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TEMA 6

LA CÉLULA
Bloque II.- La célula viva.
Morfología, estructura
y fisiología celular
Tema 6.- La célula

1 Teoría celular

2 Teoría endosimbiótica

3 Características de la célula

4 Estructura de las células eucariotas

5 Diferencias células eucariotas y procariotas


Diferencias entre células animales y
6 vegetales
“La mente que se abre a una
nueva idea jamás regresa a su
tamaño original”

A. Einstein
1 Teoría celular

Aristóteles A. Van
Leeuwenhoek
Avances en
(s. XVII)
los
microscopio
s
(s. XIX)
R. Hooke R. Brown
(1665) (1831)
1 Teoría celular

M. Schleiden Virchow
(1838) (1858)
Avances en
los
microscopio
s
(s. XX-XXI)
T. Schwann
Ramón y Cajal
(1838)
1 Teoría celular

1.- La célula es la unidad morfológica de todos los seres vivos. Todos los organismos vivos están
constituidos por una o varias células.
2.- La célula es la unidad fisiológica de los organismos. La célula tiene la capacidad de llevar a
cabo todos los procesos metabólicos necesarios para permanecer con vida.
3.- Toda la célula proviene por división de otra célula. Las células sólo pueden surgir a partir de
otras ya existentes.
4.- La célula es la unidad genética autónoma de los seres vivos. La célula contiene toda la
información sobre la síntesis de su estructura y el control de su funcionamiento. La célula es
capaz de transmitir esa información a todos los descendientes.
2 Teoría endosimbiótica

Procariota ancestral primitivo Se alimenta de procariontes heterótrofos aeróbicos

Células eucariotas heterótrofas


primitivas

Células eucariotas heterótrofas primitivas Introduce procariontes autótrofos fotosintetizadores

Células eucariotas autótrofas primitivas


3 Características de la célula

Las células presentan gran diversidad de morfologías (adaptadas a su función) y tamaños.


Todas las células presentan:
- Membrana plasmática: separa a la célula del medio externo y permite el paso de
sustancias. Doble capa lipídica en la que hay proteínas.
- Citoplasma: se realizan la mayoría de funciones vitales y puede contener los
orgánulos.
- Material genético: ADN o ARN, que contiene la información para la realización de
las funciones.
3 Características de la célula

TAMAÑO
El tamaño de las células es extremadamente variable. Las bacterias suelen medir entre 1-2 nm de
longitud, y la mayoría de las células humanas, entre 5 -20 nm.
También son frecuentes células con tamaños mayores, (paramecios, ovocitos y neuronas).
3 Características de la célula

FORMA
Las células presentan una gran variedad de formas e, incluso, algunas no tienen una forma fija,
sino que varían según la función que realicen.
Muchas células libres tienen una gran membrana plasmática deformable en lugar de una
membrana rígida.
3 Características de la célula

FORMA
Las células que se encuentran unidas formando tejidos:
- Si carecen de pared celular, tienen una forma que depende de las tensiones que en ellas
generan las uniones con las células contiguas y depende de la función que desarrollen.
- Si tienen pared celular rígida presentan una forma muy estable.
Redondeada Elíptica Fusiforme

Estrellada Prismática Aplanada


4 Estructura de la célula eucariota
Todas las células de los protoctistas, los hongos, las plantas y los animales tienen una
membrana muy similar.
En su interior se distinguen cuatro tipos de estructuras:
● Estructuras carentes de membrana: ribosomas, centrosomas; y el denominado
citoesqueleto, formado por microtúbulos, filamentos intermedios y microfilamentos.
● El sistema endomembranoso, que es el conjunto de estructuras membranosas
intercomunicadas y vesículas aisladas que derivan de ellas.
● Los orgánulos transductores de energía que son las mitocondrias y los cloroplastos. Su
función es la producción de energía química (ATP) a partir de oxidación de materia
orgánica.
● El núcleo que solo separa parcialmente su medio interno, el nucleoplasma, del citoplasma
por los poros de su cubierta.
4 Estructura de la célula eucariota
CÉLULA ANIMAL
● Membrana plasmática: bicapa lipídica con proteínas y glúcidos.
Controla el paso de sustancias y se encarga de la comunicación
celular.

● Citosol: medio acuoso del citoplasma donde transcurre gran parte


del metabolismo. Contiene enzimas, inclusiones y biomoléculas.

● Citoesqueleto: conjunto de microtúbulos y filamentos proteicos


que dan forma a la célula y contribuyen a su movimiento y el de
los orgánulos.

● Núcleo: orgánulo membranoso de gran tamaño. Tiene doble


membrana y contiene la cromatina (ADN asociado a histonas) y
uno o varios nucleolos.
4 Estructura de la célula eucariota
CÉLULA ANIMAL
● Centriolos: estructuras cilíndricas formadas por microtúbulos.
Contribuyen a organizar el resto de microtúbulos.
● Ribosomas: orgánulos no membranosos. Sintetizan proteínas.
Pueden estar libres o adheridos a la membrana del RER y del
núcleo.
● Retículo endoplasmático (RE): red de espacios membranosos
interconectados.
○ RE liso (REL), sin ribosomas, que sintetiza lípidos
○ RE rugoso (RER), con ribosomas, sintetiza proteínas
● Aparato de Golgi: sáculos membranosos apilados. Distribuye y
secreta sustancias elaboradas en el RE.
● Mitocondrias: orgánulos con doble membrana encargados de
obtener energía mediante la respiración celular.
● Lisosomas: vesículas membranosas con hidrolasas para la
digestión intracelular.
4 Estructura de la célula eucariota
CÉLULA VEGETAL (presenta algunas estructuras exclusivas)

● Pared celular. Envoltura rígida por fuera de la membrana


plasmática. Está formada principalmente por celulosa.
Pared primaria, delgada y flexible, (células jóvenes); pared
secundaria, gruesa y rígida (células adultas).

● Vacuolas: orgánulos membranosos de gran tamaño que


realizan diversas funciones: ósmosis, digestión, almacén de
nutrientes y desechos, etc
4 Estructura de la célula eucariota
CÉLULA VEGETAL (presenta algunas estructuras exclusivas)

● Plastos. orgánulos con doble membrana y diferentes tipos.


○ Amiloplastos: almacenan almidón.
○ Cromoplastos: almacenan pigmentos que dan color a
flores, raíces y frutos.
○ Oleoplastos: almacenan lípidos.
○ Proteinoplastos: almacenan proteínas.
○ Cloroplastos: de color verde, contienen pigmentos
diversos y membranas internas (tilacoides) para
realizar la fotosíntesis.
5 Diferencias entre célula eucariotas y procariotas

ESTRUCTURA DE LA CÉLULA PROCARIOTA


Hay dos tipos, con ligeras diferencias, bacterias y arqueobacterias.

Estructura de bacterias
Presentan pared celular bacteriana, membrana plasmática, el citoplasma bacteriano (básicamente solo contiene ribosomas)
y el material genético, molécula de ADN circular en una región celular denominada nucleoide.
Algunos tipos de bacterias tienen una capa externa rígida llamada cápsula bacteriana.

Estructura de arqueobacterias
Su pared celular formada por pseudopeptidoglicanos o polisacáridos, membrana plasmática con hidrocarburos ramificados
unidos a glicerina con enlace tipo éter y las moléculas de ADN están asociadas a histonas, ARNm con intrones y varias ARN
polimerasas.
5 Diferencias entre célula eucariotas y procariotas

ESTRUCTURA DE LA CÉLULA PROCARIOTA


Los procariotas más típicos son las bacterias, células pequeñas (1 a 10
μm).
● Membrana plasmática: delimita un espacio interno continuo, el
citoplasma. Con repliegues hacia el interior (mesosomas)
● Pared celular: estructura rígida que envuelve a la membrana.
Algunas bacterias (micoplasmas) carecen de ella.
● Cápsula: estructura temporal, flexible y externa a la pared que sólo
presentan ciertas bacterias y les proporciona resistencia frente a
condiciones adversas.
● Membrana plasmática: bicapa lipídica con proteínas, incluidas
algunas enzimas.
● Ribosomas: orgánulos no membranosos, libres en el citoplasma,
que se encargan de la síntesis proteica.
5 Diferencias entre célula eucariotas y procariotas

ESTRUCTURA DE LA CÉLULA PROCARIOTA

● Nucleoide. Una única molécula circular de ADN, asociada a proteínas


no histónicas, y enrollada en superhélice.
● Plásmidos. Pequeñas moléculas circulares de ADN. Pueden unirse al
nucleoide y ser transferidas a otras bacterias.
● Flagelos. Sólo en algunas bacterias. Son prolongaciones no
envueltas por la membrana, con movimiento ondulatorio y que
permiten el movimiento de la célula.
● Fimbrias. Prolongaciones cortas y numerosas, formadas por
prolongaciones citoplasmáticas, que permiten la adherencia a
superficies.
● Pili. Prolongaciones muy similares a las fimbrias, pero más largas y
encargadas de la conjugación bacteriana.
5 Diferencias entre célula eucariotas y procariotas


6 Diferencias entre célula animales y vegetales

CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL CÉLULA EUCARIOTA


VEGETAL

Pared celular NO Sí, principalmente de celulosa. Aporta


protección y rigidez a la célula.
Plastos NO Sí. Fotosíntesis y/o almacén de
sustancias.
Centriolos Sí, organizan los microtúbulos y NO
participan en división celular.
Vacuolas Muy pequeñas y escasas Grande y central. Almacenan
sustancias.
Polisacárido de reserva Glucógeno Almidón
6 Diferencias entre célula animales y vegetales

- Particularidades de la células eucariotas

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