Semana 3

NORMATIVAS DE OPERACIONES LOGÍSTICAS

Actividad de Evaluación Formativa

EJERCICIOS
1. Instrucciones generales.

Estimado estudiante:

Una vez que haya realizado la lectura comprensiva del material de estudio de la
semana, lo invitamos a realizar una serie de ejercicios de aplicación de
conocimientos. El objetivo de esta actividad es que pueda poner en un contexto
practico lo aprendido conceptualmente.

Para responder las preguntas y/o realizar los ejercicios refiérase a los contenidos
trabajados en las semanas previas. También puede recurrir a otras fuentes de
información segura en internet.

2. Responder preguntas de desarrollo

1. De acuerdo a la lectura del caso, calcule el porcentaje de tiempo de actividad

de “aprovisionamiento”, “fabricación o producción” y de “trasporte a los puntos
de ventas”.

Caso:

La Panadería “Rápido y Sabroso”, fabrica todo tipo de masas, como pan,

pasteles, empanadas, sopaipillas y canapés.

Presenta las siguientes secuencias de tiempo en sus actividades:

Actividad Tiempo Lead Times

Aprovisionamiento 3 3
Almacenaje de materia prima 2 5
Producción o fabricación 1 6
Almacenaje producto terminado 1 7
Transporte a los puntos de venta 1 8
 Semana 3

2. De acuerdo al contenido “La logística en la organización”, señale a que

modelo corresponde el siguiente esquema organizacional (organigrama) e
indique las ventajas y desventaja de la aplicación de este modelo”.

3. Señale cuales son los niveles de la planificación de logística y defina

“Planificación Operativa”.