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Alumno:
Carera: Grupo:
Profesor:
A través de la asignatura de Química II se busca que los jóvenes del siglo XXI
aprendan a observar la realidad, la cuestionen, con base en su curiosidad e
intereses y sean capaces de entender las interacciones de la materia, que
transforman reactivos en nuevos y variados materiales, susceptibles de
manipularse y cuantificarse para optimizar el uso de los recursos, en la creación
de medios y mezclas de manera responsable. Al mismo tiempo que les revela
interrelaciones armónicas entre ciencia, tecnología, sociedad y ambiente que
recrean eventos que invitan a crear y proteger la vida.
Elaboró:
1
Explica el comportamiento e interacción en los sistemas químicos,
biológicos, físicos y ecológicos.
2
Evaluación diagnostica
Este ejercicio pretende rescatar los conocimientos
previos de la asignatura. Asimismo, busca señalar
aquello que todavía te falta estudiar. Al responder
podrás estudiar los temas tratados en este primer
parcial.
Retroalimentación
Una de las definiciones de lo que es la química enuncia que es la ciencia que estudia
la composición, estructura y propiedades de la materia, así como los cambios que esta
experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía. Nos queda
claro, entonces, que la materia cambia su composición cuando participa en una
reacción química. Una ecuación química estará incompleta si no cumple con la ley de
la conservación de la masa.
La expresión simbólica de una reacción química es una ecuación química en la que se
anotan las fórmulas de los reactivos y productos, indicándose su estado físico y, algo
muy importante, los coeficientes que balancean la ecuación para que cumpla con una
ley fundamental en la química: la ley de la conservación de la masa.
Asimismo, empleamos una serie de símbolos para explicar el proceso de la reacción,
como se muestra en este ejemplo:
5
Una ecuación química estará incompleta si no cumple con la ley de la conservación de
la masa. Para ello deben colocarse los coeficientes necesarios para que exista la misma
cantidad de átomos de cada especie tanto en los reactivos como en los productos.
Ejercicios de reforzamiento
Resuelve los siguientes ejercicios por el método de tanteo:
1.- CH4 + O2 → CO2 + H2O
2.- Ca + HCl → CaCl2 + H2
3.- Al + O2→ Al2O3
4.- Fe + H2SO4 → Fe2(SO4)3 + H2
5.- P2O5 + H2O → H3PO4
7
Sesión 2
ACTIVIDAD 2.- Elige tres sustancias que tengas en tu hogar y elabora su descripción
en cada nivel. Coloca el nombre, la imagen, la fórmula y la representación de la
molécula en el cuadro siguiente:
9
Especie química Nivel Nivel Simbólico Nivel
macroscópico nanoscópico
10
Instrumento de evaluación:
Actividad 2 . Descripción de 3 productos de casa
ITEM Valor: 0.5 pts. SI NO OBSERVACIÓN
El alumno logra identificar los
tres diferentes niveles de
representación y realiza su
explicación completa en cada
uno de los ejemplos
propuestos.
El alumno logra identificar los
dos diferentes niveles de
representación y realiza su
explicación prevé en cada uno
de los ejemplos propuestos
El alumno logra identificar al
menos uno de los diferentes
niveles de representación y
realiza su explicación en cada
uno de los ejemplos
propuestos
Valor de referencia por ITEM 0.5
descomposición de éstos p ara formar nuevamente los reactivos de los que proceden.
Es decir, se llega a la formación de un estado dinámico en el que las concentraciones
de todas las especies reaccionantes (reactivos y productos) permanecen constantes.
Ese estado se conoce con el nombre de «equilibrio químico».
Los reactivos continúan su reacción directa, alimentados por la reacción inversa, que
ocurre a la misma velocidad.
𝐶𝑜𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂
Fotosíntesis
Digestión
Corrosión
17
Sesión 3
Completa el cuadro comparativo haciendo un resumen puntual para cada reacción que
aparece mencionada. Identifica alguna aplicación concreta en la vida cotidiana o
describe la importancia del proceso para la vida.
Catástrofe en el Lago Nyos
Un ejemplo de aplicación del pensamiento químico para la resolución de problemas es
el terrible caso que sucedió en 1986 en el Lago Nyos, en Camerún. Este lago se formó
en la cima de un cráter volcánico. Según cuentan las crónicas, el día del evento todo
transcurría con normalidad cuando de pronto las personas que habitaban los pueblos
ribereños comenzaron a perder el conocimiento y a morir casi de forma inmediata.
Lo mismo sucedió con los animales.
La cifra de víctimas humanas ascendió a un poco más de 1700 y a 3500, la de los
animales muertos.
Los cálculos estequiométricos se basan en leyes ponderales que nos facilitan los
cálculos. Fueron propuestos por distintos científicos a lo largo de la historia y ahora las
conocerás.
Ley de Lavoisier
La primera ley fue establecida por
Antonie L. Lavoisier y enuncia lo
siguiente:
Ley de la conservación de la masa
Ley de Proust
La segunda ley también conocida como ley de las proporciones definidas o ley de
Proust, en honor a quien la enunció en 1801, dice:
Ley de las proporciones definidas
19
“En la formación de un compuesto, la cantidad de un elemento que se combina con una
masa definida de otro es siempre la misma”.
En una reacción para obtener agua H2O la proporción de los átomos siempre será 2:1,
es decir, por cada dos átomos de hidrógeno habrá uno de oxígeno.
Ley de Dalton
La tercera ley formulada por Dalton en 1808 establece que: Ley de las proporciones
múltiples
“Cuando dos elementos reaccionan en más de una proporción para formar compuestos
diferentes, las masas de uno de los elementos que se combinan con la misma masa de
otro, están en relación de números enteros pequeños”.
El nitrógeno se combina con el oxígeno para formar distintos compuestos, pero todos
se encuentran en relación con números enteros.
Ley de Richter-Wenzel
La cuarta ley recibe el nombre en honor
al científico alemán Jeremías Ritcher,
quien no formuló esta ley, pero propuso
los antecedentes que la hicieron
postular en 1972 y menciona lo
siguiente:
"En una reacción química, la masa de los reactantes es igual a la masa de los reactivos"
por lo tanto "La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma".
Balanceo Algebraico.
Este método es un proceso matemático que consistente en asignar literales a cada uno
de los compuestos que participan en la reacción (A, B, C etc…), para resolver en función
de los elementos presentes en cada compuesto y así determinar el valor de cada
coeficiente estequiometrico. Deberás usar el conocimiento aprendido en algebra para
el despeje de variables.
Ecuación a balancear:
FeS + 𝑂2 → 𝐹𝑒2 𝑂3 + 𝑆𝑂2 ↑
1. Asigna una letra en mayúscula del abecedario por cada compuesto que
interviene en la reacción.
𝐴 𝐵 𝐶 𝐷
21
+ → +
FeS 𝑂2 𝐹𝑒2 𝑂3 𝑆𝑂2
2. Identificar los elementos presentes en la reacción.
Fe:
S:
O:
3. Realizar las ecuaciones algebraicas para cada elemento, tomando en cuenta la
cantidad de átomos en cada letra, respetando los signos de suma y la flecha de
produce se sustituye por un signo =.
Fe: 1 A = 2C
S: 1 A = 1D
O: 2 B = 3C + 2D
4. Asignar un valor a una letra.
A=4
5. Resolver las
ecuaciones 𝐷𝑒 1𝐴 = 1𝐷 𝐷𝑒 2𝐵 = 3𝐶 + 2𝐷
despejando todas 𝑆𝑖 𝐴 = 4 𝑆𝑢𝑠𝑡𝑖𝑡𝑢𝑦𝑒𝑛𝑑𝑜
2𝐵 = 3(2) + 2(4)
las incógnitas. ∴1𝐴= 𝐷
2𝐵 = 6 + 8
𝑆𝑖 𝐴 = 4 𝑆𝑢𝑡𝑖𝑡𝑢𝑦𝑒𝑛𝑑𝑜 14
1(4) = 𝐷 =𝐵
∴1𝐴 =2𝐶 2
4=𝐷 𝐵=7
4=2𝐶
4
=𝐶
2
𝐶=2
Total obtenido:
23
Sesión 4
Total obtenido:
El smog fotoquímico
Es posible que todos hayamos escuchado la palabra smog cuando se habla de la
contaminación del aire y observamos una nube de color gris o plomo flotando sobre la
ciudad. El término smog proviene de una combinación de dos palabras en inglés: smoke
= humo y fog = niebla, de ahí que su traducción literal sea humo-niebla, lo cual es muy
apropiado cuando se trata de describir las características de este tipo de contaminación.
En nuestro País existen varias ciudades con frecuentes períodos de contaminación por
smog fotoquímico, por diversos factores, entre los que se encuentran las condiciones
geográficas, las emisiones contaminantes de los numerosos vehículos circulantes y a
25
Sesión 6
La unidad mol, es una forma de agrupar átomos, moléculas o iones, que no podríamos
contar uno por uno, aunque así lo quisiéramos. De alguna forma se puede comparar al
empleo de términos que hacen referencia a un agrupamiento de objetos.
Es el caso de la “docena”, que todos entendemos, se refiere a un total de 12 objetos;
en el caso de las frutas, sobre todo las naranjas, si compras una “gruesa” de naranjas,
solicitas al vendedor un total de 144 naranjas, o en otras palabras, 12 docenas de
naranjas.
31
Masa fórmula y masa molar
Para los cálculos que se realizan con base en las ecuaciones químicas u otros cálculos
como los que estudiaremos en el apartado siguiente, se utiliza la masa fórmula o la
masa molar.
La masa fórmula es aquella que se calcula para compuestos iónicos. Se obtiene
Realizando la suma de las masas atómicas de todos los elementos químicos presentes
en la fórmula del compuesto.
Por ejemplo, para nitrato de plata, AgNO3, un compuesto iónico, la masa fórmula se
calcula de esta forma:
La masa molar, la cual también puede entenderse como masa molecular, es la que
corresponde a la masa de 1 mol de la sustancia de la que se trate. Sus unidades son
g/mol, lo que en otras palabras nos indica a cuántos gramos equivale 1 mol de la
sustancia considerada.
Masa molar: masa de 1 mol de sustancia, expresada en gramos Si se nos pide
determinar la masa molar de un elemento químico, la tarea es sencilla: basta con
32
consultar la Tabla Periódica y ubicar su masa atómica. Para tener 1 mol del elemento
debe reunirse una cantidad, en gramos, exactamente igual a su masa atómica.
Por ejemplo, 1 mol de potasio, K, que posee una masa atómica de 39.098 uma
(unidades de masa atómica), equivale a 39.098 g de potasio.
De acuerdo a esto podemos escribir estas equivalencias para ejemplificar:
1 mol de Cu = 63.546 g de Cu
1 mol de Al = 26.982 g de Al
Para un compuesto, la masa molar se determina sumando la masa que aportan Todos
y cada uno de los átomos que lo integran. Hemos de recordar que, en el tema anterior,
se comentó que en 1 mol de cualquier sustancia equivale a 6.022 x 1023 entidades
elementales (átomos, iones, moléculas, etc.), de tal manera que podemos plantear
estas igualdades:
1 mol de Cu = 63.546 g de Cu = 6.022 x 10 23 átomos de Cu
1 mol de Al = 26.982 g de Al = 6.022 x 10 23 átomos de Al
Existe una fórmula que emplearemos en múltiples ocasiones a lo largo de este curso y
que sirve para realizar el cálculo de moles (que se denota por una letra “n”) a partir de
la masa de la sustancia y su respectiva masa molar:
Masa de muestra (g)
= Número de moles (mol)
33
g
× Masa molar del compuesto ( )
mol
𝑚 = 𝜂 × 𝑃. 𝑀.
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 (𝑔)
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 (𝑚𝑜𝑙 ) = 𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 ( )
𝑚𝑜𝑙
𝑚
𝜂=
𝑃. 𝑀.
Ejemplo 1
La aspirina es una sustancia que se emplea como analgésico, antiinflamatorio y
antitérmico, su fórmula es C9H804, ¿Cuántas moléculas de este medicamento hay en
un comprimido de 500 mg?
NaCl
Hg
CH3 COOH
K2Cr2O7
CO
O3
Instrumento de evaluación:
Ejercicios de calculo de mol y número de Avogadro
ITEM Valor: pts. SI NO OBSERVACIÓN
El alumno logra desarrollar la
metodología del cálculo de la
masa molecular.
El alumno logra desarrollar la
metodología del cálculo del
numero de mol de las
sustancias solicitadas.
El alumno muestra las
operaciones de los cálculos
realizados
El alumno muestra dominio del
tema, si el docente solicita
alguna información sobre el
resultado obtenido
El alumno obtuvo más de la
mitad de los ejercicios
correctos
El alumno obtuvo menos de la
mitad de los ejercicios
correctos
Total obtenido:
35
Sesión 7
1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔
𝑛 𝑀𝑔 = 72.6 𝑔 𝑀𝑔 × [ ] = 3.0 𝑚𝑜𝑙
24.2 𝑔 𝑀𝑔
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑇𝑖
𝑛 𝑇𝑖 = 3.0 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔 [ ] = 1.50 𝑚𝑜𝑙
2 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑔
Instrumento de evaluación:
Ejercicios de Relación masa-masa
ITEM Valor: pts. SI NO OBSERVACIÓN
El alumno logra desarrollar la
metodología del calculo de la
eficiencias de las reacciones
El alumno muestra las
operaciones de los cálculos
realizados
El alumno muestra dominio del
tema, si el docente solicita
alguna información sobre el
resultado obtenido
El alumno obtuvo más de la
mitad de los ejercicios
correctos
38
El alumno obtuvo menos de la
mitad de los ejercicios
correctos
Total obtenido:
El método de factor molar se basa en la relación del número de moles entre dos
sustancias que participan en una reacción química.
Ejemplo: Determinar la masa en gramos de SO3 que se producen cuando se tratan 500
gramos de oxígeno con exceso de SO2.
2 𝑆𝑂2 + 𝑂2 → 2𝑆𝑂3
Paso 1: Balancear la ecuación
Paso 2: Determinar el factor molar, que es igual a el número de moles buscados sobre
el número de moles conocidos, es decir:
2 𝑚𝑜𝑙 𝑆𝑂2
𝐹𝑚 =
1 𝑚𝑜𝑙 𝑂2
1 𝑚𝑜𝑙 𝑂2
500𝑔 𝑂2 [ ] = 15.625 𝑚𝑜𝑙 𝑂2
32𝑔 𝑑𝑒 𝑂2
2 𝑚𝑜𝑙 𝑆𝑂3
15.625𝑚𝑜𝑙 𝑂2 ∗ [ ] = 31.25 𝑚𝑜𝑙 𝑆𝑂3
1𝑚𝑜𝑙 𝑂2
39
Paso 5: Hallamos los gramos de SO3 a partir de los 31.25 mol SO3
80.06 𝑔 𝑆𝑂3
31 𝑚𝑜𝑙 𝑆𝑂2 ∗ [ ] = 2501.81 𝑔 𝑆𝑂3
1 𝑚𝑜𝑙 𝑆𝑂3
Reacciones químicas 01
El ácido sulfhídrico (H2S) se puede obtener a partir de la siguiente reacción
Reacciones químicas 02
1. a) Ajústala
2. b) ¿Qué masa de HCl se precisará para reaccionar con 20 g de Ca ?
3. c) qué masa de CaCl2 se formará
Datos: Masas atómicas Cl = 35,5; Ca= 40 ; H = 1
Reacciones químicas 03
El propano, C3H8, reacciona con el oxígeno para producir dióxido de carbono y agua. a)
Escribe la reacción ajustada b) ¿Cuántos gramos de propano y de oxígeno se necesitan
para obtener 110 gramos de CO2?
Reacciones químicas 04
con 10 g de Fe?
b) ¿qué masa de FeCl3 y H2 se formarán?
Instrumento de evaluación:
Ejercicios de Eficiencia de las reacciones
ITEM Valor: pts. SI NO OBSERVACIÓN
El alumno logra desarrollar la
metodología del calculo de la
eficiencias de las reacciones
El alumno muestra las
operaciones de los cálculos
realizados
El alumno muestra dominio del
tema, si el docente solicita
alguna información sobre el
resultado obtenido
El alumno obtuvo más de la
mitad de los ejercicios
correctos
El alumno obtuvo menos de la
mitad de los ejercicios
correctos
Total obtenido:
41
Lección # 7. Qué es y como contabilizar la huella de carbono
Si estamos atentos a las noticias, seguramente nos hemos enterado de los terribles
efectos que ya se están presentando en el planeta debido al calentamiento global.
Hace unos días, en Islandia, se reunieron cientos de personas para realizar el “funeral”
de un glaciar intentando crear conciencia en demás habitantes del planeta. El deshielo
de los polos va en aumento y esto resulta altamente perjudicial para los animales cuyo
hábitat se encuentra ahí, sin embargo, los efectos los veremos más evidentes con el
paso del tiempo, pues se incrementará el nivel del mar y algunas ciudades costeras
quedarán bajo el agua.
Se afirma que lo que hoy son frondosas selvas se convertirán en desiertos y que
conforme pase el tiempo, habrá menos agua disponible para todos. El panorama no
luce para nada esperanzador. Frente a ello, existe una corriente de pensamiento y de
acción que busca emprender medidas contra los gases de efecto invernadero que
influyen en el calentamiento del planeta. Por ello se creó el concepto de huella de
carbono y se ha establecido un método para
calcularla.
La huella de carbono se mide en toneladas
equivalentes de CO2 y es una medida de la
cantidad de gases de efecto invernadero (GEI)
que genera una persona, una empresa, un
evento o un país entero. En otras palabras, la
huella de carbono es un indicador que mide el
impacto sobre el calentamiento global.
El cálculo de la huella de carbono toma en
cuenta diversas actividades: transporte aéreo, uso de vehículos, el transporte terrestre,
consumo de electricidad, hospedaje en hotel, la disposición de residuos y el consumo
de agua.
Para facilitar el conteo, pueden utilizarse calculadoras online, cuya única condición es
que los datos ingresados correspondan a un año.
Por ejemplo en el sitio de la Plataforma Mexicana de carbono, en la dirección
electrónica: http://www.mexico2.com.mx/calculadora.php. Igualmente, recomendamos
el uso de otra página: https://calculator.carbonfootprint.com/calculator.aspx?lang=es
que puede usarse para diferentes países y solo solicita el promedio calculado para cada
42
Las soluciones son mezclas homogéneas en las que lo que se disuelve (soluto) se
dispersa a nivel molecular en un medio (solvente). La concentración de una solución
expresa la cantidad precisa de soluto presente en un determinado volumen de solución
y es un dato importante para poderlas utilizar si es el caso en alguna reacción química
o para la confección de alguna bebida a nivel comercial, por ejemplo.
Existen diversas formas para poder expresar la concentración de una solución, como
veremos a continuación:
Concentración porcentual en masa
Expresa la concentración de la solución como un porcentaje la cantidad de soluto
presente. La fórmula para su cálculo es la siguiente:
𝑚 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% = × 100
𝑚 𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝒎 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝟒𝒈
% = × 𝟏𝟎𝟎 = × 𝟏𝟎𝟎 = 𝟗. 𝟎𝟗
𝒎 𝒈 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝟒𝟒𝒈
𝑛 0.074 𝑚𝑜𝑙
𝑀= =
𝐿 0.125 𝐿
Las Partes por millón (ppm) es una unidad de medida de concentración que mide la
45
cantidad de unidades de sustancia que hay por cada millón de unidades del conjunto.
El método de cálculo de ppm es diferente para sólidos, líquidos y gases:
ppm de elementos sólidos y líquidos: se calcula según el peso/ volumen:
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑜 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
𝑝𝑝𝑚 = ∗ 106
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑜 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
Partes por millón (ppm), es una unidad de medida de concentración. Se refiere a la
cantidad de unidades de la sustancia (agente, etc) que hay por cada millón de unidades
del conjunto.
Ppm significa partes por millón, es decir, los mg (miligramos) que hay en un kg de
disolución; como la densidad del agua es 1, 1 kg de solución tiene un volumen de
aproximadamente 1 litro, los ppm son también los mg de una sustancia en un litro.
Expresado de otra forma: mg/L
1. Se han detectado 12 mg de sustancia radioactiva en un depósito de 3 m3 de agua.
Calcular la concentración:
Datos Formula Resultado
Peso de sustancia 𝑃𝑚 1.2 × 10 −5 𝑝𝑝𝑚 = 0.004 𝑝𝑝𝑚
analizada = 12 mg = 1,2·10 kg
-5 𝑝𝑝𝑚 = =
𝑃𝑡 3.000
6
∗ 10
Peso de los 3 m3
de agua = 3.000 kg 𝑃𝑚 1,2 × 10−5 𝑝𝑝𝑏 = 4 𝑝𝑝𝑏
𝑝𝑝𝑏 = =
𝑃𝑡 3.000
∗ 109
3.- ¿Cuál será la concentración porcentual de masa en volumen para una disolución
de sal común (NaCl) que se prepara disolviendo 90 g de sal en 4,8 L de agua?
4.- ¿Qué cantidad en masa de glucosa se requiere? Para preparar una disolución M
de glucosa (C6 H12 O6) en agua.
Responde las siguientes preguntas y después comparte con los compañeros de tu clase tus
respuestas.
1. ¿Por qué crees que sientes ardor en el estómago después de comer picante y una vez que tienes
el malestar te recomiendan tomar un antiácido?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________.
2. ¿A qué se le llama lluvia ácida?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________.
3. ¿Cuál es el producto que se utiliza para destapar cañerías o para limpiar el cochambre de las
estufas? __________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________.
GERARDO 2
Pero químicamente, ¿cómo podemos diferenciarlos? Una de las primeras teorías que explica esto es
la postulada por el químico y físico Arrhenius en 1884, quien define al ácido como una sustancia que
libera iones hidrógeno (H+) cuando se disuelve en agua. Y una base como la sustancia que libera
iones hidroxilo (OH- ) cuando se disuelve en agua.
En 1923, el químico Danés J.N. Bronsted y el químico inglés T.M. Lowry, introdujeron la teoría de la
transferencia de protones o teoría Bronsted-Lowry, que establece que un ácido es un donador de
protones (H+) y una base es un receptor de protones (H+). En la reacción del ácido clorhídrico con el
agua, el HCl dona un protón y forma un ion cloruro (Cl- ) y el agua acepta un protón y forma un ion
hidronio (H3 O+), así el HCl es el ácido y el H2 O es la base.
HCl (g) + H2O(l)------ H3 O+ + Cl-
Ácido Base
Los ácidos y las bases se clasifican en fuertes y débiles, según su capacidad para donar protones. En
la siguiente tabla se muestran algunos ejemplos:
GERARDO 3
De acuerdo con la teoría de Bronsted-Lowry, el agua puede actuar como un ácido o una base, por
tanto se dice que es una sustancia anfotérica. La molécula de agua que actúa como ácido, dona un
protón a la molécula de agua que actúa como base.
H2 O + H2 O--------- H3 O + + OH-
Ácido Base Ácido Base ion hidronio ion hidróxido
Como se presenta en la ecuación, el agua está en equilibrio con iones hidronios e iones hidróxido.
Experimentalmente se ha determinado que la concentración de iones hidronio en el agua pura a 25
°C es de 1 x 10-7 mol/L y la concentración de iones hidróxido es de 1 x 10-7 mol/L. Se emplean
corchetes [ ], para representar la concentración en moles por litro. Observa:
[H3 O]+ = [H+] = 1 x 10-7 mol/L y [OH- ] = 1 x 10-7 mol/L
Además, análisis adicionales revelan que en el agua pura, el producto de la concentración de iones
hidronio y la concentración de iones hidróxido es igual a una constante (Kw) denominada constante
del producto iónico del agua y es igual a 1 x 10-14
Kw = [H+] [OH- ] = (1 x 10-7) (1 x 10-7) = 1 x 10-14 a 25 °C
Cuando en una disolución se tienen la misma concentración de iones hidrógeno [H+] que iones
hidróxido [OH- ], se dice que la disolución es neutra. Si se adiciona un ácido al agua entonces
aumenta la concentración de iones hidrógeno [H+] y la disolución es ácida. Si se adiciona una base
al agua, aumenta la concentración de iones hidróxido [OH- ] y la disolución es básica.
[H+] =
GERARDO 4
[OH- ] = 1 x 10-7 mol/L --------------- SOLUCION NEUTRA
[H+] > [OH- --------------------------------SOLUCION BASE
[OH- ] > [H+]-------------------------------SOLUCION ACIDA
EJEMPLOS:
Una bebida gaseosa (refresco) tiene una concentración de iones hidrógeno de 1 x 10-4 M, ¿cuál es
la concentración de iones hidróxido?
KW [H+] [OH-] =1 X 10-14
DESPEJANDO:
[OH-]= 1X10 SUSTIUIMOS [OH-]= 1X10-14 RESULTADOS: [OH-]= 1X10-10 MOL/L
H+ 1X10-4
GERARDO 5
FORMULAS PARA CALCULAR LA CONCENTRACION DE IONES HIDRONEO E IONES
HIDOXIDOS
pH + pOH = 14 pH = -log [H+ ] pOH = -log [OH- ]
Ejemplo:
Calcula el pH de una disolución de ácido sulfúrico (H2 SO4 ) de concentración 0.2 M. El ácido sulfúrico
es la materia prima básica para la mayoría de los detergentes utilizados en el hogar y la industria.
Solución: Al leer el problema nos damos cuenta de que el dato que nos proporcionan es la
concentración del ácido sulfúrico, por lo tanto, necesitamos sustituir en la fórmula de pH
pH = -log [H+ ]
Sustituimos: pH = -log [0 .2]
Resultado: pH = 0 .7
Lo que significa que se trata de una solución ácida, por lo tanto comprobamos la acidez del H2 SO4 .
Si nos pidieran también calcular el pOH, utilizaremos la ecuación siguiente:
pH + pOH = 14
Despejamos pOH donde pOH = 14 – pH
Resultado de pOH = 14 - 0 .7 = 13 .3
ACTIVIDAD 2.1
Resuelve los siguientes problemas:
a) ¿Cuál es el pH de la sangre, si su concentración de iones (H+) es 3.83 × 10 −8 mol/L?
GERARDO 6
d) Los jugos gástricos presentes en el estómago tienen un pH de aproximadamente 1.78 ¿Cuál es la
concentración de iones (H+) presentes en los jugos gástricos?
INSTURMENTOS DE Evaluación
Producto a evaluar: la Act. 2.1 CALCULO DE CONCENTRACIÓN DE IONES
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
Emplee de forma correcta las fórmulas para calcular el pH/pOH de una
solución
Realiza correctamente el despeje de formulas para el cálculo de iones H+ y OH-
Realiza los cálculos correctamente
Realiza correctamente al menos 2 cálculos de concentración de iones
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
ACTIVIDAD 2.2
Instrucciones: I . Escribe sobre la línea si las siguientes soluciones son neutras, ácidas o básicas.
a. Agua caliente, pH 7.8___________________
b. Agua de mar, pH 8.5 ___________________
c. Café, pH 5.0__________________
d. Blanqueador, pH 12_______________
INSTURMENTOS DE Evaluación
Producto a evaluar: la Act. 2.2 IDENTIFICACION DE SUSTANCIAS SEGÚN SU pH
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
GERARDO 7
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
EL alumnos identifica todas correctamente las sustancias
Diferencia una sustancias acida de una sustancia alcalina
Identifica las sustancias neutras
El alumnos no sabe diferenciar sustancias acida, de las bases y las neutras
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
En 1923, Brönsted y Lowry consideraron todas las reacciones ácido-base desde este punto de
vista. Formularon de forma simultánea e independiente una nueva definición de ácidos y bases,
más general que la de Arrhenius y que puede aplicarse a disolventes no acuosos.
Debes tener presente que sólo se puede hablar de ácido si hay una base y viceversa.
En las industrias alimentaria, farmacéutica, textil, médica, biológica y química, entre otras, se
requieren estrictos controles de acidez o basicidad de los productos para ofrecer calidad y
confiabilidad de los mismos.
Para entender correctamente la importancia de los electrolitos debemos conocer algunos puntos
importantes que forman parte de la Teoría de la ionización:
1. Los ácidos, las bases y las sales disueltos en disolventes adecuados (generalmente
agua), se disocian en unidades llamadas iones. Algunas características son:
Los ácidos originan iones H+.
GERARDO 8
Las bases originan iones OH-.
Las sales originan iones (+) diferentes al H+ y iones negativos (-) diferentes al OH-.
2. Los iones que se liberan en una disolución están cargados eléctricamente, lo que les
permite conducir la corriente eléctrica:
Los iones que en la electrólisis emigran hacia el ánodo (electrodo +), están cargados
negativamente y se llaman aniones (como sucede en las baterías de los automóviles).
Los iones que emigran al cátodo (electrodo -), están cargados positivamente y se
llaman cationes.
3. La ionización es un proceso que obedece a un equilibrio reversible.
4. Los ionógenos diferentes varían en cuanto a su grado de ionización.
5. El grado de ionización aumenta si se diluye la disolución, y es cuando los ionógenos
se consideran completamente ionizados a disolución infinita.
6. Cada ión tiene propiedades físicas y químicas propias.
ACTIVIDAD 2.3
Los alumnos realizaran con l apoyo de la lectura, un cuadro comparativo de los ácidos y bases
según las teorías Brönsted y Lowry
BASES
GERARDO 9
INSTURMENTOS DE EVALUACIÓN
Producto a evaluar: la Act. 2.3 CUADRO COMPARATIVO DE ACIDOS Y BASES
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
Realiza la actividad solicitada por el docente
El alumnos escribe correctamente las características correspondiente a a los
ácidos
El alumno escribe correctamente las características de las sustancias bases
Identifica las formulas correctamente
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
ACTIVIDAD 2.4
Los alumnos realizarán la práctica de laboratorio identificación de sustancias
Al finalizar la práctica podrán identificar las sustancias según su pH en acidas o bases.(cierre)
Sustancia ácida o base
Jugo de limón
Refresco
Saliva
Ácido sulfúrico
Detergente liquido
1
GERARDO
0
Agua
Leche
Pasta de dientes
Hidróxido de sodio
INSTURMENTOS DE Evaluación
Producto a evaluar: la Act. 2.4 PRACTICA DE LABORATORIO
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
El alumno participa en la practia a desarrollar
El alumno presenta evidencias de la practica
El alumno presenta la actividad de cierre correctamente
El alumno identifica las sustancias acidas y las sustancias bases
adecuadamente
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
1
GERARDO
1
TERMOQUIMICA
¿Has escuchado hablar de reacciones térmicas exotérmicas?,¿ Cómo se puede medir el calor de las
reacciones químicas?
Al estudiar química llegamos a saber que el objeto de estudio son los cambios que se suceden en la
materia y la energía. El concepto de materia es más fácil de entender, puesto que la podemos ver y
tocar; sin embargo, el concepto de energía es un poco más complejo. Cuando realizamos una
actividad física gastamos una gran cantidad de energía, y dentro de nuestro cuerpo acontecen
reacciones químicas que liberan esta energía para que podamos realizar con dinamismo cualquier
actividad física e incluso mental. Todas estas transformaciones de energía que se dan en la naturaleza
son estudiadas por la termoquímica, la cual es una rama de esta ciencia que estudia las
manifestaciones de la energía en forma de calor que acompañan a las reacciones químicas. Todas
las sustancias presentan un contenido energético que se almacena en sus átomos o moléculas, y lo
hacen en forma de energía química. Este contenido de energía depende de los átomos y, sobre todo,
del tipo de enlace químico que las forman. Las reacciones químicas siempre van acompañadas de un
cambio de energía. Cuando las sustancias participan en una reacción química, la energía química se
libera, se almacena o se convierte en otra forma de energía. En una reacción química, el contenido
energético de los reactivos se distribuye en los productos, conduciéndose a un estado más estable,
liberándose energía al entorno en forma de calor.
En la actualidad se emplea el joule (J) el cual pertenece al Sistema Internacional (SI) de energía
térmica, ya que guarda una relación directa con la energía mecánica. Pero el joule por sí mismo
resulta una medida bastante pequeña para su uso en la química, por lo que se emplea el kilojoule (K
J), que equivale a 1 000 J. El factor de conversión para relacionar los joules con las calorías es:
1 joule (J) = 4.184 calorías (cal)
TERMODINAMICA: rama dela física que estudia a nivel macroscópico las transformaciones de la
energía puede convertirse en trabajo (movimiento)
Los sistemas termodinámicos pueden ser aislados, cerrados o abiertos.
Sistema aislado: es aquél que no intercambia ni materia ni energía con los alrededores.
Sistema cerrado: es aquél que intercambia energía (calor y trabajo) pero no materia con los
alrededores (su masa permanece constante).
Sistema abierto: es aquél que intercambia energía y materia con los alrededores.
ACTIVIDAD 2.5
INSTURMENTOS DE EVALUACIÓN
Producto a evaluar: la Act. 2.5 CUADRO COMPARATIVO DE ACIDOS Y BASES
1
GERARDO
2
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
Realiza la actividad solicitada por el docente
El alumnos escribe correctamente las características correspondiente a a los
ácidos
El alumno escribe correctamente las características de las sustancias bases
Identifica las formulas correctamente
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
Siempre que una reacción química libere calor estaremos hablando de una reacción exotérmica, y
cuando lo absorba lo haremos de una reacción endotérmica.
Son ejemplos de reacciones exotérmicas y endotérmicas:
1
GERARDO
3
VARIABLES DE ESTADO
Son magnitudes que pueden variar a lo largo de un proceso (por ejemplo, en el transcurso de una
reacción química)
Ejemplos:
Presión.
Temperatura.
Volumen.
Concentración.
La entalpía de una reacción puede ser positiva o negativa. Cuando la entalpía de los productos es
menor que la de los reactivos, ΔH es negativa y hablándose trata de una reacción exotérmica. Pero
cuando la entalpía de los productos es mayor que la de los reactivos, ΔH es positiva, nos estaremos
refiriendo a una reacción endotérmica.
En todas las reacciones químicas se manifiestan cambios de energías que pueden ser absorbidos o
liberada en forma de calor, luz, electricidad y/o mecánica. Cuando una reacción libera energía en
forma de calor o energía térmica al entorno, se dice que la reacción es exotérmica, y cuando la energía
es extraída del entorno para que se efectúe, la reacción es endotérmica14
1
GERARDO
4
Formula de la entalpia
Ejemplo 1: Calcula las entalpías de reacción para las siguientes reacciones químicas:
1
GERARDO
5
Actividad: 2.6
INSTURMENTOS DE EVALUACIÓN
Producto a evaluar: la Act. 2.6 CUADRO COMPARATIVO DE ACIDOS Y BASES
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
Realiza la actividad solicitada por el docente
El alumnos escribe correctamente las características correspondiente a a los
ácidos
El alumno escribe correctamente las características de las sustancias bases
Identifica las formulas correctamente
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
1
GERARDO
6
1. Concentra en el cuadro los resultados de la actividad 1 y determina si la reacción es exotérmica o
endotérmica.
TEMNPERATURA Y CALOR
1
GERARDO
7
Los conceptos de calor y temperatura están estrechamente relacionados, puesto que el calor es la
percepción de un ser vivo de una temperatura elevada, mientras que la temperatura es una magnitud
física que refleja la cantidad de calor.
El calor es toda la energía producida por el movimiento de las moléculas en una determinada
sustancia, mientras que la temperatura es una medida de la energía molecular media.
El calor depende de la velocidad a la que se mueven las partículas. También influyen en él la cantidad,
tamaño y número de partículas. La temperatura no depende de estas variables.
El calor hace aumentar o disminuir la temperatura. Al añadir calor, aumenta la temperatura; al quitar
calor, ésta disminuye.
El calor es energía, mientras que la temperatura es una medida de ella.
Vamos a un ejemplo:
La temperatura del café en una taza puede ser igual que la temperatura del café en una jarra de 5
litros; sin embargo, en la jarra habrá más calor, porque al tener más líquido, habrá más energía térmica
total.
Unidades de Medida
Calor: El calor entra a un cuerpo en el proceso que se conoce como calentamiento, y la unidad de
medida que hace referencia a la cantidad de energía térmica necesaria para el traspaso se denomina
calorías, y representa una cantidad energética. La materia necesariamente tiene la propiedad del calor,
puesto que tiene que ver con el movimiento de las partículas de su interior.
Entonces, la unidad de medida del calor representa la cantidad de energía que se necesita para el
traspaso de una unidad a otra, y es la caloría, o los Joules: una caloría representa 4,184 Joules.
Temperatura: La temperatura viene representada por unidades de medida más frecuentes, que
también cuantifican la actividad de las moléculas del interior de la materia. Los indicadores de
temperatura dan lugar a diferentes particularidades de la materia, como el estado, la solubilidad y el
volumen.
En cuanto al estado, se podemos afirmar que existe un determinado nivel de temperatura (diferente
según la sustancia), que una vez superado, el cuerpo deja de ser sólido y pasa a ser líquido, y otro
nivel de temperatura que una vez superado, deja de ser líquido y pasa a ser gaseoso.
Las unidades de medida más frecuentes de temperatura son:
Celsius: Considera 0 grados el nivel en donde el agua pasa de sólido a líquido, y el 100 en el nivel en
el que pasa de líquido a gaseoso,
Fahrenheit: En donde la temperatura responde a una combinación de sustancias que hacen el 0 y el
100.
1
GERARDO
8
Kelvin: Es la unidad de temperatura absoluta, el cero Kelvin es el punto en donde las sustancias
realizan el mínimo movimiento posible.
ACTIVIDAD 2.7
Los alumnos realizarán, practica de laboratorio de reacciones exotérmicas y reacciones endotérmicas.
INSTURMENTOS DE EVALUACIÓN
Producto a evaluar: la Act. 2.7 CUADRO COMPARATIVO DE ACIDOS Y BASES
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
Realiza la actividad solicitada por el docente
El alumnos escribe correctamente las características correspondiente a a los
ácidos
El alumno escribe correctamente las características de las sustancias bases
Identifica las formulas correctamente
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
1
GERARDO
9
Monóxido de carbono CO, es una sustancia incolora, inodora y altamente tóxica. De forma natural se
origina por oxidación del metano CH4, un gas que se obtiene por descomposición de la materia
orgánica, la ecuación que representa está reacción es la siguiente: 2 CH4 + 3 O2 → 2 CO + 4 H2 O
La principal fuente antropogénica del monóxido de carbono es la combustión incompleta de
hidrocarburos que puede presentarse en forma de octano, uno de los componentes de la gasolina. 2
C8 H18 + 17 O2 → 16 CO + 18 H2 O
Monóxido de nitrógeno NO, de forma natural se encuentran en la descomposición bacteriana de los
nitritos orgánicos, la actividad volcánica y los incendios forestales, la fuente por contaminación
antropogénica se debe a la emisión de gases de automotores y a la quema de combustibles fósiles
(derivados del petróleo). El monóxido de nitrógeno de la atmósfera reacciona foto químicamente (con
ayuda de la luz del sol) bajo la siguiente ecuación: 2 NO + O2 → 2 NO2
Dióxido de azufre SO2 reacciona con la humedad del aire para que a través de una serie de reacciones
químicas, finalmente origine la lluvia ácida. Reacciones químicas de los contaminantes secundarios.
Los contaminantes fotoquímicos y los radicales de corta existencia como el ozono, son los principales
contaminantes secundarios. Éstos son el producto de dos o más contaminantes primarios.
Los oxidantes fotoquímicos se originan al reaccionar entre sí los óxidos del nitrógeno, los
hidrocarburos y el oxígeno, todos en presencia de radiación ultravioleta. Su forma se ve favorecida en
algunas épocas del año cuando existen vientos débiles y aumenta la temperatura, dificultando que los
contaminantes primarios se dispersen.
NO2 + UV → NO + O
O + O2 → O3
O3 + NO → NO2 + O2
2
GERARDO
0
plantas acuáticas y otros organismos; mismos que, al morir sus residuos putrefactos disminuyen la
cantidad de oxígeno y la calidad del agua.
Contaminación del suelo Se consideran contaminantes del suelo el cúmulo de sustancias que
repercuten negativamente en el comportamiento de los suelos y provocan la pérdida parcial o total de
la productividad. La contaminación del suelo es debida a dos causas: Natural o endógena: actividades
no planificadas por el hombre que producen un cambio negativo de las propiedades del suelo.
Antrópica o exógena: actividades derivadas del ser humano y de sus industrias, principalmente de
desechos sólidos, los que representan un riesgo para la salud de los seres vivos.
LLUVIA ÁCIDA
En el ciclo del agua, ésta sube en forma de vapor a la atmósfera producto de la evaporación y regresa
a la tierra en forma de lluvia, nieve o granizo. Cuando el agua entra en contacto con los contaminantes
presentes en el aire, como el dióxido de carbono (CO2 ) forma ácido carbónico, entonces al
precipitarse el agua ya contiene esta sustancia, lo que ocasiona la formación de lluvia ácida. El dióxido
de azufre SO2 y los óxidos de nitrógeno NO2 al unirse con el agua y en presencia de luz solar, forman
ácido sulfúrico y ácido nítrico, respectivamente, haciendo a la lluvia más ácida. Las reacciones
atmosféricas que producen la lluvia ácida son:
1. CO2 + H2 O H2 CO3
2. 2SO2 + O2 2SO3 SO3 + H2 O H2 SO4
3. 2NO + O2 2NO2 3NO2 + H2 O 2HNO3
Actividad 2.8
INSTURMENTOS DE EVALUACIÓN
Producto a evaluar: la Act. 2.8 CUADRO COMPARATIVO DE ACIDOS Y BASES
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1 PUNTO
CRITERIOS SI NO
Realiza la actividad solicitada por el docente
El alumnos escribe correctamente las características correspondiente a a los
ácidos
El alumno escribe correctamente las características de las sustancias bases
2
GERARDO
1
Identifica las formulas correctamente
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
INSTURMENTOS DE EVALUACIÓN
Producto a evaluar: la Act. 2.9 EXPOSICION DE CARTEL “CONTAMINACION”
Nombre del alumno(a)_________________________________________________
Docente:_________________________________________________________________
Semestre y grupo: _______________________ Fecha de entrega_______________________
Ponderación total: 1.5 PUNTO
CRITERIOS SI NO
Realiza la actividad solicitada por el docente
El alumnos dominan el tema a exponer
El alumno entiende la importancia de
2
GERARDO
2
VALOR DESARROLLADA EN VIAS DE NO DESARROLLADA
ALCANZADO DESARROLLO
DEL
DESARROLLO
DE LAS
COMPETENCIAS
2
GERARDO
3
HOJA DE CONTROL
PRIMER PARCIAL
2
GERARDO
4
Explica el comportamiento e interacción en los sistemas
químicos, biológicos, físicos y ecológicos.
aA + bB → cC + dD
1 ∆[ 𝐴 ] 1 ∆ [ 𝐵 ] 1 ∆[ 𝐶 ] 1 ∆[ 𝐷 ]
velocidad = − =− = =
𝑎 ∆𝑡 𝑏 ∆𝑡 𝑐 ∆𝑡 𝑑 ∆𝑡
A y B: Reactivos.
a y b: Coeficientes estequiométricos de los reactivos.
C y D: Productos.
c y d: Coeficientes estequiométricos de los productos.
𝐵2 𝐻6 → 2 𝐵𝐻3
Vemos que se forman dos moles de BH3 por cada mol de B2H6. Eso quiere decir que desaparece una
mol de B2H6 por cada dos moles de BH3 que se forman. Entonces, podemos decir que la velocidad
de aparición del BH3 es el doble de rápido que la velocidad de desaparición del B2H6. De esta forma,
podemos expresar la velocidad de la reacción como:
∆[𝐵2 𝐻6 ] 1 ∆[𝐵𝐻3 ]
velocidad = − =
∆𝑡 2 ∆𝑡
Por tanto, debemos tener en cuenta siempre a los coeficientes estequiométricos, ya que son
importantes en la expresión de la velocidad de una reacción.
3
Planteamiento de la ecuación de velocidad que describa la formación del amoniaco.
𝑁2 + _𝐻3 → _𝑁𝐻3
Balance de ecuación:
Es hora de realizar una actividad en el manual de ejercicios, anexa hojas blancas y resuelve.
ACTIVIDAD 1. VELOCIDAD DE REACCIÓN.
1. 2𝐻2 + 𝑂2 → 2𝐻2 𝑂
Hay ciertos factores que influyen en la rapidez a la que tiene lugar una reacción, de
modo que se tienen en cuenta si interesa que una reacción se produzca más
rápidamente o más lentamente.
Temperatura de reacción:
Generalmente, al elevar la temperatura
se aumenta también la velocidad de
reacción, ya que la temperatura aumenta
la energía cinética de sus partículas, que
por consiguiente incrementa la cantidad
de colisiones de las partículas de los
reactivos.
Es decir, la diferencia de entalpía (ΔH) es la misma para las dos reacciones, pero
ocurren a velocidad diferente. Por ejemplo, un catalizador puede aumentar la velocidad
de una reacción sin necesidad de aumentar la temperatura ni la presión, esto a su vez
hace posible que esa reacción pueda tener lugar a temperaturas inferiores a las que
ocurriría de forma normal.
Algunas sustancias no son capaces de alterar la velocidad de una reacción por sí solas,
pero pueden aumentar la acción de determinados tipos de catalizadores. Estas
sustancias se conocen como promotores.
8
Mecanismo General de la Catálisis (caso de una reacción con un solo reactivo y orden
uno)
10
Instrumento de evaluación
Rúbrica
Aprendizaje Esperado 3: Comprende el funcionamiento de los catalizadores y
su importancia en la industria química
C.G. 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios,
códigos y herramientas apropiados.
Atributo 4.2 Aplica distintas estrategias comunicativas según quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que se
encuentra y los objetivos que persigue
C.D. 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de
impacto ambiental.
CRITERIO MAYOR MEDIO BAJO OBSERVACIÓN
[1.0] [0.5] [0.25]
El alumno realiza El alumno El alumno
la práctica, realiza la realiza la
teniendo en práctica sin práctica sin las
cuenta la obtener los debidas
dificultad, la resultados consideraciones,
Elaboración disponibilidad de deseados sin obtener los
de práctica materiales, la debido a la resultados
ejecuta falta de deseados,
seleccionad
correctamente, algún tampoco sigue
a explicando paso a material o la metodología
paso la reactivo. propuesta en el
metodología video
seguida, hasta seleccionado.
finalizar la
reacción.
El video contiene El video no El video no
los puntos cuenta con cuenta con la
requeridos por el la calidad calidad
docente, el necesaria, necesaria,
alumno muestra existen existen ruidos
Entrega del el equipo de ruidos de de fondos
video
protección fondos, el evitando
personal, explica alumno no escuchar la
documental
el video con voz se muestra explicación del
clara, no existen frente al alumno.
ruidos de fondo y video, no
la calidad del expone o
video es buena. explica la
reacción
11
Aprendizaje Esperado 4: Identifica productos de uso cotidiano que
incluye entre sus componentes macromoléculas, monómeros y
polímeros.
Aprendizaje Esperado 5: Explica y ejemplifica los conceptos de
monómeros, polímero y macromolécula.
SINTESIS QUIMICA
Las ecuaciones químicas que implican la combinación de dos o más sustancias y que
dan como resultado la formación de una sustancia que las combina total o parcialmente
(y a veces algún otro compuesto, al que se le llama subproducto), expresan reacciones
de síntesis.
1.- Producir nuevas sustancias químicas útiles al hombre que no existen en forma
natural, como, por ejemplo:
☞ Obtención de medicinas
☞ Preparación de detergentes
☞ Obtención del acero
☞ Síntesis de cosméticos
☞ Obtención de plásticos y adhesivos
2.- Desarrollar métodos más económicos, simples y eficientes para sintetizar sustancias
naturales ya existentes como el látex (presente en el árbol del caucho o hevea
brasiliensis), el ácido ascórbico o vitamina c (presente en los cítricos) o el ácido
acetilsalicílico (presente en las hojas del árbol llamado sauce llorón), por citar algunos.
13
2H2 + O2 2H2O.
Otra síntesis inorgánica más compleja, es la formación de sosa. En ella se combinan el
óxido de sodio y el agua, dando como resultado el hidróxido de sodio:
Otra síntesis inorgánica más compleja, es la formación de sosa. En ella se combinan el
óxido de sodio y el agua, dando como resultado el hidróxido de sodio:
El proceso comienza a partir del benceno. Este compuesto orgánico es oxigenado para
convertirlo en fenol. El fenol es mezclado con una solución acuosa de hidróxido de
sodio, que se mantiene caliente hasta que se ha evaporado completamente el agua.
Esto produce fenolato sódico. Una vez que el producto está completamente seco, se
introduce en una autoclave (olla a presión) y se le inyecta monóxido de carbono, lo que
convierte el fenolato de sodio en salicilato de sodio. El salicilato es blanqueado con zinc,
14
y después se le agrega ácido sulfúrico, con lo que se logra que se precipite los cristales
de ácido salicílico, los que se separan por centrifugación.
Sin embargo, el ácido salicílico es irritante y daña el estómago, por lo que parte del
proceso para la elaboración de la aspirina es agregarle un radical acético para que sea
más tolerable en el estómago.
Para esto lograr esto, el ácido salicílico es sometido a la acción del anhídrido acético,
con el que reacciona, produciéndose ácido acetilsalicílico y como subproducto, ácido
acético. Finalmente son separados por centrifugación, obteniendo cristales de ácido
acetilsalicílico y el ácido acético, subproducto que es reutilizado.
MONOMEROS Y POLIMEROS
Los polímeros se definen como macromoléculas compuestas por una o varias unidades
químicas (monómeros) que se repiten a lo largo de toda una cadena.
Copo limero - Se le denomina así al polímero que está formado por al menos 2
monómeros diferentes a lo largo de toda su cadena, el ABS o el SBR son ejemplos
pertenecientes a esta familia.
16
Es hora de realizar una actividad en el manual de ejercicios, anexa hojas blancas y resuelve.
ACTIVIDAD 2. Estructuras de monómero y polímero
a) Etileno
b) Polietileno
c) Policaprolactona
d) Polipropileno
e) PVC
f) Teflón
g) Policarbonato
17
h) Tereftalato de polibutileno
Aprendizaje Esperado 6: Identifica productos de uso cotidiano que
incluye entre sus componentes macromoléculas, monómeros y
polímeros
Aprendizaje Esperado 7: Expone y ejemplifica la importancia de las
macromoléculas naturales y sintéticas
Las Macromoléculas, se les conoce así porque son moléculas cuya masa molecular es
mayor a 10000 uma (UNIDAD DE MASA ATÓMICA).
Carbohidratos: Son
biomoléculas constituidas por carbono, hidrogeno y oxigeno (en ocasiones contienen
nitrógeno, azufre o fosforo); son muy abundantes en la naturaleza ya que son
elaborados a partir de la reacción de fotosíntesis.
21
Instrumento de evaluación
Lista de cotejo
Aprendizaje Esperado : Identifica productos de uso cotidiano que incluye entre sus
componentes macromoléculas, monómeros y polímeros
C.G. 5 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
Atributo 5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos.
C.D. 10 Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a
simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
Ítem Valor Obtenido Observación
Identifica cuales son 0.25
la macromoléculas
naturales de las
sintéticas.
Total: 1.5
22
Investiga e identifica los beneficios y perjuicios del uso polímeros
Tabla beneficios y perjuicios del uso polímeros
23
Aprendizaje Esperado 8: Representar de manera esquemática la
estructura de las macromoléculas
Aprendizaje Esperado 9: Identificar las propiedades y funciones y usos
de las macromoléculas naturales y sintéticas.
Aprendizaje Esperado 10: Explica los tipos de enlaces que permiten la
formación de macromoléculas naturales, así como el proceso de su
formación.
CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos son moléculas compuestas de carbono , hidrógeno y oxígeno, los monosacáridos
que su palabra significa mono “uno” y sacárido viene del griego sakcharon que significa “azúcar,”
están compuestos de una cadena de cinco o seis átomos de carbono con un grupo cetona que es un
carbono con doble ligadura a un oxígeno, encontrándose en un carbono no terminal, o aldehído que
es un carbono con doble ligadura a un oxígeno en un carbono terminal y dos o más grupos
hidroxilos un carbono unido a un oxigeno sin doble ligadura.
Los monosacáridos son muy solubles en agua, por sus radicales OH, y el por el hidrógeno que tienen
una elevada polaridad, puede hacer muchos puentes de hidrógeno con fuerzas de atracción con las
moléculas de agua.1 Los azúcares que forman parte del ADN y ARN, son monosacáridos con cinco
átomos de carbono. El azúcar en el ADN es desoxirribosa, y en el ARN el azúcar es la ribosa. La
diferencia entre los azúcares es la presencia del grupo hidroxilo en el segundo carbono. 3 La estructura
de soporte de una hebra de ADN está formada por unidades de grupos fosfato y azúcar desoxirribosa.
Glucosa
La glucosa es una molécula formada por hidrógeno y oxígeno su fórmula es C6H1206 . El primer
carbono es un grupo aldehído, los demás carbonos tienen grupos hidroxilos OH,
Glucosa
Las características de la glucosa es que tiene seis átomos de carbono por lo que pertenece al grupo
de las hexosas, tiene un grupo aldehído en el primer carbono, tiene grupos hidroxilos OH, forma
cristales sólidos, tiene sabor dulce. Es importante notar que la orientación de los grupos hidroxilos es
muy relevante, ya que la glucosa tiene esa configuración específica. La manosa, por ejemplo, tiene
otra orientación.
El azúcar que nosotros conocemos comúnmente es la sacarosa, que está formada de una molécula
de glucosa y una molécula de fructosa, se obtiene de la caña de azúcar y de la remolacha.4 Su
capacidad de endulzar depende del tamaño de sus cristales, los cristales más grandes se disuelven
más lentamente y son menos dulces.
La forma de obtener el azúcar es a través de los ingenios azucareros, donde se realiza una
cristalización. A los cristales resultantes se les denomina blanquilla, y es la forma más pura de azúcar.
Lo que queda de la primera cristalización sirve para realizar una segunda cristalización que formar una
azúcar más oscura. Después de la segunda, la tercera cristalización da origen a la azúcar morena.
25
Ácidos nucleicos
El ADN fue aislado por primera vez en 1869 por el médico Suizo Friedrich Miescher, quien realizaba
experimentos acerca de la composición química del pus. Al examinar las vendas con pus, notó un
precipitado de una sustancia desconocida la cual llamó nucleína, debido a que lo había extraído a
partir de los núcleos.4 Sin embargo, su estructura y carácter químico aún eran completamente
desconocidos.
En 1919 Phoebus Levene identificó que un nucleótido está formado por una base nitrogenada, un
azúcar y un grupo fosfato. También identificó la existencia del ADN y del ARN. En 1928, Frederick
Griffith trabajaba con cepas lisas y rugosas de una bacteria, las cuales tenían un “factor transformante”;
fragmentó la nucleína, y de ella separó un componente proteico y un grupo prostético, este último, por
ser un ácido, le llamó ácido nucleico.
Años más tarde, en 1930 Levene y su maestro Albrecht Kossel determinaron que la nucleína de que
había identificado Miescher era el ácido desoxirribonucleico ADN formado por cuatro bases
nitrogenadas adenina, guanina, citosina y timina, el azúcar desoxirribosa y un grupo fosfato.4 En 1937
William Astbury produjo el primer patrón de difracción de rayos x que mostraba que el ADN tenía una
estructura regular.
En 1944, Oswald Avery, Colin MacLeod y Maclyn McCarty extrajeron la fracción activa del “factor
transformante” y, mediante varios análisis, observaron que estaba constituido principalmente por “una
forma viscosa de ácido desoxirribonucleico que no contenía proteínas, lípidos, ni polisacáridos.
En 1952 Alfred Hershey y Martha Chase comprobaron que un fago transmitía su información genética
en su ADN, pero no sus proteínas. El bioquímico austriaco Erwin Chargaff analizó diferentes especies
de ADN determinó que la adenina, tiamina, citosina y guanina no se encontraban en cantidades
iguales, variaban entre especies, pero no de entre individuos de las mismas especies.
En 1953 Rosalind Franklin, química que estudiaba la estructura de las moléculas con la técnica de
cristalografía de rayos X, se enfocó en utilizar esa técnica para estudiar el ADN. Maurice Wilkins,
Francis Crick y James Watson lograron mediante estos estudios de difracción de rayos X, descubrir la
estructura molecular de doble hélice del ADN, por lo que les otorgaron el premio Novel de fisiología y
medicina en 1962. Rosalind Franklin falleció antes de su reconocimiento
Desde 1960 se estuvo intentando con renacuajos y otros animales la clonación artificial, hasta
en 1997 Wilmut: permitió demostrar que las manifestaciones fenotípicas vienen del ADN con la oveja
Dolly, que no fue clonación, sino fue creada a partir de una célula somática.
ADN y ARN
Los dos tipos principales de ácidos nucleicos son el ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido
ribonucleico (ARN). El ADN es el material genético que se encuentra en todos los organismos vivos,
26
en el núcleo de las células eucariotas y en los orgánulos, cloroplastos y mitocondrias, también forma
un complejo con las proteínas histonas para formar la cromatina, que forma el cromosoma y estos
puede contener miles de genes. Estos genes contienen la información para hacer proteínas para la
mayoría de las funciones de nuestro cuerpo.
Las moléculas de ADN nunca abandonan el núcleo, sino que utilizan un intermediario para
comunicarse con el resto de la célula. El ARN, participa principalmente en la síntesis de
proteínas. Este intermediario es el ARN mensajero (ARNm). Otros tipos de ARN, como rRNA, tRNA
y micro RNA, están involucrados en la síntesis de proteínas y su regulación. El ADN y el ARN están
formados por monómeros conocidos como nucleótidos.
Figura 1.
Cromosoma
En general, una base ligada a un azúcar se denomina nucleosido y una base ligada a un azúcar y a
uno o más grupos fosfatos recibe el nombre de nucleotido
Componentes
Ácido fosfórico
Su fórmula química es H3PO4. Cada nucleótido puede contener; un monofosfato AMP. dos difosfato
ADP, o tres trifosfato ATP. aunque como monómeros constituyentes de los ácidos nucleicos solo
aparecen en forma de nucleósidos monofosfatos.
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Ácido Fosfórico
Azúcar Desoxirribosa y Ribosa
La estructura de soporte de una hebra de ADN está formada por unidades de grupos fosfato y azúcar
desoxirribosa. 14
El azúcar en el ADN es la desoxirribosa, (ver figura 3). y en el ARN el azúcar es la ribosa. (ver figura
4). La diferencia entre los azúcares es la presencia del grupo hidroxilo en el segundo carbono. 4
Desoxirribosa
Ribosa.
Los átomos de carbono de la molécula de azúcar están numerados como 1 ‘, 2’, 3 ‘, 4’ y 5 ‘(lee como
“un primo”). Las moléculas de azúcar se unen entre sí a través de grupos fosfato, que forman enlaces
fosfodiéster. Entre los átomos de carbono tercero (3′, «tres primas») y quinto (5′, «cinco primas») de
dos anillos adyacentes de azúcar.14
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Enlace fosfodiéster
Bases Nitrogenadas
Bases púricas
Bases púricas o purinas adenina y guanina, derivadas de la purina y formadas por dos anillos unidos
entre sí, carbono-nitrógeno, su anillo formado no es totalmente plano.
Adenina
En el código genético se representa con la letra A. Es un derivado de la purina con un grupo amino en
la posición 6. Forma el nucleósido adenosina (desoxiadenosina en el ADN) y el nucleótido adenilatoo
(desoxi)adenosina monofosfato (dAMP, AMP). En el ADN siempre se empareja con la timina de la
cadena complementaria mediante 2 puentes de hidrógeno, A=T. Su fórmula química es C5H5N5 y su
nomenclatura 6-aminopurina. La adenina, junto con la timina, fue descubierta en 1885 por el médico
alemán Albrecht Kossell También forma parte de la molécula de trifosfato de adenosina, que constituye
la fuente principal de energía a nivel celular, y está presente en muchas sustancias naturales como la
remolacha, el té y la orina.17, (ver figura 11). 18
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Adenina
Guanina
En el código genético se representa con la letra G. Es un derivado púrico con un grupo oxo en la
posición 6 y un grupo amino en la posición 2. Forma el nucleósido (desoxi)guanosina y el nucleótido
guanalato o (desoxi)guanosina monofosfato (dGMP, GMP). La guanina siempre se empareja en el
ADN con la citosina de la cadena complementaria mediante tres enlaces de hidrógeno, G≡C. Su
fórmula química es C5H5N5O y su nomenclatura 6-oxo, 2-aminopurina.
Guanina
Bases pirimidínicas
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Bases pirimidínicas o bases pirimidinas citosinay timina derivadas de la pirimidina y con un solo anillo.
El anillo de las pirimidinas son anillos aromáticos heterocíclicos con seis miembros y con dos átomos
de nitrógeno, es un sistema plano, Los átomos son numerados siguiendo el sentido de las agujas del
reloj.
Citosina
En el código genético se representa con la letra C. Es un derivado pirimidínico, con un grupo amino
en posición 4 y un grupo oxo en posición 2. Forma el nucleosido citidina(desoxicitidina en el ADN) y
el nucleotido citililato o (desoxi)citidina monofosfato (dCMP en el ADN, CMP en el ARN). La citosina
siempre se empareja en el ADN con la guanina de la cadena complementaria mediante un triple
enlace, C≡G. Su fórmula química es C4H5N3O y su nomenclatura 2-oxo, 4
aminopirimidina. Sus masas moleculares de 111,10 unidades de masa atómica. La citosina se
descubrió en 1894, al aislarla del tejido del timo de carnero.
En los ácidos nucleicos existe una quinta base pirimidínica, denominada uracilo (U), que normalmente
ocupa el lugar de la timina en el ARN y difiere de esta en que carece de un grupo metilo en su anillo.
El uracilo no se encuentra habitualmente en el ADN, solo aparece raramente como un producto
residual de la degradación de la citosina por procesos de desaminación oxidativa 15 Entre el anillo de
imidazol y el anillo de las pirimidinas se ha reportado un ligero pliegue o arruga.
Timina
En el código genético representa con la letra T. Es un derivado pirimidínico con un grupo oxo en las
posiciones 2 y 4, y un grupo metil en la posición 5. Forma el nucleosido timina y el nucleotido
timidilato o timidina monofosfato (dTMP). En el ADN, la timina siempre se empareja con la adenina de
la cadena complementaria mediante 2 puentes de hidrógeno, T=A. Su fórmula química es C5H6N2O2 y
su nomenclatura 2, 4-dioxo, 5-metilpirimidina.
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Timina
También existen otras bases nitrogenadas llamadas bases nitrogenadas minoritarias, derivadas de
forma natural o sintética de alguna otra base mayoritaria. Lo son por ejemplo la hipoxantina,
relativamente abundante en el tARN, o la cafeína. Ambas derivadas de la adenina; otras, como
el aciclovir, derivadas de la guanina, son análogos sintéticos usados en terapia antiviral; otras, como
una de las derivadas del uracilo, son antitumorales.
ARN
. ARN
El ARN mensajero.
Esta estructura se conoce como “cola” poliA y sirve como zona de unión para varias proteínas. Cuando
un procariota adquiere una cola poliA tiende a estimular su degradación
ARN mensajero
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Lípidos
PROTEINAS.
Las proteínas se encuentran entre las macro moléculas biológicas más abundantes y son
extremadamente versátiles. Casi todo lo que sucede dentro de una célula está basado en la función
de las proteínas, las proteínas proporcionan estructuras, catolizan reacciones celulares, por decir
algunas de sus tareas.
Enzimas
Las proteínas más variadas y más altamente especializadas son las enzimas, todas las reacciones
químicas de las biomoléculas están catalizadas por enzimas. Por ejemplo, la luz de las luciérnagas
resulta de una reacción productora de la luz en la intervienen la luciferina y el ATP que es catalizado
por la enzima lucíferas
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Proteínas de Transporte
Las proteínas de transporte del plasma sanguíneo fijan o transportan moléculas o iones específicos
de un órgano a otro. Por ejemplo, la hemoglobina de los eritrocitos fija el oxígeno a medida que la
sangre pasa a l través de los pulmones, lo transporta a los tejidos periféricos y alli lo libera para que
participe en la oxidación de los nutrientes para la producción de energía. El plasma sanguíneo contiene
lipoproteínas que transportan lípidos desde el hígado a otros órganos. En las membranas plasmáticas
y en las membranas intracelulares de todos los organismos están presentes otros tipos de proteínas
transportadoras, estas proteínas están adaptadas para fijar glucosa, aminoácidos u otras sustancias
y transportarlas a través de la membrana. 35
Proteínas de Nutriente y Reserva.
Las semillas de muchas plantas almacenan proteínas y nutrimientos requeridos para su crecimiento
de las semillas en germanización, ejemplo las semillas de trigo, maíz y arroz, la ovoalbúmina de la
clara de huevo y la caseína de la leche son ejemplos de proteínas de nutrición, la ferritina que se
encuentra en algunas bacterias y tejidos animales y vegetales almacena hierro.
Ferritina
Algunas proteínas dan la capacidad a la célula de contraerse, cambiar de forma o moverse. La actina
y la miosina actúan en el sistema contráctil del músculo esquelético, así como en muchas células no
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musculares, LA tubulina es la proteína que están formados los micro túbulos, que actúan con la
proteína dineína en los flagelos y cilios para propulsar las células
Proteínas de Transporte
Las Proteínas son polímeros conformadas de moléculas pequeñas llamadas aminoácidos, sus pesos
moleculares varían de acuerdo a su composición. Algunas proteínas además de los aminoácidos
contienen iones metálicos como Fe2+, Zn2+, Cu+, Mg2+ y vitaminas.
Las proteínas en la célula desempeñan funciones tanto estructurales como funcionales, algunas
proteínas son enzimas que catalizan reacciones específicas.
Aminoácidos. Un aminoácido es un compuesto que contiene un grupo amino NH2 y un grupo carboxilo
COOH.La construcción de las proteínas son alfa-aminoácidos, el átomo de carbono vecino al carbono
carboxilo se llama átomo de carbono alfa.
Cada aminoácido tiene un grupo R o cadena lateral diferente y son las que determinan las propiedades
de la misma, nueve de los aminoácidos tienen cadenas no polares y los 11 aminoácidos restantes
tienen cadenas polares que pueden ionizar formando enlaces de hidrógeno con otros aminoácidos o
con el agua.A un valor de pH cercano al neutro de un sistema biológico los grupos aminoácidos de
una proteína están en forma de iones dipolo (zwitterons) que tienen tanto carga positiva como carga
negativa, el grupo carboxilo es ácido de modo que su proteína se ioniza y el grupo amino es básico,
así que tiende a capturar un protón.
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Excepto para el aminoácido glicina que el grupo R es un H, los alfa aminoácidos se encuentran como
enantiómeros o isómeros ópticos, que son imágenes especulares. Cualquier molécula que tiene un
carbono tetraédrico enlazado a cuatro grupos diferentes de átomos muestra la isomería óptica y se
conocen como D-isómeros y L-isómeros
Los aminoácidos en una proteína están unidos por enlaces peptídicos, Un enlace peptídico o amida
es un enlace C-N resultante de una reacción de condensación entre el grupo carboxilo de un
aminoácido y el grupo amino de un segundo aminoácido.
El producto en este ejemplo es un dipéptido, una molécula formada por ese enlace para unir dos
aminoácidos, un tripéptido está formado por la unión de tres aminoácidos enlazados y un polipéptido
es un polímero formado por el enlace de muchos aminoácidos.
Estructura primaria de las proteínas.
La estructura primaria se refiere al orden o secuencia de las unidades de aminoácidos en las proteínas,
este orden de los aminoácidos se presenta con sus abreviaturas de tres letras separadas por un guion.
Por ejemplo, un dipéptido formado a partir de glicina y la alanina escribe como gly-ala.
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Una proteína puede tener de 50 a 1000 aminoácidos con secuencias únicas, las cadenas polares y no
polares determinan la forma de la proteína, en una estructura estable las cadenas no polares quedan
dentro de la estructura de la proteína, las cadenas polares que se encuentran en el exterior de la
estructura forman enlaces iónicos. Las proteínas se pueden clasificar como fibrosas o globulares con
base a su acomodamiento en el espacio. Las proteínas fibrosas son proteínas que se enrollan en
cadenas largas o se alinean para formar fibras insolubles al agua y este acomodamiento de las
proteínas en forma enrollada o paralela es una estructura secundaria. Las proteínas globulares son
cadenas largas enrolladas en forma compacta y forman la estructura terciaria. Estas características
de superficie son fundamentales para las funciones de las proteínas.
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Instrumento de evaluación
Rúbrica
prendizaje Esperado 8: Representar de manera esquemática la estructura de
las macromoléculas
Aprendizaje Esperado 9: Identificar las propiedades y funciones y usos de las
macromoléculas naturales y sintéticas.
Aprendizaje Esperado 10: Explica los tipos de enlaces que permiten la
formación de macromoléculas naturales, así como el proceso de su
formación.
C.G. 4 C.G. 5 C.G. 4
Atributo: 4.1 Atributo: 5.3 Atributo: 4.1
C.D. 4 C.D. 7 C.D. 10
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SECUENCIA 3 QUIMICA II Grupo:
DOCENTE:
ALUMNO:
DESARROLLO
1 Actividad 1 Velocidad De Reacción 0.5
Infografía 2.0
plotter macromoléculas poliméricas
naturales
Cierre
Total 10
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FIRMA DEL ALUMNO
ACEPTO LOS RESULTADOS QUE ESTA HOJA REPRESENTA COMO CALIFICACIÓN DEL 3er
PARCIAL
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad1/biomoleculas
Polimeros
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/82-polimeros.html
MACROMOLÉCULAS por I.E.S. Clara Campoamor (Getafe)
http://fresno.pntic.mec.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosPDF/10Macromol%E9culas.pdf
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