Laboratorio de Mecánica de Fluidos

Fecha de realizació n: 10 de abril de 2023

Fecha de presentació n: 17 de abril 2023

Experimento de Torricelli
Torricelli´s experiment
Beruska Sánchez, Manuel Blanco, Camilo Mulford
Estudiante ingeniería mecánica, Barranquilla, Colombia
bmichelsanchez@mail.uniatlantico.edu.co , cmulford@mail.uniatlantico.edu.co

Resumen— En esta experiencia de laboratorio se analizó, tomando los datos, los diferentes tipos de alturas (en metros),
volúmenes (en mililitros) y tiempos (en segundos) cuando se variaba la frecuencia (en Hertz) teniendo al fluido constante, tanto en
la boquilla de 5 mm como en la boquilla de 8 mm, para así poder determinar los coeficientes de velocidad, descarga de salida y
comparar el caudal teórico del caudal real.

Palabras clave: caudal real, fluido, frecuencia, caudal teórico, descarga.

Abstract— In this laboratory experience were analyzed, taking the data, the different types of heights (in meters), volumes (in
milliliters) and times (in seconds) when the frequency (in Hertz) was changing with a constant fluid, either with the 5 mm nozzle or
with the 8 mm nozzle, in order to determine the coefficients of speed, output discharge and to compare the theoretical and actual
flow.

Keywords: actual flow, fluid, frequency, theoretical flow, output discharge.

I. INTRODUCCION

El Teorema de Torricelli es una aplicación del principio de

Bernoulli que estudia el flujo de un líquido contenido en un
recipiente, a través de un pequeño orificio, bajo la acción de
la gravedad. A partir de este, se puede calcular el caudal de
salida de un líquido por un orificio. "La velocidad de un
líquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que
tendría un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vacío
desde el nivel del líquido hasta el centro de gravedad del
orificio"

El teorema de Torricelli, fundamenta sus bases en el

Teorema de Bernoulli, el cual indica que cuando disminuye
la presión de un fluido en movimiento aumenta su velocidad, Fig. 1. Medidor de frecuencia.
adicionalmente indica que la energía total de un sistema de
fluidos con flujo uniforme permanece constante a lo largo de 2. Roscas de 5 y 8 mm.
la trayectoria de flujo. Siendo el resultado que para el
aumento de velocidad del fluido existe una compensación por
parte de una disminución en la presión. El Teorema de
Torricelli es una aplicación del principio de Bernoulli ya que
estudia el flujo de un líquido contenido en un recipiente, a
través de un orificio, bajo la acción de la gravedad.

II. MATERIALES

1. Medidor de frecuencias
 Fig. 2. Roscas de 5 y 8 mm.

3. Probeta de 100 mL.

Fig. 5. Máquina.

Fig. 3. Probeta de 100 mL. 6. Cronómetro digital.

4. Cinta métrica.

Fig. 6. Cronómetro digital.

III. METODOLOGÍA.

Se utilizaron dos boquillas: una de 8 mm y otra de 5 mm.

Posteriormente, se hace el encendido de la máquina,
observando como el recipiente se comienza a llenar de líquido
(H2O), se gradúa la frecuencia a la medida deseada, con la
cual se regula su flujo mediante el uso del regulador de
Fig. 4. Cinta métrica.
frecuencia. Al permanecer el flujo constante, se mide la altura
del líquido desde el radio de la boquilla hasta la altura
5. Máquina de flujo con rosca modificable.
alcanzada con una cinta métrica. Con un cronómetro digital
tomamos el tiempo y con una probeta medimos los mililitros
obtenidos a ese cierto tiempo, para así poder calcular flujo
volumétrico. Este proceso fue realizado 10 veces variando la
frecuencia con cada una de las boquillas y analizamos sus
resultados.

-Ecuación de continuidad: La ecuación de continuidad es

consecuencia del principio de conservación de la masa, por lo
tanto, el caudal en un fluido se conserva.

𝑄1 = 𝑄2
𝐴1𝑉1 = 𝐴2𝑉2 H = Altura del batiente.
-Número de Reynolds (Re): El número de Reynolds es una
relación entre las fuerzas viscosas y las fuerzas inerciales. El
número de Reynolds dependerá del diámetro de la tubería, la
viscosidad cinemática o la densidad y viscosidad dinámica y Posteriormente, teniendo todos nuestros datos verificados de
de la velocidad del flujo. las mediciones que realizamos procedimos a registrarlos en
las tablas:
V .D. ρ
Re = Tabla 1. Medidas para la boquilla de 8 mm.
μ

V .D
Re =
v

Para determinar el patrón de flujo mediante el número de

Reynolds tendremos que sí: Re < 2000, nos indica que el flujo
sigue un comportamiento laminar, si 2000 < Re < 4000, nos
indica que el flujo es de transición, y si Re > 4000, el flujo se
considera turbulento.

-Teorema de Torricelli: Es una aplicación del principio de

Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en un
recipiente, a través de un pequeño orificio, bajo la acción de
la gravedad.

v=√ 2 gH
Fórmula utilizada para calcular la velocidad:

Q= A × V

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN.

Con el fin de hallar los valores teóricos del caudal,

establecimos los valores correspondientes para los parámetros
de la ecuación del número de Reynolds, entre esos, el caudal
del fluido.

QTEO =A 0 √ 2 gH

DondeQ es caudal, Ao el área de salida del orificio, g la

aceleración de la gravedad y H la altura del cilindro.

A partir de su aplicación se puede calcular la descarga de

salida o caudal al que en adelante se denominará Q TEO
Sabiendo que el comportamiento del caudal Q con respecto a
la altura del batiente H es potencial, se establece la siguiente
relación:

n
Q=k∗H

Q = Caudal.

k = Constante.

n = Constante.