Reporte Virtual No.

1 - LABORATORIO DE TERMODINÁMICA QUÍMICA I

Depto. Ing. Química Universidad Rafael Landívar.

SPECIFIC HEAT OF WATER

CALOR ESPECÍFICO DEL AGUA

A. E. Alvizures Santiago - 2098217, M. D. Tiguila De La Llana – 1196019, A. M. Valenzuela

Navarro – 1103019.

Guatemala, Agosto 25, 2021.

Resumen
El agua tiene una alta capacidad calorífica específica, absorbe mucho calor antes de
que empiece a calentarse. Es posible que no sepa cómo le afecta eso, pero el calor
específico del agua tiene un papel muy importante que desempeñar en el clima de la
Tierra y ayuda a determinar la habitabilidad de muchos lugares del mundo. El calor
específico se define por la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1
gramo de una sustancia 1 grado Celsius (° C). El agua tiene un calor específico alto, lo
que significa que se necesita más energía para aumentar la temperatura del agua en
comparación con otras sustancias.

Durante la práctica de laboratorio realizada el día 18 de agosto de 2021, tenía como

enfoque el calculo del calor especifico del agua, la práctica se realizo de forma virtual
empleando un simulador, donde se obtuvo un resultado experimental de 4.180 J y un
valor teórico de 4,184 J, con un %E de 0.09%, siendo este un resultado con una
diferencia mínima entre el valor teórico y experimental.

Palabras claves: absorción, calor, calor específico, incrementar temperatura.

Abstract
Water has a high specific heat capacity it absorbs a lot of heat before it begins to get
hot. You may not know how that affects you, but the specific heat of water has a huge
role to play in the Earth's climate and helps determine the habitability of many places
around the globe. Specific heat is defined by the amount of heat needed to raise the
temperature of 1 gram of a substance 1 degree Celsius (°C). Water has a high specific
heat, meaning it takes more energy to increase the temperature of water compared to
other substances.

During the laboratory practice carried out on August 18, 2021, the focus was on
calculating the specific heat of water, the practice was carried out virtually using a
simulator, where an experimental result of 4,180 J and a theoretical value of 4,184 J,
with a% E of 0.09%, this being a result with a minimal difference between the theoretical
and experimental value.

Keywords: absorbs, heat, Specific heat, raise the temperature

 Supervisor/Revisor: Ing. Mario Letona
Docente de Facultad de Ingeniería de la URL.
Reporte No. 1 – Laboratorio de Termodinámica Química I.
1. Introducción
La temperatura y el calor son dos
temas que a menudo se confunden. La
temperatura mide cómo caliente o frío
es un objeto. Por lo general, esto se
mide con la ayuda de un termómetro,
aunque también se utilizan otros
dispositivos como termopares y
pirómetros. La temperatura es una
propiedad intensiva; no depende de la
cantidad de material presente. En el
trabajo científico, la temperatura se
expresa comúnmente en unidades de
grados Celsius. En esta escala, el punto
de congelación del agua es 0°C y su
punto de ebullición es 100°C.
(GORDON JOHN VAN WYLEN, 2010)
El calor es una forma de energía y es un
fenómeno que tiene su origen en el
movimiento de las partículas que
componen una sustancia. El calor es
una propiedad extensa. La unidad de
calor en el sistema métrico se llama
caloría (cal). Una caloría se define como
la cantidad de calor necesaria para
elevar 1 gramo de agua en 1°C.
2. Métodos y Materiales.
2.1. Simulador “Calorimetry”
Para realizar la práctica de laboratorio
se realizó de forma virtual, con la ayuda
de un simulador
(https://media.pearsoncmg.com/bc/bc_0
media_chem/chem_sim/calorimetry/
Calor.php). El cual fue de vital
importancia para realizar el
experimento, se utilizó agua como
líquido para esta practica, y se le asigno
una mas de 100 gramos con una
temperatura inicial de 50°C, y
posteriormente se selecciono
temperatura y masa para el calorímetro
el cual contenía agua también.
Se procedió a realizar el experimento y
se obtuvieron datos específicos, como
también una grafica con los datos del
experimento, y la temperatura final del
agua en el calorímetro, esta información
fue de suma importancia para el calculo
de Cp del agua.
Para obtener el Cp del agua se utilizó la
ecuación de Calor específico:
q
Cp=
( Gr . sustancia )∗∆ T
Ecuación No. 1: Calor Específico
Fuente: (Mario Letona, 2021)
Con los datos obtenidos de la practica y
la ecuación no. 1 se obtuvo el Cp del
agua.
2.2. Sustancias Utilizadas
Para realizar la práctica virtual de
laboratorio se utilizo el liquido agua,
en el cual se le asigno, una masa
especifica de 100 gramos, y una
temperatura de 50°C.
En el calorímetro se utilizo el mismo
liquido (agua), pero con una masa
de 50.0 g y una temperatura de
30°C.
2.3. Demostración de la q
Cp=
ecuación del calor ( Gr . sustancia )∗∆ T
específico.
Ecuación No. 1: Calor Específico
Fuente: (Mario Letona, 2021)

En donde:
Cp = Calor especifico
q = calor ganado por el agua.
∆ T = Cambio en la temperatura.

El primer paso fue calcular el calor

ganado por el agua, de la siguiente
manera:
Q=m∗Cp∗∆ T
Ecuación No. 2: Calor Ganado.

En donde:
Imagen No. 1: Chemistry
m = masa del agua
Simulations: Calorimetry
Cp = Calor especifico del agua
Fuente: (Elaboración propia, 2021).
∆ T = Cambio en la temperatura.

Sustituyendo datos en la ecuación No. 2

se obtiene:

J
Q=50 g∗4.184 ∗( 43.33 ° C−30.0 °C )
g°C
Q=2788.636 J

Luego se sustituyó el dato

anteriormente calculado en la ecuación
No. 1, obteniendo lo siguiente:
Imagen No. 2: Graphic: Calorimetry
Fuente: (Elaboración propia, 2021). 2788.636 J
Cp=
100 g∗(50.0 ° C−43.3° C)
Como se puede observar en la J
imagen No. 1, se utilizo el liquido Cp=4.180
g°C
agua con masa y temperatura con
datos específicos. El agua se utilizo
Como ultimo calculo se determino el %E
en el beaker y en el calorímetro
entre el valor teórico del calor específico
también. La temperatura de
del agua con respecto al valor
equilibrio que se observo entre los
experimental obtenido.
liquidos fue de 43.33°C, con una
temperatura inicial de 30.00 °C, la
V teórico−V experimental
ecuación No. 1 que se describió %E= ∗100
anteriormente fue la utilizada para V teórico
empezar con la obtención de Ecuación No. 3: Porcentaje de Error.
cálculos,
Sustituyendo valores:
 |4,184−4,180|
%E= ∗100 %E=0.09 %
4,184

GORDON JOHN VAN WYLEN, R. E. (2010). Fundamentos de Termodinámica. México:

Limusa. pag. 56 y 57

Mario Letona, L. G. (2021, Agosto). Universidad Rafael Landívar. obtenido de www.url.edu.gt