N U E S T R A C A RTA

Manizales Colombia
 e b i d a s
B te s
C a l i e n

Baby Rabbit (Espresso) $ 5.000

Cama de Danta (Doppio) $ 7.500

Carajillo (Aguardiente amarillo, $ 10.000

amaretto, ron)

Uncle Rabbit (Americano) $ 6.500

Ligereza de la (Chaqueta) $ 7.000

Tía Ardilla

Capuccino (Café, baileys, $ 12.000

con licor brandy, amaretto)

Aleteo del Tío (Capuccino) $ 9.000

Barranquero

Cusumbo Soltero (Latte) $ 10.000

Besito del Tío (Macchiato) $ 7.000

Tigre

Monkey (Mocaccino) $ 11.000

Mocha

Sorpresa de la (Bombón de
chocolate) $ 12.000
Tía Zarigueya

(Taza de chocolate
Tío Zorro en agua) $ 6.000

(Taza de chocolate
Tía Zorra en leche) $ 9.000

Abrazo de (Té chai) $ 11.000

la Tía Culebra

Guacharaca (Aromática de
jengibre) $ 8.000

Guacharaca (Aromática de $ 9.000

frutas)
Tío Oso (Cold brew) $ 11.000

(Cold brew
Tío Oso Polar con leche) $ 12.000

(Cold brew con

Tío Oso Tonny agua tónica) $ 12.000

(Cold brewcon
Tío Oso Nitro nitrógeno) $ 14.000

Soda $ 4.000

Soda $ 8.000
Saborizada

Limonada Natural $ 6.000

Limonada de $ 8.000
Hierba Buena

Limonada de Coco $ 10.000

Limonada de Cereza $ 10.000

Limonada de Panela $ 8.000

Doppio Frío $ 12.000

Jugos en Agua
(Mango, Mora, Maracuyá, $ 7.000
Guanabana, Fresa)

Jugos en Leche
(Mango, Mora, Maracuyá, $ 9.000
Guanabana, Fresa)

Mordiscos (Granizado
$ 12.000
del Kumanday de café)

Granizado de Frutas
(Mango, Mora, Maracuyá, $ 10.000
Guanabana, Fresa)

Granizado de Chocolate $ 13.000

Latte frío $ 12.000

Abrazo Frío de (Té chai) $ 13.000

la Tía Culebra

Agua normal $ 3.000

Agua con gas $ 4.000

Coca Cola $ 4.500

Coca Cola Zero $ 4.500

 u r O ve r
P o O S A RT E SA NA L M E N T E
F I LT R A D
CA F É S

Elige tu Método

Dripper Me acuerdo de mi abuelita con su

media. Echándole agüita al café. Me
encanta presentarles la versión
moderno. Una V-60, una Origami o una
Clever, te ofrecen un sabor dulce y
vibrante de los cafés de mi �inca. Una
experiencia compartible y única.

Origami V60 Clever 3 tazas $ 17.000

Aeropress Una maquinita muy simple en

apariencia, pero que esconde dentro
uno de los métodos más versátiles y
e�icientes para disfrutar un buen café.
Aquí se hacen más evidentes los
sabores, las notas y las características
especiales. A disfrutar!!

2 tazas $ 13.000

Me siento como un cientí�ico, como un

Chemex alquimista. Una pieza de vidrio que me
ayuda a transmutar los granos de café
en una bebida casi mística, etérea y
limpia. La manera de disfrutar lo más
delicado de cualquier café.

5 tazas $ 24.000

Prensa La manera más clásica de disfrutar un

café con personalidad. Encontrar lo
Francesa delicioso de lo intenso y sus muchos
pliegues de sabor, se hace cuando el
café se prepara por inmersión. Una
experiencia intensa.

5 tazas $ 18.000

Esta técnica de extracción no es muy

creída, pero nosotros si creemos que
Melita es muy “Melita” los espero para
disfrutarla.

1 taza $ 8.000
 P a ra
C o m e r

Pan de Chocolate $ 6.000

Torta del Día $ 9.000

Croissant $ 6.000
(Chocolate, Queso Crema)

Croissant Almendras $ 7.000

Pastel pollo $ 5.000

Alfajor $ 4.500

Brownies $ 5.500

Volcán de Chocolate $ 8.000

Copa de Helado $ 12.000

Rollo de Canela $ 8.000

Quesadillas $ 4.000

Brownie con Helado $ 14.000

Postre del dia $ 12.000

Pepperoni,
Pizzetas Chorizo español $ 20.000
o Margarita

Plato de chicharrones $ 27.000

Plato de chorizos $ 27.000

Waffles de Pandebono $ 14.000

Sanduche de queso asado $ 24.000

Sanduche de pollo $ 26.000

 P a ra
o c ke a r
R

Botella $ 14.000
Don Fermín
Vaso
Don Fermín $ 13.000

Pinta $ 16.000
Don Fermín
Cerveza
Artesanal Jarra
Don Fermín $ 40.000

Jarra
Don F de $ 49.000
temporada
Okapi
(hidromiel, jengibre $ 15.000
y prontoalivio)

Poker $ 8.000
Cerveza Pilsen $ 8.000
Callejera
Club $ 8.000
Colombia

Trago de Licor

Aguardiente Amarillo $ 16.000

Ron Juan de la Cruz $ 18.000

Jägermeister $ 26.000

Tequila $ 25.000

Don Julio $ 45.000

Black Label $ 27.000

Buchanan´s $ 30.000

Monkey Shoulder $ 24.000

Botella de Licor

Aguardiente Amarillo $ 105.000

Ron Juan de la Cruz $ 125.000

Jägermeister $ 210.000

Tequila $ 200.000

Don Julio $ 460.000

Bombay Sapphire $ 250.000

Black Label $ 260.000

Buchanan´s $ 290.000

Monkey Shoulder $ 250.000

 P a r a
e rt u l i a r
T

Copa de Vino

Vino Caliente $ 22.000

De la Casa $ 18.000

Finca las Moras Malbec $ 38.000

Finca las Moras Syrah Rose $ 32.000

Finca las Moras Sauvignon $ 32.000

Blanc

Botella de Vino

Vino de la Casa $ 60.000

Finca Las Moras Malbec $ 105.000

Finca Las Moras reserva $ 140.000

Cabernet syra

Finca Las Moras syrah rose $ 90.000

Finca Las Moras Sauvignon $ 90.000

Blanc
 o cte l e s
C

Margarita $ 27.000

Mojito $ 24.000

Martini $ 24.000

Gin Tonic Bombay Sapphire $ 39.000

Copa Sangría $ 30.000

Canto Rodao’
$ 36.000
con Cold brew Tio Oso

Abejal $ 32.000

Chismosas
con cerveza artesanal OKAP $ 15.000

Negroni $ 28.000

Gordons Pink $ 25.000

Moscow Mule $ 25.000

Cheeroso $ 23.000

Cabroni $ 30.000
con Cold brew Tio Oso

Long Island Iced Tea $ 35.000

Madriguera $ 36.000
@cafetioconejo www.cafetioconejo.com