GESTIÓN DE OPERACIONES

TAREA SEMANA 3

NOMBRE: Diagnóstico e implementación LEAN

RECURSOS NECESARIOS:
● Contenidos de la semana 3.

INSTRUCCIONES:
a) Lee el nombre de la tarea.
b) Lee los contenidos de la semana 3.
c) Revisa el material complementario disponible en recursos adicionales.
d) Las respuestas a las preguntas de la tarea deben ser una elaboración propia. Te apoyarás en los
contenidos de la semana y también puedes hacerlo con otros textos, pero siempre debes
identificar los autores y citar las fuentes. Recuerda agregar la bibliografía al final de la tarea en
formato APA. Puedes consultar en la Biblioteca Virtual de IACC, específicamente en la colección
CREDTI, el manual sobre las Normas APA. Cuida tu redacción y ortografía. Puedes consultar en
el Foro de Interacción de la semana en caso de alguna duda.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

Lee atentamente la información que se presenta. Analízala de acuerdo con los contenidos revisados en
la semana y desarrolla la actividad evaluativa.

Una empresa especializada en la producción de alimentos se encuentra en la búsqueda de la mejora

continua de sus procesos internos. Y en un intento por lograrlo, ha realizado un análisis interno de su
funcionamiento.
Los resultados obtenidos arrojan que han detectado que en los tiempos de entrega presentan fallas en
un 70%. Y la producción ha presentado retrasos importantes en sus procesos.
Por estas razones, te han contratado para organizar la información y elaborar un diagnóstico para
implementar la metodología LEAN y realizar una propuesta de mejora de los procesos productivos de
la empresa.

A partir del caso presentado, desarrolla las siguientes acciones:

1. A través de los datos obtenidos, realiza el diagnóstico de la empresa y señala las áreas de mejora
en las que propones trabajar. Fundamenta cada una de ellas.
2. A partir del diagnóstico, explica detalladamente las fases de implementación de LEAN en la
empresa, relacionando el modelo de trabajo, roles y responsabilidades de la metodología.
3. Considerando el modelo de trabajo, indica al menos cuatro factores de éxito en la
implementación del proyecto LEAN en la empresa. Fundamenta tu respuesta.

INDICADORES DE EVALUACIÓN

Sistematiza la información recolectada de la organización para identificar las áreas de mejora de un

proceso productivo y elaborar un diagnóstico.
Examina las fases de implementación de un proyecto LEAN para aplicarlas y generar mejoras de un
proceso productivo.
Emplea el modelo de trabajo considerando los factores claves del éxito, con el propósito de lograr
los objetivos propuestos y generar mejoras en el proceso productivo.
Recuerda que esta evaluación consta de 9 puntos. Una vez entregada, el docente calificará tu trabajo
en función de los indicadores disponibles en la rúbrica de evaluación de la semana, la que puedes
revisar en la plataforma de estudio.
Esta actividad debe ser desarrollada en la plantilla establecida por IACC para la entrega de la tarea de
la semana, disponible para ser descargada desde la plataforma del curso junto a estas instrucciones.

Envía el documento creado con tu nombre y apellido (nombre_apellido_tarea3).