MANO DE OBRA

Para empezar un buen servicio en nuestra panadería necesitamos checar varios

aspectos que serian nuestros trabajadores y colaboradores que básicamente se
esfuerzan para que obtengamos nuestro producto final en este caso seria la gran
variedad de panes.
Por un lado, hablaremos sobre los costos de manos de obra en este aspecto es
básicamente la compensación o el sueldo que se pagara a nuestros trabajadores.

DE OBRA DIRECTA
En este tipo de mano de obra básicamente son los recursos humanos los cuales
son encargados de convertir las materias primas e insumos en el producto.
Como lo podemos contar sería el panadero que en si estaría dando un sueldo de
$4000 a $ 5000 pesos al mes ya que sin ello no se estaría elaborando los panes.
Además de que para nosotros lo primero es la seguridad de nuestros trabajadores,
es por eso que tendrán un respaldo que también vendría incluido en la seguridad
del empleado en caso de que llegara a estar mal de salud o que pase un
accidente.

Concepto Salario Base Porcentaje Valor Seguridad Social

Aporte a Pensión 877.803 12% 105.336,36

Aporte a Salud 877.803 8,5% 74.613,25

Aseguradora Riesgos 877.803 1% 8.778,03

TOTAL 188.727,64
 DE OBRA INDIRECTA
Serán los colaboradores de tu pyme que realizaran las funciones que no se
vinculan directamente con el proceso de elaboración de panes, sin embargo, los
pagos por este concepto se incluirán dentro de la estructura de costos, el análisis
de las variaciones es un medio para determinar la efectividad de los controles
sobre la producción, la medición del desempeño y la corrección de las
ineficiencias.
DESCRIPCIÓN TIPO DE COSTO VALOR
Impuestos municipales y Costo indirecto fijo
nacionales $500.00

Publicidad Costo indirecto fijo $700.00

Depreciación de Costo indirecto fijo $500.00
máquinas

Electricidad Costo indirecto Variable $1,200.00

Combustible para el Costo indirecto Variable
horno $4,300.00

Seguridad social Costo indirecto Variable $300.00

Servicio de trasval Costo indirecto Variable $600.00
TOTAL $8,100.00