1.

Ficha de identificación
Materia: QUÍMICA Clave CIP: 40.0501

Nombre de la práctica o proyecto: “LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA

MATERIA”
Horas teoría: 2 Horas prácticas: 2 Horas estudio independiente: 3

Objetivo de la Práctica: Duración de la práctica o

El alumno verificará la ley de la conservación de la materia de Antoine
asesoría del proyecto: 2 horas
Lavoisier en una reacción química, comparando el peso de las
sustancias que reaccionan con el peso de los productos obtenidos.
Condiciones de seguridad: Fecha:
Antes de realizar la práctica, el estudiante debe ponerse la bata de trabajo, Fecha inicio/fin de elaboración
la cual deberá ser de algodón. de proyecto:
Cuando se trabaje con sustancias que desprendan vapores tóxicos, se
recomienda usar lentes de seguridad y trabajar en la campana de En LS: 04/05/2018
extracción. En LC: 13/04/2018
Nunca debe probarse y menos ingerirse alguna sustancia química. Una
sustancia química no debe olerse directamente y menos si se acaba de
calentar.
Nombre del Profesor: Área y subárea del EGEL o EXIL que se
abordarán con esta práctica1:
Fundamentos de Química: Clasificación de la
materia y sus propiedades

Nombre del Escenario: Unidad de aprendizaje:

Laboratorio Multifuncional de Ciencias Básicas o Balance de Materia
Laboratorio de Ciencias Básicas y de la Tierra
Taller Laboratorio Centro
x
Palabras claves de la actividad:

Semana de trabajo: 12

Conocimientos previos a la actividad:

CAMBIOS DE ESTADO, MEZCLAS, SEPARACIÓN DE MEZCLAS, ENLACES QUÍMICOS, ESTEQUIOMETRIA
2. Presentación de la actividad

Competencia a promover:

Trabajo en equipo, orientación hacia resultados, comunicación efectiva, aprendizaje continuo, habilidades de
investigación, pensamiento lógico.
1
Se recomienda que para diseñar las actividades descrita en el procedimiento se tomen en cuenta los
ejemplos sugeridos por CENEVAL en las guías de examen EGEL.
1
Resultados de aprendizaje:

 Que el alumno conozca que la masa de los reactivos siempre será igual a la masa del producto
resultante, ya que se conserva, replicándose el comportamiento en cualquier experimento que se realice
con reacciones químicas.

Material requerido: Sustancias requeridas

1 Matraz Erlenmeyer de 250 mL 20 mL de Solución de AgNO3 0.1 N
1 tubo de ensayo de 10 x 70 mm 4 mL de Solución de HCl 0.1 N
1 Tapón de hule monohoradado
1 Termómetro
2 probetas de 25 mL
30 cm de hilo resistente (no muy grueso)

Criterios de evaluación: (sugeridos)

Asistencia 10%
Disciplina 10%
Trabajo en equipo 20%
Reporte de Laboratorio 60%
Total 100%

*El Reporte de Laboratorio debe contener los siguientes rubros:

 Nombre de la práctica
 Objetivo
 Introducción
 Materiales y reactivos
 Procedimiento
 Observaciones
 Resultados
 Preguntas de repaso
 Conclusiones
 Bibliografía

Marco teórico:
La Ley de Lavoisier o Ley de conservación de la masa dice que en todas las reacciones químicas, la suma de
la masa de los reactivos debe ser igual a la suma de la masa de los productos. Como la masa es debida a los
átomos que forman las sustancias, la ley de Lavoisier implica lo siguiente: "Los átomos se conservarán en una
reacción química. Es decir, antes de la reacción y después de la reacción, se tendrá el mismo número de
átomos de cada uno de los elementos existentes. La única diferencia es que dichos átomos estarán unidos de
otra forma".
CUESTIONARIO DE PRELABORATORIO

2
 1. ¿Cómo se espera que sean los pesos en las diferentes etapas de este experimento? ¿Por
qué?
2. ¿Se observará diferencia en la temperatura antes, inmediatamente después y 10 minutos después de
haberse efectuado la reacción?
3. Investigar las propiedades físicas, químicas y toxicidad de los reactivos empleados en esta práctica.

3. Desarrollo de la Práctica.

Procedimiento:
1. Se coloca un termómetro en un tapón monohoradado de tamaño suficiente para tapar el matraz
Erlenmeyer y que el bulbo quede a una distancia aproximada de 0.5 cm del fondo del matraz. Debe
quedar bien ajustado para evitar que haya fugas.
2. Se ata un tubo de ensayo pequeño con un hilo resistente cerca del extremo abierto.
3. Se agregan 20 mL de agua de la llave en el matraz.
4. Se llenan ¾ partes del tubo sujeto con el hilo y se introduce en el matraz Erlenmeyer
sujetándolo por el hilo con el tapón que tiene el termómetro y manteniéndolo en forma vertical. Se
verifica que el bulbo del termómetro quede sumergido en el agua.
5. Se invierte el matraz con su contenido suavemente y se verifica que no haya fugas. Si las hay, se
soluciona el problema.
6. Se destapa el matraz y se desecha toda el agua de la llave.
7. Se enjuaga el tubo, el matraz y el tapón con el termómetro con agua destilada.
8. Se deja escurrir perfectamente todas las piezas enjuagadas.
9. Una vez escurridas, se coloca en el interior del matraz 20 mL de solución de nitrato de plata al 1 %.
(Precaución: Esta solución produce manchas indelebles de color café si se pone en contacto
con la piel o con cualquier superficie).
10. Se llenan ¾ partes del tubo de ensayo con solución de ácido clorhídrico al 10 % y se introduce en el
matraz erlenmeyer sujetando el hilo con el tapón que tiene el termómetro y manteniendo el tubo en
forma vertical.

11. Se pesa en la balanza el matraz con todo su contenido y accesorios (Sistema experimental) y se
anota cuidadosamente el dato. Se mide la temperatura y se anota.
12. Se levanta el matraz, y sosteniendo el tapón firmemente, se invierte sobre el lavabo con el fin de
que se mezclen las soluciones y se lleve a cabo la reacción. Se repite la operación suavemente 1 o 2
veces más.
13. Se toma la temperatura inmediatamente y se pesa enseguida el sistema experimental,
anotando ambos datos.
14. Se coloca el matraz sobre la mesa, se dejan transcurrir 10 minutos, se pesa nuevamente el
matraz y se mide la temperatura. Se anotan los datos en el cuadro de resultados
CUADRO DE RESULTADOS

3
 Etapa medida Peso Temperatura
Sistema experimental con los reactivos

Sistema experimental con los productos

Sistema experimental 10 minutos después de la
reacción

Figura No. 6. Dispositivo para determinar la conservación de la materia

MANEJO DE RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS

El contenido del matraz Erlenmeyer donde se llevó a cabo la reacción se depositan en un frasco rotulado de
la siguiente manera:
Residuos de AgCl + HNO3 + H2O

Evaluación de la Actividad:
Rubros a evaluar %
Asistencia
Disciplina
Trabajo en equipo
Reporte de Laboratorio
Total
Alumno A1 A2 A3 A4

4
 A1 x
A2 x
A3 x
A4 x
Tabla de Coevaluación

BIBLIOGRAFÍA:
 OROZCO D. Fernando. (1990). Análisis Químico Cuantitativo. Editorial Porrúa, S. México.
 AYRES Gilbert H. (2001). Análisis Químico Cuantitativo. Editorial Harla. México.
 CRUZ-Garritz Diana, CHAMIZO J. A., GARRITZ Andoni. (1991). Estructura atómica. Un enfoque
químico. Ed. Addison-Wesley Iberoamericana. U. S. A. p.701
 HUHEEY James E., KEITER Ellen A., KEITER Richard L. (2003). Química Inorgánica. Principios de
estructura y reactividad. Ed. Oxford University Prese. México.
 WHITTEN K. W., GAILEY K. D., RAYMOND E. D. (1992). Química General. Ed. McGraw Hill. 2a. Ed.
México. p. 137
 BRESCIA Arents. Fundamentos de Química. Método de Laboratorio Químico.
 HESS. Química General Experimental. Manual de Laboratorio.
 PARRY. Fundamentos experimentales. Manual de Laboratorio.
 SEMISHIN Vladimir. Prácticas de Química General Inorgánica. Editorial Mir, Moscú.
 NUFIELD N. F. Foundation. Química. Colección de experimentos. Editorial Reverté, S. A
Otras referencias (manuales fabricantes, sitios web, blogs, videografías).