Facultad de Ciencias de la Salud

Escuela de Psicología
PLAN DE TRABAJO
PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES EN PSICOLOGÍA – II
I. DATOS GENERALES:
A. CENTRO DE PRÁCTICAS:
Razón social : Inversiones Turísticas Santa Inés S.A.C.
Dirección : Urbanización Santa Teresa de Ávila Mz. L lote
10/Urbanización Santa Inés, Las Gemas 418.
Actividad económica : Servicios.
Aniversario Institucional : 06 de diciembre.
Representante : Timoteo Maza Montalván.
Teléfono : 948116223.
Mail : TimoteoMM@hotmail.com

B. CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL DEL PRACTICANTE:

Razón social : Asociación Civil Universidad Católica de Trujillo–
UCT Benedicto XVI.
Dirección : Carretera Panamericana Norte Km. 555 – Moche.
Ps. Asesor : Susana Rafaela del Sagrado Corazón Coronado
Matta.
Ps. Supervisor : Sandra Izquierdo.

C. PRACTICANTES:
Nombre : Lesly Morales Pardo / Iván Rodríguez Fernández.
D.N.I. : 48079255 / 73891976.
Nacionalidad : Peruana.
Situación del practicante : Estudiante.
Ciclo : X.
Semestre : II.
Teléfono : 954339424 / 924790494.
Mail :leslymp.18@hotmail.com/
themost_virgo_456@hotmail.com

D. PLAN DE TRABAJO:
Duración : 4 meses
Días : jueves, viernes/ jueves, viernes y sábado.
Horario:

Horario de Lesly Horario de Iván

JUEVES VIERNES
8:00am – 8:00am –
4:00pm 2:00pm

Total horas semanales : JUEVES VIERNES SÁBADO

14
8:00am – 8:00am – 8:00am –
1:30pm 2:00pm 1:30pm
horas.
Área donde realizará las prácticas : Recursos Humanos.
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II. ANÁLISIS DEL CONTEXTO:
2.1 Del centro de prácticas.
2.1.1 Breve Reseña Histórica.

El restaurant “El Paisa internacional” abrió sus puertas por

primera vez un 06 de diciembre del año 2000. Su local se
encontraba ubicado en la Mz L. Lote 2 Urb. Santa Teresa de
Ávila; de propiedad del Señor Timoteo Maza Montalván quien
con mucho empeño instaló el restaurant en su casa.
En el año 2003 el Sr. Timoteo Maza Montalván, inaugura el “El
Paisa Internacional” ubicado en la Mz. L Lote 10 Urb. Santa
Teresa de Ávila. En ese año la Administración se encontraba
bajo el cargo del Sr. Hugo Montalván.
Años más tarde por el éxito alcanzado del negocio se logró abrir
diversas sucursales. Es así que en la actualidad cuenta con 5
establecimientos: “El Paisa de Santa Teresa”, “El Paisa de Santa
Inés”, “El Paisa de San Andrés” , “El Paisa Las quintanas” y
“El Paisa Huanchaco”.
En el año 2006 se inaugura el Paisa de Santa Inés, lo cual
produjo muchos ingresos por su posición estratégica, la atención
al cliente y la sazón de sus platillos, gracias a esto ha logrado
entrar en la línea de competencia de los restaurant de la zona.
Cuenta con 45 colaboradores distribuidos en las diferentes áreas:
cocina, sala, almacén, vigilancia y administración. La
administración está a cargo del señor Danny Reyes Alcántara.
El Paisa de San Andrés fue abierto por primera vez en octubre
del 2010, a sus seis años de funcionamiento ha logrado fidelizar
a su clientela que degusta de sus platillos y de su cálido
ambiente. Cuenta con 22 colaboradores distribuidos en áreas
como son: cocina, almacén, mozos, azafatas, barman, vigilante,
cajera y la administración; siendo su administrador el señor Julio
Lujan Avalos quien ha sabido guiarlos y mantener un buen
clima de trabajo.
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El Paisa de las Quintanas se inauguró en el año 2014, a pesar del
poco tiempo que lleva funcionando, al igual que los otros
locales, ha logrado distinguirse por su buena atención, y el sabor
de sus platillos. Cuenta solo con las áreas de cocina, sala y
vigilancia, así como también con menor personal a comparación
de las otras sucursales y está bajo la administración del señor
Ronald Oliden Gutiérrez.
Finalmente está El Paisa de Huanchaco el cual es el último local
en haber ser inaugurado en el año 2015, cuenta solo con las
áreas de cocina, sala y vigilancia y por ser el último local, las
funciones administrativas aún están a cargo del personal de
Santa Teresa.

2.1.2 Ubicación Geográfica.

Urbanización Santa Teresa de Ávila Mz. Ll lote 10
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Urbanización Santa Inés, Las Gemas 418.

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2.1.3 Organigrama
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2.1.4 Visión del centro de prácticas

1. Visión Encontrada

Consolidarnos en el año 2020 como el mejor Restaurante

Turístico del Norte peruano, con proyección nacional,
brindando la calidad en el servicio y establecimiento como un
pilar a nuestros productos.

2. Visión Evaluada
¿Cómo queremos ser? El mejor Restaurante Turístico del
norte peruano, con proyección
nacional.
¿En qué tiempo? En el 2020.
¿Cuál es nuestro compromiso? Brindar calidad en el servicio y
establecimiento como un pilar a
nuestros productos.
¿Hacia dónde cambiar? ------------------------
¿Para qué cambiar? ------------------------

3. Visión Sugerida
Dentro de 5 años, lograremos
¿Qué y cómo queremos ser dentro posicionarnos como el mejor
de “X” años? Restaurante Turístico del norte.
¿En qué nos queremos convertir? En una cadena líder a nivel nacional.
¿Para quién trabajaremos? Para nuestros clientes que confían en
nosotros.
¿En qué nos diferenciaremos? En ofrecer un producto y servicio de
calidad en ambientes cómodos y
agradables
¿Qué valores respetaremos? Compromiso, respeto y una mejora
continua.
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En el año 2022, lograremos posicionarnos como el mejor

Restaurante Turístico del norte, logrando convertirnos en una
cadena líder a nivel nacional. Trabajaremos para nuestros
clientes que confían en nosotros, ya que nos diferenciamos en
ofrecer un producto y servicio de calidad en ambientes
cómodos y agradables. Además nuestros valores primordiales
y que nos caracteriza es el compromiso, respeto y una mejora
continua.

2.1.5 Misión del centro de prácticas

1. Misión encontrada

Somos una cadena de Restaurantes, de platos marinos y

criollos, que brindamos un ambiente agradable para diversos
gustos, basados en un servicio personalizado, productos de
calidad, con un equipo humano apasionado y comprometido
en superar sus expectativas… somos su PAISA.

2. Misión Evaluada
¿Quiénes somos? Somos una cadena de Restaurantes.
¿A qué nos dedicamos? A la preparación de platos marinos
y criollos.
¿En qué nos diferenciamos? Brindamos un ambiente agradable
para diversos gustos, basado en un
servicio personalizado.
¿Por qué y para qué hacemos lo que Para brindar un servicio de calidad.
hacemos?
¿Para quién lo hacemos?
¿Cómo lo hacemos?
¿Qué valores respetamos?
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3. Misión Sugerida.
¿Quiénes somos?
¿Cuál es nuestro propósito?
¿Cuál son nuestros servicios?
¿Cuál son nuestros usuarios?
¿Cuáles son nuestros valores?
Somos un Restaurant Turístico.
Ofrecer productos de calidad y
servicio personalizado
Venta de productos gastronómicos
marinos y criollos.
Público en general.
Compromiso, calidad, respeto y
trabajo en equipo

Somos un Restaurante Turístico, que ofrece productos de

calidad y servicio personalizado, brindando productos
gastronómicos marinos y criollos para nuestro público en
general, desarrollando valores que nos caracteriza como el
compromiso, calidad, respeto y trabajo en equipo.

2.1.6 Políticas de trabajo del centro de prácticas

En El Paisa Internacional (en todas sus sedes) se ofrece

condiciones de trabajo estables, con posibilidades de
capacitación y desarrollo desde el primer día.  Asimismo
proporciona un entorno de trabajo agradable, flexible y con
futuro que posibilita desarrollar una carrera profesional basada en
el respeto y la conciliación entre la vida profesional y laboral.
 Se le otorga al personal un tique para consumo de un plato
cortesía por la celebración de su onomástico.
 Celebración por el Día del Trabajador, Día de la Madre, Día
del Padre, Navidad.
 Brindamos al personal almuerzo gratuito durante las horas de
trabajo.
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2.1.7 FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

 Trayectoria reconocida a nivel

 Posibilidad de acceder a créditos por
nacional.
parte de instituciones financieras.
 Ubicación de locales en puntos
 Apertura del nuevo local.
estratégicos que abarca distintos
 Mayor oportunidad laboral.
sectores económicos.
 Medidas de seguridad en los
alrededores.

DEBILIDADES AMENAZAS

 No ser el único restaurant en el rubro de

 Falta de personal capacitado para la
pescados y mariscos.
publicidad y marketing empresarial.
 Competencias con alto nivel de
 Es difícil reunir a todos los trabajadores
marketing, en otras empresas del mismo
para lograr una integración.
rubro.
 No existe un adecuado control de la base  La competencia ofrece mejor nivel de
de datos de los trabajadores. salario en los puestos de trabajo.
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2.2 Del área de Recursos Humanos

2.2.1 Misión del área

MISIÓN

¿Quiénes somos? Área de Recursos Humanos.

Generar las condiciones propicias para el desarrollo

¿Cuál es nuestro propósito?
del trabajador.
¿Cuáles son nuestros Implementación de programas, realización de
servicios? diagnósticos empresariales, evaluación de personal.
¿Cuáles son nuestros
Los colaboradores de la empresa
usuarios?
¿Cuáles son nuestros
Respeto, Igualdad, Compromiso, Mejora Continua
valores?

PROPUESTA FINAL:

Somos el Área de Recursos Humanos preparados para generar condiciones propicias

para el desarrollo del trabajador, con la implementación de programas, realización de
diagnóstico empresarial y evaluación a todo el personal que labora en la empresa.,
basándose en el respeto, igualdad, compromiso, mejora continua.
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2.2.2 Visión del área

VISIÓN

¿Qué y cómo queremos ser Como un área establecida que contribuya en la

dentro de x años? gestión empresarial.

En el área reconocida como mediadora entre los

¿En qué nos queremos
colaboradores y las diferentes áreas.
convertir?
Para cada una de las personas que labora en la
¿Para quién trabajaremos? empresa
En que buscamos que se reconozca al colaborador
¿En qué nos como tal y poder respaldarlo, pero que sea un ente
diferenciaremos? aportador de la empresa.

¿Qué valores respetaremos? Respeto, Igualdad, Compromiso, Mejora Continua

PROPUESTA FINAL:
Lograr ser un área establecida que contribuya en la gestión empresarial, logrando ser
reconocida como mediadora entre los colaboradores y las diferentes áreas. Logrando
que sea beneficioso para todos los que laboran en la empresa, buscando así que se
reconozca al colaborador como tal y poder respaldarlo. Se logrará con respeto,
igualdad, compromiso y una mejora continua.

2.2.3 Funciones del área

 Aplicación y evaluación de diagnóstico situacional del centro

de prácticas.
 Ayudar a la verificación de las hojas de vida de los
colaboradores del Restaurante “El Paisa”.
 Capacitar y desarrollar programas y toda actividad que vaya
en función del mejoramiento de los conocimientos del
personal del centro de trabajo.
 Acompañar en el proceso de vinculación del personal.
 Controlar el desempeño de las tareas de cada área.
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 Realizar un análisis del ausentismo y disertación del
personal.
 Contribuir en la resolución de los problemas laborales.
 Realización de los periódicos murales.
 Realizar actividades festivas como el Día del trabajador, Día
de la Madre, Día del Padre, Etc.

2.2.4 FODA del área

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

 Políticas y procedimientos  Conseguir las condiciones de trabajo

establecidos por los RRHH. más favorables para nuestros
 Equipo humano, motivados a la colaboradores.
mejora continua.
 Equipo enfocado en mantener
relaciones positivas con los
colaboradores.
 Buen ambiente laboral
DEBILIDADES AMENAZAS

 Contratación de personal no idóneo  Personal de otra área interfiere en el

para el puesto desarrollo del trabajo.
 Personal antiguo con resistencia al  Poco tiempo brindado para la
cambio. aplicación de nuevos programas
 No se ha contratado un jefe dentro de la empresa.
encargado de esa área

MISIÓN

¿Quiénes somos? Estudiantes del X Ciclo.

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Realizar un buen desempeño y labor de

¿Cuál es nuestro propósito?
practicantes en nuestra área de Recursos Humanos.
¿Cuáles son nuestros Realización y aplicación de programas, evaluación
servicios? del personal, corrección de pruebas.
¿Cuáles son nuestros
Los colabores de la empresa.
usuarios?
Honestidad, perseverancia, creatividad,
¿Cuáles son nuestros
responsabilidad y el compromiso por lo que
valores?
hacemos.
PROPUESTA FINAL:
Somos estudiantes del X ciclo de Psicología, que lograremos realizar un buen
desempeño en nuestra área que es Recursos Humanos, lo cual realizamos y
aplicamos programas, evaluación del personal y la corrección de pruebas
aplicadas a los colaboradores del Restaurante “El Paisa” basada en valores
como la honestidad, perseverancia, creatividad, responsabilidad y el
compromiso por lo que hacemos.

2.3.2 Visión del practicante de psicología

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VISIÓN
2.3.3
Ser unos practicantes que hayan cumplido todas sus
¿Qué y cómo queremos ser responsabilidades dentro del centro de prácticas y
dentro de x años? haber desarrollado todos los conocimientos
adquiridos en el trascurso de nuestra carrera
¿En qué nos queremos En profesionales de éxito, desarrollando todas
convertir? nuestras habilidades.

¿Para quién trabajaremos? Para los colaboradores de las empresa

Por la perseverancia y capacidad para cumplir con

¿En qué nos
las funciones, logrando un desarrollo personal y
diferenciaremos?
profesional.
Honestidad, mejora continua, perseverancia,
¿Qué valores respetaremos?
creatividad, responsabilidad y compromiso.
PROPUESTA FINAL:
Ser unos practicantes que hayan cumplido todas sus responsabilidades dentro del
centro de prácticas y haber desarrollado todo los conocimientos adquiridos en el
trascurso de nuestra carrera, llegando hacer profesionales de éxito, desarrollando
nuestras habilidades. Llegando a lograr todo bajo nuestra perseverancia y capacidad
para cumplir con las funciones, logrando un desarrollo personal y profesional y todo a
base de honestidad, mejora continua, perseverancia, creatividad, responsabilidad y
sobre todo compromiso.
Responsabilidades del practicante de Psicología.

 Asistir puntualmente al centro de prácticas.

 Asistir correctamente uniformados al centro de prácticas.
 Cumplir con los horarios establecidos para el centro de
prácticas.
 Estar dispuestos a brindar ayuda al centro de prácticas (según las
actividades programadas).
 Cumplir con los requerimientos por el centro de prácticas.
 Cuidar y mantener en buen estado de los bienes y materiales
proporcionados para el cumplimiento de las prácticas.
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 Documentar todas las actividades realizadas.

 Proteger la información confidencial.

2.3.4 FODA del practicante.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

 Capacidad para trabajar en  Nuestros pasajes son pagadas

equipo. por el dueño de la empresa.
 Capacidad para ser unos  Nos brindan la facilidad de
buenos líderes. poder trabajar con los
 Capacidad para motivar a otras colaboradores.
personas.
 Disponibles para aprender
nuevos conocimientos.
 Pacientes y dinámicos.

ASPECTOS A MEJORAR AMENAZAS

 Conocimientos acerca de  Que las dos sucursales de la

empresas. empresa quede lejos de la
 Ser más creativos. Universidad.
 Desarrollar un mayor  Que otros practicantes estén
liderazgo. más capacitados que
nosotros.

III. OBJETIVOS DEL ÁREA:

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3.1 Objetivo General:

Planificar, diseñar, elaborar, proponer, ejecutar y evaluar la Gestión Laboral

a través del uso de estrategias como de habilidades conceptuales, técnicas y
humanas que permita mejorar la productividad, desempeño y actitud de los
colaboradores frente a su área de trabajo así como en el desarrollo de la
Organización.

3.2 Objetivos Específicos:

 Planificar, elaborar y proponer el plan operativo a ejecutarse para el

periodo de 2017-II en centro de prácticas designado, El Restaurante
Turístico “El Paisa”

 Planificar, elaborar y aplicar el Proceso de Evaluación del Desempeño

que permita el diseño y elaboración del Plan de Motivación y
Capacitación anual.

 Planificar, diseñar, elaborar y proponer un Programa de Salud e Higiene

Ocupacional de mejora continua que permita mejorar el estilo y calidad
de vida de los trabajadores.

 Planificar, diseñar, elaborar, proponer y ejecutar un Programa de

Motivación Laboral, que permita mejorar la eficiencia en la calidad de
atención al cliente.

 Planificar, diseñar, elaborar y proponer un Programa de

Responsabilidad Social; que permita mantener en los colaboradores, el
respeto por las políticas de la Institución, las personas y la comunidad;
cumpliendo integralmente con la finalidad de la Organización.
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 Planificar, diseñar, elaborar y proponer un Programa de Reclutamiento,

Selección, Evaluación e Inducción de Personal, que facilite el proceso
de contratación del nuevo colaborador.

 Planificar, diseñar y ejecutar un Programa de Capacitación en el centro

de prácticas designado; El restaurante turístico “El Paisa”.

 Analizar, evaluar y proponer un caso presente en la Organización, con

el fin de plantear estrategias de solución.

 Actualizar información de asuntos académicos, con el fin de enriquecer

los conocimientos.

 Asistir y participar de eventos de actualización académica, con el fin de

aprender nuevas experiencias.

 Planificar, diseñar y ejecutar un taller de proyección social sobre

Resolución de Problemas en Padres de Familia.

 Diseñar, elaborar y ejecutar un proyecto de investigación, que permita

aportar con información relevante a la Psicología Organizacional.

 Presentar documentos sellados y/o firmados que señalen las actividades

realizadas dentro del Centro de Prácticas, a fin de evidenciar lo
realizado.
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AREA META DOCUMENTOS DE

OBJETIVO ESTIATEGIA ACTIVIDAD PLAZO COS RECURSOS
% VERIFICACION
- Reunión con el jefe
Planificar, elaborar y proponer Planificar inmediato para coordinar las
actividades.
el plan operativo a ejecutarse - Programar las fechas
para el periodo de 2017-II en Elaborar - Elaborar el plan operativo.
85% 15 días S/ 5.00 Libros. Informe de Plan
centro de prácticas designado, - Presentar el informe de plan soles Páginas Operativo
operativo a la asesora web.
El Restaurante Turístico “El Proponer
- Presentar el plan operativo al Otros.
Paisa”. jefe inmediato.
- Coordinar con el gerente y
Planificar, elaborar y aplicar el jefes de área.
- Programar la fecha de
Planificar
Proceso de Evaluación del aplicación de la evaluación
del desempeño. Fotocopias de
ÁREA DE PSICOLOGÍA

Desempeño que permita el Instrumentos

Diseñar - Crear la base de datos
diseño y elaboración del Plan de psicológicos.
Ejecutar - Aplicar la Evaluación del 90 días S/ 15.00 Cuestionarios
desempeño Entrevista
Motivación y Capacitación soles aplicados
personal.
- Vaciado de información a la
anual. 85% Lápices.
base de datos
- Entrega de los resultados

Planificar, diseñar, elaborar y - Coordinar con el gerente y

jefes de área.
proponer un Programa de Salud
Planificar
e Higiene Ocupacional de Libros.
- Programa de Salud e Higiene
Páginas
mejora continua que permita 85% Diseñar Ocupacional. - Cuestionarios
web.
mejorar el estilo y calidad de S/ 15.00 Impresion aplicados
15 días
- La aplicación del programa. soles es - Informe de los
vida de los trabajadores del - Presentar el informe ante el resultados obtenidos
Proponer Otros.
Restaurante Turístico “El jefe inmediato.

Paisa”.
- Coordinar con el gerente y
Planificar, diseñar, elaborar, Planificar jefes de área.
- Establecer la fecha de
proponer y ejecutar un Programa realizar el programa.
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de Motivación Laboral, que - Programa sobre el programa - Fotos.

Diseñar de motivación Laboral. Programa de - Informe.
permita mejorar la eficiencia en
- La aplicación del programa. 15 días S/ 8.00 Motivación
la calidad de atención al cliente.
- Presentar el informe ante el soles
jefe inmediato
Proponer
85%
Planificar, diseñar, elaborar y - Coordinar con el gerente y
Planificar jefes de área
proponer un Programa de
- Documento que permita
Responsabilidad Social; que obtener información sobre las
Diseñar Programa sobre - Informe sobre el
permita mantener en los funciones de cada trabajador Responsabilidad Programa.
85%
Elaborar - Realizar la recolección de Social. - Fotos.
colaboradores, el respeto por las 15 días S/ 8.00
datos
políticas de la Institución, las - Realizar un informe donde soles
detalle las funciones de cada
personas y la comunidad;
área.
cumpliendo integralmente con la Proponer - Formato de las Políticas de la
finalidad de la Organización. Institución.

Planificar, diseñar, elaborar y - Obtener información acerca

Planificar de los diferentes puestos.
proponer un Programa de
Reclutamiento, Selección, - Formato para la Selección
del Personal y cuáles serán
Evaluación e Inducción de 85% las características para los 90 días S/ 5.00 Formato de - Informe.
Diseñar
Personal, que facilite el proceso diferentes puestos. soles Reclutamiento de -
- Formato de los perfiles por Personal.
de contratación del nuevo competencia.
Proponer
colaborador.

- Coordinar con el Gerente.

Planificar, diseñar y ejecutar un - Establecer los días de las
capacitaciones.
Planificar
Programa de Capacitación en el
- Presentar la documentación
centro de prácticas designado; Diseñar ante el jefe de área.
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El restaurante turístico “El - Programas que se brindaran 15 días S/ 5.00 Capacitaciones - Fotos.
85% Ejecutar en el Restaurante Turístico soles - Informe
Paisa”.
“El Paisa”.
Analizar, evaluar y proponer un - La problemática encontrada
Analizar en la Organización.
caso presente en la
- Presentar la problemática y Estrategias de
Organización, con el fin de diseñar estrategias.
Evaluar S/ 8.00 mejora para la - Informe
plantear estrategias de solución. Proponer - Proponer mejora para la soles organización.
empresa.
85% 15 días
Planificar - Coordinación con el gerente -
Planificar, diseñar y proponer un y jefe de área. Programa de - Material Impreso
Diseñar - Programa de Evaluación del Evaluación del
programa de Evaluación del
Desempeño. Desempeño.
Desempeño, el cual permitirá 15 días S/ 2.00
conocer el cumplimiento de las 85% soles
Proponer - Nuevas mejoras y poder
funciones y la productividad de ejecutar el programa
cada uno de los colaboradores. planteado.
- Leer. - Seleccionar artículos de
interés.
ÁREA DE ACTUALIZACIÓN

Actualizar información de - Sintetizar. - Hacer un visualizador grafico

de la lectura 15 días S/ 2.00 Mapas - Material Impreso
asuntos académicos, con el fin
ACADÉMICA

soles Conceptuales
de enriquecer los conocimientos. 85%
Asistir y participar de eventos Asistir. - Averiguar posibles
de actualización académica, con conferencias y asistir a ellas. S/
el fin de aprender nuevas 125.00
experiencias. soles.
15 días Información - Certificados
Participar - Realizar preguntas sobre el Material didáctico
tema expuesto.
85%
Planificar
Elaboración de las diferentes
ÁR
EA
DE

actividades del taller.

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PROYECCIÓN SOCIAL Planificar, diseñar y ejecutar un Diseñar Preparación del material a

taller de proyección social sobre utilizar.
Coordinación de fechas y 15 días Información - Informe de la
Resolución de Problemas en ambientes.
85% S/ 20 Material didáctico Proyección Social.
Padres de Familia. Elaboración de invitaciones a
soles
los participantes.
Ejecutar Ejecución y evaluación del
taller.
Entrega de material
Informativo.
Diseñar - Recolección de
Diseñar, elaborar y ejecutar un información sobre el tema
a investigar
INVESTIGACIÓN

proyecto de investigación, que Elaborar - El informe sobre el tema a

ÁREA DE

permita aportar con información investigar

90% Libros y artículos - Informe del proyecto
Ejecutar. - Entrega de informe a la
relevante a la Psicología 15 días S/ 20.00 de investigación.
asesora para su revisión.
Organizacional. soles

Presentar documentos sellados

y/o firmados que señalen las
Documentos sellados
GESTIÓN
ÁREA DE

actividades realizadas dentro del Archivar y presentar

y/o firmados que
Centro de Prácticas, a fin de 90% Presentar. oportunamente todo documento 15 días s/10.00 Cartas de entrega.
señalan las actividades
requerido.
evidenciar lo realizado realizadas.

IV. MARCO LÓGICO.

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V. ADMINISTRACIÓN DEL PLAN DE TRABAJO:
I.1. RECURSOS:
I.1.A. Humanos:
Practicantes de psicología….…………………….….. S/. 00.00
I.1.B. Materiales:
 Papel bond blanco...………………………………S/. 12.00
 Papel bond de colores...…………………………..S/. 12.00
 Lápiz…………………….…………….…………...S/. 8.00
 Lapicero…..………………………………………S/. 10.00
 Plumones…………………………………………S/. 15.00
 Borradores……………………………………..…..S/. 6.00
 Regla, tajador, tijera…………………….…………S/. 8.00
 Vinifan…………………………………………… S/. 5.00
 Grapas, perforador………………………………...S/. 6.50
 Caja de clips, chinches. …………………………..S/. 5.00
I.1.C. Servicios:
 Pasajes………………………………………..…S/. 60.00
 Impresiones……………………………………...S/. 30.00
 Fotocopias……………………………………….S/. 20.00
 Alimentación……………………………………S/.140.00

I.2. Presupuesto:
S/. 337.50
I.3. Financiamiento
El presupuesto total asignado será financiado por el centro de prácticas.
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VI. CRONOGRAMA

ÁREA OBJETIVO ESTRATEGIA ACTIVIDAD META MESES

MENSUAL Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

SEMANAS
3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2
Área de Planificar, elaborar y proponer el Planificar. Planificar las diferentes actividades a 100% X X
Psicología plan operativo a ejecutarse para el realizar en el plan operativo.
periodo de 2017-II en el área Elaborar. Elaborar las diferentes actividades a realizar
asignada. en el plan operativo.
Realizar el cronograma.
Realzar un análisis documentario.
Proponer. Entrega del informe del Plan Operativo al
jefe inmediato.
Planificar, elaborar y aplicar el Planificar. Coordinar con el jefe inmediato. 90% X X X X X X X X X X
proceso de evaluación del Programar la fecha de aplicación del
desempeño que permita el diseño cuestionario.
y elaboración del plan de Aplicación de instrumentos psicológicos.
motivación y capacitación anual. Entrevistas personales.
Elaborar Programar la fecha de evaluación.
Aplicar. Aplicación de instrumentos psicológicos.
Entrevistas personales
Planificar, diseñar, elaborar y Planificar. Coordinar con el jefe inmediato. 90% x
proponer un programa de salud e Realizar el cronograma.
higiene ocupacional de mejora Elaborar las diferentes actividades a realizar.
continua que permita mejorar el Diseñar. Diseñar la estructura del programa. x
estilo y calidad de vida de los Elaborar Elaboración de la estructura del programa x
trabajadores del Restaurante final.
Turístico “El Paisa” Proponer. Entrega del informe final al jefe inmediato. x
Planificar, diseñar, elaborar, Planificar. Coordinar con el jefe inmediato. 80% x
proponer y ejecutar un programa Realizar el cronograma.
de motivación laboral, que Elaborar las diferentes actividades a realizar
permita mejorar la eficiencia en la Diseñar. Diseñar la estructura del programa.
calidad de atención al cliente. Elaborar. Elaboración de la estructura del programa x
final.
Proponer. Entrega del informe final al jefe inmediato. x
Planificar, diseñar, elaborar y Planificar. Coordinar con el jefe inmediato. 90% x
proponer un programa de Realizar el cronograma.
responsabilidad social; que Elaborar las diferentes actividades a realizar
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permita mantener en los Diseñar. Diseñar la estructura del programa. x

colaboradores, el respeto por las x
Elaborar Elaboración de la estructura del programa
políticas de la institución, las
final.
personas y la comunidad;
Proponer Entrega del informe final al jefe inmediato. x
cumpliendo integralmente con la
finalidad de la organización.
Planificar, diseñar, elaborar y Planificar Coordinar con el jefe inmediato. 80% x
proponer un programa de Realizar el cronograma.
reclutamiento, selección, Elaborar las diferentes actividades a realizar
evaluación e inducción de Diseñar.. Diseñar la estructura del programa. x
personal, que facilite el proceso Elaborar Elaboración de la estructura del programa x
de contratación del nuevo final.
colaborador. Proponer. Entrega del informe final al jefe inmediato. x

Planificar, diseñar, elaborar y Planificar Coordinar con el jefe inmediato. 80% x

proponer un programa de Realizar el cronograma.
capacitación en habilidades Elaborar las diferentes actividades a realizar
directivas, que permita mejorar la Diseñar. Diseñar la estructura del programa. x
eficiencia en el pensamiento Elaborar. Elaboración de la estructura del programa x
estratégico y la toma de final.
decisiones. Proponer. Entrega del informe final al jefe inmediato. x
Analizar, evaluar y proponer un Analizar Realzar un análisis de la problemática 80% x
caso presente en la organización, situacional del Restaurante Turístico “El
con el fin de plantear estrategias Paisa”.
de solución. Evaluar Realzar la evaluación de los casos x
encontrados, para seleccionar una
problemática específica.
Proponer. Proponer estrategias de solución. x
Entrega del informe final al jefe inmediato
Área de Actualizar información de Actualizar. Asistir a clases. 100% X X X X X X X X X X X X X X X X
Actualización asuntos académicos, con el fin de Buscar información en bibliotecas
Académica enriquecer los conocimientos. Preparación de material de exposición.
Realización de mapas conceptuales.
Asistir y participar de eventos de Asistir. Participar en eventos extracurriculares 90% X X X X X X X X X X X X X X X X
actualización académica, con el acorde a la carrera.
fin de aprender nuevas
experiencias.
Área Planificar, diseñar y ejecutar un Planificar. Elaboración de las diferentes actividades del 85% X X X X X X X X X X X X X X X X
Proyección taller de proyección social taller.
social denominado. Diseñar. Preparación del material a utilizar. X X X X X X X X X X X X X X X X
Un abordaje psicológico en contra Coordinación de fechas y ambientes.
de la violencia hacia la mujer en Elaboración de invitaciones a los
los distintos vasos de leche de la participantes.
 Facultad de Ciencias de la Salud
Escuela de Psicología

DEMUNA de Moche. Ejecutar. Ejecución y evaluación del taller. X X X X X X X X X X X X X X X X

Entrega de material Informativo.

Área de Diseñar y elaborar un proyecto de Diseñar. Selección del problema a investigar. 90% X X X X X X X X X X X X X X X X
Investigación investigación, que permita aportar Revisión de bibliografía y trabajos de
con información relevante a la investigación realizados.
Psicología Organizacional. Selección de diseño de investigación.
Elaborar. Elaboración del cronograma de trabajo. X X X X X X X X X X X X X X X X
Redacción de Informe final
Presentación de Proyección.
Área de Presentar documentos sellados Presentar. Archivar y presentar oportunamente todo 100% X X X X X X X X X X X X X X X X
Gestión y/o firmados que señalen las documento requerido.
actividades realizadas dentro del
Centro de Prácticas, a fin de
evidenciar lo realizado.
 Facultad de Ciencias de la Salud
Escuela de Psicología

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Lesly Morales Pardo Iván Rodríguez Fernández
Alumna del X ciclo de Psicología Alumno del X ciclo de
Psicología

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Susana Coronado Matta Sandra Izquierdo Marín
Asesora Supervisora