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DESINFECCIÓN DEL AGUA

OTRA ETAPA DE PURIFICACIÓN


DESINFECCIÓN DEL
AGUA
La combinación de diferentes
etapas para la purificación del Agua segura para beber
agua:
• Coagulación
• Sedimentación
• Filtración y
• Desinfección
Se utiliza para la producción de
agua potable y segura para la
salud.
¿Que es la desinfección del agua?
• Es el proceso de extracción o eliminación de los
microorganismos patógenos que existen en el agua.
• La destrucción y/o desactivación de los microorganismos supone el
final de la reproducción y crecimiento de estos microorganismos.
• Si estos microorganismos no son eliminados:
el agua no es potable y es susceptible de causar enfermedades.
Agentes de desinfección
La desinfección se logra con agentes químicos
y/o físicos.

Estos agentes atacan contaminantes orgánicos


del agua, nutrientes de los microorganismos.
Compuestos QUÍMICOS para la desinfección del agua
• Cloro (Cl2) Hipoclorito (OCl-) Dióxido de Cloro (ClO2)
• Halógenos: Bromo (Br2), Iodo (I) Cloruro de Bromo (BrCl)
• Ozono (O3)
• Metales: Cu2+, Ag+
• Permanganato potásico (KMnO4)
• Fenoles
• Alcoholes
• Peróxido de Hidrogeno
• Distintos ácidos y bases
• Sales de amonio
• Jabones y detergentes
Ozono
Desinfectantes comunes
Lejía Jabones Detergentes
Agentes FÍSICOS para la desinfección del agua
Entre los agentes físicos se tiene:
•Luz Ultravioleta (UV)
•Radiación electrónica
•Rayos Gamma
•Sonido
•Calor
LUZ ULTRAVIOLETA (UV)
A nivel doméstico Aplicación industrial
Radiación electrónica
Rayos Gamma
Sonido – Ondas sonoras
Calor - Energía térmica
Requisitos de un desinfectante

• Capacidad para destruir organismos patógenos en tiempo razonable.


• No debe ser tóxico para las personas o animales.
• En las dosis usuales no producir olor ni sabor.
• De fácil transporte, almacenamiento, manipuleo y dosificación.
• Determinación rápida y fácil (automática, de su concentración en el agua tratada).
• Genera productos residuales como protección de una recontaminación
eventual, antes del uso del agua tratada. Cloro: poder Oxidante Remanente elevado
• Costo razonable.
Mecanismo de desinfección
El proceso de desinfección normalmente provoca
• corrosión de la pared celular de los microorganismos,
• o cambios en la permeabilidad de la célula,
• cambios en la actividad de protoplasma celular o actividad
enzimática (debido al cambio estructural de las enzimas).
Estos problemas en la célula evitan la multiplicación de los
microorganismos.
Factores que influyen en la desinfección
del agua

I. Tiempo de contacto y Concentración del desinfectante


II. Tipo de microorganismo
III. Edad del microorganismo
IV. Agua que requiere tratamiento
V. Temperatura
I. Tiempo de contacto y Concentración del desinfectante

Cuando se añade un desinfectante al agua, no sólo reacciona


con microorganismos patógenos, si no también con otras
sustancias presentes en el agua como:
• impurezas,
• metales solubles,
• partículas,
• materia orgánica y
• otros microorganismos.
Por lo tanto para una DESINFECCIÓN EFECTIVA es necesario
suministrar una concentración mayor de desinfectante que la
meramente requerida para matar los microorganismos patógenos.
Normalmente una dosis de entre 12-20 mg/L de cloro es lo que se
necesita para tener una concentración residual de cloro libre de 6-8
mg/L.
El tiempo necesario para matar los microorganismos, se reduce al
aumentar la concentración de desinfectante utilizado.
El cloro es efectivo en el caso de E.coli y virus del polio.
El tiempo de contacto CT del cloro para Giardia Lambia es mucho mayor que el
requerido para la bacteria E.Coli y virus del polio.
Giardia lamblia
II. El tipo de microorganismo
Los desinfectantes pueden matar de manera efectiva muchos
microorganismos patógenos (bacterias, virus y parásitos).
Algunos son resistentes.
Bacteria Escherichia coli (E.Coli), es más resistente a los desinfectantes
que otras bacterias y se utilizan como organismos indicadores.
Algunos virus son incluso más resistentes que E.Coli.
La ausencia de E.Coli no significa que el agua sea apta para su
consumo. Por ejemplo:
Parásitos como Cryptosporidium y Giardia son resistentes al cloro.
III. Edad de los microorganismos

La efectividad de un cierto desinfectante también depende de la edad


de los microorganismos.
Las bacterias jóvenes son más fáciles de matar que las más adultas.

Esto es debido a que las bacterias desarrollan una capa


protectora de polisacáridos en la pared celular que las hace más
resistentes a los desinfectantes.
IV. Agua que requiere tratamiento

Las características químicas y físicas del agua influyen en la


desinfección. Por ejemplo,
la presencia de hierro, manganeso, sulfuro de hidrogeno y
nitratos normalmente reaccionan con los desinfectantes y
suponen un impedimento para la desinfección.

La turbidez del agua también reduce la eficiencia de la


desinfección. Los microorganismos pueden quedar protegidos
del efecto de los agentes desinfectantes por la turbidez de las
aguas.
V. Temperatura

La temperatura también influye en la efectividad de los


desinfectantes.

• El aumento de la temperatura produce un aumento de la


velocidad de las reacciones y la desinfección.

• También puede provocar la volatilización o inactivación del agente


desinfectante contra la desinfección.
Condiciones para la desinfección del agua
La desinfección del agua potable se debe complementar con otros
pasos de purificación del agua.
La desinfección del agua sólo se debe realizar cuando el agua
ya ha sido tratada, porque las partículas existentes en el agua
pueden afectar a la eficiencia de la desinfección del agua.
La mayoría de los microorganismos se eliminan en los primeros
pasos de la purificación del agua.
Las sustancias químicas (partículas suspendidas o disueltas) presentes
en el agua y procedentes tanto de fuentes humanas como
antropogénicas, deben eliminarse.

Las sustancias son substrato que favorecen el desarrollo de


microorganismos, siendo estos más difíciles de eliminar.

Pueden influir en el proceso de desinfección generando subproductos


indeseados, condicionando la concentración del desinfectante necesaria
para que sea efectiva.
Entonces la concentración del desinfectante debe aumentar y además,
es mucho más duro mantener una concentración residual.

Por lo tanto:
la concentración de partículas en el agua no debe superar 1mg/L para
conseguir una desinfección eficiente.

Conclusión:
Se hace imprescindible un PRE-TRATAMIENTO.
PRE-CLORACIÓN: Ventajas en coagulación
▪ Caso de aguas con dificultad en coagular
▪ Lodo resultante menos sujeto a descomposición
▪ Control de olores y sabor
▪ Reducción de color
▪ Remoción de Fe y H2S

El agua llega a filtros con Cloro residual CR suficiente para proteger el


lecho filtrante de microorganismos.
Mejor forma de garantizar eficiencia.
El agua llega a pH conveniente más bajo y TC es largo.
CLORO LIBRE y RESIDUAL
Magnitud que expresa la cantidad de una sustancia por unidad de volumen (p. ej.mg/L).

Cloro Libre: Esta forma de cloro posee el mayor poder desinfectante y oxidante,
corresponde fundamentalmente, a la presencia de ácido hipocloroso y anión hipoclorito.

Cloro libre residual: El remanente de cloro en el agua después de que parte del añadido
reaccione en el proceso de desinfección de ésta.

El cloro combinado es el resultado de la combinación del cloro con el amoniaco y materia


orgánica nitrogenada que contiene el agua.

Cloro total: La suma del cloro libre y el cloro combinado.


CLORO LIBRE + CLORO COMBINADO = CLORO TOTAL
CLORACIÓN EN AGUAS IMPURAS

Impurezas como materia orgánica y amoniaco naturales generan formación de


cloruros inactivos y cloraminas.

Las Cloraminas difieren en su acción como desinfectantes, respecto al HOCl:


▪ Son muy estables
▪ De acción lenta
INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN DE CLORO

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