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Introducción

Las soluciones en química, son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o


distintos estados de agregación. La concentración de una solución constituye una
de sus principales características. Bastantes propiedades de las soluciones
dependen exclusivamente de la concentración. Su estudio resulta de interés tanto
para la física como para la química. Algunos ejemplos de soluciones son: agua
salada, oxígeno y nitrógeno del aire, el gas carbónico en los refrescos y todas las
propiedades: color, sabor, densidad, punto de fusión y ebullición dependen de las
cantidades que pongamos de las diferentes sustancias.
En la práctica vimos que la sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el
nombre de solvente, y a la de menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia
disuelta.
En casos, el soluto puede ser un gas, un líquido o un sólido, y el solvente puede
ser también un gas, un líquido o un sólido. El agua con gas es un ejemplo de un
gas (dióxido de carbono) disuelto en un líquido (agua).
En el presente informe se tratará de dar respuesta al cuestionario que tiene
relación con la preparación de una solución, y como ésta se debe medir en
términos de volumen y masa, por lo tanto, es indispensable conocer la cantidad de
soluto disuelto por unidad de volumen o masa de disolvente, es decir su
concentración. Durante cualquier trabajo experimental, el uso de soluciones se
hace indispensable, por lo que es necesario conocer los procedimientos para su
elaboración.

Marco teórico
Las sustancias homogéneas se clasifican en sustancias puras (las que poseen una composición
definida, sin importar su cantidad y constituyen los elementos y los compuestos), y en mezclas
homogéneas (son las llamadas soluciones que, si bien son homogéneas, poseen composiciones
variables).5 Este sistema de clasificación es esencial en química, por permitir reconocer con
facilidad si una materia homogénea es una sustancia pura o una solución. Las soluciones
resultan de la mezcla de varias sustancias puras diferentes, cuya unión no produce un cambio
químico (no hay reacción), sino solo un cambio físico (las sustancias no pierden su identidad, y
por tanto, sus propiedades). Las soluciones poseen composiciones variables al arbitrio, se
pueden cambiar las proporciones de una sustancia respecto a la otra, por ejemplo pueden ser de
2 a 1 o 5 a 1. Ello depende de la solución deseada.
DIFERENCIAS ENTRE MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS. Para establecer
estas diferencias, se parte del concepto de fase, que es una porción de materia con propiedades
uniformes. El concepto de mezcla se refiere a la combinación de dos o más sustancias puras.
Cuando se combinan sustancias puras y forman una sola fase se tiene una mezcla homogénea.
Al contrario, si se combinan sustancias puras y forman varias fases, se forma una mezcla
heterogénea. Un ejemplo de ello, es si se mezcla agua y azúcar se forma una mezcla
homogénea, porque se tiene una sola fase, si se analiza cualquier porción de ella se encuentran
propiedades idénticas. En este caso se usa el término miscible para describir la solubilidad
mutua para formar soluciones. Si por el contrario, se mezclan agua y aceite, se forma una
mezcla heterogénea, porque se tienen dos fases distintas (cada una con propiedades diferentes).
Aquí se utiliza el término inmiscible para describir la insolubilidad de las sustancias existentes y
por lo Practica 4. Preparación de Soluciones Semestre AR2011 2 Profesor Pedro Rodríguez
tanto no forman soluciones. En la formación de una mezcla homogénea o heterogénea, no solo
se mezclan sustancias puras; también se pueden combinar soluciones entre si, mezclas entre si o
mezclas con soluciones.
Objetivo
Generales
º Identificar las principales formas de expresar la concentración de las
soluciones
º Realizar los cálculos necesarios para determinar la cantidad de
reactivos que
serán utilizados en la preparación de disoluciones
º Preparar diferentes soluciones
º utilizar algunos aparatos de medición de volúmenes, tales como la
probeta y el
matraz volumétrico.
Específicos
º Preparar soluciones a partir de soluciones concentradas.
º Determinar las características del soluto y del solvente.
º Aplicar los conocimientos necesarios para la preparación de
disolventes, teniendo en cuenta los cálculos matemáticos para
conseguir las cantidades exactas.

Material de laboratorio
Material Reactivo
1 Piceta 1 Cloruro de sodio
2 Espátula inoxidable 2 Alcohol etílico
3 Varilla de vidrio 3 Azúcar
4 Vaso de precipitado de 25 mL
5 Vaso de precipitado de 250 mL
6 Matraz aforado 100 mL
7 Pipeta graduada 10 mL
10 Vidrio del reloj
11 Propipeta
12 Termómetro 0 - 100°C
13 Picnometro 25 mL

Procedimiento

a) Preparación de una disolución de NaCl en porcentaje masa.


• Determinar la masa de un vaso limpio y seco.

• Añadir 80 mL de agua (solvente) pesar el conjunto y por diferencia calcular la masa


del solvente.
• Pesar en vidrio reloj 2 g de NaCl (soluto) y agregar al vaso que contiene el
disolvente. Disolver agitando con la varilla de vidrio.
• Calcular el porcentaje en peso de la solución y la fracción molar del soluto y
disolvente.
• Hallar la densidad de la disolución preparada y medir su temperatura.
b) Preparación de una disolución en porcentaje volumen.
• Medir con una pipeta 40 mL de alcohol etílico.
• Traspasar el alcohol etílico a un matraz aforado de 100 mL y completar con agua
destilada hasta el aforo.
• Calcular el porcentaje en volumen del alcohol etílico.
• Determinar la densidad de la solución preparada y medir su temperatura.
c).- Preparación de una disolución molar de azúcar.
• Pesar en vidrio del reloj exactamente 2.7 g de azúcar.
• Disolver en un vaso de precipitado de 250 mL que contenga aproximadamente 50
mL de agua, agitar.
• La disolución obtenida trasvasar a un matraz aforado de 100 mL limpio y seco
• Lavar dos o tres veces el vaso con agua destilada y agregar al matraz.
• Completar el volumen del matraz con agua destilada hasta el aforo.
• Homogenizar la disolución preparada.
• Calcular la molaridad de la disolución preparada.
d).- Preparación de una disolución molal de NaCl.
• Determinar la masa de un vaso precipitado de 250 mL limpio y seco.
• Agregar al vaso de peso conocido 95 g de agua.
• Pesar en vidrio del reloj 5 g de NaCl agregar el vaso y disolver agitando con una
varilla de vidrio. • Calcular la molalidad de la disolución preparada y la fracción molar
del soluto y disolvente
MEDICIÓN CÁLCULOS Y GRÁFICOS

Porcentaje en peso

SOLUTO DISOLVENTE DISOLUCIÓN


FRACCIÓN MOLAR
Sustancia Masa Pureza Sustancia Densidad Masa Volumen %masa soluto disolvente Densidad T(ºC)
(g) (g) (mL) soluto
Porcentaje en Volumen

SOLUTO DISOLVENTE DISOLUCIÓN


Sustancia Pureza % Volumen (mL) Sustancia Volumen % volumen Temperatura Densidad
volumen total soluto
mezcla puro

Disolución molar de azúcar

SOLUTO DISOLVENTE DISOLUCIÓN


Sustancia Masa Pureza Sustancia Volumen total Molaridad
(mol/L)

Disolución molal de NaCl

SOLUTO DISOLVENTE DISOLUCIÓN FRACCIÓN


MOLAR
Sustancia Masa Pureza Moles Sustancia Densidad Masa Volumen Molalidad Soluto Disolvente
(g) (g) (mL)

Conclusión
En esta práctica se realizó la solución de 2 soluciones, una acida y una base, con ella pudimos
calcular las distintas formas de expresar la concentración, ya que es muy importante conocer la
cantidad de soluto, solvente de una solución, debido que se puede decir que es la base de la
industria química, por un sin número de procesos y productos provienen de los compuestos
entre soluto y disolvente, como en el caso de las industrias de los alimentos, perfumes,
farmacéuticos, pinturas, etc. Estos productos bien hechos conllevan a una gran economía o
pérdida en la industria, el buen uso o manejos de los reactivos de una solución, dado que al
optimizar estos, depende del ahorro o el desperdicio de los mismos.

Cuestionario

a) Calcular los mL de ácido clorhídrico concentrado del 36% masa y


densidad 1.16 g/mL y agua que se necesita para preparar 250 mL de
una disolución al 15% masa.
b) Se disuelven 5 g de NaOH en cantidad suficiente de agua como para
formar 500 mL de disolución, teniendo en cuenta que la densidad de la
disolución resultante es 1,231 g/mL.

c) Calcular su concentración expresada en:

% m/m Molaridad fracción Molar


% m/V Molalidad. ppm (partes por millón)

d) Se tiene las siguientes soluciones concentradas:

Disolución Densidad (g/mL) % en masa


NaOH 1,43 40,0%
H2SO4 1,70 78,0%

¿Cuáles son las concentraciones molares de cada una de estas


disoluciones?

e) Una disolución de ácido sulfúrico concentrado tiene una pureza de 97,8


% en masa y una densidad de 1,42 g/mL. Calcular la molaridad, la
normalidad, y la fracción molar de esta disolución.
f) Completar la siguiente tabla (cada fila es independiente):

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