Facultad de Medicina

Laboratorio

Curso : Ciencias de la Naturaleza I

Profesor(a) : Erika Yovana Gonzales Medina

Informe de Prácticas
Práctica N°: 1
Título : Bioseguridad y materiales de laboratorio
Integrantes :
1. Auccatoma Bedón Marzia Nayeli
2. Matías Elescano, Adrián
3. Nieto Barrera, Shirley
4. Prado Rivera Diana Carolina
5. Risco Picón Molly Valentina
6. Suárez Torres José Antonio
7. Talavera Quicaño Arwen Kaled

Horario de Prácticas Día: 28/04/2023

Hora: 10:00 a.m.

Fecha de realización de la Práctica: 28/04/2023

Fecha de entrega del Informe

Lima – Perú

INTRODUCCIÓN
La bioseguridad es un conjunto de normas, medidas y protocolos que son aplicados en
múltiples procedimientos realizados en investigaciones científicas y trabajos docentes con el
objetivo de contribuir a la prevención de riesgos o infecciones derivadas de la exposición a
agentes potencialmente infecciosos o con cargas significativas de riesgo biológico, químico y/
físicos, como por ejemplo el manejo de residuos especiales, almacenamiento de reactivos y
uso de barreras protectoras entre otros.
En la actualidad, hemos visto muchos casos de contagios, surgimiento de nuevos virus y
enfermedades nuevas con una amplia resistencia a los medicamentos que conocemos, por ello
se debe de acatar un conjunto de medidas preventivas, destinadas a mantener el control de
factores de riesgo laborales procedentes de agentes biológicos, físicos o químicos, que nos
permitan la prevención de impactos nocivos, asegurando que el desarrollo o producto final de
dichos procedimientos no atenten contra la salud y seguridad de trabajadores de la salud,
pacientes, visitantes y el medio ambiente en general.

Algunas normas de bioseguridad en el laboratorio serían:

a. Mantener el lugar de trabajo en condiciones higiénicas y aseadas.
b. Evitar maquillarse, fumar, comer o beber en el sitio de trabajo.
c. No guardar alimentos en los equipos donde se refrigeran sustancias contaminantes o
químicas.
d. Utilizar de forma sistemática guantes plásticos o de látex en procedimientos en que se
manipulan sustancias biológicas, se maneja instrumental o equipo contaminado en la atención
de los pacientes, o en ambas situaciones.
e. Abstenerse de tocar con las manos enguantadas alguna parte del cuerpo y de
manipular objetos diferentes a los requeridos durante el procedimiento.
f. Emplear mascarilla y protectores oculares durante procedimientos que puedan generar
salpicaduras, gotitas aerosoles de sangre u otros líquidos corporales.
g. Usar bata durante la estancia en el laboratorio.
h. Mantener los elementos de protección personal en condiciones óptimas de aseo, en un
lugar seguro y de fácil acceso.

OBJETIVOS
Objetivos generales.
El objetivo primordial de la seguridad consiste en prevenir, combatir y gestionar los riesgos
para la salud.
Objetivos específicos.
-Conocer la importancia de implementar medidas de bioseguridad en el laboratorio.
-Crear conciencia en el trabajo de laboratorio frente a la bioseguridad.
-Mantener el área de trabajo en condiciones de asepsia.
-Manipulación de microorganismos patógenos.
-Medidas de protección del ambiente.
-Proteger el personal contra los agentes nocivos.
-Limitar la presencia de personas extrañas al laboratorio.

RESULTADOS
A continuación, observaremos dos imágenes que nos servirán para poder identificar los
errores que están cometiendo los estudiantes y resaltar la importancia de cada medida de
bioseguridad.

Como medidas que siempre se deben cumplir y lo que están haciendo de manera errónea
algunos estudiantes tenemos los siguientes puntos:
 El cabello se debe llevar siempre recogido, pero como podemos apreciar una
estudiante no está cumpliendo con esta medida.
 No se debe nunca aspirar las soluciones con la boca, sin embargo, podemos ver en la
primera imagen que un joven está cometiendo este acto.
 Como se ha mencionado ya anteriormente, no se debe usar en ningún momento los
materiales de vidrio en estado roto o agrietado, pese a esta indicación se puede
observar que hay un matraz agrietado.
 Cualquier residuo generado debe desecharse siguiendo de forma estricta unos
procedimientos específicos en función de su tipología, lamentablemente en la segunda
imagen somos testigos de cómo un joven sin ningún tipo de precaución arroja el
elemento utilizado.
  Dentro del laboratorio SIEMPRE se debe ir provisto de bata, lentes de seguridad
guantes de látex y zapatos cerrados, sin embargo, vemos que algunos estudiantes no
cuentan con ciertos implementos.

Cuestionario
1. Propiedades del material de vidrio que permite su uso en el laboratorio
Los usos del material de vidrio en los laboratorios de química son usados desde hace
muchos siglos. ¿A qué se debió esto? ¿Por qué su uso sigue vigente en los laboratorios de
la actualidad? ¿Qué la hace especial en esta área? Todas estas preguntas se pueden
responder en base a las propiedades del material de vidrio, dichas propiedades se adecuan
mucho a la actividad experimental del laboratorio. A continuación, mencionaremos
algunas de las características y/o propiedades del material de vidrio.
 Resistencia a las altas temperaturas: pueden soportar las reacciones químicas
exotérmicas.
 Resistencia a la corrosión: permiten el manejo de ácidos fuertes.
 Transparencia: permite el control y medición de sustancias.
 Es neutral: No ocasionan reacciones químicas no deseadas.
 Sus propiedades no varían a la exposición de altas temperaturas y presión.
 No es inflamable y es reciclable: contribuye a fabricar nuevos envases.
Estas propiedades expuestas hacen del vidrio el material estrella del laboratorio.

2. Explique en forma gráfica o escrita:

a) Menisco: Es la curvatura de la
superficie del líquido. El tipo de menisco
depende de la fuerza de cohesión del
líquido y adhesión hacia la pared de
vidrio.
Existen dos tipos:
-Cóncavo
-Convexo
 b) Error de Paralaje: Ocurre cuando
leemos datos de medición en una postura
incorrecta. Para una correcta medición
debemos de ubicar los ojos en la
posición más vertical respecto al
instrumento.
Si medimos de distintos ángulos de
visión nos dará lecturas diferentes (→)

c) Tipos vidrio usados en el

laboratorio:
• Vidrio sódico-cálcico
Composición: 10%-15% de CaO +
MgO. Es el más genérico y usado en
frascos, recipientes y contenedores.

•Vidrio borosilicato
Composición: 80% sílice, 12% óxido de
Boro, entre otros.
Uso más frecuente en el laboratorio por
su resistencia térmica y resistencia
química.
Usado en pipetas, probetas, tubos de
ensayo, etc.

3. Normas para el uso seguro del material de vidrio en el laboratorio.

Las normas son importantes para el correcto uso de cada material de laboratorio, cada
material tiene un uso distinto y un manejo diferente dependiendo de sus propiedades. En el
caso del vidrio, hablamos de un material muy frágil (facilidad para romperse) y duro
(resistencia a ser rayado). Cuando el vidrio se rompe quedamos expuestos a posibles cortes.
Por ello elaboramos algunas normas para evitar accidentes en su uso en el laboratorio.

 Manipular los materiales de vidrio con suma precaución, sujetando lo suficiente para
que no se resbale, pero sin mucha presión puesto que puede romperse y ocasionar
cortes graves.
 En ningún momento utilizar los materiales de vidrio agrietada o rota. Su uso conlleva
a la pérdida de sustancias utilizadas o cortes.
 Cuando el material de vidrio no tenga valor de uso se deberá desechar específicamente
en un depósito de vidrio.
  4. ¿Por qué no se puede cargar la pipeta aspirando por la boca? Fundamenta tu
respuesta.
No se puede cargar la pipeta aspirando por la boca porque el líquido o sustancia que
pretendemos cargar en la pipeta puede ser toxico, si este líquido llegase a la superficie de la
boca ocurriría un accidente. Aun así, la sustancia que se intente cargar en la pipeta no sea
dañina para el organismo, el accionar de aspiración puede generar presión en la boquilla de la
pipeta frágil y causar su quiebre. El intentar aspirar la pipeta un acto en contra de toda norma
de laboratorio. El uso correcto al cargar una pipeta es usando una propipeta o una pera
aspirante en buenas condiciones que garantizan el cumplimiento de las normas de
bioseguridad.

Lo que se busca al final de cada clase es un aprendizaje concreto que pueda ponerse en
práctica cuando se requiera. El día de hoy comprendimos la importancia que conlleva
implementar una serie de medidas que orienten a proteger tanto al personal que trabaja en el
laboratorio como al medio ambiente que podrían resultar perjudicados como resultado de
alguna actividad en el laboratorio.

DISCUSIONES
 · ¿Por qué es recomendable que el área de trabajo en el laboratorio siempre esté
frecuentemente limpia y ordenada?

Una de las normas fundamentales en el laboratorio es mantener ordenado y limpio nuestro

lugar de trabajo, puesto que es crucial para evitar algún accidente. Antes e inmediatamente
después de cada experimentación, debemos asear nuestra zona de trabajo para eliminar algún
desecho o desperdicio que pueda haber quedado en esta. Las adecuadas y óptimas prácticas
del lavado tienen relevancia para un buen cuidado de los materiales e instrumental, ya que
generalmente la suciedad alberga a los microorganismos. La cantidad de estos
microorganismos puede deberse a diversas circunstancias, algunas de ellas serían: la cantidad
de personas en el laboratorio, la existencia de material apto para provocar el crecimiento
microbiano, la abundancia de humedad, etc.
Entonces, ¿cómo podemos estar seguros de haber hecho una buena higiene en el laboratorio?,
generalmente hay muchas guías, recomendaciones y procesos para una buena limpieza, pero
basándonos en la mayoría, podemos darnos cuenta que tienen en común las siguientes: el aseo
de las mesas debe realizarse antes y después de cada trabajo procurando enfocarse en los
pequeños espacios , la limpieza de los equipos de laboratorio es compromiso exclusivamente
del personal competente y capacitado para su uso, es recomendable la existencia de un
espacio específico para los utensilios de limpieza de cada área del laboratorio, etc. Algunas
instituciones recomiendan no solo una limpieza diaria a las áreas del laboratorio, sino también
una general, donde abarque todo el ambiente.
 · ¿Por qué no se pueden calentar productos inflamables de un tubo de ensayo
directamente a la llama del mechero?

Como otra de las normas de bioseguridad, esta norma en particular, prácticamente nos
obligaría a buscar otro método para realizar dicha acción sin correr el riesgo de cometer un
accidente. El trabajar con sustancias inflamables desde ya es riesgoso si es que se hace
contacto con el agua o con el aire húmedo, por ello, sería mejor utilizar tubos de ensayo aptos
para este tipo de sustancias, ejemplo, tubos de ensayo de vidrio de borosilicato. Para calentar
una sustancia inflamable en un tubo de ensayo, es preferible usar el método “baño de María”,
llamado así en honor a la primera mujer alquimista, María la judía, que consiste en verter la
cantidad requerida de líquido en la cesta del baño de María, la cual ya contiene agua dentro,
taparlo bien si es que se quiere llegar a una temperatura mayor y estar constantemente
vigilando el proceso, para finalmente retirar con sumo cuidado.
Algunas de las empresas con conocimiento en este método, baño de María, expresan que, al
momento de un proceso de calentamiento en el laboratorio, los recipientes de muestra por lo
general se colocan en una fuente de calor. Si algunos recipientes, como recipientes de vidrio o
cerámica sin calentar, se colocan directamente sobre la fuente de calor, presentarán una grieta
debido a que se calientan de manera desigual debido al rápido aumento de las temperaturas o
a la mala transferencia de calor. En vista de esta situación, las muestras experimentales
pertinentes deben tratarse con baños de agua caliente.
 Es necesario el mantenimiento continuo de las diversas áreas de laboratorio a fin de
que éstos se encuentren aptos en el momento de su uso, así como el control de
materiales (fecha de vencimiento, estado de instrumentos) que puedan poner en riesgo
nuestra salud.
 Las normas de bioseguridad y de infraestructura son cada vez mayores atendiendo a
los niveles de bioseguridad y a la línea de investigación o trabajo que se realice en el
laboratorio (OMS, 2016)
 Los laboratorios de docencia suelen estar en nivel 1 de bioseguridad y regulados por el
Minedu, para laboratorio de servicios médicos de apoyo (laboratorio clínicos e
investigación) son regulados por normativas del Minsa (Otero & Otero, 2002).

CONCLUSIONES
Todo laboratorio debería implementar un programa de gestión de bioseguridad. Para ello es
necesario aplicar los Principios Universales de Bioseguridad con personal capacitado,
laborando en un ambiente adecuado y cumpliendo con los requisitos mínimos
correspondientes a por lo menos a los niveles 1 y 2 de bioseguridad.
Las actividades del presente informe enseñan a implementar las acciones fundamentales que
garanticen la seguridad del personal, pacientes, muestras, comunidad y medio ambiente, y
comprenden:
• Discusión sobre el fundamento de las Precauciones Universales de Seguridad.
• Discusión sobre las medidas más adecuadas de bioprotección por implementar.
• Identificación de los puntos críticos para implementar un programa de gestión de la
bioseguridad en el laboratorio.
• Identificación de los puntos críticos que afectan la calidad del proceso de eliminación de
desechos.
En este contexto, la bioseguridad en el laboratorio tiene un papel clave para garantizar que los
agentes biológicos se identifiquen, almacenen y controlen de forma segura en instalaciones
adecuadamente equipadas de acuerdo con las mejores prácticas. A menudo, estos laboratorios
también tienen una función central en el desarrollo de capacidades en riesgo biológico, la
promoción de una cultura de responsabilidad y la protección de la salud para todos los actores
involucrados. Es por esta razón que el control efectivo de los riesgos biológicos suele
comenzar a nivel nacional.

BIBLIOGRAFÍA