UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS INFORME DE

Facultad de Ciencias básicas e LABORATORIO

ingenierías Departamento de Matemática FÍSICA I
y Física

AJUSTE DE DATOS EXTERIMENTALES CURVA III: RELACIÓN EXPONENCIAL

Belkis Zuluaga Giraldo1, Valentina Romero2, Valeria Vivas3, Laura bustos4

1. Cod: 161014745, Ing. Ambiental,
2. Cod: 161014635, Ing. Ambiental,
3. Cod: 161014743, Ing. Ambiental,
4. Cod: 161014704, Ing. Ambiental,

Facultad de Ciencias Básicas e Ingenierías.

Programa Ing. Ambiental

Resumen
Durante la práctica de laboratorio se quiso determinar el cambio de temperatura de un determinado volumen de
agua, que se da a través del tiempo, estableciendo una relación entre el tiempo y la temperatura. Para ello, se
utilizó un recipiente con agua el cual se expuso a una fuente de calor hasta llegar a los 70 °C y posteriormente
retirarlo de la misma para poder observar como la temperatura del agua iba disminuyendo con respecto al tiempo.
Se logró evidenciar que bajo ciertas condiciones se puede obtener una buena aproximación a la temperatura de una
sustancia usando la ley de enfriamiento de Newton. Concluyendo que la temperatura de un cuerpo cambia a una
velocidad que es proporcional a la diferencia de las temperaturas entre el medio externo y el cuerpo.

Palabras clave: Tiempo, temperatura, Ley de enfriamiento de Newton, proporcionalidad, cambio de

temperatura.

1. INTRODUCCIÓN

La ley de enfriamiento de Newton establece que la tasa de 𝑇(𝑡) = 𝑇0 + 𝐶𝑒−𝑘𝑡 2)

pérdida de calor de un cuerpo es proporcional a la diferencia
de temperatura entre el cuerpo y sus alrededores[1], es
decir, Cuando la diferencia de temperaturas entre un cuerpo
y su medio ambiente no es demasiado grande, el calor
transferido en la unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde
el cuerpo por conducción, convección y radiación es
aproximadamente proporcional a la diferencia de
temperatura entre el cuerpo y el medio externo[2], la ley
sirve para calcular de una manera más rápida el progreso o
evolución de la temperatura en el medio a medida que
avanza el tiempo, para esto se emplea la siguiente ecuación.
𝑑𝑇
= 𝑘(𝑇(𝑡) − 𝑇 ) (1)
0 diferencia de dos puntos en el eje x respectivamente.
𝑑𝑡
Donde C es la diferencia de temperatura que el cuerpo
caliente cede al medio frío y e constante de Euler, Es la base
de los logaritmos naturales. [3]
un dato importante a la hora de graficar es la rectificación
de gráficas, la cual nos permite por medio de métodos
identificar la función y hallar la relación funcional de las
variables por medio de la ecuación.
𝑌 = 𝑎𝑒𝑏𝑥 (3)
Donde b es el corte en el eje Y y se halla a partir de la
división de la diferencia de los logaritmos de dos puntos
en Y sobre la diferencia del logaritmo en base e con la

donde 𝑇 es la temperatura del objeto, (t) el tiempo, 𝑇0 la

temperatura del medio ambiente o inicial, suponiendo que log(𝑦2)−log(𝑦1) (4)
𝑏= log(𝑒)−(X2−X1)
es constante y K constante de proporcionalidad, que
depende del tipo de materiales en interacción
termodinámica. el resultado da una constante integración.
Y a siendo la pendiente
 Tabla N°1 Variación de la temperatura cada cuatro
𝑎 = 𝑦1𝑒−𝑏𝑥1 (5) minutos

Donde y1 y x1 son un punto de coordenadas, e la constante

de Euler y b el corte en Y, con signo menos (-) porque los
valores de x van disminuyendo negativamente. Temperatura (°C) Tiempo (m) Incertidumbre

Con el fin de identificar la relación funcional entre las

variables a partir de la gráfica. 70 0 70°C±1°C

2. SECCIÓN EXPERIMENTAL 62 4 62°C±1°C

En primer lugar, se realizó el respectivo montaje de la

figura 1, y por medio de un termómetro se midió la 56 8 56°C±1°C
temperatura inicial del agua. Luego, se colocó el beaker con
agua a calentar hasta llegar a una temperatura de 70 °C, y
seguidamente se retiró el beaker con agua de la fuente de 51 12 51°C±1°C
calor y se dispuso sobre la mesa, se tomó la lectura del
termómetro y se accionó el cronómetro. Se registró el valor 47 16 47°C±1°C
de la temperatura para el tiempo inicial (t=0 s) y se repitió
el procedimiento cada cuatro minutos hasta obtener en total
15 lecturas. 44 20 44°C±1°C

41,9 24 41,9°C±1°C

39,9 28 39,9°C±1°C

38 32 38°C±1°C

36 36 36°C±1°C

34,9 40 34,9°C±1°C

33,5 44 33,5°C±1°C

32 48 32°C±1°C
Figura 1. Montaje curva de enfriamiento del agua.

3. RESULTADOS Y ANÁLISIS 31 52 31°C±1°C

Al tomar la temperatura en intervalos de 4 minutos, se

dieron los siguientes resultados: 30,1 56 30,1°C±1°C

𝑇0 = 25°𝐶 (Temperatura ambiente)

Primeramente, se grafica en una escala milimetrada para
poder observar el comportamiento y poder determinar la
relación entre estas dos variables.
3

Gráfica N°1 Tiempo-temperatura escala milimetrada
Teniendo en cuenta el comportamiento que se presenta en la
gráfica se puede decir que el tiempo y la temperatura poseen
una relación exponencial, lo que quiere decir si ocurre un
cambio en la variable independiente este afecta a la variable
dependiente de la misma manera además por el sentido o
dirección que tiene la curva da a entender que es una
relación exponencial decreciente en donde 0<a<1[4], esta
relación está dada por la ecuación (3).
La gráfica N°1 está determinada por la siguiente ecuación:
𝑦 = 62,198 𝑒−0,014𝑥,
Esta ecuación fue dada por la computadora a la hora de
realizar la gráfica, a tiene un valor negativo porque ambas
variables poseen la relación exponencial decreciente y esto
se puede confirmar por el sentido que tiene la curva.
Gráfica N°2 tiempo-temperatura escala logarítmica
Al graficar en escala semilogarítmica toma sentido
ascendente y se vuelve más recta la curva, esto debido a que
el eje está dado en escala logarítmica y el otro
eje posee una escala lineal.
Se nos pide realizar el ajuste de los datos y para ello se
usaron la ecuación (4) para hallar b y (5) para hallar a, tal
que b se halló de la siguiente manera:
𝑙𝑛(𝑌2) − 𝑙𝑛(𝑌1)
𝑏=
𝑙𝑛(𝑒)(𝑋2 − 𝑋1)
𝑏 = 𝑙𝑛(56) − 𝑙𝑛(62)
𝑙𝑛(𝑒)(8 − 4)
b= −0,025
a se halló reemplazando el valor de b obtenido
anteriormente en la ecuación:
𝑎 = 𝑌1𝑒−𝑏𝑥
𝑎 = 62𝑒−(0,0259)(4)
𝑎 = 56,09
Y finalmente se reemplazan los valores de a y b en la
ecuación de relación exponencial dando como resultado:
𝑦 = 52,090 𝑒−0,025𝑥
Está ecuación representa el ajusté que se le realizó a la
gráfica, con respecto a la ecuación dada en la gráfica N°1 se
observa una variación de 10 unidades en a, sucede lo mismo
en b donde hay una diferencia de 0,011 unidades.
Posiblemente esto se debe a algún error generado por cifras
significativas o algún error manual pues la ecuación dada en
la gráfica N°2 se realizó en el laboratorio, pero para esto
precisamente es que se realizó o se usa este método de
rectificación de gráficas.
Lo que se presencia en la tabla N°1 es la ley de
enfriamiento de Newton y sucede cuando hay una
transferencia de calor a un cuerpo frío o uno de temperatura
ambiente; la fuente de calor provenía de la estufa y el
receptor era el agua en el recipiente, por lo tanto, al tener
diferencia en la temperatura del agua cuando se calentó con
respecto al medio, se presentó el enfriamiento.
En la ecuación de la ley de enfriamiento de newton (1), se
reemplaza 𝑇0
𝑑𝑇
= 𝑘(𝑇 − 25°𝐶)
𝑑𝑡
Se despeja 𝑑𝑡 y se integra obteniendo lo siguiente:
𝑑𝑇
∫ = ∫ 𝑘𝑑𝑡
𝑇 − 25
𝐿𝑛|𝑇 − 25°𝐶| = 𝑘𝑡 + 𝐶
Para eliminar el logaritmo natural se aplica Euler en ambos
lados, quedando la ecuación (2):
𝐿𝑛|𝑇−25°𝐶| 𝑘𝑡+𝐶
𝑒 =𝑒
𝑇 − 25°𝐶 = 𝑒 𝐶 𝑥 𝑒𝑘𝑡
Como 𝑒𝐶es una constante arbitraria, entonces:
𝑘𝑡
𝑇(𝑡) = 𝐶2𝑥 𝑒 + 25°𝐶
Con la anterior ecuación se puede hallar el valor de la
temperatura en cualquier tiempo, sin embargo, se necesita el
valor de 𝐶2 y k, por lo que reemplazamos en
𝑡 = 0 y 𝑡 = 4, resultando el siguiente sistema:
𝑇(0) = 𝐶2 + 25°𝐶 = 70°𝐶
𝑇(4) = 𝐶2𝑥 𝑒4𝑘 + 25 = 62°𝐶
Entonces, despejando quedaría de la siguiente forma:
𝐶2 = 70°𝐶 − 25°𝐶 = 45°𝐶
45°𝐶 𝑥 𝑒4𝑘 = 62°𝐶 − 25°𝐶 = 37°𝐶
45°𝐶 𝑥 𝑒4𝑘 = 37°𝐶
37°𝐶
𝑒4𝑘 = = 0,82
45°𝐶
De esta forma solo quedaría saber el valor de k y se puede
obtener eliminando Euler con logaritmo natural a ambos
lados:
𝐿𝑛𝑒4𝑘 = 𝐿𝑛(0,82)
4𝑘 = 𝐿𝑛(0,82)
𝐿𝑛(0,82)
𝑘= = −0,049
4
De este modo, se tiene que:
𝑇(𝑡) = 45°𝐶 𝑥 𝑒−0,049𝑡 + 25°𝐶
Ejemplo: enfriamiento de la temperatura a los 8 minutos:
𝑇(8) = 45°𝐶 𝑥 0,958 + 25°𝐶 = 55°𝐶
Con la incertidumbre se puede observar en la tabla N°1 que
efectivamente esa era la temperatura que presentaba el agua
luego de 8 minutos que dejó de recibir calor de la estufa. [5]
La última temperatura que se obtuvo fue de 30,1°C±1, la
cual está muy cerca de la temperatura inicial, esto quiere
decir que si se hubiera seguido tomando la temperatura se
hubiera llegado a esa temperatura.
4. CONCLUSIONES
- La temperatura disminuye más rápido en los
primeros 20 minutos de la práctica pues pasó de
70°𝐶 a 44°𝐶, ósea disminuyó 26°𝐶 a diferencia de
los siguientes 20 minutos que solo disminuyó
10°𝐶.
- Si por algún caso se hubieran tomado más datos de
la temperatura, la última sería la temperatura
inicial que tenía el agua.
- Una gráfica de este modelo experimental siempre
va a ser exponencial decreciente, ya que va
disminuyendo con el tiempo hasta llegar a la
temperatura inicial.
5. REFERENCIAS
[1] Colaboradores de los proyectos Wikimedia. "Ley del
enfriamiento de Newton - Wikipedia, la enciclopedia libre".
Wikipedia, la enciclopedia libre.
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_del_enfriamiento_de_
Newton (accedido el 18 de noviembre de 2022).
[2] "Ley del enfriamiento de Newton". Campus de Gipuzkoa
- UPV/EHU.
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/enf
riamiento/enfriamiento.htm (accedido el 18 de noviembre
de 2022).
[3] MateFacil. (2020,5 de enero). 15. Ley de
enfriamiento de Newton: EXPLICA CIÓN COMPLETA
[Video].
YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=M7IO8cA8J
5M
[4] "Función exponencial". Universo Fórmula.
https://www.universoformulas.com/matematicas/analis
is/funcion-exponencial/ (accedido el 18 de noviembre de
2022).
[5] Matemáticas Profesor Luis Felipe. Ley de
enfriamiento de newton - ejercicio resuelto. (1 de mayo de
2020). Accedido el 18 de noviembre de 2022). [Video en
línea].Disponible:https://www.youtube.com/watch?v=u
Sew4RwGZzM