibrando y rotando con mayor energía.

¿Por qué el calor es independiente de la masa y se dice que es una propiedad específica de cada
material?
El calor específico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es representativo de cada
materia; por el contrario, la capacidad calorífica es una propiedad extensiva representativa de cada
cuerpo o sistema particular. (Ver tabla en: Calor específico y capacidad calorífica de algunos
materiales.

Observa el ejemplo para determinar el calor específico del Berilio

𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎∆𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 = −𝒄𝒃𝒂𝒓𝒓𝒂𝑚𝑏𝑎𝑟𝑟𝑎∆𝑇𝑏𝑎𝑟𝑟𝑎
Despejamos el calor específico del berilio, recuerda que el símbolo de berilio es 𝐵𝑒

𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎∆𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎
− = 𝒄𝑩𝒆
𝑚𝐵𝑒 ∆𝑇𝐵𝑒
Lo leemos al revés
𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎∆𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎
𝒄𝑩𝒆 = −
𝑚𝐵𝑒 ∆𝑇𝐵𝑒
Y sustituimos los valores
𝑐𝑎𝑙
1 (200𝑔)(23.3℃ − 20℃)
𝑔℃
𝒄𝑩𝒆 = −
20𝑔(23.3℃ − 100℃)
 𝒄𝒂𝒍
𝒄𝑩𝒆 = 𝟎. 𝟒𝟑
𝒈℃

Conclusiones

Es importante saber estos temas puesto que el calor especifico es aparte de ser útil en muchas cosas
puede pasar energía y así se puede decir que cotidianamente lo utilizamos por ejemplo en el
calentamiento del agua de la regadera o bien cuando preparamos algo en la estufa.

Agrega las capturas de pantalla que te permitieron responder a las preguntas.

Bibliografía

Juanez., A. (2020, 5 abril). Por que el calor especifico depende de la masa? – RESPUESTASRAPIDAS.
Recuperado 10 de septiembre de 2022, de https://respuestasrapidas.com.mx/por-que-el-calor-
especifico-depende-de-la-masa/

Sigue las instrucciones de tu maestro para entregar la práctica.