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  • El Proceso Productivo

    Cargado por

    Mati Muñoz
    5 vistas6 páginas
    El documento presenta el concepto de proceso productivo, el cual involucra factores o recursos, un proceso y objetivos o resultados productivos. Específicamente, se define como toda vinculación coherente entre un objetivo o resultado productivo y los factores necesarios para lograrlo, lo que implica un sacrificio económico con el fin de crear valor. Se presenta luego el proceso productivo de la cerveza como ejemplo, detallando cada una de las etapas necesarias para transformar los insumos en el producto final.

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    El Proceso Productivo

    Cargado por

    Mati Muñoz
    El documento presenta el concepto de proceso productivo, el cual involucra factores o recursos, un proceso y objetivos o resultados productivos. Específicamente, se define como toda vinculación coherente entre un objetivo o resultado productivo y los factores necesarios para lograrlo, lo que implica un sacrificio económico con el fin de crear valor. Se presenta luego el proceso productivo de la cerveza como ejemplo, detallando cada una de las etapas necesarias para transformar los insumos en el producto final.

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    Concepto de proceso productivo

    Objetivos o resultados
    Factores o recursos productivos
    Proceso productivo
    Utilidad = (X)
    Utilidad = (X+n)

    “Sistema de acciones ejecutadas sobre determinados bienes para darles


    distinta utilidad a la que tenían antes del ejercicio de aquellas ...”
    Fuente: Cartier (2017)
    Proceso productivo de la cerveza

    Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=9-X0Cwi9Qmg
    Proceso productivo de la cerveza

    Proceso productivo
    Factores o recursos
    Molienda
    Objetivos o resultados
    Cebada malteada Macerado productivos
    Agua Hervor
    Lúpulo Fermentación Cerveza en barriles
    levadura Maduración
    Envasado
    Qué es el costo?....
    • Costo desde el punto de vista económico: formación de precios

    TODA VINCULACION COHERENTE ENTRE UN


    OBJETIVO O RESULTADO PRODUCTIVO Y LOS
    FACTORES NECESARIOS PARA LOGRARLO.
    (Cartier, 2017)
    SACRIFICIO ECONÓMICO INHERENTE A UNA
    ACCIÓN CON VISTAS A LA CREACIÓN DE
    VALOR
    (Yardín, 2012)
    Concepto de proceso productivo

    Objetivos o resultados
    Factores o recursos productivos
    Proceso productivo
    Utilidad = (X)
    Utilidad = (X+n)

    COSTO
    ¿Para qué me sirve conocer el costo en una
    Organización?...
    • Asignar valor a los inventarios de bienes de cambio para la realización
    de información contable
    • Sirve de base para cotizar precios
    • Evaluar distintos proveedores
    • Negociar y fijar tarifas con los distintos grupos de interés
    • Proyectar cual será el resultado económico del próximo periodo
    • Determinar los niveles de venta necesarios

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