Maca. Súper Quinua. El único Camú Camú.

alimento que grano que tiene las Fruta que debe ser
Papa. Brinda energía,
aport a a proteínas completas, consumida durante
especialistas recomiendan
nuestro se puede incluir en estos días porque
consumir las pap as nativas
de color intensa por ser organismo dieta mixta y tiene una alta
más nutritivas. Consumir calcio, hierro y vegetariana. cantidad de
en guisos, ajiacos y zinc. vitamina C.
cremas.

Maíz morado. Es un
Olluco. Bueno para las antioxidante perfecto
personas que están en para regular la presión y
dieta de adelgazamiento, la glucosa en la sangre.
a diferencia de la papa
tiene menos almidón y
más agua.

Tarwi. Grano de la
sierra lleno de proteínas,
Camote. El sabor del fibra y calcio. Consumir,
como el yacón, sugerido
camote peruano es
para pacientes con
especial. Contienen
diabetes porque es bajo
vitamina A que ayuda a en carbohidratos.
reforzar el sistema
inmunológico y brinda
energía.
Lúcma. Contiene
complejo B,
Muña. Infusión protege el sistema
deliciosa que Yacón. Sugerido para
inmunológico, en los pacientes con
mejora la función
su estado natural diabetes controla los
del sistema
Tocosh. Conocido como la es deliciosa, así niveles de glucosa en la
digestivo en
penicilina peruana, muy como en postres o sangre. Cómelo
problemas como
efectivo para el tratamiento de en harinas. ensaladas o endulzante
ulceras, colitis. natural.
la gastritis y para infecciones. Puedes incluirla en