UNIDAD 4

TALLER DE AUDITORÍA HOTELERA

Con apoyo del vídeo referenciado en los recursos de la unidad 4, elabore el informe de
auditoría correspondiente para los días tres y cuatro del mes de mayo de 2017. Para ello,
tenga en cuenta la información que se plantea en el siguiente cuadro.

Concepto Día 3 Día 4

Ingresos de habitaciones $ 12.987.000 $ 9.768.000
Descuentos de habitaciones $ 670.000 $-
Seguro hotelero $ 450.000 $ 398.000
Ventas en el restaurante $ 2.340.890 $ 5.779.000
Ventas en el bar $ 1.200.760 $ 3.450.000
Ingresos en lavandería $ 220.000 $-
Ingresos de comunicaciones $ 345.000 $ 430.000
Ventas de misceláneos $ 34.000 $ 17.000
Propinas recaudadas $ 340.000 $ 230.000
IVA recaudado $ 2.666.840 $ 2.016.470
Descuentos en IVA $ 127.300 $-
Impoconsumo recaudado $ 283.332 $ 738.320
Huéspedes alojados 120 98

Habitaciones ocupadas 70 55

Habitaciones totales del hotel 90 90

Day Use 1 0

Habitaciones fuera de servicio 0 3

Habitaciones disponibles a la venta ? ?

Porcentaje de ocupación ? ?

Índice de doble ocupación ? ?

Tarifa promedio ? ?

Redacte tres novedades por día respecto a la operación y revisión de la noche. Estas
variaciones pueden ser fruto de su imaginación; sin embargo, conserve la estructura vista
en el vídeo.

Creado por: Andrés Paredes Murcia, experto disciplinar del curso Recepción y Habitaciones