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PLAN DE ACCIÓN

Nombre y apellido Local


Antonella Lopez Libertad
Compromiso
Cumple con la puntualidad en su horario de ingreso al local 5
Respeta el uniforme completo y lo tiene en condiciones 4
Aplica procedimientos establecidos por la marca 4
Respeta el uso de celular en el horario de trabajo 4
Posee carnet de manipulación de elementos 2
Respeta protocolos y cumplimientos bromatológicos 2
Atención al cliente
Cumple con recetas acordes al plato 5
Conoce la carta y promociones vigentes 3
Realiza rotación de productos 3
Controla la producción y desperdicios 2
Trabajo en equipo
Trabaja fluidamente con todo el equipo 5
Es responsable 4
Posee actitud proactiva 4
Asiste con uniforme completo a reuniones y capacitaciones 4
Se resiste al cambio 4
Organización e Iniciativa
Cumple con la apertura y el cierre de turno 4
Cumple con el listado de tareas diarias 4
Controla su espacio con la ambientación adecuada (climatización y musicalización del local) 3
Respeta la limpieza de espacios compartidos y estaciones de trabajo 3
TOTAL 69

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