★ LOCAL

● Uso del local en forma exclusiva por 08 horas(Desde que llega el primer invitado)
● Disfrute de Áreas verdes
● Cochera privada con vigilancia
● Control de asistencia en puerta
● Personal encargado de dirigir el estacionamiento de autos
● Baños con personal de limpieza y recambios permanentes
● gestión y pago del permiso municipal
● gestión y pago de Apdayc ( tarifa Dj)

★ GRUPO ELECTROGENO
● 60 KW POR 8 HORAS

★ EQUIPO DE SONIDO
● PARLANTES PROFESIONALES JLB
● CONSOLA
● DJ CON AMPLIO REPERTORIO MUSICAL

★ TOLDO ARQUITECTÓNICO E ILUMINACIÓN

● toldo arquitectónico de 5 y 6 metros de altura
● Diseño a trabajar con el cliente en base a telas color evory, nude y negro.
● columnas iluminadas
● semi bombe con araña maria teresa o cielo estrellado.
● olas y bombillas alrededor del techo.
● paredes en gasa y arreglos en copa.
● backing para la barra, con ventanales o cascada de luces .
● iluminación para mesa de dulces, torta, barra.
● juego de luces de colores para la pista de baile

★ PERSONAL LOGÍSTICO
● coordinadora ( asesoría en diseño, planificación y protocolo)
● maître
● anfitriona
● mozos uniformados ( 1 cada 25 personas )
● Chef y equipo de cocina
● maestro de ceremonia ( protocolo)
● barman
★ MENAJE

● copa de champagne
● copas de cocktail
● vaso de gaseosa
● tenedor dorado o medallón plateado
● cuchillo dorado o medallón plateado
● servilleta de tela (color a elección)
● plato de entrada y fondo de loza
● plato decorativo
● jarras

★ MOBILIARIO
● pista de baile blanca acabado brillante
● Mesas vestidas redondas para 10 personas con mantelería perla brocada
● sillas tiffany blancas o doradas
● mesa imperial para dulces
● barra blanca con espejos de 6 metros
● piso para el bar
● 2 juegos de salas de bar altos
● 2 juegos de salas de bar bajos

★ DECORACIÓN Y FLORES
● Centros de mesa con flores naturales altos y/o bajos
● aro floral para el techo ó arreglo floral flotante arriba de barra
● copon arreglo floral de mesa de dulces
● 2 arreglos florales para la barra
● accesorios , fuentes, deco para la mesa de dulces
★ MENÚ
● Degustación previa al evento para el comité organizador
● Plato de fondo
■ Medallón o trufado de pollo en salsa de espárragos
■ Medallón o trufado de pollo en salsa de champiñones
■ Medallones o trufado de pollo en salsa de naranja
■ Enrollado de cerdo con guindones y tocino.
■ Lomo de cerdo al romero en su propio jugo.
■ Lomo de cerdo en salsa de maracuyá y a la mostaza
■ Medallones de pollo en salsa de 3 quesos
■ asado de res en salsa strogonoff
■ Gordon blue en salsa bechamel
■ medallón de pavo en salsa de champiñones

● Guarniciones
■ Ensalada Waldorf
■ Papas al Perejil
■ Camotes acaramelados
■ Papitas Coctel salteadas al olivo y finas hierbas
 ■ Hortalizas salteadas al olivo y finas hierbas
■ Ensalada alemana
● arroces
■ Arroz a las finas hierbas
■ Arroz a los dos quesos
■ Arroz Árabe
■ Arroz al Olivo
■ Arroz al pimiento y cebolla al vino
■ Arroz a la jardinera
■ arroz con choclito
■ arroz a la jardinera

● Brindis
■ 1 ronda de champagne ( primado Queirolo)
■ 1 ronda de cocktail frutal
■ Gaseosa ilimitada
■ agua ilimitada
■ 4 Cocktails por persona (jóvenes sin alcohol)
● lista con alcohol
○ chilcano clásico
○ cuba libre
○ laguna azul
○ machu pichucc
● lista sin alcohol
○ primavera
○ shirley temple
○ arcoiris
○ mojito de menta

● Entremeses (escoger 5 )
■ brochetas de pollo
■ tequeños de queso y champiñones
■ tequeños de pollo a la brasa
■ mini anticuchos
■ mini causitas
■ yuquitas crocantes
■ queso frito con salsa sauco
■ crepes de piña
■ rolls de pollo con ajonjoli
■ chicharrón de pollo
■ ceviche de pollo y champiñones
■ sandwich de pollo y durazno
■ brochetas caprese
■ sandwich de queso crema , espinaca y tocino

● Bocaditos dulces ( 5 por persona)

■ yemecillas
 ■ trufas variadas
■ encanelados
■ uvas con manjar
■ bolitas de manjar de coco
■ carrot cake
■ profiteroles de chocolate
■ profiteroles de caramelo
■ brownies
■ alfajores de maicena
■ frutas de maná
■ tartaleta de fresa
■ tartaleta de sauco
■ tartaleta de durazno
■ tartaleta frutos del bosque
■ tartaleta de frambuesa
■ pirotin de frambuesa
■ pirotin de aguaymanto
■ pirotin de cereza
■ pirotin de lucuma
■ pecanroll
■ chocolate blanco
■ tocino del cielo
■ bombones variados
★ TORTA
○ torta de ¼ kilo personalizada

★ FILMACION Y FOTOGRAFIA
○ 4 fotos impresas 10x15 por alumno
○ un video editado en un USB con las fotos digitales
○ una caja personalizada en madera Trupan dónde van las fotos impresas y el
usb.
○ grabación con drone y cámara profesional de la empresa Smile Studio
○ Backing para fotos: aro floral y letrero

★ OBSEQUIO Elegir uno

■ show de hora loca 5 personajes

■ letras gigantes led : PROM 2023

cotización en base a 90 alumnos

PRECIO POR ALUMNO Y 4 INVITADOS S/.1,000

cotización en base a 70 alumnos

PRECIO POR ALUMNO Y 4 INVITADOS S/.1,100
*Precios no incluyen IGV
Pautas que debemos tomar en cuenta para el contrato:

⇛ Se hará un depósito como garantía por cualquier eventualidad que se presente (quemada de
manteles, pérdida o rotura de menaje,etc ) de S/500.00 nuevos soles, el que será devuelto a dos días
de finalizado el evento.
⇛ Si está usted de acuerdo con nuestro presupuesto y normas a seguir y desea separar la fecha, favor de
adelantar el 10% del total de la cuenta a la firma del contrato, se programara un cronograma de pagos
por el saldo.
⇛ Antes de comenzar el evento debe estar cancelado el evento al 100 %

Quedamos a la espera de su grata respuesta, con el deseo de poder servirles.

Atentamente

Casona Blanca Recepciones

996138171/ Daniela Ruiz