UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE ING. INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

PRACTICA DE LABORATORIO

CURSO: FISICO QUIMICA DE ALIMENTOS

DOCENTE:

INFORME DE PRACTICA

PRACTICA N°:

TITULO:

ALUMNO/INTEGRANTES:

Nombres y Apellidos - Correo institucional

HORARIO DE PRÁCTICA:

FECHA DE REALIZACION DE LA PRÁCTICA:

FECHA DE ENTREGA DE LA PRÁCTICA:

AREQUIPA, PERÚ

2023
1. OBJETIVOS

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

3. MATERIALES / EQUIPOS DE LABORATORIO / EQUIPOS DE PROTECCION

PERSONAL

4. PROCEDIMIENTO

5. RESULTADOS Y ANÁLISIS

6. CONCLUSIONES

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS