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Andrew Holness

El sello de la música jamaiquina


El reggae y sus derivados son parte íntegra de la cultura de Jamaica, con
orígenes que se remontan a la naturaleza propia del país y que han capturado
a millones de personas a nivel mundial, con ritmos fusionados y géneros que
se intercambian características para encontrar su mejor sonido.
Aunque el reggae es el estilo más conocido, no es el único. La música folk y el
dance hall son otros sellos importantes del país, con una rica historia. Los
sonidos africanos encuentran su lugar desde las celebraciones populares o
familiares hasta unirse a los distintos géneros que han visto la luz por
tradiciones festivas, laborales o religiosas.
La música jamaiquina también es relevante como marco de referencia para las
danzas y bailes que se han desarrollado en la isla, desde la época de Bob
Marley hasta las muestras de talento amateur y profesional que se disfrutan en
todo el mundo.

Los deportes en Jamaica

Fruta del árbol akee y pescado salado -


El plato nacional, fuente Como sucede en
muchos países, el deporte es otra forma de
expresión y una parte relevante de la vida de
los jamaiquinos, con el fútbol, el cricket y el
atletismo como las disciplinas más
popularaes.
Hoy en día todos conocen al velocista Usain
Bolt, múltiple campeón olímpico y mundial
que arrasa por personalidad y condiciones deportivas en prácticamente todas
las competencias en las que se presenta, pero junto a él hay una gran cantidad
de deportistas de alto rendimiento que han nacido y se han desarrollado en la
isla.
La velocidad es uno de los rasgos más sobresalientes de los atletas
jamaiquinos, dominando las pruebas individuales y por equipo en los últimos
años y llamando la atención de expertos que buscan las razones para este
fenómeno, sobre todo para un país que no cuenta con las condiciones ni la
infraestructura de las grandes potencias del deporte mundial.
En Jamaica, el fútbol es el deporte más popular y hay registros de equipos
desde 1893. Es una de las selecciones nacionales que dominan el área del
Caribe y han tenido participaciones importantes como la Copa América, la
Copa Oro de la Concacaf y la Copa Mundial de la FIFA de Francia 1998.
Al igual que en otros países caribeños, la herencia británica se pone de
manifiesto también con el desarrollo del cricket. Con un famoso estadio que
luce sus mejores galas para los eventos internacionales, este deporte es
popular y muchos de los jugadores del equipo de Indias Occidentales proceden
de territorio jamaicano.
El baloncesto también es otro deporte muy practicado y seguido en Jamaica,
con una liga establecida desde 1971 y una selección protagonista en torneos
regionales.
Además, es fácil recordar al equipo de Bobsled que se hizo famoso con su
participación en los Juegos Olímpicos de Invierno de 1988, inspirando a la
película de comedia “Cool Runnings” que contó la peculiar historia.

Comida jamaiquina
Como ocurre en otros países con mucha actividad laboral, la principal comida
del día es la cena y es tradicional reunir a toda la familia para una comida
durante los fines de semana, sin importar el estatus ni la clase social. Se trata
de todo un evento y una tradición que rodea a los platillos tradicionales de
pollo, pescado, plátanos, arroz y frijoles.
A nivel socio-cultural, cocinar es una actividad trascendental para la vida
cotidiana de los jamaiquinos y las recetas tradicionales forman parte de familias
y amigos, enriqueciendo la cultura.
Los platillos de especias aromáticas son clásicos del Caribe y en Jamaica se
fusionan con sabores de todo el mundo, con la famosa receta de carne picada
marinada con múltiples ingredientes a la cabeza de las predilecciones.
Mariscos, arroces y pollo son otros platos habituales en las mesas de la isla,
cocinados en su mayoría de forma distinta a la cocina occidental y por lo tanto
muy llamativos y a veces intimidantes para los turistas.

Artesanía y obras tradicionales


El estilo jamaiquino es otro sello característico cuando se trata de arte y
expresiones culturales en comparación a las formas europeas, americanas y
africanas, con características diferentes pero compartiendo similitudes con ellas
de manera de crear una mezcla llamativa que captura la imaginación de
escultores, pintores y escritores.
La artesanía local es muy llamativa visualmente y tiene un aspecto distintivo
con materiales locales y muchas veces improvisados por cuestiones
geográficas y de accesibilidad. Cerámica, paja y hojas de palmeras son
manipuladas para crear múltiples productos artesanales como joyas, ropa o
adornos.
Las artes y las humanidades tienen una larga tradición en Jamaica y cuentan
con apoyo de la sciedad, aunque el estado no tiene muchas políticas que
impulsen el sector y los artistas deben sobrevivir por su cuenta
La cultura Rastafari y las tradiciones indígenas son dos influencias importantes
que tocan las fibras artísticas en diversos niveles, desde la escultura y la
cerámica hasta los artículos y actividades cotidianas como puede ser la
vestimenta y la estética.

Familia y tradiciones en Jamaica

Bob Marley, fuente En la vida cotidiana de


los jamaiquinos, la familia es un eje central
pese a que los matrimonios son menos
formales y duraderos que en otros países de
la región.
Es común ver cómo dos o tres generaciones
de una familia comparten un hogar y en
algunas ocasiones las abuelas se hacen
cargo de la educación de sus nietos de
temprana edad o incluso en periodos de
escuela primaria o secundaria cuando los padres tienen responsabilidades
laborales.
Las tradiciones jamaicanas se relacionan con su rica historia y la influencia de
diferentes culturas que han creado rituales que han permanecido en el país
durante generaciones ya sea a partir de un evento en particular o por la
herencia cultural.
Las fiestas de fin de año, la Navidad, la Pascua y los días festivos y feriados
nacionales son celebrados por la mayoría de ciudadanos. Una de las
tradiciones más llamativas es el Noveno Día o Novenario, que se realiza tras la
muerte de un ser querido.

Cine y teatro
Debido a la riqueza escénica y su reconocido contenido cultural, Jamaica
siempre ha sido un gran destino para la filmación de películas de Hollywood,
mientras en los últimos años han aparecido algunos proyectos que buscan
reflejar las costumbres y la problemática de la vida diaria de los ciudadanos de
la isla.
Aunque no es una de las actividades más famosas de Jamaica, el teatro cuenta
con una importante historia desde el siglo XVII debido a la presencia de tropas
militares de Europa y América.
A medida que los productores, guionistas y actores se fueron profesionalizando
y el país se hizo más consciente de los eventos sociales, políticos y culturales
más relevantes, el teatro nacional tomó fuerza y actualmente existe una buena
cantidad de compañías en la isla ofreciendo una interesante cartelera para
locales y visitantes.

Ropa típica de Jamaica


El estilo de la vestimenta de los jamaicanos varía según gustos, necesidades,
tradiciones y posibilidades.
Mientras los seguidores de la cultura Rastafari utilizan ropa holgada y rastas, la
moda jamaiquina se relaciona con un legado africano y europeo para
conformar otra mezcla en el uso de colores, cortes y telas que también se
adaptan a las condiciones de temperatura de la isla.
La ropa tradicional es colorida y hecha a mano de un material llamado calico,
similar al gabán. Vestidos, faldas, pañuelos para la cabeza y otras piezas son
habituales, en algunos modelos también influenciados por el estilo “rasta” y los
colores rojo, verde y amarillo que forman parte de la bandera de Etiopía, un
país ancestral para muchas generaciones actuales.
La moda no es uno de los aspectos más importantes para la cultura jamaiquina
pero resulta un punto atractivo para los turistas, que siempre buscan ropa
colorida y accesorios relacionados con la isla.
ingredientes son súper simples: leche de coco (no crema de coco),
azúcar, sal y almidón de maíz.
4. Pastel de ron de piña: Con el pastel de ron de piña tenemos una
combinación de las mejores frutas tropicales, helado y alcohol. En todo el
Caribe, las tortas de ron son un postre común durante las fiestas, y
tradicionalmente se preparaban remojando frutas secas en ron durante
varios meses y luego añadiéndolas a la masa azucarada. El bizcocho de
ron es un delicioso postre a base de pan con sabor a piña que gotea en el
helado.
Bebidas Típicas

El ron es la bebida
nacional, y se puede
comprar en casi
cualquier color. Puerto
Rico es el principal
productor de ron del
mundo; el 80% del ron
que se consume en los
Estados Unidos proviene de la isla. El color del ron suele ser dorado, ámbar o
blanco. El ron más ligero y seco es el blanco. Puede reemplazar fácilmente la
ginebra o el vodka en docenas de bebidas mezcladas que son eminentemente
adecuadas para el consumo en los trópicos.
Platos típicos
 El plato más tradicional de Puerto Rico es el asopao, un abundante
gumbo hecho con pollo o mariscos. Una versión bien conocida,
consumida cuando el presupuesto de alimentos es bajo, es el asopao de
gandules (arvejas de paloma).

 Cada chef puertorriqueño tiene su propia receta de asopao. El asopao de


pollo toma un pollo entero, el cual es condimentado con especias como
orégano, ajo y pimentón, junto con sal de cerdo, jamón serrano, pimientos
verdes, chile, cebolla, cilantro, aceitunas, tomates, chorizos y pimientos.
Para un toque final, se pueden añadir guisantes verdes o espárragos

 Los estofados ocupan un lugar preponderante en la dieta puertorriqueña.


Suelen cocinarse en un caldero o en una olla pesada. Una de las más
populares es la carne guisada puertorriqueña. Los ingredientes que dan
sabor a los trozos de carne varían según los caprichos del cocinero o lo
que sea que haya en la despensa.

 Otros platos típicos son el bistec frito con cebolla (carne frita con cebolla),
ternera a la parmesana y pierna de cerdo asada, jamón fresco, cordero o
ternera a la criolla. Estas carnes asadas se cocinan al estilo criollo,
aromatizadas con adobo.

Dulces y postres Costarriqueños


1. Pastelitos de Guayaba: Estos sabrosos pastelitos son un alimento
básico puertorriqueño que se puede preparar fácilmente en casa. Es muy
sencillo: una masa hojaldrada y pastosa rellena de pasta de guayaba y
cubierta de azúcar en polvo. Parecen pequeños cuadrados de magia,
pero se preparan muy rápido.
2. Arroz con Leche: El arroz con leche es posiblemente el postre
puertorriqueño más conocido. El estilo puertorriqueño de arroz con leche,
vainilla, azúcar y especias como canela molida, nuez moscada y clavo de
olor.
3. Tembleque: El Tembleque es un postre de budín en forma de cúpula con
una textura que sólo puede describirse como divertida. Una vez más, los
Vestimenta de Costa Rica

CULTURA Y COSTUMBRES CANADIENSES

EXPRESIONES TÍPICAS CANADIENSES

"Eh?": Coletilla que los canadienses utilizan


frecuantemente al final de una frase, buscando
que las personas a la que se están dirigiendo
opinen sobre el comentario realizado,
comparable al "¿no?" que utilizamos en
español. Es una forma de ser repetuoso con las
personas con las que se está conversando, de
forma que se sientan incluidos en la
conversación.
"Loonie": Modo en que los canadienses se
refieren comúnmente a la moneda de un Dólar.
"Toonie": Modo en que los canadienses se
refieren comúnmente a la moneda de dos
La vestimenta contemporánea en Puerto Rico se parece mucho a la de
Dólares.
cualquier otro país occidental de clima cálido; sin embargo, algunas evidencias "Double-Double": Se utiliza al pedir un café y
de la vestimenta tradicional son evidentes tanto en la ropa casual como en la significa "dos de nata y dos de azúcar".
"Toque" (pronunciado "tuke," como "Luke"): Gorro de punto utilizado
formal.
habitualmente durante el invierno.

La "guayabera", una camisa de HO RARI O S


hombre suelta, es una prenda
tradicional que sigue siendo Los canadienses valoran la puntualidad y son muy precisos en cuanto a los
popular tanto para ocasiones horarios. Si una reunión está programada a las 14:00, llegar más de 15 minutos

informales como para ocasiones tarde está considerado irrespetuoso, y llegar más de 15 minutos pronto está
considerado como una sorpresa incómoda para el huésped.
elegantes. Los materiales
utilizados para las guayaberas
Una jornada de trabajo estándar para los canadienses que trabajan a jornada
incluyen algodón, lino, fibras de piña y, en casos más contemporáneos,
completa transcurre de 9:00 a 17:00. Los estudiantes generalmente tienen
poliéster. En ocasiones especiales como bodas o festivales, es común ver
colegio de 8:30 a 15:30. Las pausas para comer tienen lugar alrededor de las
trajes más tradicionales. 12:00 y duran aproximadamente 30-45 minutos. La hora de cenar es alrededor
Comidas de las 18:30 y constituye normalmente la comida más pesada, por encima del
desayuno y la comida.

Disfruta de un cóctel de ron y mordisquea algunos plátanos fritos durante una


gira gastronómica en Puerto Rico.
Los fines de semana (sábado y domingo) se celebran socializando con amigos Fiestas de la Calle San Sebastián

y familiares al ser días de descanso para la mayoría de los trabajadores. Los  Tercer fin de semana de enero - Viejo San Juan; Una de las fiestas más
domingos son los días en los que los ciudadanos religiosos van a misa. esperadas del año y el cierre no oficial de la temporada navideña, las
Fiestas de la Calle San Sebastián toman el Viejo San Juan desde el
CO ST UM BRES SO CIALES miércoles por la noche hasta el domingo. Durante el día, las plazas están
SALUDOS
llenas de artistas y artesanos, algunos tienen escenarios para música en
vivo, danza y espectáculos de circo. Por la noche la fiesta se enciende y
La forma más habitual de saludar es un apretón de manos firme con contacto
la calle se llena de gente y música.
visual. Entre amigos, los abrazos cortos son también comunes. Los
francocanadienses también optan en ocasiones por la práctica europea de Festival de las Máscaras de Hatillo
saludar dando besos en las mejillas, pero no es lo habitual entre los  El 28 de diciembre se conmemora el Día de los Santos Inocentes. En el
anglocanadienses. pueblo de Hatillo, se llama la Fiesta de las Máscaras y en ella la gente se
viste con trajes coloridos y elaborados para un desfile con carrozas
HACER REGALOS
igualmente extravagantes que atraviesan el pueblo.

Los regalos se suelen hacer por cumpleaños y navidades, y el hecho de Costumbres y etiquetas
ponerlo en práctica depende en gran medida del grado de cercanía entre Respeto y educación son componentes indispensables de la interacción social.
personas.
A los amigos cercanos se les permite ser directos, pero mantienen los límites
del respeto. Los puertorriqueños prefieren a las personas que son
Si alguien organiza una cena, llevar una caja de bombones, flores o una botella
públicamente expresivas, pero no excesivamente. Los amigos suelen saludarse
de vino para el huésped se considera como un gesto amistoso. Se deben evitar
besándose y entablar una conversación animada se considera un activo social.
los lirios blancos ya que se utilizan en los funerales.
Aplausos cuando terriza un avión
DAR PROPINAS Los puertorriqueños tienen la costumbre de aplaudir cuando el avión aterriza en
la pista del aeropuerto. Si te pregunta qué significa, aplaudir es como un gesto
Dar propinas se da por hecho cuando se come en un restaurante. El mínimo de agradecimiento por el hecho de que haya aterrizado el avión a salvo en la
comúnmente esperado es el 15% del total de la cuenta, aunque es habitual dar isla.
más cuando el servicio es bueno. No dar propina, o hacerlo por debajo del
mínimo esperado se considera irrespetuoso.

Dar propinas también está extendido para otro tipo de profesionales como
taxistas, repartidores, peluqueros, botones y masajistas.

VES TI MENT A

A los canadienses les encanta estar cómodos y suelen vestir informalmente. El


atuendo más habitual es camiseta y vaqueros. En invierno, los canadienses
Fiestas y Celebraciones usan abrigos gruesos, botas, gorros, guantes y bufandas para protegerse del
Casi todos los fines de semana hay un festival o una celebración alrededor de frío.
la isla, estos son algunos de los más grandes y más populares.

CO MIDA

La comida canadiense refleja su entorno multicultural. Es bastante complicado


La Navidad más larga del mundo establecer qué se considera comida canadiense, dado que muchos de sus
La Navidad más larga de todas se celebra en Puerto Rico. Empieza desde el platos tienen una inspiración internacional. Generalmente, los canadienses
Día de Acción de Gracias hasta 14 de enero aproximadamente, ocho días disfrutan una dieta occidental similar a la de Estados Unidos.
después de la celebración se le llama "Octavitas" y que siga la fiesta.
Aunque no existe un plato típico oficial, el "poutine" es probablemente el más
La esperada llegada del Papá Noel ha eclipsado un poco la celebración reconocido como puramente canadiense. Consiste en patatas fritas con jugo de
navideña puertorriqueña más característica, pero muchos niños todavía carne y queso en grano fresco. En invierno, es muy popular disfrutar de un
esperan pacientemente el 5 de enero para recibir sus regalos de las manos de postre caliente de repostería denominado "beaver tail", que significa "cola de

los Reyes Magos. castor". A pesar de su nombre, no contiene carne de castor si no que se llama
así por su forma. Se elabora con masa frita acompañada de canela y azúcar.
Parrandas
SO CIE DAD
Una parranda o trulla es la versión boricua de un Cuento de Navidad. Amigos y
familiares se reúnen frente a una casa - generalmente después de las 10:00
La reputación de los canadienses es ser gente tolerante, educada y
p.m. - con instrumentos como panderos, maracas, güiros, cuatros y guitarras
conservadora. Están muy vinculados a la comunidad, por lo que es habitual
para cantar aguinaldos (canciones tradicionales de Navidad). que todo tipo de personas, tanto jóvenes como mayores, realicen labores
sociales tales como voluntariado, obras de caridad o colectas solidarias. Por lo
general, los canadienses valoran la honestidad y empatizan en sus relaciones
interpersonales. Además, respetan enormemente la privacidad y el Cuando se habla de las tradiciones de Puerto Rico y sus costumbres se

individualismo de terceros. habla de la cultura del país. Los Puertorriqueños son muy informales, pueden
dejar perplejos a todos los visitantes. Puerto Rico es una isla llena de encanto y
Los canadienses también tienen una constitución muy progresista, que apuesta además se enorgullece de tener la temporada navideña más larga del mundo,
por una sanidad pública, un estricto control para la tenencia de armas, el la Navidad dura alrededor de 45 días.
matrimonio entre personas del mismo sexo, la inexistencia de la pena de
muerte y unos enormes esfuerzos para erradicar la pobreza.

F IE ST AS Y CE L EB RACI O NES

NAVIDAD (25 DE DICIEMBRE)

La Navidad es la fiesta más importante


en Canadá. Durante las semanas
anteriores, los canadienses decoran sus
casas, cuelgan luces de Navidad,
colocan árboles de Navidad e invierten
muchas horas en comprar regalos para
Rico
amigos y familiares. Los regalos se
envuelven en papel decorativo y se La ocupación de U.S.A. llevó las misiones protestantes a una sociedad

colocan debajo del árbol en los días predominantemente católica. Se estima que un 30 por ciento de la población
previos a la fiesta. En la mañana del 25 es ahora protestante. Todas las denominaciones principales están
de diciembre, los canadienses se suelen representadas, y hay una sinagoga en San Juan, pero no una mezquita. El
reunir alrededor del árbol de Navidad con avivamiento es muy popular.
sus familias y abren sus regalos por La Iglesia Católica tenía mucho poder bajo España, pero los católicos son
turnos. Más tarde, se reúnen en la mesa propensos a un tipo de religión populista que desconfía de la iglesia establecida
para disfrutar de una abundante cena. y su jerarquía. Muchas personas no son observadoras, pero se consideran
devotas porque oran, son fieles, tratan a los demás con compasión y se
En Canadá, la figura secular de la Navidad es Papá Noel (o, como dicen los
comunican directamente con Dios.
canadienses, "Santa Claus"), que vive en el Polo Norte y reparte juguetes a los
niños en la noche previa a la Navidad. A los niños se les anima a dejar galletas
Los esclavos africanos introdujeron la brujería. En el siglo XIX, el
y leche antes de irse a dormir para que Santa Claus tome algo durante su viaje
espiritualismo europeo se popularizó. Es la práctica alternativa más importante
alrededor del mundo. Dado que Santa Claus vive en el Polo Norte, que se
y coexiste con las religiones establecidas. Espiritualismo y santería se han
considera parte de Canadá, los niños aprenden que es un ciudadano
fusionado en el santerismo. Ambos postulan un mundo espiritual, adoran una
canadiense y se ha emitido un pasaporte de Canadá declarando su
jerarquía de santos y deidades guías de los mundos sagrado y secular, y
nacionalidad canadiense. La oficina de correos canadiense también promueve
un programa denominado "escribe a Santa", concediendo a Santa Claus una practican la adivinación.
dirección y código postal canadienses, para que cada año miles de niños que
mandan su lista de regalos puedan recibir una respuesta... ¡directamente del
propio Santa!

FIN DE AÑO (31 DE DICIEMBRE) Y DÍA DE AÑO NUEVO (1 DE


ENERO)

Los canadienses celebran el día de fin de año con sus amigos y familiares
asistiendo a fiestas, contando los segundos antes de medianoche y
contemplando fuegos artificiales. Suele haber múltiples conciertos gratuitos al
aire libre a los que asistir, por lo que muchos canadienses optan por juntarse y
recibir el año nuevo en la nieve rodeados de música, celebraciones y amigos.

DÍA DE SAN VALENT ÍN (14 DE FEBRERO)

En la Canadá moderna, el día de San Valentín se celebra haciendo pequeños


regalos, bombones y cartas de felicitación, además de pasando tiempo con la
gente querida. El día de San Valentín es especialmente popular entre los niños
de educación primaria, quienes se entregan mutuamente pequeñas tarjetas
como señal de su amistad.

DÍA DE CANADÁ (1 DE JULIO)

El día de Canadá conmemora el día en que Canadá se convirtió en nación. Los


canadienses se visten con los colores de la bandera de Canadá (rojo y blanco)
y disfrutan del día al aire libre organizando barbacoas y pic-nics y
contemplando fuegos artificiales. Es habitual que muchos conciertos y
celebraciones tengan lugar en esta fecha. Dado que Ottawa es la capital del
país, el Día de Canadá es especialmente extravagante en esta ciudad, y miles
de canadienses, todos ellos vestidos de rojo y blanco, inundan las calles del
centro durante todo el día, y por la noche observan los fuegos artificiales con
vistas al Parlamento.
DÍA DE ACCIÓN DE GRA CIAS (SEGUNDO LUNES DE OCTUBRE)

El día de acción de gracias es aquel en el que los canadienses se reúnen en


familia para disfrutar de una cena copiosa para conmemorar la tradicional
cosecha de otoño y dar las gracias por los privilegios en sus vidas. La cena
generalmente consiste en pavo, arándanos, verduras como patatas, maíz o
calabacín, relleno y pastel de calabaza. Es típico para los canadienses decir
por turnos en el orden en que están sentados en la mesa aquello por lo que
están agradecidos. Dado que la temporada de agricultura termina antes que la
estadounidense debido a su clima más frío, el día de acción de gracias se
celebra en Candá unas semanas antes que en los Estados Unidos.

HALLOWEEN (31 DE OCTUBRE)

En Canadá, Halloween es una celebración muy querida tanto por niños como
por adultos. Los canadienses transforman sus hogares en escalofriantes casas
encantadas, tallan caras en calabazas y almacenan caramelos para
repartírselos a los niños. En la noche de Halloween, es costumbre ver películas
de terror y los niños van de casa en casa en sus barrios, disfrazados, y piden
caramelos diciendo "Trick or Treat" (algo así como "truco o trato"). Es habitual
que los niños regresen a casa con 3 ó 4 bolsas grandes de caramelos que
disfrutan durante las semanas posteriores a Halloween.
El otro acontecimiento fue la creación de la revista La Ronde en 1898, que
reveló la madurez de una inquietud intelectual ya muy generalizada e inserta en
la órbita parnasiana y posromántica, de tradición francesa.
La novela alcanzó también notables avances. Tras el precursor Fréderic
Marcelin aparecieron el naturalista Fernand Hibbert, las sátiras políticas de
Justin Lhérisson y la anticipación indigenista que supuso Mimola en 1906, de
Antoine Innocent, muy poco anterior a los significativos estudios médicos del
doctor J.-C Dorsainvil sobre el culto vudú y su relación con la neurosis.
Cultura de República Dominicana: su música popular La Danza de la Guinea
Se ejecuta un acto de salud para un enfermo, denominado cambio de vida. Se
usan como eje principal cuatro guineas que deben ser blancas con pintas
El merengue es uno de los géneros musicales por excelencia dentro de la negras, se emplea este animal por su vigorosidad, inteligencia, porque tiene
cultura dominicana. Originariamente, se interpretaba con instrumentos de vida libre en el monte firme y se le atribuyen dos cambios de vida al mudar dos
veces sus plumas en los diez a doce años que tiene de existencia este animal.
cuerda para sustituirse estos por el acordeón. Más tarde, el trío instrumental Literatura
típico incluyó el acordeón, la güira y la tambora que representa la unión de Colonia
tres culturas; la influencia europea con el acordeón, la africana con la
tambora y la taína por la güira. En la actualidad, el merengue es uno de los
género que más se fusiona dando lugar a curiosas músicas, pero si quieres
disfrutar del merengue más folclórico, no te pierdas un viaje a Cibao, al
norte del país.

La persistencia de un elevado índice de analfabetismo da por sí solo una idea


concreta de la lentitud de progreso de la cultura en la República. Los patronos
europeos trataron más de imponer sus tradiciones y creencias a las
comunidades esclavas, que de proporcionarles una educación. Por eso, la
inluencia del francés culto y de la literatura francesa en general dominaron las
primeras expresiones literarias de Haití, e incluso los ejemplos culturales
franceses- clasicismo ilustrado, primero, y romanticismo después- caracterizan
también la poesía de la República independiente.
El peculiar carácter de la sociedad haitiana impidió, durante la época colonial,
el desarrollo de una literatura propia, que, sin embargo, comenzó a dar señales
de vida cuando se produjo la emancipación (1804).
Otro de los géneros musicales típicos de la cultura dominicana es la En 1827 se fundó la revista literaria L´Abeille Haïtienne, y pocos años después
se popularizaron los poemas románticos de Ignace Nau y las novelas históricas
bachata. Influida por el bolero, el merengue y el son cubano, se la conocía de Emeric Bergeaud y Démesvar Delorme, imitador de Alexandre Dumas en
como ‘música de amargue’ por su temática, que normalmente se refería al sus relatos Francesca y Le damné.
Siglo XX
desamor y a la melancolía provocada por él. Actualmente, la bachata ha En los comienzos del siglo XX, dos acontecimientos culturales ,atizan el
alcanzado una gran popularidad en toda América Latina. posterior proceso de la literatura haitiana.
El primero fue la celebración del centenario de la nacionalidad en 1904. El
centenario se conmemoró con la edición de una antología de prosa y
de verso que luego sería premiado por la Academia Francesa. Dicho
centenario agudizó el sentimiento patriótico, como habría de ocurrir- en el
marco de fastos similares- en los países de América Hispana.
¿Qué comer en República Dominicana? La gastronomía de la
cultura dominicana

La comida dominicana tiene una clara influencia criolla, es decir, con


influencia europea pero desarrollada en América y con ciertos rasgos
africanos. Tiene una gran importancia el arroz, la carne, los frijoles o los
vegetales, lo que se percibe en sus platos más típicos como la bandera –
arroz blanco, habichuelas y carne guisada- o el sancocho –estofado de
carne guisada, hortalizas, plátano y yuca-.

El compás (en francés) o kompa (en el criollo haitiano) es una música


compleja, proveniente de ritmos africanos y el baile de salón europeo, surtida
con la cultura de la burguesía haitiana; entre los máximos exponentes de este
ritmo está Tabou Combo.
Haití no tenía ninguna música registrada hasta 1937, cuando el Jazz
Guignard fue registrado sin ánimo de lucro.
Uno de los artistas haitianos más populares en la actualidad es Wyclef Jean, de
estilo hip hop.
Bailes
Una de sus danzas es la denominada Gagá, complejo musical danzario en el
que la suerte juega un papel importante y en el que están presentes actos, un
tanto circenses, como levantar una mesa con los dientes, la demostración de
habilidades con el machete y el bastón, comer candela y otros.
También se conocen algonas danzas típicas como el maraguan. Otras
prácticas culturales importantes son las danzas Ibó, Papá guedé y Fey, junto a
otras festiviades religiosas vinculadas al Vudú. Además de la comida, existen algunas bebidas que son clásicas de
El Baile Ibó
Es una danza de carácter religioso dedicada a uno de los loas (santos) del la gastronomía dominicana entre las que destacan cualquiera que lleve
panteón Vudú. Tiene un sentido guerrero y es costumbre tanto en locales ron, el emblema de la isla. Con él se realiza uno de los tragos más
cerrados como al aire libre. No tiene fecha fija para su realización. Las
evoluciones son ejecutadas por solistas y en colectivo. conocidos de República Dominicana, la mamajuana, del que se dice que
El Baile Fey tiene propiedades afrodisíacas. Otra bebida clásica es el Coco Loco,
Significa para los haitianos una danza de trabajo de carácter ritual y en su
ejecución se representa como hombres y mujeres trituran la hierba en un pilón. especialmente en las playas, que contiene vodka, tequila, ron, zumo de
Se realiza sólo o por parejas y los participantes se relacionan entre sí formando limón y crema de coco. El toque distintivo se lo da el propio coco en el que
un círculo. Está dedicado al Loa Simbí, el santo de la hierba, que es arisco,
desgreñado y se tapa con hierbas. se sirve.
Baile Papá Guedé
Es un baile de parejas o solista que no se relacinan entre sí y simulan un
entierro. Los hombres, antes de comenzar el baile,
conducen picos y palas para abrir un hueco. Tiene un rezo que está dedicado
a Papá Guedé que según el Vudú es Guedé Nibó.
Costumbres y tradiciones de República Dominicana: el Carnaval
dominicano

Aunque si existe una por excelencia dentro de las tradiciones


dominicanas esa es el Carnaval, que además suele coincidir con las fiestas
patrias. Las distintas ciudades organizan sus desfiles en los cuales se nota
la influencia de diferentes culturas. Las raíces africanas se detectan en las
numerosas máscaras, elaboradas con papel maché, plumas, ropa y casi
cualquier elemento que vista estos trabajados accesorios.

La música popular de Haití presenta fuerte influencia de la


música negroafricana.
El culto vudú, las representaciones mágicas y los ritos fetichistas se practican
todavía en la isla con sus intervenciones musicales. Las formas musicales son
casi completamente africanas en su estructura rítmica, pero la línea melódica
denota influencias europeas. El africanismo sobrevevive en Haití eincluso en la
forma de los instrumentos. Los tambores rituales repiten en sus decoraciones
los motivos característicos de los antiguos modelos del continente negro.
La música culta perteneció al mundo musical francés hasta fines del siglo XIX.
Los compositores autóctonos más importantes son Occide Jeanty (1860-1936),
Justin Elle (1883-1931) y Ludovic Lamothe, autor de obras pianísticas y
conocido popularmente como el "Chopin" negro. Estos dos últimos músicos se
formaron en el Conservatorio de París.
Haití cuenta asimismo hoy con manisfestaciones musicales que han sufrido la
influencia de los modelos extranjeros, sobre todo estadounidenses. El producto
más característico, en este género sería el llamado "merengue", superposición
Los personajes que desfilan también dejan ver la influencia europea: de una melodía de tipo europeo a un ritmo africano.El jazz es otra influencia
americana.
el diablo cojuelo, armado de su látigo con el que va azotando a los El elemento elemento musical autóctono ha sido cada vez más conocido,
participantes en el desfile para purificarlos; el robalagallina, normalmente un gracias especialmente a los trabajos de Harold Courlander (Haiti
Singing, 1939), de William Buehler Seabrook (The Magic Island, 1929) y de
hombre vestido de mujer; el califé, quien con su frac negro y su bastón recita Alfred Métraux (Le Voudou Haïtien, 1958).
versos críticos; los africanos, emulando a los antiguos esclavos, o los El himno nacional fue escrito por Nicolas Gefrard.

indios, una imitación de los antiguos indígenas.

Qué hacer en República Dominicana: costumbres dominica nas

Y por último, si ya has visitado las playas de Punta Cana, has comido lo
mejor de la comida dominicana y bebido el mejor ron, si has podido
disfrutar del Carnaval y has bailado cada uno de los géneros dominicanos
Influencia indio-americana con más ritmo, entonces solo te queda una cosa para decir que te has
El aporte indio-americano fue muy polémico y rebatido por muchos años. Sin
sumergido en la cultura dominicana: el béisbol.
embargo hoy es un hecho que los primeros habitantes legaron modos de vida
que penetraron tan a fondo en las características de la colonia, que hasta la
actualidad pueden apreciarse en la sociedad haitiana contemporánea.
Influencia europea
Estas serían de doble naturaleza: española y francesa. La influencia
de España es perceptible en el medio rural, fundamentalmente, y ha incidido
sobre los sistemas de vida del campesino. Algunos especialistas manifiestan
incluso, que con el tiempo, estas influencias españolas han logrado alterar
algunas tradiciones y creencias ancestrales haitianas. Estos influjos se
alimentan a su vez, de la proximidad con Cuba y República Dominicana,
también otrora colonias de España.
La influencia francesa se expresaba ya en el siglo XVII a través de tres
componente representados en la isla: nórdico (picardos, normandos y
angevinos), mediterráneos (provenzales, nizardos) y alpino (habitantes del
Berry, gascones y bordeleses). La mayor parte de los colonos no sabían leer ni
escribir, y eran descendientes de siervos de gleba, campesinos y plebeyos.
Influencia africana
La herencia cultural africana no se conserva íntegramente en Haití. La lengua
nacida en suelo antillano no tiene la riqueza semántica de las lenguas
africanas. Pero se han mantenido tradiciones respetadas en los ritos, en los
grupos coreográficos y en la celebración de las fiestas nocturnas y
procesionales. Como en todas las comunidades sin una literatura escrita, los
campesinos haitianos han conservado estos aportes a través de una intensa Se trata del deporte oficial del país, desde que lo introdujeron los
cultura oral, que se integra profundamente en todas las manifestaciones de la
inmigrantes cubanos, y ahora mismo puede presumir de que la República
vida cotidiana de Haití.
Música Dominicana es uno de los mayores exportadores de jugadores de béisbol
El material musical del país constituye un útil documento para el conocimiento
del mundo. Ver un partido es una auténtica experiencia, algo que podrás
de ciertos aspectos arcaicos de la música africana, antes de las
transformaciones sufridas por esta en los últimos cien años, a consecuencia de hacer si tu viaje a República Dominicana coincide con la liga regular, es
la música europea, por un lado y del cambio en las condiciones sociales y
decir, de octubre a enero. Sentir el ambiente en uno de los estadios más
económicas, por otro.
En Haití ha sobrevivido el antiguo y secreto arte de construir tambores emblemáticos, como el Juan Marichal o el Cibao es algo que no podrás
sagrados, relacionados con las ceremonias rituales, en el marco de las
sociedades secretas. olvidar. ¿Estás preparado para sumergirte en la verdadera cultura
La música popular de Haití presenta fuerte influencia de la dominicana?
música negroafricana. Sus danzas tradicionales han sido objeto de estudio. La
mayor parte del instrumental haitiano está formado por instrumentos de
percusión: el assotor y el petro, modalidades de tambores que, al igual que
las danzas mundonga y merengue, son de procedencia africana.

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