1º Contenidos Minimos Plan de Negocio V 1.0 MUJERES EMPRENDEDORAS 1

MUNICIPALIDAD DISTRITAL
UNIÓN ASHÁNINKA
PROPUESTA PRODUCTIVA
“AMPLI PAR OCY E CITÓ
O DN
E PRD
EINE
VERL
SIOA
N ASNIVC
ELA
PEP
RFA
IL CIDADES PRODUCTIVAS EN LA
CRIANZA TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS DE ASO-

CIACIÓN DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUA-
RIAS DE VILLA VISTA, DISTRITO DE UNIÓN ASHÁNINKA–
LA CONVENCIÓN - CUSCO ”
PRESUPUESTO : S/. 175,528.54 Soles

COFINACIAMIENTO : S/. 139,888.54 Soles
CONTRAPARTIDA AEO : S/. 35,640.00 Soles
UBICACIÓN:
DEPARTAMENTO : CUSCO
PROVINCIA : LA CONVENCION
DISTRITO : UNIÓN ASHÁNINKA
AMBITO DE ACCION : ASOCIACIÓN DE MUJERES EMPRENDEDORAS
AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA
ABRIL—2022
FORMATO N° 10: CONTENIDO MÍNIMO DEL PLAN DE NEGOCIO
CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO ....................................................................................................................... 4
CAPITULO 1: ASPECTOS GENERALES ........................................................................................ 11
1.1 Nombre del plan de negocio y su localización ............................................................. 11
1.2 Institucionalidad ....................................................................................................... 11
1.2.1 Clasificador funcional del plan de negocio .................................................................. 11
1.2.2 Formulador del Plan de Negocio ................................................................................ 11
1.2.3 Unidad ejecutora ...................................................................................................... 11
1.2.4 Órgano responsable de la operación y sostenibilidad ................................................... 12
CAPITULO 2: ANÁLISIS DEL NEGOCIO ........................................................................................ 14
2.1 Análisis de la cadena productiva ................................................................................ 14
2.1.1 Caracterización del negocio ...................................................................................... 14
2.1.2 Análisis de los eslabones de la cadena productiva....................................................... 14
2.2 Priorización para la intervención con el plan de negocio ............................................... 15
CAPITULO 3: OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS ................................................................................. 18
3.1 Objetivos ................................................................................................................. 18
3.1.1 Cuantificación de objetivos ........................................................................................ 18
3.2 Estrategias y mejora tecnológica propuesta ................................................................ 18
3.2.1 Estrategias .............................................................................................................. 19
3.2.2 Mejora tecnológica ................................................................................................... 19
3.3 Alianzas estratégicas ................................................................................................ 20
3.4 Descripción del plan de negocio ................................................................................ 21
CAPITULO 4: ANÁLISIS DEL MERCADO OBJETIVO ...................................................................... 23
4.1 Análisis de la demanda histórica y proyectada ............................................................ 23
4.2 Análisis de la oferta histórica y proyectada.................................................................. 23
4.3 Brecha demanda oferta ............................................................................................ 25
4.4 Plan de marketing .................................................................................................... 25
25
CAPITULO 5: PLAN DE OPERACIONES Y DE PRODUCCIÓN/SERVICIO ........................................ 28
5.1 Proceso productivo o ciclo del servicio ....................................................................... 28
5.2 Plan de ventas y de producción/servicio ..................................................................... 29
5.2.1 Plan de ventas ......................................................................................................... 29
Se debe tener cuenta las Buenas condiciones físicas (Peso, talla y estar receptivo a las condciiones
externas)................................................................................................................................... 29
5.2.1 Plan de producción................................................................................................... 29
CAPITULO 6: REQUERIMIENTO DE LA INVERSIÓN ...................................................................... 31
6.1 Requerimiento de infraestructura ............................................................................... 31

6.2 Requerimiento de Muebles y enseres ........................................................................ 31
6.3 Requerimiento de semovientes.................................................................................. 31
6.4 Requerimiento de materiales e insumos ..................................................................... 31
6.5 Requerimiento de activos intangibles ......................................................................... 32
6.5.1 Servicios ................................................................................................................. 32
CAPITULO 7: ECONÓMICA ................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
7.1 Inversiones .............................................................................................................. 34
7.1.1 Inversión fija tangible ................................................................................................ 34
7.1.2 Inversión fija intangible ............................................................................................. 34
7.1.3 Capital de Trabajo .................................................................................................... 34
7.1.4 Inversión Total ......................................................................................................... 36
7.2 Costos de operación del plan de negocio (Presupuesto de egresos) ............................. 36
7.2.1 Costos de Producción............................................................................................... 36
7.2.2 Costo Unitario .......................................................................................................... 37
7.2.3 Costos de Operación ................................................................................................ 37
7.2.4 Costos Totales......................................................................................................... 37
7.3 Determinación de los ingresos................................................................................... 37
7.4 Financiamiento de la inversión................................................................................... 38
7.5 Estados Financieros ................................................................................................. 39
7.5.1 Estado de Resultados............................................................................................... 39
7.5.2 Flujo de Caja ........................................................................................................... 40
7.6 Evaluación de la rentabilidad financiera ...................................................................... 40
7.7 Cronograma de ejecución físico - financiero ................................................................ 41
7.7.1 Cronograma de ejecución financiero .......................................................................... 41
7.7.2 Cronograma de ejecución físico – Valorizado .............................................................. 43
CAPITULO 8: ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD, IMPACTO AMBIENTAL Y PUNTO DE EQUILIBRIO 45
8.1 Análisis de sostenibilidad .......................................................................................... 46
8.2 Análisis de impacto Ambiental ................................................................................... 46
8.3 Análisis del Punto de Equilibrio .................................................................................. 47
CAPITULO 9: INDICADORES ........................................................................................................ 49
9.1 Indicadores de resultados e impacto .......................................................................... 49
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES......................................................................................... 50
Conclusiones 50
Recomendaciones ............................................................................................................................ 50
ANEXOS .......................................................................................................................................... 51
RESUMEN EJECUTIVO
RESUMEN EJECUTIVO
1. INFORMACION GENERAL
NOMBRE DEL PROYECTO
Nombre de la propuesta productiva: “AMPLIACIÓN DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN LA
CRIANZA TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS DE ASOCIACIÓN DE
MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, DISTRITO DE UNIÓN
ASHÁNINKA– LA CONVENCIÓN - CUSCO”.
2. PLANTEAMIENTO TECNICO DEL PROPUESTA PRODUCTIVA
LÍNEA DE ACCIÓN:
▪ Sector : Gobiernos Locales.
▪ Pliego : Municipalidad Distrital de Unión Asháninka.
▪ Unidad Ejecutora : Municipalidad Distrital de Unión Asháninka.
▪ Función : 10: AGROPECUARIA
▪ División Funcional : 024: PECUARIO
▪ Grupo Funcional : 0049: INOCUIDAD PECUARIA
3. Antecedentes.
La “ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA”, está
constituida, con un total de 12 integrantes. La asociación cuenta con más 12 cabezas de porcino cad uno,
con más de 5 años en la crianza y producción de porcino. Los integrantes de la asociación se dedican a la
crianza de porcino, en su mayoría con razas criollas y rusticas, generando pérdidas y poca
proliferación en la reproducción de sus porcinos, cuya mortalidad es alta y por efecto
pérdidas económicas.
La crianza técnica de porcinos es una actividad económica potencial y complementaria para los
agricultores, la crianza porcina tecnificada (industrial) se desarrolla en la costa mientras que en Unión
Asháninka aún no se llega a dicha tecnología de producción, por muchos factores como son: el manejo
inadecuado, razas criollas, falta de insumos siendo la selva donde hay importante producción de maíz,
entre otros; Por otro lado existe la capacidad para incrementar la producción y lograr incrementar
la población porcina y lograr ser competitivas.
Asimismo, la cadena del porcino tiene como principal producto a la carne, la cual por ser un producto
altamente perecedero con elevado riesgo a la putrefacción por intervención de bacterias y otros, si no es
cuidada adecuadamente de las altas temperaturas y de la elevada humedad relativa del ambiente.
4. LOCALIZACIÓN.
4.1. UBICACIÓN DEL PROPUESTA PRODUCTIVA
Región : Cusco
Provincia : La Convención
Distrito : Unión Asháninka
Localidades : Villa Vista
4.2. Ubicación Geográfica:

El distrito de Unión Asháninka se encuentra ubicado en la margen derecha del valle formado por el
río Apurímac, entre los distritos de Unión Asháninka en la provincia de La Convención,
departamento de Cusco. Su territorio se encuentra comprendido entre los paralelos 12°31′11″S
de Latitud Sur y 73°49′46″ de Longitud Oeste. Comprende la zona de Selva Alta (Ceja de Selva),
abarcando varios pisos ecológicos.
Su capital es el pueblo de Unión Asháninka, ubicado a 12°29’18’’ de Latitud Sur y °3’705 de
longitud norte.
Mapa 1. Ubicación del distrito de Unión Asháninca
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5. OBJETIVO DEL PROYECTO
Incrementar la producción y comercialización de porcinos criollas mejoradas en ASOCIACION DE
MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA a través de la ampliación de la
infraestructura (galpón de criar porcinos) y el mejoramiento genético de porcinos criollos con
razas productivas de del distrito de Unión Asháninka- la convención - cusco”.
6. MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES

Descripción técnica del Proyecto
El proyecto beneficiará directamente a 12 socios de porcicultores.
Componente 01: Inversión Fija.
1.1. Inversión Fija Tangible
1.1.1. Terrenos e Infraestructura
1.1.4. Muebles y Enseres
1.1.5. Semovientes
1.2. Inversión Fija Intangible
Componente 02: capital de trabajo
2.1. Materiales e insumos
2.2. Mano de obra
7. AREA A INTERVENIR
Con la ejecución del proyecto se atenderá a ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS
AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA del distrito de Unión Asháninka– la convención - cusco.
8. NÚMERO DE BENEFICIARIOS
Se beneficiarán 12 socios ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE
VILLA VISTA
9. PLAZO DE EJECUCIÓN
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Será de 10 meses.
10. COSTOS DEL PIP

• MONTO DE INVERSION
El monto total de inversión es S/. 170,786.95 soles.
• MODALIDAD DE EJECUCIÓN
Administración directa.
Cofinanciamiento Contrapartida AEO
Descripción Inversión Total
del GR/GL Valorizada Efectivo
26,820.00 8,820.00
Valor (S/) 175,528.54 139,888.54
35,640.00
15.28% 5.02%
Porcentaje 100% 79.70%
20.30%
• FINANCIAMIENTO
El proyecto será financiado en su totalidad por la Municipalidad Distrital de Unión Asháninkaconlos
recursos del Canon Gasífero.
Componente 01: Inversión Fija. : S/. 131,828.54 soles
Componente 02: capital de trabajo : S/. 27,425.00 soles
Concepto Total S/.
1. Inversión Fija 131,828.54
1.1. Inversión Fija Tangible 119,828.54
1.1.1. Terrenos e Infraestructura 81,428.54
1.1.5. Semovientes 38,400.00
1.2. Inversión Fija Intangible 12,000.00
2. Capital de Trabajo 27,425.00
2.1. Materiales e insumos 17,400.00
2.2. Mano de obra 9,500.00
2.3. Otros costos indirectos 525.00
3. Gastos Generales ( 5 % ) IF 15,500.00
TOTAL INVERSIÓN 174,753.54
11. Justificación.
La idea principal del Plan de negocio es poder mejorar la productividad porcina introduciendo porcinode raza
pura, que tengan ciertas habilidades maternas y producción de leche, longevidad, buen tamaño de
camada, buen peso al destete, adaptabilidad, incremento de peso y rendimiento de carcasa.
Concepto Desarrollo
Bondades de la aplicación a los La implementación de la tecnología permitirá a los socios elevar la producción
procesos de producción o de carne, obtener un buen equipamiento para el manejo de los cerdos durante todas
transformación del AEO las fases de crianza, así como, Disminuirá la Morbilidad, e incrementará al
producción de lechones y carne durante todo el año.
Esta nueva tecnología de crianza de porcino, tendrá un efecto positivo porque

Impacto de la tecnología en las se ofrecerá un producto diferente, de buena calidad y libre de contaminación. La
operaciones productividad incrementara con la tecnología que se espera lograr.
Las operación de manejo productivo seguirá un proceso productivo, ordenado,
oportuno, necesarios y con recursos adecuados
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Impacto de la tecnología enel Producto obtenido de calidad, expresado en obtención de cerdos de excelente
producto condición corporal, uniformidad, de baja grasa de espesor dorsal, carne magrde
calidad, sabor, aroma, olor y color.
Las ventas de la asociación serán en volúmenes, ya que se ofertara la carne a

Impacto de la tecnología en las un precio menor que el mercado actual y del mismo modo se podrá
ventas. comercializar lechones en la fase de Recría, lo cual tendrá una aceptación
positiva por los compradores porque se ofrece un producto, libre de
contaminación y de buena calidad.
Impacto de la tecnología enla El incremento de rentabilidad por relación directa de mayor productividad,
rentabilidad mejores precios de venta e incrementos económicos elevados a las familias delos
socios.
12. Descripción del plan.

incrementar en un 100% la eficiencia de la preñez, y remplazar el 100% de las madres reproductoras con
las nuevas razas criollos mejorados, a través del proyecto para la producción de lechones atrvés de la
inseminación artificial con razas mejoradas para el MEJORAMIENTO GENÉTICO de la producción
porcina en ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA” y
acompañamiento por capacitaciones y asistencia técnica y garantizar el mejor uso de los recusrosprovisto
por el fondo de emprendimiento PROCOMPITE, y será comercializados a partir de la ganancia de peso de
15 kg para adelante ( al término del destete), así mismo se desarrollara capacitaciones en manejo de
instalaciones, crianza, sanidad, alimentación, calidad de insumos, comercialización, marketing y gestión
empresarial; logrando finalmente la comercialización
13. misión y misión
13.1. misión
Ser una asociación reconocida en crianza de porcinos con tecnología innovadoras orientado a la
mejora de raza, posicionarnos en el mercado como la mejor granja productora porcino con un
enfoque claro y abierto global ofreciéndoles a nuestros clientes excelente calidad.
13.2. Visión.
Es una asociación líder en mercado piscícola produciendo cerdos de la más alta calidad al
cliente, innovando el manejo tecnificado de la crianza de porcinos mejorados, manteniendo un
alto compromiso hacia la comunidad e impulsando el desarrollo.
14. Descripción del producto a vender.
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ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, su producto
principal a ofrecer es la producción de carne de lechón con un incremento de peso y rendimiento de
carcasa, carne calidad para para satisfacer la demanda de los consumidores en los distritos
Unión Asháninka, Pichari, Kimbiri, Ayna, Sivia Y Llochegua.
15. Describir como está el negocio y en qué situación.
ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, En la
actualidad, la cadena productiva posee recursos y tecnología limitada para incrementar la producción, como
la infraestructura (galpón para crianza de porcino), cuentan con construcciones rustica con material
de la zona como palos y maderas por cada socio, que limita el manejo adecuado de
enfermedades, de igual forma poseen con cerdos criollos sin mejoramiento genético atreves de la
inseminación, a falta de capacitación y asistencia técnica e el manejo de porcinos. Por lo cuan su
rentabilidad de la asociación es mínima por que realizan las gestiones en busca de cofinanciamiento
de las instituciones publica y privadas.
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CAPITULO 1: ASPECTOS
GENERALES
CAPITULO 1: ASPECTOS GENERALES
1.1 Nombre del plan de negocio y su localización.
AMPLIACIÓN DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN LA
Nombre del CRIANZA TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS DE Categoría
plan de ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS
negocio AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, DISTRITO DE UNIÓN
ASHÁNINKA– LA CONVENCIÓN - CUSCO A
Localización principal del plan de negocio

Localidad/ Código Altitud
Departamento Provincia Distrito Comunidad Zona/Anexo Ubigeo Longitud Latitud (m.s.n.m)
La
cusco Unión Asháninka Unión Asháninka Villa Vista --- -12.5197275 -73.8294929 600 msnm
convención
1.2 Institucionalidad.
1.2.1 Clasificador funcional del plan de negocio
Fuente: Función División Grupo

Grupo Funcional 0049:
FUNCIÓN 10: AGROPECUARIA División Funcional 024: Pecuario
https://www.mef.gob.pe/contenidos/archivos-descarga/anexo07_directiva001_2017EF6301.pdf
Inocuidad pecuaria
1.2.2 Formulador del Plan de Negocio
Nombres y apellidos JHONY QUINTAS MADUEÑO

DNI N° 42460326 N° de celular 959132911
Título Profesional Ing. AGRONOMO
1.2.3 Unidad ejecutora
N° de Colegiatura 260384
Unidad Ejecutora
Dirección LLOCHEGUA Municipalidad Distrital de Unión Asháninka
Sector Gobierno Local
Email quistasmadueño@hotmail.com
Pliego Municipalidad Distrital de Unión Asháninka
Funcionario Responsable del Pliego ENVER YENAN MANSILLA GALVEZ
Órgano encargado de la gestión
Oficia de Desarrollo Económico y Gestión Ambiental
PROCOMPITE
Dirección Plaza Principal S/N Unión Asháninka
Teléfono -----
Página web -----
1.2.4 Órgano responsable de la operación y sostenibilidad
AGENTE ECONOMICO ORGANIZADO
ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE
Nombre del AEO
VILLA VISTA
Partida Registral N° 11164892 RUC N° 20609177242
Tipo de AEO [Asociación]
Domicilio legal VILLA VISTA – UNIÓN ASHÁNINKA– LA CONVENCIÓN - CUSCO
N° de teléfono N° de celular 965865875
Email ruthlimacoluque4@gmail.com
Total de socios 12 Cantidad de socias 12
REPRESENTANTE LEGAL DEL AEO

Cargo PRESIDENTE
Nombres y apellidos LIMACO LUQUE RUTH
DNI N° 74431785 N° de celular 941598238
Dirección VILLA VISTA -UNIÓN ASHÁNINKA
Email ruthlimacoluque4@gmail.com
Periodo de vigencia 21 de Febrero 2022 21 de Febrero 2024
ESTRUCTURA ORGANICA DE LA AEO
Cargo Nombre y apellido DNI Vigencia hasta
Presidente LIMACO LUQUE RUTH 74431785 21 de Febrero 2024
Vice Presidente OSCCO LEGUIA DONATO 28249385 21 de Febrero 2024
Secretario(A) ROJAS LOPEZ ANDERSON 60305629 21 de Febrero 2024
Tesorero ROJAS CENTENO RUFINA 44509933 21 de Febrero 2024
Vocal MASIZO PAREDES JHONNY 62070505 21 de Febrero 2024
Fiscal LIMACO LUQUE RUTH 74431785 21 de Febrero 2024
BENEFICIARIOS INTEGRANTES DEL AEO

Fecha de
N° Apellido y nombre DNI Genero
nacimiento
1 OCHOA MALLQUI LIDIA SILVINA 48497605 Femenino 10/05/1991
2 LANDA VELASQUEZ DEYSI LISBETH 60149877 Femenino 30/09/2004
3 ROJAS CENTENO RUFINA 44509933 Femenino 28/02/1981
4 NAJARRO MENDOZA ALEJANDRO 28469310 Masculino 02/05/1947
5 BERROSPI LAVADO MIGUEL JESUS 46223770 Masculino 21/05/1989
6 OSCCO LEGUIA DONATO 28249385 Masculino 04/02/1955
7 VARGAS HUAMANI ROCIO ANYELA 62229889 Femenino 25/09/1993
8 ROJAS LOPEZ ANDERSON 60305629 Masculino 14/09/2004
9 QUISPE VILLANUEVA MARIA GAELA 71774545 Femenino 21/12/1993
10 CAMASI CARBAJAL SOLMA 48272243 Femenino 09/04/1994
11 LIMACO LUQUE RUTH 74431785 Femenino 15/11/2001
12 MASIZO PAREDES JHONNY 62070505 Masculino 19/09/1998
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CAPITULO 2: ANÁLISIS DEL
NEGOCIO
CAPITULO 2: ANÁLISIS DEL NEGOCIO
2.1 Análisis de la cadena productiva.
2.1.1 Caracterización del negocio.
Los integrantes AEO posen porcinos criollos en un una aproximado de 02 cabezas de cerdospor
cada socio, su actividad principal producción es de carne de lechón que ofrece y en los
mercados, del distrito de Unión Asháninkalos cuales están comprometidos para abastecer
de carne de lechón a través de la asociación.
Producto
Sector Cadena primario o Producto principal
productiva extractivo /
servicio
Pecuario Porcino Porcino Carne De Lechón

La asociación de ASOCIACION DE MUJERES
Descripción del EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, se
producto/servicio
ofertado principal producto a ofrecer es carne de lechón con un incremento de
peso y rendimiento de carcasa, carne calidad para parasatisfacer
la demanda de los consumidores en el distrito antesmencionado.
2.1.2 Análisis de los eslabones de la cadena productiva

ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA,
cuenta con porcinos criollos en la producción de carne de lechos el cual para el proceso y/o
operación, situar actual, causas directas (factores limitativos) y los indicadores de línea de
base, se determina en el siguiente cuadro.
Causas
Eslabón Proceso/operación Situación directas Indicador de
actual* (Factores línea de base**
limitativos)
Incrementar la 07 lechones por

cada madre
producción de lechón Producción de Baja producción reproductora con
bajo peso con
con cerdos criollos lechones sin de lechones cerdos criollos sin
mejora genética
mejorados mejora genética con buen peso
genéticamente y como cerdos de carne de
mejora la calidad de criollos lechón
Producción
producción
Ampliar la La asociación Baja producción Ampliar 324 m2
infraestructura como cuenta con una de carne de la
(galpón de porcino) infraestructura lechones, por infraestructura
para la producción de (galpón de falta de una (galpón de
lechones cerdos porcino), rustica infraestructura porcino), para la
criollos mejorados construida con (galpón de producción de
genéticamente y material de la porcino), lechones de 36
mejora la calidad de zona como palos adecuada para m2 a 164 m2
producción y maderas el manejo de la
producción.
.
Factores limitativos de la cadena productiva para su desarrollo competitivo y sostenible.

Problemática Limitado desarrollo de tecnología por parte de la asociación para realizar al
central crianza y producción de cerdos, a mayor escala
• Desconocimiento de tecnología adecuadas para la crianza y producción de
Causas carne
• Deficiente equipamiento e inversión en el manejo productivo de la crianza
• Material genético de baja productividad y alta susceptibilidad a enfermedades
• Desconocimiento de enfermedades infecciosas y parasitarias.
• Inexistente oferta de asistencia técnica
• Baja producción de carne de cerdos para la comercialización
Efectos • Baja calidad del producto final
• Costo de producción elevado
Efecto final
• Disminución del ingreso para la AEO ocasionado bajo rendimiento económcio
Diagnóstico de la situación actual

ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE
VILLA VISTA, En la actualidad, la cadena productiva posee recursos y tecnología
Diagnóstico limitada para incrementar la producción, como la infraestructura (galpón par
de la crianza de porcino), cuentan con construcciones rustica con material de la zona
situación como palos y maderas por cada socio, que limita el manejo adecuado de
actual enfermedades, de igual forma poseen con cerdos criollos sin
mejoramiento genético atreves de la inseminación, a falta de capacitación y
asistencia técnica e el manejo de porcinos. Por lo cuan su rentabilidad de la
asociación es mínima por que realizan las gestiones en busca de
cofinanciamiento de las instituciones publica y privadas.
2.2 Priorización para la intervención con el plan de negocio

ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, En la
actualidad, a través la cadena productiva de porcino priorización para la intervención con el plan de
negocio según la necesidad del eslabón de la cadena productiva, priorizando la incrementación
de la producción de lechones y la ampliación de la infraestructura (galpón para crianza de
porcino), como la justificación de la intervención Limitado desarrollo de tecnología, capacitación
y asistencia técnica por parte de la asociación lo cuan se menciona en el siguientes cuadro.
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Justificación de la
Eslabón Proceso/operación Problema priorizado*
intervención**
Producción de lechones
Incrementar la criollos sin mejora
producción de lechón genética a través de la Limitado desarrollo de
con cerdos criollos inseminación artificial, tecnología, capacitación y
mejorados con resultados en asistencia técnica por parte
genéticamente y mejora rendimiento de la de la asociación.
la calidad de producción producción peso y
rendimiento de carcasa.
Producción
Ampliar la infraestructura infraestructura (galpón
para crianza de porcino)
como (galpón de inadecuada construida limitado ingreso económico
con material de la zona
porcino) para la como palos y maderas para la implementación de
que limita incrementar de
producción de lechones la producción de lechones la infraestructura (galpón
cerdos criollos para crianza de porcino)
mejorados para la producción de
genéticamente y mejora lechones.
la calidad de producción
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CAPITULO 3:OBJETIVOS Y
ESTRATEGIAS
CAPITULO 3: OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS
3.1 Objetivos.
La organización define segmentos de mercado específicos a los que busca satisfacer con su
producto. En relación a la comercialización del producto se tiene la cadena de abastecimiento y
venta directa para el mercado. La organización distribuirá sus productos a través de puestos
de ventas ubicados en los mercados de abasto del distrito. Las condiciones de pago serán al
contado al momento de la entrega del producto. Este producto se dirige a un mercado de
consumo local.
N° Problema priorizado Objetivos*
incrementar en un 100% la eficiencia de la preñez, y
Producción de lechones criollos sni
mejora genética a través de la remplazar el 100% de las madres reproductoras conlas
1 inseminación artificial, con nuevas razas criollos mejorados, a través del
resultados en rendimiento de la proyecto para la producción de lechones través deal
producción peso y rendimiento de inseminación artificial con razas mejoradas a 1548
carcasa. lechones proyectados en un plazo de 05 años
infraestructura (galpón para crianza

2 de porcino) inadecuada construida ampliar la infraestructura (galpón para crianza ed
con material de la zona como palos y porcino) a 324m2, para la producción de lechones por
maderas que limita incrementar de socio 27 M2 (3x9m)
la producción de lechones
3.1.1 Cuantificación de objetivos

Unidad Valor Valor
N° Objetivos Indicador de actual esperado
medida
incrementar en un 100% la
eficiencia de la preñez, y 08 lechones por
remplazar el 100% de las madres cada madre
1 reproductoras con las nuevas reproductora con Und. 24 340
razas criollos mejorados, a través bajo peso con
del proyecto para la producción de cerdos criollos sin
lechones través de la mejora genética
inseminación artificial con razas
mejoradas a 2716 lechones
proyectados en un plazo de 05
años
ampliar la infraestructura (galpón Ampliar 324m2 de

2 para crianza de porcino) a 324m2, la infraestructura M2 36 324
para la producción de lechones (galpón)
3.2 Estrategias y mejora tecnológica propuesta.

Dar capacitación técnica y financiera a productores para que puedan optar insumos de caldiad y a
precios justos. Cofinanciamiento para la adquisición de insumos principales para la alimentación
de calidad, Brindar capacitación por especialistas en la cadena productiva para que puedan
vender sus productos a precios competitivos y buscar nuevos mercados, Articular convenios
institucionales con entidades estratégicas como Sierra Exportadora, cámaras de comercio, etc.
Brindar cofinanciamiento y todos los recursos necesarios a las AEOs para poder optar certificaciones
que den valor añadido a sus productos,
3.2.1 Estrategias
Esta estrategia es conocida como estrategia de nicho, ya que la organización construye una
estrategia de diferenciación o liderazgo en costos dentro de un segmento de mercado
específico.
Acciones Financiamiento
N° Objetivos Estrategias
estratégicas / Gestión *
Incrementar en un 100% la
eficiencia de la preñez, y
remplazar el 100% de las
madres reproductoras con als Mejora inseminación
genética y
1 nuevas razas
mejorados, a través del
criollos
Adquisición de artificial con
razas PROCOMPITE
proyecto para la producción ed madres criolla mejoradas
lechones través de al mejoradas
inseminación artificial con
razas mejoradas a 1548
lechones proyectados en un
plazo de 05 años
Ampliar la infraestructura Construcción

2 (galpón para crianza de ampliar la de (galpón PROCOMPITE
porcino) a324m2, para al infraestructura para crianza
producción de lechones de porcino)
.
3.2.2 Mejora tecnológica.
En la actualidad solo se trabaja con porcino criollos y en algunos casos cruces de raza, se
tiene una mortalidad del 30% de crías, se tiene una producción de 1.5 partos por año, se
genera mayores gastos en la alimentación y ganancia de peso.
La mejora tecnológica propuesta es la introducción de porcinos de raza mejoras cruzados con
raza landrace, yorkshire, pietrain y duroc, que tengan ciertas habilidades maternas y
producción de leche, longevidad, buen tamaño de camada, buen peso al desteet, adaptabilidad,
incremento de peso, rendimiento de carcasa, y que al año me genere 2.5 partos con un
numero de 15 crías por cada parto. Mejorando la producción de gorrinos y por ende
mayores ingresos en la comercialización de ellos mismos.
Acciones Tecnología Mejora Justificación

N° Proceso estratégicas Actual Tecnológica de cambio de
propuesta tecnología
Página 19 de 51
mejora genética
Incrementar la de lechones con
producción de incremento de
lechón con inseminación cerdos peso y incrementar la
1 cerdos criollos artificial con criollos rendimiento de producción y
mejorados razas monta carcasa y generar mayor
genéticamente y mejoradas natural calidad de rentabilidad
mejora la carne, que
calidad de serán
producción cofinanciados
por
PROCOMPITE
Ampliar la Ampliar la
infraestructura infraestructura
como (galpón galpón para (galpón para mejorar el
de porcino) crianza de crianza de
para la Construcción porcino porcino) para manejo de
2 producción de de (galpón precarias y porcinos en
lechones para crianza rústicos con manejó una
cerdos criollos de porcino) adecuado de infraestructura
mejorados palos y lechón, que adecuada
genéticamente y maderas serán
mejora la cofinanciados
calidad de por
producción PROCOMPITE
3.3 Alianzas estratégicas.

En este punto se ha determinado el número de Alianzas Estratégicas que posee la propuesta
productiva y el detalle de con qué empresas y cómo se llevará a cabo.
Descripción de la alianza La alianza u Sustento
estratégica u oportunidad Finalidad Empresa u oportunidad (evidencia
de negocio organización documentaria)
¿Es probable
o concreta*?
Convocatoria de inscripción y
PROCOMPITE UNIÓN cofinanciamiento Municipalidad
ASHÁNINKA2021 I, del Plan de Distrital de Unión probable registró de
considera apoyo a al Negocios Asháninka participantes
cadena productiva de en SI
porcino PROCOMPITE
Gerencia de Desarrollo Asesoría y

Económico y Ambiental Municipalidad
de la Municipalidad acompañamiento Distrital de Unión probable
Distrital de Unión de gestión Asháninka
Asháninka empresarial
SENASA- sanidad Control de Plagas

Animal SENASA probable
y pandemias
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3.4 Descripción del plan de negocio
incrementar en un 100% la eficiencia de la preñez, y remplazar el 100% de las madres

reproductoras con las nuevas razas criollos mejorados, a través del proyecto para la
producción de lechones través de la inseminación artificial con razas mejoradas para el
MEJORAMIENTO GENÉTICO de la producción porcina en ASOCIACION DE MUJERES
EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA” y acompañamiento por
Descripción capacitaciones y asistencia técnica y garantizar el mejor uso de los recursos provisto por
del plan de el fondo de emprendimiento PROCOMPITE, y será comercializados a partir de la
negocio ganancia de peso de 15 kg para adelante ( al término del destete), así mismo se
desarrollara capacitaciones en manejo de instalaciones, crianza, sanidad, alimentación,
calidad de insumos, comercialización, marketing y gestión empresarial; logrando
finalmente la comercialización.
La Ampliar la infraestructura como (galpón de porcino) para la producción de elchonescerdos
criollos mejorados genéticamente, manejó adecua de enfermedades y de
adversidades climáticas como las intensas lluvias en la zona, a consecuencia se m froa
lodos en los galpones precarios y rústicos hechos de maderas y palos de la zona
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CAPITULO 4: ANÁLISIS DEL
MERCADO OBJETIVO
CAPITULO 4: ANÁLISIS DEL MERCADO OBJETIVO
4.1 Análisis de la demanda histórica y proyectada
El negocio de las carnes en estos ultimo años, han tenido una
demanda alta en el Distrito de Unión Asháninka motivando al
Describir las características aparición de granjas formales e informales con baja tecnología en
principales de la demanda* la crianza de porcinos, como fuente de proteína la carne de
porcino ha sido una alternativa potencial en el distrito de Unión
Asháninka, siendo los principales destinos, el mercado local que
exigen que esta producción de carne sea en locales garantizados
para su consumo como granjas supervisadas.
Descripción breve de La proyección de población demandante se realizó en base ala

parámetros y modelos tasa de crecimiento, con el consumo per cápita se realizó la
matemáticos utilizado para proyección de demanda consumo de carne de cerdo
estimar la demanda proyectada
Los cálculos de la proyección de la demanda se realizaron con los siguientes datos estadístico delas
fuentes según las encuestas realizados en el censo del 2007 y 2017 INEI
Calculo de tasa de crecimiento
Consumo Per cápita
La proyección de población demandante se realizó en base a la tasa de crecimiento, con el

consumo per cápita se realizó la proyección de demanda consumo de carne de cerdo.
Demanda de población proyectada
Población Población
Año demandante demandante Demanda de carne
potencial efectiva de cerdo (TM)
2021 28358 21269 114.00

4.2 Análisis de2022
la oferta histórica y29365
proyectada 22023 118.05
2023 30407 22805 122.24
Describir las
2024
características 31486
ASOCIACION 23615
DE MUJERES 126.57EMPRENDEDORAS
principales de la oferta*
2025 AGROPECUARIAS DE
32604 VILLA VISTA realiza
24453 la venta carne de cerdo
131.07
2026 entero a los puestos 25321
33761 de venta en mercados de abastos en el dsitrio
135.72
se realizará como mayorista, por intermedio de un contratode
compra/venta este consumidor necesita cerdos enteros, unacantidad
determinada/semana, el consumidor final, clientes y púbilco en general
consume carne de cerdo interfirió, semanal e
incrementándose en días festivos. Exigen carne de buena calidad,
poca presencia de grasa de cobertura, precio favorable
Ante la falta de información que nos brinde las instituciones se recogió la información de la misma
fuente primaria productores, elaborando una oferta histórica de la producción de cerdos para
comercializar carnes y realizando proyecciones en base a MINAGRI, a estos últimos años ya
existen granjas de crianza de cerdos.
Producción histórica de crianza de cerdos
Producción Producción
Año (Toneladas Año (Toneladas
Métricas) Métricas)
2007 17 2014 18
2008 18 2015 17
2009 19 2016 10
2010 19 2017 20
2011 18 2018 22
2012 18 2019 23
2013 19 2020 25
La producción histórica tiene una tendencia al crecimiento por la demanda en mercados locales. Se
calculó la proyección de la oferta en base a la producción histórica.
Calculo para proyección de oferta
OFERTA
AÑO AÑOS CARNE DE X*Y X²
(X) PORCINO
(Y)
2021 1 20 20 1
2022 2 22 44 4
2023 3 21 63 9
2025 4 23 92 16
2025 5 25 127 25
15 112 346 55
A 1.2 1.2
B 18.7 18.7
En base a los cálculos realizados se obtuvo la proyección de la oferta del distrito de Unión Asháninkapor los
5 años próximos
Cuadro N°21. Proyección de oferta
OFERTA DE CARNE DE
AÑOS PORCINO PROYECTADA
(X) AÑO TM (Y)
7 2021 27.07
8 2022 28.26
Página 24 de 51
9 2023 29.45
10 2024 30.65
11 2025 31.84
4.3 Brecha demanda oferta

La tasa de crecimiento moderada en el distrito de Unión Asháninka y la tendencia creciente de la
oferta hace que se tenga una brecha optimista en los próximos cinco años de análisis. Como un
producto emergente y de demanda alta especialmente en las marisquerías existe una brecha alta
de cubrir el cual están siendo cubiertas con productos provenientes de la costa
Cuadro N°23: Determinación de la brecha en (TM)
AÑO DEMANDA OFERTA BRECHA
2021 129.20 27.07 102.13
2022 133.78 28.26 105.52
2023 138.53 29.45 109.08
2024 143.45 30.65 112.80
2025 148.54 31.84 116.70
Cuadro N°23: % Participación del Mercado disponible
% Participación del Mercado
Demanda objetivo proyecta
atender disponible [Demanda
objetivo/Brecha]
12.22 11.97%
13.62 12.91%
19.33 17.72%
32.28 28.61%
38.70 33.16%
4.4 Plan de marketing.
A continuación, se desarrollarán las estrategias relacionadas al producto, precio, plaza y promoción
necesarias para el cumplimiento de los objetivos del plan de negocio
✓ Objetivos Estratégicos del AEO
✓ Alcanzar mayor participación en el mercado del distrito de Unión Asháninka, AynayKimbiri.
✓ Disminuir el costo de la Alimentación de los cerdos.
✓ Obtener mayor peso en el menor tiempo de engorde (mejorar el rendimiento)
✓ Mejorar la calidad de la carne del cerdo.
✓ Incursionar con nuevos productos en los mercados de los distrito del VRAE.
✓ Ampliar la red de distribución de nuestros productos.
✓ Implementar tecnología en nuestro sistema de producción porcina.
Estrategia Descripción
Diferenciación
Producto
✓ Diferenciación del producto con los demás productos ofrecidos.
✓ El producto ofrecido es de procedencia de animales de alto valor genético,
2 cm de espesor de cobertura de grasa y con un alto rendimiento de
carcasa, además que se incursionará el producto por cortes comerciales.
Liderazgo en costos
Precio ✓ Esta estrategia está basada en costos bajos, lo cual permitirá elevar la
rentabilidad sobre la inversión. El liderazgo en costos se soporta tanto en
la economía de escala como en la estandarización de los productos
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Distribución de los productos
✓ Se entregará en el galpón a los intermediarios o al por menor en la granjay
ferias locales.
Plaza Ubicación de los clientes
✓ mercados, del distrito, de Unión Asháninka. Kimbiri, Ayna, SiviaY
Llochegua.
Ventas y post venta
✓ Todas las ventas se realizan al por mayor. La comunicación con el cilentees
permanente a fin de conocer la satisfacción de ellos y se brindará
capacitación y asistencia técnica a los intermediarios.
Objetivo de Promoción
✓ Acceder al mercado del distrito de Unión Asháninka. Kimbiri, Ayna, Siva Y
Llochegua.
Promociones Beneficio del producto
✓ Se comercializara cerdo de buen peso y calidad de carne y para lo cual se
repartirá afiches y propagandas sobre la alimentación y crianza del cerdo
para generar confianza en los compradores.
Lugar de entrega
✓ En las ferias locales mediante distribuidores, entrega en el galpón alos
distribuidores intermediarios
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CAPITULO 5: PLAN DE
OPERACIONES Y DE
PRODUCCIÓN/SERVICIO
CAPITULO 5: PLAN DE OPERACIONES Y DE PRODUCCIÓN/SERVICIO
5.1 Proceso productivo o ciclo del servicio
¿Proceso mejorado?
Proceso /
Actividad Detalle técnico (Sí / No)
Comentar la mejora
Planta de 10 reproductoras de buen linaje SI: sin plan de negocios, se
Recría I genético seleccionadas con 4 meses de edady utilizaba cerdos criollos de la zona para
30 cerdos de recría machos para engorde. Con realizar el engorde durante 10
incremento de peso diario de 400 - - 12 meses.
500gr./día. Esta etapa dura desde los 35 días
hasta 2.5 meses.
En esta etapa los cerdos deben ya tener u SI: antes los cerdos estaban
Recría II promedio de su alimentación es a base de unidos dentro de un solo corral con
alimento concentrado y agua ad livitun, esta edades diferentes.
etapa dura desde los 2.5 – 3.5 meses.
En esta área los cerdos reciben su ración de SI: sin plan de negocios, la
Engorde alimento controlado y con alto valor nutricional para alimentación se realizaba con
el incremento de peso esta etapa dura desde desechos de comidas, desperdicios y
los 3.5 – 7 meses. afrecho, el cual demoraba la
ganancia de peso.
El beneficio del cerdo consta del aturdimiento, SI: sin plan de negocios, el
Comercialización sangrado, escaldado y su limpieza para el beneficio del cerdo se realizaba conel
oreo en los ambientes indicados y su ahorcamiento y la punción
distribución. pretoráxica. No se realizaba el oreo de
la carcasa.
Servicio de En este ambiente se realiza el servicio de las SI: antes no se realizaba este
Reproductoras reproductoras en celo y su control de registro. trabajo.
Las reproductoras preñadas reciben un SI: antes no se realizaba la
Gestación I manejo especial y cuidado en su alimentación, gestación. No se contaba con
suministro de agua y se encuentran en este reproductoras.
ambiente durante 60 días.
Las reproductoras reciben alimento bajo en SI: no se contaba con

Gestación II carbohidratos para evitar el incremento depeso reproductoras, solo se adquiría
que podría ocasionar problemas al momento lechones destetados para realizar su
del parto, esta etapa dura 44 días engorde.
aproximadamente.
En este ambiente se encuentra 10 días antes SI: sin plan de negocios, se

Maternidad del parto y hasta los 35 días de lactación. adquiría lechones de 2, 3 meses
Luego se realiza el destete y lo lechones desnutridos y muchas veces con
pasan al ambiente de recría. enfermedades que perjudicaba el
desarrollo de los cerdos.
Descripción de la actividad
Operación Transporte Inspección Demora Almacén
Recría I 30 días - 1 día 5 días -
Recría II 30 días - 1 día 7 días -
Engorde 30 días - 1 día 15 días -
Comercialización 5 dios 7 dios - 7 días 2 días
Descripción de la actividad
Operación Transporte Inspección Demora Almacén
Servicio de Reproductoras 7 días 1 día 3 días 5 días -
Gestación I 60 días - 1 día 12 días -
Gestación II 44 días - 3 días 1 días -
Maternidad 35 días - 3 días 5 días -
5.2 Plan de ventas y de producción/servicio
5.2.1 Plan de ventas

Se debe tener cuenta las Buenas condiciones físicas (Peso, talla y estar receptivo a als
condiciones externas)
PRODUCTOS AÑO
1 2 3 4 5
A precio lechón
S/350.00 S/385.00 S/423.50 S/465.85 S/512.44
acabado
B precio lechón
S/14.00 S/15.40 S/16.94 S/18.63 S/20.50
acabado
5.2.1 kg.Plan de producción
C producción
488.9808 544.8352 773.0538
Años 1,291.1089 1,548.1807
asociación (unidad) DATOS
producción 1 2 3 4 5
D Madres (con tecnología se pretende
asociación TM de 12.2245 13.6209
36 19.3263 58
41 32.2777
78 11838.7045
lechón
producir 10 lechones X madre)
Proliferadas (10-12) 252 287 405 543 823
E precio por TM 14,000.0000 15,400.0000 16,940.0000 18,634.0000 20,497.4000
Total depor
ingreso crías (2 partos por año)
ventas 504 573 809 1358 1646
S/171,143.28 S/209,761.57 S/327,388.2916 S/601,463.08 S/793,341.95
(Amortandad
X B) S/ neonatal (2%) 10 11 27 33
Total de crías 494 562 793 1331 1613
crías para madres (1-5%) 5 17 20 40 65
Cantidad de lechones comercializar (2
489 545 773 1291 1548
partos por año)
Precio Lechón de 04 meses 350.00 385.00 423.50 465.85 512.44
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CAPITULO 6: REQUERIMIENTO
DE LA INVERSIÓN
CAPITULO 6: REQUERIMIENTO DE LA INVERSIÓN
6.1 Requerimiento de infraestructura
Ancho Largo
Áreas cantidad Área (m2)
(m) (m)
Cofinanciado por el GR/GL
galpón para crianza de porcino 12 3 7 324
6.2 Requerimiento de Muebles y enseres.
Unidad Especificaciones Condiciones
Muebles y enseres de Cantidad técnicas de entrega
Medida
Cofinanciado por el GL
Letrero de corte artístico
Und. 01 Tallado en madera. Nuevo
(2m x 0.75m)
6.3 Requerimiento de semovientes.
Unidad Especificaciones Condiciones
Semovientes de Cantidad técnicas de entrega
Medida
Cofinanciado por el GL
Compra de cerdos Hembras criollas
hembras criollas mejoradas Und. 12 mejoradas con razas Bueno estado
de carne
Financiado con Aporte de

AEO
Cerdos hembra-madres hembra-madres
Und. 12 Buen estado
criollas (asociación) criollas
6.4 Requerimiento de materiales e insumos

Materiales e Marca Especificaciones Condiciones
U /M Cant.
insumos (referencial) técnicas de entrega
Cofinanciado / GL
Alimento
Saco 96 Purina Crecimiento Nuevo
Balanceado
kits de Antibióticos,
Medicamentos Kits 01 ---- antiparasitario, Nuevo
Veterinarios vitaminas.
polos de Tallas S,M,L,XL,

Und. 15 ----- Nuevo
identificación Algodón
Financiado con
Aporte de AEO
Razas, landrace,
Inseminación Gbl 1 ------- yorkshire, pietrain y Buen estado
duroc,
6.5 Requerimiento de activos intangibles

6.5.1 Servicios
Descripción del Perfil
Servicio U/M Cant. P/D servicio (Actividades y profesional
metas)
Cofinanciado por el
GR/GL
Servicio de asistencia asistencia técnica Técnico
técnica personalizada Mes 01 03 personalizada a los 12 agropecuario
socios
Servicio de capacitación Capacitación en Médico

en inseminación artificial. Evento 01 02 inseminación a los 12 veterinario/
socios zootecnista
servicio de capacitación Capacitación 02 Médico

en manejó de Evento 01 02 manejó de cerdos veterinario/
mejorados a ols zootecnista
cerdos mejorados
12 socios
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CAPITULO 7: ANÁLISIS DE
RENTABILIDAD ECONÓMICA
CAPITULO 7: ANÁLISIS DE RENTABILIDAD ECONÓMICA
7.1 Inversiones
7.1.1 Inversión fija tangible
7.1.1.1 Terrenos e infraestructura Productiva
Costo
Costo total
Concepto Unidad Metrados unitario
(S/)
(S/)
1.1.1. Terrenos e infraestructura 81,428.54
1.1.1.1. Terrenos 3,240.00
1.1.1.1.1. Terrenos para (galpón para
M2 324.00 10.00 3,240.00
crianza de porcino)
1.1.1.2. Infraestructura 78,188.54
1.1.1.2.1. galpón para crianza de porcino Gobal 12.00 6,515.71 78,188.54
7.1.1.2 Semovientes
Valor
Descripción Unidad Cantidad Unitario Total (S/)
(S/)
7.1.2 Inversión fija intangible
Valor
1.1.1. Semovientes Unitario 38,400.0
Descripción Unidad Cantidad (S/) Total (S/)
1.1.1.1. Compra de cerdos hembras criollas mejoradas Und 12 2,400.00 24,00.00
1.1.1.2. Cerdos hembra-madres criollas (asociación) Und 24 600.00 14,400.00
1.2. Inversión fija intangible 12,500.00
1.2.1. Servicio de asistencia técnica personalizada mes 3 3,500.00 10,500.00
1.2.2. Servicio de capacitación en inseminación artificial. Evento 1 1,500.00 1,000.00
1.2.3. servicio de capacitación en manejo de cerdos Evento 1 1,500.00 1,000.00
7.1.3 Capital de Trabajo
7.1.3.1 Ciclo productivo

Ciclo de conversión en efectivo
Ciclo de producción 120
Ciclo de cobranza 60
Días de crédito proveedores 45
Días a financiar 45
Periodo de desfase 0.1233
7.1.3.2 Capital de Trabajo
Años
Concepto
0 1 2 3 4 5
I. MATERIAS PRIMAS E
17,400.00 19,140.00 21,054.00 23,159.40 25,475.34 28,022.87
INSUMOS
Materia prima 14,400.00 15,840.00 17,424.00 19,166.40 21,083.04 23,191.34
Insumos 3,000.00 3,300.00 3,630.00 3,993.00 4,392.30 4,831.53
II. MANO DE OBRA 12,380.00 13,618.00 14,979.80 16,477.78 18,125.56 19,938.11
Mano de Obra Directa 7,400.00 8,140.00 8,954.00 9,849.40 10,834.34 11,917.77
Mano de Obra Indirecta 600.00 660.00 726.00 798.60 878.46 966.31
Mano de Obra de Operación
7.1.3.3 900.00
Capital de 990.00 con1,089.00
trabajo financiado 1,197.90
Aporte de AEO 1,317.69 1,449.46
o Ventas
Valor
Concepto
Mano de Obra Administrativa Unidad
3,480.00 3,828.00 Cantidad 4,631.88
4,210.80 Total (S/)
Unitario (S/)5,095.07 5,604.57
III. OTROS COSTOS
1. Capital de Trabajo 525.00 577.50 635.25 698.78 26,900.00
768.65 845.52
INDIRECTOS
Otro costos indirectos 525.00 577.50 635.25 698.78 768.65 845.52
Materia CAPITAL
TOTAL prima DE 14,400.00
Alimento Balanceado 30,305.00 33,335.50
Sacos 36,669.05
96.00 40,335.96
150.00 44,369.55 48,806.51
14,400.00
TRABAJO
Insumos 3,000.00
Servicio de Inseminacion Glb 1.00 1,000.00 1,000.00
kits de Medicamentos Veterinarios Kits 1.00 2,000.00 2,000.00
1.2. Mano de obra 9,500.00
Mano de Obra Directa 7,400.00
Personal en parto Glb 27.00 40.00 1,080.00
Personal alimentacion Glb 150.00 40.00 6,000.00
Personal para sacrificio Glb 8.00 40.00 320.00
Mano de Obra Indirecta 600.00
mantenimiento de galpones Glb 15.00 40.00 600.00
Mano de Obra de Operación o Ventas 900.00
Administrador mes 3.00 300.00 900.00
Mano de Obra Administrativa 600.00
Contador mes 6.00 100.00 600.00
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7.1.4 Inversión Total
Concepto Total S/.
1. Inversión Fija 133,328.54
1.1. Inversión Fija Tangible 119,828.54
1.1.1. Terrenos e Infraestructura 81,428.54
1.1.5. Semovientes 38,400.00
1.2. Inversión Fija Intangible 13,500.00
2. Capital de Trabajo 26,900.00
2.2. Mano de obra 9,500.00
3. Gastos Generales ( 5 % ) IF 15,500.00
TOTAL INVERSIÓN 175,728.54
7.2 Costos de operación del plan de negocio (Presupuesto de egresos)

7.2.1 Costos de Producción
Proyectado
Concepto Año 0
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
I. Costos
24,800.00 81,669.80 89,556.20 120,780.44 186,130.65 227,587.58
Directos/Variables
1.1. Materiales e
17,400.00 67,869.80 75,756.20 106,980.44 172,330.65 213,787.58
insumos directos
Servicio de Inseminacion 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Alimento de madres (año) - 10,800.00 12,281.76 17,336.93 23,283.50 35,262.86
Alimento lechon (3 meses) 14,400.00 52,809.93 58,842.21 83,489.81 139,439.76 167,203.51
kits de Medicamentos
2,000.00 3,259.87 3,632.23 5,153.69 8,607.39 10,321.20
Veterinarios
1.2. Mano de obra
7,400.00 13,800.00 13,800.00 13,800.00 13,800.00 13,800.00
directa
Personal en parto 1,080.00 1,080.00 1,080.00 1,080.00 1,080.00 1,080.00
Personal en crecimento - 5,800.00 5,800.00 5,800.00 5,800.00 5,800.00
Personal alimentacion 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00 6,000.00
Personal para sacrificio 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00
Personal para limpieza - 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00
II. Costos
600.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00
Indirectos / Fijos
2.3. Otros costos
indirectos 600.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00
mantenimiento de
600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00
galpones
herramientas de
- 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00
limpieza
TOTAL 25,400.00 82,469.80 90,356.20 121,580.44 186,930.65 228,387.58
Página 36 de 51
7.2.2 Costo Unitario
Proyectado
Concepto Año 0
Costos Directos /
15,422.00 16,964.20 18,660.62 20,526.68 22,579.35 24,837.29
Variables (S/.)
Costos Indirectos /
800.00 880.00 968.00 1,064.80 1,171.28 1,288.41
Fijos (S/)
Producción total 370.00 407.00 447.70 492.47 541.72 595.89
Costo Unitario (S/) 16,592.00 18,251.20 20,076.32 22,083.95 24,292.35 26,721.58
7.2.3 Costos de Operación

PROYECTADO
Concepto Año 0
Gastos de Venta 900.00 990.00 1,089.00 1,197.90 1,317.69 1,449.46
Gastos de
3,480.00 3,828.00 4,210.80 4,631.88 5,095.07 5,604.57
Administración
Total 171,143.28 209,761.57 327,388.29 601,463.08 793,341.95 171,143.28
AÑO
CONCEPTO
1.00 2.00 3.00 4.00 5.00
I. COSTOS DE PRODUCCION 82,469.80 90,356.20 121,580.44 186,930.65 228,387.58
1.1. COSTOS DIRECTOS 81,669.80 89,556.20 120,780.44 186,130.65 227,587.58
1.1.1. Materiales Directos 67,869.80 75,756.20 106,980.44 172,330.65 213,787.58
1.1.2. Mano de obra directa 13,800.00 13,800.00 13,800.00 13,800.00 13,800.00
1.2. COSTOS INDIRECTOS 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00
1.2.1. Otros costos indirectos 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00
II. GASTOS DE OPERACIÓN 7,080.00 7,080.00 7,080.00 7,080.00 7,080.00
2.1. Gastos de venta. 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00
2.2. Gastos Administrativos 3,480.00 3,480.00 3,480.00 3,480.00 3,480.00
III. DEPRECIACION DE ACTIVOS
2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00
FIJOS
3.1. Depreciación 2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00
IV. GASTOS FINANCIEROS 1,185.23 1,422.27 1,706.73 2,048.08 2,457.69
4.1. Pago e prestamos 1,185.23 1,422.27 1,706.73 2,048.08 2,457.69
TOTAL EGRESOS 93,475.03 101,598.48 133,107.17 198,798.73 240,665.27
7.3 Determinación de los ingresos

Proyectado
Concepto
Producción Anual [TM] 8.1497 9.0806 12.8842 21.5185 25.8030
Precio (S/.) S/14,800.00 S/16,280.00 S/17,908.00 S/19,698.80 S/21,668.68
TOTAL (S/.) S/120,615.26 S/147,831.96 S/230,730.80 S/423,888.26 S/559,117.19
Página 37 de 51
7.4 Financiamiento de la inversión.
precio Presupuesto Técnico
Concepto U.M. Cantidad unitario Finaciado por la AEO
Inversión Total Cofinanciado Valorización
Efectivo
de la AEO
I. INVERSION FIJA 132,328.54 107,188.54 7,500.00 17,640.00
I.1. INVERSIÓN FIJA TANGIBLE 119,828.54 94,688.54 7,500.00 17,640.00
I.1.1.Terrenos y obras civiles 81,428.54 70,688.54 7,500.00 3,240.00
1.1.1.1. Terrenos 3,240.00 - - 3,240.00
1.1.1.1.1. Terrenos para (galpón para crianza de porcino) M2 324 10 3,240.00 3,240.00
1.1.1.2. Infraestructura 78,188.54 70,688.54 7,500.00 -
1.1.1.2.1. galpón para crianza de porcino Gobal 12 6515.71 78,188.54 70,688.54 7,500.00 -
I.1.5. Semovientes (Inv. Fija) 38,400.00 24,000.00 - 14,400.00
1.1.1.1. Compra de cerdos hembras criollas mejordas Und. 12 2000 24,000.00 24,000.00
1.1.1.2. Cerdos hermbra-madres criollas (asociacion) Und. 24 600 14,400.00 14,400.00
I.2. INVERSION INTANGIBLE 12,500.00 12,500.00 - -
1.1.1. Servcio de asistencia tecnica personalizada mes 3 3500 10,500.00 10,500.00
1.1.2. Servicio de capacitación en inseminación artificial. Evento 1 1000 1,000.00 1,000.00
1.1.3. servicio de capasitacion en menejo de cerdos Evento 1 1000 1,000.00 1,000.00
II. CAPITAL DE TRABAJO 27,700.00 17,200.00 1,320.00 9,180.00
2.1. Materiales e insumos 18,200.00 17,200.00 1,000.00 -
2.1.2. Alimento Balanceado Sacos 80.00 190.00 15,200.00 15,200.00
2.1.2. Servicio de Inseminacion Glb 1.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 -
2.1.4. kits de Medicamentos Veterinarios Kits 1.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00 -
2.2. Mano de obra 9,500.00 - 320.00 9,180.00
2.2.1. Personal en parto Glb 27.00 40.00 1,080.00 1,080.00
2.2.3. Personal alimentacion Glb 150.00 40.00 6,000.00 6,000.00
2.2.4. Personal para sacrificio Glb 8.00 40.00 320.00 320.00 -
2.2.6. mantenimiento de galpones Glb 15.00 40.00 600.00 - 600.00
2.2.8. Administrador mes 3.00 300.00 900.00 - 900.00
2.2.9. Contador mes 6.00 100.00 600.00 - 600.00
III. GASTOS GENERALES (5% IF) 15,500.00 15,500.00
III. GASTOS DE SUPERVISIÓN (3% IF) - -
TOTAL 175,528.54 139,888.54 8,820.00 26,820.00
7.5 Estados Financieros
7.5.1 Estado de Resultados
ESTADOS DE RESULTADOS CON FINANCIAMIENTO BANCARIO

AÑO
CONCEPTO
1.00 2.00 3.00 4.00 5.00
I. INGRESO (VENTAS) 120,615.26 147,831.96 230,730.80 423,888.26 559,117.19
Ventas 120,615.26 147,831.96 230,730.80 423,888.26 559,117.19
II. COSTOS DE PRODUCCION 82,469.80 90,356.20 121,580.44 186,930.65 228,387.58
III. UTILIDAD BRUTA 38,145.47 57,475.76 109,150.36 236,957.61 330,729.61
IV. GASTOS DE OPERACIÓN 7,080.00 7,080.00 7,080.00 7,080.00 7,080.00
Gastos De Ventas 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00
Gastos Administrativos 3,480.00 3,480.00 3,480.00 3,480.00 3,480.00
V. DEPRECIACION DE A.F. 2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00
VI. UTILIDAD OPERATIVA 28,325.47 47,655.76 99,330.36 227,137.61 320,909.61
VII. GASTOS FINANCIEROS
1,523.84 1,286.79 1,002.34 660.99 75.41
(INTERESES)
VIII. UTILIDAD ANTES DE
26,801.63 46,368.97 98,328.02 226,476.62 320,834.20
IMPUESTOS
IX. IMPUESTO A LA RENTA (29.50
7,906.48 13,678.85 29,006.77 66,810.60 94,646.09
% VENTAS)
UTILIDAD NETA 18,895.15 32,690.12 69,321.25 159,666.02 226,188.11
ESTADOS DE RESULTADOS SIN FINANCIAMIENTO BANCARIO

AÑO
CONCEPTO
1.00 2.00 3.00 4.00 5.00
I. INGRESO (VENTAS) 120,615.26 147,831.96 230,730.80 423,888.26 559,117.19
Ventas 120,615.26 147,831.96 230,730.80 423,888.26 559,117.19
II. COSTOS DE PRODUCCION 82,469.80 90,356.20 121,580.44 186,930.65 228,387.58
III. UTILIDAD BRUTA 38,145.47 57,475.76 109,150.36 236,957.61 330,729.61
IV. GASTOS DE OPERACIÓN 7,080.00 7,080.00 7,080.00 7,080.00 7,080.00
Gastos De Ventas 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00 3,600.00
Gastos Administrativos 3,480.00 3,480.00 3,480.00 3,480.00 3,480.00
V. DEPRECIACION DE A.F. 2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00 2,740.00
VI. UTILIDAD OPERATIVA 28,325.47 47,655.76 99,330.36 227,137.61 320,909.61
VIII. UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 8,356.01 14,058.45 29,302.46 67,005.60 94,668.33
IX. IMPUESTO A LA RENTA (29.50 %
19,969.45 33,597.31 70,027.90 160,132.02 226,241.28
VENTAS)
UTILIDAD NETA 120,615.26 147,831.96 230,730.80 423,888.26 559,117.19
7.5.2 Flujo de Caja
Proyectado
Concepto Año 0
I. Ingresos 120,615 147,832 230,731 423,888 586,017
(+) Ingresos por venta 120,615 147,832 230,731 423,888 559,117
(+) Valor residual
(+) Recupero capital de trabajo - - - - 26,900
II. Egresos 97,906 111,495 157,963 261,016 330,136
II.1. costos de producción 82,470 90,356 121,580 186,931 228,388
II.2. Gastos de operación 7,080 7,080 7,080 7,080 7,080
II.3. Impuesto a la renta 8,356 14,058 29,302 67,006 94,668
II.4. Inversión fija año 0 175728.54
(-) Inversión Fija 133328.54
(-) Capital de Trabajo 26900.00
(-) Gastos Generales 15500
(-) Gastos de Supervisión 0
Flujo de Caja Económico 175728.54 22,709 36,337 72,768 162,872 255,881
(+) Préstamo 8820
(-) Servicio de deuda (cuota) (1,523.84) (1,286.79) (1,002.34) (660.99) (75.41)
(+) Escudo fiscal 457 386 301 198 75
Flujo de Caja Financiero 21,643 35,437 72,066 162,409 255,881
7.6 Evaluación de la rentabilidad financiera
Indicadores Resultados
Tasa WACC 19.838
Tasa COK 20
VAN Económico (VANE) (S/) 570,667.88
VAN Financiero (VANF) (S/) 562,309.47
TIR Económico (TIRE) (%) 100.20
TIR Financiero (TIRF) (%) 99.51
Beneficio / Costo 1.68
Página 40 de 51
7.7 Cronograma de ejecución físico - financiero
7.7.1 Cronograma de ejecución financiero
Meses
Item Concepto Sub total (S/)
1 2 3 4 5 6
A Cofinanciamiento GR/GL 0.00 35344.27 35344.27 45700.00 4500.00 3500.00 124388.54
1 Inversión Fija
1.1 Inversión Fija Tangible
1.1.1 Terrenos y Obras Civiles
1.1.1.1 Infraestructura
1.1.1.1. galpón para crianza de porcino 35344.27 35344.27 70688.54
1.1.4 Muebles y Enseres
1.1.5 Semovientes
1.1.5.1. Compra de cerdos hembras criollas mejordas 24000.00 24000.00
1.2 Inversion Intangible
1.2.1. Servcio de asistencia tecnica personalizada 3500.00 3500.00 3500.00 10500.00
1.2.2. Servicio de capacitación en inseminación artificial. 1000.00 1000.00
1.2.3. servicio de capasitacion en menejo de cerdos 1000.00 1000.00
2 Capital de Trabajo
2.1 Materiales e insumos
2.1.2. Alimento Balanceado 15200.00 15200.00
2.1.3. kits de Medicamentos Veterinarios 2000.00 2000.00
B Aporte AEO 3490.00 250.00 7750.00 16850.00 2450.00 4850.00 35640.00
1 Inversión Fija
1.1.1 Terrenos 3240.00 3240.00
1.1.1.1 Terrenos para (galpón para crianza de porcino) 0.00
1.1.2 Infraestructura 0.00
1.1.2.1. galpón para crianza de porcino 7500.00 7500.00
1.2 Inversion Intangible 0.00
1.2.1 Cerdos hermbra-madres criollas (asociacion) 14400.00 14400.00
Meses
Item Concepto Sub total (S/)
1 2 3 4 5 6
A Cofinanciamiento GR/GL 0.00 35344.27 35344.27 45700.00 4500.00 3500.00 124388.54
2.1 Materiales e insumos 0.00
2.1.2. Servicio de Inseminacion 1000.00 1000.00
2.2 Mano de obra 0.00
2.2.1. Personal en parto 1080.00 1080.00
2.2.3. Personal alimentacion 2000.00 2000.00 2000.00 6000.00
2.2.4. Personal para sacrificio 320.00 320.00
2.2.6. mantenimiento de galpones 200.00 200.00 200.00 600.00
2.2.8. Administrador 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 900.00
2.2.9. Contador 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 600.00
3 Gastos Generales de Inversión 5.0% 0.00 0.00 0.00 7750.00 7750.00 0.00 15500.00
4 Gastos de Supervision. 0.0% 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Programación fínanciera mesual (Soles) 3490.00 35594.27 43094.27 70300.00 14700.00 8350.00 175528.54
Programación fínanciera acumulada (Soles) 3490.00 39084.27 82178.54 152478.54 167178.54 175528.54
Programación fínanciera mesual (%) 1.99% 20.28% 24.55% 40.05% 8.37% 4.76%
Programación fínanciera acumulada (%) 1.99% 22.27% 46.82% 86.87% 95.24% 100.00%
Página 42 de 51
7.7.2 Cronograma de ejecución físico – Valorizado
Meses
Item Concepto %
1 2 3 4 5 6
A Cofinanciamiento GR/GL 0.00% 28.41% 28.41% 36.74% 3.62% 2.81% 100.00%
1 Inversión Fija
1.1.1.1 Infraestructura
1.1.1.1. galpón para crianza de porcino 0.00% 50.00% 50.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
1.1.5 Semovientes
1.1.5.1. Compra de cerdos hembras criollas mejordas 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 0.00% 0.00% 100.00%
1.2.1. Servcio de asistencia tecnica personalizada 0.00% 0.00% 0.00% 33.33% 33.33% 33.33% 100.00%
1.2.2. Servicio de capacitación en inseminación artifi 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 0.00% 0.00% 100.00%
1.2.3. servicio de capasitacion en menejo de cerdos 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 0.00% 100.00%
2.1.2. Alimento Balanceado 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 0.00% 0.00% 100.00%
2.1.3. kits de Medicamentos Veterinarios 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 0.00% 0.00% 100.00%
B Aporte AEO 9.79% 0.70% 21.75% 47.28% 6.87% 13.61% 100.00%
1 Inversión Fija
1.1.2 Terrenos
1.1.3 Terrenos para (galpón para crianza de porcino 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
1.1.4 Infraestructura
1.1.5 galpón para crianza de porcino 0.00% 0.00% 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
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Meses
Item Concepto %
1 2 3 4 5 6
Cerdos hermbra-madres criollas (asociacion)
Servicio de Inseminacion
2.2 Mano de obra
Personal en parto 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%
Personal alimentacion 0.00% 0.00% 0.00% 33.33% 33.33% 33.33% 100.00%
Personal para sacrificio 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00% 100.00%
mantenimiento de galpones 0.00% 0.00% 0.00% 33.33% 33.33% 33.33% 100.00%
Administrador 16.67% 16.67% 16.67% 16.67% 16.67% 16.67% 100.00%
Contador 16.67% 16.67% 16.67% 16.67% 16.67% 16.67% 100.00%
2.3 Otros costos indirectos
Avance físico global Mensual (%) 2.18% 22.24% 26.93% 39.09% 4.34% 5.22% 100.00%
Avance físico global Mensual acumulado (%) 2.18% 24.42% 51.35% 90.44% 94.78% 100.00%
Costos Indirectos PN
3 Gastos Generales de Inversión 0.00% 0.00% 0.00% 50.00% 50.00% 0.00% 100.00%
4 Gastos de Supervision. 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
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CAPITULO 8: ANÁLISIS DE
SOSTENIBILIDAD, IMPACTO
AMBIENTAL Y PUNTO DE
EQUILIBRIO
CAPITULO 8: ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD, IMPACTO AMBIENTAL Y PUNTO DE EQUILIBRIO.
8.1 Análisis de sostenibilidad
Factores Medidas adoptadas

Gestión, firma de convenio con las instituciones públicas y privadas,
Alianzas estratégicas para trabajos relacionados con la cadena productiva de porcinos y
otras cadenas productivas
Producción constante para generar rentabilidad, asimismo acceder al

Estabilidad Financiera
crédito financiero para la incrementación de la producción
Mejorar la reza con landrace, yorkshire, pietrain y duroc, para
. Producción Constante y de calidad
8.2 Análisis de impacto Ambiental incremento de peso y rendimiento de carcasa y calidad de carne
La comercialización de manera directa de ASOCIACIÓN a empresa
IMPACTOy
Sostenibilidad en el mercado
mercado del distrito y distrito aledaños. POSITIVO
POSIBLES IMPACTOS PREGUNTAS - PLAN DE NEGOCIO SI NO (+1,+2,+3,+
La asociación se encuentran débilmente organizados, estos buscan4,+5)
NEGATIVO
Fortalecimiento organizacional mejorar la cadena de producción y comercialización con el propósito de
(-1,-2,-3,-4,-
obtener mayores beneficios y obtener mayor rentabilidad por 5) su
producción
Adaptación a los cambios ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS

1. ¿Estarán incluidos dentro del área de influencia
tecnológicos DE VILLA VISTA, y los se adoptarán a los cambios tecnológicos
X 1 ya
Elemento directa del Plan
quedeesNegocio,
rentablecorredores,
y mejora
Ambiental barreras o territorios en reclamo de el manejo de los porcinos
comunidades?
A. Posibles Impactos
Ambientales
2. ¿Estimulará la "erosión genética" esto esla

Biológicos
Flora X 2
variabilidad vegetal?
3. ¿Limita el acceso a recursos naturales para las
X 1
Poblaciones locales?
4. ¿Estimula la "Erosión genética" esto es la
Fauna X 1
variabilidad animal?
5. ¿Aumenta la demanda de mano de obra
Empleo X -1
Impactos Sociales
generando empleo a largo plazo?

B. Posibles
6. ¿Provoca alteración importante en los medios

Económicos
Socio -
Ingresos de subsistencia/ sustento de la población (su X -1

significancia dependerá de la escala y tipo de
impacto socioeconómico)?
IMPACTO
POSITIVO
POSIBLES IMPACTOS PREGUNTAS - PLAN DE NEGOCIO SI NO (+1,+2,+3,+
4,+5)
NEGATIVO
(-1,-2,-3,-4,-
5)
7. ¿Recibirá frecuentemente cantidades

X -1
importantes de visitantes?
8. ¿Producirá afectación de núcleos de
Educación y
población Poblaciones aledañas que obliguen a su X 1
desplazamiento o reubicación?
Salud y 9. ¿Provoca el encharcamiento de aguas que
seguridad puedan causar altos riesgos a la salud humana o X -1
alimentaria animal?
10. ¿Provoca cambios de las técnicas productivas
Conocimiento s X -1
y Tecnologías campesinas?
Tradicionales 11. ¿Provoca cambios en la comercialización a
X -1
favor de comunidad?
12. ¿Fomentará la introducción de nuevas
Culturales
X -1
tecnologías apropiadas?
13. ¿Utilizará áreas de importancia cultural, histórica
Restos X 2
Arqueológico y religiosa?
14. ¿Pondrá en riesgo sitios, construcciones de
X 2
interés arqueológico, histórico o cultural?
15. ¿El plan de negocio afecta fuentes o corrientes
C. Posibles impactos en el X 2
agua, suelo y aire de agua naturales o de consumo humano?
16. ¿El plan de negocio genera impactos en los
X 2
suelos de su entorno?
17. ¿El plan de negocio contamina el aire del medio
X -1
ambiente?
8.3 Análisis del Punto de Equilibrio
Años
Concepto
1 2 3 4 5
Gráfica
Costos Totales Acumulados 297,516.88 436,313.46 622,230.84 906,514.90 1,253,393.95
Ventas 171,143.28 380,904.85 708,293.14 1,309,756.22 2,103,098.17
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CAPITULO 9: INDICADORES
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
CAPITULO 9: INDICADORES
9.1 Indicadores de resultados e impacto
Meta Año
CONCEPTO U.M Línea Meta Año 2 Meta Año 3 Meta Año 4 Meta Año 5
Base 1
Program Program Program Program Program
Porcentaje de
producción que pasa % 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
por un proceso de
transformación de
las AEO
Costo medio
Soles 245 269.5 296.45 326.095 358.7045 394.57495
variable del AEO
Costo medio total Soles 30 34.71 38.40 52.76 82.77 105.23
Rendimiento
Tm 8.15 8.15 9.08 12.88 21.52 25.80
productivo
Porcentaje de
producción de la % 80.00% 90.00% 90.00% 90.00% 90.00% 90.00%
AEO destinada a la
comercialización
Número de AEO
que desarrollan Nº 1 1 2 2 3 2
nuevos productos
Valor de activos de
Soles 10000 11000 12100 13310 14641 16105.1
la AEO
Valor de ventas
Soles 120615.26 147831.96 230730.80 423888.26 559117.19
anuales de la AEO
Número de AEO
que acceden a Nº 1 1 1 2 2 1
nuevos mercados
Número de nuevos
clientes que posee la Nª 200 200 220 242 266 293
AEO
Porcentaje de AEO
con acceso a % 20.00% 50.00% 50.00% 60.00% 50.00% 60.00%
crédito formal
Productividad
Und 4 1 2 3 5 5
laboral AEO
Ingreso promedio
de cada Soles 6000 65197.44 81286.43 132153.63 251644.92 348033.32
socio/productor dela
AEO
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
➢ La implementación del presente Plan de Negocios representa una innovación social y económcia
importante para ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA
de la Provincia de La Convención, Región Cusco, por su efecto de generar mejora en las razas genéticas, a
través de razas puras y por ende aumentar la proliferiedad y disminuir la mortalidad.
➢ empleo, mayores ingresos y mejora de la calidad de vida de los socios.
➢ Los resultados económicos de la evaluación son favorables, ya que con la implementación de la
Propuesta Productiva se contribuye a incrementar el valor del negocio, la rentabilidad promedio anual
es mayor a la mínima esperada.
➢ Se contribuirá a incrementar el valor del negocio.
➢ La evaluación económica del Plan de Negocio demuestra rentabilidad, el cual se muestra en los
siguientes indicadores de rentabilidad:
Recomendaciones
➢ Se recomienda aprobar la presente propuesta por tener viabilidad técnica y económica, segúnals
sustentaciones y resultados mostrados en la misma.
➢ Se recomienda seguir con los procedimientos del proceso concursable PROCOMPITE, enel
marco de la ley N°29337 y Bases de Concurso PROCOMPITE UNIÓN ASHÁNINKA.
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ANEXOS
Plan de negocio en versión digital (formato Word, Pdf y Excel).
Documentos sustentatorios de alianzas estratégicas.
Expediente técnico de infraestructura (Dibujos de ingeniería en formatos DWG, Pdf y otros; el presupuesto de obra
presentar en formato S10, RW7+, Excel y/o otros).
Especificaciones técnicas de maquinarias, equipos, etc. Termino de
referencia de servicios.
Cotizaciones.
Otros que considere necesario, para la mejor presentación de la propuesta productiva.
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MEMORIA DESCRIPTIVA
1. INFORMACION GENERAL
NOMBRE DEL PROYECTO
Nombre de la propuesta productiva: “AMPLIACIÓN DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN LA
CRIANZA TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS DE ASOCIACIÓN DE MUJERES
EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, DISTRITO DE UNIÓN ASHÁNINKA– LA
CONVENCIÓN - CUSCO”.
2. PLANTEAMIENTO TECNICO DEL PROPUESTA PRODUCTIVA

LÍNEA DE ACCIÓN:
▪ Sector : Gobiernos Locales.
▪ Pliego : Municipalidad Distrital de Unión Asháninka.
▪ Unidad Ejecutora : Municipalidad Distrital de Unión Asháninka.
▪ Función : 10: AGROPECUARIA
▪ División Funcional : 024: PECUARIO
▪ Grupo Funcional : 0049: INOCUIDAD PECUARIA
3. Antecedentes.
La “ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA”, está
constituida, con un total de 12 integrantes. La asociación cuenta con más 12 cabezas de porcino cada uno,
con más de 5 años en la crianza y producción de porcino. Los integrantes de la asociación se dedican a la
crianza de porcino, en su mayoría con razas criollas y rusticas, generando pérdidas y poca proliferación en
la reproducción de sus porcinos, cuya mortalidad es alta y por efecto pérdidas económicas.
La crianza técnica de porcinos es una actividad económica potencial y complementaria para los agricultores,
la crianza porcina tecnificada (industrial) se desarrolla en la costa mientras que en Unión Asháninka aún no
se llega a dicha tecnología de producción, por muchos factores como son: el manejo inadecuado, razas
criollas, falta de insumos siendo la selva donde hay importante producción de maíz, entre otros; Por otro
lado existe la capacidad para incrementar la producción y lograr incrementar la población porcina y lograr
ser competitivas.
Asimismo, la cadena del porcino tiene como principal producto a la carne, la cual por ser un producto
altamente perecedero con elevado riesgo a la putrefacción por intervención de bacterias y otros, si no es
cuidada adecuadamente de las altas temperaturas y de la elevada humedad relativa del ambiente.
4. LOCALIZACIÓN.
4.1. UBICACIÓN DEL PROPUESTA PRODUCTIVA
Región : Cusco
Provincia : La Convención
Distrito : Unión Asháninka
Localidades : Villa Vista
4.2. Ubicación Geográfica:

El distrito de Unión Asháninka se encuentra ubicado en la margen derecha del valle formado por el río
Apurímac, entre los distritos de Unión Asháninka en la provincia de La Convención, departamento de
Cusco. Su territorio se encuentra comprendido entre los paralelos 12°31′11″S de Latitud Sur y
73°49′46″ de Longitud Oeste. Comprende la zona de Selva Alta (Ceja de Selva), abarcando varios
pisos ecológicos.
Su capital es el pueblo de Unión Asháninka, ubicado a 12°29’18’’ de Latitud Sur y 73°50’30’’ de longitud
norte.
Mapa 1. Ubicación del distrito de Unión Asháninca

5. OBJETIVO DEL PROYECTO
Incrementar la producción y comercialización de porcinos criollas mejoradas en ASOCIACION DE
MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA a través de la ampliación de la
infraestructura (galpón de criar porcinos) y el mejoramiento genético de porcinos criollos con razas
productivas de del distrito de Unión Asháninka- la convención - cusco”.
6. MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES

Descripción técnica del Proyecto
El proyecto beneficiará directamente a 12 socios de porcicultores.
Componente 01: Inversión Fija.
1.1. Inversión Fija Tangible
1.1.1. Terrenos e Infraestructura
1.1.4. Muebles y Enseres
1.1.5. Semovientes
1.2. Inversión Fija Intangible
Componente 02: capital de trabajo
2.1. Materiales e insumos
2.2. Mano de obra
7. AREA A INTERVENIR
Con la ejecución del proyecto se atenderá a ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS
AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA del distrito de Unión Asháninka– la convención - cusco.
8. NÚMERO DE BENEFICIARIOS
Se beneficiarán 12 socios ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA
VISTA
9. PLAZO DE EJECUCIÓN
Será de 10 meses.
10. COSTOS DEL PIP
Cofinanciamiento Contrapartida AEO

Descripción Inversión Total
del GR/GL Valorizada Efectivo
26,820.00 8,820.00
Valor (S/) 175,528.54 139,888.54
35,640.00
15.28% 5.02%
Porcentaje 100% 79.70%
20.30%
• MONTO DE INVERSION
El monto total de inversión es S/. 170,786.95 soles.
• MODALIDAD DE EJECUCIÓN
Administración directa.
S10 Página 1
Presupuesto
Presupuesto 0701004 PLANES DE NEGOCIO PARA PRO COMPITE
Subpresupuesto PLAN DE NEGOCIOS PORCINO
005
Cliente ASOCIACION DE PRODUCTORES Costo al 12/02/2018
Lugar
CUSCO - LA CONVENCION - PICHARI
Item Descripción Und. Metrado Precio S/. Parcial S/.
01 ESTRUCTURAS 78,186.89
01.01 TRABAJOS PRELIMINARES 403.20
01.01.01 TRAZO Y REPLANTEO EN TERENO NORMAL m2 336.00 1.20 403.20
01.02 MOVIMIENTO DE TIERRAS 945.84
01.02.01 EXCAVACION DE ZANJAS PARA CIMIENTOS m3 36.46 14.00 510.44
01.02.02 EXCAVACION DE ZANJAS PARA ZAPATA m3 31.10 14.00 435.40
01.03 CONCRETO ARMADO 35,254.69
01.03.01 ZAPATAS Y VIGAS DE CIMENTACION 13,973.92
01.03.01.01 CONCRETO EN VIGAS DE CIMENTACION f'c=210 kg/cm2 m3 36.48 171.00 6,238.08
01.03.01.02 CONCRETO PARA ZAPATAS f'c=210 kg/cm2 m3 31.10 171.00 5,318.10
01.03.01.03 CONCRETO EN SOBRE CIMENTACION f'c=210 kg/cm3 m3 10.94 221.00 2,417.74
01.03.02 COLUMNAS 21,280.77
01.03.02.01 ACERO fy=4200 kg/cm2 GRADO 60 en COLUMNAS glb 12.00 960.00 11,520.00
01.03.02.02 ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN COLUMNAS m2 190.08 9.60 1,824.77
01.03.02.03 CONCRETO f'c=210 kg/cm2 PARA COLUMNAS m3 12.40 640.00 7,936.00
01.04 ARQUITECTURA 41,583.16
01.04.01 ALBAÑILERIA 17,986.08
MURO DE SOGA LADRILLO ARCILLA m2 282.80 63.60 17,986.08
01.04.02 CUBIERTAS 10,945.58
01.04.02.01 COBERTURA CON CALAMINA m2 280.80 38.98 10,945.58
01.04.03 PISOS Y PAVIMENTOS 7,851.50
01.04.03.01 CONTRAPISO DE 48 mm m2 19.15 410.00 7,851.50
01.04.04 CARPINTERIA METALICA 4,800.00
01.04.04.01 PUERTA METALICA 1.5mm/H1 pza 24.00 200.00 4,800.00
Costo Directo 78,186.44
SON : SETENTIOCHO MIL CIENTO OCHENTISEIS Y 89/100 NUEVOS SOLES

S10 Página : 1
Precios y cantidades de recursos requeridos por tipo

Obra 0701004 PLANES DE NEGOCIO PARA PRO COMPITE
Subpresupuesto 005 PLAN DE NEGOCIOS PORCINO
Fecha 12/02/2018
Lugar 080910 CUSCO - LA CONVENCION - PICHARI
Código Recurso Unidad Cantidad Precio S/. Parcial S/.
MANO DE OBRA
0147990003 MANO DE OBRA NO CALIFICADA (APORTE DE AEO) dia 32.0460 40.00 1,281.84
0401010035 SC M. DE O. CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN (APORTE AEO) glb 31.0908 200.00 6,218.16
7,500.00
MATERIALES
0202000007 ALAMBRE NEGRO RECOCIDO # 16 kg 96.0000 7.00 672.00
0202010005 CLAVOS PARA MADERA CON CABEZA DE 3" kg 76.0320 6.00 456.19
02030200030003 ACERO CORRUGADO fy=4200 kg/cm2 GRADO 60 VARILLA DE 3/8" var 144.0000 26.00 3,744.00
x9m
02030200030008 ACERO CORRUGADO fy=4200 kg/cm2 VARILLA DE 1/4" var 144.0000 16.00 2,304.00
0205000008 PIEDRA DE RIO DE 30 cm m3 33.7900 80.00 2,703.20
0205010004 ARENA GRUESA m3 28.2800 100.00 2,828.00
0217070005 LADRILLO CORRIENTE DE CONCRETO SIMPLE 20 X 12 X 40 cm Und 3,676.4000 2.20 8,088.08
0221000001 CEMENTO PORTLAND TIPO I (42.5 kg) bls 436.1500 30.00 13,084.50
0229060003 YESO EN BOLSAS DE 18 kg bls 3.3600 20.00 67.20
0238000002 HORMIGON DE RIO m3 76.2800 90.00 6,865.20
02431100000007 MADERA NACIONAL 2" X 3" X 3. 50M Und 64.5840 30.00 1,937.52
02431100000008 MADERA NACIONAL 1" X 2" X 4.0M Und 98.2800 20.00 1,965.60
0256900011 CALAMINA 3.60 X 0.830 m X 0.22 mm pl 111.4214 38.00 4,234.01
0256990022 PUERTA METALICA CON PLANCHA 1.5MM X 1M X1.2M Und 24.0000 200.00 4,800.00
54,357.76
SUBCONTRATOS
0401010035 SC M. DE O. CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN glb 81.6434 200.00 16,328.68
22,546.84
Total S/. 78,186.44
S10 Página 1
Presupuesto
Subpresupuesto PLAN DE NEGOCIOS PORCINO
005
Cliente ASOCIACION DE PRODUCTORES Costo al 12/02/2018
Lugar CUSCO - LA CONVENCION - PICHARI
Item Descripción Und. Metrado Precio S/. Mano de Obra Material Equipo Subcontrato Parcial S/.
01 ESTRUCTURAS 1,281.84 54,357.76 22,546.84 78,186.89

01.01 TRABAJOS PRELIMINARES 336.00 67.20 403.20
01.01.01 TRAZO Y REPLANTEO EN TERENO NORMAL m2 336.00 1.20 336.00 67.20 403.20
01.02 MOVIMIENTO DE TIERRAS 945.84 945.84
01.02.01 EXCAVACION DE ZANJAS PARA CIMIENTOS m3 36.46 14.00 510.44 510.44
01.02.02 EXCAVACION DE ZANJAS PARA ZAPATA m3 31.10 14.00 435.40 435.40
01.03 CONCRETO ARMADO 23,870.65 11,384.04 35,254.69
01.03.01 ZAPATAS Y VIGAS DE CIMENTACION 13,110.20 863.72 13,973.92
01.03.01.01 CONCRETO EN VIGAS DE CIMENTACION f'c=210 kg/cm2 m3 36.48 171.00 5,836.80 401.28 6,238.08
01.03.01.02 CONCRETO PARA ZAPATAS f'c=210 kg/cm2 m3 31.10 171.00 4,976.00 342.10 5,318.10
01.03.01.03 CONCRETO EN SOBRE CIMENTACION f'c=210 kg/cm3 m3 10.94 221.00 2,297.40 120.34 2,417.74
01.03.02 COLUMNAS 10,760.45 10,520.32 21,280.77
01.03.02.01 ACERO fy=4200 kg/cm2 GRADO 60 en COLUMNAS glb 12.00 960.00 6,720.00 4,800.00 11,520.00
01.03.02.02 ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN COLUMNAS m2 190.08 9.60 1,064.45 760.32 1,824.77
01.03.02.03 CONCRETO f'c=210 kg/cm2 PARA COLUMNAS m3 12.40 640.00 2,976.00 4,960.00 7,936.00
01.04 ARQUITECTURA 30,419.91 11,162.80 41,583.16
01.04.01 ALBAÑILERIA 13,461.28 4,524.80 17,986.08
MURO DE SOGA LADRILLO ARCILLA m2 282.80 63.60 13,461.28 4,524.80 17,986.08
01.04.02 CUBIERTAS 8,137.13 2,808.00 10,945.58
01.04.02.01 COBERTURA CON CALAMINA m2 280.80 38.98 8,137.13 2,808.00 10,945.58
01.04.03 PISOS Y PAVIMENTOS 4,021.50 3,830.00 7,851.50
01.04.03.01 CONTRAPISO DE 48 mm m2 19.15 410.00 4,021.50 3,830.00 7,851.50
01.04.04 CARPINTERIA METALICA 4,800.00 4,800.00
01.04.04.01 PUERTA METALICA 1.5mm/H1 pza 24.00 200.00 4,800.00 4,800.00
Costo Directo 78,186.44
SON : SETENTIOCHO MIL CIENTO OCHENTISEIS Y 89/100 NUEVOS SOLES
Fecha : 03/05/2022 17:05:02

S10 Página : 1
Análisis de precios unitarios

Subpresupuesto 005 PLAN DE NEGOCIOS PORCINO Fecha presupuesto 12/02/2018
Partida MURO DE SOGA LADRILLO ARCILLA
m2/DIA Costo unitario directo por : m2
Rendimiento EQ. 63.60
Código Descripción Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/.
0205010004 ARENA GRUESA Materiales m3 0.1000 100.00 10.00
Subcontratos
0217070005
Partida 01.01.01 TRAZO Y20REPLANTEO
LADRILLO CORRIENTE DE CONCRETO SIMPLE X 12 X 4 UndEN TERENO NORMAL 13.0000 2.20 28.60
0221000001
Rendimiento CEMENTO PORTLAND TIPO I (42.5 kg)
m2/DIA EQ. bls 0.3000
Costo unitario directo por : m2 30.00
1.20 9.00
47.60
0401010035 SC M. DE O. CONSTRUCCIÓN
Mano deDE GALPÓN
Obra glb 0.0800 200.00 16.00
0147990003 MANO DE OBRA NO CALIFICADA (APORTE DE AEO) dia 0.0250 40.00 1.00
16.00
1.00
Materiales
0229060003 YESO EN BOLSAS DE 18 kg bls 0.0100 20.00 0.20
0.20
Partida 01.02.01 EXCAVACION DE ZANJAS PARA CIMIENTOS
Rendimiento m3/DIA EQ. Costo unitario directo por : m3 14.00
Mano de Obra
14.00
Partida 01.02.02 EXCAVACION DE ZANJAS PARA ZAPATA
Mano de Obra
14.00
Partida 01.03.01.01 CONCRETO EN VIGAS DE CIMENTACION f'c=210 kg/cm2
Materiales
0205000008 m3 0.5000 80.00 40.00
PIEDRA DE RIO DE 30 cm
0221000001 CEMENTO PORTLAND TIPO I (42.5 kg) bls 2.5000 30.00 75.00
0238000002 HORMIGON DE RIO m3 0.5000 90.00 45.00
160.00
Subcontratos
0401010035 SC M. DE O. CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN glb 0.0550 200.00 11.00
11.00
Partida 01.03.01.02 CONCRETO PARA ZAPATAS f'c=210 kg/cm2
Rendimiento m3/DIA Costo unitario directo por : m3 171.00

EQ.
Materiales
0205000008 PIEDRA DE RIO DE 30 cm m3 0.5000 80.00 40.00
0238000002 HORMIGON DE RIO m3 0.5000 90.00 45.00
Subcontratos 160.00

11.00
Partida 01.03.01.03 CONCRETO EN SOBRE CIMENTACION f'c=210 kg/cm3
Materiales
0238000002 HORMIGON DE RIO m3 1.0000 90.00 90.00
Subcontratos 210.00

11.00
Partida 01.03.02.01 ACERO fy=4200 kg/cm2 GRADO 60 en COLUMNAS
Rendimiento glb/DIA EQ. Costo unitario directo por : glb 960.00
Materiales
02030200030003 ACERO CORRUGADO fy=4200 kg/cm2 GRADO 60 VARILLA D var 12.0000 26.00 312.00
02030200030008 ACERO CORRUGADO fy=4200 kg/cm2 VARILLA DE 1/4" var 12.0000 16.00 192.00
560.00
Subcontratos
400.00
Partida 01.03.02.02 ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN COLUMNAS
Materiales
0202000008 kg 0.4000 8.00 3.20
ALAMBRE NEGRO RECOCIDO # 8
0202010005 CLAVOS PARA MADERA CON CABEZA DE 3" kg 0.4000 6.00 2.40
Subcontratos 5.60

4.00
Partida 01.03.02.03 CONCRETO f'c=210 kg/cm2 PARA COLUMNAS
Materiales
0238000002 HORMIGON DE RIO m3 1.0000 90.00 90.00
Subcontratos 240.00

400.00
Partida 01.04.02.01 COBERTURA CON CALAMINA
Código Descripción Recurso Materiales Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/.
02431100000007 MADERA NACIONAL 2" X 3" X 3. 50M Und 0.2300 30.00 6.90
02431100000008 MADERA NACIONAL 1" X 2" X 4.0M Und 0.3500 20.00 7.00
0256900011 CALAMINA 3.60 X 0.830 m X 0.22 mm pl 0.3968 38.00 15.08
Subcontratos 28.98

10.00
Partida 01.04.03.01 CONTRAPISO DE 48 mm
Rendimiento m2/DIA EQ. Costo unitario directo por : m2

410.00
Materiales
0238000002 HORMIGON DE RIO m3 1.0000 90.00 90.00
Subcontratos 210.00

200.00
Partida 01.04.04.01 PUERTA METALICA 1.5mm/H1
Rendimiento pza/DIA EQ. Costo unitario directo por : pza 200.00

Código Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/.
Descripción Recurso
0256990022 Materiales Und 1.0000 200.00 200.00
PUERTA METALICA CON PLANCHA 1.5MM X 1M X1.2M

200.00
Fecha : 03/05/2022 17:10:14

PROPUESTA PRODUCTIVA: ““AMPLIACIÓN DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN LA CRIANZA TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS
DE ASOCIACIÓN DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, DISTRITO DE UNIÓN ASHÁNINKA– LA
ESPECIFICACIONES TECNICAS
A.- GENERALIDADES
Las especificaciones técnicas presentes, se formulan a nivel de propesta productiva: ““AMPLIACIÓN DE LAS
CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN LA CRIANZA TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS DE
ASOCIACIÓN DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS DE VILLA VISTA, DISTRITO DE
UNIÓN ASHÁNINKA– LA CONVENCIÓN - CUSCO”, basado en la aplicación de las normas vigentes.
Se ha tomado
tengan
técnicas
Estas
administración
aspecto
ejecutor, en
deconsideración
características
especiales.
especificaciones
importante
materiales,
obra. esequipos
decir, los
que no
trabajos,
radica elque
uso
élcontemplados
tienen laen
además
garantice
y personal intensivo
función
el hecho
el de
grado
interviene de
de mano
endeprevenir
dichas
mejorar
en la
incentivar
cada de obra
especificaciones
y disminuir
calidad ylas
endeladel
el autocontrol
calidad
una materiales
las trabajo.
ejecución de
la Para
partidas latrabajo
sedeejecutaran
probablescalidad
del zona,
con
lograr los
de lalas
decontroversias estotrabajos
yobra
quepor seporsesuogede
especificaciones
que enfatiza
tanto
conforman paertidasnuna
npropio que
enlos
la
un
OBJETIVO:
Las especificaciones
cumplir
mediciónlaspara
partidas técnicas,
a ejecutarse
la respectiva tienen porpago.
objetivo
en el proyecto;
valorización de fijar yseestablecer
así mismo describe ellamétodo
calidadconstructivo
y características quededben
y método
DISPOSICIONES ESPECÍFICAS
La supervisión
aplicación de las designada para técnicas:
especificaciones la obra anotando
queda facultada para dar
en el cuaderno las disposiciones especiales sobre la
de obra.
BASES DE PAGO
El pagoprecio
“método
dicho
impuestosse
deydeterminara
medición”
y pago
todo porcada
de el metrado
constituirá
otro insumo ejecutado
partida; que seentotal
multiplicado
compensación
o suministro cada
pordepartida
requiera elpara lasegún
laprecio
mano delaobra,
unidad
unitario
ejecución del de medida
contrato, determinado
entendiéndose
delherramienta,
trabajo. en el
que
leyes sociales,
1 ESPECIFICACIONES TECNICAS
ESPECIFICACIONES, PLANOS Y METRADOS
En el caso de existir divergencias entre los documentos del proyecto:
➢ Los planos tienen validez sobre las especificaciones técnicas, metrados y presupuestos.
➢ Las especificaciones técnicas tienen validez sobre metrados y presupuestos.
➢ Los metrados tienen validez sobre los presupuestos.

➢ Los metrados
ejecución, sonprevista
si está referenciales
en losyplanos
la omisión parcial
y/o las o total, de una
especificaciones partida dispensará al constructor desu
técnicas.
➢ Las especificaciones técnicas se complementan con los planos y metrados respectivos en forma tal que
las obras deben ser ejecutadas en su totalidad, aunque éstas figuren en uno solo de sus documentos.
Detalles que
➢ manera
metrados menores
pero de trabajo
necesarios
si hubiesen y materiales
para
mostradolaen
obra no usualmente
los deben mostrados
ser incluidos
documentos en las especificaciones
por el ejecutor,
mencionados. dentro de los atéclanicaes,planos
de igualy
CONSULTAS
Todas las consultas relativas a la construcción serán efectuados por el ejecutor al supervisor de la obra.
MATERIALES Y MANO DE OBRA
Todos los
nuevos, de materiales
primer uso,odeartículos suministrados
utilización para las nacional.
actual en el mercado obras que cubren estas especificaciones, deberán ser
INSPECCIÓN
La conformidad
materiales
responsable
trabajos
reemplazado
Los
el
El materiales
fabricante
ejecutor
inspección porde
yydeberá
la mano
directo
mal obra
otro
deben
opruebas
manualesde
del con
obra
aprobado.
ser los
guardados
de requerimientos
empleada,
cumplimiento
ejecutados deberán de
en
instalaciones.
suministrar
que sean todas
necesarias. estará
lalos
lasser entécnico
sujeta
mismos. - inspección
satisfactoriamente
obra
facilidades forma arquitectónicos
a laadecuada
razonables, corregidos
sobre
mano especificados
deldeIngeniero
yobra
el siguiendo
todo material parani dadecuados
Supervisor,
rechazado
las
y materiales icael
ionesproyecto,
cquién serápor
deberá
dadas elloser
parla
TRABAJOS
Cualquieralcambio
consulta durante
supervisor la ejecución
de obra de la obra
para conformidad que obliguefinal.
y aprobación a modificar el proyecto original será el resultadode
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS POR PARTIDAS
01. ESTRUCTURAS
01.01. OBRAS PRELIMINARES
01.01.01. MOVIMIENTO DE TIERRAS
01.01.01.01. LIMPIEZA DE TERRENO MANUAL
Descripción
El trazode
terreno,
terreno setodos
refierelosestacas,
utilizando a elementos
llevar albalizadas,
terreno,
que se los ejes yen
marcas
detallan o niveles
tarjetasestablecidos
fijas.
los planos en los planos.
El lareplanteo
para las Los
sederefiere
ejecución a ejes se fijaránenen el
la ubicación
obras.
Método de ejecución
Consiste
terreno en
campo ypara ubicar
planos
aprobación de conloslas
el lagalpón puntos mediante
decorrecciones
Supervisiónporcinos.
antes el misma
estacado
Depropias
de la
dar la yconstrucción.El
acon
de manera,
comienzo la
lasayuda del teodolito,
anotaciones
los trabajos. nivel; ay de
se llevaran
residente someterá caboesaa manera
la libretaaailnearde
lo replanteado el
la
Cantidad
144.00 (m2).
Metros cuadrados
Unidadde
Bases medida(m2).
dePago
El pago se efectuará por metro cuadrado (m2) previa autorización supervisor y conformidad del residente,
incluye materiales, herramientas y mano de obra.

01.01.01.02. EXCAVACION DE ZANJAS PARA CIMIENTOS
Descripción
Se desarrolla
0.50m trabajos
el contorno de apertura
del área de zanjas
determinada para lapara los cementitos
construcción de según los detalles del plano de m
de galpón. .04 x
Se utilizará herramientas
participación manuales como picos, barreta, palas, wincha, entre otros para realizar los. Se utlziarála
de personal obrero.
Cantidad
13 (m3). cúbicos (m3).

Metros
Unidad
Bases dedePagomedida
En esta partida el pago se efectúa al precio unitario del presupuesto, por metro cubico (m3), entendiéndose
que dicho precio y pago constituirá la comprensión total por la mano de obra, herramientas y equipos.
01.01.01.03. EXCAVACION PARA CIMIENTOS DE ZAPATA HASTA 1.00 m TERRENO NORMAL
Descripción
Esta actividad
columnas permitirá será la excavación para ciento de zapata de 1m x 1m x 18m. para la colocacióndelas
respectivas
Se realizara utilizando las herramientas manuales, con participación de peones bajo la dirección del personaltécnico.
Cantidad
18 (m3).
Metros
Unidad
Bases
En esta
dicho cuadrados
dedePago
partida
precio el (m
medida
y pago
3).
pago se efectúa
constituirá al precio unitario
la comprensión totaldel
porpresupuesto, por metro
la mano de obra, cuadrados
herramientas (m3), entendéindoseque
y equipos.
01.01.01.04. ELIMINACION CON TRANSPORTE (CARGUIO A MANO) R=25 m3/día
Descripción
Otra de las actividades

excavaciones de zanjasdey eliminación
de zapatas con transporte (carguío a mano) r=25 m3/día de material suelto delas
La eliminación
dirección de material
del personal excedente se utilizando herramientas manuales, Con participación de los peons,bajo la
técnico.
31 (m
Metros
3).
cuadrados
Unidad
Bases
En esta
dicho dedePago
partida
precio el (m
medida
y pago
3).
pago se efectúa
constituirá al precio unitario
la comprensión totaldel
porpresupuesto, por metro
la mano de obra, cuadrados
herramientas (m3), entendiéndoseque
y equipos.
01.02. CONCRETO ARMADO
01.02.01. ZAPATAS Y VIGAS DE CIMENTACION
01.02.01.01. ACERO fy=4200 kg/cm2 GRADO 60 PARRILLA DE ZAPATA
Descripción
Otra de lasdeactividades
dimensión de mucha
0.9m x 0.90m importancia;
como parrilla acero fy=4200
en la colocación de lakg/cm2 grado 60 parrilla de zapata, conuna
columna
Sedistancia
la cortará los aceros
entre de ½” condeuna
los amarres losdimensión de 0.9m
aceros serán y se formará una parrilla de las dimensiones 0.9mx 0.90m
de 0.20m
Cantidad
18 (Gbl)
Unidad de medida
Global (Gbl).
Bases de Pago
El pago se hará
materiales, manosegún el precio unitario por el armado de parrilla de zapata y este precio incluyen, ademásdelos
de obra.
01.02.01.02. ENCOFRADO DE VIGAS DE CIMENTACION
Descripción
Otra de las actividades

dimensiones se detallandeenmucha importancia para todo el encofrado de vigas de cementación. Las medidas y
los planos.
Se realizará elseencofrado
dimensiones conlos
detallan en maderas
planos.de la zona para dar la forma de concreto en las zapatas Las medidas y
Cantidad
40 m2.
Metros cuadrados
Unidadde
Bases medida(m2).
dePago
El pago se hará según el precio unitario por metro cuadrado (m2) y este precio incluyen, además de los
materiales, mano de obra.

01.02.01.03. CONCRETO EN VIGAS DE CIMENTACION f'c=210 kg/cm2
Descripción
El concreto en vigas de cimentación f'c=210 kg/cm2, será la para el soporte de la viga.
ConsisteCon
planos. en el
losenmateriales
la preparación
como de concreto
piedra y llenado
del rio, de del
hormigón en vigas de cimentación
rio, cemento portland f'c=210
tipo I. kg/cm2 detalnen los
Cantidad
13 (m3).
Metros
Bases decúbicos
Unidad de (m3).
Pagomedida
El pago se hará según el precio unitario por metro cúbicos (m3), este precio incluye, además de los materiales,
mano de obra para ejecutar.

01.02.01.04. CONCRETO PARA ZAPATAS f'c=210 kg/cm2
Descripción
El concreto para zapatas f'c=210 kg/cm2, será el soporte de la columna de vital importancia.
ConsisteCon
planos. en el
losenmateriales
la preparación
como de concreto
piedra y llenado
del rio, de del
hormigón en vigas de cimentación
rio, cemento portland f'c=210
tipo I. kg/cm2 detalnen los
18 (m3).
Metros
de Pagocuadrados
Unidad de medida(m3).
Bases
El pago se hará según el precio unitario por metro cuadrado (m3), este precio incluye, además de los
materiales, mano de obra para ejecutar.
01.02.02. COLUMNAS
01.02.02.01. ACERO fy=4200 kg/cm2 GRADO 60 en COLUMNAS
Descripción
Preparaciones
fy=4200 kg/cm2degrado
acero60,
para la columna
se realizara de que soportar
acuerdo la carga de las vigas y del muro. La estructura será acero
al plano
Paradetalles
los la presente
columna. actividad,
del plano, asísemismo
efectuara el corte
acero de acero
fy=4200 kg/cm2fy=4200
grado kg/cm2
60 ½” grado
como 60 de ¼” para
estructura los esritbos según
principal de la
Cantidad
18 (Und.)
unidad
Bases (Und.)
Unidadde
dePago
medida
El pago se hará al precio unitario del presupuesto, por unida de columna, entendiéndose que dicho precio y
pago constituirá la comprensión total por la mano de obra, herramientas y equipos.

01.02.02.02. ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN COLUMNAS
Descripción
El desarrollo
detalles de losdeplanos.
esta actividad es con la finalidad de dar forma a la columna con las dimensiones de acuerdoalos
Para la presente actividad, utilizara madera, clavo, alambre Nº 16 y herramientas manuales, para dar m
columna. froala
Cantidad
39.36 (m2).
Metros
Bases curados
Unidadde de (m2).
medida
Pago
El pago se hará en metros cuadrados (m2), que incluye materiales y mano de obra.
01.02.02.03. CONCRETO EN COLUMNAS f'c=210 kg/cm2
Descripción
Estatecho,
del actividad tiene mucha
así mismo importancia
las paredes para la construcción del área del galpón de porcinos, que soportarálacarga
de ladrillo
ConsisteCon
planos. en los
el en la preparación
materiales de concreto
como piedra y llenado
chancada, arenadegruesa,
en vigas de cimentación
cemento f'c=210
portland tipo I. kg/cm2 detalnen los
Cantidad
18 (Und).
unidad
de
Pago
El pago(Und)
medida Unidad
Bases
se hará
materiales, mano de obra.
según el precio unitario por unidad de columnas (Und.) y este precio incluye, además de los
02. ARQUITECTURA
02.01. ALBAÑILERIA
02.01.01. MURO DE SOGA LADRILLO ARCILLA
Descripción
Esta actividad tiene la finalidad de levantar el muro de ladrillo en el contorno de la infraestructura de galpón de
porcinos.
El muro
de de xla0.19m
0.12 m
manual. infraestructura
x 0.40m será
y se con una altura
utilizara según el como
los materiales diseñoarena
del plano, asícemento
gruesa, las dimensiones del aldilro serán
tipo I y herramienta
Cantidad
64.01 (m2).
Metros
Unidad
Bases
El cuadrados
pagode de
Pago
se
materiales, hará
mano (mobra.
medida2)
según
de el precio unitario por metros cuadrados (m2) y este precio incluye, además de los
02.02. PISOS Y PAVIMENTOS
02.02.01. CONTRAPISO DE 88 mm.
Descripción
El contra piso se realizará con la finalidad de separar del suelo y el piso de concreto.
Consiste
del en la
rio, cemento
personal preparación
tipo I y de
técnico. concreto para
herramienta vaciado
manual del piso
de igual del aria
forma con total
las del galpón consegúnlos
indicaciones lasmindicaciones
aterialeshormigón
Cantidad
140 (m2).
Metros
Unidad
Bases
El cuadrados
pagode
ejecutar sede
elPago (m2) el precio unitario por metro cuadrados (m2) e incluye los materiales, mano de obra par
harámedida
según
tendido.
02.03. CUBIERTAS
02.03.01. COBERTURA CON CALAMINA
Descripción
El desarrollo de esta actividad es con la finalidad de realizar la cobertura de techo con calamina 0.22mm par
el galpón de porcino según los detalles de los planos.
Método de ejecución.
Se3” realizará
xmetálicos la 06
x 6m ydecon
3” xconstrucción
3”soportes dedetubos
x6m, tubos cubertura
con tubos con metálicos
calamina
cuadrados
cuadrados 0.22mm,
metálicos
de 4” x1.5” con estructura
x 2” según
4” x6m x 6m, los
tubosmetálica
con tubos cuacon
planos. tubos cu2”
dros metálicos adrados
Cantidad
175 (m2)
Metros
Unidad cuadrados
Bases de de (m2)
Pago medida
El pago se hará por Metros cuadrados (m2) realizado, previo informe de conformidad de supervisor y residente
del proyecto.
02.04. CARPINTERIA METALICA
02.04.01. PUERTA PRINCIPAL DEL GALPON
Descripción
Esta actividad es consiste en la colocación de la puerta principal del galpón de porcino según los planos.
Se realizará con fabricación de y colocación de puerta con dos hojas con las dimensiones que detalla el plano.
Cantidad
01 (pza).
Unidad de medida
pieza (pza).
Bases de Pago
El pago se hará según el precio unitario por pieza (pza) y este precio incluyen los materiales y mano de obra.
C-1
A-01
CORTE Y ELEVACIÓN
ESCALA 1/50
NT+ 2.91m
NT+ 2.91m
3,15 3,15
0,15 3 0,15 3 0,15
1,1 1,1 NT+ 2.15m

PRIMER PISO 1,1
0,5
0,15 0,15
2,75 2,75
2,75
1,1 1,1
2,15
1,5 1,5
CONTRAZÓCALO CEMENTO PULIDO CONTRAZÓCALO CEMENTO PULIDO

0,55 0,55 NPT+ 0.15m CONTRAZÓCALO CEMENTO PULIDO
3,15 3 3 3,15 PRIMER PISO
0,15 0,15
2 2
ELEVACIÓN CORTE
0,4 0,4
0,15 0,15 0,15 0,15 0,15
NPT +0.15m NPT +0.15m NPT +0.15m NPT +0.15m

NTN +0.00m 0,25 NTN +0.00m 0,25
0,15 1 0,15 1,85 0,15 1 0,15 1,85 0,15
1,15 2 1,15 2
0,6 FC -0.80m 0,6 FC -0.80m 0,6
0,5 0,5 0,5
PLANO EN PLANTA
ESCALA 1/50
DETALLE DE CIMENTACIÓN
ESCALA 1/50
7,35
6,45
0,53 3,15 3,15 0,53
3,23 3,23
0,53 0,53
0,15
0,5 0,5
0,9 0,9
3 3,3
0,5 4,2 1,39 1,39 4,2
0,5
0,5
0,87 0,87
0,5 0,5
0,15
0,53 0,53
0,15 1 0,15 1,85 0,15 1 0,15 1,85 0,15

UBICACIÓN PROYECTO:
1,15 2 1,15 2
0,53 3,15 3,15 0,53 REGIÓN : CUSCO "AMPLIACION DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN LA CRIANZA
TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS DE LA ASOCIACION DE MUJERES
AutoCAD SHX Text PROVINCIA: LA CONVENCIÓN
EMPRENDEDORAS AGROPECUARIOS DEL VILLA VISTA, DISTRITO DE UNION
ASHANINKA, LA CONVENCION, CUSCO"
7,35
2022-05-03 19:26:11 DISTRITO : UNION ASHANINKA
PLANO: CORREAS Y DETALLES DE LA
LÁMINA
-------------------------------------------- CAPITAL : MANTARO
ESTRUCTURA PL-04
PLANO DE TECHO
FECHA: ESCALA: CAD:
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE DISEÑO: REVISIÓN:
PLANO DE CIMENTACIÓN
MARZO 2022 INDICADA
UNO
IN
ESCALA 1/50 ESCALA 1/50 ASHANINKA

1º Contenidos Minimos Plan de Negocio V 1.0 MUJERES EMPRENDEDORAS 1

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MUNICIPALIDAD DISTRITAL

CRIANZA TECNIFICADA DE PORCINOS CRIOLLOS DE ASO-

PRESUPUESTO : S/. 175,528.54 Soles

6.1 Requerimiento de infraestructura ............................................................................... 31

▪ Grupo Funcional : 0049: INOCUIDAD PECUARIA

4.2. Ubicación Geográfica:

6. MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES

10. COSTOS DEL PIP

Esta nueva tecnología de crianza de porcino, tendrá un efecto positivo porque

Las ventas de la asociación serán en volúmenes, ya que se ofertara la carne a

12. Descripción del plan.

Localización principal del plan de negocio

Fuente: Función División Grupo

Nombres y apellidos JHONY QUINTAS MADUEÑO

REPRESENTANTE LEGAL DEL AEO

BENEFICIARIOS INTEGRANTES DEL AEO

Pecuario Porcino Porcino Carne De Lechón

2.1.2 Análisis de los eslabones de la cadena productiva

Incrementar la 07 lechones por

Factores limitativos de la cadena productiva para su desarrollo competitivo y sostenible.

Diagnóstico de la situación actual

2.2 Priorización para la intervención con el plan de negocio

infraestructura (galpón para crianza

3.1.1 Cuantificación de objetivos

ampliar la infraestructura (galpón Ampliar 324m2 de

3.2 Estrategias y mejora tecnológica propuesta.

Ampliar la infraestructura Construcción

Acciones Tecnología Mejora Justificación

3.3 Alianzas estratégicas.

Gerencia de Desarrollo Asesoría y

SENASA- sanidad Control de Plagas

incrementar en un 100% la eficiencia de la preñez, y remplazar el 100% de las madres

Descripción breve de La proyección de población demandante se realizó en base ala

Calculo de tasa de crecimiento

Consumo Per cápita

La proyección de población demandante se realizó en base a la tasa de crecimiento, con el

2021 28358 21269 114.00

4.3 Brecha demanda oferta

Las reproductoras reciben alimento bajo en SI: no se contaba con

En este ambiente se encuentra 10 días antes SI: sin plan de negocios, se

5.2 Plan de ventas y de producción/servicio

5.2.1 Plan de ventas

Financiado con Aporte de

6.4 Requerimiento de materiales e insumos

polos de Tallas S,M,L,XL,

6.5 Requerimiento de activos intangibles

Servicio de capacitación Capacitación en Médico

servicio de capacitación Capacitación 02 Médico

7.1.3 Capital de Trabajo

7.1.3.1 Ciclo productivo

7.2 Costos de operación del plan de negocio (Presupuesto de egresos)

7.2.3 Costos de Operación

7.3 Determinación de los ingresos

ESTADOS DE RESULTADOS CON FINANCIAMIENTO BANCARIO

ESTADOS DE RESULTADOS SIN FINANCIAMIENTO BANCARIO

Factores Medidas adoptadas

Producción constante para generar rentabilidad, asimismo acceder al

Adaptación a los cambios ASOCIACION DE MUJERES EMPRENDEDORAS AGROPECUARIAS

2. ¿Estimulará la "erosión genética" esto esla

generando empleo a largo plazo?

6. ¿Provoca alteración importante en los medios

Ingresos de subsistencia/ sustento de la población (su X -1

7. ¿Recibirá frecuentemente cantidades