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DESINFECCION

PRESENTADO POR:
DANIEL PACHECO MEZA
MARIA CAMILA GARRIDO CASTILLO
DIRNEL ROBERTO QUINTERO SILVA
SERGIO ANDRES CUELLO
JESUS PAJARO

ING. MARIO MEJIA VIVES


CALIDAD DEL AGUA
GRUPO 1

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA


FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA AMBIENTAL Y SANITARIA
SANTA MARTA – MAGDALENA
2017
INTRODUCCIÓN
Actualmente en nuestro medio ambiente existe alta contaminación sobre los cuerpos de agua, entre
esos los que son de agua dulce, los cuales son utilizados para el consumo del ser humano, ya sea
de manera directa o en sus actividades diarias. Centrándonos en el agua para consumo humano, la
cual es vital para nuestra supervivencia, teniendo en cuenta toda la contaminación causada por el
ser humano, se creó las plantas de potabilización del agua, en donde mediante procesos de
purificación se hace apta para consumo humano, por lo que se remueve todo tipo de carga
contaminante, ya sea de tipo físico, químico o microbiológico que puedan afectar con la calidad del
agua y presenten efectos sobre la salud humana. Nos centramos en este trabajo sobre el proceso de
la desinfección el cual indicaremos la manera adecuada para tratar agua por este método.

QUÉ ES EL PROCESO: Con la desinfección del agua se refiere a la eliminación de los


microorganismos especialmente los patógenos que son causantes de enfermedades, que pueden
producir daños en los consumidores de agua, así como del tipo de microorganismo causante de la
enfermedad y de la intensidad o concentración en el agua del agente infeccioso. La desinfección es
el tratamiento más importante y de mayor trascendencia en el tratamiento del agua destinada al
consumo humano. Es la única forma de garantizar la eliminación de microorganismos patógenos en
el agua que puedan dañar la salud de las personas.

Características Deseables en un Desinfectante de Agua: Para que sea idóneo, un desinfectante


de agua para consumo humano, debe satisfacer ciertos criterios generales entre los cuales se
encuentran los siguientes:
1.    Debe poder erradicar todo aquel microorganismo patógeno presente en el agua en un tiempo
determinado.
2.     El análisis para determinar la concentración de desinfectante en el agua debe ser exacto,
sencillo, rápido y apropiado para hacerlo tanto en el terreno como en el laboratorio.
3.     El desinfectante debe ser fiable para usarse dentro del rango de condiciones que podrían
encontrarse en el abastecimiento de agua.
4.     Debe poder mantener una concentración residual adecuada en el sistema de distribución de
agua para evitar la re contaminación o que los microorganismos se reproduzcan,
5.    la utilización de estas no debe producir sustancias tóxicas, cambiar alguna característica
esencial que deje de hacer el agua apta para el consumo humano
6.    El desinfectante debe ser razonablemente seguro y conveniente de manejar y aplicar en las
situaciones en que se prevé su uso.
7.   El costo en relación con el proceso, materiales y eficacia del producto debe ser razonable.

Eficacia del Desinfectante (Naturaleza y concentración de los microorganismos de interés):


los microorganismos encontrados deben ser erradicados en el agua misma si se detecta la
presencia de bacterias, virus, protozoos y quistes los cuales son más resistentes que los virus.  
Naturaleza del agua que se va a desinfectar: Es importante la calidad de la fuente de agua y la
necesidad de una cuidadosa operación y mantenimiento para conservar la integridad de un sistema
de abastecimiento de agua por tuberías, se ha demostrado muchas veces. Esto se confirma
claramente en un estudio realizado en el Condado de Qidong, China (5). En el estudio de cinco
meses de duración se llegó a la conclusión de que la incidencia de enfermedades infecciosas
entéricas en seis poblados que habían recibido agua de mejor calidad, de pozos profundos, llevada
por tuberías hasta las casas y suministrada a través de grifos, era 38,6% menor que en seis
poblados en los que se empleó agua superficial como fuente. Ninguno de los dos sistemas tenía
desinfección. Un análisis de regresión del porcentaje de tiempo que estuvo interrumpida la corriente
demostró que si hubiera sido posible eliminar totalmente estos cortes, la incidencia de la diarrea en
los cinco meses del verano y el otoño podría haber descendido hasta en un 90 %.
Los valores de C-t.
Como el número de variables que afectan el proceso son muchas se torna demasiado difícil calcular
qué tipo de desinfección. Además, de las condiciones físicas y químicas anotadas, la resistencia tan
variable a la desinfección entre diferentes cepas de las mismas especies de microorganismos,
Aunque ocasionalmente se encuentran helmintos y sus huevos, hay poca información sobre su
prevalencia y susceptibilidad a los desinfectantes. En la práctica del tratamiento y distribución del
agua, se requiere interpretación de los estudios de laboratorio de acuerdo a eficacia y experiencia
que tenga el operario.La desinfección del agua puede llevarse a efecto por diferentes procesos:

MÉTODOS COMENTARIOS EJEMPLOS


QUÍMICOS

Cloro y derivados. Son los más empleados, tienen efecto Compuestos de cloro, cloro
residual. gaseoso, dióxido de cloro.

Bromo y derivados.Se emplean ocasionalmente. Bromo, óxidos de bromo.

Yodo y derivados. Rara vez se emplean. Yodo, hipoyodatos, yodatos.

Peróxido Esdeuna opción a la desinfección con Peróxido de hidrógeno.


hidrogeno. cloro.

Sales metálicas. Se emplea para desinfectar alimentos, Cobre, plata.


raras veces para desinfección de agua.

Ácidos y Álcalis. Se emplea en procesos tales como Cal, hidróxido de sodio,


proceso cal/soda ash y en reciclado de ácido sulfúrico, ácido
aguas. clorhídrico.

Ozono. Después de la cloración es el método de Gas ozono generado in situ.


desinfección más frecuentemente
empleado.

METODOS FISICOS COMENTARIOS

Radiación Producida por lámparas que emiten radiación con una frecuencia
Ultravioleta. de 254 nm.

Calor. Sistema muy empleado en procesos de pasteurización o en


desinfección casera.

Radiación gamma. Solo se emplea para esterilización de equipo, no para desinfección


de aguas.

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO O PRINCIPALES ACTIVIDADES REALIZADAS.


El objetivo de la desinfección del agua es asegurar que el consumidor reciba agua esencialmente
salubre, mediante la destrucción de la gran mayoría de los agentes patógenos que se introducen en
el sistema de distribución, y suprimiendo el posible ulterior crecimiento microbiológico en el sistema.
·Cloración: La desinfección con cloro gaseoso o mediante sales de cloro conocidas como
hipocloritos sigue siendo la mejor garantía de un agua microbiológicamente apta para el consumo
humano debido a su relativamente bajo costo, pero principalmente por su efecto germicida residual.
La cloración puede ser empleada para la desinfección de las aguas, control de olores y sabores,
prevención del crecimiento de algas y microorganismos, desinfección preventiva buscando el efecto
residual del cloro en el agua. En la cloración existe varios tipos de cloradores, lo de tipo directo y los
de solución al vacío.
          Clorador tipo directo Clorador. Solución al vacío

Se debe aprovechar la presión En esta unidad se succiona el gas por medio de


del cilindro de cloro para aplicar vacío generado en un inyector, el cual lo mezcla
el gas directamente a la masa con agua para formar una solución, que luego es
líquida a ser desinfectada. La conducida al punto de aplicación. La operación de
máxima presión en el punto de esta unidad puede ser por control manual
aplicación es de 1.41 kg/cm2. (recomendado para los niveles bajo y medio de
complejidad), control semiautomático y control
automático (recomendado para los niveles medio
alto y alto de complejidad del sistema).
Otros mecanismos de desinfección utilizados en una planta de tratamiento a parte del cloro (unos
utilizados más que otros por su nivel de eficacia) son los siguientes:

 Ozonización
 Rayos ultravioletas
 Yodo
 Plata coloidal
 Peróxido de hidrógeno
 Calor
 Filtración
 Bromo

MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN: El material más usado y recomendado para la elaboración de


una caseta de cloración es el material noble.  Es bueno recordar que el cloro, al ser un oxidante por
excelencia, corroe todo accesorio metálico que se pueda encontrar cerca.  En una caseta de
cloración, existe la posibilidad de experimentar pequeñas o grandes fugas de cloro, y si los marcos
de las ventanas o las puertas son de fierro, tengan por seguro que se oxidarán rápidamente. Las
ventanas pueden ser simples agujeros en el concreto con mallas contra insectos o marcos de
madera con luna.  Asimismo, la puerta puede ser de madera maciza para evitar corrosión.  La
bomba booster (en el caso de la instalación de un sistema de inyección al vacío) debe estar
preferentemente montada sobre un bloque de concreto, a fin de evitar su movimiento.

SITUACIÓN NACIONAL, DEPARTAMENTAL O DISTRITAL (NOTICIAS EL HERALDO).


Triple A anuncia que realizará labores de lavado y desinfección de tanques de almacenamiento.
Debido a los trabajos de limpieza y desinfección de tres tanques de almacenamiento de agua
potable en la planta de tratamiento de Barranquilla, este miércoles la empresa Triple A suspenderá
el servicio desde la 9 de la mañana hasta las 12 de la noche. De acuerdo con la empresa, son 57
barrios de Barranquilla, 66 de Soledad y el municipio de Galapa, los que no tendrán agua como
consecuencia de la medida.
(Noticia completa en web grafía).
CLASIFICACIÓN DE MAQUINARIA, EQUIPOS UTILIZADOS.
CLASIFICACION EQUIPO DOSIFICADOR PRODUCTO RANGO DE SERVICIO
(habitantes)

Cloro gaseoso (No aplicable 1. A presión (directo). Gas cloro. 5.000 habitantes a
a sistemas rurales por su 2. Al vacío (Venturi grandes ciudades.
costo). o eyector).

Solución. Bajo presión atmosférica, de carga constante.

1. Tanque con válvula Hipoclorito de <5.000


de flotador. Na o Ca.
2. Tuvo con orificio en
flotador.
3. Sistema
vaso/botella.

Bajo presión positiva o negativa.

1. Bomba de
Hipoclorito de Na o (2.000 – 300.000)
diafragma (positiva). Ca.
2. Dosificador por
succión (negativa).

Generador de hipoclorito de sodio in situ <5.000

Solido. 1. Dosificador de erosión.


1. Hipoclorito de 1. (2.000 – 50.000)
2. Otros dosificadores (flujo Calcio. 2. <2.000
difusión). 2. Cal clorada

PARÁMETROS A REMOVER.
Los microorganismos que pueden removerse con este proceso son:
MICROORGANISMO

BACTERIAS Bacillus anthracis Salmonella enteritidis

Bacillus subtilis, spores Salmonella paratyphi

Bacillus subtilis Salmonella typhi

Campylobacter jejuni Salmonella typhimurium

Clostridium tetani Shigella dysenteriae

Corynebacterium diphtheriae Shigella flexneri (paradysenteriae)

Escherichia coli Shigella sonnei

Klebsiella terrigena Staphylococcus aureus


Legionella pneumophila Streptococcus faecalis

Sarcina lutea Streptococcus pyogenes

Mycobacterium tuberculosis Vibrio cholerae (V.comma)

Pseudomonas aeruginosa Yersinia enterocolitica

VIRUS MS-2 Coliphage Influenza virus

F-specific bacteriophage Polio virus

Hepatitis A Rotavirus

PROTOZOARIOS
Giardia lamblia Cryptosporidium parvum

ALGAS Blue Green Chlorella vulgaris

LEVADURA Saccharomyces cerevisiae

POSIBLES AFECTACIONES A LA SALUD EN ESTE TIPO DE SECTOR (ENFERMEDADES


LABORALES).
Las enfermedades laborales son contraídas como resultado de la exposición a factores de riesgo
inherentes a la actividad laboral o el medio en el que el trabajador se ha visto obligado a trabajar.
La mayor incidencia se concreta en la realización de trabajos de mantenimiento preventivo y
reparaciones de emergencia, los que involucran caídas de distinto nivel, golpes y cortes por
herramientas, contacto con sustancias cáusticas y corrosivas.
INSUMO QUÍMICO UTILIZADO EN EL PROCESO
 Óxido de Etileno.
 Formaldehído al 8% en alcohol 70%.
 Glutaraldehído al 2%.
 Peróxido de Hidrógeno.
 Bromo y óxidos de bromo.
 Gas ozono.
 Compuestos clorados
 Compuestos iodados
 Compuestos fenólicos
   Alcoholes
 Clorohexidina.
 Ácidos y álcalis: Cal, hidróxido de sodio, ácido sulfúrico y ácido clorhídrico.
 Sales metálicas: cobre y plata.

ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL UTILIZADOS EN ESTE SECTOR Y MONITOREO


QUE SE DEBEN REALIZAR.
Protección respiratoria: se recomienda usar un respirador full-face con filtro para cloro, gases ácidos
y prefiltro HEPA, monogafas, lámina facial y mascarilla desechable para polvos/neblinas y niveles
molestos de gases ácidos.
 Para el hidróxido de sodio el TLV-CEILING es 2 mg/m . 3

 Para el cloro el TLV-TWA es 0,5 ppm.


 Para ácido clorhídrico el TLV-CEILING es de 2ppm.
 Para el ácido sulfúrico el TLV-TWA es 1 mg/m . 3
 Para ácido nítrico el TLV-TWA es 2 ppm.
En síntesis los EPP son: Lentes de seguridad, guantes, mascarilla, escafandra y botas.

LEGISLACIÓN -NORMAS TÉCNICAS COLOMBIANAS TITULO C Y OTROS PAÍSES.


 Decreto 1575 del 2007.
 Ley 9 de 1979. Artículo 54º
 Resolución 2115 del 2007.
 RAS 2000. Titulo C Reglamento técnico sector agua potable, C.8 DESINFECCIÓN.

NUEVAS TECNOLOGÍAS EN ESTE PROCESO.


·         Las lámparas de Media Presión UV de Alta Intensidad de Atlantium ofrece una dosis mucho
más fuerte en un tamaño significativamente menor que las de baja presión u otras lámparas UV.
Colocadas perpendicularmente al flujo de agua en tubos de vidrio de alto espesor, se pueden
sustituir rápidamente sin necesidad de vaciar la unidad en sólo cuatro minutos.
·         Pastillas Aquasure bicapa de doble cara que llevan a cabo de manera sucesiva una doble
acción de clarificación y desinfección del agua. La primera está formada por sulfato de hierro, un
coagulante; la segunda, por dicloroisocianurato de sodio, destinado a la cloración y la desinfección
del agua.

VIDEO DEL PROCESO UNITARIO.


https://www.youtube.com/watch?v=BGbsckwNgyA&t=41s

CONCLUSION
En términos generales, la desinfección del agua es un proceso indispensable en las plantas de
tratamiento, con el buen manejo de equipos para la distribución de cloro, y acompañado de la
legislación vigente (ley 9 1979. artículo 54º) para el cumplimiento de las normas y demás
reglamentaciones del ministerio de salud al momento de adicionar compuestos al agua. De esta
manera garantizar la obtención de agua exenta de microorganismos y eliminación de otros
parámetros tales como los coliformes fecales, bacterias, E. coli, virus, quistes, etc. que puedan
afectar a la salud humana.

BIBLIOGRAFIA
·         Wright H. y Cairns W. Desinfección de Agua por Medio de Luz Ultravioleta. Technologies Inc.
London: 2005.
·         Orellana J. Tratamiento de las Aguas. Capítulo 6. Ingeniería Sanitaria- UTN – FRRO. 2005.
·         Vignoli R. Esterilización y Desinfección. Capítulo 27. 2002.
·         VargasLiévano, Armando (Ed.). Reglamento Técnico del Sector de Agua
Potable y Saneamiento Básico: TÍTULO C. Sistemas de Potabilización. Bogotá,
D.C. Colombia, Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. 2010.

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