(Universidad del Perú.

Exígete, innova, UPC)

FACULTAD DE INGENIERÍA
E.A.P INGENIERIA INDUSTRIAL

CURSO:

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES 1

TRABAJO:

TRABAJO FINAL

PROFESOR:

ELMER TUPIA DE LA CRUZ

ALUMNOS:

SEBASTIAN ADUM VALENCIA (U201922846)

LIZET ROCIO MENDOZA PACHECO (U201920317)

EDWARD FRANK VILLAVERDE CASILDO (U202017335)

KRISSTELL MILAGROS ROBLES PALOMINO (U201920722)

LIMA – PERÚ, 16 DE NOVIEMBRE DEL 2021

1
INDICE
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 4
PRESENTACIÓN GENERAL ................................................................................................... 5
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: EF PERFUMES PERÚ S.A.C. ........................................ 5
1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN.................................................................................... 13
1.1. Realidad problemática .................................................................................................... 13
1.2. Formulación del problema .............................................................................................. 14
1.3 Justificación del trabajo .................................................................................................. 15
1.4. Objetivos del trabajo ...................................................................................................... 15
1.4.1 Objetivo general ........................................................................................................ 15
1.4.2. Objetivos específicos................................................................................................. 15
2. MARCO TEÓRICO ......................................................................................................... 16
2.1 Revisión de la literatura................................................................................................... 16
2.1.1 Definiciones necesarios para el proyecto ................................................................... 16
2.1.2 Ejemplo basado en la literatura ................................................................................ 19
2.1.3. Actualidad del mercado de perfumes en el Perú y el mundo..................................... 19
2.2. MARCO CONCEPTUAL............................................................................................... 20
2.2.1 Descripción del proceso ............................................................................................. 20
2.2.2 Cadena de valor de EF perfumes Perú ...................................................................... 21
2.2.3 Conceptos básicos...................................................................................................... 22
3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN ........................................................................................ 22
3.1. Variables a procesar ....................................................................................................... 22
3.1.1 Cuadro de variables y restricciones compacto:.......................................................... 25
3.2 Consideraciones y Supuestos ........................................................................................... 25
3.3. Técnicas de recolección de datos ..................................................................................... 25
3.4. Técnicas de procesamiento de datos................................................................................ 25
3.5. Simulaciones (escenarios posibles) y Variaciones. ........................................................... 27
4. RESULTADOS .................................................................................................................... 28
4.1. Validaciones de la propuesta solución ............................................................................. 28
4.1.1. Modelo linealizado con sensibilidad implementado en LINGO conectado a Excel .... 28
4.1.2 Modelo lineal enterizado con sensibilidad implementado en LINGO conectado a Excel
.......................................................................................................................................... 35
4.1.3. Modelo lineal entero binario con sensibilidad implementado en LINGO conectado a
Excel.................................................................................................................................. 37
4.1.4. Posibilidades de Innovaciones y Mejoras del Proyecto: Sugerencias e ideas creativas
para extender el potencial de la aplicación desarrollada .................................................... 40

2
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES...................................................................... 40
6. REFERENCIAS: .................................................................................................................. 41
7. ANEXOS.............................................................................................................................. 43

3
INTRODUCCIÓN

En este trabajo presentaremos una propuesta que aspire a optimizar los recursos y/o insumos de la

empresa Ef Perfumes Perú S.A.C.

Perfumes Perú es una compañía peruana dedicada a la elaboración de perfumes y es diferenciada de

sus competidores por la variedad y clasificación por tendencia olfativa de sus productos que va

dirigido tanto al público femenino como masculino. Asimismo, esta empresa está presente en países

como República Dominicana, Colombia, Ecuador, Panamá, Curazao y Venezuela.

Se tiene por objetivo emplear los conocimientos alcanzados en el curso de Investigación de

Operaciones 1 y complementarlos con la resolución de problemáticas en base a lo adquirido, para

este caso lograr llevar a cabo la optimización de los recursos e insumos y, por consiguiente, generar

mayor productividad y rentabilidad a la empresa.

En los últimos años, la empresa ha estado disminuyendo sus ganancias a causa de la pandemia y de

los constantes cambios en la política del país. Además de esto, la empresa ha tenido problemas en

ajustar su producción al nuevo mercado, lo cual evidencia un mal manejo de recursos y que ha

acarreado el incremento en los gastos de elaboración. Por ello, se busca mejorar la situación mediante

el desarrollo de soluciones de programación lineal que permitan la implementación óptima de sus

recursos.

En efecto, para dar solución a este problema es necesario describir la situación de la empresa, y así

mismo revelar las condiciones de esta, en la actualidad, para la comprensión y justificación en la

toma de las variables y su importante operación en el presente informe. En otras palabras, este trabajo

evidencia el desarrollo de la problemática con los resultados obtenidos para una correcta y eficiente

toma de decisiones.

4
 PRESENTACIÓN GENERAL

El presente trabajo de investigación y aplicación se focaliza en el planteamiento de un modelo

matemático para la optimización de los recursos e insumos de Ef Perfumes Perú, cuya finalidad es

reducir los costos de producción de los perfumes. De este modo, nos ayudará a otorgar una mejora

para la empresa Perfumes Perú, así visualizar y aumentar sus utilidades.

La investigación de este proyecto se realizó mediante la búsqueda de información en diferentes

fuentes académicas como revistas científicas y tesis. Se obtuvo, de la página web de la misma

empresa, los datos exactos de cada uno de sus productos.

Actualmente, la empresa se ve afectada con los costos que le ocasiona la elaboración de sus

productos, por lo que se requiere una solución de optimización.

Para ello, se decidió empezar con la realización de un análisis de la problemática, para luego

implementar una posible solución basándonos en los resultados arrojados por el software a utilizar

(Lingo).

También se consideró las posibles causas que generen la disminución de las ventas basándonos en

el contexto actual del país y las consecuencias que acarreó hacia el sector al cual pertenece la

empresa.

En conclusión, este trabajo procura llegar a una solución eficaz, brindando información ordenada,

específica e idónea con respecto a lo que se requiere por parte de la empresa en la elaboración de

sus perfumes que eluda gastos innecesarios y así, afianzar la prosperidad de Perfumes Perú en el

mercado peruano.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: EF PERFUMES PERÚ S.A.C.

Perfumes PERÚ S.A.C es una empresa creada en el 2014. Desde su creación hasta la actualidad,

cuenta con 9 sedes en Lima en los distritos de Independencia, Santa Anita, La Victoria, San Juan de

Miraflores, Chorrillos y Ate, y 8 sedes en los departamentos de Ica, Trujillo y Arequipa.

5
Dado que el movimiento de la demanda de las fragancias en el país es constante, en los últimos años,

la empresa ha recurrido a crear nuevos diseños y/o presentaciones de esta de tal manera que el

consumidor peruano elegir el que más desee. Actualmente, esta empresa ofrece más de 190

fragancias en diferentes presentaciones cuya materia prima utilizada para la elaboración de sus

productos se destaca por su excelente calidad. En otras palabras, los productos de la empresa, el cual

es producido para el uso de hombres y mujeres, siempre cumplen con los requerimientos de sus

clientes. De este modo, la empresa busca insertarse en la mente de sus clientes y en consecuencia,

que estos deseen comprar más de sus productos en un futuro próximo.

MISIÓN: Satisfacer las necesidades del cliente mediante un producto final que tenga una

prolongada duración y brindar un servicio de excelencia en cada una de sus sedes.

VISIÓN: Ser la empresa líder de perfumerías en Perú y distribuir sus variedades de productos a

diferentes países de Latinoamérica.

Datos Generales

● RUC: 20565577922

● Razón Social: EF PERFUMES PERU S.A.C.

● Nombre Comercial: Ef Perfumes

● Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada

● Condición: Activo

6
● Fecha Inicio Actividades: 18/ septiembre/2014

● Actividades Comerciales:

-Vta. Min. Prod. Fármacos. y Art. Tocador.

-Otros Tipos de Venta por Menor.

● CIIU: 52310

● Dirección Legal: Av. Guardia Civil Nro. 1035 (CC Real Plaza, Local Lc-125)

● Distrito / Ciudad: Chorrillos

● Departamento: Lima, Perú

● Correo: INFO@EFPERFUMES.COM

● Número de contacto: +51 934 468 451

Productos

Las fragancias de la empresa son catalogadas según el género y por tipo por tendencia olfativa y

estas, se distribuyen en una gran variedad de fragancias.

● FEMENINO

7
8
● MASCULINO

9
10
TIENDAS

La empresa cuenta con 17 tiendas en todo el Perú ofreciendo sus fragancias dedicadas al sector

masculino y femenino, estas tiendas están localizadas de la siguiente manera:

● Megaplaza Independencia, Lima.

● C. C. Plaza Norte, Lima.

● Real Plaza Centro Cívico, Lima.

● Mall Aventura Santa Anita, Lima.

● Hipermercado Metro Av. Canadá, Lima.

● Plaza Lima Sur, Chorrillos.

● Real Plaza Guardia Civil, Chorrillos.

● C. C. Mall del Sur, Lima.

● Mall Plaza Bellavista, Callao.

● Real Plaza Puruchuco, Ate.

● El Quinde de ICA, Ica

● Real Plaza Trujillo, Trujillo.

● Mall Plaza Trujillo, Trujillo.

● Mall Aventura Chiclayo, Chiclayo.

● Real Plaza Chiclayo, Chiclayo.

● CC Arequipa Center, Arequipa

● Mall Aventura Arequipa, Paucarpata.

11
Diagrama de Flujo del Proceso Productivo

12
1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1. Realidad problemática

Perfumes EF Perú, produce y vende perfumes tanto para mujeres como para hombres; sin embargo, han
evidenciado que tienen muy poca participación en el mercado masculino de perfumes, debido a que se
comercializan los productos en zonas con poca demanda masculina. Por lo tanto, no llegan a vender
muchos de sus productos y los acumulan en almacenes generando un gran exceso de inventario. Debido
a que EF Perú utiliza los mismos métodos de producción tanto para la serie femenina como masculina,
las ganancias de la empresa han caído considerablemente. Además, esta empresa no ha alterado su ritmo
de producción de perfumes masculinos, llegando a acumular tantos productos terminados como
insumos perecederos y llegando a endeudarse con sus proveedores. No obstante, uno de los factores que
podría influir en la desigualdad de ventas de perfumes por género es la situación actual del Perú, el
desequilibrio económico y político. Según COPECOH (2021), las ventas del sector de cosméticos
(maquillaje y perfumería) e higiene personal decayó en 14% por la pandemia y por el riesgo político y
cambiario en el 2020. Se sabe que la categoría perfumería del sector cosméticos tuvo gran afectación,
ya que disminuyó sus ventas en 39% en el 2020 a comparación del año anterior. Asimismo, otro factor
con posible influencia podría haber sido la diferencia de consumo de perfumes en el sector masculino
a comparación de las mujeres. Sin embargo, según una columna en el diario Perú 21(2019), el consumo
de productos de belleza como los perfumes por parte del género masculino se elevaron en los últimos
años. Por lo que se descarta este factor como influencia en la demanda en las ventas de los perfumes
masculinos.
La empresa cuenta en total con 30 fragancias masculinas diferentes, y 102 fragancias femeninas. En la
serie masculina, estas fragancias se dividen en lo que se denomina tendencia olfativa, las cuales son:
cítrico, dulce, cuero, fresco y maderoso. Además, cada tipo de perfume se vende en 4 presentaciones,
15ml, 30ml, 50ml y 100ml, teniendo cada una de estas un diferente precio.

Cada uno de los perfumes de la serie masculina, tiene una combinación de diferentes insumos base (los
que le dan el aroma principal), el cual varía por fragancia. No obstante, todas las fragancias comparten
los mismos insumos básicos (disolventes, alcohol, agua, isopropil, aministrato). Por otro lado, Perfumes
EF Perú ha estandarizado sus precios en perfumes masculinos, por lo que el precio del perfume depende
netamente de su presentación. Es decir, cualquiera de las 30 fragancias de la misma presentación tendrá
el mismo precio.

13
1.2. Formulación del problema

Los insumos son elementos fundamentales para el desarrollo y producción de perfumes. Sin embargo,
esta también puede ser la causante de la cantidad de pérdidas que puede sufrir la empresa. Por eso, la
empresa debe determinar exactamente (mediante la oferta y la demanda de sus productos) las cantidades
que ellos deben comprar de tal manera que no existan futuras pérdidas. Otro causante que puede
aumentar los costos pueden ser una mala comunicación entre el almacén y la planta que afecte a la
empresa ya sea por la pérdida de sus insumos en el almacén o simplemente su mal manejo de estos de
tal modo esta se vea afectada y que ya no se pueda utilizar.

En base a lo anteriormente expuesto, se busca atender los requerimientos de mezcla de insumos para
fabricar c/u de todos los tipos de perfumes en venta, dependiendo de la demanda de cada producto o de
cada tendencia olfativa. Asimismo, con sus respectivos envases y presentaciones (tamaños).

Con esta información se podrán hacer los pedidos a proveedores a mediano y largo plazo con la
anticipación debida para así hacer un buen manejo de inventarios y evitar el exceso en almacén. Todo
esto, en aras de aumentar la productividad de la empresa y optimizar los recursos.

El siguiente cuadro describe las 30 fragancias masculinas clasificadas por su correspondiente tendencia
olfativa:

14
1.3 Justificación del trabajo
La investigación propuesta busca encontrar factibles soluciones a operaciones relacionadas a la

Empresa Perfumes EF Perú, que necesitan una mejora.

Para lograr el cumplimiento del objetivo propuesto, se acudirá al empleo de técnicas de investigación

en este caso se utilizará el modelo de programación lineal. Para ello, se identificarán variables

concernientes a los problemas de investigación y se realizarán los cálculos respectivos para hallar una

óptima solución a la problemática.

Su resultado permitirá aumentar la productividad de la empresa optimizando los recursos, reduciendo

costos en la gestión de transportes a puntos de venta y haciendo los pedidos a proveedores a mediano y

largo plazo con la anticipación debida.

1.4. Objetivos del trabajo

1.4.1 Objetivo general

Hallar un modelo de programación lineal y que, a través de ello, se realice una correcta toma de
decisiones en la empresa Ef Perfumes Perú S.A.C para la búsqueda de soluciones, análisis y ejecución
con respecto a la producción de sus perfumes masculinos.

1.4.2. Objetivos específicos

- Objetivo 1: Determinar los requerimientos e insumos necesarios de las mezclas para la

fabricación de los perfumes dependiendo de la demanda requerida por tipo de producto. Con la
finalidad de aumentar la productividad de la planta, optimizando recursos.

- Objetivo 2: Reducir costos innecesarios en la gestión de transporte y traslado de los productos

a puntos de venta. De esta manera, se reduciría tanto el tiempo de este proceso como los
recursos de transporte.

- Objetivo 3: Determinar los pedidos al proveedor basándose en la cantidad de insumos mínimos

requeridos que se deben tener para la fabricación de cada fragancia masculina. Evitando así, el
exceso o la ausencia de productos en los almacenes de la empresa.

15
2. MARCO TEÓRICO

La resolución de problemáticas de optimización mediante la aplicación de Programación Lineal en

Lingo es uno de los más factibles de utilizar, ya que al ejecutarlo y analizar el resultado nos brinda la
mejor solución a la problemática planteada. El resultado puede variar según lo solicitado en el caso,
puede ser ganancia máxima, costo mínimo, etc. Asiduamente estas problemáticas incurren en el uso
eficiente de los recursos e insumos necesarios para la producción o elaboración de cierto producto.

Asimismo, el marco teórico describe algunas definiciones básicas que son necesarias para el
entendimiento correcto del desarrollo del trabajo.

2.1 Revisión de la literatura

2.1.1 Definiciones necesarios para el proyecto

● Programación Lineal

La programación lineal es un procedimiento esencial de las empresas cuya función es determinar la

óptima asignación de sus recursos.

Según Lafora, Malca y Saravia (2016) se entiende como optimizar a buscar resultados que ayuden a la
organización a reducir sus costos y/o maximizar sus ganancias.

La programación lineal del tipo mezcla es el campo matemático cuyo objetivo es minimizar o
maximizar una función lineal, denominada función objetivo, a través de fórmulas cuyos componentes
se detallan a continuación.

-Las variables: Estas indican el tipo de decisión que se debe tomar como, por ejemplo, el número de
productos que se debe fabricar. Dichas variables deben ser números reales mayor o igual a cero. Estas
variables suelen ser representadas mediante letras.

Condición de no negatividad:

-Función Objetivo: Los objetivos de cualquier empresa es optimizar sus productos para generar
rendimiento y aprovechamiento de esta. La función objetivo se encarga de cumplir esta función cuya
fórmula garantiza maximizar sus utilidades o minimizar costos.

Función Objetivo:

16
-Restricciones: Estas son expresadas en ecuaciones y/o inecuaciones el cual son limitaciones que se
deben tener en cuenta para el desarrollo del modelo matemático planteado como se puede ver a
continuación:

Donde:

Xi Variable de decisión

i,j Índice

Dj,Rij,fi Estructura de(los) datos

● Programación Lineal en las Empresas

¿Cómo se utiliza para solucionar estos problemas?

Según Alvarado, R., Acosta, K., Mata de Buonaffina, Yesenia (2018) el primer paso para la toma de
decisiones es el reconocimiento de una necesidad, el cual se obtiene de un adecuado Sistema de
Información. Esta información es necesaria para traer resultados a la empresa a corto, mediano y largo
plazo con la selección de una mejor alternativa para su ejecución.

En el libro Introducción a la Investigación de Operaciones se señala:

El análisis matemático para una solución solo representa una pequeña parte del trabajo

cuyas etapas importantes son: recolección de datos relevantes, formulación del problema,

desarrollo de un procedimiento para derivar una solución, prueba del modelo y preparación

e implementación del modelo (Hillier y Lieberman, 2010).

17
Podemos concluir, al juntar ambas ideas, que el objetivo de una empresa es la búsqueda de métodos
para una mejora constante. Un método es la programación lineal, el cual ayuda a una organización
disminuyendo los problemas que causan el mal manejo de sus recursos. Para esto, se requiere de
información adecuada pues sin esta no se podrá obtener un buen desarrollo óptimo.

La aplicación de la programación lineal tipo mezcla surge a partir de la necesidad de decidir la cantidad
de recursos que se debe comprar para que el producto sea satisfactorio. Esta herramienta se vuelve más
importante cuando la empresa necesita bajar costos y el administrador debe tomar una decisión para
que al minimizar el costo de los productos no afecte a la calidad del producto final.

Para la utilización del modelo matemático tipo mezcla se necesita diferentes, datos algunos son:

-Demanda

La demanda del mercado está relacionada con las ventas y el precio de los productos. Estos datos se
encuentran por medio de un estudio de mercado para determinar la cantidad del producto que demanda
el consumidor. Un documento que utilizan las empresas es el MPS (Plan Maestro de Producción), ya
que aquí se cercioran de la cantidad de artículos que debe producir la empresa en un determinado
periodo.

Es necesario colocar este tipo de limitaciones en el análisis matemático pues la empresa no debe
producir y/o enviar al mercado una cantidad excesiva de sus productos.

-Costos

Si la empresa quiere reducir sus costos es necesario un análisis que le permita estimar su reducción
tanto como sea posible sin desestimar el cálculo de producción más bajo por lo tanto en el análisis no
se puede pedir un costo menor a este.

-Materia prima

Este criterio es esencial para la realización de la programación lineal tipo mezcla. Las empresas utilizan
el archivo BOM (Lista de Materiales), el cual contiene la descripción completa de los productos.
Asimismo, esta contiene la cantidad de insumo usada por unidad de un producto.

18
2.1.2 Ejemplo basado en la literatura

Programación de la producción en una empresa siderúrgica usando programación lineal entera

mixta-2019

“Los problemas de mezcla surgen a partir de la necesidad de un administrador de decidir qué recursos
(materias primas) mezclar y cómo hacerlo para la obtención de uno o más productos”. (Roca, 2019)

El objetivo de esta empresa de acero es reducir costos manteniendo una alta calidad de sus productos.

Primero identificar sus variables de decisión las cuales eran la cantidad de ingredientes de diferentes
tipos utilizadas (en toneladas)

Para resolver este problema esta empresa utilizó 3 importantes restricciones en base a las
investigaciones de Kim y Lewis (1987):

-Restricciones de demanda y capacidad: Aquí se observa e indica la capacidad del horno y la cantidad
que debe ser cargado en base a la demanda.

-Restricciones de disponibilidad de recursos: Aquí se define el total de recursos (materia prima) según
su disponibilidad.

-Restricciones de balance químico: En cada lote esta restricción permite la limitación de cada elemento
para que se obtenga una composición adecuada.

Al final, este método matemático logró reducir el consumo de ingredientes y que se obtuviera un ahorro
731, 247 dólares.

2.1.3. Actualidad del mercado de perfumes en el Perú y el mundo

Según la COPECOH (2016), en los últimos años el sector de la cosmética en el Perú ha reducido su
crecimiento, ya que disminuyeron las ventas. Además, la pandemia del Covid19 hizo prevalecer los
productos primordiales y básicos en el Perú y el mundo, excluyendo de algún modo al sector cosmético,
así viéndose afectado por la baja demanda de sus productos en el mercado. Cabe resaltar que la
perfumería suele tener una recuperación lenta en momentos de crisis, ya que es un sector sensible.

En el mundo, la situación de este sector no es tan ajena a la de Perú. Por ejemplo, en Francia, según
ICEX (2012), el consumo de perfumes fue en ascenso en ese año, aun cuando años anteriores la
demanda disminuyó y se pronosticaba el mismo resultado por varios años más. En EEUU, según un
estudio de ProChile (2014), la innovación de productos, dentro de ellos los perfumes y fragancias, logró
que en ese año este sector obtenga un rápido crecimiento a pesar que se experimentó una recesión en el
2007. Asimismo, como se mencionó al inicio, toda vicisitud frena y hasta mengua el crecimiento del
sector Perfumería, no obstante, este logra recuperarse de a poco.

19
Así que se podría inferir que el sector Perfumería es uno de los más afectados cuando se da algún cambio
en la economía, es decir la empresa Perfumes Ef Perú no es inmune a esta circunstancia. Sin embargo,
siempre existe mercado para estos productos.

En cuanto a la oferta de productos por sexo, desde 2018, los productos de cosmética en el mercado
peruano dirigidos al público femenino son de un 86%. Por otra parte, los productos para el sexo
masculino solo son del 14%; sin embargo, este último se está duplicando considerablemente cada año.

Como se podrá observar en la siguiente ilustración la demanda de los productos farmacéuticos siguen
siendo frecuentes. Sin embargo, los empresarios mencionan que a pesar que en países como Brasil y
México la compra de este tipo de productos es alta esta se rige dependiendo de las circunstancias
económicas y no por la preferencia del consumidor.

2.2. MARCO CONCEPTUAL

2.2.1 Descripción del proceso

El arte de crear un perfume tiene un delicado proceso de selección y tratamiento de los diferentes
ingredientes que lo componen. A continuación, se describen los pasos para la elaboración del
perfume:

1. Comprar la materia prima requerida para un mes de producción

2. La materia prima llega al almacén y son revisadas
3. La materia prima, el agua purificada y el alcohol son pesados. Según la orden del día en donde
figura que tipo de fragancia se quiere elaborar

20
4. Cada ingrediente debe ser aprobado por el laboratorio de control de calidad
5. Los componentes se introducen en los tanques de maceración en donde quedan reposando 21 días
6. El mezclado se realiza por medio de una inyección de aire por la parte inferior del tonel.
7. Cumplido el tiempo de maceración se pasa al proceso de filtrado, para que el perfume quede
estéticamente cristalino
8. El producto se pasa a tanques que son módulos de producción, con ellos se pasará a la rellenadora
9. Antes de proceder al envasado los laboratorios de control de calidad se aseguran que el producto
cumpla con estrictas normas de calidad
10. Se realiza el envasado mediante mecanismos automáticos
11. Con el lote obtenido se procede a distribuirlos

2.2.2 Cadena de valor de EF perfumes Perú

Analizar la cadena de valor de la empresa, nos ayuda a identificar ciertas características de la misma,
las cuales nos darán un mejor panorama para así poder solucionar la problemática correctamente.

ACTIVIDADES IMPORTANTES QUE GENERAN VALOR

- Compras de insumos de buena calidad
- Aplicación de la mercadotecnia adecuada para vender con eficacia nuestros productos
- El proceso de producción se realiza eficientemente sin perder insumos
- Se tiene un buen manejo de personal
- Se realiza control de calidad de insumos y productos terminados
- Brindamos un excelente soporte al cliente

21
Según Johana Quintero y José Sánchez (2006). La cadena de valor de una organización, identifica las
principales actividades que crean un valor para los clientes y las actividades de apoyo relacionadas. La
cadena permite también identificar los distintos costos en que incurre una organización a través de las
distintas actividades que conforman su proceso productivo, por lo que constituye un elemento
indispensable para determinar la estructura de costos de una compañía. Permite mejorar la eficiencia
tecno-económica de una empresa, un grupo de empresas o de un determinado sector industrial.

2.2.3 Conceptos básicos

● Costos de producción: Son los gastos necesarios para mantener un proyecto, línea de
procesamiento o un equipo en funcionamiento
● Requerimiento Petición de una cosa que se considera necesaria, especialmente el que hace una
autoridad
● Insumos: Bien de cualquier clase empleado en la producción de otros bienes.
● Demanda: Cantidad de bienes y servicios que son adquiridos por consumidores a diferentes
precios
● Productividad: Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema
productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.
● Optimización: Es la selección del mejor elemento de un conjunto de elementos disponibles
● Recursos: Conjunto de elementos disponibles para resolver una necesidad o para llevar a cabo
una empresa.
● Gestión: Conjunto de operaciones que se realizan para dirigir y administrar un negocio o una
empresa.
● Recursos de transporte: Son vehículos que se utilizan para el traslado de mercancías
● Pedido: Es el acto y la consecuencia de pedir: desear, requerir o exigir algo
● Fragancia: Olor suave y muy agradable que desprenden ciertas cosas, especialmente algunas
plantas y flores.

3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN

3.1. Variables a procesar

22
3.1.1 Cuadro de variables y restricciones compacto:

23
 Índices:
i: Productos (1,2, 3, …,30) X1,X2..X30
j: Insumos (1,2,3,4,5,6) Base, Aditivos, Citronellol, Geraniol, Extracto de sándalo, Diethylamino
Hydroxybenzoyl

Definición de variables:
Xi = Cantidad de perfumes del tipo i (producto)
Dpj= Disponibilidad de insumos (Litros)
Uti= Utilidad por producto (S/./unid)
Aij= Cantidad necesaria de insumos por producto Xi (Litros)
Re ij=Requerimiento del almacén por producto Xi
Dm i=Demanda por producto Xi
Función objetivo:
Max Z= Utilidad

Descripción de los insumos j:

Descripción de los insumos de los perfumes

El insumo Base es una combinación de los componentes químicos mínimos necesarios

Base para poder crear un perfume, tales como el alcohol etílico desnaturalizado, agua,
Linalool y fijador. Usualmente compone el 65% del perfume.

Los Aditivos suelen ser el 5% del total de un perfume, está compuesto principalmente
Aditivos
por disolventes.

El Citronellol es un compuesto orgánico derivado del Isopreno (monoterpenoide) que

Citronellol forma parte de los aceites esenciales naturales. El citronelol se encuentra en el aceite de
citronela, se halla en el aceite de rosa y de geranio.

El geraniol es un alcohol terpénico que se encuentra en los aceites esenciales de varias

Geraniol plantas aromáticas. Además de su olor agradable, se sabe que el geraniol exhibe
propiedades insecticidas y repelente.

Este extracto se extrae del arbol del Sándalo. Muy famoso por su gran acción
Extracto de
terapeutica, comunmente usado como aceite. Se usa en perfumes para dar una fragancia
sándalo
con tendencia olfativa maderosa.

Diethylamino
Compuesto orgánico que se usa primordialmente para proteger la piel de los rayos UV,
hydroxybenz
se usa como disolvente en la industria de perfumería.
oyl

24
3.2 Consideraciones y Supuestos
● Producción: Se escogió evaluar solo la línea masculina de presentación 100ml. Todos los
perfumes cuentan con 6 insumos, donde la fragancia final de estos depende de la cantidad y/o
variación de proporciones entre insumos.
● Precios: La utilidad está calculada en base a un margen del 15% de ganancia de acuerdo con
la estadística del rubro perfumería.
● Reglas Administrativas: A través de una evaluación en la empresa existen consideraciones
mensuales en la compra de algunos insumos en relación a las tendencias olfativas.

3.3. Técnicas de recolección de datos

Según Risso (2017), el empleo de las técnicas de recopilación de datos se elige en base a la información
requerida teniendo en claro los objetivos. Lo mencionado, se adecuará al caso de la empresa Perfumes
Ef Perú, es decir, el método seleccionado al aplicarse nos permite conocer y analizar los datos del
proceso de interés. También, desarrollar una mejor solución a la problemática del caso.

● Documentos y registros: Esta técnica nos permitirá examinar los datos e indagar los documentos
o datos que ya existen. Por ejemplo, algunos datos recolectados son extraídos de fuentes
secundarias (libros, tesis, artículos u alguna otra fuente confiable), la información extraída será
utilizada como guía.
Asimismo, se contará con la información extraíble de la página web de la empresa como los
productos que están en venta y sus precios.

3.4. Técnicas de procesamiento de datos

Los datos recolectados de la empresa Perfumes EF Perú son contenidos en tablas, ya que, al realizar el
modelo de programación lineal, será de fácil interpretación. En estas tablas, colocaremos los insumos
necesarios para la producción de las fragancias, así como las utilidades por tipo de tendencia olfativa,
demanda de producción y precio de venta de los productos.

● Utilidad
La utilidad por fragancia no varía según el tipo de tendencia olfativa y aunque los insumos a
utilizar no sean los mismos, se obtuvo la misma utilidad por cada fragancia de tipo de tendencia
como es mostrada en la tabla.

25
 TIPO DE TENDENCIA UTILIDAD POR
OLFATIVA FRAGANCIA DE CADA
TIPO DE TENDENCIA
OLFATIVA (S/)

CÍTRICO 13.5

CUERO 13.5

DULCE 13.5

FRESCO 13.5

MADEROSO 13.5

ORIENTAL 13.5

● Demanda de producción mensual

Se considera la cantidad de fragancias a elaborar por mes de cada tipo de tendencia olfativa,
dentro de cada tipo existen variedades de perfumes y según ello se calculó la demanda por
tendencia olfativa. Estas cantidades pueden ser igual o mayor a las unidades que se muestran
en el cuadro.

TIPO DE TENDENCIA DEMANDA DE

OLFATIVA PRODUCCIÓN MENSUAL
(unid)

CÍTRICO 481

CUERO 656

DULCE 560

FRESCO 515

MADEROSO 498

● Precio de venta
Los precios de venta para cualquier tipo de tendencia olfativa es el mismo, sólo varía según la
cantidad del frasco de cada fragancia. Estos datos se obtuvieron de la página de la empresa
Perfumes Ef Perú.

26
 Precio de venta (S/)

Tipo de tendencia (15ml) (30ml) (50ml) (100ml)

olfativa

Cítrico 25 45 70 90

Cuero 25 45 70 90

Dulce 25 45 70 90

Fresco 25 45 70 90

Maderoso 25 45 70 90

Oriental 25 45 70 90

Tabaco 25 45 70 90

*En este proyecto, solo se trabajará con los perfumes de 100ml.

3.5. Simulaciones (escenarios posibles) y Variaciones.

La empresa Ef Perfumes Perú S.A.C., toma en cuenta ciertas variables en consideración como son el
alza de los precios de los insumos y de la distribución lo cual afectaría a la programación lineal del
trabajo. Es por eso que se toma en cuenta estas variaciones para un estudio de investigación más claro
para nuestra investigación. A continuación, se explicará con más detalle la causa de las variaciones y
los efectos que estas ocasionan en la producción de los perfumes.

Para la creación del producto final la empresa Ef Perfumes es fundamental que sus insumos sean de alta
calidad sin embargo un cambio en el alza de los precios de estos afectaría directamente a la empresa.
En otras palabras, las fragancias elaboradas actualmente en esta empresa son elaboradas en un
laboratorio francés llamado Argevillees por eso que un alza del dólar impactaría en sus precios
considerablemente. En consecuencia, esto causaría una reducción de las ganancias debido a los costos
elevados. Por otro lado, si los costos de los insumos disminuyen la utilidad de la empresa aumentaría.

Otro factor que impactaría sería el aumento de las tarifas de los fletes por causas de los desequilibrios
en el comercio internacional. Por causa de la pandemia el transporte de los insumos requeridos para la
elaboración de los productos puede sufrir congestionamiento y demoras. A causa de esto, las tarifas se
elevan aún más puesto que si desea que los importadores te garanticen su transporte sin retrasos la
empresa tiene que pagar recargos para asegurar la salida de la mercancía. Esta sería otra consecuencia
de la disminución de la utilidad en la empresa Ef Perfumes Perú S.A.C.

27
Actualmente hay dos posibles escenarios próximos que se requieren analizar y que se desarrollara a lo
largo del trabajo de investigación

Por un lado, en fechas navideñas el regalo más dado entre familiares y amigos son los perfumes. Las
empresas de perfumería invierten en la creación de sus productos más de lo habitual puesto que la
demanda aumenta sin embargo la empresa debe saber específicamente que productos debe elegir y la
cantidad exacta que debe aumentar.

Por otro lado, la pandemia junto con la situación política del país ha aumentado considerablemente los
costos de la producción de perfumes. Para que esto no suceda la empresa tiene que idear estrategia de
ventas y/o reducir simplemente la producción hasta que la demanda de sus productos vuelva a la
normalidad.

4. RESULTADOS

4.1. Validaciones de la propuesta solución

4.1.1. Modelo linealizado con sensibilidad implementado en LINGO conectado a Excel

Modelo compacto en lingo:

28
Modelo extendido del lingo:

24
Modelo compacto:
𝟑𝟎

Función Objetivo: 𝑴𝒂𝒙 𝒁 = 𝑼𝑻𝑰𝑳𝑰𝑫𝑨𝑫 ∗ 𝑿𝒊

𝒊 𝟏

Restricciones:
[Demanda]: Xi≥ 𝑫𝒎𝒊 ; 𝒊 = 𝟏. . 𝟑𝟎
[Requerimiento de almacén]: Xi≤ 𝑹𝒆𝒊 ; 𝒊 = 𝟏. . 𝟑𝟎 𝟑𝟎

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ≤ 𝑫𝒑𝒋 ; 𝒋 = 𝟏. . 𝟔
[Disponibilidad de insumos]:
𝒊 𝟏

[El insumo Diethylamino hydroxybenzoyl para los sabores Cítrico, Cuero y Dulce es mayor a lo
usado en los sabores Fresco y Maderoso] 𝟏𝟗 𝟑𝟎

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 > 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ; 𝒋 = 𝟔

𝒊 𝟏 𝒊 𝟐𝟎
[El insumo de Extracto de sándalo en el sabor Maderoso es mayor al 50% del total de Extracto de
sándalo utilizado]
𝟑𝟎 𝟑𝟎

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 > 𝟎. 𝟓 ∗ 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ; 𝒋 = 𝟓

𝒊 𝟐𝟔 𝒊 𝟏
[El insumo de Citronellol en sabor Cítrico es mayor e igual a 3 veces la cantidad de dicho insumo en
sabor Fresco] 𝟓 𝟐𝟓

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ≥ 𝟑 ∗ 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ; 𝒋 = 𝟑
𝒊 𝟏 𝒊 𝟐𝟎

[El insumo de Geraniol en sabor Fresco es mayor a la cantidad de dicho insumo en sabores Cítrico]
𝟐𝟓 𝟓

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 > 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ; 𝒋 = 𝟒

𝒊 𝟐𝟎 𝒊 𝟏

[El insumo de Geraniol en sabor Maderoso es menor a la cantidad de dicho insumo en sabor Fresco]
𝟑𝟎 𝟐𝟓

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 > 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ; 𝒋 = 𝟒

𝟑𝟎 𝒊 𝟐𝟔 𝒊 𝟐𝟎

[Producción Máxima] 𝑿𝒊 ≤ 𝟓𝟎𝟎𝟎 ; 𝒋 = 𝟏, 𝟐, 𝟑, 𝟒, 𝟓, 𝟔

𝒊 𝟏
Condición de no negatividad: 𝑿𝒊 ≥ 𝟎 ; ∀𝒊

4.1.1.1 Solución e interpretación de resultados

Reporte de la solución en lingo:

24
25
26
Reporte Administrativo:

Para que la empresa Perfumes Ef Perú pueda obtener una utilidad máxima total de $67500, debe
producir las siguientes cantidades de fragancias: 104 unidades de la fragancia 1, 85 unidades de la
fragancia 2, 400 unidades de las fragancias 3, 4 y 5; 64 unidades de la fragancia 6, 80 unidades de la
fragancia 7, 104 unidades de la fragancia 8, 300 unidades de la fragancia 9, 130 unidades de la fragancia
10, 95 unidades de la fragancia 11, 300 unidades de la fragancia 12, 104 unidades de la fragancia 13,
110 unidades de la fragancia 14, 100 unidades de la fragancia 15, 78 unidades de la fragancia 16, 72
unidades de la fragancia 17, 98 unidades de la fragancia 18, 102 unidades de la fragancia 19, 90 unidades
de fragancia 20, 65 unidades de la fragancia 21, 71 unidades de la fragancia 22, 167 unidades de la
fragancia 23, 87 unidades de la fragancia 24, 84 unidades de la fragancia 25, 111 unidades de la
fragancia 26, 90 unidades de la fragancia 27, 500 unidades de la fragancia 28, 107 unidades de la
fragancia 29 y 500 unidades de la fragancia 30.

Asimismo, no existe ninguna fragancia con costo reducido diferente de 0, por lo que convendría fabricar
todas las fragancias.

27
4.1.1.2 Análisis de sensibilidad

-Holguras:

Según lo obtenido en Lingo, en las filas resaltadas con amarillo todos los insumos y/o recursos han sido
utilizados por lo que no se presenta algún sobrante o faltante.

-Precio Dual:

Por cada unidad que cambie el lado derecho de la restricción la función objetivo se va afectar con el
valor del Dual Price

28
RANGO DE SENSIBILIDAD EN LINGO:

29
Planteamiento de situaciones utilizando sensibilidad:

1. Si se incrementa 20 litros de insumos, ¿cuál sería la nueva utilidad?

NUEVO VALOR DE Z*= 67500+20*0=67500

El valor de Z no ha cambiado porque el dual price es 0 para todas las restricciones. Asimismo, el dual
no cambia debido a que 10 es menor que 30.34707, el valor máximo de incremento.

2. ¿Qué sucedería si la utilidad de la fragancia 6 aumenta a $3?

30
La solución primal no cambiaría, ya que 3 es menor que 5.267523. Debido a que los coeficientes se
encuentran en el rango permitido.
Sin embargo, el nuevo valor óptimo sería = 67500+ 3(64)= 67692.

4.1.1.3. Generación de escenarios y corridas de Pruebas: Presentación de ejemplos y datos de

prueba, como así mismo los reportes de la solución
 Escenario Normal: Para la elaboración de nuestro modelo de programación lineal se
emplearon 30 productos distribuidos en 5 sabores de perfumes de la empresa EF Perfumes
Perú S.A.C. Mediante el estudio de mercado realizado se pronostica las demandas de cada
producto y su requerimiento del almacén. Además, se calcula la utilidad de cada producto
respecto a su precio de venta y costo. Por último, se dispone para cada insumo una cantidad
limitada.

 Escenario Positivo: En época de navidad las personas compran y obsequian más perfumes.
Por lo tanto, nuestra empresa debe adaptarse y prever la cantidad de perfumes a producir.
Realizando un estudio de mercado para dicha época se obtiene que las demandas nuevas
solicitadas de los sabores cítricos, cuero y dulce son 150, 130 y 150 unidades
respectivamente. Mientras que las demandas de los sabores de fresco y maderoso permanecen
iguales. Además, como se producirá más productos la producción máxima aumentará en un
20%.

31
Reporte Administrativo: La cantidad total de productos es de 6000 unidades, todos los tipos de
productos se debe producir y la cantidad de cada uno se especifica en el cuadro de resultados. Además,
la utilidad del escenario positivo aumenta en S/13,500.00 respecto a la utilidad original.

 Escenario Negativo: Debido a los constantes cambios de la situación política en el país, se

espera que los precios de los alquileres de almacén aumenten en un 35% para fin de año,
representando un gasto mayor a la empresa. Por lo tanto, se tomó la decisión de clausurar uno
de los cuatro almacenes que tenía en la Ciudad de Lima para recortar gastos. La empresa
identificó que la cantidad de requerimiento de almacén disminuirá en 20% para cada producto
y la producción máxima disminuirá en 10%.

32
33
Reporte Administrativo: La cantidad total de productos es de 6000 unidades, todos los tipos de
productos se debe producir y la cantidad de cada uno se especifica en el cuadro de resultados. Además,
la utilidad del escenario negativo disminuye en S/6,750.00 respecto a la utilidad original.

34
4.1.2 Modelo lineal enterizado con sensibilidad implementado en LINGO conectado a Excel

35
4.1.2.1. Solución e interpretación de resultados.

Reporte administrativo:
La empresa debe producir en total 5000 unidades, todos los tipos de productos se debe producir y la
cantidad de cada uno se especifica en el cuadro. La utilidad máxima que se consigue es de
S/67,500.00

36
4.1.3. Modelo lineal entero binario con sensibilidad implementado en LINGO conectado a Excel

Para el modelo Binario, se tuvo que tomar como ejemplo solo 15 variables, todos los valores del lado
derecho de las restricciones se redujeron en un 50%.

Cuadro de variables y restricciones:

Modelo Compacto: 𝟑𝟎

𝑴𝒂𝒙 𝒁 = 𝑼𝑻𝑰𝑳𝑰𝑫𝑨𝑫 ∗ 𝑿𝒊 ∗ 𝒀𝒊
Función Objetivo:
𝒊 𝟏

Restricciones:
[Demanda]: Xi≥ 𝑫𝒎𝒊 ∗ 𝒀𝒊 ; 𝒊 = 𝟏. . 𝟑𝟎
[Requerimiento de almacén]:
Xi≤ 𝑹𝒆𝒊 ∗ 𝒀𝒊 ; 𝒊 = 𝟏. . 𝟑𝟎 𝟑𝟎

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ≤ 𝑫𝒑𝒋 ∗ 𝒀𝒊; 𝒋 = 𝟏. . 𝟔

[Disponibilidad de insumos]: 𝒊 𝟏
[El insumo Diethylamino hydroxybenzoyl para los sabores Cítrico, Cuero y Dulce es mayor a lo
usado en los sabores Fresco y Maderoso] 𝟏𝟗 𝟑𝟎

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 > 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊 ; 𝒋 = 𝟔

𝒊 𝟏 𝒊 𝟐𝟎
[El insumo de Extracto de sándalo en el sabor Maderoso es mayor al 50% del total de Extracto de
𝟑𝟎 𝟑𝟎
sándalo utilizado]
𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊 > 𝟎. 𝟓 ∗ 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ; 𝒋 = 𝟓
𝒊 𝟐𝟔 𝒊 𝟏

[El insumo de Citronellol en sabor Cítrico es mayor e igual a 3 veces la cantidad de dicho insumo en
sabor Fresco] 𝟓 𝟐𝟓

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊 ≥ 𝟑 ∗ 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊; 𝒋 = 𝟑

𝒊 𝟏 𝒊 𝟐𝟎
[El insumo de Geraniol en sabor Fresco es mayor a la cantidad de dicho insumo en sabores Cítrico]
𝟐𝟓 𝟓

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊 > 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊 ; 𝒋 = 𝟒

𝒊 𝟐𝟎 𝒊 𝟏

[El insumo de Geraniol en sabor Maderoso es menor a la cantidad de dicho insumo en sabor Fresco]

𝟑𝟎 𝟐𝟓

𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊 > 𝑿𝒊 ∗ 𝑨𝒊𝒋 ∗ 𝒀𝒊 ; 𝒋 = 𝟒 37

𝒊 𝟐𝟔 𝒊 𝟐𝟎
 𝟑𝟎

[Producción Máxima] 𝑿𝒊 ≤ 𝟓𝟎𝟎𝟎 ; 𝒋 = 𝟏, 𝟐, 𝟑, 𝟒, 𝟓, 𝟔

𝒊 𝟏
[Entero] 𝑿𝒊 ≥ 𝟎, 𝒆𝒏𝒕𝒆𝒓𝒐 ; ∀𝒊
[Binario] Yi= 𝟎 𝒐 𝟏 ; ∀𝒊

Modelo compacto en Lingo:

38
4.1.3.1. Solución e interpretación de resultados.

39
Reporte Administrativo:
Para el modelo binario se utilizaron 30 variables, 15 enteros y 15 binarios. Se produjeron en total
2500 unidades, se utilizaron todas los tipos de productos menos el producto 7 del sabor Dulce, los
productos 10 y 11 del sabor fresco y el producto 13 del sabor maderoso. La utilidad máxima que se
consigue es de S/33,750.00

4.1.4. Posibilidades de Innovaciones y Mejoras del Proyecto: Sugerencias e ideas creativas para
extender el potencial de la aplicación desarrollada
 Las hojas de cálculo son asociadas con el LINGO mediante rangos definidos por nombres.
Este hecho, permite excelentes reportes debido a las facilidades de visualización. La interfaz
que relaciona el software LINGO con las hojas Excel es el OLE.
 Par extender el potencial de la aplicación desarrollada, y de la misma manera, para optimizar
los resultados de los cálculos, se sugiere usar una plataforma que contenga un límite mayor de
datos; esto debido a que en este rubro se trabaja con gran cantidad de productos y de
variables.
 Aplicando el modelo binario, con una muestra de solo 15 productos, se sugiere eliminar los
productos # 7, 10,11 y 13. Debido a que no son imprescindibles para obtener una mayor
utilidad.

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

● Se puede concluir que la empresa cuenta con una utilidad óptima mensual de s/. 67500 la cual
puede aumentar si se enfocan en los productos de mayor atracción de los clientes, es decir las
fragancias más demandadas por el mercado peruano.

● Se observa que la cantidad de productos está directamente relacionada con la cantidad de

insumos que se requiere para la producción, demanda de los productos terminados,
requerimiento del almacén, las restricciones administrativas que posee la empresa y la
restricción máxima de producción.

● Se puede concluir que el Excel es un método en donde se pueda visualizar la obtención de

datos de forma ordenada el cual facilita a la empresa a reducir tiempo en encontrar la cantidad
de productos que la empresa tiene que producir para obtener los mejores beneficios por las
ventas de estos.
● Se puede concluir que la programación es un método fácil y flexible de utilizar el cual puede
determinar la variación de las ventas en los diferentes escenarios en la que la empresa puede
llegar a involucrarse a lo largo del tiempo.

Recomendaciones

● Se recomienda para el proceso de producción, elaborar las fragancias de acuerdo al pronóstico

de demanda mensual, de esta forma se evitará que haya sobreproducción o desperdicio de
insumos.
● Una opción para que la empresa incremente las ventas de las fragancias masculinas,
sería invertir en marketing y publicidad, para así aumentar la demanda de estos productos
dándoles un mayor valor en el mercado por encima de la competencia.

40
 ● También se podría recomendar focalizarse en los productos con mayor aceptación por el
público, pues pretender insertar al mercado todos los tipos de fragancias que ofrece la empresa,
podría acarrear consecuencias negativas con respecto a las ventas.
● En aras de reducir la acumulación de productos terminados, se podría reevaluar la venta de
aquellos perfumes que posean menor demanda y priorizar la venta de los productos con
mayores ventas.

● Se recomienda contar con una buena relación con los proveedores tanto de insumos de
fragancias como de los frascos, para así desarrollar una eficiente cadena de suministro y
optimizar la producción.

6. REFERENCIAS:
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Lafora, J., Milagros, G., Quispe, M., Karina, A., Candiotti, S., & Mercedes, J. (2016). Modelo de programación
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tara de industria Nativa S.A.C. (tesis de licenciatura,Facultad de Negocios, Universidad Peruana de
Ciencias Aplicadas.Lima,Perú). Recuperado de http://hdl.handle.net/10757/621513 [Consulta :19 de
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Vela García,F. (2021). “Propuesta de mejora en los procesos de producción para reducir los desperdicios en
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Alvarado, R., Acosta, K. & Mata de Buonaffina, Yesenia (2018). Intersedes.Necesidad de los sistemas de
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41
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ventas-al-sector-de-cosmeticos-e-higiene-personal-en-2020-noticia/?ref=gesr [Consulta :19 de
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Morales, P., O’Connor, J., Rivera, J.& Suárez, M. (2017). Planeamiento Estratégico de la Industria Peruana
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42
7. ANEXOS

 Gráfico de elaboración propia:

 Gráfico de elaboración propia:

43