Costos de Produccion 2020

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVOS
AGROPECUARIOS
Noviembre 2 0 2 0
ENRIQUE ÁLVAREZ CÓRDOVA
UNIDAD DE BIOMETRÍA Y SOCIOECONOMÍA

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE LOS CULTIVOS AGROPECUARIOS DE EL SALVADOR 2020
Pablo Salvador Anliker Infante Ministro de Agricultura y Ganadería
José Emilio Suadi Hasbún Director Ejecutivo CENTA
Mario Ernesto Parada Jaco Gerente de Investigación y Desarrollo

Tecnológico
Autor: Unidad de Biometría y Socioeconomía
Actualización noviembre 2020

29
04 09 CULTIVOS DE
FRUTALES
INTRODUCCIÓN CULTIVOS DE PAPAYA
GRANOS BÁSICOS PIÑA
MAÍZ MARACUYÁ
FRIJOL PLÁTANO
ARROZ GUAYABA
SORGO SISTEMA CACAO
COCOTERO
60
05 21 CULTIVOS DE
PASTOS
METODOLOGÍA CULTIVOS DE
HORTALIZAS
CHILE DULCE
PAPA
66
PEPINO RUBRO APÍCOLA
TOMATE
YUCA
INTRODUCCIÓN
En este documento se actualizan los costos de producción de los cultivos agrícolas
priorizados por el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA),
sobre los cuales se genera investigación en diferentes disciplinas; está elaborado
de acuerdo a las especificaciones técnicas de investigadores y extensionistas. La
estructura de costos de las diferentes matrices se compone de tres áreas
fundamentales: Insumos, preparación del suelo y labores culturales. Debe
entenderse que solamente constituye una guía basada en la integración de los
factores posibles necesarios para la producción agrícola; el interesado puede
agregar o eliminar aquellos que más le convengan.
La importancia de la actualización de los presupuestos de costos de producción es

basada en proporcionar el “insumo” necesario para la toma de decisiones de
inversión de productores y productoras agropecuarios; y de la población en general
interesada en invertir en este sector, todo con la finalidad de maximizar la
rentabilidad de las actividades agropecuarias.
La situación dinámica de las actividades agropecuarias justifica la actualización

constante de los presupuestos necesarios para ejecutar tales actividades. Estas
actualizaciones se realizan de manera integral con investigadores que componen
los Programas de Investigación de CENTA.
Estas actualizaciones comprenden diferentes actividades distribuidas en el tiempo.

Se inicia recopilando los costos de producción generados a nivel de finca por la
Dirección General de Economía Agropecuaria del Ministerio de Agricultura y
Ganadería (MAG); se incluye la propuesta del manejo agronómico por cultivo de los
Programas de Investigación y se realizan los ajustes respectivos de los
presupuestos de costos de producción, mediante la participación de equipos
integrales.
La Unidad de Biometría y Socioeconomía espera con esta publicación ofrecer

material de consulta a técnicos, productores/as y público interesado en actividades
agropecuarias.
4
METODOLOGÍA
La propuesta metodológica de construcción de los presupuestos de costos de
producción por la Unidad de Biometría y Socioeconomía, surge inicialmente a través
de la revisión de la guía de precios de insumos agropecuarios 2019/2020, elaborada
por la Dirección General de Economía Agropecuaria; posteriormente, se identifican
los precios de los diferentes insumos utilizados en los cultivos incorporados en este
documento.
En una segunda fase, los especialistas de CENTA analizan los costos reales
obtenidos en las fincas de los productores y proponen la oferta tecnológica de
transformaciones basada en sus conocimientos sobre el tema, orientada a
desarrollar las técnicas de producción para mejorar la competitividad de los rubros
agrícolas.
Para la elaboración del presupuesto de producción agropecuario de cada uno de

los cultivos contenidos en el presente documento se tomó en cuenta la revisión
técnica y actualización de las tecnologías recomendadas por especialistas de cada
uno de los programas de investigación, y posteriormente, técnicos de la Unidad de
Biometría y Socioeconomía actualizaron los costos de insumos, materiales y otros,
trabajo que incluyó visita a empresas, casas comerciales y otras fuentes.
Con el objetivo de actualizar los presupuestos de cada cultivo, se utilizaron los

criterios siguientes:
1) El costo de mano de obra por jornal se ha estimado en $ 6.67 por ser

representativo del salario mínimo del sector rural.
2) Los precios de los insumos están basados en la oferta de los agroservicios

distribuidores.
3) Para la construcción de las matrices se han utilizado los nombres de los

ingredientes activos de los agroquímicos utilizados.
4) Los precios de venta de los productos cultivados se retoman basados en los

precios de mercado.
5) El costo del uso de la maquinaría es un promedio a nivel nacional.
5
Cálculo de Rentabilidad para cultivos de corto, mediano y largo plazo.
Cultivos de corto plazo (Cultivos anuales).
Son aquellos en los cuales se obtiene el retorno de la inversión en un periodo no

mayor de un año; siendo estos principalmente los granos básicos, las hortalizas a
campo abierto, frutales como guineo y algunos sistemas productivos que combinan
los cultivos antes mencionados.
Muchos cultivos obtienen producción y por ende ingresos desde el primer año; pero
es fundamental considerar la inversión inicial o costos de instalación del cultivo para
obtener un criterio claro de la rentabilidad calculada; tomando en consideración que
el ciclo productivo se desarrolla en condiciones de normalidad1.
Para evaluar la rentabilidad de cultivos de corto plazo, es necesario elaborar un

presupuesto parcial de forma inicial, para posteriormente realizar un análisis
marginal. El presupuesto parcial es la base fundamental, ya que permite construir
indicadores de rentabilidad como, por ejemplo: la Relación Beneficio-Costo (B/C)2.
Cultivos de mediano y largo plazo.
Se entenderá por cultivos de mediano y largo plazo, aquellos donde la inversión

inicial comienza a recuperarse a partir de los dos años; y ante la inexistencia de una
metodología de cálculo se propone utilizar el indicador de rentabilidad del Valor
Actual Neto (VAN), considerando que muchos cultivos son básicamente proyectos
de inversión, y por lo tanto requieren criterios para establecer el retorno de la
inversión realizada.
Este indicador de rentabilidad consiste en actualizar los cobros y pagos de un

proyecto o inversión para conocer el monto de rentabilidad o pérdida con esa
inversión. También se conoce como Valor Neto Actual (VNA), Valor Actualizado
Neto o Valor Presente Neto (VPN); este muestra todos los flujos de caja al momento
presente descontándolos a un tipo de interés determinado. El VAN expresa una
medida de rentabilidad de un proyecto o inversión en términos absolutos netos, es
decir, en un determinado número de unidades monetarias.
1
Se considerarán condiciones de normalidad cuando no existan daños a los cultivos producto de problemas
medio ambientales o en la cadena productiva debido a cambios drásticos de demanda interna o externa.
2
Para mayor información revisar el documento: CIMMYT 1988. La formulación de recomendaciones a partir
de datos agronómicos: Un manual metodológico de evaluación económica. México D.F., México
6
La fórmula para el cálculo de la VAN es la siguiente:
Donde:
Ft = Son los flujos de dinero en cada periodo t
I 0 = Es la inversión realiza en el momento inicial (t = 0)
n = Es el número de periodos de tiempo
k = Es el tipo de descuento o tipo de interés exigido a la inversión
Para los cultivos de mediano y largo plazo, este criterio de inversión permite conocer
la rentabilidad proyectada. Se recomienda utilizar la tasa de descuento del 12.5%
que está referida al interés cobrado por el Banco de Fomento Agropecuario,
institución especializada en proporcionar financiamiento al sector agrícola.
A manera de ejemplo se calculó la VAN para el cultivo de cocotero enano verde

malasino para un plazo de siete años, obteniendo una rentabilidad proyectada de $
4299.85, a partir del séptimo año, luego de recuperar la inversión inicial; y dado que
es mayor que cero, se acepta el proyecto de inversión. El procedimiento para el
cálculo de la VAN se muestra a continuación, utilizando la tasa de descuento antes
mencionada.
PASO 1: Flujo de caja
Período (utilizado en
Año Ingresos Costos FC*
fórmula)
3 años de inicio 0 -2400.56
1 4 1190.4 1059.41 130.99
2 5 2380.8 998.63 1382.17
3 6 4761.6 1335.21 3426.39
4 7 5971.1 1028.89 4942.21
*FC= Flujo de caja
7
**Los datos de ingresos y costos han sido retomados de los presupuestos anuales
del cultivo de cocotero enano verde malasino.
PASO 2: Sustituyendo en fórmula

130.99 1382.17 3426.39 4942.21
VAN= - 2400.56 + + (1+0.125)2 + (1+0.125)³ + (1+0.125)4
1+0.125
130.99 1382.17 3426.39 4942.21

VAN= - 2400.56 + + (1.125)2 + (1.125)³ + (1.125)4
1.125
130.99 1382.17 3426.39 4942.21

VAN= - 2400.56 + + + +
1.125 1.2656 1.4238 1.6018
VAN= -2400.56 + 116.44+ 1092.05+ 2406.51 + 3085.41 VAN= $4299.85
La VAN le permite al inversionista determinar el periodo en el cual empezaría a

recuperar la inversión inicial; además, permite establecer en un periodo especifico
la rentabilidad esperada y comparar diferentes proyectos de inversión3. En el
ejemplo anterior, a partir del sexto año se visualiza la recuperación de la inversión
inicial, consolidándose en el séptimo año. Utilizando Microsoft Excel u otro software
financiero se facilita el desarrollo de este indicador de rentabilidad.
3
Se puede comparar el establecimiento de diferentes cultivos para un periodo especifico y cuál es más
rentable.
8
1. COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DE GRANOS BÁSICOS
9
CULTIVO DE MAÍZ TECNIFICADO

Cultivo: MAÍZ TECNIFICADO Costo/manzana: $849.90
Rendimiento: 90 qq /mz Costo/unidad: $9.44
Precio de venta: $15.00 qq Beneficios/mz: $500.10
Valor /producción: $1,350.00 Beneficios/unidad: $5.56
Relación B/C: 1.59
Tracción Mano de Obra Materiales
Total Costo Cantidad Precio
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Clase Unidad Costo
($) Jornal utilizada Unidad
Pase Pase ($) Total ($) Jornal Total ($) Medida Total ($)
($) ($)
INSUMOS 346.03
Semilla Híbrido 30 lb 1.24 37.20
Fórmula
Fertilizante 4.4 qq 21.75 95.70
16-20-0
Sulfato de Amonio 4.4 qq 16.00 70.40
Urea 1.50 qq 22.90 34.35

Insecticida Imidacloprid 60 FS 0.10 L 134.19 13.42
Spinosad 0.015 GB 6.6 lb 7.48 49.37
Thiametoxam +
Lambda Cihalotrina 0.13 L 110.15 13.77
24.7 SC
Herbicida Glifosato 35.6 SL 2 L 4.30 8.60
Isoxaflutole+Tiencar
bazone- metilo 465 0.15 L 154.83 23.22
SC
PREPARACIÓN DE SUELOS 104.81
Rastra 2 40.00 80.00

Surqueado 1 24.81 24.81
LABORES CULTURALES 146.74
Siembra 0 0.00 0.00 5 6.67 33.35
Primera fertilización 2 6.67 13.34
Aporco y 2a. Fertilización 2 6.67 13.34
Aplic. de Insecticidas 4 6.67 26.68
Aplicación de insecticida
3 6.67 20.01
granulado
3ra. Fertilización 2 6.67 13.34
Dobla 4 6.67 26.68
COSECHA 165.38
Tapisca 7 6.67 46.69
Destuse/Desgrane 1 72.00 72.00
Secado 3 6.67 20.01
Soplado 4 6.67 26.68
TOTAL COSTOS DIRECTOS 762.96
Administración 3% 22.89
SUBTOTAL 785.85
Imprevisto 5% 39.29
SUB TOTAL 825.14
Intereses 4% (9 meses) 24.75
COSTO TOTAL 849.90
10
CULTIVO DE MAÍZ SEMITECNIFICADO

Cultivo: MAÍZ SEMITECNIFICADO Costo/manzana: $764.28
Rendimiento: 75 qq/mz Costo/unidad: $10.19
Relación B/C: 1.47
Total Costo Cantidad
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Clase Unidad Precio Costo
($) Jornal utilizada
Pase Pase ($) Total ($) Jornal Total ($) Medida Unidad ($) Total ($)
($)
INSUMOS 308.05
Fórmula
16-20-0
Sulfato de
4.4 qq 16.00 70.40
Amonio
Imidacloprid
Insecticida 0.10 L 134.19 13.42
60 FS
Profenofos +
Lufenuron 55 0.25 L 56.50 14.13
EC
Spinosad
6.6 lb 7.48 49.37
0.015 GB
Thiametoxam
+ Lambda
0.13 L 110.15 13.77
Cihalothrina
24.7 SC
Atrazina
Herbicida 3.3 lb 4.27 14.09
90 WG
Glifosato
1 L 4.30 6.18
35.6 SL
Aplicación Herbicida 1 6.67 6.67
Rastra 1 37.00 37.00
Surqueado 1 17.00 17.00

Siembra 5 5.50 27.50
Aporco y 2a. Fertilización 2 6.67 13.34

Aplicación de insecticida
1 6.67 6.67
granulado
3ra. Fertilización 2 6.67 13.34
Limpia 3 6.67 20.01
Dobla 5 6.67 33.35
COSECHA 126.73
Tapisca 7 6.67 46.69
Secado 2 6.67 13.34
Soplado 4 6.67 26.68
SUBTOTAL 703.52
Imprevisto 5% 35.18
SUB TOTAL 738.70
COSTO TOTAL 760.86
11
CULTIVO DE MAÍZ TRADICIONAL

Cultivo: MAÍZ TECNOLOGÍA TRADICIONAL Costo/manzana: $518.63
Valor /producción: $750.00 Beneficios/unidad: $4.82
Relación B/C: 1.45
($)
INSUMOS 173.79
Sulfato de
Fertilizante 2 qq 16.00 32.00
Amonio
Insecticida Deltametrina 1 L 44.06 44.06

Foxim 2.5 GR 30 lb 1.65 49.50
Tiodicarb
0.13 L 29.50 3.69
37.5 SC
Paraquat
Herbicida 2 L 6.77 13.54
20 SL
Chapoda 3 6.67 20.01

Siembra 5 6.67 33.35
Aplicación de insecticida 3 6.67 20.01
Limpia 3 6.67 20.01
Dobla 4 6.67 26.68
COSECHA 86.71
Tapisca 8 6.67 53.36
Soplado 2 6.67 13.34
Transporte interno 45.00 1 45.00 45.00
SUBTOTAL 479.54
Imprevisto 5% 23.98
SUB TOTAL 503.52
COSTO TOTAL 518.63
12
CULTIVO DE FRIJOL TECNIFICADO

Cultivo: FRIJOL TECNIFICADO Costo/manzana: $1,395.87
Rendimiento: 30 qq/mz Costo/qq: $46.53
Valor /producción: $2,250.00 Beneficios/qq: $28.47
Relación B/C: 1.61
($) ($)
INSUMOS 715.88
Semilla Mejorada 1 qq 124.00 124.00
Fórmula
18-46-0
Fertilizante
Foliares 6 L 5.41 32.46
foliar
Betaciflutrina +
Insecticida Thiacloprid 1 L 42.95 42.95
11.25 EC
Imidacloprid
130.00 g 0.60 78.00
70 WG
Imidacloprid
318.00 g 0.44 138.99
70 WS
Thiametoxam +
Lambda
0.14 L 110.15 15.42
Cihalothrina
24.7 SC
Carbendazim
Fungicida 1 L 13.15 13.15
50 SC
Molusquicida Metaldehído 15 lb 3.18 47.67
Herbicida Bentazone 46 SL 1 L 36.10 36.10
Fenoxaprop-p
1 L 29.28 29.28
Etil 69 EW
Fomesafen
0.50 L 19.10 9.55
25 SL
Pendimetalina
1.50 L 17.45 26.18
50 EC
Nonil fenol
Adherente 0.50 L 5.47 2.74
etoxilado
Arado 1 19.67 17.00
Rastra 2 40.00 80.00
Surqueado 1 40.00 40.00

Siembra y 1ra. Fertilizac. 8 6.67 53.36
Raleo 4 6.67 26.68
Aplic. de herbicida
2 6.67 13.34
preemergente
Aplic. de molusquicida 1 6.67 6.67
Aplic. de pesticidas 8 6.67 53.36
COSECHA 220.11
Arranque y secado 8 6.67 53.36
Aporreo 6 6.67 40.02
Soplado y ensancado 3 6.67 20.01
Limpieza y selección 16 6.67 106.72
TOTAL COSTOS DIRECTOS 1,253.08
SUBTOTAL 1,290.68
Imprevisto 5% 64.53
SUB TOTAL 1,355.21
COSTO TOTAL 1,395.87
13
CULTIVO DE FRIJOL SEMITECNIFICADO

Cultivo: FRIJOL SEMITECNIFICADO Costo/manzana: $853.68
Relación B/C: $1.42
($) ($)
INSUMOS 496.90
Fórmula
15-15-15
Betaciflutrina +
Insecticida 0.25 L 42.95 10.74
Thiacloprid 11.25 EC
Imidacloprid
318.00 g 0.44 139.92
70 WS
Thiametoxam +
Lambda Cihalothrina 0.14 L 110.15 15.42
24.7 SC
Piraclostrobin +
Fungicida 400 g 0.20 80.00
Boscalid 38 WG
Herbicida Glifosato 35.6 SL 2.80 L 4.30 12.04
Molusquicida Metaldehído 15 lb 3.18 47.67
Adherente Nonil fenol etoxilado 0.50 L 5.47 2.74
Chapoda 6 $6.67 $40.02

Aplicac. Herbicida 2 $6.67 $13.34

Siembra y Fertilizac. 10 $6.67 66.70
Limpia 6 $6.67 40.02
Aplic. de Insecticida al
3 $6.67 20.01
follaje
COSECHA 73.37
Arranque y secado 6 $6.67 40.02
Volteo 2 $6.67 13.34
Aporreo, soplado y
3 $6.67 20.01
ensacado
SUBTOTAL 789.35
Imprevisto 5% 39.47
SUB TOTAL 828.82
COSTO TOTAL 853.68
14
CULTIVO DE FRIJOL TRADICIONAL

Cultivo: FRIJOL TRADICIONAL Costo/manzana: $550.27
Valor /producción: $770.00 Beneficios/unidad: $15.69
Relación B/C: 1.40
Costo Cantidad Precio
Descripción Total ($) Costo Pase Núm. Costo Clase
No. Pase Costo Total ($) Jornal utilizada Unidad Unidad Costo
($) Jornal Total ($) Medida Total ($)
($) ($)
INSUMOS 270.55
Semilla Mejorada 0.90 qq 124.00 111.60
Fórmula
15-15-15
Insecticida Deltametrina 2 L 44.06 88.12
Glifosato
Herbicida 1.5 L 4.30 6.45
35.6 SL
PREPARACIÓN DE
40.02
SUELOS
Chapoda 6 $6.67 $40.02
LABORES
120.06
CULTURALES
Siembra y
11 6.67 73.37
Fertilización
Limpia 7 6.67 46.69
COSECHA 53.36
Arranque y secado 4 6.67 26.68
Aporreo, soplado y
4 6.67 26.68
ensacado
TOTAL COSTOS
493.99
DIRECTOS
SUBTOTAL 508.80
Imprevisto 5% 25.44
SUB TOTAL 534.24
Intereses 4% (9
16.03
meses)
COSTO TOTAL 550.27
15
CULTIVO DE FRIJOL PARA SEMILLA

Cultivo: FRIJOL PARA SEMILLA Costo/manzana: $2,390.93
Precio de venta: $120.00 qq Beneficios/mz: $1,809.07
Relación B/C: 1.76
($) ($)
INSUMOS 888.24
Fórmula
Fertilizantes 4.40 qq 29.85 131.34
18-46-0
Foliar Fertilizante foliar 1 L 5.41 5.41
Insecticidas Abamectina 1.8 EC 0.50 L 42.14 21.07

Betaciflutrina +
0.5 L 42.95 21.48
Thiacloprid 11.25 EC
Imidacloprid +
0.50 L 41.92 20.96
Betaciflutrina 11.25 SC
Emamectina Benzoato
200 g 0.29 58.00
5 WG
Imidacloprid
318.00 g 0.44 139.92
70 WS
Imidacloprid 70 WG 159 g 0.60 95.40
Fungicidas Clorotalonil 50 SC 2 L 18.00 36.00
Piraclostrobin + Boscalid
400 g 0.20 80.00
38 WG
Propamocarb 72 SL 1 L 14.00 14.00
Atrazina + Metolaclor
Herbicidas 1 L 17.52 17.52
66 SC
Bentazone 46 SL 1 L 36.10 36.10
Fomesafen 25 SL 1 L 19.10 19.10
Pendimetalina 50 EC 2 L 17.45 34.90
Adherente Nonil fenol etoxilado 2 L 5.47 10.94
Regulador de pH Ácido fosfórico 0.50 L 9.20 4.60
Sacos de Polipropileno de
35 c/u 0.50 17.50
100 lb

Chapodadora 1 35.00 35.00
Arado 1 60.00 60.00
Rastra 2 40.00 80.00
Siembra mecanizada y
1 60.00 60.00
fertilización
Limpieza manual 8 6.67 53.36
Raleo 4 6.67 26.68
Aplic./Herbicida 9 6.67 60.03
Aplic./Pesticida 10 6.67 66.70
Riego 1 55.00 55.00
COSECHA 417.51
Arranque 8 8.00 64.00
Aporreo y limpieza 18 6.67 120.06
Limpieza y selección de
35 6.67 233.45
semilla
Transporte de semilla* 35.00 1 35.00 35.00
BENEFICIADO 233.45
Limpieza y selección 35 6.67 233.45
SUBTOTAL 2,133.09
Imprevisto 5% 106.65
SUB TOTAL 2,239.75
16
CULTIVO DE ARROZ CON RIEGO

Cultivo: ARROZ CON RIEGO Costo/manzana: $2,016.04
Relación B/C: 2.60
Total Cantidad
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Costo Clase Unidad Precio Costo
$ utilizada
Pase Pase $ Total $ Jornal Jornal $ Total $ Medida Unidad $ Total $
INSUMOS 856.59
Semilla Certificada 1.50 qq 60.00 90.00
Fórmula
15-15-15
Sulfato de
4.4 qq 16.00 70.40
Amonio
Urea 2.5 qq 22.90 57.25
Imidacloprid
Insecticida 96.00 g 0.44 42.24
70 WS
Imidacloprid +
Beta Ciflutrina 0.25 L 41.92 10.48
11.25 SC
Imidacloprid 70
130 g 0.60 78.00
WG
Azoxistrobina
Fungicida 100 g 0.30 30.00
50 WG
Carbendazim
1 L 13.15 13.15
50 SC
Extracto de
semilla de 23 ml 0.05 1.06
cítricos
Tebuconazol +
Triadimenol 0.30 L 29.00 8.70
30 EC
Herbicida Bentazone 46 SL 2 L 36.10 72.20
Bispiribac de
0.12 L 461.47 55.38
sodio 40 SC
Cyhalofop-Butil
1 L 62.38 62.38
Ester 18 EC
Fenoxaprop-p
1 L 29.28 29.28
Etil 69 EW
Glifosato 35.6 SL 2 L 4.30 8.60
Halosulfuron-
0.22 lb 359.90 79.27
Metil 75 WG
Pendimetalina
2 L 17.45 34.90
50 EC
Pago de agua 80.00 1 80.00 80.00

Arado 1 60.00 60.00
Rastra 2 40.00 80.00
Fangueado 1 35.00 35.00
Almacigo 44.00
Trasplante 24 6.67 160.08
Fertilización 2 6.67 13.34
Aplic. de Herbicidas 2 6.67 13.34
Aplic. de Fungicidas 2 6.67 13.34
Limpia 8 6.67 53.36
Pajaritero 10 6.67 66.70
Riego 10 6.67 66.70
COSECHA 203.36
Cosechadora 1 150.00 150.00
Soplado, secado y
8.00 6.67 53.36
ensacado
SUBTOTAL 1,864.11
Imprevisto 5% 93.21
SUB TOTAL 1,957.32
17
CULTIVO DE ARROZ DE SECANO

Cultivo: ARROZ DE SECANO Costo/manzana: $1,278.11
Relación B/C: 2.46
($) ($)
INSUMOS 668.93
Semilla Certificada 1.50 qq 60.00 90.00
Fórmula
15-15-15
Sulfato de Amonio 4.0 qq 16.00 64.00
Urea 2.5 qq 22.90 57.25
Imidacloprid
Insecticidas 96.00 g 0.44 42.24
70 WS
Imidacloprid +
Beta Ciflutrina 0.25 L 41.92 10.48
11.25 SC
Carbendazim
Fungicida 1.00 L 13.15 13.15
50 SC
Tebuconazol +
Triadimenol 0.30 L 29.00 8.70
30 EC
Bispiribac de
Herbicidas 0.12 L 461.47 55.38
sodio 40 SC
Cyhalofop-Butil
1 L 62.38 62.38
Ester 18 EC
Fenoxaprop-p Etil
1 L 29.28 29.28
69 EW
Glifosato 35.6 SL 2 L 4.30 8.60
Halosulfuron-
0.22 lb 359.90 79.27
Metil 75 WG
Pendimetalina
2 L 17.45 34.90
50 EC
PREPARACIÓN DE
108.33
SUELOS
Rastra 2 40.00 80.00
Surcado 1 28.33 28.33
Siembra y 1ra. Fertiliza. 8 6.67 53.36
Aplic. de Fertilizante 2 6.67 13.34

Aplic. de Herbicidas 3 6.67 20.01
Aplic. de Fungicidas 2 6.67 13.34
Limpia 8 6.67 53.36
COSECHA 203.36
Cosechadora 1 150.00 150.00
Soplado, secado y
8.00 6.67 53.36
ensacado
TOTAL COSTOS
1,147.37
DIRECTOS
SUBTOTAL 1,181.79
Imprevisto 5% 59.09
SUB TOTAL 1,240.88

18
CULTIVO DE SORGO TECNIFICADO PARA GRANO

Cultivo: SORGO TECNIFICADO PARA GRANO Costo/manzana: $543.00
Valor /producción: $825.00 Beneficios/qq: $5.13
Relación B/C: 1.52
($)
INSUMOS 169.78
Semilla Certificada 14 lb 0.75 10.50
Sulfato de
Amonio
Ciprocanazol +
Insecticidas Thiametoxan 105 g 0.16 17.29
60 WG
Imidacloprid
48.00 g 0.44 20.98
70 WS
Imidacloprid +
Beta Ciflutrina 1 L 41.92 41.92
11.25 SC
Atrazina
Herbicidas 4.40 lb 3.43 15.09
80 WP
Rastra 1 27.00 27.00

Siembra 4 6.67 26.68
Raleo 6 6.67 40.02
Aplicación de Herbicida 3 6.67 20.01
Aplic. de Insecticida 3 6.67 20.01
Aporco y 2a. Fertiliz. 2 6.67 13.34
COSECHA 117.25
Corte 8 5.50 44.00
Aporreo con maquina y
35 1.15 40.25 6 5.50 33.00
ensacado
Transporte 40.02 6 6.67 40.02
SUBTOTAL 502.08
Imprevisto 5% 25.10
SUB TOTAL 527.18
COSTO TOTAL 543.00
19
CULTIVO DE SORGO TECNIFICADO EN RELEVO

Cultivo: SORGO SEMITECNIFICADO EN RELEVO Costo/manzana: $378.40
Valor /producción: $570.00 Beneficios/qq: $5.04
Relación B/C: 1.51
($)
INSUMOS 78.71
Semilla Certificada 14 lb 0.75 10.50
Sulfato de
2.00 qq 16.00 32.00
Amonio
Imidacloprid
Insecticidas 48.00 g 0.44 21.12
70 WS
Atrazina
Herbicidas 4.40 lb 3.43 15.09
80 WP

Chapoda 4 6.67 26.68

Siembra 4 6.67 26.68
Aplicación Insecticida 1 6.67 6.67
Limpias 5 6.67 33.35
Segunda Fertilización 1 6.67 6.67
COSECHA 114.24
Corte 6 6.67 40.02
Aporreo, soplado y
30 1.14 34.20 6 6.67 40.02
ensacado con máquina
Transporte 33.35 5 6.67 33.35
SUBTOTAL 349.88
Imprevisto 5% 17.49
SUB TOTAL 367.38
COSTO TOTAL 378.40
20
2. COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DE HORTALIZAS
2.1. CULTIVO DE CHILE DULCE PROTEGIDO

2.2. CULTIVO DE CHILE DULCE DE CAMPO ABIERTO
2.3. CULTIVO DE PAPA
2.4. CULTIVO DE PEPINO CON TUTOR

2.5. CULTIVO DE PEPINO SIN TUTO
2.6. CULTIVO DE YUCA POR ESQUEJES
21
CULTIVO DE CHILE A CAMPO ABIERTO

Cul ti vo: CHILE DULCE Campo abi erto Cos to/manzana: $7,028.11
Rendi mi ento/mz: 401 qq Cos to/uni dad: $17.53
Preci o de venta: $21.00 qq Benefi ci os /mz: $1,392.89
Val or/producci ón: $8,421.00 Benefi ci os /uni dad: $3.47
Di s tanci ami ento: 1.40 m (entre surco) x 0.40 (entre planta) Rel aci ón B/C: $1.20
Tracción maquinaria Mano de obra Cantidad Materiales
Descripción Total n° Costo Costo n° Costo Costo Clase Unidad Precio Costo
utilizada
Pase unitario total Jornal unitario total medida unidad total
INSUMOS 3,524.43
Pl anti nes * Híbri do 12,875 c/u 0.04 515.00
Fórmul a
Ferti l i zantes 4.00 qq 25.75 103.00
15-15-15
Fórmul a
3.50 qq 29.85 104.48
18-46-0
Sul fato de
4 qq 16.00 64.00
Amoni o
Urea 2 qq 22.90 45.80
Ferti l i zante
Fol i ar 1 L 5.41 5.41
fol i ar
Betaci fl utri na +
Ins ecti ci das Thi acl opri d 0.5 L 42.95 21.48
11.25 EC
Bi fentri na
lb 2.13 0.00
0.3 GR
Imi dacl opri d
52 g 0.60 31.20
70 WG
Thi ametoxam +
Lambda
0.10 L 110.15 11.02
Ci hal othri na
24.7 SC
Spi netoram 250 ml 0.20 50.00
Extracto de
mari gol d
(Extracto de
Bi opl agui ci das 4 L 24.41 97.64
Tagetes erecta
80 %, al gas
mari nas 10%)
Cl orotal oni l o
Fungi ci das 1 L 19.94 19.94
72 SC
Famoxadona +
Cymoxani l 1.32 lb 23.10 30.53
52.5 WG
Fos eti l
Al umuni o +
1 L 62.72 62.72
Propamocarb
84 SL
Hi dróxi do de
2 lb 8.85 17.54
cobre 35 WG
Mancozeb
2 lb 4.16 8.32
80 WP
Sul fato de
Gentami ci na +
Bacteri ci da 1.10 lb 34.50 38.00
Cl orhi drato de
Oxi tetraci cl i na
Gl i fos ato
Herbi ci das 1 L 4.30 4.30
35.6 SL
Áci do
Regul ador de PH Fos fóri co 1 L 9.20 9.20
28.8 SL
Noni l fenol
Adherente 1 L 5.47 5.47
etoxi l ado
Agri l P17
Materi al es 3 rol l o 227.80 683.40
(1.6 x 1,500 m)
Al ambre
gal vani zado 800 lb 0.57 456.00
cal i bre #9
Pi ta Nyl on 15 rol l o 10.00 150.00
Tutores de
1650 c/u 0.60 990.00
Bambú (3 m)**
Arado 1 60.00 60.00
Ras tra 2 40.00 80.00
Surcado 1 40.00 40.00
LABORES CULTURALES 1,287.31
Control quími co de mal eza 5 6.67 33.35
Tras pl ante 17 6.67 113.39
Col ocaci ón Agri l 16 6.67 106.72
Res i embra 3 6.67 20.01
Ahoyado y tutoreo 12 6.67 80.04
Col ocaci ón de al ambre y nyl on 34 6.67 226.78
Control manual de mal eza ³ 18 6.67 120.06
Apl i caci ón de ferti l i zante ⁴ 16 6.67 106.72
Aporco ⁴ 20 6.67 133.40
Poda 8 6.67 53.36
Manej o fi tos ani tari o 28 6.67 186.76
Ri ego 16 6.67 106.72
COSECHA 1,226.90
Corte, s el ecci ón y acarreo 4 140.00 560.00 70 6.67 466.90
Trans porte 1 200.00 200.00
Admi ni s traci ón 3% 186.56
Sub total 6,405.20
Imprevi s to 5% 320.26
SUB TOTAL 6,725.46
* La canti dad de pl anti nes contempl a el 3 % de perdi da
** La vara de bambú proporci ona aproxi madamente de tres tutores con una vi da úti l de 2 años y con un val or de $ 1.80 por vara.
³ Se contempl an tres l abores .
⁴ Se contempl an cuatro l abores .
22
CULTIVO DE CHILE PROTEGIDO

Cul ti vo: CHILE DULCE Protegi do Costo/manzana: $5,015.29
Rendi mi ento/mz: 900 qq Costo/qq: $5.57
Preci o de venta: $24.00 qq Benefi ci os/mz: $16,584.71
Val or/producci ón: $21,600.00 Benefi ci os/qq: $18.43
Di stanci ami ento: 1.40 m (entre surco) x 0.40 (entre planta) Rel aci ón B/C: 1.83
Descripción Total n° Costo Costo n° Costo Costo Clase Unidad Precio Costo
utilizada
INSUMOS 1,743.44
Pl anti nes* Híbri do 12,797 c/u 0.05 674.85
Fórmul a
15-15-15
Fórmul a
3.50 qq 29.85 104.48
18-46-0
Sul fato de Amoni o 4 qq 16.00 64.00
Urea 2 qq 22.90 45.80
Aci do fosfóri co
Fol i ar 35 L 9.20 322.00
28.8 SL
Ferti l i zante fol i ar 1 L 4.31 4.31
Betaci fl utri na +
Insecti ci das Thi acl opri d 0.5 L 42.95 21.48
11.25 EC
Bi fentri na 10 EC 0.1 L 53.00 5.30
Imi dacl opri d
52 gramo 0.60 31.20
70 WG
Thi ametoxam +
Lambda
0.1 L 110.15 11.02
Ci hal otri nam
24.7 SC
Spi netoram 6 SC 250 ml 0.20 50.90
Extracto de
mari gol d (Extracto
Bi opl agui ci das de Tagetes erecta 4 L 24.41 97.64
80 %, al gas
mari nas 10%)
Cl orotal oni l
Fungi ci das 1 L 19.94 19.94
72 SC
Famoxadona +
Cymoxani l 1.32 lb 23.10 30.53
52.5 WG
Foseti l Al umuni o +
Propamocarb 1 L 62.72 62.72
84 SL
Hi dróxi do de
900 g 0.03 27.00
cobre 35 WG
Mancozeb 80 WP 2 lb 4.16 8.32
Sul fato de
Gentami ci na +
Bacteri ci da 500 g 0.08 40.00
Cl orhi drato de
Oxi tetraci cl i na
Herbi ci das Gl i fosato 35.6 SL 1 L 4.30 4.30
Áci do Fosfóri co
Regul ador de PH 1 L 9.20 9.20
28.8 SL
Noni l fenol
etoxi l ado
Materi al es

Arado 1 60.00 60.00
Rastra 2 40.00 80.00
Surcado 1 40.00 40.00
Traspl ante 17 6.67 113.39
Col ocaci ón Agri l 16 6.67 106.72
Resi embra 3 6.67 20.01
Ahoyado 12 6.67 80.04
Tutoreo y amarre 34 6.67 226.78
Apl i caci ón de ferti l i zante ⁴ 16 6.67 106.72
Aporco ⁴ 20 6.67 133.40
Poda 8 6.67 53.36
Manejo fi tosani tari o 28 6.67 186.76
Ri ego 16 6.67 106.72
COSECHA 1,226.90
Corte, sel ecci ón y acarreo 4 140.00 560.00 70 6.67 466.90
Transporte 1 200.00 200.00
Admi ni straci ón 3% 133.13
Sub total 4,570.78
Imprevi sto 5% 228.54
SUB TOTAL 4,799.32
* La canti dad de pl anti nes contempl a el 3 % de perdi da
³ Se contempl an tres l abores.
⁴ Se contempl an cuatro l abores. 23
CULTIVO DE PAPA
Cultivo: PAPA Costo/manzana: $4,845.11
Rendimiento: 300 qq Costo/qq: $16.15
Valor/producción: $6,000.00 Beneficios/qq: $3.85
Relación B/C: 1.24
Descripción Total n° Costo Costo n° Costo Costo Clase
utilizada Unidad Precio Costo
Pase unitario total Jornal unitari total medida unidad Total
INSUMOS 2,696.27
Semillas Tollocan 40 qq 20.00 800.00
Fertilizantes Bocashi 25 qq 8.00 200.00
Calcio +
Magnesio + 4.5 qq 12.00 54.00
Azufre
Fórmula
5 qq 29.85 149.25
18-46-0
Sulfato de
6 qq 104.20 625.20
Potasio
Urea 2.50 qq 22.90 57.25
Fertilizante
Foliar 3 L 5.41 16.23
foliar
Bacillus
Insecticidas thuringiensis 500 g 0.03 14.21
6.4 WG
Thiametoxam
+ Lambda
1 L 110.15 77.11
Cihalotrina
24.7 SC
Pimetrozina
200 g 0.15 30.00
50 WG
Spiromesifen
1 L 137.50 137.50
24 SC
Thiocyclan 400 g 0.18 72.00
Mancozeb +
Fungicidas Cimoxanil 4000 gramo 0.04 147.20
72 WP
Dimetomorf +
Mancozeb 69 1.8 kg 58.21 104.78
WP
Metalaxil-M +
Oxicloruro de 3.75 kg 33.22 124.58
cobre
Propineb +
Tebuconazole 1000 g 0.06 60.00
72.7 WP
Glifosato 35.6
SL
Nonil fenol
etoxilado
PREPARACIÓN SUELOS 220.00
Arado 1 60.00 60.00
Nivelado 1 40.00 40.00
Rastra 2 40.00 80.00
Surcado 1 40.00 40.00
Siembra 12 6.67 80.04
Tapado 8 6.67 53.36
Aplicación de cal 4 6.67 26.68
Aplicación de nematicida 4 6.67 26.68
Aplicación de fertilizante ³ 20 6.67 133.40
Aporco 15 6.67 100.05
Control manual de maleza ² 16 6.67 106.72
Manejo fitosanitario 24 6.67 160.08
Riegos 6 6.67 40.02
COSECHA 553.41
corte foliar 3 6.67 20.01
Arranque y selección 20 6.67 133.40
Transporte 2 200.00 400.00
SUBTOTAL
SUBTOTAL 4,322.62
SUB TOTAL 4,538.75
² Se contemplan dos labores.
³ Se contemplan tres labores. 24
CULTIVO DE PEPINO SIN TUTOR

Cultivo: PEPINO SIN TUTOR Costo/manzana: $2,486.48
Rendimiento/mz: 760 Costo/unidad: $3.27
Precio de venta: $8.00 /qq Beneficios/mz: $3,593.52
Distanciamiento: 1.20 m (entre surco) x 0.40 (entre planta) Relación B/C: 2.45
Pase unitario total Jornal unitario total medida unidad Total
INSUMOS 1,253.12
Semilla Mejorada 2 lb 29.56 59.12
Fórmula
Fertilizantes 1 qq 21.45 21.45
0-0-60
Fórmula
7 qq 25.75 180.25
15-15-15
Sulfato de
4 qq 16.00 64.00
Amonio
Urea 3 qq 22.90 68.70
Fertilizante
Foliar 4 L 5.41 21.64
foliar
Bacillus
Insecticidas thuringiensis 1000 g 0.03 30.00
6.4 WG
Spinetoram
1500 ml 0.20 300.00
6 SC
Spirotetramat
1 L 187.35 187.35
15 OD
Mancozeb +
Fungicidas Cimoxanil 4000 g 0.04 147.20
72 WP
Fenamidona +
588 g 0.07 42.63
Mancozeb
Fosetil
Aluminio +
1.5 L 62.72 94.08
Propamocarb
84 SL
Trifloxystrobin
+ Tebuconazole 85 gramo 0.28 23.80
75 WG
Glifosato
35.6 SL
Rastra 2 40.00 80.00
Surcado 1 40.00 40.00
Siembra 7 6.67 46.69
Fertilización e incorporación. 22 6.67 146.74
Control manual de maleza 18 6.67 120.06
COSECHA 400.10
Corte y Selección 30 6.67 200.10
Transporte 1 200.00 200.00
Sub total 2,266.10
SUB TOTAL 2,379.41
25
CULTIVO DE PEPINO CON TUTOR

Cultivo: PEPINO CON TUTOR Costo/manzana: $3,948.08
Rendimiento/mz: 1,200 qq Costo/unidad: $3.29
Distanciamiento: 1.20 m (entre surco) x 0.40 (entre planta) Relación B/C: $2.43
Tracción maquinaria Mano de obra Materiales
Cantidad
Pase unitario total Jornal unitario total Medida Unidad Total
INSUMOS $2,246.22
Plantines Mejorada 2 lb 29.56 59.12
Fórmula
15-15-15
Sulfato de
3 qq 16.00 48.00
Amonio
Urea 2 qq 22.90 45.80
Fertilizante
Foliar 4 L 5.41 21.64
foliar
Bacillus
Insecticida thuringiensis 2200 gramo 0.03 62.52
6.4 WG
Spinetoram
1500 ml 0.20 300.00
6 SC
Spirotetramat
1 L 187.35 187.35
15 OD
Mancozeb +
Fungicidas Cimoxanil 4000 gramo 0.04 147.20
72 WP
Fenamidona +
12 gramo 0.07 0.87
Mancozeb
Fosetil
Aluminio +
1.5 L 62.72 94.08
Propamocarb
84 SL
Trifloxystrobin
+
85 gramo 0.28 23.80
Tebuconazole
75 WG
Glifosato
35.6 SL
Adherente Adherente SL 1.5 L 7.66 11.49
Materiales Pita Nylon 18 rollo 10.00 180.00
Tutores de
1452 c/u 0.60 871.20
Bambú (3 m)**
PREPARACIÓN DE SUELOS $120.00
Rastra 2 40.00 80.00
Surcado 1 40.00 40.00
LABORES CULTURALES $673.67
Siembra 7 6.67 46.69
Fertilización e incorporación 22 6.67 146.74
Control manual de maleza 18 6.67 120.06
Ahoyado y tutoreo 22 6.67 146.74
Educado de guías 15 6.67 100.05
COSECHA $453.46
Corte y Selección 38 6.67 253.46
Transporte 1 200.00 200.00
TOTAL COSTOS DIRECTOS $3,493.35
Administración 3% $104.80
Sub total $3,598.15
Imprevisto 5% $179.91
SUB TOTAL $3,778.06
Intereses 9% (6 meses) $170.01
COSTO TOTAL $3,948.08

** se considera para una duración de cuatro siembras, por tanto se puede omitir este costo para una segunda siembra.
26
CULTIVO DE TOMATE
Cul ti vo: TOMATE Costo/manzana: $6,211.54
Rendi mi ento/mz: 800 qq Costo/uni dad: $7.76
Preci o de venta: $30.00 qq Benefi ci os/mz: $9,148.46
Val or /producci ón: $15,360.00 Benefi ci os/uni dad: $11.44
Di stanci ami ento: 1.20 m (entre surco) x 0.50 (entre planta) Rel aci ón B/C: 2.47
Total Tracción ($) Mano de Obra ($) Cantidad Materiales ($)

Descripción n° Costo Costo n° Costo Costo clase
($) utilizada Unidad Precio Costo
Pase unitario total Jornal unitario total Medida Unidad total
INSUMOS 4,515.83
Pl anti nes Híbri do 12,016 c/u 0.04 480.64
Fórmul a
15-15-15
Fórmul a
6.60 qq 29.85 197.01
18-46-0
Sul fato de
6.6 qq 16.00 105.60
Amoni o
Urea 3 qq 22.90 68.70
Ferti l i zante
Fol i ar 2 L 5.41 10.82
fol i ar
Betaci fl utri na +
Insecti ci das Thi acl opri d 1 L 42.95 42.95
11.25 EC
Imi dacl opri d +
Del tametri na 1 L 60.34 60.34
19 OD
Imi dacl opri d
700 g 0.60 420.00
70 WG
Methoxyfenozi de
1 L 128.82 128.82
24 SC
Pi metrozi na
998.80 g 0.15 149.82
50 WG
Thi amethoxan
100 g 0.09 9.00
25 WG
Thi ocycl an 200 g 0.18 36.00
Carbendazi m
Fungi ci das 0.2 L 13.15 2.63
50 SC
Cymoxani l +
Famoxadona 600 g 0.15 87.45
52.5 WG
Di metomorf +
0.75 kg 58.21 43.66
Mancozeb 69 WP
Mancozeb 80 WP 2 lb 4.16 8.32
Propamocarb
1 L 14.00 14.00
72 SL
Tri fl oxystrobi n +
Tebuconazol 400 g 0.28 112.00
75 WG
Herbi ci das Gl i fosato 35.6 SL 2 L 4.30 8.60
Noni l fenol
etoxi l ado
Agri l P17
Materi al es 3 rol l o 227.80 683.40
(1.6 x 1,500 m)
Al ambre
gal vani zado 800 lb 0.57 456.00
cal i bre #9
Pi ta Nyl on 15 rol l o 10.00 150.00
Tutores de
1680 c/u 0.60 1,008.00
Bambú (3 m)**
Arado 1 60.00 60.00
Rastra 2 40.00 80.00
Surcado 1 40.00 40.00
Traspl ante 15 6.67 100.05
Col ocaci ón de Agri l 16 6.67 106.72
Resi embra 3 6.67 20.01
Ahoyado 9 6.67 60.03
Tutoreo 24 6.67 160.08
Tendi do de pi ta 10 6.67 66.70
Apl i caci ón de ferti l i zante ³ 12 6.67 80.04
Aporco 20 6.67 133.40
Poda 12 6.67 80.04
Manejo fi tosani tari o ⁷ 28 6.67 186.76
Ri ego 16 6.67 106.72
COSECHA 800.30
Arranque, sel ecci ón y acarreo 90 6.67 600.30
Transporte 1 200.00 200.00
Sub total 5,661.01
SUB TOTAL 5,944.06
** La vara de bambú proporci ona un promedi o de tres tutores con una vi da úti l de 2 años y con un val or de $ 1.80 por vara.
³ Se contempl a tres l abores.
⁷ Se contempl a si ete l abores.
27
CULTIVO DE YUCA DE ESQUEJE

Cultivo: YUCA QUEZALTEPEQUE (esquejes) Costo/manzana: $2,331.90
Rendimiento: 350 qq Costo/unidad: $6.66
Relación B/C: $3.00
Tracción maquinaria Mano de Obra Cantidad Materiales
Descripción Total n° Costo Costo n° Costo Costo clase Unidad Precio Costo
utilizada
INSUMOS 955.43
Semillas Esquejes 15 qq 10.00 150.00
Fórmula
18-46-0
Muriato de
4 qq 25.85 103.40
Potasio
Sulfato de
5 qq 16.00 80.00
Amonio
Urea 2 qq 22.90 45.80
Abamectina
Insecticidas 1 L 14.14 14.14
1.8 EC
Betaciflutrina
+ Thiacloprid 2 L 42.95 85.90
11.25 EC
Fungicidas Azufre 80 WG 2.20 lb 2.46 5.41
Carbendazim
0.5 L 13.15 6.58
50 SC
Mancozeb
3.30 lb 4.16 13.73
80 WP
Glifosato
35.6 SL
Resina
sintética
Materiales y Equipos Redes 120 c/u 3.00 360.00
Arado 1 60.00 60.00
Rastra 2 40.00 80.00
Surcado 1 40.00 40.00
Siembra 15 6.67 100.05
Control manual de maleza ³ 16 6.67 106.72
Fertilizaciones 2 6.67 13.34
Aporco 12 6.67 80.04
Control químico de malezas 4 6.67 26.68
Riego por gravedad 20 6.67 133.40
COSECHA 266.80
Cosecha, envasado y acarreo 40 6.67 266.80
SUBTOTAL 2,000.77
SUB TOTAL 2,100.81
³ Se contempla tres labores.
28
3. COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DE FRUTALES
29
CULTIVO DE PAPAYA. PRIMER AÑO

Cul ti vo: Papaya Primer año Costo/manzana: $6,760.78
Rendi mi ento: 2,200 Docenas/mz Costo/Docena: $3.07
Preci o de venta: $13.00 Docena Benefi ci os/mz: $21,839.22
Val or /producci ón: $28,600.00 Benefi ci os/Docena: $9.93
Rel aci ón B/C: 3.23
Costo Cantidad
Descripción Total ($) No. Costo Costo Núm. Costo Clase Unidad Precio Costo
Jornal utilizada
($)
INSUMOS 4,017.70
Pl antas Pl antas 1,120 c/u 0.55 616.00
Ferti l i zantes Boro 17.5 % 43 L 8 344.00
Fórmul a
10.89 qq 21.45 233.59
0-0-60
Fórmul a
19.80 qq 25.75 509.85
15-15-15
Fórmul a
8.80 qq 29.85 262.68
18-46-0
Ni trato de Potasi o 10.89 qq 75.30 820.02
Ferti l i zantes fol i ares Cal ci o 3 L 18.01 54.03
Ferti l i zante fol i ar 3 L 5.41 16.23
Insecti ci das Ami traz 20 EC 2 L 36.00 72.00
Ci permetri na
1 L 13.70 13.70
25 EC
Del tametri na
2 L 44.07 88.14
10 EC
Imi dacl opri d
11.0 kg 3.33 36.63
0.8 GR
Spi romesi fen
2.0 L 137.50 275.00
24 SC
Ti ametoxam
156 g 0.09 14.04
25 WG
Azoxi strobi na
Fungi ci da 800 g 0.30 240.00
50 WG
Azufre 80 WG 4.4 lb 2.46 10.82
Carbendazi m
4 L 13.15 52.60
50 SC
Hi dróxi do de
11 lb 15.53 170.83
cobre 20 WG
Propamocarb
2 L 14.00 28.00
72 SL
Herbi ci da Gl i fosato 35.6 SL 2 L 4.30 8.60
Magneci o, Azufre,
Regul ador de
Boro, Hi erro, 4 L 35.00 140.00
creci mi ento
Manganeso, Zi nc
Noni l fenol
etoxi l ado
MAQUINARIA 185.00
Arado 1 60.00 60.00
Rastra 2 40.00 80.00
Encamado 1 45.00 45.00
MANO DE OBRA 967.15

Si embra y 1ra. Ferti l . 4 6.67 26.68
Ferti l i zaci ón (2 a 10) 40 6.67 266.80
Pri mera l i mpi a 8 6.67 53.36
Segunda l i mpi a 4 6.67 26.68
Sexado 3 6.67 20.01
Ral eo de frutos 12 6.67 80.04
El i mi na/pts enfermas 6 6.67 40.02
Apl i caci ón/Pesti ci das
36 6.67 240.12
fol i ares
Manteni mi ento de cal l es
4 6.67 26.68
y cercas
Ri ego 20 6.67 133.40
Caporal de cul ti vo 8 6.67 53.36
COSECHA 386.86
Corte y acarreo 44 6.67 293.48
Transporte i nterno 10 6.67 66.70
Caporal de cosecha 4 6.67 26.68

SUBTOTAL 5,723.41
SUB TOTAL 6,009.58

Intereses 12.5% (12
751.20
meses)
30
CULTIVO DE PAPAYA. SEGUNDO AÑO

Cultivo: Papaya Segundo año Costo/manzana: $4,443.44
Rendimiento: 2,800 Docenas/mz Costo/Docena: $1.59
Precio de venta: $13.00 Docena Beneficios/mz: $31,956.6
Valor /producción: $36,400.00 Beneficios/Docena: $11.41
Relación B/C: 8.2
Costo Costo Costo Cantidad
Descripción Total ($) No. Núm. Costo Clase
Pase Total Jornal utilizada Unidad Precio Costo
Pase Jornal Total ($) Medida Unidad ($) Total ($)
($) ($) ($)
INSUMOS 2,224.70
Fórmula
0-0-60
Fórmula
18 qq 25.75 453.20
15-15-15
Nitrato de Calcio 6 qq 20.00 120.00
Nitrato de
10 qq 75.30 753.00
Potasio
Insecticida Amitraz 20 EC 2 L 36.00 72.00
Cipermetrina
1 L 13.70 13.70
25 EC
Deltametrina
2 L 44.07 88.14
10 EC
Tiametoxam
156 g 0.09 14.04
25 WG
Azoxistrobina 50
Fungicida 800 g 0.30 240.00
WG
Carbendazim 50
4 L 13.15 52.60
SC
Propamocarb
2 L 14.00 28.00
72 SL
Glifosato
35.6 SL
Magnecio,
Regulador de Azufre, Boro,
4 L 35.00 140.00
crecimiento Hierro,
Manganeso, Zinc
Nonil fenol
etoxilado
MAQUINARIA
Rastra
Arado
Encamado
Fertilización (8) 40 6.67 266.80

Raleo de frutos 12 6.67 80.04
Eliminación/plantas
6 6.67 40.02
enfermas
Aplicación/Pesticidas
30 6.67 200.10
foliares
Mantenimiento de calles
4 6.67 26.68
y cercas
Riego 20 6.67 133.40
Caporal de cultivo 8 6.67 53.36
COSECHA 626.98
Transporte interno 15 6.67 100.05
Caporal de cosecha 5 6.67 33.35
SUBTOTAL 3,761.64
SUB TOTAL 3,949.72

Intereses 12.5% (12
493.72
meses)
31
CULTIVO DE PLÁTANO. PRIMER AÑO

Cultivo: Plátano Primer año Costo/manzana: $2,554.63
Rendimiento: 355 Cientos Costo/ 100 unidades: $7.20
Precio de venta: $15.00 Cien unidades Beneficios/mz: $2,770.37
Valor /producción: $5,325.00 Beneficios/ 100 unidades: $7.80
Relación B/C: 2.08
Total Costo Costo Cantidad Precio
Descripción No. Costo Núm. Costo Clase Unidad Costo
($) Total Jornal utilizada Unidad
Pase Pase ($) Jornal Total ($) Medida Total ($)
($) ($) ($)
INSUMOS 1,200.68
Semilla Planta 1,008 unidad 0.65 655.20
Fórmula
15-15-15
Fórmula
2 qq 29.85 59.70
18-46-0
Urea 4 qq 22.90 91.60
Imidacloprid
Insecticida 11.00 kg 3.33 36.63
0.8 GR
Carbendazim
50 SC
Glifosato
35.6 SL
Aceite
Otros 5 L 12.00 60.00
Mineral

Arado 1 60.00 60.00
Rastreado 2 40.00 80.00

Trazo y estaquillado 2 6.67 13.34
Ahoyado 14 6.67 93.38
Siembra 1ra. Fertilizac. 16 6.67 106.72
Limpia de terreno 8 6.67 53.36
Limpia y preparación de
4 6.67 26.68
cepas
Placeado 4 6.67 26.68
Aplicación de herbicidas 6 6.67 40.02
Deshije 4 6.67 26.68
Deshoje 4 6.67 26.68
Control de plagas y
2 6.67 13.34
enfermedades
Mantenimiento de calles y
1 6.67 6.67
cercas
Caporal del cultivo 3 6.67 20.01
Riego 18 6.67 120.06
COSECHA 132.00

SUBTOTAL 2,162.65
SUB TOTAL 2,270.78
Intereses 12.5% (12

283.85
meses)
32
CULTIVO DE PLÁTANO. SEGUNDO AÑO

Cultivo: Plátano Segundo año Costo/manzana: $1,550.31
Rendimiento: 355 Cientos Costo/ 100 unidades: $4.37
Precio de venta: $15.00 Cien unidades Beneficios/mz: $3,774.69
Valor /producción: $5,325.0 Beneficios/ 100 unidades: $10.63
Relación B/C: 3.43
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Clase
($) Jornal utilizada Unidad Unidad Costo
($) ($)
INSUMOS 576.63
Fórmula
0-0-60
Fórmula
2 qq 25.75 51.50
15-15-15
Sulfato de
3 qq 16.00 48.00
Amonio
Urea 6 qq 22.90 137.40
Imidacloprid
Insecticida 11.00 kg 3.33 36.63
0.8 GR
Carbendazim
50 SC
Clorotalonilo
5 L 18.00 90.00
50 SC
Metil Tiofanato
0.50 L 37.29 18.65
50SC
Glifosato
35.6 SL
Otros Aceite Mineral 5 L 12.00 60.00

Limpia 8 6.67 53.36
Placeado 12 6.67 80.04
Aplicación de
6 6.67 40.02
herbicidas
Deshije 6 6.67 40.02
Deshoje 12 6.00 72.00
Control de plagas y
12 6.67 80.04
enfermedades
Mantenimiento de
1 6.67 6.67
calles y cercas
Caporal del cultivo 3 6.67 20.01
Riego 18 6.67 120.06
COSECHA 132.00
TOTAL COSTOS
1,274.21
DIRECTOS
SUBTOTAL 1,312.43
Imprevisto 5% 65.62
SUB TOTAL 1,378.05
Intereses 12.5% (12

172.26
meses)

33
CULTIVO DE PIÑA. ESTABLECIMIENTO

Cul ti vo: Piña Establecimiento Costo/manzana: $15,407.38
Rendi mi ento: 86,082 lb/mz Costo/l b: $0.18
Preci o de venta: $0.24 lb Benefi ci os/mz: $5,252.30
Val or /producci ón: $20,659.68 Benefi ci os/l b: $0.06
Rel aci ón B/C: 1.34
Total Cantidad
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Costo Clase Unidad Precio Costo Total
($) utilizada
Pase Pase ($) Total ($) Jornal Jornal ($) Total ($) Medida Unidad ($) ($)
INSUMOS 11,129.38
Hi juel os Hi juel os 25,000 c/u 0.35 8,750.00
Fórmul a
Ferti l i zantes 16 qq 25.75 412.00
15-15-15
Fórmul a
7 qq 29.85 208.95
18-46-0
Sul fato de Hi erro 11 lb 0.21 2.31
Sul fato de Magnesi o 11 lb 0.21 2.31
Sul fato de Potasi o 55 lb 2.25 123.75
Sul fato de Zi nc 3 lb 0.81 2.43
Urea 2 qq 22.90 45.80
Insecti ci das Extracto de Ni m L 21.34 0.00
Imi dacl opri d
11 kg 3.33 37.84
0.8 GR
Herbi ci da Atrazi na 80 WP 5.50 lb 3.43 18.87
Di uron 80 WG 1 kg 10.31 10.31
Fl uazi fop-P-Buti l
1 L 15.00 15.00
12.5 EC
Fungi ci da Foseti l -Al umi ni o 7.71 lb 30.01 231.35
Metal axi l -M +
15.40 lb 20.43 314.62
Mancozeb 72 WP
Estrectomi ci na+
Bacteri ci das 2.20 kg 58.66 129.05
Oxi tetraci cl i na
Magnesi o, Azufre,
Regul ador/creci mi ento Boro, Hi erro, 2 L 35.00 70.00
Manganeso, Zi nc
Corrector del pH y
estabi l i zador de l a
sol uci ón (Ni trógeno
Regul ador de pH 3 L 9.43 28.29
total 3%, Anhi dri do
Fosfóri co (P2O5)
24%)
Bol sas protectoras
23,750 c/u 0.03 712.50
de fruto
Estacas 200 c/u 0.07 14.00
Materi al es Pi ta Nyl on rol l o 10.00 0.00
MAQUINARIA 170.00
Subsol ador 1 70.00 70.00
Arado 1 60.00 60.00
Rastra 1 40.00 40.00

Sel ecci ón de l a semi l l a 2 6.67 13.34
Tratami ento de l a semi l l a 2 6.67 13.34
Trazo de si embra 2 6.67 13.34

di stanci ar Semi l l a 2 6.67 13.34
Si embra 8 6.67 53.36
Apl i caci ón /herbi ci da
2 6.67 13.34
(PRE-EM)
Apl i c/Insect.-Nemati c. 2 6.67 13.34
Ferti l i zaci ón al suel o 36 6.67 240.12
Ferti l i zaci ón fol i ar 29 6.67 193.43
Apl i caci ón/i nsecti ci da 29 6.67 193.43
Apl i caci ón/herbi ci da 8 6.67 53.36
Control de mal ezas 16 6.67 106.72
Induci r fl oraci ón 3 6.67 20.01
Embol sado de frutos 47 6.67 313.49
COSECHA 50.01
Caporal de corte 3 10.00 30.00
Cosechadores 3 6.67 20.01
Transporte 60.03
Interno 9 6.67 60.03
SUBTOTAL 13,043.29
SUB TOTAL 13,695.45

Intereses 12.5% (12
1,711.93
meses)
34
CULTIVO DE PIÑA. MANTENIMIENTO

Cultivo: Piña Mantenimiento Costo/manzana: $3,245.53
Rendimiento: 108,540 lb/mz Costo/Lb: $0.03
Precio de venta: $0.24 dólar/lb Beneficios/mz: $22,804.07
Valor /producción: $26,049.60 Beneficios/lb: $0.21
Relación B/C: 8.03
Costo Costo Costo Cantidad
Descripción Total ($) No. Núm. Costo Clase Unidad Precio Costo Total
Pase Total Jornal utilizada
Pase Jornal Total ($) Medida Unidad ($) ($)
($) ($) ($)
INSUMOS 1,777.08
Fertilizantes Sulfato de Hierro 11 lb 0.21 2.31
Sulfato de
11 lb 0.21 2.31
Magnesio
Sulfato de Potasio 55 lb 2.25 123.75
Sulfato de Zinc 3 lb 0.81 2.43
Urea 2 qq 22.90 45.80
Insecticida Extracto de Nim L 21.34 0.00
Herbicida Atrazina 80 WP 5.50 lb 3.43 18.87
Diuron 80 WG 0.5 kg 10.31 5.16
Fluazifop- P-Butil
1 L 15.00 15.00
12.5 EC
Fungicida Fosetil-Aluminio 7.71 lb 30.01 231.38
Metalaxil,
Mancozeb 15.40 lb 20.43 314.62
72 WP
Estrectomicina+
Bactericidas 2.20 kg 58.66 129.05
Oxitetraciclina
Magnesio, Azufre,
Regulador/crecimiento Boro, Hierro, 2 L 35.00 70.00
Manganeso, Zinc
Corrector del pH y
estabilizador de la
solución
Regulador de pH (Nitrógeno total 3 L 9.43 28.29
3%, Anhidrido
Fosfórico (P2O5)
24%)
Alambre
Materiales galvanizado 30 lb 0.57 17.10
calibre #9
bolsas protectoras
23,750 c/u 0.03 712.50
de fruto
Estacas 836 c/u 0.07 58.52
Tutoriado 16 6.67 106.72

Fertilización foliar 29 6.67 193.43
Aplicac./insecticida 29 6.67 193.43
Aplicac./herbicida 8 6.67 53.36
Control de malezas 16 6.00 106.72
Inducir floración 3 6.67 20.01
Embolsado de frutos 45 6.67 300.15
COSECHA 50.01
Caporal de corte 3 10.00 30.00
Cosechadores 3 6.67 20.01
TRANSPORTE 60.03
SUBTOTAL 2,747.54
SUB TOTAL 2,884.91
Intereses 12.5% (12

360.61
meses)
35
SISTEMA CACAO, MADERABLE Y PLÁTANO. PRIMER AÑO

Cultivo: Sistema cacao, plátano y maderable Costo/manzana: $2,900.49
Rendimiento: 195 Cientos de plátano Costo/ 100 unidades: $14.87
Precio de venta: $15.05 Ciento Beneficios/mz: $0.00
Valor /producción: $2,934.75 Beneficios/100 unidades: $0.00
Relación B/C: 0.00
Total Cantidad
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Costo Clase Unidad Precio Costo
$ utilizada
INSUMOS 1,337.42
Cepas Plátano 555 unidad 0.65 360.75
Semillas Higuerillo 2 lb 1.00 2.00
Árboles de
Plantas 110 unidad 0.40 44.00
Laurel
Plantas cacao 855 unidad 1.00 855.00
Fertilizantes Urea 1.5 qq 22.90 34.35
Fertilizante
Foliar 3 L 5.41 16.23
foliar
Oxicloruro de
Fungicida 4.40 lb 5.70 25.09
cobre 50 WP

Desmochado y limpieza 16 6.67 106.72
Alineado, estaquillado,
20 6.67 133.40
ahoyado de cacao
Alineado, estaquillado,
20 6.67 133.40
ahoyado de plátano

Siembra de sombra
3 6.67 20.01
provisional (Higuerillo)
Siembra de sombra
8 6.67 53.36
provisional (Musáceas)
Siembra/sombra
3 6.67 20.01
permanente (86 árboles)
Siembra y resiembra de
20 6.67 133.40
cacao
Control de maleza 8 6.67 53.36
Riego 24 6.67 160.08
Control fitosanitario 3 6.67 20.01
Mantenimiento/sombra 1 6.67 6.67
Mantenimiento/canales 6 6.67 40.02
Tasa anual de riego 46.00 46.00 6.67
Bombeo de agua 6 6.67 40.02
COSECHA 53.36
Cosecha de plátano 8 6.67 53.36

2,455.44
SUB TOTAL 2,578.21
Intereses 12.5% (12 meses) 322.28
36
SISTEMA CACAO, MADERABLE Y PLÁTANO. SEGUNDO AÑO

Cultivo: Sistema cacao, plátano y maderable (Segundo año) Costo/manzana: $941.22
Rendimiento: 195 Cientos Cacao Costo/unidad:
Precio de venta: $15.05 Ciento 2 qq oro cacao Beneficios/mz: $2,243.53
Valor /producción: $3,184.75 250.00 Beneficios/unidad:
Relación B/C: 3.38
Tracción Mano de Obra Cantidad Materiales

Descripción Total $ Clase
No. Costo Costo Núm. Costo Costo utilizada Unidad Precio Costo
INSUMOS 307.38
Yemas para
600 unidad 0.25 150.00
injerto/cacao
Fórmula
0-0-60
Fórmula
2.2 qq 29.85 65.67
18-46-0
Urea 1.5 qq 22.90 34.35
Fertilizante
Foliar 2 L 5.41 10.82
foliar
Oxicloruro de
Fungicidas 4.40 lb 5.70 25.09
cobre 50WP

Injertación cacao 2 6.67 13.34
Riego 12 6.67 80.04
Tasa anual de riego 46.00 46.00
COSECHA 80.04

796.80
Imprevisto 5% 39.84
SUB TOTAL 836.64
COSTO TOTAL 941.22
37
SISTEMA CACAO, MADERABLE Y PLÁTANO. TERCER AÑO

Cultivo: Sistema cacao, plátano y maderable (Tercer año) Costos del sistema plátano cacao
Plátano Cacao Ingreso Sistema Costo/manzana: $781.25
Rendimiento: 190 Ciento 10 qq(oro) Costo/unidad:
Precio de venta: $15.00 Ciento $137.0 /qq Beneficios/mz: $3,438.7
Valor /producción: $2,850 $1,370 $4,220.0 Beneficios/unidad:
Relación B/C: 5.40
Total Tracción Mano de Obra Cantidad Materiales

Descripción Clase
$ No. Costo Costo Núm. Costo Costo utilizada Unidad Precio Costo
INSUMOS 162.56
Fórmula
0-0-60
Fórmula
2.2 qq 29.85 65.67
18-46-0
Urea 1.5 qq 22.90 34.35
Extracto de
Insecticida L 21.34 0.00
Nim
Oxicloruro
Fungicidas de cobre 4.40 lb 5.70 25.09
50WP
Alquitrán
Otros 2 galón 8.00 16.00
vegetal

Riego 12 6.67 80.04
Poda 8 6.67 53.36
COSECHA 86.71
Cosecha de cacao 6 6.67 40.02
Labor postcosecha 4 6.67 26.68
661.38
Imprevisto 5% 33.07
SUB TOTAL 694.45
COSTO TOTAL 781.25
38
SISTEMA CACAO, MADERABLE Y PLÁTANO. CUARTO AÑO

Cultivo: Sistema cacao, plátano y maderable (Cuarto año) Costos del sistema plátano cacao
Plátano Cacao Ingreso del Sistema Costo/manzana: $1,071.3
Rendimiento: 190 Cientos 6 qq(oro) Costo/unidad:
Precio de venta: $15.00 Ciento $137.00 /qq Beneficios/mz: $2,600.7
Valor /producción: $2,850.00 $822.00 $3,672.00 Beneficios/unidad:
Relación B/C: 3.43
Total Cantidad
Descripción Costo Costo Costo Costo Clase Unidad Precio Costo
$ No. Pase Núm. Jornal utilizada
Pase $ Total $ Jornal $ Total $ Medida Unidad $ Total $
INSUMOS 314.28
Yemas para
500.0 unidad 0.25 125.00
injerto/cacao
Fórmula
0-0-60
Fórmula
2.2 qq 32.20 70.84
18-46-0
Urea 2 qq 22.60 33.90
Azadirachta
Insecticida 1 kg 5.00 5.00
indica 0.4 EC
Oxicloruro de
cobre
Alquitrán
Otro 2 galón 16.50 33.00
vegetal

Riego 12 6.67 80.04
Poda 6 6.67 40.02
Eliminación higuerillo 16 6.67 106.72
COSECHA 100.05

906.96
Imprevisto 5% 45.35
SUB TOTAL 952.31
39
SISTEMA CACAO, MADERABLE Y PLÁTANO. QUINTO AÑO

Cultivo: Sistema cacao, plátano y maderable (Quinto año) Costos del sistema plátano cacao
Plátano Cacao Ingreso sistema Costo/manzana: $870.08
Precio de venta: $15.00 Ciento $137.0 Beneficios/mz: $4,034.9
Valor /producción: $2,850.00 $2,055 $4,905 Beneficios/unidad:
Relación B/C: 5.64
Total Cantidad
Descripción Costo Costo Núm. Costo Costo Clase
$ No. Pase utilizada Unidad Precio Costo
Pase $ Total $ Jornal Jornal $ Total $ Medida Unidad $ Total $
INSUMOS 215.56
Fertilizantes Urea 1.5 qq 22.90 34.35
Fórmula
1 qq 21.45 21.45
0-0-60
Fórmula
2.2 qq 29.85 65.67
18-46-0
Insecticida Amitraz 20 EC 1 L 36.00 36.00
Oxicloruro de
cobre 50 WP
Alquitrán
Otro 2 galón 16.50 33.00
vegetal

Riego 12 6.67 80.04
Poda 8 6.67 53.36
COSECHA 113.39

736.58
Imprevisto 5% 36.83
SUB TOTAL 773.41
COSTO TOTAL 870.08
40
SISTEMA CACAO, MADERABLE Y PLÁTANO. SEXTO AÑO

Cultivo: Sistema cacao, plátano y maderable (Sexto año) Costos del sistema plátano cacao
Plátano Cacao Ingreso Sistema Costo/manzana: $870.08
Precio de venta: $15.00 Ciento $137.00 Beneficios/mz: 4034.9
Valor /producción: $2,850.00 $2,055 $4,905.00 Beneficios/unidad:
Relación B/C: 5.64
Total Tracción Mano de Obra Cantidad Materiales

Descripción Clase
$ Costo Costo Costo Costo utilizada Unidad Precio Costo
No. Pase Núm. Jornal
Pase $ Total $ Jornal $ Total $ Medida Unidad $ Total $
INSUMOS 215.56
Fórmula
0-0-60
Fórmula
2.2 qq 29.85 65.67
18-46-0
Urea 1.5 qq 22.90 34.35
Amitraz
Insecticida 1 L 36.00 36.00
20 EC
Oxicloruro
Fungicidas de cobre 4.40 lb 5.70 25.09
50 WP
Alquitrán
Otro 2 galón 16.50 33.00
vegetal

Riego 12 6.67 80.04
Poda 8 6.67 53.36
COSECHA 113.39

736.58
Imprevisto 5% 36.83
SUB TOTAL 773.41
COSTO TOTAL 870.08
41
FLUJO FINANCIERO DEL SISTEMA PLATANO, CACAO Y MADERABLE
AÑOS
CONCEPTO /$
0 1 2 3 4 5
Costos 2900.49 941.22 781 1,071.35 870.08 870.08
Ingresos 2,935 3,435 4,220 3672.00 4,905.00 4,905.00
Periodo Flujo de Caja

0 -73.20
1 2493.53 VAN 9205.80
2 3438.75 SE ACEPTA EL PROYECTO
3 2600.65 AL SEXTO AÑO
4 4034.92
5 4034.92
Año Ingresos Costos FC

Año 1 -73.2
2 3434.75 941.22 2493.53
3 4220.00 781.25 3438.75
4 3672.00 1071.35 2600.65
5 4905.00 870.08 4034.92
6 4905.00 870.08 4034.92
42
CULTIVO DE GUAYABA . PRIMER AÑO

Cultivo: Guayaba Primer año Costo/manzana: $4,651.23
Rendimiento: 5,439 Lb/Mz Costo/Lb: $0.86
Precio de venta: $0.36 Lb
Valor /producción: $1,958.04
Distanciamiento: 3x3 mt
($)
INSUMOS 2,669.12
Semilla Taiwán I 777 c/u 2.35 1,825.95
Fórmula
15-15-15
Fertilizante
Foliar 2 L 5.41 10.82
foliar
Imidacloprid +
Insecticidas Betaciflutrina 2 L 41.92 83.84
11,25 SC
Imidacloprid
11.00 kg 3.33 36.63
0.8 GR
Metil Tiofanato
50 SC
Triadimenol
0.7 L 31.19 21.83
25 EC
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado
bolsas para
Materiales 11 millar 8.00 88.00
vivero
Javas 20 c/u 8.00 160.00
Malla anti-
rollo 2.00 0.00
insecto
Pita Nylon 1 rollo 10.00 10.00
PREPARACIÓN DE SUELO 220.00
Arado de vertedera 1 70.00 70.00

Rastra 2 40.00 80.00
Encamado 1 70.00 70.00
Delineado, estaquillado 2 6.67 13.34
Ahoyado y trasplante 52 6.67 346.84

Aplicación/pesticidas 5 6.67 33.35
Limpia (Plazueliado) 6 6.67 40.02
Poda de formación 2 6.67 13.34
Despunte 2 6.67 13.34
Embolsado 11 6.67 73.37
COSECHA 60.03 9 6.67 60.03
Transporte 120.00
SUBTOTAL 3,937.55
SUB TOTAL 4,134.43
Intereses 12.5% (12
516.80
meses)
43
CULTIVO DE GUAYABA. SEGUNDO AÑO

Cultivo: Guayaba Segundo año Costo/manzana:$3,087.19
Rendimiento: 24,250 Lb/mz Costo/Lb: $0.13
Precio de venta: $0.33 Lb Beneficios/mz: $4,915.31
Valor /producción: $8,002.50 Beneficios/Lb: $0.20
Distanciamiento: 3x3 mt Relación B/C: 2.59
Total Costo Costo Costo Cantidad Precio
Descripción No. Costo Núm. Clase Unidad Costo
($) Total Jornal Total utilizada Unidad
Pase Pase ($) Jornal Medida Total ($)
($) ($) ($) ($)
INSUMOS 1,311.76
Fórmula
0-0-60
Fórmula
12 qq 25.75 309.00
15-15-15
Fórmula
4 qq 29.85 119.40
18-46-0
Sulfato de Amonio 24 qq 16.00 384.00
Imidacloprid +
Betaciflutrina 1 L 41.92 41.92
11.25 SC
Cipermetrina 25 EC 1 L 13.70 13.70
Imidacloprid
22.0 kg 3.33 73.26
0.8 GR
Fungicidas Benomilo 50 WP 4 lb 7.72 33.96
Metil Tiofanato
2 L 37.29 74.58
50 SC
Herbicidas Glifosato 35.6 SL 14 L 4.30 60.20
Paraquat 20 SL 10 L 6.77 67.70
Nonil fenol
etoxilado
Materiales 552.00 bolsas para vivero 49 millar 8.00 392.00
Javas 20 c/u 8.00 160.00
Malla anti-insecto rollo 2.00 0.00
Arado de vertedera
Rastra
Encamado
Delineado, estaquillado
Ahoyado y trasplante
Limpia (Plazueliado)
Poda de formación
Despunte 6 6.67 40.02
Embolsado
COSECHA 326.83 49 6.67 326.83
Transporte 120.00

SUBTOTAL 2,613.49
SUB TOTAL 2,744.16
Intereses 12.5% (12
343.02
meses)
44
CULTIVO DE GUAYABA. TERCER AÑO

Cultivo: Guayaba Tercer año Costo/mz: $4,039.94
Total Costo Costo Costo Costo Cantidad Precio
Descripción No. Núm. Clase
($) Pase Total Jornal Total utilizada Unidad Unidad
Costo
Pase Jornal Medida Total ($)
($) ($) ($) ($) ($)
INSUMOS 1,286.45
Fórmula
0-0-60
Fórmula
12 qq 25.75 309.00
15-15-15
Fórmula
4 qq 29.85 119.40
18-46-0
Imidacloprid +
1 L 41.92 41.92
Betaciflutrina 11.25 SC
Cipermetrina 25 EC 1 L 13.70 13.70
Imidacloprid
21.8 kg 3.33 72.65
0.8 GR
Metil Tiofanato 50 SC 2 L 37.29 74.58
Nonil fenol
etoxilado
Materiales 600.00 bolsas para vivero 75 millar 8.00 600.00

Malla anti-insecto rollo 2.00 0.00
PREPARACIÓN DE
0.00
SUELO
Arado de vertedera
Rastra
Encamado
Delineado,
estaquillado

Embolsado y poda de
94 6.67 626.98
formación
Despunte
Embolsado
COSECHA 500.25 75 6.67 500.25
Transporte 120.00
TOTAL COSTOS
3,320.44
DIRECTOS
SUBTOTAL 3,420.06
SUB TOTAL 3,591.06
Intereses 12.5% (12
448.88
meses)
45
CULTIVO DE GUAYABA. CUARTO AÑO

Cultivo: Guayaba Cuarto año Costo/manzana: $4,698.64
Total Costo Costo Costo Cantidad Precio
Descripción No. Costo Núm. Clase Unidad Costo
($) Total Jornal Total utilizada Unidad
Pase Pase ($) Jornal Medida Total ($)
($) ($) ($) ($)
INSUMOS 1,453.07
Fórmula
0-0-60
Fórmula
14 qq 25.75 360.50
15-15-15
Fórmula
5 qq 29.85 149.25
18-46-0
Sulfato de
28 qq 16.00 448.00
Amonio
Fertilizante
Foliar 3 L 5.41 16.23
foliar
Abamectina
Insecticidas 0.50 L 42.14 21.07
1.80 EC
Imidacloprid +
11.25 SC
Cipermetrina
1 L 13.70 13.70
25 EC
Imidacloprid
21.8 kg 3.33 72.65
0.8 GR
Metil Tiofanato
2 L 37.20 74.40
50 SC
Noni l Fenol
Etoxi l a do
bolsas para
Materiales 768.00 96 millar 8.00 768.00
vivero
Malla anti-
rollo 2.00 0.00
insecto
PREPARACIÓN DE
0.00
SUELO
Arado de vertedera
Rastra
Encamado
Delineado,
estaquillado
Embolsado y poda de
110 6.67 733.70
formación
Despunte
Embolsado
COSECHA 586.96 88 6.67 586.96
Transporte 120.00
TOTAL COSTOS
3,861.83
DIRECTOS
SUBTOTAL 3,977.69
SUB TOTAL 4,176.57
Intereses 12.5% (12
522.07
meses)
46
CULTIVO DE GUAYABA. QUINTO AÑO

Cultivo: Guayaba Quinto año Costo/manzana: $5,602.77
Total Costo Costo Cantidad Precio
Descripción No. Costo Núm. Costo Clase
($) Total Jornal utilizada Unidad Unidad
Costo
Pase Pase ($) Jornal Total ($) Medida Total ($)
($) ($) ($)
INSUMOS 1,588.05
Fórmula
0-0-60
Fórmula
16 qq 25.75 412.00
15-15-15
Fórmula
6 qq 29.85 179.10
18-46-0
Foliar Fertilizante Foliar 3 L 5.41 16.23

Abamectina
Insecticidas 0.50 L 42.14 21.07
1.8 EC
Imidacloprid +
11.25 SC
Cipermetrina
1 L 13.70 13.70
25 EC
Imidacloprid
21.82 kg 3.33 72.65
0.8 GR
Metil Tiofanato
2 L 37.29 74.58
50 SC
Nonil fenol
etoxilado
bolsas para
Materiales 1,136.00 122 millar 8.00 976.0
vivero
Java 20 c/u 8.00 160.00
Malla anti-
rollo 2.00 0.0
insecto
Arado de vertedera
Rastra
Encamado
Delineado, estaquillado
Embolsado y poda de
132 6.67 880.44
formación
Despunte
Embolsado
COSECHA 667.00 100 6.67 667.00
Transporte 120.00
TOTAL COSTOS
4,604.93
DIRECTOS
SUBTOTAL 4,743.08
SUB TOTAL 4,980.24
Intereses 12.5% (12
622.53
meses)
47
FLUJO FINANCIERO DEL CULTIVO DE GUAYABA
AÑOS
CONCEPTO / $
1 2 3 4 5
Costos 4,651.23 3,087.19 4,039.94 4,698.64 5,602.77
Ingresos 1,958.04 8,002.50 12,309.00 15,840.00 19,800.00

0 -2693.19
1 4915.31 VAN 24897.75
3 11141.36 AL QUINTO AÑO
4 14197.23

Año 1 -2693.19
2 8002.5 3087.19 4915.31
3 12309 4039.94 8269.06
4 15840 4698.64 11141.36
5 19800 5602.77 14197.23
48
CULTIVO DE MARACUYÁ. PRIMER AÑO

Cultivo: Maracuyá Primer año Costo/manzana: $3,980.05
Rendimiento: 750 Ciento/mz Costo/ 100 unidades: $5.31
Precio de venta: $20.00 Ciento Beneficios/mz: $11,019.95
Valor /producción: $15,000.00 Beneficio/100 unidades: $14.69
Relación B/C: 3.77
Costo Costo Cantidad
Descripción Total ($) No. Núm. Costo Costo Clase Unidad Precio Costo
Pase Total utilizada
Pase Jornal Jornal ($) Total ($) Medida Unidad ($) Total ($)
($) ($)
INSUMOS 1,523.73
Plantas Plantas 735 c/u 0.50 367.50
Fórmula
0-0-60
Fórmula
7 qq 25.75 180.25
15-15-15
Sulfato de
1 qq 16.00 16.00
Amonio
Betaciflutrina +
Insecticida Thiacloprid 1 L 42.95 $42.95
11.25 EC
Carbendazim
1 L 13.15 13.15
50 SC
Herbicida Glifosato 35.6 SL 4 L 4.30 $17.20
Nonil fenol
etoxilado
Alambre
Materiales galvanizado 300 lb $1.05 $315.00
calibre #22
Pita Nylon 2 rollo $10.00 $20.00
Estacas 200 c/u 0.07 14.00
Tutores de
735 c/u $0.60 $441.00
bambú (3m)
MAQUINARIA 100.00
Arado 1 60.00 60.00
Rastra 1 40.00 40.00
MANO DE OBRA 953.81

Limpia 8 6.67 53.36
Ahoyado 20 6.67 20.01
Formación de espalderas 16 6.67 133.40
Siembra y 1ra.
8 6.67 106.72
Fertilización
Limpia de malezas 20 6.67 53.36
Poda de formación 12 6.67 133.40
Fertilizaciones 24 6.67 80.04
Aplicación de plaguicidas 6 6.67 160.08
Riego al cultivo 18 6.67 40.02

1 6.67 120.06
cercas
Caporal de cultivo 7 6.67 6.67
46.69
COSECHA 693.68
Recolección 100 6.67 667.00
Caporales 4 6.67 26.68

SUBTOTAL 3,369.36
SUB TOTAL 3,537.82
Intereses 12.5% (12
442.23
meses)
49
CULTIVO DE MARACUYÁ. SEGUNDO AÑO

Cultivo: Maracuyá Segundo año Costo/manzana: $2,857.01
Rendimiento: 1,125 Ciento/mz Costo/100 unidades: $2.54
Precio de venta: $20.00 Ciento Beneficios/mz: $19,642.99
Valor /producción: $22,500.00 Beneficio/100 unidades: $17.46
Relación B/C: 7.88
Cantidad
Descripción Total ($) No. Costo Costo Núm. Costo Costo Total Clase
utilizada Unidad Precio Costo Total
Pase Pase ($) Total ($) Jornal Jornal ($) ($) Medida Unidad ($) ($)
INSUMOS 827.43
Fórmula
0-0-60
Fórmula
14 qq 25.75 360.50
15-15-15
Sulfato de
14 qq 16.00 224.00
Amonio
Fertilizante
Foliar 1 L 5.41 5.41
foliar
Betaciflutrina
+
Thiacloprid
11.25 EC
Carbendazim
1 L 13.15 13.15
50 SC
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
1 L 5.47 5.47
etoxilado
Limpia de malezas 8 6.67 53.36
Placeado 17 6.67 113.39
Podas 4 6.67 26.68
Fertilizaciones (12) 25 6.67 166.75
Aplicación/herbicida 13 6.67 86.71
Control de plagas 6 6.67 40.02

1 6.67 6.67
cercas
Caporal del cultivo
COSECHA 1,027.18
Recolección 150 6.67 1,000.50
Caporales 4 6.67 26.68
SUBTOTAL 2,418.64
SUB TOTAL 2,539.57
Intereses 12.5% (12

317.45
meses)
50
CULTIVO DE COCOTERO. PRIMER AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $1,230.52 Primer año
Rendimiento: Costo/unidad:
Precio de venta (ciento): Beneficios/mz:
Valor /producción: Beneficios/unidad:
Relación B/C:
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Total Clase
($) Jornal utilizada Unidad Precio Costo
Pase Pase ($) Total ($) Jornal ($) Medida Unidad ($) Total ($)
($)
INSUMOS 706.29
Plantas Plantas 124 c/u 5.00 620.00
Fórmula
0-0-60
Fórmula
1.50 qq 25.75 38.63
15-15-15
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado
Material Pita Nylon 1 rollo 10.00 10.00

Rastra 1 40.00 40.00

Ahoyado 2 6.67 13.34
Trasplante 2 6.67 13.34
Placeado (2) 6 6.67 40.02
Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
6 6.67 40.02
enfermedades (2)
SUBTOTAL 1,041.71
Imprevisto 5% 52.09
SUB TOTAL 1,093.80
Intereses 12.5% (12

136.72
meses)
51
CULTIVO DE COCOTERO. SEGUNDO AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $494.98 Segundo año
Precio de venta: Beneficios/mz: $0.00
Valor /producción: Beneficios/unidad: $0.00
Relación B/C: 0
($)
INSUMOS 161.76
Fórmula
0-0-60
Fórmula
3.30 qq 25.75 84.98
15-15-15
Tiametoxan
Insecticida 78 g 0.40 31.20
25 WG
Oxicloruro de
Fungicida 4.40 lb 5.70 25.08
Cobre 50 WP
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado


Placeado (4) 8 6.67 53.36
Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
6 6.67 40.02
enfermedades (2)
SUBTOTAL 419.03
Imprevisto 5% 20.95
SUB TOTAL 439.99
Intereses 12.5% (12

55.00
meses)
COSTO TOTAL 494.98
52
CULTIVO DE COCOTERO. TERCER AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $574.17 Tercer año
Precio de venta: Beneficios/mz: $0.00
Valor /producción: Beneficios/unidad: $0.00
Relación B/C: 0
Total Costo Costo Cantidad
Descripción No. Costo Núm. Costo Total Clase Unidad Precio Costo
($) Total Jornal utilizada
Pase Pase ($) Jornal ($) Medida Unidad ($) Total ($)
($) ($)
INSUMOS 200.16
Fórmula
0-0-60
Fórmula
3.85 qq 25.75 99.14
15-15-15
Sulfato de
0.35 qq 16.00 5.60
Amonio
Imidacloprid
Insecticida y nematicida 11.0 kg 3.33 36.63
0.8 GR
Oxicloruro
Fungicida de Cobre 2.20 lb 5.70 12.55
50 WP
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado

Placeado (4) 12 6.67 80.04

Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
6 6.67 40.02
enfermedades (2)
SUBTOTAL 486.07
Imprevisto 5% 24.30
SUB TOTAL 510.37
Intereses 12.5% (12

63.80
meses)
COSTO TOTAL 574.17
53
CULTIVO DE COCOTERO. CUARTO AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $987.58 Cuarto año
Rendimiento: 3100 Cocos/mz Costo/unidad: $0.32
Precio de venta: $0.50 dólares/unidad Beneficios/mz: $562.42
Relación B/C: 1.57
Total Costo Costo Cantidad
Descripción No. Costo Núm. Costo Clase Unidad Precio Costo
($) Total Jornal utilizada
Pase Pase ($) Jornal Total ($) Medida Unidad ($) Total ($)
($) ($)
INSUMOS 264.84
Fórmula
0-0-60
Fórmula
3.85 qq 25.75 99.14
15-15-15
Sulfato de
2 qq 16.00 32.00
Amonio
Carbendazim
50 SC
Oxicloruro de
Cobre 6.60 lb 5.70 37.64
50 WP
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado
Trampas para
Material 1 c/u 12.00 12.00
picudo

Placeado (4) 8 6.67 53.36

Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
12 6.67 80.04
enfermedades (2)
COSECHA 80.04
Cosecha y limpieza de
12 6.67 80.04
palma
Transporte 75.00
SUBTOTAL 836.04
Imprevisto 5% 41.80
SUB TOTAL 877.85
Intereses 12.5% (12

109.73
meses)
COSTO TOTAL 987.58
54
CULTIVO DE COCOTERO. QUINTO AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $857.62 Quinto año
Rendimiento: 6,200 Cocos/mz Costo/unidad: $0.14
Precio de venta: $0.50 dólares/unidad Beneficios/mz: $2,242.38
Relación B/C: 3.61
($)
INSUMOS 268.11
Fórmula
0-0-60
Fórmula
3.85 qq 25.75 99.14
15-15-15
Sulfato de
2 qq 16.00 32.00
Amonio
Fungicida Azufre 80 WG 4.40 lb 2.46 10.82
Carbendazim
1 L 13.15 13.15
50 SC
Propamocarb
1 L 14.00 14.00
72 SL
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado
Trampas para
Material 1 c/u 12.00 12.00
picudo

Placeado (4) 8 6.67 53.36

Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
12 6.67 80.04
enfermedades (2)
Cosecha
30 6.67 200.10
palma
Transporte 125.00
SUBTOTAL 726.03
Imprevisto 5% 36.30
SUB TOTAL 762.33
Intereses 12.5% (12

95.29
meses)
COSTO TOTAL 857.62
55
CULTIVO DE COCOTERO. SEXTO AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $1,222.79 Sexto año
Valor /producción: $4,960.00 Beneficios/unidad:$0.38
Relación B/C: 4.06
($)
INSUMOS 254.96
Fórmula
0-0-60
Fórmula
3.85 qq 25.75 99.14
15-15-15
Sulfato de
2 qq 16.00 32.00
Amonio
Fungicida Azufre 80 WG 4.40 lb 2.46 10.82
Propamocarb
1 L 14.00 14.00
72 SL
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado
Trampas para
Material 1 c/u 12.00 12.00
picudo
Placeado (4) 8 6.67 53.36

Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
12 6.67 80.04
enfermedades (2)
Cosecha
57 6.00 342.00
palma
Transporte 125.00
SUBTOTAL 1,064.74
Imprevisto 5% 53.24
SUB TOTAL 1,117.98
56
CULTIVO DE COCOTERO. SÉPTIMO AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $1,028.40 Séptimo año
Relación B/C: 5.73
($) Jornal utilizada Unidad Unidad
Costo
Pase Pase ($) Total ($) Jornal ($) Medida Total ($)
($) ($)
INSUMOS 337.63
Fórmula
0-0-60
Fórmula
3.85 qq 25.75 99.14
15-15-15
Sulfato de
2.35 qq 16.00 37.60
Amonio
Propamocarb
Fungicida 4.40 L 14.00 61.60
72 SL
Glifosato
35.6 SL
Nonil fenol
etoxilado
Trampas para
Material 4 c/u 12.00 48.00
picudo
PREPARACIÓN DE
105.00
SUELOS
Placeado (4) 8 6.67 53.36

Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
12 6.67 80.04
enfermedades (2)
Cosecha 466.90
Cosecha y limpieza/
70 6.67 466.90
palma
Transporte 220.00
TOTAL COSTOS
869.40
DIRECTOS
SUBTOTAL 895.48
Imprevisto 5% 44.77
SUB TOTAL 940.25
Intereses 12.5% (9
88.15
meses)

57
CULTIVO DE COCOTERO. OCTAVO AÑO

Cultivo: Cocotero Enano verde Malasino Costo/manzana: $1,670.77 Octavo año
Relación B/C: 4.230
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Total Clase Unidad Precio Costo
($)
INSUMOS 272.06
Fórmula
0-0-60
Fórmula
3.85 qq 23.00 88.55
15-15-15
Sulfato de
2.35 qq 16.00 37.60
Amonio
Azufre 80
Fungicida 4.40 lb 3.46 15.22
WG
Nonil fenol
etoxilado
Trampas
Material 4 c/u 12.00 48.00
para picudo
Placeado (4) 8 6.67 53.36

Control de malezas
3 6.67 20.01
químico (1)
Control de plagas y
12 6.67 80.04
enfermedades (2)
Cosecha 553.61
83 6.67 553.61
palma
Transporte interno 275.00

SUBTOTAL 1,454.82
Imprevisto 5% 72.74
SUB TOTAL 1,527.56
58
FLUJO FINANCIERO DEL CULTIVO DE COCOTERO
AÑOS
CONCEPTO / $
1 2 3 4 5 6 7 8
Costos 1230.52 494.98 574.167 987.58 857.62 1,222.79 1,028.40 1,670.77
Ingresos 0 0 0 1550.00 3,100.00 4,960.00 5,890.00 7,068.00

0 -2299.67
1 562.42 VAN 5631.85
3 3737.21 AL SEPTIMO AÑO
4 4861.60

3 años -2299.67
1 1550 987.58 562.42
2 3100 857.62 2242.38
3 4960 1222.79 3737.21
4 5890 1028.40 4861.60
59
4. COSTOS DE PRODUCCIÓN DE PASTOS
60
CULTIVO DE PASTO CENTA CT-115. ESTABLECIMIENTO

Cultivo: PASTO CENTA CT-115 (ESTABLECIMIENTO) Costo/manzana: $463.82
Precio de venta: Beneficios/mz:
Valor /producción: Beneficios/unidad:
Relación B/C:
Total Cantidad
Descripción Costo Núm. Costo Costo Clase Unidad Precio Costo
$ No. Pase Costo Pase $ utilizada
Total $ Jornal Jornal $ Total $ Medida Unidad $ Total $
INSUMOS 139.65
Material
Semilla 4 tn 12.00 48.00
vegetativo
Fórmula
16-20-0
Sulfato de
2.2 qq 16.00 35.20
amonio
Glifosato
35.6 SL
PREPARACIÓN DE
140.00
SUELOS
Arado 1 50.00 50.00
Rastra 1 50.00 50.00
Surqueado 1 40.00 40.00
LABORES
106.72
CULTURALES
Siembra 8 6.67 53.36
Aplic. de
2 6.67 13.34
Herbicidas
Limpia 2 6.67 13.34
TOTAL COSTOS
386.37
DIRECTOS
Administración
11.59
3%
SUBTOTAL 397.96
Imprevisto 5% 19.90
SUB TOTAL 417.86
Intereses 11% (12

45.96
meses)
COSTO TOTAL 463.82
61
CULTIVO DE PASTO CENTA CT-115. PRIMER AÑO

Cultivo: PASTO CENTA CT-115 1º AÑO (CORTE) Costo/manzana: $832.64
Rendimiento: 283 tn/mz Costo/tn: $2.94
Precio de venta: $6.00 tn Beneficios/mz: $865.36
Valor /producción: $1,698.00 Beneficios/tn: $6.00
Relación B/C: 2.04
Total Cantidad
Descripción Costo Núm. Costo Costo Clase
$ No. Pase Costo Total $ utilizada Unidad Precio Costo
Pase $ Jornal Jornal $ Total $ Medida Unidad $ Total $
INSUMOS 160.00
Sulfato de
Amonio
LABORES
293.48
CULTURALES
Limpia 8 6.67 53.4
Riego 27 6.67 180.09
COSECHA 240.12
Corte 36 6.67 240.12
TOTAL COSTOS
693.60
DIRECTOS
SUBTOTAL 714.41
Imprevisto 5% 35.72
SUB TOTAL 750.13
Intereses 11% (12

82.51
meses)
COSTO TOTAL 832.64
62
CULTIVO DE PASTO CENTA CT-115. SEGUNDO CORTE

Cultivo: PASTO CENTA CT-115 2º AÑO (CORTE) Costo/manzana: $1,207.5
Precio de venta: $6.00 tn Beneficios/mz: $1,060.5
Valor /producción: $2,268.00 Beneficios/tn: $6.00
Relación B/C: 1.88
Total Cantidad
Descripción Costo Pase Costo Núm. Costo Jornal Costo Clase Unidad Precio Costo
$ No. Pase utilizada
$ Total $ Jornal $ Total $ Medida Unidad $ Total $
INSUMOS 225.45
Fórmula
16-20-0
Sulfato de
11.1 qq 16.00 177.60
Amonio
LABORES
460.23
CULTURALES
Limpia 8 6.67 53.4
Riego 49 6.67 326.8
COSECHA 320.16
Corte 48 6.67 320.2
TOTAL COSTOS
1,005.84
DIRECTOS
SUBTOTAL 1,036.02
Imprevisto 5% 51.80
SUB TOTAL 1,087.82
Intereses 11% (12

119.66
meses)
63
CULTIVO DE SORGO LIBERAL PARA PASTO. ESTABLECIMIENTO

Cultivo: SORGO LIBERAL (ESTABLECIMIENTO) Costo/manzana: $932.03
Valor/producción: $1,295.00 Beneficios/tn: $9.81
Relación B/C: 1.39
Total Cantidad
Descripción No. Costo Costo Núm. Costo Costo Clase
$ utilizada Unidad Precio Costo
INSUMOS 403.94
Semilla Sorgo liberal 20 lb 0.46 9.20
Fórmula
4.4 qq 21.75 95.70
16-20-0
Urea 3 qq 22.90 68.70
Cipermetrina
25 EC
Imidacloprid
48 g 0.44 21.12
70 WS
Herbicida 2,4-D 60 SL 2 L 7.30 14.60
Atrazina
4 lb 3.43 13.72
80 WP
Glifosato
2 L 4.00 8.00
36.6 SL
Materiales Plástico negro 110 lb 1.25 137.50
Sal común 1 qq 8.00 8.00
PREPARACIÓN DE
130.00
SUELOS
Arado 1 50.00 50.00
Rastra 1 40.00 40.00
Surqueado 1 40.00 40.00
LABORES
53.36
CULTURALES
Siembra 2 6.67 13.34
Aplic. de
2 6.67 13.34
Herbicidas
Limpia 2 6.67 13.34
Ensilaje 220.00
Maquinaria 5 40.00 200.0 2 10.00 20.00
TOTAL COSTOS
807.30
DIRECTOS
Administración
24.22
3%
SUBTOTAL 831.52
Imprevisto 5% 41.58
SUB TOTAL 873.09
Intereses 9% (9
58.93
meses)
COSTO TOTAL 932.03
64
CULTIVO DE SORGO LIBERAL. REBROTE

Cultivo: SORGO LIBERAL (REBROTE) Costo/manzana: $597.94
Valor/producción: $875.00 Beneficios/tn: $11.08
Relación B/C: 1.46
Descripción No. Costo Núm. Costo Clase
$ Costo Pase $ Jornal utilizada Unidad Precio Costo
Pase Total $ Jornal Total $ Medida Unidad $ Total $
$
INSUMOS 257.90
Sulfato de
Amonio
Cipermetrina
25 EC
Herbicidas 2,4-D 60 SL 2 L 7.30 14.60
Materiales Plástico negro 110 lb 1.25 137.50
Sal común 1 qq 8.00 8.00
PREPARACIÓN DE
0.00
SUELOS
LABORES
40.02
CULTURALES
Aplic. De
2 6.67 13.34
Insecticidas
Aplic. de
2 6.67 13.34
Herbicidas
Ensilaje 220.00
Maquinaria 5 40.00 200.00 2 10.00 20.00
TOTAL COSTOS
517.92
DIRECTOS
SUBTOTAL 533.46
Imprevisto 5% 26.67
SUB TOTAL 560.13
Intereses 9% (9
37.81
meses)
COSTO TOTAL 597.94
65
5. COSTOS DE PRODUCCIÓN DEL RUBRO APÍCOLA
66
PRODUCCIÓN APÍCOLA. ESTABLECIMIENTO PARA CINCUENTA COLMENAS

Producción Apícola Primer año
Miel Cera sin procesar Costo/apiario: $7,220.90
Rendimiento: 1250 botellas 50 lb Costo/unidad: $5.78
Precio de venta: $4.00 botella $5.00
Valor /producción: $5,250.00 250.00

Total Cantidad
Descripción Costo Núm. Costo Costo Clase
$ No. Pase Costo Pase $ utilizada Unidad Precio Costo
INSUMOS 5,400.80
Colmenas
50 c/u 50.00 2,500.00
completas
Azúcar cruda 20 qq 65.00 1,300.00

Sustituto de polen Nutri Apis 1 lb 9.00 9.00
Amitraz
12.5 EC
Equipo Ahumadores 2 c/u 18.00 36.00
Cepillo 2 c/u 15.00 30.00

Equipo de
5 c/u 15.00 75.00
extracción
Espátula de
2 c/u 25.00 50.00
acero
Guantes 6 c/u 12.45 74.70
Overoles 6 c/u 58.00 348.00
Sombrero 6 c/u 7.00 42.00
Velos 6 c/u 20.00 120.00
Bolsa
Materiales plástica de 5 1500 c/u 0.03 45.00
Lbs
Envases
plásticos 1500 c/u 0.50 750.00
pepts
Preparación de área
80.04
de Apiario
Limpieza 4 6.67 26.68
Cercado 4 6.67 26.68
Estaquillado 4 6.67 26.68
Manejo de Apiario 773.72

Mantenimiento 96 6.67 640.32
Cosecha 20 6.67 133.40
TOTAL COSTOS
6,254.56
DIRECTOS
SUBTOTAL 6,442.20
SUB TOTAL 6,764.31
Intereses 9% (9
456.59
meses)
67
PRODUCCIÓN APÍCOLA. SEGUNDO AÑO. CINCUENTA COLMENAS

Producción Apícola Segundo Año
Rendimiento: 1600 botellas 65 lb
Precio de venta: $4.00 botella $5.00 Beneficios/apiario: $4,264.30
Relacion B/C: 1.85
Total Cantidad
INSUMOS 2,500.10
Azúcar cruda 20 qq 65.00 1,300.00
Sustituto de polen Nutri apis 1 lb 9.00 9.00
Amitraz
12.5 EC
Equipo de
Equipo 5 c/u 15.00 75.00
extracción
Bolsa
Lbs
Cera
25 lb 12.00 300.00
estampada
Envases
plásticos 1500 c/u 0.50 750.00
pepts
0.00
de Apiario
Limpieza 0.00
Cercado 0.00
Estaquillado 0.00

Limpieza 4 6.67 26.68
Cosecha 20 6.67 133.40
TOTAL COSTOS
3,300.50
DIRECTOS
SUBTOTAL 3,399.52
SUB TOTAL 3,569.49
Intereses 9% (9
240.94
meses)
68
PRODUCCIÓN APÍCOLA. TERCER AÑO. CINCUENTA COLMENAS

Producción Apícola Tercer Año
Rendimiento: 1600 botellas 65 lb
Precio de venta: $4.00 botella $5.00 Beneficios/apiario: $3,239.57
Relacion B/C: 1.76
Total Cantidad
INSUMOS 2,500.10
Azúcar cruda 20 qq 65.00 1,300.00
Sustituto de polen Nutri apis 1 lb 9.00 9.00

Amitraz
12.5 EC
Equipo de
Equipo 5 c/u 15.00 75.00
extracción
Bolsa
Lbs
Cera
25 lb 12.00 300.00
estampada
Envases
plásticos 1500 c/u 0.50 750.00
pepts
0.00
de Apiario
Limpieza 0.00
Cercado 0.00
Estaquillado 0.00

Limpieza 4 6.67 26.68
Cosecha 20 6.67 133.40
TOTAL COSTOS
3,300.50
DIRECTOS
SUBTOTAL 3,399.52
SUB TOTAL 3,569.49
Intereses 9% (9
240.94
meses)
69
FLUJO FINANCIERO DEL RUBRO APICOLA
AÑOS
CONCEPTO / $
1 2 3
Costos 7,220.90 3,810.43 3,810.43
Ingresos 5,500.00 7,050.00 7,050.00

0 -1720.90
1 3239.57 VAN 3718.38
2 3239.57 SE ACEPTA EL PROYECTO AL TERCER AÑO

Año 1 -1720.9
2 7050 3810.43 3239.57
3 7050 3810.43 3239.57
70

Costos de Produccion 2020

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COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVOS

ENRIQUE ÁLVAREZ CÓRDOVA

UNIDAD DE BIOMETRÍA Y SOCIOECONOMÍA

Pablo Salvador Anliker Infante Ministro de Agricultura y Ganadería

José Emilio Suadi Hasbún Director Ejecutivo CENTA

Mario Ernesto Parada Jaco Gerente de Investigación y Desarrollo

Autor: Unidad de Biometría y Socioeconomía

Actualización noviembre 2020

La importancia de la actualización de los presupuestos de costos de producción es

La situación dinámica de las actividades agropecuarias justifica la actualización

Estas actualizaciones comprenden diferentes actividades distribuidas en el tiempo.

La Unidad de Biometría y Socioeconomía espera con esta publicación ofrecer

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2) Los precios de los insumos están basados en la oferta de los agroservicios

3) Para la construcción de las matrices se han utilizado los nombres de los

4) Los precios de venta de los productos cultivados se retoman basados en los

5) El costo del uso de la maquinaría es un promedio a nivel nacional.

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Cultivos de corto plazo (Cultivos anuales).

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Cultivos de mediano y largo plazo.

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Este indicador de rentabilidad consiste en actualizar los cobros y pagos de un

La fórmula para el cálculo de la VAN es la siguiente:

Ft = Son los flujos de dinero en cada periodo t

I 0 = Es la inversión realiza en el momento inicial (t = 0)

n = Es el número de periodos de tiempo

k = Es el tipo de descuento o tipo de interés exigido a la inversión

A manera de ejemplo se calculó la VAN para el cultivo de cocotero enano verde

PASO 1: Flujo de caja

*FC= Flujo de caja

PASO 2: Sustituyendo en fórmula

130.99 1382.17 3426.39 4942.21

130.99 1382.17 3426.39 4942.21

VAN= -2400.56 + 116.44+ 1092.05+ 2406.51 + 3085.41 VAN= $4299.85

La VAN le permite al inversionista determinar el periodo en el cual empezaría a

1. COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DE GRANOS BÁSICOS

CULTIVO DE MAÍZ TECNIFICADO

Urea 1.50 qq 22.90 34.35

Spinosad 0.015 GB 6.6 lb 7.48 49.37

PREPARACIÓN DE SUELOS 104.81

Rastra 2 40.00 80.00

TOTAL COSTOS DIRECTOS 762.96

SUB TOTAL 825.14

Intereses 4% (9 meses) 24.75

COSTO TOTAL 849.90

CULTIVO DE MAÍZ SEMITECNIFICADO

LABORES CULTURALES 187.58

Primera fertilización 2 6.67 13.34

Aporco y 2a. Fertilización 2 6.67 13.34

TOTAL COSTOS DIRECTOS 683.03

SUB TOTAL 738.70

Intereses 4% (9 meses) 22.16

COSTO TOTAL 760.86

CULTIVO DE MAÍZ TRADICIONAL

Insecticida Deltametrina 1 L 44.06 44.06

LABORES CULTURALES 120.06

Transporte interno 45.00 1 45.00 45.00

TOTAL COSTOS DIRECTOS 465.58

SUB TOTAL 503.52