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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA
ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA
UNEFA
DECANATO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
MAESTRIA EN GERENCIA LOGISTICA

DISEÑO DE UN SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO PARA EL

ALMACEN DE REFACCIONES TECNOLOGICAS DEL CENTRO
INTERNACIONAL DE INVERSION PRODUCTIVA, BASADO EN LOS
PRINCIPIOS DE CALIDAD Y SERVICIO.

Autor:
Ing. Fajardo Q. Kery A.

CARACAS, JUNIO DE 2022

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA
ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA
UNEFA
DECANATO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
MAESTRIA EN GERENCIA LOGISTICA

DISEÑO DE UN SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO PARA EL

ALMACEN DE REFACCIONES TECNOLOGICAS DEL CENTRO
INTERNACIONAL DE INVERSION PRODUCTIVA, BASADO EN LOS
PRINCIPIOS DE CALIDAD Y SERVICIO.

Trabajo de Grado, Presentado como Requisito Parcial para optar al Grado de

Magíster Sciarium en Gerencia Logística

Autor: Fajardo Q. Kery A.

CARACAS, JUNIO DE 2022

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CAPITULO I

El Problema

Planteamiento del Problema

La gerencia consiste en dirigir una empresa hacia el logro de sus objetivos, usando

todos los recursos con determinada organización para asegurar su supervivencia y desarrollo.

Según McCall (2004) “La gerencia para lograr la meta correspondiente debe organizar las

actividades de los demás, utilizándolos como recursos si se mueven hacia la misma dirección y

tratándolos en calidad de dificultades que es necesario resolver cuando son obstáculos” (p. 95).

La logística consiste en una serie de procesos de coordinación, gestión y transporte de

los bienes comerciales desde el lugar de distribución hasta el cliente final. Por lo tanto, se

encarga del producto en cuanto su almacenamiento, inventario, transporte, entrega y

devolución si así lo amerita. Según la CLM (1962), “La logística es la parte del proceso de la

cadena de suministros que planea, lleva a cabo y controla el flujo y almacenamiento eficientes

y efectivos de bienes y servicios, así como la información relacionada, desde el punto de origen

hasta el punto de consumo, con el fin de satisfacer los requerimientos de los clientes” (p.5)

Para Lamb, Hair y McDanield (2022), la logística es “El proceso de administrar

estratégicamente el flujo y almacenamiento eficiente en las materias primas, de las existencias

en procesos y de los bienes terminados del punto de origen al del consumo” (p. 383). En tal

sentido el usar las estrategias adecuadas aseguran una gestión logística eficiente dentro de un

proceso de producción.
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Por consiguiente, la gerencia logística es un subconjunto de procesos de la gestión de

la cadena de suministros, que tiene como objetivos la planificación, ejercer y controlar el flujo

eficiente de almacenamiento, bienes y servicios, desde el punto de origen hasta el punto de

llegada. La logística puede tener dos tipos de enfoque, el de recepción para los fines internos y

el de distribución para el flujo externo. La gestión logística esta centrada en los siguientes

principios, la gestión de inventario, compras, sistemas de transporte, almacenamiento,

organización y mapeo de los procesos.

Existen cuatro tipos de logística, la gestión de suministros y logística que abarca la

planificación, contratación, coordinación de materiales incluyendo transporte y el sitio de

adecuado para su almacenamiento. La segunda es la distribución y movimiento de materiales

incluyendo el transporte de suministros. La tercera logística y gestión de producción que se

encarga de llevar a cabo todos los procedimientos para obtener la más optima producción. Y

por último la logística inversa y devolución de los productos que se encarga del material

sobrante en los procesos de producción o la devolución reembolso de los productos terminados

que así lo requieren.

El inventario es una relación detallada, ordenada y valorada de los elementos que

componen el patrimonio de una empresa o persona en un momento determinado.

Antiguamente lo normal era que los inventarios se realizaran por medio físico, pero ahora se

suelen mantener en bases de datos de manera centralizada a toda una empresa.

Los inventarios son esenciales para la gestión logística ya que sin ellos no es posible

suministrar producción instantánea o asegurar tiempos de entrega a los clientes. Son

indispensables para manejar la oferta y demanda, de manera que se pueda mantener la

disponibilidad del producto necesario para el cliente, a la vez que haya flexibilidad de
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producción y logística en la búsqueda de métodos eficientes de fabricación y distribución del

producto.

El control de inventarios es una herramienta fundamental dentro de la gerencia logística,

y la ausencia o inadecuada aplicación de esta herramienta ocasiona un desequilibrio en la

economía de las empresas o entidades que en su mayoría no pueden mantenerse en el

mercado. Es por ello que el control de inventario permitirá reducir los efectos negativos que

pueden afectar la rentabilidad del mercado comercializa algún producto u ofrece un servicio.

Según Monge (2007), “Una sociedad grande es aquella en que los gerentes de las

empresas piensan en grande su vocación”. Es decir, el trabajo gerencial bien ejecutado, tiene

efectos de innovación sobre una organización o sobre la sociedad en general. En el caso de la

gerencia publica, tal innovación implica en muchos aspectos el rediseño, que favorezca la

implantación de avanzados mecanismos y sistemas de gestión que promuevan la incorporación

de la gerencia moderna, actualizando las tecnologías de gestión organizacional y de

información de los entes públicos.

Esto origina la aplicación de nuevos sistemas de administración financiera y control,

planteando la actualización de presupuestos modernos acompañados con softwares para

registrar y controlar su ejecución. La misión estatal es la de servir eficiente y oportunamente a

la comunidad, por lo tanto, la innovación empresarial siempre termina por fortalecer el derecho

de la sociedad a exigir resultados positivos de la gestión publica y hace responsable a los

gerentes de la eficacia, eficiencia y economía, en el accionar de los distintos entes públicos, así

como la calidad de los servicios prestados.

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En este sentido, toda organización bien sea publica o privada tiene como objetivo

principal obtener el mayor rendimiento de sus operaciones con el uso adecuado de sus

recursos disponibles, por lo cual es indispensable el establecimiento de controles y

evaluaciones de sus procedimientos a fin de determinar la situación real de la empresa, en

función de plantear una efectiva toma de decisiones.

En Venezuela las empresas públicas están definidas según Richard, (2005) “Las

empresas publicas son creadas por el gobierno para prestar servicios públicos. Son aquellas

entidades que pertenecen al Estado, tienen personalidad jurídica, patrimonio y régimen jurídico

propios. Se crean mediante un decreto del ejecutivo, para la realización de actividades

mercantiles, industriales y cualquier otra actividad conforme a su denominación y forma

jurídica.

El Centro Internacional de Inversión Productiva (CIIP), es una empresa creada hace

poco mas de un año que tiene como misión el asesoramiento a inversionistas nacionales e

internacionales, para la recuperación del país. Es por ello que administrativamente carece de

sistemas de control y gestión en su almacén de refacciones tecnológicas, lo que ha traído como

consecuencia se detecten fallas de materiales e insumos para el buen funcionamiento de las

herramientas tecnológicas pertenecientes a esta institución.

Debido al dinamismo que rodea el ambiente administrativo y las exigencias de los

nuevos paradigmas, se debe diseñar un sistema de control de inventario para el almacén de

refacciones tecnológicas que permita un eficaz funcionamiento de este Ente público.

Considerando lo anteriormente expuesto y en atención a la problemática planteada surgen las

siguientes interrogantes:
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¿Cuál es el sistema de control de inventario del almacén de refacciones tecnológicas,

actualmente ejecutado en el CIIP?

¿Cuál es la necesidad de implantar un diseño de sistema de control de inventario en el

almacén de refacciones tecnológicas del CIIP?

¿Cómo el sistema de control de inventario puede mejorar la gestión administrativa del

CIIP?

Objetivo General

Diseño de un sistema de control de inventario para el almacén de refacciones

tecnológicas del centro internacional de inversión productiva, basado en los principios de
calidad y servicio.
Objetivos Específicos

1. Identificar el sistema de control de inventario que actualmente se aplica en el almacén

de refacciones tecnológicas del CIIP.
2. Determinar la necesidad de diseñar un nuevo sistema de control de inventario para el
almacén de refacciones tecnológicas del CIIP.
3. Establecer un sistema de control de inventarios para el almacén de refacciones
tecnológicas del CIIP.
4. Evaluar ola factibilidad del nuevo sistema de control de inventario para el almacén de
refacciones tecnológicas del CIIP.

Justificación

El control de inventarios es una herramienta fundamental en la gestión administrativa de

un organismo público, ya que esto depende su optimo funcionamiento, en concordancia con la
misión, visión, objetivos y metas previstas por el ente. La importancia de realizar este diseño
de control de inventarios radica en tener un mejor desempeño administrativo y organizacional
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dentro de este ente, realizando un diagnostico previo del sistema de control actualmente
implementado

El Centro Internacional de Inversión Productiva (CIIP), es un ente perteneciente a la

vicepresidencia de la Republica Bolivariana de Venezuela, que tiene como misión atraer a

inversionistas internacionales y nacionales para la reactivación de la producción nacional del

país, ofreciendo un servicio de asesoramiento y acompañamiento para proyectos de inversión

en todos los sectores económicos.

Posee en el área administrativa diferentes amacenes, los cuales son el almacén de

material de oficina, el almacén de productos de limpieza y el almacén de refacciones técnicas,

este ultimo es manipulado por la gerencia de tecnología de este centro, debido a que este

centro solo tiene poco mas de un año de su creación no cuenta con los sistemas de control

inventarios apropiados para una óptima gestión.

Es por ellos que se diseñara un sistema de control de inventario para el almacén de

refacciones técnicas, que permita un desempeño optimo en la gestión de la gerencia de

tecnología del CIIP, del mismo modo para esta casa de estudio, tendrá una referencia valida

para futuras investigaciones en el área de la gestión de inventarios, y para el estudiante, ya que

le permite fortalecer su capacidad técnica y teórica y cumplir con el requisito exigido por la

universidad para la obtención del titulo de Magister Scientiarum en Gerencia Logística.

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CAPITULO II

MARCO TEORICO

En consonancia con Tamayo y Tamayo (2007), “el marco teórico ayuda a precisar y

organizar los elementos obtenidos en la descripción del problema, de tal forma que puedan ser

manejadas y convertidas en acción concreta”. En esa dirección, seguidamente se presentan los

antecedentes, las bases teóricas y las bases legales para este Trabajo de Grado. (p. 145)

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

A partir de la revisión de algunos trabajos realizados con anterioridad referidos a los

inventarios, control de inventarios y logística; fueron tomados los antecedentes nacionales e

internacionales que sirvieron de sustento para el desarrollo de esta investigación. A

continuación, se reseñan y vinculan.

Alva, (2006), propuesta de mejora en la logística de entrada en una empresa

agroexportadora, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, este trabajo de grado es

un estudio para desarrollar propuestas de mejora en la logística de entrada en una

empresa agroexportadora mediante el análisis y la identificación de las causas que

afectan el desempeño de la logística, Desde el punto de vista metodológico, adquirió un

enfoque cuantitativo, se enmarcó en la modalidad de proyecto factible, apoyada en un diseño

de campo, con diseño no experimental descriptivo. A través de la categorización de

proveedores se establecieron las estrategias de abastecimiento, con el reordenamiento

se identificaron los principales giros de compras, y con el establecimiento de políticas,

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procedimiento y redefinición de funciones se permitirá una mejor organización del área

Logística en Greenexport.

Rodríguez, (2015), modelo de gestión para el control de inventarios basado en los

principios de producción esbelta. caso: Concretera Santa Rosa, C.A. Estado Carabobo,

Universidad de Carabobo, este trabajo de grado se realizó en esencia debido a los problemas

que viene atravesando con las inconsistencias y desviaciones de inventario; pues al cierre del

ejercicio se han encontrado con que este es menor que el valor en el libro de cuentas. Los

fundamentos teóricos del estudio se relacionaron con la logística, almacenes, inventarios y la

producción esbelta. Con el objetivo general de proponer un modelo de gestión para el control

de inventarios basado en los principios de producción esbelta, para la Concretera Santa Rosa,

C.A. Desde el punto de vista metodológico, adquirió un enfoque cuantitativo, se enmarcó en la

modalidad de proyecto factible, apoyada en un diseño de campo, con diseño no experimental

descriptivo. La población la constituyeron las cuarenta y dos personas que se desempeñan en

diferentes cargos. Se aplicó un muestreo no probabilístico intencional, y estableció que las

unidades de análisis serian: el dueño, el Analista de Logística, el Analista de Almacén, el

Analista de control y Despacho, los dos Ayudantes de Almacén y el Jefe de Compras. En

recolección de datos, se empleó la técnica de la entrevista semiestructurada, la encuesta y la

observación directa, siendo los instrumentos un grabador, un cuestionario y la lista de cotejo.

La información fue procesada y analizada. Los resultados permitieron determinar que el

problema reside en la falta de orden y limpieza, inexistencia de formatos para controlar las

entradas y salidas del almacén y fallas generales en el sistema de control de inventario. Se

planteó una propuesta de mejora con los siguientes aspectos: Introducción, objetivos,

beneficiarios, estructura y análisis de factibilidad técnica, operativa, económica.

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BASES TEORICAS

Las bases teóricas conforman el paradigma de conocimiento bajo el cual se presenta la

visión de la investigación; por tal razón, en este apartado se abordan teorías, conceptos y

argumentos referidos a la logística, los almacenes, los inventarios y el sistema de control de

inventarios.

Inventario

La palabra inventario en términos generales, se usa para designar la relación o lista de

los bienes materiales y derechos pertenecientes a una persona o comunidad, hecha con orden

y claridad. Desde el punto de vista de la empresa industrial, inventarios son los bienes de una

empresa destinados a la producción de artículos para su posterior venta, tales como materias

primas, producción en proceso, artículos terminados y otros materiales que se utilicen en el

empaque o las refacciones.

En tal sentido Muñoz (2009), puntualiza que "En un sentido amplio, un inventario es

cualquier recurso mantenido en existencia que es o será utilizado por la empresa para

satisfacer una necesidad de producción o venta" (p.146).

Según las definiciones anteriormente citadas, convergen en que los inventarios son un

recurso que se debe archivar para ser utilizados por una empresa con el fin de establecer un

control. Justamente allí reside la importancia de aplicar controles que permitan conocer la

cantidad de materiales en existencia; para entre otras cuestiones, poder responder a la

demanda. A este particular Escudero (2011), señala, “Cuando el control de existencias se

realiza de forma continua, registrando las entradas y salidas en las fichas de almacén,

recurrimos al inventario para hacer un control esporádico con el fin de conocer la situación

exacta de los materiales, poder comparar si coinciden con las existencias físicas y las
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contables, localizar materiales obsoletos o deteriorados, concretar las necesidades de espacio

e instalaciones, etc”. (p. 220)

Control de Inventarios

Según Rosenberg (2000), “esta actividad se refiere a la eficiencia en el manejo

adecuado del registro, rotación y evaluación del inventario de acuerdo a su clasificación y tipo.

Su importancia reside, en que a través de ello se determinan los resultados (utilidades o

pérdidas) de una manera razonable, pudiendo establecer la situación financiera de la empresa

y las medidas necesarias para mejorar o mantener tal situación,” (p.252)

Importancia del Control de Inventarios

La importancia de tener un control efectivo sobre los inventarios se basa en las

siguientes premisas:

1. El manejo efectivo de los inventarios es esencial a fin de proporcionar el mejor

servicio a los clientes. Si la situación de pedidos atrasados o falta de artículos en bodega se

convierte en una situación constante, se invita a la competencia a llevarse el negocio sobre la

base de un servicio más completo.

2. Sin un manejo y control de existencias operantes, una compañía no puede producir

con el máximo de eficiencia. Si las materias primas, las piezas o subensambles no se tienen al

momento en que deben emplearse, el objetivo de la producción, que es fabricar oportunamente

el producto deseado, de una calidad especifica, en cantidades apropiadas y al menor costo

posible, no se logra. La fabricación es, en el fondo, un proceso de convertir dinero en dinero, y

si tiene éxito significa el incremento de éste para quienes arriesguen los recursos iniciales.

3. El costo de mantener los inventarios está afectado directamente por la pericia con

que se controlen los diversos niveles establecidos para los mismos.

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Se ha estimado que el costo de mantenimiento fluctúa entre un 10 y un 25% del valor de

los propios inventarios, dependiendo de la rama industrial de que se trate y de las condiciones

peculiares de la empresa. Este costo incluye renglones tales como: intereses sobre capital

invertido, equipo de almacenaje, espacio sobre bodegas, seguros, etcétera. Si la empresa es

una industria cuya evolución técnica está avanzando rápidamente, el factor obsolescencia se

vuelve sumamente importante.

Clasificación de inventados

La clasificación de inventarios en las industrias de transformación se hace

generalmente de la siguiente forma:

Materias primas: el término materias primas comprende toda clase de materiales

comprados por el fabricante y que serán sometidos a operaciones de transformación o

manufactura para su cambio físico y/o químico antes de que puedan venderse como productos

terminados.

Producción en proceso: son todos los materiales en los cuales se han ejecutado

operaciones de transformación en un periodo de costos, pero que todavía requieren de otras

operaciones para quedar terminados.

Productos terminados: son todos aquellos artículos que fueron sometidos a las

operaciones de transformación necesarias para poderlos destinar preferentemente a las

ventas.

Otros inventarios: son todos los artículos necesarios para el funcionamiento y

conservación tanto de la fábrica como de las oficinas. En general son los artículos que no

entran en el producto transformado en forma directa, pero que son necesarios para la empresa.

Inventarios De Seguridad

Si todas las demandas o necesidades de producción se conocieran con exactitud por

anticipado, es decir, cuánto comprar o fabricar de un producto y en qué momento, el cálculo de

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inventarios sería una tarea relativamente sencilla, dificultada sólo por los problemas de costos.

En la práctica, la situación es distinta ya que se tienen variaciones tanto en la demanda como

en producción, y para disminuir el efecto de estas variaciones se ha creado lo que se llama

inventario de seguridad, que es la reserva de existencias que tiene por objeto absorber estos

cambios, de modo que se eviten dentro de lo posible y lo costeabas, las situaciones de

agotamiento de existencias. La función del inventario de seguridad se puede apreciar en las

gráficas de la figura 1.

Inventarios e Incertidumbre

La toma de decisiones es sin duda la tarea más difícil y esencial que desarrolla un

directivo. Resulta claro que cada decisión que se tome sobre los inventarios será una

transacción, en una forma u otra, que equilibre las ventajas frente a las desventajas, haciendo

un trueque de este objetivo por aquel, aceptando los logros parciales cuando no sea posible

alcanzar la meta total. La decisión ejecutada deberá llegar a la mejor transacción posible,

aquella que ofrezca resultados máximos al menor costo. A fin de lograrlo, tiene que hacer el

mejor uso posible de la información, pero en muchos casos no puede tener la menor idea de

las variaciones que puedan esperarse entre las dos variables de la demanda y el tiempo de

adelanto. Si esto es así, se enfrenta a la toma de decisiones en condiciones de incertidumbre.

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Figura 1

Comparación de inventarios sin o con inventario de seguridad

Sistemas de control básicos para manejar la incertidumbre

Básicamente hay dos tipos de sistemas de control de inventarios planeados para

manejar la incertidumbre:

• El sistema de cantidad fij a-ciclo variable.

• El sistema de ciclo fijo-cantidad variable.

Sistema de cantidad fija-cich variable

En este sistema se establece un nivel de reordenamiento, el que permita al nivel del

inventario reducirse hasta el nivel de seguridad, durante el tiempo de compra. Las compras se

efectúan en cantidades fijas predeterminadas, mientras que el intervalo entre las mismas

dependerá de la demanda real. La cantidad fija puede determinarse con la fórmula de la

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cantidad económica de pedido o sobre alguna otra base de acuerdo con las circunstancias. En

ambos casos es necesario procurar existencias de seguridad. Gráficamente se representa

como se ve en la siguiente figura.

Figura 2

Sistema de cantidad fijaciclo variable.

Sistema de ciclo fijo-cantidad variable

Es el otro sistema que se usa para controlar inventarios en condiciones de riesgo e

incertidumbre. La idea básica de este sistema consiste en variar el tamaño de los lotes a

medida que cambia la demanda, mientras que los intervalos para la colocación de pedidos se

mantienen constantes. Los intervalos fijos pueden ser bastante prolongados en algunos casos,

mientras que en otros pueden ser diarios, dependiendo de las condiciones prevalecientes.

Gráficamente se representa como se ve en la siguiente figura.

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Figura 10

Sistema de ciclo

Bases Legales

Según Pérez (2004), el marco legal “es el conjunto de leyes, reglamentos,

normas, decretos, etc., que establecen el basamento jurídico que sustenta la

investigación” (p.60). Basándonos en esta idea plasmamos las bases legales según la

pirámide de Kelsen.

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela

Art. 141º. La administración pública está al servicio de los ciudadanos y ciudadanas y

se fundamenta en los principios de honestidad, participación, celeridad, eficacia,

transparencia, rendición de cuentas y responsabilidad en el ejercicio de la función pública con

sometimiento pleno a la ley y al derecho.

Ley Orgánica de la Administración Publica

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Art. 1º. La presente Ley tiene como objeto establecer los principios y bases que rigen

la organización y el funcionamiento de la Administración Pública; los principios y lineamientos

de la organización y funcionamiento de la Administración Publica Nacional y de la

Administración descentralizada funcionalmente; así como regular los compromisos de

gestión; crear mecanismos para promover la participación y el control sobre las políticas y

resultados públicos; y establecer las normas básicas sobre los archivos y registros públicos.

Ley Contra la Corrupción

Art. 3º. Sin perjuicio de lo que disponga la ley del estatuto de la función pública, a los

efectos de esta ley se consideran funcionarios o empleados públicos a:

1. Los que estén investidos de funciones públicas, permanentes o transitorias,

remuneradas o gratuitas, originadas por elección, por nombramiento o contrato otorgado por la

autoridad competente, al servicio de la república, de los estados, de los territorios y

dependencias federales, de los distritos, de los distritos metropolitanos o de los municipios, de

los institutos autónomos nacionales, estadales, distritales y municipales, de las universidades

públicas, del banco central de Venezuela o de cualesquiera de los órganos o entes que ejercen

el poder público.

2. Los directores y administradores de las sociedades civiles y mercantiles, fundaciones,

asociaciones civiles y demás instituciones constituidas con recursos públicos o dirigidas por

algunas de las personas a que se refiere el artículo 4 de esta ley, o cuando la totalidad de los

aportes presupuestarios o contribuciones en un ejercicio provenientes de una o varias de estas

personas represente el cincuenta por ciento (50%) o más de su presupuesto o patrimonio; y los

directores nombrados en representación de dichos órganos y entes, aun cuando la

participación

fuere inferior al cincuenta por ciento (50%) del capital o patrimonio.

3. A cualquier otra persona en los casos previstos en esta ley. a los fines de esta ley,

deben considerarse como directores y administradores, quienes desempeñen funciones tales

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como:

a) Directivas, gerenciales, supervisores, contraloras y auditoras.

b) Participen con voz y voto en comités de: compras, licitaciones, contratos, negocios,

donaciones o de cualquier otra naturaleza, cuya actuación pueda comprometer el patrimonio

público.

En consecuencia, los instrumentos legales referidos anteriormente permiten La regula-

ción de las operaciones por parte de los organismos del estado desde el punto de vista de un

control básico de las actividades que realizan para que de esta manera puedan rendir cuenta

ante terceros incluyendo el estado