CENTRO REGIONAL DE EDUCACION “SATURIO RIOS”

ESCUELA BÁSICA FRANKLIN DELANO ROOSEVELT

BASES Y CONDICIONES PARA LA EXPLOTACION DE LA CANTINA

El servicio está dirigido a una población aproximada de 900 personas

comprendidas por alumnos, docentes y personal administrativo, el
adjudicado deberá garantizar la provisión de los alimentos estipulados en
las Bases y Condiciones en forma diaria.
Podrán participar todas las personas físicas o jurídicas, residentes en la República
del Paraguay, que cumplan con todos los requisitos establecidos en las leyes
vigentes y en este Pliego de Bases y Condiciones, que tengan experiencia
demostrable en el ramo gastronómico, que hayan desarrollado con anterioridad
una actividad idéntica o similar a la que es objeto de ésta Licitación.

1. BASES

1.1 La institución educacional proveerá lo siguiente:

1.1.1. Local para la instalación de la cantina.

1.1.2. Servicio de agua corriente, sin costo alguno.
1.1.3. Servicio de energía eléctrica, sin costo alguno.

1.2 El expendio de los alimentos y bebidas permitidas, será exclusivo del adjudicado,
no pudiendo otras personas vender dentro del predio de la institución, ningún artículo de
estos géneros, sin previa autorización de la ACE.

1.3 El monto mínimo mensual como base en concepto de alquiler es de Gs. 4.800.000
(Guaranís cuatro millones ochocientos mil), a ser abonado del 1 al 5 de cada mes.

1.4 El interesado debe abonar el monto equivalente a un mes de alquiler como garantía,
al momento de ser adjudicado en la licitación (monto no reembolsable)-------------------------

1.5 La apertura de los Sobres se realizará el día miércoles 26 de abril de 2023 a las
08:00hs horas, en el local escolar Escuela Básica Franklin Delano Roosevelt ----------------

1.6 La publicación del ganador y firma del contrato se realizará en el mismo día de la
apertura de sobres miércoles 26 de abril de 2023.----------------------------------------------------

2. CONDICIONES

2.1. Las ofertas deberán presentarse en sobres lacrados, por escrito, en un original y
una copia en Portería de la Institución Educacional cito en Juan Silvano Godoy
C/ Juan León Mallorquín de la Ciudad de San Lorenzo, en horario de 07:00hs a
11:00hs y 13:00hs a 17:00hs , los días lunes 24 y martes 25 de abril de 2023 -----
2.2. Los interesados deberán consignar los siguientes datos:
2.2.1. Nombres y Apellidos.
2.2.2. Lugar y Fecha de Nacimiento.
2.2.3. Número de documento de identidad (adjuntar fotocopia del mismo)
2.2.4. Dirección particular.
2.2.5. Dirección Comercial.
2.2.6. RUC (adjuntar fotocopia del mismo)
2.2.7. Certificado de Cumplimiento Tributario (Actualizado)
2.2.8. Certificado de Antecedente Policial.
 2.2.9. Informe de Antecedentes Judiciales.
2.2.10. Referencias Personales: 2 (dos) No se admiten referencias de familiares,
2°grado de consanguinidad y 4º grado de afinidad
2.2.11. Referencias Comerciales (2). No se admiten referencias de familiares,
2°grado de consanguinidad y 4º grado de afinidad.
2.2.12. Carta de recomendación según servicio prestado en otras instituciones
públicas o privadas.
2.2.13. Monto ofertado por mes en concepto de alquiler.
2.2.14. Beneficios para la institución educacional.
2.2.15. Lista de productos ofertados y precio a la venta. Detalle de la composición
de cada uno de los alimentos ofertados, conforme a una unidad de medida (Ej.: Kilo,
porción, unidad, plato, etc.). (el precio a la venta se mantendrá durante la vigencia del
contrato)
2.2.16. Planilla de funcionarios a prestar servicio en la cantina, con sus
respectivas funciones. (adjuntar Fotocopia de CI, Certificado de Antecedente
Policial, Informe de Antecedentes Judiciales)
2.2.17. La oferta deberá adecuarse a la Resolución Ministerial Nº16.264 de julio de
2013 “POR LA CUAL SE REGLAMENTA EL PROCEDIMIENTO Y MONITOREO
PARA LA EXPLOTACIÓN Y EL USUFRUCTO DE LAS CANTINAS, EN LAS
INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE GESTIÓN OFICIAL, PRIVADA Y PRIVADA
SUBVENCIONADA DE TODO EL PAÍS”.

2.3. Queda establecido que el usufructo de la Cantina es a partir del 1 de mayo del
2023, sin derecho a exoneración de pago por asuetos, feriados o cualquier otro
motivo que sea causa de suspensión de actividades, a excepción del periodo de
receso de invierno en el mes de julio, por el cual se abonará el 80% del monto
aprobado.

2.4. El Contrato de Cantina tiene una vigencia hasta el 30 de noviembre de 2023, sin
que exista la probabilidad de renovación en forma automática -------------------

2.5. El adjudicado será el que ofrezca la mejor propuesta en cuanto a Servicios para
la Comunidad Educativa. Se aclara que primará la calidad en el servicio y la
atención y no la mayor oferta económica.--------------------------------------------------

2.6. Previo estudio de las propuestas presentadas, se adjudicará la explotación de la

cantina a quien reúna los requisitos exigidos.-----------------------------------------------

2.7. Al momento de ser adjudicado, se debe abonar el monto equivalente a un mes de

alquiler como garantía. (monto no reembolsable)-------------------------

2.8. El ganador de la licitación debe depositar al momento de la firma del contrato el

monto correspondiente al primer mes de alquiler.

2.9. La firma del contrato se realizará el día miércoles 26 de abril luego de la

adjudicación.