TOMILLO Thymus vulgaris

GENRALIDADES
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Género: Thymus L. [1]

Es una planta originaria de los países sobre el mediterráneo, desde el norte de

África (Argelia, Túnez), hasta Asia menor y en la zona meridional de Europa. Muy
abundante en la Península Ibérica, pero actualmente es fácil encontrarla en las
cocinas de todo el mundo [2].
Es un arbusto enano aromático de hasta 30cm de alto, tallo leñoso, poblado de
hojas color verde grisáceo muy pequeñas de forma ovalada o lanceolada. Flores
diminutas color rosado. Tiene en general un olor muy intenso a timol [2,3]
 Fuente: el autor

Tiene amplias propiedades medicinales, es antiinflamatorio, antimicrobiano, anti

fúngico, antiviral, estimulante del sistema nervioso central, estimulante de la
circulación. Sirve para tratar trastornos digestivos por fermentación, infecciones
respiratorias con tos, inflamaciones como esguinces y contusiones. Uso externo en
heridas, quemaduras, hongos de los pies. [4,5]

Las plantas de tomillo se propagan fácilmente por semillas, pero también puede
propagarse por partes vegetativas como cogollos.
Propagación vegetativa:

1- Selección de plantas para semilla.

Se debe seleccionar una planta
vigorosa y con el follaje muy verde
para extraer los cogollos. Sin
presencia de enfermedades o
plagas que se puedan transmitir a
la siguiente generación o limiten el
prendimiento de los esquejes.

Fuete: el autor
2- Preparación de sustrato: Crece muy
bien en suelos con materia orgánica
pero buena infiltración. Para la
siembra se prepara un sustrato
compuesto cascarilla de arroz y
 compost y tierra negra, el cual debe
estar muy húmedo a capacidad de
campo alrededor del 70% de
saturación.
3- Propagación por cogollos: Se cortan
las puntas de las ramas entre siete
(7) a diez (10) cm de largo. Se
quitan las hojas del tallo medio
centímetro por encima del corte el
cual será el que se introduzca en la
tierra y con los dedos se afirma.

Fuente: el autor
4- Cuidados en vivero: Se debe
garantizar humedad permanente en
el sustrato del alrededor de 65%,
para ellos se debe regar cada vez
que se pierda agua. Pueden
presentarse enfermedades como
pudrición basal de los tallos, o
cenicilla. Para prevenir estas
situaciones se debe controlar el
exceso de humedad en sustrato y
en el ambiente.
5- Trasplante. Luego de 4 semanas las
plantas pueden ser establecidas en
campo, no obstante se recomienda
dejarlas a libre exposición por lo
menos una semana antes de la
siembra para que se adapten a las
condiciones climáticas del entorno.

CONDICIONES DE CULTIVO
Puede desarrollarse en una altitud entre 0 y 2.000 m. sin embargo crece mejor en
clima frio. Resiste bien las heladas y sequías, pero no el encharcamiento ni el
exceso de humedad ambiente. Cuando los suelos son muy masivos arcillosos y
pesados, se deben construir camas para controlar el exceso de humedad, también
son exigentes en nutrición y prefieren suelos ricos en materia orgánica y bien
soleados [6].
Para la siembra se debe hacer una preparación del terreno con arado o picando el
suelo, luego formar una semicama, particularmente cuando hay suelos arcillosos
masivos. Por su origen es resistente a la sequía no óbstate, para obtener buenos
rendimientos se recomienda realizar riego cuando los periodos secos son muy
prolongados.

Así mismo, por el porte de las plantas, las arvenses (malezas) representan una
limitante ya que esta especie requiere libre explosión para óptimo desarrollo. Por
tanto, se debe hacer desyerbes regulares o al momento de la siembra cubrir el
suelo con material inerte como pasto seco y hojarasca para prevenir la profesión
de otras especies no deseadas.

COSECHA
En condiciones de buena luminosidad y buen contenido de materia orgánica la
primera cosecha se puede dar entre los 3 a 4 meses luego de la siembra, luego las
restantes pueden obtenerse entre 2 a 3 meses. Se realiza una poda general de las
ramas verdes alrededor de 5 cm sobre el suelo y se deposita en un recipiente
(canasta o lona) para prevenir pérdidas [6].
Los cortes se deben realizar en días secos cuando no se hayan presentado lluvias
ya que el exceso de humedad acelera el proceso de descomposición del material
vegetal.
El material se puede procesar fresco o seco, para secado se dejan bajo sombra
durante 5 días aproximadamente, para ese entonces la planta habrá perdido 2/3
de su humedad, el secado se debe hacer sobre tela o plástico ya que durante el
secado las pequeñas hojas se desprenden del tallo. Luego de eso puede ser
procesado para la obtención del aceite esencial.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Thymus vulgaris. 17 de septembre del 2020. Disponible en:

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?
search_topic=TSN&search_value=505501#null/
2. Burri, A., & Piarpuezán Caicedo, O. (2013). Evaluación agronómica de tres
densidades de siembra en el cultivo de tomillo Thymus vulgaris, mediante la
aplicación de tres fertilizantes orgánicos, con fines de exportación, en la parroquia
de Yaruqui, provincia de Pichincha (Bachelor's thesis, Universidad Estatal de
Bolívar. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Escuela de Ingeniería Agronómica).
3. Lapichino, G., Arnone, C., Bertolini, M., & Amico Roxas, U. (2006, February).
Propagation of three Thymus species by stem cuttings. In I International
Symposium on the Labiatae: Advances in Production, Biotechnology and Utilisation
723 (pp. 411-414).
4. Gimeo gasca, J.M. 2001 Tomillo (Thymus vulgaris). N° 3, ISSN 1576-3080 p.
173-175
5 Vanaclocha, B., & Folcará, S. C. (2000). Usos terapéuticos del tomillo. Revista
de fitoterapia, 1(1), 5-13.
6. Restrepo, D. C., Gómez, L., & De Ossa, G. (2013). Cultivo y producción de
plantas aromáticas y medicinales. (Segunda edición, 2013., Vols. 1-2, Vol. 2, p.
94). Sector, 3.