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I. DATOS GENERALES
GUÍA DE PRACTICA Nº 4
PERIODO ACADÉMICO noviembre 2021 – abril 2022
HORARIO DE LA PRÁCTICA: SEGUNDO A
LUNES 10H00 a 13H00
FECHA DE REALIZACIÓN SEGUNDO A:
DE LA PRÁCTICA:
Octava y Novena Semanas: 17 al 30 de enero del 2022
CURSO: SEGUNDO A
PARALELO:
GRUPO: GRUPO 3
APELLIDOS Y
NOMBRES APELLIDOS Y NOMBRES CÉDULA
FIRMA
COMPLETOS: COMPLETOS
FIRMAS DE LOS
180554124
ESTUDIANTES Cruz Mayorga Brando Zavieth
8
PARTICIPANTES
060545555
Guamán Sánchez Luis Cristian
9
140086812
López Jaramillo Kely Jicel
9
025000795
Llanos Arteaga Edison Jhoel.
2
050320567
Navas Jiménez Lesly Elizabeth 6
060620503
Orozco Suque Jhonatan Gabriel 7
hizo el grupo.
50 puntas azules
50 puntas amarillas
Tiras multipeg
1 lavacara pequeña
1 paquetes de toallas desechables
INDIVIDUALES:
4. HERRAMIENTAS DIDÁCTICAS:
Aula virtual, recursos multimedia imágenes, videos, texto en guía de práctica, registros de datos de práctica,
formato de informe.
5. FUNDAMENTO TEÓRICO:
Las LDL – colesterol, transporta el colesterol a nivel del torrente sanguíneo, hacia los vasos
sanguíneos, lo cual puede causar la formación de las placas de ateroma, con el alto riesgo de
afecciones cardíacas.
6. MÉTODOS: Cuantitativos
7. PROCEDIMIENTO – FUNDAMENTO:
Seleccione 1 estudiante, debe asistir en condiciones basales con un mínimo de 10 horas de ayuno,
a quien se le extraerá una muestra de sangre para obtener suero (tubo de tapa roja)
mg 0.900
Colesterol=200 x
dl 0.640
mg
Colesterol=200 x 1.406
dl
mg
Colesterol=281,2
dl
Interpretación Clínica de El paciente tiene un colesterol > 240 mg/dl, por lo cual entra
Resultados en la clasificación de colesterol ´´Alto´´, ya que tiene
mg
281,2 , para una persona de su edad no es nada normal ya
dl
que apenas tiene 28 años.
Puede producir una peligrosa acumulación de colesterol en
las paredes de las arterias condición conocida como
ateroesclerosis. Estos depósitos de placas reducen el flujo
sanguíneo a través de las arterias lo que puede provocar
complicaciones más graves como taponamiento de las
coronarias.
B) Cuantificación Espectrofométrica de Triglicéridos
mg 0,900−0.01
Colesterol TG=200 x
dL 0,500−0.001
mg 0.8999
Colesterol TG=200 x
dL 0.499
mg
Colesterol TG=360.32
dL
Cálculo de la Concentración
de HDL - colesterol A Sobrenadante
x C Patrón = mg/dL Colesterol-HDL
A Patrón
0.330
x 50= 33 mg/dL Colesterol-HDL
0.500
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Interpretación Clínica de
Resultados En este caso el paciente mantiene su nivel de colesterol de
lipoproteínas de alta densidad dentro del rango moderado
(35-55 mg/dl), y por lo tanto no presente ningún tipo de
complicación clínica.
0,845 mg
x 120 Colesterol LDL
0,500 dl
mg
202,8 Colesterol LDL
dl
10. CUESTIONARIO/TAREAS/PREGUNTAS:
1. Describa la importancia Biomédica del estudio del perfil lipídico
Ilustración 1: Valores normales de un perfil lipídico
El perfil lipídico lo constituye la cuantificación analítica de una serie de lípidos que son transportados en
la sangre por los diferentes tipos de lipoproteínas plasmáticas. “La determinación de estos parámetros es
un procedimiento analítico básico para el diagnóstico y seguimiento de enfermedades metabólicas,
primarias o secundarias” (Obaco, 2013). Entre estos parámetros analíticos que se pueden determinar están:
“el colesterol total, el colesterol transportado por las LDL, el colesterol transportado por las HDL, los
triglicéridos totales, ciertas apoproteínas particulares, etc” (Guerra, 2013 ).
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11. GRÁFICOS:
12. OBSERVACIONES:
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Es muy importante que al realizar las pruebas en sangre asegurarse que el paciente haya realizado
correctamente el ayuno para que no interfiera a los resultados y así dar un diagnóstico correcto.
La presente práctica de laboratorio ha desarrollado dos temas de experimentación, el primer tema
se encarga de analizar el metabolismo de lípidos, y el segundo tema de experimentación se enfoca
en la cuantificación de colesterol, LDL colesterol, HDL colesterol y triglicéridos.
El método de cuantificación del colesterol LDL emplea un procedimiento de separación basado en
la precipitación específica de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) por acción del sulfato de
polivinilo en el suero y sedimentación del precipitado.
.
13. CONCLUSIONES:
Se logró la cuantificación del colesterol total a través del método enzimático colorimétrico, sabiendo
también que su importancia biomédica radica en que es un componente estructural esencial de las
membranas, donde es importante para el mantenimiento de la permeabilidad y fluidez, se sintetiza en
muchos tejidos a partir de la acetil-CoA, y es el precursor de todos los otros esteroides en el
organismo, incluso corticosteroides, hormonas sexuales, ácidos biliares y vitamina D.
Se estudió la cuantificación de los triglicéridos por el método enzimático colorimétrico, lo que
permitió conocer la importancia de mantener los valores en rangos normales de lo contrario el tener
un elevado nivel de triglicéridos en la sangre puede aumentar el riesgo para enfermedades cardíacas.
Gracias a la presente investigación, aplicamos y conocimos de que se trata el método con
precipitación diferencial, enzimático colorimétrico CHOD-PAP para la cuantificación de HDL –
Colesterol, resultó ser un método bastante necesario para conocer los valores de colesterol presente
en los organismos, y saber diferenciar los valores normales.
También fue necesario aplicar el método para la cuantificación de LDL, para conocer si es que los
pacientes presentaban colesterol del malo, y sea posible interpretar estos datos para ver si se
presentan enfermedades y proponer un tratamiento.
14. SUGERENCIAS:
Se sugiere al estudiante de medicina conocer cuáles son los valores normales de un perfil lipídico,
puesto que saberlos interpretar es fundamental en el diagnóstico oportuno de enfermedades
cardiovasculares.
Si se tienen dudas referentes al diagnóstico de la ateroesclerosis, puede hacerse uso de la fórmula de
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TERMINOLOGÍA:
Arteriosclerosis: Es una afección que se produce cuando la placa se acumula dentro de las arterias.
La placa es una sustancia pegajosa compuesta de grasa, colesterol, calcio y otras sustancias que se
encuentran en la sangre.
Bilirrubina: La bilirrubina es un pigmento biliar de color amarillo anaranjado que resulta de la
degradación de la hemoglobina de los glóbulos rojos reciclados. Dicha degradación se produce en el
bazo. Más tarde la bilirrubina se conjuga en el hígado. Estos pigmentos se almacenan en la vesícula
biliar, formando parte de la bilis (Mayo Clinic, 2021).
Colesterol LDL: Significa lipoproteínas de baja densidad, en ocasiones se le llama colesterol "malo"
porque un nivel alto de LDL lleva a una acumulación de colesterol en las arterias. (Medline Plus,
2021)
Colesterol HDL: Son lipoproteínas de alta densidad, a veces se le llama colesterol "bueno" porque
transporta el colesterol de otras partes del cuerpo al hígado, el cual luego elimina el colesterol de su
cuerpo. (Medline Plus, 2021)
Colesterol total: Representa todos los tipos de colesterol.
Espectrofométrica: Se refiere a la medida de cantidades relativas de luz absorbida por una muestra,
en funcion de la longitud de onda. Cada componente de la solucion tiene su patron de absorcion de luz
caracteristico. (Estrada, 2018)
Hemólisis: Se define como la destrucción prematura y, por lo tanto, acorta la vida media de los
eritrocitos (< 120 días). Se produce anemia cuando la producción en la médula ósea ya no puede
compensar la reducción en la supervivencia de los eritrocitos; este trastorno se denomina anemia
hemolítica descompensada (MSDManuals, 2020).
Hidrolisis: Es una reacción química en la que moléculas de agua (H2O) se dividen en sus átomos
componentes, que son el hidrógeno y oxígeno.
Hipertrigliceridemia: “Es el aumento de triglicéridos plasmáticos en ayunas superior a 175
mg/dL” (FHF, 2022). Las causas más frecuentes son el sobrepeso-obesidad, el exceso de
alcohol, una dieta elevada en hidratos de carbono (60% o más de las calorías totales) y la
inactividad física.
Placas de ateroma: “Son placas situadas en las paredes internas de las arterias, formadas a
partir del exceso de lipoproteínas LDL y triglicéridos, a los que se suma el depósito de tejido
fibroso” (Florenzano, 2020).
Progestional: La segunda fase del ciclo endometrial normal o de secreción ha sido llamada
"fase progestacional" porque sus características modificaciones durante ella aseguran las mejores
condiciones para la implantación del huevo y las necesidades inmediatas de la anidación. (Bettinott,
2015)
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15. BIBLIOGRAFÍA
15.1 BÁSICA
1. Murray, R., (2013), Bioquímica de Harper Ilustrada 29 a ed, México, DF: Editorial Manual
Moderno.
2. Laguna, Piña., (2009), Bioquímica 6a ed, México, DF: Editorial Manual Moderno.
3. De Robertis, E., (2005), Biología Celular y Molecular Buenos Aires, Argentina: Editorial
El Ateneo.
4. D’ocon, María., (1979), Fundamentos y Técnicas de Análisis Bioquímico, España:
Editorial Paraninfo.
5. Salve, María Luisa., (1994), Laboratorio de Bioquímica, Madrid: Editorial McGraw-Hill.
6. Cromatest Linear Chemical, S.L REF 1112005.,(2016), Método para cuantificar
Bilirrubina
15.2 COMPLEMENTARIA
1. Feduchi, E., (2011), Bioquímica conceptos esenciales, Colombia: Editorial Medica
Panamericana
2. Mosby., (2005), Diccionario de Medicina, Barcelona, España: Editorial Océano
3. Roskosky., (1998), Bioquímica, Colombia: Editorial McGraw Hill,
4. Guyton A., (2008), Tratado De Fisiología Médica, 11va edición, Barcelona, España:
Editorial Interamericana Mc Graw- Hill.
5. Hillonzales, J.,(2010), Técnicas y métodos de laboratorio Clínico: Editorial Elsevier.
6. Feduchi.E., (2011), Bioquímica conceptos esenciales, Buenos Aires : Editorial Médica
Panamericana
7. Wood, E.J., (1991), Essential Chemistry for Biochemistry, 2da edición, México DF:
Editorial the Biochemical Society, UK
8. Brown, TL., (2009), Química la Ciencia Central, 11a ed, México D.F: Editorial Pearson
Educación
WEBGRAFÍA
https://youtu.be/xm8LP7NjE0E Cuantificación de colesterol
https://youtu.be/uQnzeZP Cuantificación de Triglicéridos:
https://youtu.be/28XqT9zjK0I Cuantificación de HDL Colesterol parte 1
https://youtu.be/2_Gzphl_vmw Cuantificación de HDL Colesterol parte 2
https://youtu.be/uQnzeZP_oggCuantificación de LDL Colesterol:
https://www.linear.es/wp-content/uploads/2018/03/1142005C-Rev.-05.pdf
http://www.spog.org.pe/web/revista/index.php/RPGO/article/view/726
http://www.frlp.utn.edu.ar/materias/qcasis/mostracion2.html
https://www.colesterolfamiliar.org/hipercolesterolemia-familiar/hipertrigliceridemia/
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.pinterest.com%2Fpin
%2F194147433915627112%2F&psig=AOvVaw2a9QAbT5P2JfayjI78VyDS&ust=164358163493700
0&source=images&cd=vfe&ved=0CAsQjRxqFwoTCJi-kO6A2PUCFQAAAAAdAAAAABAD
https://dspace.unl.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/17719/1/PERFIL%20LIP%C3%8DDICO...
%20.pdf
https://www.msdmanuals.com/es-ec/professional/hematolog%C3%ADa-y-oncolog%C3%ADa/
anemias-causadas-por-hem%C3%B3lisis/generalidades-sobre-la-anemia-hemol
%C3%ADtica#:~:text=La%20hem%C3%B3lisis%20se%20define%20como,se%20denomina
%20anemia%20hemol%C3%ADtica%20d
https://www.mayoclinic.org/es-es/tests-procedures/bilirubin/about/pac-20393041
http://ve.scielo.org/pdf/saber/v25n3/art05.pdf
https://www.clinicalascondes.cl/clcprod/media/contenidos/pdf/MED_11_3/
Fisiopatologiaateroesclerotica.pdf
https://andinamedica.com.pe/wp-content/uploads/2016/08/VTK-colesterol-total.pdf
http://www.linear.es/ficheros/archivos/1133105C.pdf
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO Aula Virtual
CARRERA: Medicina
ASIGNATURA: Bioquímica II
CURSO Segundo
PARALELO A
PRÁCTICA DE LABORATORIO No: 4
TEMA: Metabolismo de Lípidos
0503205676
Navas Jiménez Lesly Elizabeth
0606205037
Orozco Suque Jhonatan Gabriel
FIRMA DE LA DOCENTE:
……………………………………………………………………………
Dra. María Angélica Barba Maggi, Mgs.