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TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS

SUPERIORES SAN FELIPE DEL


PROGRESO

INTRODUCCIÓN A LOS MÉTODOS


QUÍMICOS
QUÍMICA ANALÍTICA

NOMBRE DEL ALUMNO: BRITNEY


GONZÁLEZ MARTÍNEZ

NOMBRE DEL PROFESOR:


WILBERTH NAVARRETE
CELESTINO

I.Q 201

ÍNDICE
P á g i n a 1 | 10
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................3
INTRODUCCIÓN A LOS MÉTODOS QUÍMICOS...................................................................4
1.1 Importancia de la química analítica................................................................................4
1.2 Principios generales del análisis químico........................................................................4
1.3 Clasificación de los métodos analíticos...........................................................................5
Métodos clásicos de análisis.....................................................................................................5
Métodos Instrumentales Modernos de Análisis........................................................................6
1.4 Formas de expresar la concentración.............................................................................6
Molaridad.................................................................................................................................6
Gramos por litro.......................................................................................................................6
Tanto por ciento en peso..........................................................................................................7
Molalidad.................................................................................................................................7
1.5 Estandarización se soluciones..........................................................................................7
CONCLUSION............................................................................................................................9
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS:...............................................................................................10

INTRODUCCIÓN
La química analítica es la rama de la química que tiene como finalidad el estudio de la
composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de
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laboratorio. Se divide en química analítica cuantitativa y química analítica cualitativa.
La búsqueda de métodos de análisis más rápidos, selectivos y sensibles es uno de los
objetivos esenciales perseguidos por los químicos analíticos. En la práctica, resulta muy
difícil encontrar métodos analíticos que combinen estas tres cualidades y, en general,
alguna de ellas debe ser sacrificada en beneficio de las otras. En el análisis industrial, la
velocidad del proceso suele condicionar las características del método empleado, más
que su sensibilidad. Por el contrario, en toxicología la necesidad de determinar
sustancias en cantidades muy pequeñas puede suponer el empleo de métodos muy lentos
y costosos.
Los métodos que emplea el análisis químico pueden ser:
Métodos químicos (se basan a en reacciones químicas) o clásicos:
análisis volumétrico análisis gravimétrico
Métodos fisicoquímicos (se basan en interacciones físicas) o instrumentales:
métodos espectrométricos,métodos electroanalíticos,métodos cromatográficos.
Históricamente la Química Analítica ha ocupado siempre una posición muy importante
en el desarrollo de la Química, Física, Medicina e Ingeniería. Cada investigación
experimental depende en alguna forma de los resultados de un análisis químico. La
Ingeniería química requiere de la ciencia aplicada, y la química es el centro de toda la
ciencia. Mientras más química el ingeniero entiende, más beneficioso es. En el futuro,
los problemas y las cuestiones globales requieren un conocimiento en profundidad de la
química para tener una solución global. En la Ingeniería Química, la Química Analítica
es una herramienta fundamental. Los análisis en los laboratorios de control de procesos,
permiten reconocer la calidad del producto y la materia prima, así como controlar la
contaminación generada por el proceso. Química analítica es esencial para la química
ambiental, investigaciones in situ de remediación de suelos, operaciones de dragado,
investigaciones de calidad del agua, y otras actividades ambientales. Todos los días
usamos cientos de productos. El trabajo del ingeniero químico es producir los
necesarios para hacer estos los de mayor calidad óptima que necesitamos. Al llevar a
cabo esta tarea, la química analítica se combina con los principios de ingeniería a fin de
encontrar las características químicas de la materia, para que estos productos puedan ser
refinados y producidos en la forma correcta.

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INTRODUCCIÓN A LOS MÉTODOS QUÍMICOS

Este tema aporta una revisión panorámica del análisis químico, sus distintas variables y
su terminología básica.

La importancia de la química analítica queda plasmada a través de sus aplicaciones en


todos los campos de la ciencia. Los pasos generales implicados en un un análisis
cuantitativo se revisan de forma exhaustiva mostrando la importancia de la química
analítica para la resolución de problemas de diversos ámbitos.

La química analítica es una ciencia de medición basada en un conjunto de ideas y


métodos útiles en todos los campos de la ciencia.

Se ocupa de separar identificar y determinar la composición relativa de cualquier


muestra de materia.

1.1 Importancia de la química analítica

La Química Analítica es una de las ramas más importantes de la Química moderna.


Comprende la separación, identificación y determinación de las cantidades relativas de
los componentes que forman una muestra de materia. Lo que hace a la Química
Analítica tan importante en la actualidad, son sus diversas aplicaciones ya que la
determinación de la composición química de una sustancia es fundamental en el
comercio, en las legislaciones, en la industria y en muchos campos de la ciencia como
lo es la medicina.

Se subdivide en dos áreas principales:

ANÁLISIS CUALITATIVO: Tipo de análisis que identifica los componentes existentes


en una sustancia.

ANÁLISIS CUANTITATIVO: Tipo de análisis que proporciona las cantidades relativas


de dichos componentes

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1.2 Principios generales del análisis químico

La química analítica se divide en dos ramas, cualitativa y cuantitativa. en un análisis


cualitativo se pretende identificar las sustancias de una muestra. En el análisis
cuantitativo lo que se busca es determinar la cantidad de una sustancia especifica en una
muestra. Un análisis químico es el conjunto de técnicas y procedimientos empleados en
muchos campos de la ciencia para identificar y cuantificar la composición química de
una sustancia mediante diferentes métodos. Los términos más frecuentemente
empleados en el Análisis Químico se mencionan a continuación:

Se denomina muestra a una parte representativa de la materia objeto de análisis,


siendo una alícuota de la muestra una porción o fracción de la misma. Se llama analito
a la especie química objeto del análisis. La matriz de la muestra será el conjunto de
todas aquellas especies químicas que acompañan al analito en la muestra. La técnica
analítica es el medio utilizado para llevar a cabo el análisis químico, mientras que el
método analítico es un concepto más amplio pues no solo incluye a la o las técnicas
analíticas empleadas en un análisis sino también todas las operaciones implicadas hasta
la consecución del resultado final.

1.3 Clasificación de los métodos analíticos

Los métodos analíticos se suelen clasificar en clásicos o instrumentales. Esta


clasificación es en gran parte histórica, y los métodos clásicos precedieron en un siglo o
más a los métodos instrumentales (Ayres, 1970).

Métodos clásicos de análisis


La característica distintiva de un método clásico de análisis es que las principales
medidas son observaciones de reacciones (¿Se formó un precipitado? ¿La solución
cambió de color?) o la medición de una de un pequeño número de propiedades físicas,
como la masa o el volumen. Debido a que estas mediciones no son selectivas para un
solo analito, un método clásico de análisis generalmente requirió un trabajo extenso
para aislar el analito de interés de otras especies que interferirían en el análisis.

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Métodos Instrumentales Modernos de Análisis

La característica distintiva de los métodos instrumentales modernos de análisis es que


extiende las mediciones a muchas más propiedades físicas, como la corriente, el
potencial, la absorción o emisión de luz, y las relaciones masa-carga, por nombrar
algunas. Los métodos instrumentales para separar analitos, como las separaciones
cromatográficas y los métodos instrumentales que permiten el análisis simultáneo de
múltiples analitos, hacen que el análisis sea mucho más rápido.

1.4 Formas de expresar la concentración


Existen diferentes formas de expresar la concentración de una disolución. Las que se
emplean con mayor frecuencia suponen el comparar la cantidad de soluto con la
cantidad total de disolución, ya sea en términos de masas, ya sea en términos de masa a
volumen o incluso de volumen a volumen, si todos los componentes son líquidos. En
este grupo se incluyen las siguientes:

Molaridad

Es la forma más frecuente de expresar la concentración de las disoluciones en química.


Indica el número de moles de soluto disueltos por cada litro de disolución; se representa
por la letra M. Una disolución 1 M contendrá una mol de soluto por litro, una 0,5 M
contendrá medio mol de soluto por litro, etc. El cálculo de la molaridad se efectúa
determinando primero el número de moles y dividiendo por el volumen total en litros:

Ilustración 1

Gramos por litro

Indica la masa en gramos disuelta en cada litro de disolución. Tiene la ventaja de ser
una concentración expresada en unidades directamente medibles para el tipo de
disoluciones más frecuentes en química (las de sólidos en líquidos). La balanza expresa
la medida de la masa de soluto en gramos y los recipientes de uso habitual en química
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indican el volumen de líquido contenido en litros o en sus submúltiplos. Su cálculo es,
pues, inmediato:

Ilustración 2

Tanto por ciento en peso

Expresa la masa en gramos de soluto disuelta por cada cien gramos de disolución. Su
cálculo requiere considerar separadamente la masa del soluto y la del disolvente:

Ilustración 3

siendo la masa de la disolución la suma de la del soluto y la del disolvente.

Para el estudio de ciertos fenómenos físico-químicos resulta de interés expresar la


concentración en términos de proporción de cantidad de soluto a cantidad de disolvente.
Se emplea entonces la molalidad:

 Molalidad

 Indica el número de moles de soluto disuelto en cada kilogramo de disolvente:

Ilustración 4

1.5 Estandarización se soluciones


La estandarización de soluciones es un proceso que permite la determinación exacta
de la concentración de una solución. Las sustancias que se usan con este fin reciben el
nombre de estándares primarios.

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Una solución se estandariza usando el método de la valoración volumétrica (titulación),
ya sea mediante técnicas clásicas o instrumentales (potenciometría, colorimetría, etc.). 

Para ello, la especie disuelta reacciona con un estándar primario pesado


anticipadamente. Por lo tanto, es indispensable el uso de balones volumétricos para
estos análisis cuantitativos.

Por ejemplo, el carbonato de sodio es un estándar primario que se usa en la


estandarización de los ácidos, entre ellos el ácido clorhídrico que se convierte en
titulante, ya que puede ser utilizado en la titulación del hidróxido de sodio. Así, se
puede determinar la basicidad de una muestra.

Se adicionan volúmenes del titulante continuamente hasta que haya reaccionado con
una concentración equivalente del analito.

Esto señala que se ha alcanzado el punto de equivalencia de la titulación. En otras


palabras, el titulante “neutraliza” al analito por completo mediante su transformación en
otra especie química.

Se conoce cuándo se debe finalizar la adición del titulante con el uso de indicadores El
instante en que el indicador cambia de color se llama punto final de la titulación.

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CONCLUSION
La Química Analítica se ocupa de separar, identificar y determinar la composición
relativa de cualquier muestra de materia. Por otro lado, se considera al “Análisis
Químico” como la parte práctica de la “Química Analítica”, que aplica los métodos
desarrollados por la misma para la resolución de problemas.
El trabajo del ingeniero químico es producir los necesarios para hacer estos los de
mayor calidad óptima que necesitamos. Al llevar a cabo esta tarea, la química analítica
se combina con los principios de ingeniería a fin de encontrar las características
químicas de la materia, para que estos productos puedan ser refinados y producidos en
la forma correcta.

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FUENTES BIBLIOGRÁFICAS:
 Christian, G. D. (2009). Química analítica. McGraw-Hill/Interamericana
Editores.
 Harvey, D. (2002). Química analítica moderna (Vol. 570). McGraw-Hill.
 Skoog, D. A., & West, D. M. (2022). Introducción a la química analítica.
Reverté.
 Cabrera, N. R. (2007). Fundamentos de química analítica básica. Análisis
cuantitativo. Universidad de Caldas.
 Peña, R. C. (2008). Estandarización en propóleos: antecedentes químicos y
biológicos. Ciencia e investigación agraria, 35(1), 17-26.
 Mazziotta, D. (2012). Estandarización analítica en el Laboratorio Clínico. Acta
Bioquímica Clínica Latinoamericana, 46.
 Maniasso, N. (2001). Ambientes micelares em química analítica. Química
Nova, 24, 87-93.

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