Proceso productivo del producto o servicio a ofrecer.

Las ubicación de elaboración del producto se encuentra ubicado en

Especificaciones del producto o servicio

El producto que se ofrece es un pan que tiene como principal ingredientes es el cacahuate el
cual cumple con estos beneficios que ayuda a las enfermedades cardiovasculares, protege el
corazón de algunas grasas, favorece a la perdida de peso, combate la anemia, por lo cual es
que aporta varios beneficios que ayuda a fortalecer y favorecer un control de las enfermedades
que anteriormente se mencionaron .

ELABORACION A BASE DE HARINA DE CACAHUATE

Materiales:

133g de cacahuate, 125g de garbanzo, 125g de haba, 68g de avena, 75g de azúcar, 15g de
polvo para hornear, 88g de ajonjolí, 1g de sal, 4 huevos, 5g de azúcar glass, 2 ollas, Agua,
balanza.

Procedimiento:

Se utilizará una licuadora para empezar a licuar el cacahuate, garbanzo, avena y ajonjolí, una
vez hecho ese proceso de comenzará a pesar lo indicado en los materiales, se mezclara en un
recipiente, se le agregara poco a poco agua hasta que quede en forma de masa para
posteriormente colocarlo en el refrigerador, dejarlo allí durante 30 minutos, para siguiente
sacarlo del refrigerador y se notará un crecimiento en la masa, se precalienta el horno a 140º
durante 20 minutos. Se colocará mantequilla a una charola de metal para poder colocar la
masa en la charola de metal y colocarlo dentro del horno. Su tiempo de cohesión es de 220º
durante 50 minutos, se tendrá una contente atención a la masa para saber que se haya
quemado se saca a los 25 minutos para colocarle las pepitas y nuevamente colocarlo en el
horno durante 25 minutos a una temperatura de 220º c. Se acá el pan del horno y se le agrega
azúcar glass.