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Análisis de caso 1

Optimización de operaciones de almacenamiento e inventario

Instrucciones generales:

1.- Análisis de centro de gravedad y layout CD

Este trabajo debe ser entregado en un documento Word o PDF, utilizando letra tipo Calibri
o Arial tamaño 12, incorporando las imágenes y cuadros que correspondan.

Las características de estructura:

ü Portada: título: análisis de caso 1, nombre de los integrantes, asignatura, fecha


ü Introducción
ü Desarrollo de las preguntas
ü Conclusión
ü Bibliografía

2.- Análisis de inventario

Este trabajo debe ser entregado en un documento Excel con los análisis y desarrollo de las
preguntas del caso.

Las características de estructura:

ü Portada (primera hoja)


Título: análisis de caso 1, nombre de los integrantes, asignatura, fecha
ü Base de datos original
ü Incluir una hoja de calculo por cada respuesta
ü Conclusión
1.- Antecedentes Generales – Tiendas Easy

Easy comenzó su historia en Argentina en 1993 y al año siguiente abrió sus puertas en Chile. Somos
especialistas en la comercialización de productos y servicios orientados a la construcción,
remodelación y equipamiento del hogar, y entregamos soluciones integrales para que cada persona
pueda llevar a cabo sus propios proyectos. Nos dedicamos a la venta al detalle y mayorista de
productos para el mejoramiento del hogar tanto de casa y jardín, como de construcción. Nuestras
tiendas atraen a más de 20 millones de visitas al año, generando una importante actividad
económica. Nuestros productos, nacionales e importados, se distinguen por su gran calidad,
variedad y excelentes precios.

Nuestros servicios y líneas de productos se configuran para 3 grupos de destinatarios objetivos:


Mundo Hogar, Mundo Profesional y Mundo Empresas. Además, en Easy las personas hacen la
diferencia, por eso le damos mucha importancia a los procesos de selección y capacitación de
nuestros colaboradores. Aspectos como la cordialidad y la capacidad de ponerse en el lugar del
cliente son fundamentales en nuestro trabajo. En total, 6.359 personas trabajan con nosotros, entre
colaboradores de tiendas, de la administración central y del centro de distribución.

Análisis centro de gravedad

Alumnos de Logística deben realizar un análisis de centro de gravedad para determinar la posible
ubicación del centro de distribución para sus 14 tiendas en la región metropolitana.

Volumen total
Tarifa de
de Coordenada Coordenada
Punto Tienda transporte
desplazamiento X Y
Ri
Vi
1 Puente Alto 4560 1,25 15 7
2 Cerrillos 3500 1,25 9 11
3 El llano 1200 1,25 13 13
4 Ochagavía 890 1,25 12 12
5 Quilicura 5800 1,25 10 22
6 Maipú 6720 1,25 9 13
7 Quilín 6000 1,25 16 13
8 Alto las Condes 3625 3,25 17 19
9 La Florida 5200 2,5 15 11
10 Costanera Center 1200 3,25 14,5 18
11 La Dehesa 3500 4,25 18 21
12 La Reina 4500 3,25 17 17
13 San Bernardo 4200 2,12 10 3
14 Chicureo 5230 5,25 11 26

K = 2,5Km

Determinar:
a) Primer punto
b) Centro de gravedad del centro de distribución
c) Grafica con la ubicación de todas las tiendas y del centro de distribución
2.- Layout CD

El Centro de Distribución Marchat S.A. tiene una nueva bodega (bodega 2) debidamente
construida para el almacenamiento de productos secos, el problema radica en que se
pueden instalar solamente racks designados por el gerente de logística.
Para ello el gerente del departamento de logística le hace entrega de los siguientes
antecedentes:

• Dimensiones del almacén- (dimensiones estan en centímetros)

Elevación Frontal

Planta
• Dimensiones de racks selectivos– (dimensiones en metros)

• Grúa:
Altura de levante = 7,5m

• Pasillos de transito = 2,8m

Determinar:

a) Superficie útil del almacén en m2


b) Capacidad máxima de pallet en el almacén
c) Dibujar layout en planta y elevación
d) % ocupación y libre de la zona de almacenamiento (m2)
e) Capacidad máxima de carga en el almacén (Ton)
f) Si el pasillo de transito disminuye a 2,4m y todos los otros parámetros
permanecen constantes:
f.1) ¿Cuál será la nueva capacidad?
f.2) Dibujar layout en planta y elevación
f.3) % ocupación y libre de la zona de almacenamiento (m2)
f.4) Capacidad máxima de carga en el almacén (Ton)
3.- Análisis de Inventario

Una empresa que fabrica refrigeradores industriales ha tomado inventario al 100%


de los SKU que tiene en sus bodegas, obteniendo los resultados que se detallan en
el archivo. “Caso Inventario Materias Primas.xls”

Determinar:
a) KPI Efectividad del Inventario, con la información que contiene el archivo.
(Efectividad del Inventario=Total SKU sin diferencia / Total SKU
Inventariados) x 100
b) Diferencias positivas y negativas
c) ¿cuál será el costo total de la diferencias positivas y negativas?
d) Haga un análisis ABC con la información del inventario base (columna
costo total).
e) Proponga mejoras a partir del análisis de la información.
.

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