UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL BENI

“JOSÉ BALLIVIÁN”
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
CARRERA DE CONTADURÍA PÚBLICA

EL PLÁTANO
MATERIA: CONTABILIDAD AGROPECUARIA
CICLO: 2do “A”
GESTIÓN: 1-2022
INTEGRANTES: “PROHIBIDO RENDIRSE”
UNIV. NIDIA MOLINA FERNANDEZ
UNIV. KATHERIN CALDERON AMABEJA
UNIV. YANIRA ELIANE JARILLO ARAUZ
UNIV. FRANKLIN MENACHO AYALA

TRINIDAD – BENI – BOLIVIA

 ÍNDICE
ESCUELA TÉCNICA HUMANÍSTICA AGROPECUARIA..........................................................................1
ETHA....................................................................................................................................................................1
Antecedentes. –.................................................................................................................................................1
EL PLÁTANO......................................................................................................................................................2
I. Introducción. –..........................................................................................................................................3
II. Objetivo del trabajo. –..........................................................................................................................4
III. Metodología utilizada. –.......................................................................................................................4
IV. Desarrollo y determinación de los costos de producción. –................................................................4
BALANCE DE APERTURA...............................................................................................................................6
Transacciones:..................................................................................................................................................6
ESTADOS FINANCIEROS.................................................................................................................................8
Libro diario. –...................................................................................................................................................8
Libro mayor. –..................................................................................................................................................8
Balance de comprobación de sumas y saldos. –..............................................................................................8
Hoja de trabajo. –.............................................................................................................................................8
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..................................................................................................9
Conclusiones. –..................................................................................................................................................9
Recomendaciones. –..........................................................................................................................................9
 ESCUELA TÉCNICA HUMANÍSTICA AGROPECUARIA
ETHA

Antecedentes. –
En 1998 inicia el funcionamiento de la Escuela Técnica Humanística Agropecuaria ETHA-
UAB-Casarabe, misma que fue creada por la entonces Universidad Técnica del Beni
“Mariscal José Ballivián”. Mediante resolución del Honorable Consejo Universitario
N°061/95: dando respuesta a las necesidades y demandas de la población beniana y
boliviana en relación al tema del desarrollo agropecuario.
Con la creación de esta “Escuela Técnica Humanística Agropecuaria” (ETHA), para los
pueblos indígenas, fue un logro significativo por cuanto de esta manera la universidad
fortalecía el desarrollo de los pueblos indígenas.
En este contexto la escuela acoge a jóvenes y señoritas de diferentes poblaciones y
localidades del departamento del Beni y del país, llevando adelante la formación
integral en la enseñanza y aprendizaje en el Bachillerato Técnico Humanístico y
Técnico Medio Agropecuario, con la finalidad de mejorar conocimientos, capacidades,
habilidades, liderazgos y valores socio comunitarios en jóvenes y señoritas. Para luego
emprender con éxito los roles que las organizaciones y regiones demandan, de
hombres y mujeres capaces de resolver el problema de la falta alimentaria a nivel local,
regional y nacional. Así mismo elevar el progreso de los pueblos y erradicar los males
de la pobreza, corrupción, contaminación y otros.

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EL PLÁTANO

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 I. Introducción. –
El cultivo de plátano es una actividad generalizada y desarrollada en la mayoría de
municipios del departamento y por ende considerada como un reglón socioeconómico
de gran importancia para el desarrollo, pero ha sido muy cuestionado por su
desempeño productivo y por su impacto ambiental. Ya que ha ejercido una gran
presión sobre los recursos naturales, bajo rendimientos productivos y económicos,
debido a que la actividad se ha desarrollado con un manejo empírico en el campo de la
tecnología y en manejo ambiental, estos procesos tradicionales pueden ser mejorados
con un manejo técnico auto sostenible en el cultivo de plátano a través de la
producción amigable con el medio ambiente.
El sistema de producción cultivo de plátano, generalmente ha surgido después de la
tala y quema de los bosques resultando en monocultivo con una escasa cobertura
arbórea, con suelos desprotegidos y a menudo carente de diversidad al privilegiarse
únicamente los cultivos de plátanos. Esto ha permitido: que las áreas de cultivos se
vuelvan susceptibles a procesos erosivos compactación de suelos., al mismo tiempo; la
producción agrícola en forma tradicional, implica generalmente una alta dependencia
de insumos para producir, incrementando los costos de producción y ocasionando
muchas veces graves problemas ambientales.
Esto consiste en prestar asistencia técnica a los beneficiarios para el mejoramiento de
las capacidades productivas y las competitividades agrícolas (cultivo de plátano), y se
sensibilicen en la producción a través de las BPA (bisfenol A) y otras prácticas con
enfoque ecológico. Queremos que en nuestra población todos aprendan a cultivar de
forma técnica el plátano para que tengan mejores ingresos tanto económico como el
fomento al empleo para todo los que se encuentren involucrado en dicho proyecto.
Produciendo amigablemente con el medio ambiente, cambiando de producción
tradicional a producción técnica para ser competitivo con el mercado local y nacional
con buen aprovechamiento en el suelo que hay en la región.

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 II. Objetivo del trabajo. –
Obtener conocimientos sobre cada fase de producción de este producto
(plátano).
Fortalecer la producción agrícola a través del mejoramiento del cultivo de
plátano
Incrementar la producción del cultivo de plátano para mejorar la calidad de vida
de los habitantes de nuestra población.
Comercializar el producto de las organizaciones comunitarias de los municipios
que conforman la población.
Elevar los niveles de productividad de los plátanos cultivados.
III. Metodología utilizada. –
Visita del lugar.
Recopilación de datos mediante el internet.
Información histórica.
Ejercicios casos prácticos.
Brainstorming (lluvia de ideas).
Dibujos e imágenes.

IV. Desarrollo y determinación de los costos de producción. –

Una Hectárea 100 x100 -> 10.000 m2
Desmonte Tractorista:
1 Hectárea: 2 horas 80 $us por hora
Total: 1120 bs (desmonte)
Siembra:
1 Hectárea -> 10.000 m2 entran 1000 pozos para la siembra de los cormos a 5
metros de distancia.
Calculo estándar -> 40 pozos al día por persona.
Personal:
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5 personas
5 * 40 = 200 pozos al día
1000 pozos ---------- 1 día
200 pozos ---------- ¿? día
1000 * 1 / 200 = 5 días
Para la siembra de una hectárea de plátano con 5 trabajadores se concluye el
trabajo en 5 días.
Contrato: 3600 Bs; Jornal: 100 Bs por persona.
Cuidado y conservación:
Fumigación:
1 has. en dos fases 700 bs cada fase
Insecticidas: dos frascos 24D 100 Bs c/u

Cosecha:
En una hectárea se cosechan 1000 racimos de plátano
Contrato: 590 bs

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 BALANCE DE APERTURA
La empresa agricultora “Prohibido Rendirse SRL” inician sus actividades agrícolas con
los siguientes saldos al 31/05/2022 luego del asiento de apertura se realizan las
siguientes operaciones.
ACTIVO PASIVO Y PATRIMONIO
Banco 31.000 Capital Social
Almacenes Generales Franklin Menacho
63.345
Aprovisionamiento agricultura
Nidia Molina
Insecticidas 200
63.345
Campo
Katherin Calderon
40.880
63.345
Vehículo
Eliane Jarillo
Camioneta Toyota 63.345
181.300
TOTAL P Y P
TOTAL ACTIVOS 253.345
253.380

Transacciones:
 Se decide realizar el trasplante de 1.000 .- cormos en una superficie de 1
hectárea, por lo cual se contrata los servicios de un tractorista para el desmonte
a 1.120 .- por hectárea, pago con cheque al tractorista no emite factura.
 Se contrata 3 personas para la limpieza o chaqueo, pagando Bs 3, 100 por día.
Durante un día se retiene los descuentos de ley.
 Se compra del mercado informal (campesino) 1.000 .- cormos de plátano a Bs 10
cada uno, pago mediante cheque al no existir factura se procede al descuento de
ley.
 Se suscribe contrato para la siembra en forma manual de 1 hectárea a Bs 3.600 .-
pagando como un anticipo el 30% mediante cheque.

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 Se cancela el saldo restante con cheque al contratista, hace llegar su liquidación
con las respectivas copias de formularios en constancia de haber pagado sus
impuestos por servicios prestados.
 Se contrata los servicios de una empresa para el fumigado de 1 hectárea, en dos
fases, por el trabajo cobran Bs 700 .- cada fase pagan 50%.
 Se contrata 3 personas para la limpieza o deshierbe de 1 hectárea sembradas
pagando Bs 100 .- por dos días retiene el descuento de ley por los servicios
comprado.
 Se cancela mediante banco el saldo a la empresa de fumigación de 1 hectárea
según factura.
 Se contrata los servicios de un contratista para el trabajo de cosecha a 1
hectárea de plátano Bs 590 se pago. Mediante cheque no se presenta factura.
 Se cosecha 1.000 .- racimos de plátano por 1 hectárea se paga con cheque el
transporte de Bs 0,50 por cada racimo de plátano hasta los depósitos de la
empresa nos dan factura.
 Una vez transferida el costo total a la cuenta de producción respectiva, tomar en
cuenta el costo estándar de Bs 17, 963 .- por cada racimo para la contabilización
de almacenamiento del producto obtenido y su posterior venta final a un precio
de Bs 20 .- cada racimo de plátano.

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 ESTADOS FINANCIEROS

Libro diario. –
Libro mayor. –
Balance de comprobación de sumas y saldos. –
Hoja de trabajo. –

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 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones. –
Este trabajo se centró en ayudar a la población para que puedan obtener
conocimientos en cultivos, producción y costos.
Para que el cultivo sea más rentable, se indago sobre el análisis del suelo, la
preparación del terreno, la compra de plantines (cormos) para su posterior
siembra.
Este trabajo comunitario busca que la misma comunidad sea artífice de su
propio desarrollo.
El proyecto planteado permite al estudiante aplicar todos los conocimientos en
el aula de clase y en el trabajo independiente.
Logara la unión de los cultivadores de plátano del municipio y así permitir el
establecimiento de planes en beneficio común.
Las actividades deben desarrollarse para la mejor producción de cultivo.
La principal estrategia a la que se puede incurrir para lograr buen
posicionamiento de este producto es basándose en las ventajas nutritivas que
nos brinda en sus múltiples usos.
Recomendaciones. –
Se recomienda el cultivo de plátano, ya que es muy fácil de cultivar, muy
apreciado por el consumidor propio y extranjero.
Se recomienda realizar actividades de integración que permitan fomentar la
unión de los habitantes y así trabajar unidos en la solución de las problemáticas
que les aquejan.
Se recomienda construir legalmente la asociación de productores de plátano,
con el fin de buscar, mejorar la calidad del producto y buscar nuevos canales de
comercialización con precios más justos.