BASES PARA LA CONCESION DE CAFETIN

CONVOCATORIA
1.

OBJETIVOS Y FINES
1.1. La presente licitacin y proceso de seleccin tiene por objeto seleccionar a la
persona natural o jurdica que proponga la oferta y servicios ms convenientes
para asumir en arrendamiento el servicio de concesin de 01 CAFETIN de la
Institucin Educativa PNP CUNA JARDIN PNP N 488 Cmdte PNP Horacio
PATIO CRUZATTI.
1.2. Los fines de la presente convocatoria es para que la Institucin Educativa PNP
CUNA JARDIN PNP N 488 Cmdte PNP Horacio PATIO CRUZATTI, de en
arrendamiento los ambientes referidos en el tem 1.1, la misma que estar
exclusivamente destinada a brindar servicios de alimentos saludables, durante
los das Lunes a Viernes, en el horario de 07:30 a 14:00 horas.

2.

BASES LEGALES:
2.1. Ley Orgnica del Sector Salud y Decreto Ley N 351
2.2. Cdigo Sanitario D.S. N 17505
2.3. Ley General de Educacin N 28044
2.4. Decreto Supremo 004-2010
2.5. Decreto Supremo 028-2007
2.6. Decreto Supremo 026-SA

3.

LOS LOCALES EN CONCESIN SON

3.1. Cafetn Escolar, de la Institucin Educativa PNP. CUNA JARDIN N 488 Cmdte
PNP HORACIO PATIO CRUZATTI.

Construido con material semi noble, con un ambiente de 2x3 Metros,

(agua, desage, luz), en perfectas condiciones.

4.

MONTO BASE DE LA OFERTA: (fuera de consumo de agua y energa elctrica)

4.1.
Cafetn:
S/.120.00 nuevos soles, en forma mensual,

5.

DE LOS POSTORES.
5.1. Se considera como postor a las personas naturales o jurdicas que presenten a
la licitacin sus propuestas en las fechas previstas y renan los requisitos
establecidos en las presentes bases.
5.2. Arrendatario es el postor que ha sido declarado ganador de la Licitacin y ha
firmado el contrato respectivo.
5.3. El participar en la presente licitacin, implica la aceptacin tcita del postor a
todas las disposiciones y normas establecidas en los documentos que forman
parte de las presentes Bases.

6.

DE LOS SOBRES CERRADOS A PRESENTAR:

6.1. El Sobre 01 deber contener:
a) Solicitud para participar en la convocatoria de conformidad con las Bases (este
documento debe contener los datos generales del postor, as como nmero de
telfono fijo y nmero de celular).
b) Copia del Recibo del servicio agua o luz, donde conste la direccin del postor.
c) Copia del D.N.I
d) Experiencia documentada en el rubro de servicios de atencin en cafetines que
permita observar los aos de experiencia en el rubro y la calidad del servicio
prestado, como mnimo 1 ao.
e) Detalle del equipamiento a ser utilizado, en la que indique que es propietario(a)
de los bienes, incluyendo marca, modelo y ao de fabricacin.

f)

En caso de haber sido concesionario en los aos 2013 y 2014, deber adjuntar
copia de sus recibos de pago de alquiler del local de marzo a diciembre,
demostrando que no tiene deudas pendientes con la Institucin.
g) En caso de haber sido concesionario en los aos 2013 y 2014, presentar una
constancia de no haber tenido ningn problema con lo estipulado en el contrato
que firm.
6.2. El sobre 02 deber contener:
CAFETIN ESCOLAR:
a) Descripcin detallada de los precios por los productos alimenticios a ofertar.
b) Productos autorizados: (deben constituir al menos el 70% del volumen total
de alimentos ofrecidos en los cafetines)
c) Agua mineral con o sin gas en envase individual
d) Yogurt con o sin azcar
e) Lcteos de larga vida en envase individual, con bajo contenido graso.
f) Jugos de fruta, nctares Light en envase individual.
g) Queques con fruta.
h) Sandwich en pan integral o marraqueta, con agregado de pavo, pollo, atn, jamn,
queso bajo en grasa, palta, tomate, porotos verdes, lechuga, dulce de membrillo.
i) Men (carta y precio).
j) Ceviche.
k) Combinado.
l) Refrescos de fruta.
m) Propuesta de Renta mensual a pagar por adelantado.
7.

DEL APOYO A LA INSTITUCION

El postor ganador se compromete apoyar a la institucin bajo cualquier modalidad en
las siguientes fechas festivas.
o Da del maestro
o Aniversario de la I.E.

8.

SOBRE EL USO
8.1. El ganador del concurso slo podr usar el rea concesionada, para uso nico y
exclusivo de lo estipulado en el contrato. Todo cambio o mejora a realizar al rea
concesionada por el ganador del concurso, desde el primer da del plazo de
arrendamiento, deber previamente ser solicitada formal y escrita a la Direccin
de la Institucin Educativa PNP CUNA JARDIN PNP N 488 Cmdte PNP
Horacio PATIO CRUZATTI Pucallpa, en caso de ser aceptada, cualquier
mejoramiento de la infraestructura, quedar en beneficio de la Institucin
8.2. El arrendatario se compromete a mantener el local limpio, seguro y bien cuidado,
con iluminacin adecuada, mobiliario y equipos en buenas condiciones que
garanticen un servicio de calidad. El arrendatario deber ofrecer un servicio de
calidad, a precios acorde con la realidad de los alumnos y docentes.
8.3. El concesionario de Alimentos deber desechar los Residuos Slidos, en el uso
de su actividad diaria, primeramente en sus propios depsitos y luego
directamente al vehculo recolector de Basura del Distrito, en el da y hora
sealados por el Municipio Distrital, con el fin de evitar la contaminacin del
medio ambiente, fundamentado que somos una Institucin Educativa.

9.

FORMA Y PRESENTACIN DE PROPUESTAS:

9.1. Las bases del Concurso sern publicadas a partir del 26 de Diciembre del 2014,
en la Sub Direccin Administrativa de la IE.
9.2. La presentacin de sobres con propuestas se recibirn en Mesa de Partes de la
Institucin Educativa, sin pago alguno, de acuerdo al cuadro de cronograma
anexado al presente., en horario de oficina, el cual deber ser presentado en dos

sobres cerrados (Sobre No 01 y Sobre No 02) conteniendo la documentacin

sealada en las presentes bases.
10.

DEL PROCESO DE LA LICITACIN:

10.1. La presente licitacin se llevar a cabo con la persona o personas que se
presenten dentro de los tiempos establecidos en el cronograma.
10.2. El acto de la licitacin en la modalidad de presentacin de propuestas en sobre
cerrado se inicia con la presentacin del sobre cerrado N 01.
10.3. la Comisin evaluar las distintas propuestas, tomando en cuenta la
reglamentacin de Cafetines para el expendio de alimentos saludables.
10.4. Previa a la suscripcin del contrato y a la entrega del local, el ganador deber
depositar el pago en Tesorera de la Institucin Educativa PNP Cuna Jardn
PNP N 488 Horacio PATIO CRUZATTI, correspondiente al primer 5 das de
cada mes adelantado de renta ms la garanta (monto similar al mes a pagar)
antes de que ocupe el rea establecida.
10.5. En caso que el ganador desistiera, tomar su lugar el que quede en segundo
puesto, siempre que la comisin considere satisfactoria su propuesta econmica
y de servicios.
10.6. En caso que el postor ganador no efectuara los pagos sealados en el plazo
establecido en el punto anterior, el postor que quedo en segundo puesto en
orden de mrito, deber efectuar los compromisos antes indicados, al da
siguiente de haber sido notificado.
10.7. En el caso de que el postor que ocup el segundo puesto, tampoco efectuara los
pagos, perder la opcin; en este ltimo caso, la comisin deber convocar a
una nueva licitacin.
10.8. El alquiler deber ser pagado obligatoriamente por adelantado mes a mes segn
lo establecido en el cronograma del contrato y se realizar en la de la Institucin
Educativa PNP Cuna Jardn PNP N 488 Horacio PATIO CRUZATTI .
10.9. Presentar Carn de Salud actualizado, de las personas que laboren dentro del
local.
10.10.El uso de mandil o Guardapolvo Blanco es obligatorio para todos los que van a
participar atendiendo a los usuarios del Cafetn para alimentos saludables.
10.11.Estn obligados a exhibir los precios en pizarrines claramente detallados.
10.12.La firma del Contrato, ser con la persona que present la solicitud y se dedique
a la atencin de la misma, previo presentacin del recibo de pago del mes por
adelantado y garanta.
10.13.Los ganadores que renuncien a continuar trabajando, pese haber firmado
el contrato, no podrn ser considerados en posteriores concursos, durante
05 aos.
10.14.Los interesados se sometern a las Clusulas del Contrato y tendr vigencia
desde el 01 de Marzo hasta el 30 de Diciembre del 2015 indefectiblemente,
dndoseles hasta el 06 de enero del 2015 para que retiren todos sus bienes de
la Institucin, bajo responsabilidad, caso contrario seguir pagando el monto de
alquiler por la custodia de sus bienes, con los respectivos intereses de Ley, as
mismo debern dejar el Cafetn en perfectas condiciones de uso.

11. CRONOGRAMA:
ACTIVIDAD

FECHA

ADQUISICIN DE BASES

26DIC14 al 06ENE15

PRESENTACION DE SOBRES CON PROPUESTAS

07ENE al 12ENE15

APERTURA DE SOBRES Y EVALUACION

13 ENE 15

PUBLICACION DE RESULTADOS

14 ENE 15

ADJUDICACION Y FIRMA DE CONTRATO DE BUENA

28 FEB 15
PRO
INICIO DE ATENCIN

01 de Marzo

12.

DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS:
12.1. No pueden ser postores las personas naturales o jurdicas, concesionarios aos
anteriores al 2014 y que hayan incumplido contratos firmados por nuestra
Institucin Educativa PNP, Cuna Jardn PNP N 488 Horacio PATIO
CRUZATTI.
12.2. No pueden ser postores los arrendatarios o ex arrendatarios, que tienen deudas
pendientes con la Institucin.
12.3. No podrn participar los concesionarios que en los ltimos 5 aos, incumplieron
en sus pagos en forma puntual, es decir el pago de mes a mes por adelantado.
12.4. No podrn ser postores los arrendatarios o ex arrendatarios, que tengan
problemas internos o externos con la Institucin.
12.5. Los concesionarios que firmen el contrato y que al 06 de enero del 2015, no
retiren sus bienes no podrn participar en el concurso del ao 2015. tem que
formar parte del Contrato 2015.
12.6. Los aspectos no contemplados, sern resueltos por el Comit de Recursos
Propios 2015 de la Institucin Educativa PNP, Cuna Jardn PNP N 488 Horacio
PATIO CRUZATTI.
Pucallpa, Diciembre del 2014

Pepe GUERRERO ESQUIBEL

SOB. PNP
Tesorero

ngela ROMERO RIVERA

SO2 PNP
Rep. del Personal Administrativo

Celma CANACHO JARAMILLO

SO2 PNP
Jefe de Logstica,

Anita REATEGUI CHAVEZ

Profesora
Rep. Personal Docente

Harold ARRIBASPLATA MORALES

Mayor PNP
Director IE PNP

PERU

Direccin
de
Apoyo al Polica

Direccin
Bienestar

de

Divisin
Educacin

de

IE PNP XXXX

BASES PARA LA CONCESION DE LIBRERA FOTOCOPIADORA PARA LA I.E PNP

XXX
1.

FINALIDAD:
La presente bases para concesin de Librera y Fotocopiadora, tiene por finalidad, normar
los procedimientos especficos administrativos que debern cumplirse previamente en el
proceso de concurso a la adjudicacin de la librera y fotocopiadora de la I.E. PNP
XXXXXXX.

2.
-

ADQUISICIN DE BASES
Las bases del Concurso sern vendidas a partir del 26 de Diciembre del 2014 al precio de
s/ .. (xxxx nuevos soles) en la Tesoreria del plantel.
LA presentacin de los sobres cerrados, sern presentados por mesa de partes, en horario
de oficina, sin costo alguno.

3.
-

4.
5.
-

DE LA CONCESION
El nmero de espacios de Libreras Fotocopiadoras para su adjudicacin es uno (1),
cuyo objeto estar destinado a expender productos de librera (tiles de escritorio y
papelera en general), adems de los servicios de fotocopiado, el mismo que para el caso de
este ltimo, debern contar como mnimo con dos (02) mquinas operativas y en buen
estado de conservacin.
PLAZO
El plazo de contratacin para la concesin es de un (01) ao.
REQUISITOS PARA POSTULAR
Solicitud
Lista de precios
Sobre 1.- Si se presenta por primera vez, presentar constancia de adjudicacin de
Contratos de otros contratantes e incluso de aos anteriores.
Lista de precios por copias
Lista de precios de tiles.
Cantidad de copias mensuales donadas a la I.E. (mnimo 500 copias simples)
Sobre 2.- Propuesta de pago por alquiler en sobre cerrado.

6.
-

DEL PRECIO BASE (Fuera del servicio de luz)

El precio base es de S/. XXX.00 (XXXXXX CINCUENTA NUEVOS SOLES), sin incluir
servicios bsicos.

7.
-

DEL GANADOR
Adjudicado la concesin, la Persona o Empresa ganadora, deber depositar en la tesorera
de la I.E. PNP XXXXXXX, el importe de una mensualidad por adelantado al pago del mes;
dicho depsito se efectuar en efectivo y en moneda nacional.
Adems de ello deber pagar por adelantado una mensualidad a cuenta del contrato
(garanta).

8.

ATENCION AL PUBLICO

La atencin al pblico para el postor ganador es de 07.00 a.m. hasta las 18.00 horas de
lunes a viernes y los das en que la Institucin Educativa se lo solicite de manera
excepcional.

9.
-

DEL APOYO A LA INSTITUCION

El postor ganador se compromete apoyar a la institucin bajo cualquier modalidad en las
siguientes fechas festivas.
Desfile del aniversario del Distrito y Provincia.
Da del maestro
Aniversario de la I.E.
Feria de Ciencia y Tecnologa
Da del padre
Da de la madre

10. DE LA BUENA PRO

El concesionario tiene plazo de 5 cinco das hbiles para instalarse.
El concesionario est obligado a acondicionar y ambientar el rea o lugar donde expedir
sus productos.
Cualquier punto no estipulado ser resuelto por la comisin.
Xxxxx, Diciembre del 2014

ANEXO 01
ACTIVIDAD

FECHA

ADQUISICIN DE BASES

26DIC14 al 06ENE15

PRESENTACION DE SOBRES CON PROPUESTAS

07ENE al 12ENE15

APERTURA DE SOBRES Y EVALUACION

13 ENE 15

PUBLICACION DE RESULTADOS

14 ENE 15

ADJUDICACION Y FIRMA DE CONTRATO DE BUENA

16 ENE 15
PRO
INICIO DE ATENCIN

01 de Marzo