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BIOQUÍMICA DIÁGNOSTICA
QUÍMICA ORGÁNICA II
GRUPO: 2202
EQUIPO 6:
OBJETIVOS.
• Obtener un éter mixto (no simétrico) por medio de la reacción entre el β-naftol y la
mezcla de etanol y ácido sulfúrico para dar como producto la β-nerolina.
• Sintetizar y aprender la técnica de deshidratación de alcoholes para la obtención de
éteres.
INTRODUCCIÓN.
Los éteres son compuestos de fórmula general R-O-R, Ar-O-Ar. Los éteres que contienen
dos grupos alquilo o arilos idénticos reciben el nombre de éteres simétricos y los que
presentan dos grupos distintos (alquilo y/o arilo) se conocen como éteres no simétricos.
Los éteres aromáticos son sustancias de olores “agradables", muchos de ellos se encuentran
en la naturaleza formando parte de los llamados aceites esenciales por ejemplo la vainillina,
el safrol, eugenol etc." siendo empleados por lo anterior en la fabricación de esencias
artificiales.
Los éteres pueden obtenerse por deshidratación de alcoholes, por la acción de un halogenuro
de alquilo sobre un alcóxido metálico (síntesis de Williamson). Los éteres metálicos y etílicos
se pueden sintetizar por reacción de alcóxidos alcalinos o fenoles con sulfato de metilo o
sulfato de etilo.
El primer método solo es útil para obtener éteres simples teniendo el inconveniente de que
los alcoholes con más de 4 átomos de carbono se deshidratan a temperaturas elevadas
favoreciendo la formación de productos secundarios y principalmente la oxidación del
alcohol. El segundo método da buenos rendimientos y se puede emplear para preparar éteres
mixtos. El grupo alcoxi desplaza y sustituye al halógeno, pudiendo por su mecanismo ser
SN1 o SN2.
REACCIÓN GENERAL.
CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS.
DIAGRAMA DE FLUJO DEL EXPERIMENTO.
PROPIEDADES DE REACTIVOS Y PRODUCTOS.
SUSTANCIA. PROPIEDADES QUÍMICAS PROPIEDADES
Y FISÍCAS. TOXICOLOGICAS Y NFPA.
Formula: C10H8O
β-NAFTOL Masa molar: 144.17 g/mol
Punto de fusión: 396 K (123 °C)
Solubilidad en agua: 0,74
Punto de inflamabilidad: 262K (-
11 °C) Provoca irritación ocular grave,
provoca graves quemaduras en la piel,
nocivo en caso de ingestión.
Indicación de la necesidad de recibir
atención médica inmediata y, en su
caso, de tratamiento especial: No
administrar nada por vía oral a una
persona en estado inconsciente
Formula: CH3OH
METANOL Masa molar: 32.04 g/mol
Punto de ebullición: 285 K (12
°C)
Punto de inflamabilidad: 285K Produce ceguera, acidosis
(12 °C) metabólica, afecta el corazón y el
sistema nervioso central, en especial
el nervio óptico, conduce a dolores de
cabeza persistentes y visión borrosa.
Los efectos crónicos de
sobrexposición pueden incluir daños
a los riñones y el hígado.