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    Este documento proporciona una receta para preparar repollo cremoso en 5 minutos. La receta incluye cocinar repollo rallado y zanahoria en leche durante 2 minutos, luego espesar la salsa con una mezcla de harina y mantequilla. Se cocina durante 3-4 minutos más hasta espesar y se sazona con sal y pimienta antes de servir.

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    ¡CÓMO HACER REPOLLO CREMOSO EN 5 MINUTOS!

    INGREDIENTES: 
    1 taza de leche 
    2 tazas de repollo rallado en tiras gruesas 
    1/2 taza de zanahoria
    2 cucharadas de harina de trigo
    2 cucharaditas de mantequilla derretida 
    2 cucharadas de leche caliente 
    sal y pimienta negro al gusto

    Preparación:
    Calentar la leche en una cacerola y agregar el repollo.
    Deje que hierva y cocine lentamente durante 2 minutos.

    Mezclar la harina y la mantequilla.


    Agregar la leche caliente.

    Añadir el repollo y la zanahoria


    Cocinar por unos 3 a 4 minutos o hasta engrosar,
    revolviendo sin parar.
    Sazonar con sal y pimienta en el momento de servir.
    Rendimiento: 4 porciones 
    disfruta!!!

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