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CÉLULAS EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS

VEGETALES – ANIMALES – LACTOBACILOS Y CIANOBACTERIAS. Nº 1 Commented [H1]: En general el informe presenta en


detalle lo realizado en la práctica. Leer por favor
1
Aroz Suarez Esteban A. & 2Cardona Buitron Leidy M. comentarios, correciones en rojo para mejorar aun más
para el próximo laboratorio.

Nota:4,5
Facultad de Ciencias Básicas, Universidad de la Amazonia.
1
Estudiantes del Programa de Biología, curso de fisiología vegetal
Florencia (Caquetá).
Colombia

RESUMEN

La célula es la unidad anatómica de todo ser vivo, pues cada órgano, tejido y sistemas se encuentra
estructuralmente compuesto por esta unidad, así mismo están encargados de diferentes procesos como
nutrición, metabolismo, entre otros. La práctica de laboratorio “Células eucariotas y procariotas:
reconocimiento de células vegetales – animales – Lactobacilos y cianobacterias” se realizó con el
propósito de observar, comparar y diferenciar las células eucariotas y procariotas, efectuando este
proceso con la ayuda de las muestras de material biológico requerido para esta práctica. En algunas
muestras vegetales se observaron células oclusivas junto con estomas, vesículas, cloroplastos.
Mientras que en la muestras de células animales, se observaron núcleo y membrana plasmática.

Palabras Claves: Célula, vegetal, animal, eucariota, procariota, identificación Formatted: Border: Bottom: (Single solid line, Auto,
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INTRODUCCIÓN

La célula es la unidad funcional y anatómica que compone a todo ser vivo están rodeadas por una
membrana que regula el paso de sustancias hacia el interior y exterior de la célula; dentro se encuentra
el citoplasma que contiene los orgánulos que cumplen determinadas funciones para el rendimiento
total de esta unidad (Schleiden & Schwann, 2012). Según la estructura de estos organismos se dividen
en: procariotas y eucariotas, los primeros se caracterizan por no tener un núcleo definido, por lo cual
su material genético se encuentra disperso por el citoplasma, en esta unidad también carece
mitocondrias, cloroplastos; entre otros (Angulo, 2015). Por otro lado, las eucariotas comprenden de
un núcleo definido con su material genético en su interior, además este grupo de organismos posee
un aparato mitótico, que son estructuras celulares que participan de un tipo de división nuclear
denominada mitosis y otras organelas responsables de funciones específicas, entre ellas las
mitocondrias, el retículo endoplasmático y los cloroplastos ( Vázquez, 2016). Estas células
comprenden organismos como los hongos, algas, los protozoos, células vegetales y animales.
La célula vegetal presenta membrana plasmática y pared celular compuesta por celulosa y secretada
por el protoplasto, junto con los orgánulos que ayudan a cumplir las

funciones de la célula. La presencia de plastidios quienes son los encargados de expresar o dar el
color a la planta, o en caso contrario los leucoplastos hace presencia

únicamente en la célula vegetal ( Mateos, para finalmente ponerlo a calor levemente y


2000). Por otra parte, las estomas también son ser observado. Las células eucariotas se
orgánulos únicos de la célula vegetal debido a observaron por medio de la muestra de
que son uno de los participantes en la cianobacterias, en un montaje húmedo y
fotosíntesis y también en la respiración de las analizado en el microscopio a 40x de aumento.
plantas, ya que por ellos transcurre el
intercambio gaseoso mecánico, es decir la
entrada de dióxido y salida de oxígeno RESULTADOS
(Sanchez, 2010).

METODOLOGÍA
Células vegetales
La elaboración de la práctica de laboratorio
consistió en identificar el tipo de célula
observada, seleccionando los diferentes tipos 1. observación de corte de tejido
de muestras solicitadas en la guía de epitelial de Allium cepa, observado
laboratorio, para analizar las células vegetales en el acercamiento 40x y 10x tinción
se procedió a realizar un corte de la cebolla lugol
nombre científico para luego ser observado en
el microscopio a 10x y 40x de aumento. Para
la observación del envés hoja y pétalo de
Zebrina (nombre científico )se realizó un corte Citoplasma
longitudinal, después se le agrego una gota de
agua y fue observada la muestra. Para la elodea Núcleo
nombre cientifico se seleccionó una hoja y y
agrego una gota de agua para luego ser
observada a 10x y 40x de aumento.
Seleccionando una hoja o pétalo de Ginger
Pared Membrana
nombre científico , se realizó un corte fino de
celular celular
haz luego fue observado a 10x y a 40x
aumento. En la observación de tejidos
vegetales se realizó cortes al tallo de pasto, se Membrana nuclear
observó e identifico los tejidos.
Grafica 1. Células alineadas de Allium
En la observación de células animales, se cepa en 40x bien!
agregó en el porta- objetos una gota de
solución salina y con un copito se procedió a
raspar suavemente la parte interna de la mejilla
para luego pasar el copito por el porta objetos,
Estomas

Grafica 1.1 tejido epitelial de Allium cepa


Grafica 2. Tejido epidérmico inferior de
en 10x bien!
Zebrina pendula a 40x bien!

Gracias a la técnica histología básica, basada


En el tejido epidérmico inferior (envéesz) se
en la tinción de las células de Allium cepa
aprecia las células de forma poliédrica y sus
bien! con lugol, las logramos observar de
estomas, los cuales se presentaron de color
forma uniceldada hexaédrica y alargada; las
verde ya que tienen en su interior clorofila; se
cuales se aprecian bien diferenciadas de las
logra percibir la pared celular.
demás, que conforman el tejido epitelial. En
este objetivo se logró observar su pared 2.1 Corte longitudinal sobre la epidermis
celular, teñida de café tenue y su citoplasma inferior y superior del envés de
se encuentra levemente tinsionado, sin Eichorniia crassipes.
embargo, sus núcleos en el interior son de
color café oscuro Cabe resaltar que todas las
células conformaban el tejido epitelial del
catafilo debido a que se encontraban
1
posicionadas de una manera ordenada. Bien!
2

2. Corte longitudinal sobre el envés de 4


Zebrina pendula.
5

Grafica 2.1 1,2,3,4 y 5 estomas en tejido


epidérmico superior de Eichornia Formatted: Font: Italic
crassipes a 40x. kursiva los nombres
cientificos
Grafica 3. Elodea hipotónica con organelos
Estomas celulares en 40x

Presenta sus células alargadas de forma


tetraédrica es estado de turgencia, las cuales
contienen gran cantidad de cloroplastos que
realizaban un movimiento cíclico hacia la
drerecha alrededor de cada celda, pared celular
bien definida al igual que su citoplasma y
núucleo.
Grafica 2.2 Estomas en tejido epidérmico
inferior de Eichornia crassipes a 40x. Formatted: Font: Italic
4. Observación de vacuolas en pétalos de
Alpinia purpurata.

Apreciamos diferentes estomas, donde el 1 se


caracteriza por estar totalmente abierto y se
logra apreciar bien el ostiolo, las células
oclusivas, las células anexas, con algunos Vacuola
cloroplastos presentes en el mismo,
igualmente en el envés del mismo tejido se
aprecian los orgánulos, pero a diferencia del
primero, se registró mayor cantidad de
estomas. Bien!
Estoma

Cloroplasto
s
3. Observación de hoja de Elodea Grafica 4. Vacuolas, estoma cerrado y
canadensis. cloroplastos en células de tejido epitelial de
Alpinia purpurata.

núcleo Observamos las células epiteliales de forma


hexagonal e irregular, las cuales presentaron
Pared c. un orgánulo esencial para el almacenamiento
de sustancias de reserva, denominado vacuola,
además de una estoma cerrado; cabe resaltar
que algunas células del pétalo presentaron un
color purpura en diferentes tonalidades debido
Cloroplasto
a las antocianinas que contiene esta planta. Su
s
pared celular se evidencio bien definida,
además de presentar algunos cloroplastos en el
Citoplasma
corte.
Citoplasma Células
epiteliales.
5. Composición y distribución de tejidos
vegetales en corte transversal de paso.

Floema
Membrana
Haz vascular
plasmática
Núcleo

Grafica 5. Células escamosas epiteliales


presentes en la mejilla a 40x bien!
Xilema

Vaina del haz Células buliformes La muestra de mucosa presentóo un


conglomerado de 3 células escamosas
epiteliales cada una con cada una con su
Grafica 4. Corte transversal de pasto con respectiva membrana plasmática y núcleo. El
estructuras vasculares la imagen fue vista al azul de metileno tinciono los núcleos de color
microscopio??? violeta intenso y al igual que la membrana
plasmática pero más tenue.

Evidenciamos en este corte la estructura


fundamental para el sistema transporte de Células procariota
sustancias esenciales en la planta, el tejido 7. Observaciones de organismos
vascular. En este sistema de transporte, fotosintéticos del grupo de las
podemos apreciar la composición de haces CyanoPhytas o algas verde azuladas
vascuales, los cuales son xilema y floema con del género Pseudophormidium.
sus vainas de haz y las células buliformes que
conglomeran esta estructura primaria del tallo.

Célula animal.-

6. Células de mucosa bucal en solución


salina.
Grafica 7. Filamentos de alga del genero
Membrana C. Spirogyra 40x

Pared c. Se evidencia una estructura conformada por


celdas que contienen sus respectivos
cloroplastos y resto de perifiton adherido a las
Citoplasma
mismas, sus células son de forma alargada
constituidas por la pared y membrana celular;
no presentóo un núcleo, por lo que suponemos
Pigmentación que su material genético se encuentra disuelto
verde en el citoplasma. Cabe resaltar que son
filamentos ramificados que contienen los
cloroplastos en forma de espiral. Bien!
Grafica 6. Filamentos de Cyanobacteria
del genero Pseudophormidium 10x
9. Observación de lactobacilos en
Se aprecia una colonia de microorganismo muestra de yogurt con probióticos.
fotosintético, presentan membrana y pared
celular, sin un núcleo definido y se aprecia que
sus cloroplastos forman un filamento de color
verde oscuro. Bien!
Lactobacilos
.

8. Observación de alga filamentosa del


departamento muy posiblemente del
genero Spyrogira. Bien!

Membrana c. Grafica 7. Lactobacilos uniceldados a


100x bien!

Pared c. En la muestra se evidencio gran cantidad de


lactobacilos de color oscuro, no se apreciaron
estructuras de los mismos debido a su
diminuto tamaño.

Celda

ANALISIS Y CONCLUSIONES
Cloroplastos
Al evidenciar en la practica la estructura de las
células vegetales en organismos fotosintéticos
evolucionados; obtenidos de diferentes cuenta que poseen al igual que las
ambientes, como: Allium cepa, Zebrina cianobacterias: membrana y pared celular más
pendula, Eichorniia crassipes, Elodea compleja que las eucariotas, ya que están
canadensis y Alpinia purpurata. Notamos que envueltas en una especie de capsula, además
los cloroplastos de la macrofita enraizada, no presentan nucleó.
Elodea c. se presentan más desarrollados,
Las células escamosas epiteliales las
debido a que su ambiente no tiene mucha
encontramos en las superficies de la piel, como
intensad lumínica, por lo que los obliga a
en este caso, obtuvimos la muestra de una
aumentar de tamaño para obtener de manera
superficie interna de la mejilla de una
más eficiente el espectro de luz visible.
integrante de grupo, demostramos que esta es
Además de presentar una ciclosis celular una célula de origen animal debido a que su
realizada por el movimiento de los estructura la compone una membrana
cloroplastos, que gracias a las corrientes plasmática, un nucleó bien definido que con
citoplasmáticas facilitan el intercambio de tiene el ADN, con su respectivo citoplasma.
sustancias entre las células o entre el
Dentro de la fisiología de la planta una de las
organismo y el ambiente. (Barra, 2011)bien!
prioridades es poder llevar a cabo sus
Cabe desatacar que Las estructuras vegetales funciones vitales de crecimiento y
de los 5 morfotipos, aun siendo de ecosistemas reproducción. Las plantas monocotiledóneas
acuáticos y terrestres, representan la célula como la muestra de pasto observada en el
eucariota, debido a su pared y membrana laboratorio, están conformadas por tejidos
celular, con un núcleo definido, sus vegetales que presentan estructuras y sistemas
cloroplastos, estomas y vacuolas respectivas. de transporte de sustancias compuesta por
Estos últimos presentaron diversidad de órganos como xilema y floema, conformando
abundancia entre los tejidos epidérmicos así los haces vasculares, rodeadas por células
superiores e inferiores, ya que en el envez tuvo buliformes. (Bieto, 2000)
la mayor abundancia. Bien!

Los organismos fotosintéticos activos como


La diferencia entre la composición celular de
las algas y las cyanobacterias presentan pared
organismos eucariontes animales y vegetales
y membrana celular, pero a diferencia de los
es la presencia de membrana plasmática y
organismos eucariontes, los organelos de
membrana celular, respectivamente. Debido a
Pseudophormidium y Spirogyra, los cuales
esto la estructurara citoesqueletica de las dos
conformaban colonias en forma de filamentos
es diferente. (Silvera, 2012)
de color verde debido a la unión de las celdas
compuestas por los cloroplastos. (Mogollón, Los organismos procariontes presentan
2014) material genético disperso por la ausencia de
un núcleo definido y su sistema de
. No presentaron un núcleo definido, por lo que
endomembranas es más complejo debido a su
su a ADN es libre en el citoplasma y representa
envoltura celular y formación de filamentos en
los organismos procariontes. (Atilano, 2005)
cyanoprocariotas.
Los lactobacilos son bacterias que generan
beneficios para la salud, la muestra de yogurt
con probióticos nos dio a conocer sus células
de forma alargada y redondeada y a tener en
Bibliografía Hauenstein Barra, E., & Troncoso, E. (2011).
Mateos, L. (2000). Historia de la Biología. Utilización didáctica de macrófitos
Obtenido de acuáticos en la enseñanza de la
http://www.usal.edu.ar/archivos/medi Biología.
/docs/apuntes_biologia_celular.pdf
Azcón-Bieto, J., & Talón, M.
Vázquez, S. (2016). Biologia celular. (2000). Fundamentos de fisiología
Obtenido de vegetal (No. 581.1). McGraw-Hill
https://oncouasd.files.wordpress.com/ Interamericana:.
2015/06/biologia-celular-y-
molecular.pdf

Angulo, A. (2015). Biologia celular.


Obtenido de
http://uaprepasemi.uas.edu.mx/libros/
6to_SEMESTRE/59_Biologia_Celul
ar.pdf

Sanchez, G. (2010). estructura y funcion de


la celula. Obtenido de
http://biblio3.url.edu.gt/Libros/2011/
biolo/4.pdf

Schleiden, & Schwann. (2012).


ESTRUCTURA CELULAR.

Hernández-Atilano, E., Aguirre, N. J., &


Palacio, J. A. (2005). Variación
espacio-temporal de la estructura de
la comunidad de algas perifíticas en
la microcuenca de la quebrada La
Vega, municipio de San Roque
(Antioquia), Colombia. Actualidades
Biológicas, 27(82), 67-77.

Mogollón, M., Aycardi, M. P., Galeano, J.,


Villalobos, J., & Arango, C. (2014).
Variación espacio-temporal de las
cianoprocariotas del antiguo delta del
río Sinú, Córdoba,
Colombia. Intropica, 92-101.

Silvera, L., & Barrios, C. (2012). La matriz


extracelular: el ecosistema de la
célula. Revista Científica Salud
Uninorte, 16

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