UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERÍA
CURSO BASICO – LABORATORIO QMC-100

PRÁCTICA Nª 5
INFORME DE LABORATORIO
“VISCOSIDAD Y TENSION SUPERFICIAL”

DOCENTE: ING. RENÉ ALVAREZ

AUXILIAR: KAREN CHOQUE TARQUI

INFORME DE LABORATORIO
ESTUDIANTE: LUZ JHACKELINE MAMANI CONDORI

“SOLUCIONES Y CURVAS DE
GRUPO: J

CARRERA: ING. IND.

TITULACIÓN”
LA PAZ –BOLIVIA
 VISCOSIDAD Y TENSIÓN SUPERFICIAL
Objetivo
Objetivo general
✓ Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera experimental y comparar, los
valores obtenidos, con los suministrados por los fabricantes.
✓ Medir la tensión superficial de diferentes líquidos mediante el método del ascenso capilar.

Objetivos específicos
✓ Medir la tensión superficial de diferentes líquidos mediante el método del ascenso capilar.
✓ Determinar la viscosidad absoluta de tres aceites multigrados mediante la relación que existe
entre el tiempo empleado por una esfera en recorrer una cierta distancia al ser introducida en
el fluido (Método de Stokes).
✓ Comparar valores experimentales de viscosidad, con los aportados por el fabricante para
evaluar el error porcentual.
✓ Determinar la tensión superficial de tres líquidos diferentes

Fundamento teórico
Viscosidad
De todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideración en el estudio
del flujo de los fluidos. La viscosidad expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir cuando se la
aplica una fuerza externa: El coeficiente de viscosidad absoluta, o simplemente la viscosidad absoluta
de un fluido, es una medida de resistencia, al deslizamiento o a sufrir deformaciones internas. La
melaza es un fluido muy viscoso en comparación con el agua.
La viscosidad es una manifestación del movimiento molecular dentro del fluido. Las moléculas de
regiones con alta velocidad global chocan con las moléculas que se mueven con una velocidad global
menor, y viceversa, estos choques permiten transportar cantidad de movimiento de una región de
fluido a otra.
Los fluidos presentan diferentes propiedades que los distinguen, como la viscosidad, densidad, peso
específico, volumen específico, presión, etc. Al analizar las distintas propiedades que poseen los
fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideración para el estudio de estos materiales; su
naturaleza y características, así como las dimensiones y factores de conversión.
Todo fluido tiene una viscosidad específica bajo ciertas condiciones cuando se mueve alrededor de un
cuerpo o cuando un cuerpo se mueve dentro del fluido, se produce una fuerza de arrastre (F a) sobre
este. Si el cuerpo en estudio es una esfera, está fuerza de arrastre viene dada por la expresión según
la ley de Stokes: Fa = 6      r  v

3mg − 4 r 3  g t
= 
18 r x

Viscosidad Experimental en el cual utilizaremos esta deducción para los cálculos de esta práctica.

Viscosidad absoluta o dinámica

Es la fuerza tangencial por unidad de área, de los planos paralelos por una unidad de distancia, cuando
el espacio que los separa esta lleno con un fluido y uno de los planos se traslada con velocidad unidad
en su propio plano con respecto al otro también denominado viscosidad dinámica; coeficiente de
viscosidad

La unidad de viscosidad dinámica en el sistema internacional (SI) es el pascal segundo (Pa.s) o también
newton segundo por metro cuadrado (N.s/m2), o sea kilogramo por metro segundo (kg/ms): Esta unidad
se conoce también con el nombre de poiseuille(Pl) en Francia, pero debe tenerse en cuenta que no es
la misma que el poise (P) descrita a continuación:

El poise es la unidad correspondiente en el sistema CGS de unidades y tiene dimensiones de dina

segundo por centímetro cuadrado o de gramos por centímetro cuadrado. El submúltiplo el centipoise
(cP), 10-2 poises, es la unidad más utilizada para expresar la viscosidad dinámica dado que la mayoría
de los fluidos poseen baja viscosidad. La relación entre el pascal segundo y el centipoise es:

1Pa.s = 1 N.s/m2 = 1 kg/(m.s) = 103 cP

1cP = 10-3 Pa.s
Viscosidad cinemática

Es la razón de viscosidad a densidad de masa. En el sistema internacional (SI) la unidad de viscosidad

cinemática es el metro cuadrado por segundo (m2/s). La unidad CGS correspondiente es el stoke (St),
con dimensiones de centímetro cuadrado por segundo y el centistoke (cSt), 10-2 stokes, que es el
submúltiplo más utilizado.

1m2/s = 106 cSt

1cSt = 10-6 m2/s


=


Viscosidad de los aceites

Los aceites presentan notables diferencias en su grado de viscosidad o fluidez, influyendo mucho estas
diferencias en algunas de sus aplicaciones. El grado de viscosidad de los aceites tiene importancia en
los aceites destinados a arder y los utilizados como lubricantes. En los primeros influye la viscosidad
de modo que los aceites fluidos ascienden fácilmente por capilaridad en las mechas de las lámparas,
mientras que los muy viscoso o poco fluidos requieren disposiciones especiales para conseguir que
llegue a la llama en la unidad de tiempo suficiente cantidad de combustible. Cuando se emplea aceites
como lubricantes, la materia grasa debe tener consistencia apropiada para impedir el contacto
inmediato de las superficies que frotan entre sí impidiendo con ello se desgaste; para lograr esto
conviene que la materia grasa no sea demasiado fluida ni tampoco demasiado viscosa.
Sistemas Unidades
S.I.: N.s / m2 = Kg / m.s
C.G.S.: g /cm.s = Poise
S.B.G.: slug / ft.seg
S.I.I.: lb.seg / ft2
CLASIFICACIÒN DE LOS ACEITES

La clasificación de los aceites atendiendo a su velocidad, generan en la etiqueta de los envases una serie de siglas,
acompañados por unos dígitos, identificando el grado de viscosidad del lubricante, qué se refiere a su
temperatura sin añadir datos alguno de sobre atrás apreciaciones o condiciones. El índice de viscosidad
representa la tendencia más o menos que se espera a medida que se enfría o se calienta. Los aceites multigrado
con base sintéticos se obtienen haciendo una mezcla de aceites de síntesis de baja graduación SAE y de aceites
mineral de alta viscosidad.

La Organización de Estandarización Internacional ISO, estableció su ordenación para los lubricantes de aplicación
industrial, o a la Sociedad de Ingenieros de Automoción –Society of Automotive Engineers- (SAE) de los Estados
Unidos, creo su escala de denominación para definir rangos de viscosidad en los lubricantes de automóviles

Clasificación SAE:

La Sociedad de Ingenieros de Automotores de EE.UU.(SAE) clasificó a los aceites según su viscosidad adoptando
como temperatura de referencia 100 grado centígrado y manteniendo la viscosidad en centistoke (cst). Se dividió
el rango total de viscosidades de los aceites en grupos arbitrarios designados por los siguientes números: 20, 30,
40 y 50, originalmente existió un grado 60 que luego fue suprimido.

Esta clasificación no tuvo en cuenta que un aceite SAE 20 en condiciones de baja temperatura aumentaba
considerablemente su viscosidad no siendo apto para una operación correcta en climas fríos. Surgen así los
aceites tipo W (winter: invierno) que cubrirían esta deficiencia. Se amplió entonces la clasificación incorporando
los grados SAE 5W, SAE 10W, SAE 20W a los ya existentes.

Estas primeras clasificaciones sólo tomaron en cuenta la viscosidad del aceite, posteriormente con el
advenimiento de los aditivos mejoradores se incorporan siglas que caracterizan al aceite también por sus
propiedades especificas (ejemplo: HD SAE 30, SAE 20 S1, etc.) como tener capacidad detergentedispersante,
propiedades antidesgaste, propiedades anticorrosivas, etc.
Clasificación SAE de viscosidad de aceites para motor (SAE J306, DIC 96)

Viscosidad Max. (cP) Viscosidad Max. (cP) Viscosidad Viscosidad alta

Grado Arranque en frío a la Bombeo a baja temp. en temperatura alta tasa
SAE temperatura indicada en s/esfuerzo de fluencia a la cSt @ 100ºC de corte (cP) a 150ºC y
ºC Temp. indicada en ºC Min. Max. 106s
0W 3250 a -30 60000 a –40 3,8 - -
5W 3500 a –25 60000 a –35 3,8 - -
10W 3500 a –20 60000 a –25 4,1 - -
15W 3500 a –15 60000 a –25 5,6 - -
20W 4500 a –10 60000 a –20 5,6 - -
25W 6000 a –5 60000 a –15 9,3 - -
5,6 menor
20 - - 2,6
que 9,3
9,3 menor
30 - - 2,9
que 12,5
 12,5 menor
40 - - 2,9 (*)
que 16,3
12,5 menor
40 - - 3,7 (**)
que 16,3
16,3 menor
50 - - 3,7
que 21,9
21,9 menor
60 - - 3,7
que 26,1

Nota: 1 cP = 1 mPa x s; 1cSt = 1 mm2/s

(*) Los Grados 0w/40, 5w/40, 10w/40
(**) Los Grados 15w/40, 20w/40, 25w/40, 40

Aceites multigrado

Con el uso de aditivos mejoradores de índice de viscosidad y partiendo de bases refinadas es posible formular
aceites cuya viscosidad a altas y bajas temperaturas le permiten cumplir con los requerimientos del servicio. De
esta manera se obtienen aceites de características SAE 30 a 100 ºc y SAE 10W a –20ºc, son los denominados
“multigrado” generalmente designados SAE 10W30 o similares.

Las ventajas de usar aceites multigrados son:

• Facilidad de arranque en frío.
• Rápida entrada en régimen térmico del motor.
• Ahorro de baterías y sistemas de arranque.
• Adecuada viscosidad en todo el rango de temperatura.

Clasificación de viscosidad ISO para industriales aceites lubricantes

A lo largo del tiempo se ha adoptado diferentes siglas (ASTM, DIN, etc. ) para clasificar los Aceites Lubricantes
Industriales por su viscosidad medida en diversas unidades, llevando a la necesidad del uso de tablas de
conversión para pasar de un sistema a otro.

Esta situación generó en los Institutos de Normalización de los piases miembros de la Organización Internacional
de Estandarización (ISO) el deseo de uniformar criterios para crear un único sistema de clasificación.

Sistema ISO de clasificación según la viscosidad para aceites industriales

Límites de Viscosidad
Viscosidad Cinemática en cSt @
Grado de 40 ºC
Cinemática
viscosidad
media
Mínima Máxima
ISO VG 2 2,2 1.98 2,42
ISO VG 3 3,2 2,88 3,52
ISO VG 5 4,6 4,14 5,03
ISO VG 7 6,8 6,12 7,48
ISO VG 10 10,0 9,00 11,00
ISO VG 15 15,0 13,50 16,50
ISO VG 22 22,0 19,80 24,20
ISO VG 32 32,0 28,80 35,20
ISO VG 46 46,0 41,40 0,60
 ISO VG 68 68,0 61,20 74,80
ISO VG 100 100,0 90,00 110,00
ISO VG 150 150,0 135,00 165,00
ISO VG 220 220,0 198,00 242,00
ISO VG 320 320,0 288,00 352,00
ISO VG 460 460,0 414,00 506,00
ISO VG 680 680,0 612,00 748,00
ISO VG 1.000 1.000,0 900,00 1100,00

Nota: La clasificación ISO corresponde a la norma COVENIN 1121

Este esfuerzo conjunto permitió el nacimiento de la clasificación ISO para Aceites Lubricantes Industriales, con
las siguientes características:

Posee 18 grados de viscosidad entre 2 y1500 centi stokes (cst) a 40 ºc, cubriendo la totalidad del rango de
viscosidad, desde los aceites más livianos a los más pesados. Cada grupo se designa el número a su viscosidad
cinemática media.
Cada grupo representa un intervalo de viscosidad generado apartar de su viscosidad cinemática media +/- 10%
de este valor.
Cada viscosidad cinemática media es aproximadamente 50% mayor a la correspondiente al grado anterior.
Sistema de clasificación API
Motores a gasolina Algunas designaciones son: SA, SB, SC, SD, SE, SF, SG, SH. El primero usado para motores a
gasolina y Diésel.

Clasificación API (Instituto de Petróleo Americano) de calidad de los aceites para motor
Descripción de los fabricantes de
equipos y especificaciones
Clasificación de servicio Servicio militares relacionadas
Gasolina
API API previo

Aceite mineral puro

SA ML

Aceite inhibido (1930)

SB MM

Garantía de servicio para motores a

gasolina (19641967)
MS
SC
(1964)

Garantía de servicio para motores a

gasolina (19681971)
MS
SD
(1968)
Gasolina
 Garantía de servicio para motores a
gasolina (1972-
1980)/MIL-L-
SE 46152 y MILL46152A

Garantía de servicio para motores a

gasolina (1980-
1988)/MIL-L-
SF
46152B

Garantía de servicio para motores a

gasolina (1989-
1992)/ MIL-L46152D
SG

Garantía de servicio para motores a

gasolina (1993-
19996)
SH

Garantía de servicio para motores a

gasolina (19962000)
SJ

Garantía de servicio para motores a

gasolina (2001)
SL

2.1. Tensión superficial

La Tensión superficial ó energía libre superficial es el trabajo necesario para incrementar, a temperatura
constante y de modo reversible, el área de la superficie de un líquido en una unidad.
Las unidades de tensión superficial son: erg/cm2, Joules/m2, dinas/cm ó Nt/m.
Para realizar la determinación de la tensión superficial se mide la altura que alcanza un líquido dentro
de un tubo capilar abierto en ambos extremos de acuerdo a:
 1
 = rhg
2
Donde:
γ: es la tensión superficial

r: es el radio interno del tubo capilar

h: es la altura alcanzada por el líquido
ρ: es la densidad del líquido
g: es la aceleración de la gravedad
La tensión superficial es la medida de la potencia de las fuerzas intermoleculares.
La tensión superficial depende de la clase de sustancia y disminuye con un aumento de la
temperatura.

MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Tubo de vidrio 150 cm 1
2 Embudo 1
3 Perdigón de acero 5 mm diam 5
4 Cronometro 1
5 Iman 1
6 Flexometro 100 cm 1
7 Vernier 1
8 Vaso de precipitado 250 cc 1
9 Escala milimétrica 10 cm 1
10 Tubo capilar 3
11 Matraz aforado 50 cm3 4
12 Balanza electrica Hasta 0.001 1

REACTIVOS
ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA CANTIDAD
1 Agua destilada 300 cc
2 Aceites Diferentes viscosidades 300 cc
3 Alcohol etilico p.a. 200cc
4 Eter etilico p.a. 200cc
Cálculos
Viscosidad
Cálculo de la viscosidad

𝟑𝒎𝒈 − 𝟒𝝅𝒓𝟑 𝝆𝒈 ∆𝒕
𝝁= ∙
𝟏𝟖𝝅𝒓 ∆𝒙
Para la viscosidad del aceite SAE 40

Distancia Densidad Diametro

Medición Masa (g) Tiempo (s)
(cm) (g/ml) (cm)
1 0.700 60 2.82 0.872 0.56
2 0.700 60 2.89 0.872 0.56
3 0.700 60 2.76 0.872 0.56
4 0.700 60 2.85 0.872 0.56
5 0.990 60 2.30 0.872 0.62

0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 ) ∙ 0.872] ∙ 977.5
2.82
𝜇1 = ∙ = 𝟓. 𝟑𝟗 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 60
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )

𝝁𝟏 = 𝟓𝟑𝟗. 𝟓𝟑 𝒄𝒑𝒔

0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( ) ∙ 0.872] ∙ 977.5
2 2.89
𝜇2 = ∙ = 𝟓. 𝟓𝟐 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 60
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )

𝝁𝟐 = 𝟓𝟓𝟐. 𝟗𝟑 𝒄𝒑𝒔

0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 ) ∙ 0.872] ∙ 977.5
2.76
𝜇3 = ∙ = 𝟓. 𝟐𝟖 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 60
18 ∙ 𝜋 ∙ ( )
2
𝝁𝟑 = 𝟓𝟐𝟖. 𝟎𝟓𝒄𝒑𝒔

0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( ) ∙ 0.872] ∙ 977.5
2 2.85
𝜇4 = ∙ = 𝟓. 𝟒𝟓 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 60
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )

𝝁𝟒 = 𝟓𝟒𝟓. 𝟐𝟕𝒄𝒑𝒔

0.62 3
[3 ∙ 0.990 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 ) ∙ 0.872] ∙ 977.5
2.30
𝜇5 = ∙ = 𝟓. 𝟖𝟑 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.62 60
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )
 𝝁𝟓 = 𝟓𝟖𝟑. 𝟗𝒄𝒑𝒔

Cuadro resumen de viscosidad experimental

Viscosidad
Medición
cps
1 539.53
2 552.93
3 528.05
4 545.27
5 583.9
Promedio 549.936

SAE 30

Distancia Densidad Diametro

Medición Masa (g) Tiempo (s)
(cm) (g/ml) (cm)
1 0.700 69 2.37 0.875 0.56
2 0.700 69 2.37 0.875 0.56
3 0.700 69 2.37 0.875 0.56
4 0.700 69 2.37 0.875 0.56
5 0.700 69 2.03 0.875 0.62

0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( ) ∙ 0.875] ∙ 977.5
2 2.37
𝜇1 = ∙ = 𝟑. 𝟗𝟒 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 69
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )

𝝁𝟏 = 𝟑𝟗𝟒. 𝟏𝟐 𝒄𝒑𝒔

0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 ) ∙ 0.875] ∙ 977.5
2.37
𝜇2 = ∙ = 𝟑. 𝟗𝟒 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 69
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )

𝝁𝟐 = 𝟑𝟗𝟒. 𝟏𝟐 𝒄𝒑𝒔

0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 ) ∙ 0.875] ∙ 977.5
2.37
𝜇3 = ∙ = 𝟑. 𝟗𝟒 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 69
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )

𝝁𝟑 = 𝟑𝟗𝟒. 𝟏𝟐 𝒄𝒑𝒔
 0.56 3
[3 ∙ 0.700 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 ) ∙ 0.875] ∙ 977.5
2.37
𝜇4 = ∙ = 𝟑. 𝟗𝟒 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.56 69
18 ∙ 𝜋 ∙ ( )
2
𝝁𝟒 = 𝟑𝟗𝟒. 𝟏𝟐 𝒄𝒑𝒔

0.62 3
[3 ∙ 0.990 − 4 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 ) ∙ 0.875] ∙ 977.5
2.03
𝜇5 = ∙ = 𝟒. 𝟑𝟑 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆𝒔
0.62 69
18 ∙ 𝜋 ∙ ( 2 )

𝝁𝟓 = 𝟒𝟑𝟑. 𝟒𝟗 𝒄𝒑𝒔
Cuadro resumen de viscosidad experimental

Viscosidad
Medición
cps
1 394.12
2 590.5
394.12
3 394.12
4 394.12
5 433.49
Promedio 401.994

Tensión superficial
a) Agua destilada

Masa del Masa del longitud del Densidad del

Capilar vacío Capilar lleno capilar (cm) liquido (g/ml)
0.157 0.223 7.43 1

Cálculo del radio del capilar:

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑙𝑙𝑒𝑛𝑜 − 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0.223 − 0.157

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0.066 𝑔
𝑚
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 =
𝜌
0.066
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 = = 𝟎. 𝟎𝟔𝟔 𝒄𝒄
1
𝑉𝑐 = 𝜋 ∙ 𝑟 2 ∙ ℎ
 𝑉𝑐 0.066
𝑟𝑐 = √ =√
𝜋∙ℎ 𝜋 ∙ 7.43

𝒓𝒄 = 𝟎. 𝟎𝟓𝟑𝒄𝒎
Cálculo de la tensión superficial:
Altura alcanzada= 0.5 cm
Densidad= 1 g/ml
1
𝛾= ∙ 𝑟ℎ𝜌𝑔
2
1
𝛾𝑎𝑔𝑢𝑎 = ∙ 0.053 ∙ 0.5 ∙ 1 ∙ 977.5
2
𝜸𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟏𝟐. 𝟗𝟓 𝒅𝒊𝒏𝒂⁄𝒄𝒎

Calculo de la diferencia porcentual de la tensión superficial experimental del agua, respecto al teórico:

|𝛾𝑒𝑥𝑝 − 𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 |
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
|12.95 − 28.57|
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
28.57
𝒅𝒊𝒇% = 𝟓𝟒. 𝟔𝟕%

b) Eter

Masa del Masa del longitud del Densidad del

capilar vacio capilar lleno capilar (cm) liquido (g/ml)
0.157 0.223 7..43 0.71

Cálculo del radio del capilar:

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑙𝑙𝑒𝑛𝑜 − 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜

𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟 = 0.22 − 0.157

𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟 = 0.066 𝑔
𝑚
𝑉𝑒𝑡𝑒𝑟 =
𝜌
0.066
𝑉𝑒𝑡𝑒𝑟 = = 𝟎. 𝟎𝟗𝟑 𝒄𝒄
0.71
𝑉𝑐 = 𝜋 ∙ 𝑟 2 ∙ ℎ
 𝑉𝑐 0.093
𝑟𝑐 = √ =√
𝜋∙ℎ 𝜋 ∙ 7.43

𝒓𝒄 = 𝟎. 𝟎𝟔𝟑 𝒄𝒎
Cálculo de la tensión superficial:
Altura alcanzada= 0.25 cm
Densidad= 0.71 g/ml
1
𝛾= ∙ 𝑟ℎ𝜌𝑔
2
1
𝛾𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡 = ∙ 0.063 ∙ 0.25 ∙ 0.71 ∙ 977.5
2
𝜸𝒂𝒄𝒆𝒊𝒕𝒆 = 𝟓. 𝟒𝟔 𝒅𝒊𝒏𝒂⁄𝒄𝒎

Calculo de la diferencia porcentual de la tensión superficial experimental del aceite, respecto al

teórico:

|𝛾𝑒𝑥𝑝 − 𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 |
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
|5.46 − 17.01|
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
17.01
𝒅𝒊𝒇% = 𝟔𝟖. 𝟗%

c) Alcohol etílico

Masa del Masa del longitud del Densidad del

capilar vasio capilar lleno capilar (cm) liquido (g/ml)
0.157 0.22 7..43 0.789

Cálculo del radio del capilar:

𝑚𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑙𝑙𝑒𝑛𝑜 − 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜
𝑚𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = 0.223 − 0.157
𝑚𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = 0.066 𝑔
𝑚
𝑉𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 =
𝜌
0.066
𝑉𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = = 𝟎. 𝟎𝟖𝟒 𝒄𝒄
0.789
𝑉𝑐 = 𝜋 ∙ 𝑟 2 ∙ ℎ
 𝑉𝑐 0.084
𝑟𝑐 = √ =√
𝜋∙ℎ 𝜋 ∙ 7.43

𝒓𝒄 = 𝟎. 𝟎𝟔𝟎 𝒄𝒎

Cálculo de la tensión superficial:

Altura alcanzada= 0.77 cm
Densidad= 0.789 g/ml
1
𝛾= ∙ 𝑟ℎ𝜌𝑔
2
1
𝛾𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = ∙ 0.060 ∙ 0.77 ∙ 0.789 ∙ 977.5
2
𝜸𝒂𝒍𝒄𝒐𝒉𝒐𝒍 = 𝟏𝟕. 𝟖𝟏 𝒅𝒊𝒏𝒂⁄𝒄𝒎

Calculo de la diferencia porcentual de la tensión superficial experimental del alcohol etílico, respecto
al teórico:

|𝛾𝑒𝑥𝑝 − 𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 |
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
|17.81 − 22.75|
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
22.75
𝒅𝒊𝒇% = 𝟐𝟏. 𝟕𝟏%

d) Benceno

Masa del Masa del longitud del Densidad del

capilar vasio capilar lleno capilar (cm) liquido (g/ml)
0.157 0.22 7..43 0.880

Cálculo del radio del capilar:

𝑚𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑙𝑙𝑒𝑛𝑜 − 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑟 𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜
𝑚𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = 0.223 − 0.157
𝑚𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = 0.066 𝑔
𝑚
𝑉𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 =
𝜌
0.066
𝑉𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = = 𝟎. 𝟎𝟕𝟓 𝒄𝒄
0.880
𝑉𝑐 = 𝜋 ∙ 𝑟 2 ∙ ℎ
 𝑉𝑐 0.075
𝑟𝑐 = √ =√
𝜋∙ℎ 𝜋 ∙ 7.43

𝒓𝒄 = 𝟎. 𝟎𝟓𝟕 𝒄𝒎

Cálculo de la tensión superficial:

Altura alcanzada= 1.25 cm
Densidad= 0.789 g/ml
1
𝛾= ∙ 𝑟ℎ𝜌𝑔
2
1
𝛾𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = ∙ 0.057 ∙ 1.25 ∙ 0.880 ∙ 977.5
2
𝜸𝒂𝒍𝒄𝒐𝒉𝒐𝒍 = 𝟑𝟎. 𝟔𝟒 𝒅𝒊𝒏𝒂⁄𝒄𝒎

Calculo de la diferencia porcentual de la tensión superficial experimental del benceno, respecto al

teórico:

|𝛾𝑒𝑥𝑝 − 𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 |
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
𝛾𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
|30.64 − 29.0|
𝑑𝑖𝑓% = ∙ 100%
29.0
𝒅𝒊𝒇% = 𝟓. 𝟔𝟓%

Conclusiones y observaciones

El experimento a pesar de su corto desarrollo, tuvo pequeñas fallas que por suerte no intervinieron en
gran parte dentro de los cálculos realizados, estos fueron debidos principalmente a la precisión de los
cronómetros. Si bien hubo errores sistemáticos personales, se puede asegurar que también hubo
errores de precisión en el mecanismo de los cronómetros.
En el experimento se comprueba por lo observado en el recorrido realizado por las esferas, se pudo
ver con claridad la existencia de un arrastre de éstas principalmente al llegar a la parte inferior,
denotándose de esta manera la existencia de la viscosidad del aceite comprobándose las
propiedades y análisis de la teoría. Concluyendo de este modo que la viscosidad es ciertamente una
propiedad muy importante dentro de los fluidos y, la cual puede distinguir uno de otro.
Por otro lado en la parte de tensión superficial de algunos líquidos resulto con mucha diferencia
porcentual respecto al valor bibliográfico. Este error se puede tratar de justificar por malas medidas
tomadas en el laboratorio ya que era muy difícil poder apreciar por las pequeñas medidas que se
tomaban.
Recomendaciones
Se debe tener mucho cuidado con tomar medidas en el tubo capilar se debe tratar de no cometer
errores como el error de paralaje. También se debe hacer con entre varios esto puede ayudar a
determinar con mayor precisión los datos que queremos obtener

Bibliografía
Libro:” COMO RESOLVER PROBLEMAS EN QUIMICA GENERAL” de Leonardo G. Coronel
Rodríguez

Anexos