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AYUNTAMIENTO
DE FUENTES
Encontrarás más información en wwww.fuentesdeayodar.es DE AYÓDAR
Fuentes de Ayódar es un pequeño pero encantador pueblo típico de la sierra mediterránea. Se asienta de manera escalonada
junto a la rambla del Río Chico y a unos 505 m. sobre el nivel del mar, enclavado en los contrafuertes septentrionales del
Parque Natural de la Sierra de Espadán, en extensión el segundo más grande de la Comunidad Valenciana, al suroeste de
la provincia de Castellón.
Desde Valencia o Castellón de la Plana se accede a través de la CV-10 tomado luego la CV-223 y posteriormente la
CV-205 que, partiendo de Onda, atraviesa en poco más de 20 km. los municipios de Artesa, Tales, Suera , Ayódar y
finalmente Fuentes de Ayódar dónde, precisamente, termina esta carretera tras unas cuantas curvas y paisajes de gran
belleza natural.
También se puede llegar desde Aragón por la A-23 saliendo en Caudiel y tomando la CV-203 por Higueras, Pavías y Torralba
hasta enlazar con la CV-205 ya a tan sólo 4 km. de Fuentes.
 Vista general del pueblo

Parque Natural de la Sierra de Espadán Senderismo por el término

 Se tiene constancia que las primeras evidencias de
asentamientos humanos en la localidad de Fuentes
de Ayódar se remontan a época islámica. Basta con
levantar la mirada hacia sus blancas fachadas o pasear
por sus intrincadas e inclinadas calles para imaginar
en el tiempo la vida y las gentes de siglos atrás.
El pueblo perteneció inicialmente al rey moro de
Valencia Zayd Abu Zayd,(siglo XIII), el cual se alió
con Jaime I, conservando así sus posesiones aún
después de la conquista cristiana. Convertido al
cristianismo en 1236 donó el pueblo a la iglesia de
Segorbe. El señorío pasó luego a la familia Arenós y
posteriormente en el siglo XV perteneció al duque de
Villahermosa.
En el año 1565 Fuentes contaba con 15 vecinos.
Después de la expulsión de los moriscos en 1609, se
repobló con cinco familias de agricultores de Godella
(Valencia), decretándose la carta puebla el 17 de
septiembre de 1611, siendo entonces señor de la
baronía D. Cristóbal Funes Muñoz. En la segunda
mitad del siglo XIX (por el año 1860) se dio el máximo
número de habitantes, unos 540. A partir de esa fecha
las gentes fueron emigrando progresivamente a las
ciudades, contando en la actualidad con una población
aproximada de150 habitantes, aunque en la temporada
estival nadie lo pueda creer.
Calles de origen morisco

Detalle de balcón
Calle del Horno
Pozo Negro
Las temperaturas medias presentan unos valores que
permiten disfrutar del ecosistema prácticamente durante
todo el año.

Primaveras y otoños de suaves temperaturas, ideales

para la práctica de ejercicio, bien sea a pié o en
bicicleta, por cualquier ruta de las numerosas que
recorren el término. Andando podemos recorrer
senderos de mayor o menor dificultad según su
desnivel, longitud o duración: La Bailía, La Erica
Blanca, Zailes, La Tejería o la de Torralba, la más larga
(casi 15 km.). En bicicleta de montaña podemos realizar
excursiones por las pistas y caminos que, además de
recorrer todo el término municipal, enlazan con
poblaciones lindantes como Torrechiva o Torralba del
Pinar. Para facilitar todo esto el Ayuntamiento ha
editado una guía de senderos local. Pueblo nevado

El invierno puede parecer más triste para algunos, pero, realmente tiene su encanto. Al tratarse de un clima seco, un buen
abrigo, el calor de la leña y un vaso de vino nos deja listos para lo que pueda venir, por qué no, la nieve. Esto ocurre
contadas veces, pero cuando es así el paisaje cambia por completo. Ese manto mágico que cambia los ánimos de la gente
y la invita a salir a comentar y disfrutar de la belleza del entorno ahora totalmente blanco.

El 17 de Enero se celebra San Antón, donde se bendicen a los animales y se reparten los típicos rollos a la puerta de la
Iglesia, encendiéndose una gran hoguera en la plaza Salvador Segarra y cenando esa noche junto al fuego. Una vez
templado el cuerpo, bien por las brasas, bien por algún licor, el más popular de los cantos del Alto Mijares, la Jota, comienza
a entonarse de forma espontánea entre los asistentes prolongando así la velada. De forma tradicional y si el tiempo lo
permite, esta hoguera se intenta mantener encendida hasta San Blas, el 3 de Febrero, y la gente, incluso de otros pueblos,
acude muchos días a almorzar o cenar torrando carne y embutidos.
También se celebra un día de “matacerdo” en los primeros meses del año, con comida popular incluida.

En la temporada estival el calor se acusa bastante durante el día, pero tenemos remedio: darse un baño de lo más refrescante
en la Piscina Municipal o cualquiera de los abundantes pozos naturales que el Río Chico deja a su paso como el Pozo
del Perejil, junto al paraje de la Fuente del Cañar, el Pozo Negro, junto al paraje de la Fuente del Zuro o el Pozo de la
Cantarera, el más popular y próximo al pueblo. La noche generalmente refresca bastante y las tertulias entre amigos en la
calle, en las terrazas o en los bares es lo que prima si no son fiestas.

La Masá y el Alcornocal Fuente del Cañar

 Suelta de toros y vaquillas

Fuentes celebra sus fiestas patronales en honor a San

Roque y la Asunción la semana del 15 de Agosto. Los
actos culturales y deportivos se suceden. Destaca
también la suelta de toros por las calles donde algunas
aún se cierran de forma maestra a la antigua usanza:
con barreras hechas con troncos de pino sujetos con
sogas. Actuaciones musicales, comidas populares y
eventos infantiles completan la semana, sin duda, más
intensa del año.

La Chopá

Fiestas y eventos populares

El Molino. Museo del agua

En un breve y pausado paseo por el pueblo podemos

hacer un pequeño recorrido para visitar los lugares
de interés patrimonial que en él se ubican.

Partiendo de la Plaza de la Iglesia, por supuesto,

tenemos la Iglesia Parroquial. Es sencilla, de nave
única con capillas laterales entre contrafuertes, bóveda
de cañón con arcos fajones en el interior y cubierta
a dos aguas en el exterior, con testero plano. Durante
la guerra civil española, a principios de agosto de
1936, la iglesia sufrió algunos ataques que produjeron
importantes destrozos, reconstruyéndose a partir de
1938. La torre-campanario, fue de estilo barroco
valenciano en su origen y restaurada en los años 80. Las Eras. Museo Etnológico

Siguiendo nuestro paseo y subiendo por la calle

Barranco llegaremos al Cubo (propiedad particular),
una curiosa construcción de planta cuadrangular. Se El Cubo. Antiguo lagar
trata de un antiguo lagar de vino donde se pisaba la
uva, abundante por estos terrenos en la época medieval.
Recorriendo el pueblo por la calle de Enmedio llegamos
al antiguo Horno, que da nombre a la calle más
singular de la población, recientemente restaurada,
guarda todo el calor y el encanto de la piedra y la cal
de las fachadas y el desnivel de la calle al que obliga
la orografía salvado en zig-zag. Ya en las afueras del
pueblo nos dirigirnos hacia las antiguas Eras, donde
uno de los viejos pajares se ha recuperando y
reconvertido en Museo Etnológico, gracias a la
colaboración de los vecinos. Ya para terminar salimos
del pueblo en un agradable paseo y nos dirigimos a
La Canal donde, girando a la derecha tomamos el
camino que nos llevará al antiguo Molino de Arriba,
recién restaurado y futuro Museo del Agua.
 CALLE EL BARRANCO
LTA
E A
CALL
ALTA ALTA
CALLE CALLE

EDIO
ENM
10 9 CALLE DEL HORNO
23
CAL
LE

CAMINO TORRALBA 7

ANCO
8

ESTRECH A
11

CALLE EL BARR
CALLE DEL H ORNO

E
L

CAL
BAJA
PLAZA DE
SALVADOR
SEGARRA 5 1
LLE
CA
CA
LL
E
BAJA
3 2 PLAZA DE
LA IGLESIA
6 24
21
22 4

16 17
18
15

14

13 12

19

20

1 Iglesia Parroquial 13 Pozo de la Cantarera 25 Fuente de la Masá

2 Ayuntamiento 14 Piscina Municipal 26 Fuente de los Chorricos
3 Biblioteca 15 Área Polideportiva 27 Fuente de la Paciencia
4 Consultorio Médico 16 Parque Infantil 28 Fuente de la Jarica
5 Las Eras 17 Hotel rural 29 Fuente del Río
6 Casas rurales 18 Área de eventos 30 Pozo Negro
7 El Cubo 19 El Garito (local juvenil) 31 Fuente del Zuro
8 Local de Asociaciones 20 Cementerio 32 La Masá
9 Museo Etnológico 21 Bar 33 Lentisco centenario de la Masá
10 Fuente del Cañar 22 Farmacia 34 Alcornocal de la Masá
11 Pozo Perejil 23 C/ Horno 35 Cueva de Caminejos
12 Pozo La Olla 24 Plaza de la Iglesia 36 Cueva de Juan Lentejas
 34

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25 33

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