Mercado del pollo y su

colusión
En cualquier tipo de mercado pueden existir fallas o pequeños arreglines que gran
mayoría de empresas buscan hacer para su propio beneficio monetario, estos presentes
tienden a ser mas percibidos en sistemas completamente extremistas. En el caso del día
de hoy nuestro objetivo será encontrar casos de colusión en nuestro país utilizando como
mayor exponente el área de la venta de pollos a lo largo de todo Chile, como afecta a las
personas, como suelen y cuales consecuencias caen en manos de la empresa cuando se
descubre, y como este mal uso de información y de poder tienden a afectar al estado de
forma mayormente negativa.

La colusión es el acuerdo en que dos o mas empresas de un mercado determinado,

actúan cada una de manera concertada respecto al resto.

Las empresas participantes de la colusión toman el control de una determinada porción

del mercado en el que pertenecen. Buscan fijar precios de venta y de compra, bienes y
servicios en uno o mas mercados, limitar su producción o provisión, dividir, asignar o
repartir zonas o cuotas de mercado.

FNE Detalla Cómo Operaba Colusión en Caso Pollos: “Se encuentra el denominado “caso
pollos” que está en proceso desde diciembre de 2011, este confirma la hipótesis de
colusión en el mercado avícola entre Agrosuper, Ariztía y Don Pollo, dado que las
empresas requeridas miran a nivel más agregado, de manera mensual.”

APA realizo una estimación de las ventas de pollo basado en un modelo de demanda
elaborado por consultor externo, donde considera
variaciones en el precio, el valor de algunos cortes de
otras carnes, proyecciones de crecimiento de los
ingresos de las productoras nacionales que no
participan de las importaciones de congelado. Con esta
información APA calculo el consumo total de pollo para
el año, donde se da a conocer según el informe de la
FNE que “Agrosuper, Ariztía y Don Pollo –que
arriesgan multas conjuntas de más de US$100
millones”. https://radio.uchile.cl/

Por intermedio de la APA, se coludieron acordando limitar la producción de carne de pollo

ofrecida al mercado nacional y asignándose cuotas en el mercado de producción y
comercialización de dicho producto.
TDLC analizó el mercado relevante, si podría darse una colusión en la industria, y si
efectivamente existió colusión entre las partes. Si bien el TDLC pudo acreditar la
existencia de coordinación entre las partes requeridas, lo que constituye una conducta
reprochable y que amerita sanción, la sentencia no entregó un análisis técnico-económico
acabado.
La carne de pollo es la más consumida en el país, representando en 2010 un 39% del
consumo total de carnes. Se trata de un mercado de pocos actores, donde las tres
empresas requeridas concentraban el año 2010 un 92% de la producción de carne de
pollo destinada al mercado nacional, excluyendo las importaciones. Esta participación se
reducía a 82% al considerar los productos exportados, con participaciones de 49%, 26% y
7% para Agrosuper, Ariztía y Don Pollo, respectivamente.

http://w ww.asprocer.cl/industr
ia/analisis-sectorial/

El 13 de agosto del año pasado, el Servicio Nacional de

Consumidor (Sernac) informo que presentaría una demanda
colectiva contra Walmart (Lider) y SMU (Unimarc), con el
objetivo de que la justicia estableciera compensaciones para
los consumidores que fueron afectados por la colusión del
mercado de los pollos ocurrida entre los años 2008 y 2011.

En el caso Walmart, sostuvo el Sernac en aquella

oportunidad, solo estuvo disponible a compensar por un piso
mínimo basado en un informe propio, algo que fue calificado https://i.ytimg.com/vi/
como “insuficiente” por el Servicio. SMU, en tanto, no presento qJatqkZeY4Y/hqdefault.jpg
una propuesta.

Concluyendo nuestro informe, se puede observar como por más que se niegue la
presencia de colusión esta está en los sectores comunes del estado ya sea por ejemplo el
mercado de pollos, mercado de la leche o demás. Buscamos dar a conocer uno de estos
casos y los porcentajes de consumo y del tipo de seriedad que se le toma a estos temas,
como el