Red: Glück Pública

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 ADQUIRÍ TU TICKET OFICIAL
¿QUÉ INCLUYE MI TICKET?
1 ECOVASO - 1 CONSUMICIÓN - 1 TICKET PARA
KERMESSE CERVECERA - PARTICIPÁS POR SORTEOS
 BIRRAS EN COPA 
 NO DISPONIBLES EN HAPPY HOUR 

½ PINTA
SCALONEIPA
$670
ALC 5,9% | IBU 18 | SRM 7 | COPA
Frutal, juicy, fragante, bajo amargor. $810

WEE HEAVY KM 213 ½ PINTA

ALC 8,5% | IBU 17 | SRM 15 | $670

COPA
Caramelizada, corpulenta, sensa-
ción dulce. $810

LUCERNA BARLEY WINE ½ PINTA

ALC 9,3% | IBU 45 | SRM 15 | $740

COPA
Maltosa, intensa, alcohólica y añeja-
da en roble. $880

OÍD MORTALES RUSSIAN ½ PINTA

IMPERIAL STOUT CON DDL $740
ALC 10% | IBU 29 | SRM 34 | COPA
Negra, compleja, dulce de leche, $880
tostada y alcohólica.

 BIRRA DEL MES 

½ PINTA
BRUTA CEREZA BIRRÉ, BRUT IPA
$400
CON CEREZAS Y FRUTILLAS. PINTA CHICA
Intensamente aromática, cristalina y chispeante que remite al cham- 400CM3
pagne. Con notas sutiles de color, sabor y aroma provenientes de las $500
cerezas de estación. Amargor bajo, cuerpo ligero y final en boca seco PINTA POSTA
se convierte en una opción fresca, elegante y con mucha tomabilidad 570CM3
para esta época del año. $600
  Papas del Chef 
Papas Glück $1850
Con salsa Glück, queso fundido y panceta.

Papas Verdeo $1850

Con salsa verdeo y panceta.

Pulled Meat Extremas $2200

Una explosión de papas con salsa BBQ
a la Wee Heavy, cebolla caramelizada y carne finamente desmenuzada.
Papas Cheddar $2200
Con Cheddar, panceta, verdeo y queso gratinado.

Papas Cheddar a caballo $2350

Iguales a las Cheddar, pero con dos huevos fritos.

 Tapeo 
Aros de cebolla $1400
Con salsa de BBQ casera a la Wee Heavy.

Dados de Mozzarella $2100

Con salsa brava a la Barley Wine + cazuela BBQ.

Fingers de pollo $2000

Crujientes tiras de pollo rebozadas con salsa BBQ a la Wee Heavy.

Rabas con limón $2800

Y salsa alioli.

Combo Osnabrück RECOMENDADO $4900

Dados de mozzarella, finger de pollo, rabas, aros de cebolla y papas
Glück. COMEN 2 PICAN 3.

SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS

ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
  Sandwiches XXL 
Todos los sandwiches van acompañados de papas.

Chicken Winner Dinner $2450

Pollo demenuzado a la mostaza, miel, cebolla
caramelizada, lechuga, rúcula y cheddar.

Chancho Va RECOMENDADO $2450

Cerdo reducido en cerveza Salvaje Foreign Extra Stout,
huevo frito, panceta, cheddar y cebolla caramelizada.

Bondiolipa $2600
Sándwich de bondiola braseada a la IPA, rúcula, jengibre y verduras saltea-
das con salsa de mostaza miel.
Meat&Grill $2600
Ternera braseada con panceta, morrones, cebolla caramelizada, huevo frito
y salsa BBQ.

SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS

ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
 VÁLIDO PARA MESAS DE 6 O MÁS PERSONAS

PROMO
• PIZZA LIBRE (TODAS LAS VARIEDADES)
+ PAPAS GLÜCK LIBRES
+ 1 O 2 BIRRAS

$ 3200 CON 1 PINTA POR PERSONA*

$ 3700 CON 2 PINTAS POR PERSONA* *

LA OPCIÓN ELEGIDA SERÁ VÁLIDA PARA TODA LA MESA

*La pinta se puede canjear por una bebida sin alcohol.

**Las dos pintas se pueden canjear por un trago clásico o
dos bebidas sin alcohol.

Promoción, individual e intransferible.

  Pizzas 
ENTERA
MEDIA PIZZA

Mozzarella $2510
Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas y orégano. $1730
Napolitana $2730
Tomate en rodajas y salsa de albahaca. $1820
Jamón y morrón $2910
Jamón cocido y morrón. $1840
Fugaz Z $2910
Cebolla y provoleta gratinada. $1840
Vegetal $2800
Morrones, zucchini y zanahoria. $1770
Especial HD $2910
Jamón cocido y huevo duro. $1840
Popeye $2910
Espinaca y salsa blanca. $1840
Cuatro quesos $3060
Mozzarella, provoleta, roquefort y emmental. $1910
Rúcula $3060
Rúcula, jamón crudo, parmesano y aceitunas. $1910
Panceta y huevo $3060
Panceta y huevo frito. $1910
Meat Lover $3170
Carne desmenuzada, pollo, panceta y salsa barbacoa a la Wee Heavy. $1950

SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS

ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
  Burgers 
Todas las burgers vienen acompañadas de papas SIMPLE
DOBLE

Macarrons Cheese $1890

Con macarrones con queso, salsa cheddar $2430
y panceta.

Mustard Explosiva $1890

Con salsa honey mustard, lechuga, tomate, queso cheddar, $2430
panceta crujiente, cebolla caramelizada.
Argenta $1800
Con chimichurri, mozzarella, cebolla $2360
caramelizada y morrones asados.

Le Blue $1800
Con rúcula, queso azul, cebolla caramelizada $2360
y morrones asados.
Barbacoa Espacial $1890
Con aros de cebolla, queso cheddar, $2430
panceta y barbacoa.
Start Me Up $1750
Con cheddar, panceta y huevo frito. $2430
Meat Lover not pizza $1890
Con carne desmenuzada a la bbq, cebolla caramelizada, $2430
queso gratinado y huevo frito. ¡Sí!, más carne a la carne.
Oklahoma Fried Onion $2240
Doble medallón smasheado con cebolla caramelizada
y cheddar.

Vegetariana 4 ING. $1840

Medallón de verduras salteadas + los vegetales 3 ING. $1700
que más te gusten ¡Elegilos!

SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS

ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
  Milanesas Individuales 
Milazzeta $2250
Milanesa de nalga tipo fugazzeta, con queso gratinado y cebolla cara-
melizada.

Nápoles $2250
Milanesa de nalga con salsa de tomate de nuestras pizzas, jamón
cocido, queso muzzarella, tomate fresco y orégano.

Rúcula y crudo $2250

Milanesa de nalga con queso muzzarella, jamón crudo en fetas,
rúcula, aceite de albahaca, parmesano y aceitunas negras.

Comandante Fort $2300

Milanesa de nalga con mezcla de quesos, en la que resalta el sabor
del roquefort.

Mac&Cheese TnT $2400

Milanesa de nalga con una explosión de macarrones tipo coditos en
queso cheddar y muzzarella, panceta y verdeo. Te vuela los sentidos.

American Beauty $2400

Milanesa de nalga con barbacoa, cheddar, panceta, verdeo
y dos huevos fritos. Una belleza americana a lo argento.

- Todas las milas van acompañadas de papas -

  Wraps 
Pollo $2150
Fingers pollo, lechuga, tomate,
cebolla caramelizada, queso y salsa alioli.

Ternera Braseada $2300

Carne finamente desmenuzada, queso fundido,
tomate, cebolla y salsa brava.

Langostinos $2460
Sin empanar, como debe ser, con relleno
de ensalada Caésar.

Espinaca $2000
Con espinaca, salteado de huevo, cebolla, morrón
y salsa Glück.

SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS

ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
  Cocina 
Ensalada Caésar POLLO$1950
Ensalada de pechuga de pollo o langontinos, mix de hojas, croutons, LANG.$2450
queso parmesano y salsa Caésar.

Malfatti mediterráneo $2400

De espinaca, ricota y parmesano con salsa mediterránea o carbonara.

Bondiola de cerdo $2700

Bondiola braseada con cerveza Robust Porter, batatas fritas y la salsa que
más te guste: a la BBQ con queso y panceta o a la mostaza y Honey.

Wok de mar $2890

Tallarines caseros salteados con mix de verduras, langostinos marinados y
mejillones en salsa de soja ¡Transpórtate al fondo del mar!

Anda palla, pollo nuevo! $2550

Pechuga de pollo grillada, con mezcla de queso cheddar y
dambo, panceta crujiente y baño de salsa BBQ. Con papas españolas.

 Menú Infantil 
Todos los menús infantiles incluyen bebida.

Hamburguesado $1800
Burger simple con queso fundido y papas fritas.

Finger Mommy $1800

Dados de muzzarella con papas fritas.

Finger Daddy $1800

Fingers de pollo con papas fritas.

Baby macarrons $1800

Fideos tipo codito con cheddar y, opcional, queso rallado.

SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS

ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
  Postres 
Brownie de chocolate $700
Con chocolate caliente y bocha de helado.

Mousse de chocolabeer $700

Elaborado con cerveza Robust Porter.

Budín de pan a la faro $590

Apple crumble $700
De manzana con helado.

Bocha de helado $450

Bocha de helado de americana con salsa de chocolate.

 Bebidas sin alcohol 

Gaseosas $500
Agua con o sin gas $450
Agua Saborizada $500
Jugo de naranja $500
Limonada con Menta y Jengibre $650
  Clásicos 
Fernet Cola $1100
Fernet Branca & Coca Cola.

Cuba Libre $1100

Ron Havana Club, limón & Coca Cola.

Gin Tonic
• CLASSIC: Gin 1907, hielo, limón y tónica. $1050
• CÍTRICO: Gin 1907, hielo, rulos de pomelo rosado, $1100
rama de menta, anís estrellado y tónica.
• HERBAL: Gin 1907, hielo, pepino, pimienta roja, $1100
romero, anís estrellado y tónica.

Campari $1100
Campari & jugo de naranja exprimido.

Vodka Orange $1050

Vodka Skyy & jugo de naranja.

Gancia Americano $1050

Americano Gancia, Sprite & limón.

Whiscola $1000
Whisky & Coca Cola.
GIN TONIC HECHO ARTESANALMENTE EN NUESTRA FÁBRICA

Classic
Gin 1907, hielo, limón y tónica.
$1050

Cítrico
Gin 1907, hielo, rulos de pomelo rosado,
rama de menta, anís estrellado y tónica.
$1100

Herbal
Gin 1907, hielo, pepino, pimienta roja,
romero, anís estrellado y tónica.
$1100
  Caribeños 
Mojito $1200
Bacardi, jugo de limón, azúcar & menta.

Mojito De Frutos Rojos $1200

Bacardi, menta, azúcar, limón & frutos rojos.

Caipirinha $1200
Cachaça, lima & azúcar.

Caipiroska $1200
Vodka Skyy, lima & azúcar.

Caipirissima $1200
Ron Bacardi, lima & azúcar.

Caipi De Maracuyá $1200

Cachaça, maracuyá & azúcar.

Caipi-fress $1200
Vodka Skyy, lima, frutilla & azúcar.

 Frozen 
Baileys Frozen $1150
Baileys, ron y helado.

Cremoncello Glück $1150

Licor artesanal de limón, helado de crema, ron y azúcar.

Daikiri Frozen $1150

Ron, azúcar, hielo picado y frutilla /ananá / durazno / tropical.

Margarita Frozen $1150

Tequila, triple sec, jugo de limón & azúcar.

 Medidas 
Johnnie Walker Red Label $1400
Jameson Irish Whiskey $1450
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey $1600
J&b Scotch Whisky $1550
  Cocktails 
Campari Tonic $1050
$950
Campari, agua tónica, rodaja de limón.

Cynar Pomelo $1050

Cynar 70, jugo o gaseosa de pomelo, rodaja de pomelo.

Cynar Julep $1100

Cynar 70, menta, azúcar negra, limón, jugo o gaseosa
de pomelo, ramita de menta.

Aperol Spritz $1050

Aperol, Cinzano Pro Spritz, soda, rodaja de naranja.

Negroni $1100
Campari, Gin 1907, Cinzano Rosso, rodaja de naranja.

 Vinos y Espumantes 
Bravío Malbec $2300
Bravío Sauvignon $2300
Uxmal Malbec $2350
Uxmal Moscatel $2400
Álamos Malbec $2150
Álamos Chardonnay $2450
Chandon $4300

 Conductor Designado 
Sin alcohol.

Virgin Daikiri $1050

Frutilla o durazno o piña o tropical.

Virgin Mojito $1050

Limón, menta, azúcar & soda.

Sun Summer $1050

Naranja, pulpa de durazno & granadina.

Bahamas Frozen $1050

Naranja, frutilla & pulpa de plátano.
RECARGÁ TU BOTELLÓN
TODOS LOS DÍAS.
CLÁSICAS BREWMASTER
$1600 1L.$800
2L. 2L.$2000 1L.$1000
Texas, Faro, Honey, Wee Heavy km 213,
Robust Porter y Homero. Oíd Mortales
y Lucerna Barley Wine.

LUPULADAS LANZAMIENTOS
$1900 1L.$850
2L. 2L.$2200 1L.$1100
Majestad, IPA Templo Scaloneipa
Dorado y WTF Monkey
EN LAS COSAS SIMPLES ESTÁ LA DIFERENCIA, NO ES UNA LATA MÁS.

Scaloneipa
Argenta
$590
IBU ALC SRM

SCALONEIPA
18 5,9 %
7

Texas Golden Ale

$440
IBU ALC SRM
GOLDEN ALE

12 4,5 %
4

Faro Irish Red

$450
IBU ALC SRM
IRISH RED

21 5,8% 12
M

Honey

$500
IBU ALC SRM
GOLDEN ALE

16 6,3 %
10
EN LAS COSAS SIMPLES ESTÁ LA DIFERENCIA, NO ES UNA LATA MÁS.

Robust Porter

$450
IBU ALC SRM

28 5,7 35
PORTER
%

IPA Templo Dorado

$500
IBU ALC SRM

44 5,7% 7
IPA

Majestad
Session IPA
$490
IBU ALC SRM
SESSION IPA

15 4% 4

Homero Witbier

$440
IBU ALC SRM
WITBIER

12 4,8% 9
EN LAS COSAS SIMPLES ESTÁ LA DIFERENCIA, NO ES UNA LATA MÁS.

Wee Heavy KM 213

$500
IBU ALC SRM

WEE HEAVY
17 9 %
15

Salvaje Foreign
Extra Stout
$500
IBU ALC SRM

40 6,4% 47
STOUT

Oíd Mortales
Russian Imperial Stout

$540
IBU ALC SRM
IMPRERIAL STOUT

29 10% 48

Lucerna
Barley Wine
$540
IBU ALC SRM
BARLEY WINE

45 9,3% 15
 G8
Santa Fé
Córdoba

G10 G7 G6

G4 G2
G9 G1 G3

Buenos Aires Misiones

G1-Glück Mar del Plata (Yrigoyen) G8-Glück Posadas
G2-Glück Mar del Plata (Olavarría) Córdoba
G3-Glück Mar del Plata (Constitución) -Glück Córdoba
G4-Glück Tandil Santa Fe
G7-Glück La Plata -Glück Santa Fe
G9-Glück Pilar España
G10-Glück Martínez GE1-Glück Madrid
Ciudad de Bs. As. GE2-Glück Barcelona
G6-Glück Palermo

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franquicias@gluckcerveceria.com
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