La Siberia Extremeña, la Reserva de la Biosfera desconocida

OFICINAS DE TURISMO EN LA SIBERIA

OFICINA DE TURISMO DE TALARRUBIAS / CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA
FAUNA RUPÍCULA PUERTO PEÑA
Dirección: Ctra. N – 430, Km. 167. 06640 Talarrubias (Badajoz)
Teléfono: 924 631 151
Teléfono: 924 630 100
Mail: oit_talarrubias@hotmail.com
Web: www.talarrubias.info

OFICINA DE TURISMO DE HERRERA DEL DUQUE

Dirección: Avenida del Ejército, 26. 06670 Herrera del Duque (Badajoz)
Teléfono: 924 642 769
Mail: ofcinaturismo@herreradelduque.es
Web: www.herreradelduque.com

Siberia es una vasta región rusa casi deshabitada pero, ¿Qué es la Siberia Extremeña? ¿Guardan alguna
relación? La comarca de Los Lagos y Los Montes es Reserva de la Biosfera podrás disfrutar de naturaleza,
de la mayor costa interior de España con sus playas con bandera azul y de un importantePatrimonio.
Entonces, ¿por qué se llama La Siberia?

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¿Dónde está la Siberia Extremeña?
La comarca de la Siberia Extremeña se encuentra al noreste de la provincia de Badajoz. Limita al norte con
Cáceres, al nordeste con Toledo al este con Ciudad Real. Las dos carreteras más grandes que cruzan La
Siberia son la N-430y la N-502. La primera atraviesa España de Badajoz a Valencia, y la segunda comunica
Castilla y León con Andalucía.

¿De dónde sale el nombre de Siberia Extremeña?

El nombre es muy evocador, pero no podría ser más falso. La Siberia rusa ocupa tres cuartas partes del
territorio de ese país y su densidad de población es sólo de 2,75 habitantes por kilómetro cuadrado. Por su
parte, la Siberia Extremeña no ocupa ni el 7 % del territorio de Extremadura y triplica la densidad de
población de la Siberia rusa.
Tampoco se parecen ni en el clima, ni en el entorno. Entonces, ¿quién le puso ese nombre?. Algunas fuentes
nos hablan de que su nombre proviene de «Cis» (de este lado) y de «Iber» (el actual río Guadiana). Sin
embargo, si aceptamos la hipótesis más creíble nos debemos remontar a principios del s. XX con la
construcción del Transiberiano, la línea férrea más extensa de la Tierra. Lógicamente, en su momento este
épico proyecto fue noticia en todo el mundo. Junto a esta noticia, también el mundo supo de la deportación
de intelectuales de izquierdas y comunistas a Siberia por parte del gobierno zarista.
La gran distancia de esta comarca con Badajoz, su aislamiento y su abandono hizo que se la comparase con
la Siberia rusa. Así, a principios de siglo se hablaba de «…pueblos distanciados y como aislados en aquella
especie de desierto, sin caminos ni casi veredas que los comuniquen, lo que hace por demás penoso y peligroso
recorrerla. Los viajantes de comercio, que la temen y rehúsan, si pueden, la llaman La Siberia…».
Aunque las comunicaciones todavía dejan bastante que desear y la población sigue siendo escasa, el «patito
feo» se ha transformado en un bello cisne, y el término Siberia Extremeña ya no tiene su antiguo signifcado
negativo.

La Siberia como Reserva de la Biosfera

En Extremadura, sólo tres ecosistemas han recibido este reconocimiento por parte de la Unesco. El Tajo-
Tejo Internacional compartido con Portugal, Monfragüe y La Siberia.
Atravesada por los ríos Guadiana y Zújar, en su territorio se encuentran cinco grandes embalses de agua
dulce. Por eso, la Siberia Extremeña es la zona de España con más kilómetros de costa interior. Además,
combina serranías, montes y pantanos con un maravilloso Patrimonio histórico-artístico.
Antes de conocerse como La Siberia, la comarca recibía el apelativo de «Los Montes». Por eso, se intentó
generalizar el nombre de Los Lagos y Los Montes y relegar al olvido el de la Siberia Extremeña. Pero el
nombre de La Siberia se encuentra tan arraigado que fue imposible, y así se sigue conociendo a esta bella
comarca.

Ruta en coche por la Siberia Extremeña

Recomendamos hacer esta ruta rodada por La Siberia en primavera o en las primeras semanas del verano.
Los días son más largos y aunque el calor todavía no es excesivo podrás disfrutar de las playas fuviales.
Si viajas con camper o autocaravana, tienes un área de servicio gratuita en Orellana la Vieja.

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 MUNICIPIOS
Orellana la Vieja
Puedes encontrar alojamiento, supermercados, negocios de restauración y una estación de servicio.
En esta villa destaca el Castillo-Palacio de los Altamirano, construido en el s. XV como «palacio-fortaleza».
También es interesante visitar la Iglesia de la Inmaculada Concepción, del s. XVI, con su peculiar ventana
de estilo plateresco y el Convento de San Benito, reconvertido en Biblioteca Municipal.
Orellana tiene incluso un club náutico en las orillas del pantano.

Orellana de la Sierra
Esta localidad se encuentra al sur de las sierras de Orellana, de Enmedio y de Pela. Por ser más pequeña que
Orellana la Vieja también se la llama Orellanita. Sin duda te encantará su bello entorno natural. A nivel
patrimonial destaca el Palacio de los Bejarano, del s. XVI. Construido en granito, todavía conserva el blasón
familiar.
También destaca la iglesia del Espíritu Santo, del s. XV en mampostería encalada.

Lacimurga
En el camino hacia Navalvillar de Pela se encuentra el desvío para ver las ruinas romanas de Lacimurga
Constantia Iulia. Estratégicamente ubicada en el cerro de Cogolludo, aprovechando los restos de un
asentamiento prerromano, domina uno de los vados del río Guadiana. En el cerro todavía se adivinan los
restos de viviendas, almacenes e incluso unas termas.

Navalvillar de Pela
Situada al abrigo de la Sierra de Pela, técnicamente no forma parte de La Siberia. Aun así, la incluimos
porque está considerada la principal puerta de entrada a la comarca.
De su patrimonio destaca la Iglesia Parroquial de Santa Catalina, del s. XVIII, hoy día Ermita dedicada a
San Antón. Muy cerca de la anterior se puede ver la Ermita de la Caridad, del s. XVII. En el mes de enero en
esta localidad se celebra la Encamisá, una festividad conmemorativa de la salvación de los peleños frente a
una invasión árabe. Según cuenta la tradición, los lugareños encendieron hogueras y algunos cabalgaron
por todo el pueblo haciendo gran ruido. Esto confundió a los invasores, que creyeron estar siendo atacados
por un numeroso ejército de caballeros y decidieron huir.

Casas de Don Pedro

Otra de las puertas de entrada a La Siberia y a su vez parte de ella es Casas de Don Pedro. De su patrimonio
destaca su maravillosa Iglesia de San Pedro Apóstol del s. XIV. Merece la pena detenerse a admirar su
delicada ornamentación gótica con fores, animales y quimeras.
Según la tradición, en ella fue enterrado Pedro I de Castilla después de su muerte en la Batalla de Montiel,
aunque hoy día sus restos se encuentran en la Capilla Real de la Catedral de Sevilla.
Desde aquí, la ruta pasa por la Presa del Embalse de García de Sola, rodeada de un maravilloso paisaje
serrano dónde anidan cigüeñas negras y buitres.

Puerto Peña
Mencionamos este pequeño poblado porque en sus inmediaciones tiene un camping y también playa.

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Además, en este núcleo de población hay una Ermita dedicada a la Virgen de Guadalupe, un restaurante y
un merendero.

Valdecaballeros
En su entorno está el castro prerromano del Cerro de la Barca, muy poco estudiado y el Balneario de
Valdefernando, cuyas aguas medicinales se usan desde el s. XIX.
Según la tradición, la población fue fundada en el s. XI por unos caballeros como avanzadilla frente a la
línea defensiva musulmana en el Guadiana. Sin embargo, la villa actual es fruto de una repoblación
posterior. En el núcleo urbano destaca la torre del reloj, del s. XIX y la Iglesia de San Miguel, construida en
e l s. XV en estilo mudéjar. En su interior destacan dos hitos del s. II a. C. que en época de Augusto
marcaban el límite de las tres provincias de la Hispania romana, Tarraconensis, Bética y Lusitania.
La central nuclear de Valdecaballeros
Hoy día el ganado pasta en los terrenos de este colosal proyecto que costó millones de euros y nunca
entró en funcionamiento. Su herencia es la presa en el río Guadalupejo. En lugar de generar
electricidad para la central se usa para abastecer a Valdecaballeros y Castilblanco. Se pueden escribir
ríos de tinta sobre si este proyecto hubiese signifcado o no un gran desarrollo de La Siberia. Sólo hay
algo claro, de haberse culminado, La Siberia no sería La Siberia.
Merece la pena probar las mermeladas artesanas Glasai las elabora Victoria.

Castilblanco
Los restos de su castillo fueron transformados en la Iglesia de San Cristóbal , construida en estilo mudéjar
en el s. XV. En los barrios del sudeste de esta población, conocidos como Picocerro y Perchel hay casas
blancas con pequeñas ventanas de infuencia árabe. Es interesante visitar Castilblanco entre semana porque
en el interior del Ayuntamiento se encuentra ¡la fecha de los Juegos Olímpicos de Barcelona 92! Su creador
era originario de Castilblanco, y en lugar de exponerse en la ciudad de Barcelona, la dono a la localidad.

SENDA LA RAÑA DE LOS LOBOS

RECORRIDO
Salimos de Castilblanco por un escarpado sendero que conduce a la Vega del Arroyo Grande.
Giramos a la derecha después de cruzar por un puente hasta llegar a las inmediaciones de la
Fuente de la Cañada de Garrido. Antes de llegar a la fuente, giramos a la izquierda por el
“Camino de los Lobos” que asciende por la cañada hasta alcanzar la meseta superior. Ya aquí, el
camino transcurre llano, hasta llegar al Camino de la Cañada de Garrido, que desciende hasta
alcanzar el Camino de Anchuras. Transcurridos unos centenares de metros, podremos
contemplar unas maravillosas vistas del valle del Guadiana. De aquí descenderemos hasta
encontrarnos de nuevo con la Fuente, tras lo cual retornaremos a Castilblanco tomando el
mismo camino que hemos seguido para la ida.
SITUACIÓN: Castilblanco.
ACCESO: Desde el propio casco urbano de Castilblanco.
CARACTERÍSTICAS DE LA RUTA: A pie; longitud 9,15 Km; duración de la marcha 2 h 15
min; difcultad media. En bici: 45 min. Desnivel 72 m. Ruta circular.
Coordenadas: 39°17’02.2”N 5°05’18.4”W

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VALORES

•Vegetación de monte bajo, al ser una raña. Retamales, pastizales, olivares. Bosque mediterráneo.
•Vistas panorámicas del Embalse de Puerto Peña y del Palacio del Cíjara.

Peloche
Esta pequeña pedanía de Herrera del Duque esconde un entorno natural privilegiado. Situado en una zona
montañosa a orilla del embalse de García Sola además en sus sierras puedes encontrar pinturas rupestres de
la Edad de Bronce.
Un plus adicional es la comilona que podrás hacer en La barca del tío Vito, un restaurante donde saborear
el tradicional escarapuche de Peloche (ensalada de carne asada) o unas chuletas de lechal siberiano con
vistas al mar (de interior.

Herrera del Duque

Durante muchos años, esta villa fue señorío de los Duques de Osuna. La población se articula en torno a la
Plaza de España, rodeada de galerías porticadas. También destaca la fuente de jaspe pulimentado en su
centro, del s. XVIII.
Entre su patrimonio destacan el convento franciscano de la Purísima Concepción (o de San Jerónimo),
fundado en el s. XVI, y la Iglesia de San Juan Bautista, que mezcla el gótico con el mudéjar. Recorriendo las
calles de Herrera verás sus grandes casas solariegas, testigos de su ilustre pasado. Una de las más
interesantes es la antigua Casa de la Encomienda de Alcántara, conocida popularmente como «Casa del
Conco».
El punto culminante de la visita a esta localidad es su espléndido castillo-fortaleza, encomendado a la Orden
de Alcántara desde el s. XV. Ubicado en la cumbre de la sierra de Chamorro, domina tanto la Villa como
los alrededores.
Al salir de Herrera, para brevemente para ver el Pilarito de María Andrés, construido en el s. XVI para

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proveer de agua a los vecinos de la Villa.
En Herrera del Duque se encuentra La Marina (con un solete Repsol), el Mesón la Quinta Rueda con un
rico escarapuche, el menú del día del restaurante Carlos I y los churros “regordos” de la churrerría Since
1996. No te marches sin probar las sepulturas, magdalenas de cajón o chaquetías de La Casa de los Dulces y
las canelillas de La Extremeña. Llévate a casa también un queso de la Quesería Los Nogales; y el pan artesano
que se hace en el municipio y que te durará varios días en casa.
SENDERO PRETURA DEL BENAZAIRE
RECORRIDO
Se inicia la ruta en la casa forestal del Cubo, cruzando la pista central y encaminándonos hacia el área
recreativa junto al arroyo Benazaire, el cual se cruza a través de la pasarela peatonal, tras lo cual se
desciende una vereda paralela al río, hasta llegar al Azud de la Pretura. Seguiremos la vereda por
encima del curso del arroyo. Una vez en la Pretura se divisa un farallón, en cuya cúspide hay un
Castillón demolido y ruinas prerrománicas. Retornaremos al punto de partida tomando la misma
vía, pero en el sentido inverso.
SITUACIÓN: Herrera del Duque.
ACCESO: Comenzamos en la casa forestal del Cubo, a la que se accede desde Herrera del Duque por la pista
asfaltada al puerto de las Navas, pasando la embotelladora de agua.

CARACTERÍSTICAS DE LA RUTA: A pie; longitud 6,54 Km; duración de la marcha 1 h 40 min; difcultad
baja. Desnivel 20 m. Ruta lineal Ida y Vuelta.
Coordenadas: 39°12’40.4”N 4°57’07.2”W
VALORES

•Vegetación: Encina, alcornoques, coscojas, chopos, alisos, fresnos, tamujas, jaras, madroños, quejigos,
espinos, nenúfares y helechos.
•Fauna: Nutrias, cangrejos de río, venados, jabalíes, gamos, corzos, zorros. Aves: Águila real. Buitre
leonado.
INFRAESTRUCTURAS
Área recreativa de Benazaire. Mirador en Pretura del Benazaire.

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Fuenlabrada de los Montes
Entre paisajes de dehesa y monte bajo discurre el camino hacia «la capital de la miel de La Siberia». En
Fuenlabrada de los Montes, más del sesenta por ciento de la población elabora este preciado manjar. En su
centro puedes ver la formidable Iglesia Parroquial de la Asunción, del s. XVI. Sus enormes contrafuertes
otorgan al edifcio un aspecto imponente y de gran fuerza.
En su Plaza de España se encuentra la fuente de bronce de «La Niña» o «La Morita», que representa a una
joven y un cisne. En esta localidad también destaca la ermita de Santa Ana, del s. XVI, y el Rollo, un
monumento medieval del s. XIII testigo de su carácter de villa.

Garbayuela
Por este cruce de caminos antaño importante, discurría la Cañada Real Segovianaque unía Castilla de norte
a sur. A nivel etnográfco destaca una antigua tradición de origen celta, la danza de San Blas o del «Paloteo».
A nivel patrimonial destaca la iglesia de San Pedro Apóstol, del s. XVI.
Tienen un Monumento a la Mujer Extremeña, homenaje a su fuerza y determinación en un territorio con
menos de 7 habitantes/km2 en el que aún se ven resineros realizando su viejo ofcio en los bosques.

Siruela
En las faldas de la sierra y próxima al río que le da su nombre se encuentra Siruela, antigua capital invernal
de La Mesta, la institución ganadera que dominó la economía española durante siglos.
De Siruela destaca sin duda la bella Plaza de España. Allí están la iglesia de Nuestra Señora de la Antigua, la
Torre del Reloj, el Ayuntamiento, el Palacio de los Duques, con fachada barroca del s. XVII y la iglesia del
Convento de las Monjas Clarisas, del s. XVI. ¡Y todo esto en la misma plaza!
Algo alejado de este conjunto puedes ver la Ermita del Calvario, del s. XVII, y el Centro Cultural El
Perulero, llamado así por encontrarse en la capilla del Hospital fundado por D. Francisco de Bargas en el s.
XVI. Su peculiar nombre se debe a haber estado en Perú.
Siruela también tiene los restos de un castillo templario, del s. XIII, conocido con el nombre de los
«paredones» d e «La Cava». Dice la leyenda que en la Edad Media el Conde de Siruela hizo construir un
cordero con la piel de oro relleno de su inmensa fortuna y lo enterró en el castillo. Hasta el día de hoy
muchos han excavado la zona buscando este tesoro, pero nadie lo ha encontrado.
A las afueras, el sendero entre pinos y castaños al pico La Motilla, el techo de la región (940 m), permite
contemplar el espectáculo de embalses emergidos en época franquista. Los cinco que se construyeron
hicieron de La Siberia la zona con más costa interior de España.

Sancti Spiritus
Esta localidad está a las orillas del Embalse de La Serena, sobre un llano próximo a la Sierra del Cuchillo.
Según la tradición, un religioso construyó un oratorio en un lugar dónde había un olivo dónde siempre se
posaba una paloma blanca. Precisamente hoy día allí se alza la iglesia del Espíritu Santo, de origen mudéjar.
Justo al lado está el Rollo sobre una base de ladrillo y terminado en cruz. En el núcleo urbano destaca la
presencia de varias fuentes y pozos. También encontrarás un par de casas señoriales.
En Sancti-Spíritus, se puede contemplar el monte Masatrigo, una pirámide tan perfecta que parece de
fcción, emergiendo del embalse de la Serena. La llaman «la rotonda más grande de España» porque su
falda puede circunvalarse en coche.

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Galizuela
Esta pequeña pedanía fanqueada por el embalse de La Serena perteneció durante siglos a la Encomienda de
la Orden de Alcántara. De su patrimonio destacan la hoy ruinosa casa fortifcada del Marqués de
Someruelo y la Ermita de la Encarnación. Con todo, lo más importante es su patrimonio natural. Desde
esta pedanía se puede hacer una ruta de algo más de 3 Km. en la que puedes ver las ruinas de la fortaleza de
Lares, de origen templario y disfrutar de una bella panorámica del embalse de La Serena.

Puebla de Alcocer
El castillo de Puebla de Alcocer despunta sobre una peña bajo la que el pueblo se arracima en cuestas que un
día remontaron el vizconde al que Cervantes dedicó El Quijote.
Esta localidad tiene muchos puntos de interés, como los restos de su primitiva muralla o la Casa Palacio de
los Duques de Osuna, situada en la Plaza de España. Muchas otras casonas atestiguan la importancia de esta
localidad, como la histórica Casa de la Inquisición del s. XVI. Dentro de su patrimonio religioso destacan la
iglesia parroquial de Santiago Apóstol, de estilo románico-mudéjar, el Convento de San Francisco,
construido en el s. XVI en estilo herreriano y las ruinas del Convento de la Visitación con su portada
plateresca. Por supuesto, el elemento más destacado de Puebla de Alcocer es su castillo, una imponente
fortaleza levantada en el s. XII, aunque su estructura actual es del s. XV.
Esta localidad también es muy conocida por ser el lugar de nacimiento de Agustín Luengo Capilla, el
Gigante Extremeño. Nacido a mediados del s. XIX, sus 2,33 m. de estatura le han convertido en el segundo
español más alto de todos los tiempos. Actualmente su esqueleto se conserva en el Museo Antropológico de
Madrid y en Puebla de Alcocer no sólo se encuentra su casa natal, también han creado un Museo dedicado a
su enorme fgura.
En Puebla de Alcocer puedes comer en La Huerta después de comprar un queso de vaca Utrero (único en
Extremadura).

Mirador de aves : Puebla de Alcocer, el castillo está en una elevación al sur del municipio, se accede a través
de una carretera que parte del mismo pueblo. Desde el mirador pueden contemplarse el embalse de la
Serena y los paisajes de alrededor. Aves: Cigüeña Blanca, Buitre Leonado, Culebrera Europea, Busardo
Ratonero, Águila Real, Cernícalo Vulgar, Carraca Europea, Golondrina Común, Acentor Alpino, Collalba
Negra, Roquero Solitario, Grajilla, Estornino Negro, Gorrión Común.

Talarrubias
Esta villa es una de las poblaciones más importantes de La Siberia, con un patrimonio histórico-artístico de
gran interés. Destaca en la Plaza de España la iglesia de Santa Catalina de Alejandría, del s. XV, construida
en estilo gótico con elementos mudéjares y renacentistas.
En la misma plaza está la Fuente de los Cuatro Pantanos, dedicada a los cuatro grandes embalses de la zona,
y la capilla del Carmen, construida en el s. XVIII como capilla de un hospital hoy desparecido.
Además, en Talarrubias también puedes ver el edifcio barroco conocido como la Casa del Patio con su
decoración de azulejos. Algo más alejado del centro hay una fuente medieval, la llamada Fuente de Trifón, y
la ermita de San Roque, del s. XVI. En su término municipal también se encuentra la interesante ermita de
la Virgen Coronada.

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Mirador el Embarcadero: en la margen derecha del embalse de García de Sola. Acceso a través de una
carretera que se desvía en el km 17,6 de la carretera local de Valdecaballeros hacia la N-430. Zona de recreo,
pueden observarse desde este punto la Sierra del Manzano y la Sierra de Peloche, pudiéndose observar
numerosas aves rapaces sobrevolando sus cimas. Aves: Ánade Azulón, Pato Colorado, Somormujo
Lavanco, Cormorán Grande, Garza Real, Cigüeña Negra, Milano Negro, Milano Real, Alimoche Común,
Buitre Leonado, Buitre Negro, Culebrera Europea, Águila Real, Águila Perdicera, Halcón Peregrino.

Mirador del centro de interpretación de fauna rupícola de Puerto Peña: en Talarrubias, junto al camping
Puerto Peña. Acceso a través de desvío en la carretera N-430, en las cercanías de la presa de García de Sola.
El Centro de Interpretación es ya de por sí un punto de interés para el afcionado a la ornitología, que
obtendrá una variada información a través de los paneles informativos y maquetas que allí se encuentran.
En la parte superior del centro se halla una terraza que constituye un excelente mirador para contemplar
Puerto Peña y su colonia de buitres leonados —la mayor de Badajoz—, además de otras especies.
Aves: Cigüeña Negra, Alimoche Común, Buitre Leonado, Águila Real, Águila Perdicera, Búho Real,
Vencejo Real, Martín Pescador Común, Golondrina Dáurica, Petirrojo, Collalba Negra, Roquero Solitario,
Mito, Herrerillo Capuchino, Oropéndola, Rabilargo Ibérico

Helechosa de los Montes

Si viajas por libre, un buen lugar para disfrutar del frmamento por la noche es el mirador celeste de
Helechosa de los Montes.,
SENDA GARGANTA DE LOS ACEBOS
RECORRIDO
La ruta transita junto a la garganta de los Acebos, a la que remonta por un senda con
abundante vegetación. El fnal lo marca el papel que señala la “Garganta de los Acebos”. Unos
metros más arriba hay un último atril que identifca la vid silvestre, a los pies de una bonita
cascada.
SITUACIÓN: Helechosa de los Montes. En el monte Majadavieja, dentro de la Reserva Regional de Caza del
Cíjara.
ACCESO: Desde Boyerizas de Majadavieja, en Helechosa de los montes. En la carretera que une Helechosa
y Villarta, junto a los alojamientos turísticos.

CARACTERÍSTICAS DELA RUTA

A pie, unos 50 min. Distancia 1, 69 km, con 77 m de desnivel. Baja difcultad. Corto recorrido,
su mayor difcultad estriba en algunos tramos con zonas de piedra suelta, sin que resulte
peligrosa. Ruta lineal, de ida y vuelta.
Coordenadas:39°17’58.0”N 4°47’26.9”W
VALORES

•Vegetación boscosa: Álamos, fresnos, sauces, quejigos, majuelos, lentiscos, romero, madroños,
cornicabras, arraclanes, acebos, vides silvestres, fores de peonías en primavera.
•Aves: Mitos, herrerillos, petirrojos, picos picapinos y oropéndolas.

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 •Otros animales: Comadrejas, garduñas, ginetas.
INFRAESTRUCTURAS

Barandilla de madera en las zonas de más difcultad.

Tamurejo
Lugar de entrada a la Siberia, donde la dehesa se despliega revelando las posibilidades de uno de los
ecosistemas quizá más equilibrados del planeta. De Tamurejo no puedes volver sin los bodigos o el pan de
la hermana Antonia.

Villarta de los Montes

Aparece encajada en un valle sinuoso. Si la sequía lo permite, el puente por donde desflaban los rebaños
trashumantes afora sobre el embalse del Cíjara, ofreciendo una visión paradójica, porque disfrutar su
belleza del siglo XV es mala noticia.
En Villarta de los Montes te esperan los platos tradicionales de El Andaluz; y los mejores bollos de
chicharrón y candelillas en El Chorro.

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