Con relación al sistema de separación, alistamiento y despacho de
mercancías es importante tener en cuenta que en la actualidad todo lo que tiene que ver con los sistemas de recogida para y mercancía para despacho a los clientes está más enfocado en acumular pedidos para recoger en forma consolidada y utilizar solamente un viaje a las posiciones de almacenamiento eso con el fin de reducir tanto el tiempo desplazamiento como los costos. Para llevar a cabo estos procesos de forma adecuada se deben tener en cuenta algunos elementos como los siguientes: Clasificación de los pedidos a enviar: Estos pueden clasificarse teniendo en cuenta los clientes a quienes se les harán las entregas de los diferentes despachos, Igualmente organizar una correría o rutas de reparto al mismo tiempo que contar con un equipo de transporte suficientemente amplio y capacitado. También tener claridad con relacionadas y son despachos regionales nacionales o internacionales en caso de que la empresa sea exportadora. Al mismo tiempo se debe tener presente la cantidad de pedidos a despachar este elemento básicamente tiene que ver con aspectos como la organización de transporte. Igualmente es necesario tener claridad sobre cuál es la periodicidad de las entregas a los clientes, de igual manera establecer los tiempos de entrega buscando que éstos sean adecuados tanto para él despachador como para el cliente Aquí también es importante tener en cuenta la planificación de los recursos en cuanto al personal y equipos Otro aspecto muy importante a tener en cuenta es la organización en cuanto a los desplazamientos en este sentido Existen dos métodos uno es el desplazamiento auxiliar y el otro tiene que ver entonces con el desplazamiento del producto. En el sistema de picking por lotes, el cual es conocido también como preparación de varios pedidos, se caracteriza por agrupar pedidos de varios productos en una sola serie y establecer entonces una ruta específica de distribución de los de los productos. Con este método se busca por ejemplo la optimización y la preparación, minimizando las cantidades y las distancias, desplazamiento de los operadores también se busca evitar aglomeraciones en los pasillos que se producen con la preparación del pedido de manera tradicional puesto que aquí sí hay una clasificación específica. También este picking por lotes, aumenta la productividad en la operación, ya que su estrategia se basa en colocar varios pedidos en un carro de recolección de modo que el operario sólo tiene que caminar por las ubicaciones del almacenamiento de cada producto cada vez que necesite organizar un pedido. A pesar de los avances tecnológicos que existen en el momento para realizar procesos de picking y Packing cabe recordar cuáles son los procesos que se presentan en este tipo de proceso al interior del almacén. Estos son por ejemplo Hombre a producto: Este se presenta cuando el operario recorre la bodega a pie o mediante la ayuda de un equipo de manutención hasta llegar a la ubicación correspondiente dónde se encuentran los productos y así conformar el pedido Producto a hombre: este criterio es definido en almacenes automáticos, en los cuales los operarios esperan en los puestos de picking que la mercancía llegue hasta ellos de forma automática. Y por último está el sistema Cross docking, este se da cuando la mercancía recibida se expide directamente sin tener que realizar procesos de almacenamiento, esto permite que se realice en periodo de tiempo más breve y se reduzcan los costos de operación.